基礎(chǔ)生化糖代謝

1、會計學(xué)1基礎(chǔ)生化糖代謝基礎(chǔ)生化糖代謝第1頁/共147頁 線狀線狀方向方向 環(huán)狀環(huán)狀 分支狀分支狀（一）代謝物（一）代謝物 反應(yīng)物、中間產(chǎn)物、產(chǎn)物統(tǒng)稱代謝物。反應(yīng)物、中間產(chǎn)物、產(chǎn)物統(tǒng)稱代謝物。P289第1頁/共146頁第2頁/共147頁第2頁/共146頁第3頁/共147頁分支狀代謝途徑分支狀代謝途徑核苷酸的從頭合成概況核苷酸的從頭合成概況5-磷酸核糖磷酸核糖PRPPUMPIMPAspCO2 + Gln氨基甲酰磷酸氨基甲酰磷酸乳清酸乳清酸dTMPUTPCTPGlnGlyGln一碳單位一碳單位一碳單位一碳單位CO2AspGTPATPAMPGMP第3頁/共146頁第4頁/共147頁（三）（三）3種代謝

2、物質(zhì)途徑種代謝物質(zhì)途徑1.1.分解代謝分解代謝2.2.合成代謝合成代謝3.3.不定向代謝（兩用途徑）不定向代謝（兩用途徑）第4頁/共146頁第5頁/共147頁奇數(shù)脂肪酸奇數(shù)脂肪酸Val Ile MetG脂肪酸脂肪酸不定向代謝途徑不定向代謝途徑返回返回第5頁/共146頁第6頁/共147頁1.1.分散存在分散存在2.2.多酶復(fù)合體多酶復(fù)合體3.3.與膜結(jié)合的多酶復(fù)合物與膜結(jié)合的多酶復(fù)合物4.4.多功能酶多功能酶返回返回第6頁/共146頁第7頁/共147頁二、物質(zhì)代謝和能量代謝二、物質(zhì)代謝和能量代謝（1）大分子轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)元件）大分子轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)元件（2）結(jié)構(gòu)元件進(jìn)一步降解為共同代謝中間物）結(jié)構(gòu)元件進(jìn)一

3、步降解為共同代謝中間物（3）共同代謝中間物經(jīng)共同代謝途徑徹底氧化分解）共同代謝中間物經(jīng)共同代謝途徑徹底氧化分解（二）能量代謝（二）能量代謝 ATP 和和NADPH返回返回 2.合成代謝合成代謝第7頁/共146頁第8頁/共147頁三、代謝的基本特征三、代謝的基本特征返回返回第8頁/共146頁第9頁/共147頁四、代謝的研究方法四、代謝的研究方法第9頁/共146頁第10頁/共147頁第10頁/共146頁第11頁/共147頁第一節(jié)第一節(jié) 概述概述第11頁/共146頁第12頁/共147頁OHOHHOHHOHHOHCH2HHOOHCH2OHHCH2OHHHOHOHO葡萄糖（glucose ）果糖（fru

4、ctose）123456123456一、重要的單糖一、重要的單糖第12頁/共146頁第13頁/共147頁CHOOHHOHHOHHOHHHOCHOC OHCHHOCOHHCOHHCH2OHHOHOHHOHHOHHOHCH2HHO123456123456123456開鏈型環(huán)型開鏈型-D-葡萄糖葡萄糖第13頁/共146頁第14頁/共147頁1. 1. 提供能源提供能源（50-70%50-70%）3. 構(gòu)成細(xì)胞的成分構(gòu)成細(xì)胞的成分（蛋白聚糖、糖蛋白參與結(jié)締組織、軟骨構(gòu)成，（蛋白聚糖、糖蛋白參與結(jié)締組織、軟骨構(gòu)成，糖蛋白、糖脂參與生物膜）糖蛋白、糖脂參與生物膜）2. 2. 4. 構(gòu)成某些生物活性物質(zhì)構(gòu)成

5、某些生物活性物質(zhì)多種糖蛋白是激素、酶、受體、抗體、血漿蛋白多種糖蛋白是激素、酶、受體、抗體、血漿蛋白第14頁/共146頁第15頁/共147頁丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸乙醇乙醇乙酰乙酰 CoA磷酸戊糖磷酸戊糖途徑途徑葡萄糖葡萄糖6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖糖酵解糖酵解（有氧）（有氧）（無氧）（無氧）三羧酸三羧酸循環(huán)循環(huán)（有氧或無氧）（有氧或無氧）糖異生糖異生三、糖代謝概況（以三、糖代謝概況（以G G為中心）為中心）返回章返回章第15頁/共146頁第16頁/共147頁第二節(jié)第二節(jié) 糖酵解糖酵解一、糖酵解定義一、糖酵解定義二、糖酵解過程二、糖酵解過程三、糖酵解要點三、糖酵解要點四、四、NADHNADH和丙酮酸

6、的去路和丙酮酸的去路五、糖酵解的生物學(xué)意義五、糖酵解的生物學(xué)意義六、糖酵解的調(diào)控六、糖酵解的調(diào)控第16頁/共146頁第17頁/共147頁一、糖酵解定義一、糖酵解定義 糖酵解是生物界最為原始的獲取能量的一種糖酵解是生物界最為原始的獲取能量的一種方式，在生物進(jìn)化過程中，雖進(jìn)化為在有氧條件方式，在生物進(jìn)化過程中，雖進(jìn)化為在有氧條件下獲取能量，但仍保留了這種原始方式。下獲取能量，但仍保留了這種原始方式。第17頁/共146頁第18頁/共147頁一、糖酵解定義一、糖酵解定義 糖酵解是第一個明確的代謝途徑。糖酵解是第一個明確的代謝途徑。指將葡萄糖降解為丙酮酸并伴隨著指將葡萄糖降解為丙酮酸并伴隨著ATP生成的

7、一系列反應(yīng)，生成的一系列反應(yīng)，是生物體內(nèi)普遍存在的葡萄糖降解的途徑。該途徑也稱作是生物體內(nèi)普遍存在的葡萄糖降解的途徑。該途徑也稱作Embden-Meyethof途徑，簡稱途徑。途徑，簡稱途徑。返回節(jié)返回節(jié)第18頁/共146頁第19頁/共147頁 糖原（或淀粉）糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-磷酸果糖磷酸果糖1，6-二磷酸果糖二磷酸果糖3-磷酸磷酸甘油甘油醛醛磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮2 1，3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸2 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 磷酸烯醇丙酮酸磷酸烯醇丙酮酸2 丙酮酸丙酮酸第第一一階階段段第第二二階階段段第第三三階

8、階段段葡萄糖葡萄糖葡萄糖的磷酸化葡萄糖的磷酸化磷酸己糖的裂解磷酸己糖的裂解丙酮酸和丙酮酸和ATP的生成的生成二、糖酵解過程二、糖酵解過程P316第19頁/共146頁第20頁/共147頁不可逆不可逆第20頁/共146頁第21頁/共147頁第21頁/共146頁第22頁/共147頁不可逆反應(yīng)不可逆反應(yīng)酶的催化效率很低酶的催化效率很低第22頁/共146頁第23頁/共147頁 One subunit of the tetrameric phosphofructokinase-1 (PFK-1)Regulatory ATP第23頁/共146頁第24頁/共147頁羥羥醛醛裂裂解解反反應(yīng)應(yīng)第24頁/共146頁

9、第25頁/共147頁巰基酶巰基酶第25頁/共146頁第26頁/共147頁NAD+CysCysSHNAD+SH+CH3HgCl+NAD+CysS+HINAD+CysS+ HClHgCH3HgCH3第26頁/共146頁第27頁/共147頁底物水平磷酸化底物水平磷酸化第27頁/共146頁第28頁/共147頁第28頁/共146頁第29頁/共147頁第29頁/共146頁第30頁/共147頁底物水平磷酸化底物水平磷酸化不可逆反應(yīng)不可逆反應(yīng)第30頁/共146頁第31頁/共147頁ATP ADPATPADP葡萄糖激酶葡萄糖激酶磷酸果磷酸果糖激酶糖激酶異構(gòu)酶異構(gòu)酶葡萄糖磷酸化的意義：葡萄糖磷酸化的意義： 極極性

10、增加性增加第31頁/共146頁第32頁/共147頁醛縮酶醛縮酶異構(gòu)酶異構(gòu)酶第32頁/共146頁第33頁/共147頁NAD+ NADH+H+ PiADP ATPH2OMg或或MnATP ADP 丙酮酸丙酮酸PEP丙酮酸激酶丙酮酸激酶脫氫酶脫氫酶激酶激酶變變位位酶酶烯醇化酶烯醇化酶返回節(jié)返回節(jié)第33頁/共146頁第34頁/共147頁1. 1. 還原力：還原力：1 1次產(chǎn)生次產(chǎn)生2 2（NADH+HNADH+H+ +）2. ATP2. ATP： 2 2次底物水平磷酸化生成次底物水平磷酸化生成ATPATP，2 2次消耗次消耗ATPATP，凈合成，凈合成2ATP2ATP。3.3.三步不可逆反應(yīng)三步不可逆

11、反應(yīng)4. 4. 總反應(yīng)式總反應(yīng)式 C6H12O6+2NAD+2ADP+2Pi 2C3H4O3 +2NADH +2H+2ATP+2H2O返回節(jié)返回節(jié)第34頁/共146頁第35頁/共147頁（一）無氧條件下（一）無氧條件下1.1.乳酸發(fā)酵（動物、細(xì)菌等）乳酸發(fā)酵（動物、細(xì)菌等）2.2.乙醇發(fā)酵（酵母等）乙醇發(fā)酵（酵母等）輔酶輔酶I的的再生再生P324第35頁/共146頁第36頁/共147頁磷酸甘油穿梭系統(tǒng)磷酸甘油穿梭系統(tǒng)蘋果酸穿梭系統(tǒng)蘋果酸穿梭系統(tǒng)1. NADH1. NADH去路：去路：經(jīng)呼吸鏈氧化產(chǎn)生經(jīng)呼吸鏈氧化產(chǎn)生5ATP5ATP，即共產(chǎn)生即共產(chǎn)生7ATP7ATP。在某些組織，如某些神經(jīng)和肌肉

12、細(xì)胞中，在某些組織，如某些神經(jīng)和肌肉細(xì)胞中，NADHNADH經(jīng)經(jīng)磷酸甘油穿梭系統(tǒng)得磷酸甘油穿梭系統(tǒng)得FADFAD，產(chǎn)生產(chǎn)生1.5ATP1.5ATP，總計產(chǎn)生總計產(chǎn)生5ATP5ATP。？（二）有氧條件下：（二）有氧條件下：第36頁/共146頁第37頁/共147頁2. 2. 丙酮酸去路丙酮酸去路（EMP）葡萄糖葡萄糖COOHC=OCH3丙酮酸丙酮酸CH3-C-SCoAO乙酰乙酰CoACoA三羧酸三羧酸循環(huán)循環(huán) NAD+ NADH+H+CO2CoASH 葡萄糖的有氧分解葡萄糖的有氧分解第37頁/共146頁第38頁/共147頁連接糖酵解和三羧連接糖酵解和三羧酸循環(huán)的中心環(huán)節(jié)酸循環(huán)的中心環(huán)節(jié)P332第3

13、8頁/共146頁第39頁/共147頁第39頁/共146頁第40頁/共147頁NADNAD+ + +H+H+ +丙酮酸丙酮酸脫氫酶脫氫酶FADFAD硫辛酸乙酰硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移酶二氫硫辛二氫硫辛酸脫氫酶酸脫氫酶COCO2 2乙酰硫辛酸乙酰硫辛酸二氫硫辛酸二氫硫辛酸NADH+HNADH+H+ +TPPTPP硫辛酸硫辛酸CoASHCoASHNADNAD+ +CHCH3 3-C-SCoA-C-SCoAO OP333第40頁/共146頁第41頁/共147頁C-H+C-CH3-C-COOHOHCO2丙酮酸丙酮酸噻吩環(huán)噻吩環(huán)第41頁/共146頁第42頁/共147頁NADNAD+ + +H+H+ +丙酮酸丙

14、酮酸脫氫酶脫氫酶FADFAD硫辛酸乙酰硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移酶二氫硫辛二氫硫辛酸脫氫酶酸脫氫酶COCO2 2乙酰硫辛酸乙酰硫辛酸二氫硫辛酸二氫硫辛酸NADH+HNADH+H+ +TPPTPP硫辛酸硫辛酸CoASHCoASHNADNAD+ +CHCH3 3-C-SCoA-C-SCoAO OP333第42頁/共146頁第43頁/共147頁氧化型硫辛酸氧化型硫辛酸SSCCC(CH2)4COO-SHSCCC(CH2)4COO-乙酰二氫硫辛酸乙酰二氫硫辛酸+2H-2H二氫硫辛酸二氫硫辛酸HSHSCCC(CH2)4COO-第43頁/共146頁第44頁/共147頁NADNAD+ + +H+H+ +丙酮酸丙酮酸

15、脫氫酶脫氫酶FADFAD硫辛酸乙酰硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移酶二氫硫辛二氫硫辛酸脫氫酶酸脫氫酶COCO2 2乙酰硫辛酸乙酰硫辛酸二氫硫辛酸二氫硫辛酸NADH+HNADH+H+ +TPPTPP硫辛酸硫辛酸CoASHCoASHNADNAD+ +CHCH3 3-C-SCoA-C-SCoAO OP333返回節(jié)返回節(jié)第44頁/共146頁第45頁/共147頁五、糖酵解的生物學(xué)意義五、糖酵解的生物學(xué)意義返回節(jié)返回節(jié)第45頁/共146頁第46頁/共147頁六、糖酵解的調(diào)控六、糖酵解的調(diào)控P325第46頁/共146頁第47頁/共147頁己糖激酶和葡萄糖激酶的比較己糖激酶和葡萄糖激酶的比較 第47頁/共146頁第48頁

16、/共147頁酶活力隨血糖濃度的變化酶活力隨血糖濃度的變化第48頁/共146頁第49頁/共147頁G-6-P參與很多代謝途徑，參與很多代謝途徑，因此因此HK不是糖酵解最關(guān)不是糖酵解最關(guān)鍵酶鍵酶第49頁/共146頁第50頁/共147頁F-6-PF-1,6-BPPFK-1AMP、ADP、F-2,6-BPATP 、檸檬酸、檸檬酸P325 1. 別構(gòu)抑制劑：別構(gòu)抑制劑：ATP(能量能量)、檸檬酸（碳骨架）、質(zhì)子、檸檬酸（碳骨架）、質(zhì)子 2. 別構(gòu)激活劑：別構(gòu)激活劑：AMP、ADP 6-磷酸果糖、磷酸果糖、2，6-二磷酸果糖二磷酸果糖第50頁/共146頁第51頁/共147頁高濃度高濃度ATPATP是別構(gòu)抑

17、制劑是別構(gòu)抑制劑, ,降低降低PFKPFK和和 F-6-PF-6-P的親和力。的親和力。nATP的作用的作用ATPATP既是既是S S，又是別構(gòu)抑制劑，濃度低時和高時作用不同，又是別構(gòu)抑制劑，濃度低時和高時作用不同第51頁/共146頁第52頁/共147頁 One subunit of the tetrameric phosphofructokinase-1 (PFK-1)Regulatory ATP ATP既是底物又是抑制劑，既是底物又是抑制劑，PFK-1上有兩個上有兩個ATP結(jié)合位點：別構(gòu)位點和結(jié)合位點：別構(gòu)位點和活性中心，且與活性中心的親和力高。活性中心，且與活性中心的親和力高。巴斯德效應(yīng)

18、巴斯德效應(yīng)第52頁/共146頁第53頁/共147頁 2，6-FBP的別構(gòu)激活的別構(gòu)激活 （PFK最強(qiáng)激活劑）最強(qiáng)激活劑） P3262，6-FBP控制控制PFK的構(gòu)象轉(zhuǎn)換，提高的構(gòu)象轉(zhuǎn)換，提高PFK對對S的親和力并能的親和力并能降低降低ATP的抑制效應(yīng)。的抑制效應(yīng)。第53頁/共146頁第54頁/共147頁P(yáng)FK2PFK2和和F-2,6-BPaseF-2,6-BPase是多功能酶位于一條多肽鏈上，是同是多功能酶位于一條多肽鏈上，是同一蛋白的兩種不同形式，一蛋白的兩種不同形式， PFK2PFK2為去磷酸化形式為去磷酸化形式，F(xiàn)-2,6-F-2,6-BPaseBPase是是Ser-OH磷酸化形式。磷酸

19、化形式。G過剩，胰島素分泌過剩，胰島素分泌，胰高血糖素胰高血糖素分泌分泌，則促進(jìn)去磷酸化，則促進(jìn)去磷酸化，2，6-FBP的合成與分解的合成與分解 PiF-6-PF-2,6-BPATPADPH2OPFK-2果糖二磷酸酶-2AMP檸檬酸第54頁/共146頁第55頁/共147頁P(yáng)FK2 F-6-P的別構(gòu)激活的別構(gòu)激活 AMP和和ADP的別構(gòu)激活的別構(gòu)激活去除去除ATP抑制作用抑制作用 第55頁/共146頁第56頁/共147頁P(yáng)326第56頁/共146頁第57頁/共147頁磷酸化的丙酮酸激酶磷酸化的丙酮酸激酶（低活性）（低活性）去磷酸化的丙酮酸激酶去磷酸化的丙酮酸激酶（高活性）（高活性）H2OPiAT

20、PADPATP丙氨酸丙氨酸果糖果糖-1，6-二磷酸二磷酸+低血糖低血糖Pi+P326第57頁/共146頁第58頁/共147頁1. 糖酵解幾乎是生物的公共途徑，一分子葡萄糖氧化成兩分糖酵解幾乎是生物的公共途徑，一分子葡萄糖氧化成兩分子丙酮酸，并把能量以子丙酮酸，并把能量以ATP和和NADH形式貯存。形式貯存。2. 糖酵解過程有糖酵解過程有10個酶，全部在胞質(zhì)中。有個酶，全部在胞質(zhì)中。有10個中間產(chǎn)物，都個中間產(chǎn)物，都是磷酸化的六碳或三碳化合物。是磷酸化的六碳或三碳化合物。3. 糖酵解的準(zhǔn)備階段，用糖酵解的準(zhǔn)備階段，用ATP把葡萄糖轉(zhuǎn)化為把葡萄糖轉(zhuǎn)化為1,6-二磷酸果糖，二磷酸果糖，然后然后C3和

21、和C4間的鍵斷裂生成二分子三糖磷酸。間的鍵斷裂生成二分子三糖磷酸。4. 在回報階段，來自葡萄糖的在回報階段，來自葡萄糖的3-磷酸甘油醛在磷酸甘油醛在C1上發(fā)生氧化，上發(fā)生氧化，反應(yīng)能量以一分子反應(yīng)能量以一分子NADH和二分子和二分子ATP形式貯存。形式貯存。6. 糖酵解受到其他產(chǎn)能途徑的調(diào)控，以保證糖酵解受到其他產(chǎn)能途徑的調(diào)控，以保證ATP的不斷供給。的不斷供給。己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶都受到變構(gòu)調(diào)控。控己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶都受到變構(gòu)調(diào)控?？刂仆ㄟ^這個途徑的碳流量，維持代謝中間物的水平不變。制通過這個途徑的碳流量，維持代謝中間物的水平不變。5. 總反應(yīng)式：總反應(yīng)式：Gl

22、c + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi 2Pyr + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O返回章返回章第58頁/共146頁第59頁/共147頁同位素示蹤；同位素示蹤；尿素循環(huán)尿素循環(huán)第59頁/共146頁第60頁/共147頁第三節(jié)第三節(jié) 三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)一、一、TCATCA概念概念二、二、TCATCA反應(yīng)歷程反應(yīng)歷程三、三、TCATCA要點要點四、四、TCATCA的生理意義的生理意義五、五、TCATCA的回補(bǔ)反應(yīng)的回補(bǔ)反應(yīng)六、糖酵解的調(diào)控六、糖酵解的調(diào)控七、乙醛酸循環(huán)七、乙醛酸循環(huán)第60頁/共146頁第61頁/共147頁 一、一、TCA的概念的概念 三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)

23、(Tricarboxylic acid circle)，又稱又稱檸檬酸循環(huán)，檸檬酸循環(huán)，Krebs循環(huán)，簡寫為循環(huán)，簡寫為TCA循環(huán)循環(huán) 有氧條件下，由乙酰有氧條件下，由乙酰CoA和草酰乙酸縮合成和草酰乙酸縮合成有三個羧基的檸檬酸，再經(jīng)一系列氧化和脫羧，有三個羧基的檸檬酸，再經(jīng)一系列氧化和脫羧，最終生成二氧化碳和還原型輔酶并產(chǎn)生能量的過最終生成二氧化碳和還原型輔酶并產(chǎn)生能量的過程。程。第61頁/共146頁第62頁/共147頁場所場所: : 真核細(xì)胞的線粒體基質(zhì)真核細(xì)胞的線粒體基質(zhì)反應(yīng)過程的酶，除了琥珀酸脫氫酶是定位于真核生物線粒體內(nèi)膜，其余均反應(yīng)過程的酶，除了琥珀酸脫氫酶是定位于真核生物線粒體

24、內(nèi)膜，其余均位于線粒體基質(zhì)中。位于線粒體基質(zhì)中。 返回節(jié)返回節(jié)第62頁/共146頁第63頁/共147頁P(yáng)336高度放能反應(yīng)。高度放能反應(yīng)。檸檬酸有嚴(yán)格的立體專一性，生成檸檬酸有嚴(yán)格的立體專一性，生成S-檸檬酸檸檬酸第63頁/共146頁第64頁/共147頁羥基加在來源于羥基加在來源于OAA的的-碳上碳上前手性前手性第64頁/共146頁第65頁/共147頁主要是輔酶主要是輔酶I哺乳動物中有以輔酶哺乳動物中有以輔酶為輔因子的同工酶，不只存在于線粒為輔因子的同工酶，不只存在于線粒體中，細(xì)胞溶膠中也存在。體中，細(xì)胞溶膠中也存在。第65頁/共146頁第66頁/共147頁類似于丙酮酸脫氫酶復(fù)合體類似于丙酮酸

25、脫氫酶復(fù)合體第66頁/共146頁第67頁/共147頁底物水平磷酸化底物水平磷酸化琥珀酰琥珀酰-CoA-CoA合成酶，琥珀酰硫激酶合成酶，琥珀酰硫激酶植物、微生物直接生成植物、微生物直接生成ATPATP合成酶與合酶合成酶與合酶第67頁/共146頁第68頁/共147頁琥珀酸脫氫酶有嚴(yán)格的立體異構(gòu)專一性，生成反式結(jié)構(gòu)。琥珀酸脫氫酶有嚴(yán)格的立體異構(gòu)專一性，生成反式結(jié)構(gòu)。真核生物該酶定位于線粒體內(nèi)膜上，也是電子傳遞鏈的組分真核生物該酶定位于線粒體內(nèi)膜上，也是電子傳遞鏈的組分之一。之一。丙二酸是該酶的競爭性抑制劑。丙二酸是該酶的競爭性抑制劑。第68頁/共146頁第69頁/共147頁也有嚴(yán)格的立體異構(gòu)專一性

26、，只形成也有嚴(yán)格的立體異構(gòu)專一性，只形成L-L-蘋果酸。蘋果酸。第69頁/共146頁第70頁/共147頁自由能變表明，該反應(yīng)在熱力學(xué)上是不利反應(yīng)。但由于自由能變表明，該反應(yīng)在熱力學(xué)上是不利反應(yīng)。但由于OAA與乙酰與乙酰CoA的縮合是高度放能反應(yīng)，同時的縮合是高度放能反應(yīng)，同時OAA大量大量消耗，因而得以進(jìn)行。消耗，因而得以進(jìn)行。第70頁/共146頁第71頁/共147頁TCATCA概貌概貌第71頁/共146頁第72頁/共147頁TCATCA概貌概貌第72頁/共146頁第73頁/共147頁返回節(jié)返回節(jié)第73頁/共146頁第74頁/共147頁三、TCA要點第74頁/共146頁第75頁/共147頁1.

27、 11. 1次底物水平磷酸化次底物水平磷酸化 生成生成1ATP1ATP2. 2. 兩次氧化脫羧兩次氧化脫羧 （碳原子去向碳原子去向）3. 3. 三次三次NADHNADH，一次，一次FADHFADH2 2（氫原子來源和去向氫原子來源和去向）4. 4. 嚴(yán)格需氧嚴(yán)格需氧5. 5. 消耗消耗2 2分子水分子水6. 6. 總反應(yīng)式總反應(yīng)式Pyr + 2H2O + 4NAD+ + FAD + GDP + Pi3CO2 + 4NADH + 4H+ + FADH2 + GTP第75頁/共146頁第76頁/共147頁第76頁/共146頁第77頁/共147頁 但經(jīng)同位素標(biāo)記實驗發(fā)現(xiàn)，但經(jīng)同位素標(biāo)記實驗發(fā)現(xiàn)，TC

28、ATCA中釋放的中釋放的兩個兩個COCO2 2中的碳原子并不是直接來自乙?；械奶荚硬⒉皇侵苯觼碜砸阴；?，而是原先，而是原先草酰乙草酰乙酸中的兩個碳原子酸中的兩個碳原子。這是由于酶與底物以特殊方式結(jié)。這是由于酶與底物以特殊方式結(jié)合，經(jīng)酶催化進(jìn)行了不對稱反應(yīng)。合，經(jīng)酶催化進(jìn)行了不對稱反應(yīng)。第77頁/共146頁第78頁/共147頁來源來源:PyrPyr中的中的2 2對對氫原子、消耗兩個水分子中的氫原子、消耗兩個水分子中的2 2對對氫原子、氫原子、GDP+PiGTP+ HGDP+PiGTP+ H2 2O O時產(chǎn)生的一個水時產(chǎn)生的一個水分子中的分子中的1 1對對氫原子。氫原子。去向去向: 形成乙酰形

29、成乙酰CoACoA時，時，1 1對對氫原子給了受氫體氫原子給了受氫體NADNAD+ +在三羧酸循環(huán)第三步、第四步和第八步反應(yīng)中有在三羧酸循環(huán)第三步、第四步和第八步反應(yīng)中有3 3對對氫原子分別給了受氫體氫原子分別給了受氫體NADNAD+ + 在三羧酸循環(huán)第六步反應(yīng)中有在三羧酸循環(huán)第六步反應(yīng)中有1 1對對氫原子給了受氫氫原子給了受氫體體FADFAD第78頁/共146頁第79頁/共147頁 三羧酸循環(huán)是葡萄糖完全氧化的三羧酸循環(huán)是葡萄糖完全氧化的前奏前奏，經(jīng)氧化經(jīng)氧化磷酸化過程后葡萄糖完全氧化。磷酸化過程后葡萄糖完全氧化。（1）糖酵解途徑（胞漿）糖酵解途徑（胞漿）葡萄糖葡萄糖22丙酮酸丙酮酸Glc

30、+ 2NADGlc + 2NAD+ + + 2ADP + 2Pi + 2ADP + 2Pi 2Pyr + 2H 2Pyr + 2H2 2O + O + 2NADH2NADH+ + + + 2H2H+ + + + 2ATP2ATP第79頁/共146頁第80頁/共147頁（3）三羧酸循環(huán)：）三羧酸循環(huán)：2乙酰乙酰CoA4CO2（線粒體基質(zhì)）（線粒體基質(zhì)） 2CH3COSCoA+4H2O+6NAD+2FAD+2GDP+2Pi 4CO2+2CoA-SH+6NADH+6H+2FADH2+2GTP（2） 2丙酮酸丙酮酸2乙酰乙酰CoA（線粒體基質(zhì)（線粒體基質(zhì)） 2Pyr + 2CoA-SH + 2NAD+

31、 2CH3COSCoA + 2CO2 + 2NADH + 2H+（4）還原型輔酶或輔基必須通過電子傳遞系統(tǒng)和氧化）還原型輔酶或輔基必須通過電子傳遞系統(tǒng)和氧化磷酸化系統(tǒng)被分子氧氧化成水磷酸化系統(tǒng)被分子氧氧化成水 。第80頁/共146頁第81頁/共147頁第81頁/共146頁第82頁/共147頁 每分子葡萄糖氧化成每分子葡萄糖氧化成CO2+H2O時合成的時合成的ATPP342返回節(jié)返回節(jié)第82頁/共146頁第83頁/共147頁5. 是需氧生物獲得能量的主要途徑是需氧生物獲得能量的主要途徑(進(jìn)入呼吸鏈進(jìn)入呼吸鏈)第83頁/共146頁第84頁/共147頁第84頁/共146頁第85頁/共147頁TCA是

32、三大物質(zhì)分解和合成代謝的樞紐是三大物質(zhì)分解和合成代謝的樞紐奇數(shù)脂肪酸奇數(shù)脂肪酸Val Ile MetG脂肪酸脂肪酸P344雙重作用雙重作用第85頁/共146頁第86頁/共147頁5. 是需氧生物獲得能量的主要途徑是需氧生物獲得能量的主要途徑(進(jìn)入呼吸鏈進(jìn)入呼吸鏈)返回節(jié)返回節(jié)P343第86頁/共146頁第87頁/共147頁五、五、TCA的回補(bǔ)反應(yīng)的回補(bǔ)反應(yīng)及時補(bǔ)充及時補(bǔ)充TCA的中間物的中間物P343PyrPyr羧化酶羧化酶第87頁/共146頁第88頁/共147頁P(yáng)EPPEP羧激酶羧激酶PEP + CO2 草酰乙酸草酰乙酸PEP羧化酶羧化酶（高等植物、（高等植物、細(xì)菌和酵母）細(xì)菌和酵母）（心肌

33、和骨（心肌和骨骼?。兰。㏄EPPEP羧化酶羧化酶返回節(jié)返回節(jié)3、AspAsp和和GluGlu脫氨脫氨 Asp 草酰乙酸草酰乙酸 Glu -酮戊二酸酮戊二酸4、奇數(shù)脂肪酸、奇數(shù)脂肪酸、Ile等產(chǎn)生琥珀酰等產(chǎn)生琥珀酰CoA第88頁/共146頁第89頁/共147頁六、六、TCA的調(diào)控的調(diào)控2、共價修飾調(diào)節(jié)（磷酸化失活）、共價修飾調(diào)節(jié)（磷酸化失活）丙酮酸丙酮酸脫氫酶復(fù)合體乙酰 CoAAMP、NAD+、CoA、Ca2+ATP、NADH、脂肪酸P342第89頁/共146頁第90頁/共147頁H HO-CHO-CH2 2H HO-CHO-CH2 2O-O-P PCHCH2 2CHCH2 2O-O-P PT

34、PPTPPTPPTPP ADPADP 乙酰乙酰CoACoANADNAD+ + NADH NADH2ATP2ATP - - + + 2ADP 2ADP 2Pi 2Pi + + 2H 2H2 2O OCaCa2+2+ 胰島素胰島素 （無活性）（無活性）（活性）（活性）蛋白激酶磷酸酶TPPTPPTPPTPP2、共價修飾調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)激酶和磷酸酶的活性受別構(gòu)效應(yīng)物控制激酶和磷酸酶的活性受別構(gòu)效應(yīng)物控制TPPTPPTPPTPP第90頁/共146頁第91頁/共147頁TCATCA中酶活性主要由酶的底物供應(yīng)情況和產(chǎn)物中酶活性主要由酶的底物供應(yīng)情況和產(chǎn)物濃度調(diào)節(jié)，底物乙酰濃度調(diào)節(jié)，底物乙酰CoACoA、O

35、AAOAA及產(chǎn)物及產(chǎn)物NADHNADH、終、終產(chǎn)物產(chǎn)物ATPATP是最關(guān)鍵的調(diào)節(jié)物。是最關(guān)鍵的調(diào)節(jié)物。第91頁/共146頁第92頁/共147頁巴斯德效應(yīng)（巴斯德效應(yīng)（Pasteur effect)有氧氧化抑制糖酵解，關(guān)鍵在有氧氧化抑制糖酵解，關(guān)鍵在NADH。（三）（三） 異檸檬酸脫氫酶（最重要）異檸檬酸脫氫酶（最重要） 1.1.別構(gòu)調(diào)節(jié)別構(gòu)調(diào)節(jié) 變構(gòu)激活劑：變構(gòu)激活劑：ADPADP、CaCa2+2+（是肌肉收縮的信號）（是肌肉收縮的信號） 變構(gòu)抑制劑：變構(gòu)抑制劑： NADHNADH、 ATPATP 2.2.共價修飾共價修飾 磷酸化失活磷酸化失活返回節(jié)返回節(jié)第92頁/共146頁第93頁/共147

36、頁返回節(jié)返回節(jié)P343第93頁/共146頁第94頁/共147頁第94頁/共146頁第95頁/共147頁異檸檬酸異檸檬酸檸檬酸檸檬酸琥珀酸琥珀酸蘋果酸蘋果酸草酰乙酸草酰乙酸CoASHTCA乙酰乙酰CoA乙乙醛醛酸酸乙酰乙酰CoACoASH走那條途徑取決于異走那條途徑取決于異檸檬酸脫氫酶和裂合檸檬酸脫氫酶和裂合酶的活性酶的活性P345第95頁/共146頁第96頁/共147頁異檸檬酸異檸檬酸裂解酶裂解酶異檸檬酸異檸檬酸 琥珀酸琥珀酸 乙醛酸乙醛酸CH2COOHCHCOOHCHCOOHOHCH2COOHCH2COOHCHOCOOH+CHCOOHCH2COOHOHCHOCOOH+CH3COSCoA+Co

37、ASH乙醛酸乙醛酸 乙酰乙酰CoA 蘋果酸蘋果酸 蘋果酸蘋果酸合酶合酶第96頁/共146頁第97頁/共147頁檸檬酸檸檬酸異檸檬酸異檸檬酸琥珀酸琥珀酸乙醛酸乙醛酸蘋果酸蘋果酸蘋果酸蘋果酸乙乙醛醛酸酸循循環(huán)環(huán)體體線線粒粒體體琥珀酸琥珀酸草酰乙酸草酰乙酸TCAAspAsp草酰乙酸草酰乙酸乙酰CoA異生異生Glu-酮戊二酸酮戊二酸-酮戊二酸酮戊二酸GluP345第97頁/共146頁第98頁/共147頁糖異生糖異生脂脂代代謝謝而是使乙酰而是使乙酰CoA凈轉(zhuǎn)變?yōu)閮艮D(zhuǎn)變?yōu)榈?8頁/共146頁第99頁/共147頁乙酸菌乙酸菌以乙酸為主要食物的細(xì)菌以乙酸為主要食物的細(xì)菌乙酸乙酸NH3乙醛酸循環(huán)乙醛酸循環(huán)四碳、

38、四碳、六碳化六碳化合物合物轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化 + ATP +CoASH + H2O +AMP +PPi乙酰乙酰CoA合成酶合成酶第99頁/共146頁第100頁/共147頁 除糖酵解及糖的有氧氧化代謝途徑外，在細(xì)胞內(nèi)除糖酵解及糖的有氧氧化代謝途徑外，在細(xì)胞內(nèi)還存在糖的其它分解途徑。我們將這些途徑稱為還存在糖的其它分解途徑。我們將這些途徑稱為分解分解代謝支路或旁路代謝支路或旁路 (Catabolism shunt) 磷酸己糖旁路磷酸己糖旁路 (Hexose monophosphate shunt, HMS, 也稱磷酸戊糖途徑也稱磷酸戊糖途徑, pentose phosphate pathway)是這些是這些

39、支路中較為重要的一種。在細(xì)胞溶膠內(nèi)進(jìn)行，廣泛存支路中較為重要的一種。在細(xì)胞溶膠內(nèi)進(jìn)行，廣泛存在于動植物細(xì)胞中。動物體中有在于動植物細(xì)胞中。動物體中有30%的葡萄糖通過此的葡萄糖通過此途徑分解。途徑分解。在組織勻漿中添加糖酵解的酶抑制劑（碘乙酸抑制在組織勻漿中添加糖酵解的酶抑制劑（碘乙酸抑制3-P甘油醛脫氫酶），但仍有一定量的甘油醛脫氫酶），但仍有一定量的G被氧化成被氧化成CO2和和 H2O；用同位素；用同位素14C分別標(biāo)記分別標(biāo)記C1 和和C6，結(jié)果，結(jié)果C1更容更容易氧化生成易氧化生成CO2（如果通過（如果通過EMP則二者的生成速度是則二者的生成速度是相同的）相同的）第100頁/共146頁第

40、101頁/共147頁第四節(jié)第四節(jié) 磷酸戊糖途徑磷酸戊糖途徑一、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)歷程一、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)歷程二、磷酸戊糖途徑的幾個特點二、磷酸戊糖途徑的幾個特點三、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)三、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)四、磷酸戊糖途徑的生理意義四、磷酸戊糖途徑的生理意義第101頁/共146頁第102頁/共147頁P(yáng)376第102頁/共146頁第103頁/共147頁脫氫酶脫氫酶脫氫酶脫氫酶磷酸戊糖途徑氧化階段磷酸戊糖途徑氧化階段脫氫酶脫氫酶內(nèi)酯酶內(nèi)酯酶P372第103頁/共146頁第104頁/共147頁磷酸戊糖途徑非氧化階段磷酸戊糖途徑非氧化階段轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)醛酶轉(zhuǎn)醛酶轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶第104頁/共146頁第1

41、05頁/共147頁第105頁/共146頁第106頁/共147頁G-6-P 33NADP+3NADPH+H+6-磷酸葡萄糖 脫氫酶6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯6-磷酸葡萄糖酸333NADP+3NADPH+H+6-磷酸葡萄糖酸 脫氫酶3CO25-磷酸核酮糖 35-磷酸木酮糖 5-磷酸核糖5-磷酸木酮糖7-磷酸景天糖3-磷酸甘油醛4-磷酸赤蘚糖F-6-P3-磷酸甘油醛F-6-P磷酸戊糖的生成基團(tuán)轉(zhuǎn)移（5C）（5C）（7C）（3C）（4C）（6C）（3C）（6C）（5C）返回節(jié)返回節(jié)P376第106頁/共146頁第107頁/共147頁返回節(jié)返回節(jié)3分子五碳糖生成分子五碳糖生成2分子六碳糖和分子六碳糖和1分子三

42、碳糖，分子三碳糖，6NADPH第107頁/共146頁第108頁/共147頁返回節(jié)返回節(jié)第108頁/共146頁第109頁/共147頁G-6-PD缺陷缺陷導(dǎo)致蠶豆病導(dǎo)致蠶豆病脂肪組織、干脂肪組織、干臟、腎上腺、臟、腎上腺、乳腺乳腺返回章返回章P377第109頁/共146頁第110頁/共147頁第五節(jié)第五節(jié) 糖異生糖異生人腦、紅細(xì)胞等依賴人腦、紅細(xì)胞等依賴G供能，饑餓狀態(tài)下或供能，饑餓狀態(tài)下或肝糖原耗盡如何供能？肝糖原耗盡如何供能？第110頁/共146頁第111頁/共147頁第五節(jié)第五節(jié) 糖異生糖異生一、糖異生的概念一、糖異生的概念二、糖異生的途徑二、糖異生的途徑三、糖異生的前體物質(zhì)三、糖異生的前體

43、物質(zhì)四、乳酸循環(huán)四、乳酸循環(huán)五、糖異生途徑的生理意義五、糖異生途徑的生理意義六、糖異生的調(diào)節(jié)六、糖異生的調(diào)節(jié)第111頁/共146頁第112頁/共147頁是指由非糖物質(zhì)，如甘油、乳酸和各種生糖氨基酸是指由非糖物質(zhì)，如甘油、乳酸和各種生糖氨基酸等，經(jīng)過系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化生成葡萄糖或糖原的過程。等，經(jīng)過系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化生成葡萄糖或糖原的過程。 糖異生作用場所糖異生作用場所大腦、骨骼肌或心肌也進(jìn)行極少大腦、骨骼肌或心肌也進(jìn)行極少量的糖異生作用。量的糖異生作用。一、糖異生概念一、糖異生概念 :返回節(jié)返回節(jié)第112頁/共146頁第113頁/共147頁P(yáng)381第113頁/共146頁第114頁/共147頁P(yáng)EPADPA

44、TP草酰乙酸丙酮酸羧化酶ADP+Pi ATP CO2生物素GTPGDPCO2PEP羧激酶丙酮酸激酶COO- -CCH3COO- -CHCH2OPO丙酮酸COO- -CCH2OCOOH（線粒體）（線粒體，胞液）1丙酮酸丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸：磷酸烯醇式丙酮酸：耗能？耗能？第114頁/共146頁第115頁/共147頁F-6-P F-1,6-BPATPADPPiH2OPFK-1FBP酶-1第115頁/共146頁第116頁/共147頁G G-6-PATPADPPiH2OG-6-P酶HK由由葡萄糖葡萄糖-6-磷酸酶磷酸酶催化進(jìn)行水解。該酶結(jié)合在光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上，肝、腎、腸細(xì)催化進(jìn)行水解。該酶結(jié)合在光面內(nèi)

45、質(zhì)網(wǎng)膜上，肝、腎、腸細(xì)胞內(nèi)胞內(nèi)G-6-P轉(zhuǎn)變?yōu)楹筮M(jìn)入血液，維持血糖濃度。轉(zhuǎn)變?yōu)楹筮M(jìn)入血液，維持血糖濃度。多數(shù)組織中不存在該酶，如腦、肌肉組織，故肌肉組織中多數(shù)組織中不存在該酶，如腦、肌肉組織，故肌肉組織中G-6-P不能轉(zhuǎn)變?yōu)椋荒苻D(zhuǎn)變?yōu)?，而主要用于釋放能量。而主要用于釋放能量。?16頁/共146頁第117頁/共147頁 2Pyr +4ATP+2GTP+2NADH+2H+6H2O G +2NAD+4ADP+2GDP+6PiP383返回節(jié)返回節(jié)第117頁/共146頁第118頁/共147頁甘甘 油油乳乳 酸酸氨基酸氨基酸丙酸代謝丙酸代謝三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物的中間產(chǎn)物進(jìn)入糖異生作用的途徑進(jìn)

46、入糖異生作用的途徑l 氧 化 成氧 化 成 丙 酮 酸丙 酮 酸l 轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)變?yōu)榱姿岫u丙酮磷酸二羥丙酮l 轉(zhuǎn) 化 成轉(zhuǎn) 化 成 草 酰 乙 酸草 酰 乙 酸l 生糖氨基酸生糖氨基酸l 生酮氨基酸無法進(jìn)入糖異生途徑生酮氨基酸無法進(jìn)入糖異生途徑l 葡萄糖葡萄糖-丙氨酸循環(huán)丙氨酸循環(huán)l 通過通過TCA生成草酰乙酸進(jìn)入糖異生途徑生成草酰乙酸進(jìn)入糖異生途徑進(jìn)入糖異生途徑進(jìn)入糖異生途徑返回節(jié)返回節(jié)第118頁/共146頁第119頁/共147頁肌肉肌肉肝肝G丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸糖酵解糖酵解NADH+H+NAD+乳酸乳酸乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸NAD+NADH+H+GG糖異生糖異生血液血液P384第119頁/共1

47、46頁第120頁/共147頁概念：概念：肌收縮（尤其是氧供應(yīng)不足時）通過糖酵肌收縮（尤其是氧供應(yīng)不足時）通過糖酵解產(chǎn)生乳酸，因為肌肉內(nèi)糖異生活性低，所以乳解產(chǎn)生乳酸，因為肌肉內(nèi)糖異生活性低，所以乳酸通過細(xì)胞膜彌散進(jìn)入血液后，再入肝，在肝內(nèi)酸通過細(xì)胞膜彌散進(jìn)入血液后，再入肝，在肝內(nèi)異生為葡萄糖，葡萄糖入血后又可被肌肉攝取，異生為葡萄糖，葡萄糖入血后又可被肌肉攝取，這就構(gòu)成了一個循環(huán)，成為乳酸循環(huán)，也叫這就構(gòu)成了一個循環(huán)，成為乳酸循環(huán)，也叫Cori循環(huán)。循環(huán)。生理意義：避免損失乳酸；防止乳酸堆積造成酸生理意義：避免損失乳酸；防止乳酸堆積造成酸中毒。中毒。是耗能的過程，是耗能的過程，2分子乳酸異生為

48、葡萄糖需消耗分子乳酸異生為葡萄糖需消耗6 分子分子ATP。返回節(jié)返回節(jié)第120頁/共146頁第121頁/共147頁返回節(jié)返回節(jié)第121頁/共146頁第122頁/共147頁 F-1,6-BPATPADPPiH2OPFK-1FBP酶-1F-6-PF-2,6-BPAMP糖酵解糖異生糖異生和糖酵解有密切的相互協(xié)調(diào)關(guān)系。糖異生和糖酵解有密切的相互協(xié)調(diào)關(guān)系。主要是別構(gòu)調(diào)節(jié)，作為糖酵解別構(gòu)激活劑的幾乎都主要是別構(gòu)調(diào)節(jié)，作為糖酵解別構(gòu)激活劑的幾乎都是異生的別構(gòu)抑制劑。是異生的別構(gòu)抑制劑。P383第122頁/共146頁第123頁/共147頁 F-1,6-BPATPADPF-2,6-BPPEP丙酮酸草酰乙酸乙酰C

49、oA胰高血糖素胰島素胰高血糖素肝AlaADP返回章返回章第123頁/共146頁第124頁/共147頁第六節(jié)第六節(jié) 糖原的合成和分解糖原的合成和分解一、糖原的結(jié)構(gòu)和功能一、糖原的結(jié)構(gòu)和功能二、糖原的分解二、糖原的分解三、糖原的合成三、糖原的合成第124頁/共146頁第125頁/共147頁HOOHHOHHOHCH2OHHHOHHOHHOHCH2OHHOHOHOHHOHCH2OHHOHOHOHHOHCH2OHHOHOHHOHHOHCH2OHHOHOHHOHCH2OHHOOHOHOHHOHHOHCH2OHHO -1,4-糖苷鍵糖苷鍵還原端還原端 -1,6-糖苷鍵糖苷鍵非還原非還原端端一、糖原的結(jié)構(gòu)和功

50、能一、糖原的結(jié)構(gòu)和功能第125頁/共146頁第126頁/共147頁2. 糖原糖原(glycogen)的功能的功能 為什么機(jī)體選擇糖原作為貯能物質(zhì)？為什么機(jī)體選擇糖原作為貯能物質(zhì)？是糖的貯存形式，是一種容易被動員的儲備燃料，是糖的貯存形式，是一種容易被動員的儲備燃料，主要存在于肝、腎和肌肉。脊椎動物從膳食中攝入主要存在于肝、腎和肌肉。脊椎動物從膳食中攝入的的G大約大約2/3轉(zhuǎn)化為糖原。轉(zhuǎn)化為糖原?？梢钥焖賱訂T可以快速動員可在無氧條件下分解可在無氧條件下分解動物很難將脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)?。動物很難將脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)?。返回?jié)返回節(jié)第126頁/共146頁第127頁/共147頁2. 糖原糖原(glycogen)

51、的功能的功能 肝糖原的功能：大部分用于降解轉(zhuǎn)化成葡萄糖以維肝糖原的功能：大部分用于降解轉(zhuǎn)化成葡萄糖以維持血糖水平持血糖水平(正常人為正常人為80120mg/100ml血血)。人晚。人晚餐后至第二天早餐約提供餐后至第二天早餐約提供100g。 肌糖原的功能：在于肌肉組織糖酵解時提供肌糖原的功能：在于肌肉組織糖酵解時提供G-6-P，通過氧化供應(yīng)能量，不能轉(zhuǎn)變成游離的葡萄糖。，通過氧化供應(yīng)能量，不能轉(zhuǎn)變成游離的葡萄糖。第127頁/共146頁第128頁/共147頁糖原分解始于非還原端糖原分解始于非還原端GnPi Gn-1G-1-PG-6-P G-6-P酶H2O PiG磷酸化酶磷酸化酶磷酸化酶是糖原分解的關(guān)鍵酶。是糖原分解的關(guān)鍵酶。肌肉肌肉中無葡萄糖中無葡萄糖-6-6-磷酸酶。磷酸酶。糖原的糖原的G G單位酵解單位酵解凈產(chǎn)生凈產(chǎn)生3 3個個ATPATP。EMP第128頁/共146頁第129頁/共147頁2.2.脫支酶（轉(zhuǎn)寡