初二物理第三章-汽化和液化、升華和凝固

1、汽化和液化汽化和液化【學習目標學習目標】 1.知道汽化和液化現(xiàn)象；知道汽化和液化現(xiàn)象； 2.知道汽化的兩種方式和使氣體液化的兩種知道汽化的兩種方式和使氣體液化的兩種方法；方法； 3.通過實驗探究了解液體沸騰時的特點；通過實驗探究了解液體沸騰時的特點； 4.理解影響蒸發(fā)快慢的因素；理解影響蒸發(fā)快慢的因素； 5.掌握汽化吸熱液化放熱的應用。掌握汽化吸熱液化放熱的應用。要點一、汽化要點一、汽化 1.汽化：汽化：物質(zhì)從物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化的過程叫汽化2.液化：液化：物質(zhì)從物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫液化的過程叫液化要點詮釋：要點詮釋：1、汽化與液化互為逆過程，、汽化與液

2、化互為逆過程，汽化吸熱汽化吸熱，液化液化放熱放熱。如下圖所示：。如下圖所示： 2、汽化有兩種方式，、汽化有兩種方式，蒸發(fā)蒸發(fā)與與沸沸騰騰。 如如晾在陽光下的濕衣服變干是蒸晾在陽光下的濕衣服變干是蒸發(fā)，發(fā)， 水水燒開后繼續(xù)加熱，水變成水蒸氣，這屬燒開后繼續(xù)加熱，水變成水蒸氣，這屬于沸騰。于沸騰。類型一、汽化和液化類型一、汽化和液化 1.戴眼鏡的李強同學冬天從室外進入溫暖的戴眼鏡的李強同學冬天從室外進入溫暖的教室，發(fā)現(xiàn)眼鏡的鏡片上教室，發(fā)現(xiàn)眼鏡的鏡片上“呵氣呵氣”，過一，過一會兒，會兒，“呵氣呵氣”逐漸從中間消失，逐漸從中間消失，“呵氣呵氣”是空氣中的水蒸氣是空氣中的水蒸氣 形成的，形成的，“呵氣

3、呵氣”消失是由于發(fā)生了消失是由于發(fā)生了 現(xiàn)象?，F(xiàn)象。液化液化汽化汽化 【變式變式】炎熱的夏天，戴眼鏡的小明從空炎熱的夏天，戴眼鏡的小明從空調(diào)屋里出來后，鏡片上出現(xiàn)一層薄霧而模調(diào)屋里出來后，鏡片上出現(xiàn)一層薄霧而模糊不清，過一會兒，鏡片又變得清晰起來，糊不清，過一會兒，鏡片又變得清晰起來，鏡片上這種現(xiàn)象對應的物態(tài)變化是先鏡片上這種現(xiàn)象對應的物態(tài)變化是先 ，后后 。 【答案答案】液化；汽化液化；汽化 要點二、沸騰要點二、沸騰 1.沸騰：沸騰：沸騰是在沸騰是在一定溫度一定溫度下，在液體下，在液體內(nèi)部內(nèi)部和表面和表面同時進行的同時進行的劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。 2.觀察水沸騰時的現(xiàn)象，探究水沸騰

4、時溫度觀察水沸騰時的現(xiàn)象，探究水沸騰時溫度變化的特點：變化的特點： （1）實驗器材：）實驗器材：鐵架臺、酒精燈、火柴、鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、秒表水、秒表（2）實驗裝置：）實驗裝置：（3）實驗步驟：）實驗步驟：按裝置圖安裝實驗儀器；按裝置圖安裝實驗儀器；用酒精燈給水加熱并觀察；用酒精燈給水加熱并觀察；當水溫接近當水溫接近90時每隔時每隔1min 記錄一次溫度，記錄一次溫度，并觀察水的沸騰現(xiàn)象。并觀察水的沸騰現(xiàn)象。完成水沸騰時溫度和時間關系的曲線。完成水沸騰時溫度和時間關系的曲線。（4）水沸騰時的現(xiàn)象：）水沸騰時的現(xiàn)象

5、：劇烈的汽化現(xiàn)象，大劇烈的汽化現(xiàn)象，大量的量的氣泡上升、變大氣泡上升、變大，到水面破裂，里面，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。雖繼續(xù)加熱，它的水蒸氣散發(fā)到空氣中。雖繼續(xù)加熱，它的的溫度不變溫度不變。 3.沸點：沸點：液體沸騰時的溫度。液體沸騰時的溫度。 4.液體沸騰的條液體沸騰的條件：件： （1）溫度達到沸點；（）溫度達到沸點；（2）繼續(xù)吸收熱量）繼續(xù)吸收熱量要點詮釋：要點詮釋：1.液液體沸騰需要一定的溫度，標準大氣壓下體沸騰需要一定的溫度，標準大氣壓下不同的液體沸點不同。不同的液體沸點不同。2.液液體體沸騰前吸收熱量溫度升高沸騰前吸收熱量溫度升高，沸騰后吸沸騰后吸收熱量溫度保持不變收熱

6、量溫度保持不變。3.液液體的沸點還與體的沸點還與大氣壓大氣壓有關，氣壓越高液有關，氣壓越高液體的沸點越高，高壓鍋就是利用了這一原體的沸點越高，高壓鍋就是利用了這一原理。理。4.實實驗過程中為了驗過程中為了縮短時間縮短時間采取的措施有：采取的措施有：可在燒杯口可在燒杯口加蓋加蓋，防止熱量損失，沸騰后，防止熱量損失，沸騰后再拿掉，防止再拿掉，防止氣壓氣壓對沸點的影對沸點的影響；響；還還可以可以直加熱熱水直加熱熱水，水量選擇適當水量選擇適當。類型二、沸騰類型二、沸騰 2.（2012 黑龍江）缺水地區(qū)的冬季，當?shù)赜行┚用窨咳『邶埥┤彼貐^(qū)的冬季，當?shù)赜行┚用窨咳”﹣慝@得生活用水。如圖，是將一定質(zhì)量

7、的冰雪，從冰雪來獲得生活用水。如圖，是將一定質(zhì)量的冰雪，從-20加熱到沸騰過程，溫度隨時間變化的圖象（不考慮水加熱到沸騰過程，溫度隨時間變化的圖象（不考慮水中有雜質(zhì)產(chǎn)生的影響），下列對圖象分析正確的是（中有雜質(zhì)產(chǎn)生的影響），下列對圖象分析正確的是（ ）A冰的熔點是冰的熔點是0，水的沸點是，水的沸點是100 B當?shù)貧鈮焊哂跇藴蚀髿鈮寒數(shù)貧鈮焊哂跇藴蚀髿鈮篊冰熔化和水沸騰過程中都吸熱冰熔化和水沸騰過程中都吸熱且溫度不變且溫度不變 D圖象中的圖象中的BC段，物質(zhì)只是以液段，物質(zhì)只是以液態(tài)方式存在態(tài)方式存在C【變式變式】（多選）小美同學對冰加熱，她將冰熔化（多選）小美同學對冰加熱，她將冰熔化成水直到沸

8、騰的過程，繪制成如圖所示的溫度隨成水直到沸騰的過程，繪制成如圖所示的溫度隨時間變化的圖象，下列分析正確的是（）時間變化的圖象，下列分析正確的是（）A圖象中的圖象中的DE段是冰的熔化過程段是冰的熔化過程 BAB、CD段物質(zhì)在吸熱，段物質(zhì)在吸熱，BC、DE段物質(zhì)沒有吸段物質(zhì)沒有吸熱熱C水的凝固點是水的凝固點是O DBC段物質(zhì)的溫度保持不變段物質(zhì)的溫度保持不變【答案答案】CD 要點三、蒸發(fā)要點三、蒸發(fā) 1.蒸發(fā)：蒸發(fā)：蒸發(fā)是液體在蒸發(fā)是液體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生下都能發(fā)生的，并且只在液體的，并且只在液體表面表面發(fā)生的發(fā)生的較緩慢較緩慢的汽的汽化現(xiàn)象?；F(xiàn)象。 2.探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素：探

9、究影響液體蒸發(fā)快慢的因素：以晾衣服為例，猜想以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些哪些，并說出你的理由？，并說出你的理由？在實驗中我們要排除實驗對象外其他因素的在實驗中我們要排除實驗對象外其他因素的干擾，這就需要對實驗條件進行控制，干擾，這就需要對實驗條件進行控制，設計設計對照組對照組是常用的控制實驗條件的方法。是常用的控制實驗條件的方法。實驗組和對照組實驗組和對照組除實驗對象外，其他因素都除實驗對象外，其他因素都應當是相同的。應當是相同的。蒸發(fā)的快慢與液體表蒸發(fā)的快慢與液體表面面空氣流動快慢空氣流動快慢 有關有關蒸發(fā)的快慢與蒸發(fā)的快慢與液液體溫度高低體溫度高低有關有關

10、 研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢的關系。研究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢的關系。(酒精溶液、膠頭滴管、玻璃片酒精溶液、膠頭滴管、玻璃片2片片)蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有關蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有關液體溫度液體溫度 液體表面積液體表面積液體表面空液體表面空氣流動情況氣流動情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關 蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢有關蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢有關影響液體蒸發(fā)快慢的因素：影響液體蒸發(fā)快慢的因素：1 1、液體、液體溫度越高溫度越高，蒸發(fā)，蒸發(fā)越快越快2 2、液體的、液體的表面積越大表面積越大，蒸發(fā)，蒸發(fā)越快越快3 3、液體表面

11、、液體表面空氣流動越快空氣流動越快, ,蒸發(fā)蒸發(fā)越快越快 4、液體蒸發(fā)的快慢還與、液體蒸發(fā)的快慢還與液體的性質(zhì)液體的性質(zhì) 有關有關生活中加快蒸發(fā)的例子生活中加快蒸發(fā)的例子減少蒸發(fā)的例子減少蒸發(fā)的例子電吹風干干手手器器噴噴灌灌滴滴灌灌 3.液體蒸發(fā)吸熱，有致冷作用：液體蒸發(fā)吸熱，有致冷作用： 把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上，用扇把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計的度數(shù)變小，這是因為酒精子扇，溫度計的度數(shù)變小，這是因為酒精蒸發(fā)吸熱。蒸發(fā)吸熱。 4、蒸發(fā)和沸騰的異同：蒸發(fā)和沸騰的異同： 汽化方式汽化方式異同點異同點蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰不不同同點點發(fā)生部位發(fā)生部位溫度條件溫度條件劇烈程度劇烈

12、程度相同點相同點液體表面液體表面液體表面和內(nèi)液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生部同時發(fā)生任何溫度任何溫度只在沸點時只在沸點時緩慢緩慢劇烈劇烈都屬于汽化現(xiàn)象，都是吸熱過程都屬于汽化現(xiàn)象，都是吸熱過程要點四、液化要點四、液化 1、液化的方法：、液化的方法： （1）降低溫度降低溫度（所有氣體都可液化）（所有氣體都可液化） （2）壓縮體積壓縮體積2、液化的好處：、液化的好處：體積縮小，便于儲存和運體積縮小，便于儲存和運輸。輸。 3、液化放熱：、液化放熱：水蒸氣的燙傷往往比開水燙水蒸氣的燙傷往往比開水燙傷更嚴重，這是因為水蒸氣液化的時候要傷更嚴重，這是因為水蒸氣液化的時候要放出部分熱。放出部分熱。 要點詮釋：要點詮

13、釋： 1、生活中看到的、生活中看到的白氣白氣、白霧白霧都是液態(tài)的都是液態(tài)的小小水滴水滴，而不是水蒸氣，它的形成過程都是，而不是水蒸氣，它的形成過程都是液化。液化。 如如“人造雨人造雨”的實驗中，從水壺口逸出的的實驗中，從水壺口逸出的水蒸氣遇到冷的勺子，水蒸氣可以液化成水蒸氣遇到冷的勺子，水蒸氣可以液化成小水滴，說明降低溫度能使氣體液化。小水滴，說明降低溫度能使氣體液化。 2、注射器中的乙醚蒸氣，推動活塞，減小、注射器中的乙醚蒸氣，推動活塞，減小乙醚蒸氣的體積，注射器內(nèi)有液態(tài)乙醚出乙醚蒸氣的體積，注射器內(nèi)有液態(tài)乙醚出現(xiàn)，說明壓縮體積也能實現(xiàn)液化。現(xiàn)，說明壓縮體積也能實現(xiàn)液化。 類型三、蒸發(fā)類型三

14、、蒸發(fā) 3.教室內(nèi)氣溫為教室內(nèi)氣溫為25，小江同學在溫度計，小江同學在溫度計的玻璃泡上涂抹少量與室溫相同的酒精。的玻璃泡上涂抹少量與室溫相同的酒精。如圖中能比較正確地反映溫度計示數(shù)隨時如圖中能比較正確地反映溫度計示數(shù)隨時間變化的圖象是（間變化的圖象是（ ） 【變式變式】生活中處處有物理，留心觀察皆生活中處處有物理，留心觀察皆學問。你知道嗎？廚房中也包含著很多物學問。你知道嗎？廚房中也包含著很多物理知識如手拿剛出籠的饅頭時，若先在手理知識如手拿剛出籠的饅頭時，若先在手上沾些冷水，就不會感到很燙，這是由于上沾些冷水，就不會感到很燙，這是由于 緣故。緣故。 【答案答案】水蒸發(fā)吸熱水蒸發(fā)吸熱 4.（2

15、012聊城）（多選）下列做法能使水聊城）（多選）下列做法能使水的蒸發(fā)加快的是（）的蒸發(fā)加快的是（） A用電熱吹風機將濕頭發(fā)吹干用電熱吹風機將濕頭發(fā)吹干 B用掃帚把地面的積水向周圍掃開用掃帚把地面的積水向周圍掃開 C把糧食拿到向陽的地方曬把糧食拿到向陽的地方曬 D把水果用保鮮膜包好放在冷藏柜里把水果用保鮮膜包好放在冷藏柜里 【答案答案】ABC 【變式變式】（2011 北京）下列四個實例中，北京）下列四個實例中，能夠使蒸發(fā)減慢的是（）能夠使蒸發(fā)減慢的是（） A將濕衣服晾在通風向陽處將濕衣服晾在通風向陽處 B將濕手伸到干手器下方吹將濕手伸到干手器下方吹 C將新鮮的黃瓜裝入塑料袋將新鮮的黃瓜裝入塑料袋

16、 D將新收獲的玉米攤開晾曬將新收獲的玉米攤開晾曬 【答案答案】C5.（2012 南寧）如圖是探究南寧）如圖是探究“水的沸騰水的沸騰”的實驗裝置。當?shù)膶嶒炑b置。當水溫上升到水溫上升到90時，每隔時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰直到水沸騰5min后停止記錄。后停止記錄。 （1）圖甲中溫度計的示數(shù)為）圖甲中溫度計的示數(shù)為 。圖乙中，表示水在沸。圖乙中，表示水在沸騰時的現(xiàn)象是其中的騰時的現(xiàn)象是其中的 圖。圖。（2）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象，）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象，如圖丙所示有圖象可知，在當時條件下，水的沸點是如圖丙所示有

17、圖象可知，在當時條件下，水的沸點是 。（3）水在沸騰過程中，需要）水在沸騰過程中，需要 （選填（選填“吸收吸收”或或“放出放出”）熱量，溫度熱量，溫度 （選填（選填“升高升高”或或“不變不變”或或“降低降低”）。）。（4）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣白氣”?！鞍讱獍讱狻笔鞘撬魵庥隼渌魵庥隼?（填物態(tài)變化名稱）形成的。（填物態(tài)變化名稱）形成的。96A98吸收吸收不變不變液化液化 1.家用電冰箱的制冷系統(tǒng)主要由蒸發(fā)器、壓家用電冰箱的制冷系統(tǒng)主要由蒸發(fā)器、壓縮機和冷凝器三部分組成?？s機和冷凝器三部分組成。異丁烷（異丁烷（R600a）是國際公認的冰箱制冷）是國際公認

18、的冰箱制冷劑之一，對臭氧層無破壞作用，溫室效應劑之一，對臭氧層無破壞作用，溫室效應為零，熱學性能也比較好。電冰箱在工作為零，熱學性能也比較好。電冰箱在工作過程中，制冷劑在蒸發(fā)器中迅速汽化（蒸過程中，制冷劑在蒸發(fā)器中迅速汽化（蒸發(fā)）發(fā)） 熱，使冷凍室內(nèi)溫度熱，使冷凍室內(nèi)溫度 。氣態(tài)氣態(tài)的制冷劑經(jīng)壓縮機壓縮后，送入冰箱外面的制冷劑經(jīng)壓縮機壓縮后，送入冰箱外面的冷凝器，在這里制冷劑液化的冷凝器，在這里制冷劑液化 熱，液熱，液態(tài)的制冷劑通過很細的毛細管回到蒸發(fā)器，態(tài)的制冷劑通過很細的毛細管回到蒸發(fā)器，又開始了新的循環(huán)。又開始了新的循環(huán)。 【變式變式】（多選）關于汽化和液化下列說法正確（多選）關于汽化和

19、液化下列說法正確的是（）的是（） A液體的溫度達到沸點時，液體一定會沸騰液體的溫度達到沸點時，液體一定會沸騰 B當液體的溫度升高時，液體的蒸發(fā)一定加快當液體的溫度升高時，液體的蒸發(fā)一定加快 C所有氣體，溫度降到足夠低時，都可以液化所有氣體，溫度降到足夠低時，都可以液化 D有些氣體，單靠壓縮體積不能液化有些氣體，單靠壓縮體積不能液化 【答案答案】BCD 2.（2011 南寧）把燒瓶里的水加熱沸騰后，南寧）把燒瓶里的水加熱沸騰后，從火焰上拿開，水會停止沸騰。迅速塞上從火焰上拿開，水會停止沸騰。迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，如圖瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，如圖所示，會發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)的水再次沸

20、騰。為什么所示，會發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)的水再次沸騰。為什么水會再次沸騰？請你運用學過的物理知識水會再次沸騰？請你運用學過的物理知識解釋這一現(xiàn)象。解釋這一現(xiàn)象。 當向瓶底澆冷水時，瓶當向瓶底澆冷水時，瓶內(nèi)氣體溫度突然降低，內(nèi)氣體溫度突然降低，瓶內(nèi)液面上方氣壓減小，瓶內(nèi)液面上方氣壓減小，導致水的沸點降低，所導致水的沸點降低，所以水重新沸騰起來。以水重新沸騰起來。 【變式變式】如圖甲所示，當燒瓶中的水沸騰如圖甲所示，當燒瓶中的水沸騰以后，移去酒精燈，燒瓶中的水將以后，移去酒精燈，燒瓶中的水將 沸沸騰騰(填填“繼續(xù)繼續(xù)”或或“停止停止”)；待水的溫度降；待水的溫度降低一些以后將抽氣筒接到燒瓶口上，如圖低一些以后將

21、抽氣筒接到燒瓶口上，如圖乙所示，向外拉動活塞時，看到的現(xiàn)象乙所示，向外拉動活塞時，看到的現(xiàn)象是是 ，這表明氣壓減小時水的沸點降，這表明氣壓減小時水的沸點降低。低。 停止停止水又沸騰了水又沸騰了 3.（2012 北京）利用一支溫度計，一個小燒杯，北京）利用一支溫度計，一個小燒杯，一瓶酒精，設計一個實驗，證明：酒精蒸發(fā)過程一瓶酒精，設計一個實驗，證明：酒精蒸發(fā)過程中吸熱，請你寫出實驗步驟和實驗現(xiàn)象。中吸熱，請你寫出實驗步驟和實驗現(xiàn)象。 【思路點撥思路點撥】酒精在常溫下比較容易蒸發(fā)，我們酒精在常溫下比較容易蒸發(fā)，我們可以拿一個溫度計，在溫度計的玻璃泡上蘸些酒可以拿一個溫度計，在溫度計的玻璃泡上蘸些酒

22、精，若酒精蒸發(fā)吸熱，溫度計的示數(shù)就會降低。精，若酒精蒸發(fā)吸熱，溫度計的示數(shù)就會降低。 【答案與解析答案與解析】實驗步驟和實驗現(xiàn)象：實驗步驟和實驗現(xiàn)象： （1）用溫度計測量室溫，記錄溫度計的示數(shù)；）用溫度計測量室溫，記錄溫度計的示數(shù)； （2）將適量酒精倒入燒杯中，用溫度計測量酒）將適量酒精倒入燒杯中，用溫度計測量酒精的溫度，待酒精溫度與室溫相同時，記錄溫度精的溫度，待酒精溫度與室溫相同時，記錄溫度計的示數(shù)；計的示數(shù)； （3）再將溫度計從酒精中取出，隨著酒精的蒸）再將溫度計從酒精中取出，隨著酒精的蒸發(fā)，可以看到溫度計的示數(shù)逐漸減小，這一實驗發(fā)，可以看到溫度計的示數(shù)逐漸減小，這一實驗現(xiàn)象說明酒精蒸發(fā)

23、過程中吸熱?，F(xiàn)象說明酒精蒸發(fā)過程中吸熱。 【變式變式】“大樹底下好乘涼大樹底下好乘涼”，這是一個眾人皆知，這是一個眾人皆知的俗語。小峰卻不以為然，為此與小芳發(fā)生，激的俗語。小峰卻不以為然，為此與小芳發(fā)生，激烈的爭辯。小峰認為，現(xiàn)在生活水平提高了，有烈的爭辯。小峰認為，現(xiàn)在生活水平提高了，有了遮陽傘，人在遮陽傘下與大樹下同樣沒有陽光了遮陽傘，人在遮陽傘下與大樹下同樣沒有陽光的直接照射，所以一樣涼爽；小芳認為，遮陽傘的直接照射，所以一樣涼爽；小芳認為，遮陽傘下比樹下炎熱根據(jù)你所學的物理知識，對上述下比樹下炎熱根據(jù)你所學的物理知識，對上述兩人的觀點，你支持的兩人的觀點，你支持的 觀點。請幫助他倆設觀

24、點。請幫助他倆設計一個實驗，以解決他們之間的爭辯。計一個實驗，以解決他們之間的爭辯。（1）實驗器材：）實驗器材： ；（2）實驗方法：）實驗方法： ； （3）通過這次活動，你有什么感想？（簡要回）通過這次活動，你有什么感想？（簡要回答）答） 。小芳小芳溫度計溫度計分別用溫度計同時測量大樹下和遮陽分別用溫度計同時測量大樹下和遮陽傘下的溫度，并加以比較傘下的溫度，并加以比較實踐是檢驗真理的標準實踐是檢驗真理的標準 4.（2011 十堰）小紅在實驗室做十堰）小紅在實驗室做“觀察水的沸騰觀察水的沸騰”實驗實驗時（如圖），記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表：時（如圖），記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表： 時間/min0123456

25、7溫度/8084889296989898（1）圖）圖 是水在沸騰時的情況。分析數(shù)據(jù)可知：此時水的是水在沸騰時的情況。分析數(shù)據(jù)可知：此時水的沸點為沸點為 水沸騰后繼續(xù)給水加熱，水的溫度水沸騰后繼續(xù)給水加熱，水的溫度 （選填（選填“升高升高”、“不變不變”或或“降低降低”）。）。（2）請你根據(jù)記錄的實驗數(shù)據(jù)在圖中作出水的溫度隨時間）請你根據(jù)記錄的實驗數(shù)據(jù)在圖中作出水的溫度隨時間的變化圖象。的變化圖象。（3）實驗結束后，同學們相互交流時，有的小組覺得把水）實驗結束后，同學們相互交流時，有的小組覺得把水加熱到沸騰的時間過長，請你說出一條縮短加熱時間的方加熱到沸騰的時間過長，請你說出一條縮短加熱時間的方

26、法法 。甲甲98不變不變用溫度較高的水實驗用溫度較高的水實驗升華和凝華升華和凝華 【學習目標學習目標】 1.知道升華和凝華現(xiàn)象；知道升華和凝華現(xiàn)象； 2.理解升華和凝華的概念；理解升華和凝華的概念； 3.理解升華吸熱與凝華放熱；理解升華吸熱與凝華放熱； 4.掌握升華吸熱和凝華放熱的應用。掌握升華吸熱和凝華放熱的應用。要點一、升華要點一、升華 1、定義：、定義：物質(zhì)從物質(zhì)從固態(tài)固態(tài)直接變成直接變成氣態(tài)氣態(tài)叫升華。叫升華。 2、現(xiàn)、現(xiàn)象：象： 冰冰凍的衣服變凍的衣服變干、干、 雪雪堆沒有熔化變堆沒有熔化變小、小、 燈燈絲變絲變細、細、 衣衣柜里的衛(wèi)生球變柜里的衛(wèi)生球變小、小、 干干冰升冰升華、華、

27、 碘碘升升華、華、 固固體清香劑消失等。體清香劑消失等。要點詮釋：要點詮釋：1、升華是指物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，、升華是指物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，注意在此物態(tài)變化中并注意在此物態(tài)變化中并不存在液態(tài)不存在液態(tài)。2、一般在、一般在任意溫度任意溫度下，任何下，任何固體的表面固體的表面都會都會發(fā)生升華現(xiàn)象。某些干燥的固體物質(zhì)如香發(fā)生升華現(xiàn)象。某些干燥的固體物質(zhì)如香皂發(fā)出氣味這就是固體表面發(fā)生升華。皂發(fā)出氣味這就是固體表面發(fā)生升華。要點二、凝華1、定義：、定義：物質(zhì)從物質(zhì)從氣態(tài)氣態(tài)直接變成直接變成固態(tài)固態(tài)叫凝華。叫凝華。2、現(xiàn)象：、現(xiàn)象：冬天窗戶上的冬天窗戶上的冰花冰花、霜霜、霧凇霧凇等等都

28、是凝華。都是凝華。要點詮釋：要點詮釋：1、凝華是物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程，、凝華是物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程，在此物態(tài)變化過程中在此物態(tài)變化過程中沒有經(jīng)過液體沒有經(jīng)過液體。2、凝華需要該物質(zhì)的蒸氣達到、凝華需要該物質(zhì)的蒸氣達到一定的濃度一定的濃度以以及溫度要降到該物質(zhì)的及溫度要降到該物質(zhì)的凝固點以下凝固點以下才能發(fā)才能發(fā)生。生。要點三、升華吸熱和凝華放熱1、人工降雨：、人工降雨：關于人工降雨原因：一是關于人工降雨原因：一是干冰的升華降溫干冰的升華降溫；二；二是是水蒸氣遇冷凝華成小冰晶水蒸氣遇冷凝華成小冰晶；三是；三是小冰晶下落遇小冰晶下落遇到熱的氣流熔化成小水珠到熱的氣流熔化成小水珠，小

29、水珠越結越大，水，小水珠越結越大，水珠下落到地面就形成雨。珠下落到地面就形成雨。2、舞臺煙霧：、舞臺煙霧： 關于舞臺關于舞臺“煙霧煙霧”的之謎：干冰粉噴灑到舞臺的之謎：干冰粉噴灑到舞臺上，迅速上，迅速升華降溫升華降溫，使空氣中的，使空氣中的水蒸氣遇冷液化水蒸氣遇冷液化成小水珠成小水珠來制造來制造“白霧白霧”以渲染氣氛。以渲染氣氛。3、儲藏食物、醫(yī)學手術：、儲藏食物、醫(yī)學手術： 固態(tài)二氧化碳可以直接升華為氣態(tài)的二氧固態(tài)二氧化碳可以直接升華為氣態(tài)的二氧化碳，同時吸收大量的熱，還沒有殘留物?；迹瑫r吸收大量的熱，還沒有殘留物。利用該特點，可以利用該特點，可以用來作強制冷劑用來作強制冷劑，用來，用來

30、儲藏食物或用在醫(yī)學研究上，現(xiàn)代醫(yī)學中儲藏食物或用在醫(yī)學研究上，現(xiàn)代醫(yī)學中的的“冷凍療法冷凍療法”就是把干冰（固態(tài)二氧化就是把干冰（固態(tài)二氧化碳）放在部分組織上，利用干冰升華吸熱碳）放在部分組織上，利用干冰升華吸熱迅速降溫，使其組織壞死。迅速降溫，使其組織壞死。要點詮釋：要點詮釋：1、升華吸熱，有制冷作升華吸熱，有制冷作用；凝用；凝華放熱華放熱。升華和凝華。升華和凝華互為逆過程?；槟孢^程。2、學習了物質(zhì)的三態(tài)之間的六種變化，在分析物態(tài)、學習了物質(zhì)的三態(tài)之間的六種變化，在分析物態(tài)變化現(xiàn)象時，弄清物態(tài)變化中變化現(xiàn)象時，弄清物態(tài)變化中初始狀態(tài)初始狀態(tài)和和最終狀最終狀態(tài)態(tài)，以及變化過程中的，以及變化過

31、程中的條條件件。如如冰凍衣服晾干，是因為衣服下的冰吸熱升華成水冰凍衣服晾干，是因為衣服下的冰吸熱升華成水蒸氣，初始狀態(tài)是冰，最終狀態(tài)是水蒸氣，條件蒸氣，初始狀態(tài)是冰，最終狀態(tài)是水蒸氣，條件是吸熱，物態(tài)變化是升華。是吸熱，物態(tài)變化是升華。 填寫物態(tài)變化名稱。填寫物態(tài)變化名稱。 1.霧淞、霜的形成霧淞、霜的形成 ( ) 2.冬天窗戶玻璃上出現(xiàn)冰花冬天窗戶玻璃上出現(xiàn)冰花 ( ) 3.冬天冰凍的衣服變干冬天冰凍的衣服變干 ( ) 4.樟腦丸變小了樟腦丸變小了( ) 5.燈泡變黑了燈泡變黑了( )凝華凝華凝華凝華升華升華升華升華先升華后凝華先升華后凝華 1.（2012 泰安）冬天結了冰的衣服，即使泰安）

32、冬天結了冰的衣服，即使在在0以下的環(huán)境中也會直接變干，其中發(fā)以下的環(huán)境中也會直接變干，其中發(fā)生的物態(tài)變化是（）生的物態(tài)變化是（） A蒸發(fā)蒸發(fā) B熔化熔化 C升華升華 D液液化化 【答案答案】C 【變式變式】2012年年3月，英國科學家研發(fā)出月，英國科學家研發(fā)出“激光橡皮激光橡皮”，專門用來去除白紙上的黑，專門用來去除白紙上的黑色碳粉字跡激光照射下，紙張上的黑色色碳粉字跡激光照射下，紙張上的黑色碳粉直接碳粉直接 （填物態(tài)變化名稱）為高溫（填物態(tài)變化名稱）為高溫碳蒸氣，同時字跡消失。碳蒸氣，同時字跡消失。 【答案答案】升華升華 2.你一定看過電視臺文藝晚會吧，向舞臺上你一定看過電視臺文藝晚會吧，向

33、舞臺上噴灑干冰（固態(tài)二氧化碳），能產(chǎn)生縷縷噴灑干冰（固態(tài)二氧化碳），能產(chǎn)生縷縷青云或淡淡薄霧，這種特殊效果是如何產(chǎn)青云或淡淡薄霧，這種特殊效果是如何產(chǎn)生的？生的？ 【答案與解析答案與解析】干冰升華吸收大量空氣中干冰升華吸收大量空氣中的熱，使空氣中的水蒸氣降溫液化成許多的熱，使空氣中的水蒸氣降溫液化成許多小水珠，便形成了縷縷青云或淡淡薄霧。小水珠，便形成了縷縷青云或淡淡薄霧?！咀兪阶兪健浚?011 揚州）實施人工增雨的一種揚州）實施人工增雨的一種方法是飛機在高空撒干冰（固態(tài)二氧化方法是飛機在高空撒干冰（固態(tài)二氧化碳），干冰進入云層，很快碳），干冰進入云層，很快 成氣體，成氣體，并從周圍吸收大量的熱，于是高