互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)運營模式與投資策略規(guī)劃分析報告_目錄

1、2017-2022年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)運營模式與投資策略規(guī)劃分析報告不全面預判行業(yè)形勢就決策，回報將無從談起（幫您發(fā)現(xiàn)工程招標代理行業(yè)未被滿足的市場需求，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向與投資前景）公司背景前瞻產(chǎn)業(yè)研究院于1998年成立于北京清華園，主要致力于為客戶提供具有戰(zhàn)略參考價值的細分產(chǎn)業(yè)競爭決策支持系統(tǒng)、細分產(chǎn)業(yè)研究、項目可行性研究、商業(yè)計劃書、互聯(lián)網(wǎng)+轉型咨詢、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、區(qū)域(城市)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、數(shù)據(jù)庫營銷服務等專項市場研究解決方案。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院現(xiàn)有480多名員工，本科以上學歷占98.5%，65%具有雙學位、碩士及博士學位，高級研究員280多名，專家顧問85人，市場調研專家65人

2、，數(shù)據(jù)建模專家15人，海外咨詢專家28人，研究院大多數(shù)員工曾在國內多家知名產(chǎn)業(yè)研究所與證券研究機構工作過，有過豐富的從業(yè)經(jīng)驗。前瞻擁有前瞻產(chǎn)業(yè)研究院、前瞻商業(yè)資訊、前瞻投資顧問3家行業(yè)研究機構，10多家市場調研基地以及深圳、杭州、長沙、成都等6家專業(yè)項目咨詢中心組成的高素質運營團隊。研究院與清華大學、人民大學、廈門大學、武漢大學、中山大學、國際信息研究所、國家稅務總局、國家統(tǒng)計局、國家經(jīng)貿委、海關總署、國家信息中心、商務部研究院、國務院發(fā)展研究中心、各行業(yè)協(xié)會等權威機構建立了良好合作關系，與國內多家證券公司、PE、VC機構、律所、會所及10多省市金融辦、上市辦結成合作伙伴，同時與美國、英國、德

3、國、澳大利亞等國的著名咨詢服務機構建立了深層次戰(zhàn)略合作伙伴關系。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院歷經(jīng)10多年的發(fā)展，現(xiàn)已是中國最具影響力的專業(yè)市場研究機構！是中國細分產(chǎn)業(yè)市場研究的領導者! 前瞻穩(wěn)居中國第一，爭做世界前三強的咨詢服務機構！ 內容簡介  本報告第1章構架了互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)整體的發(fā)展全景圖，分別分析了餐飲團購、在線外賣、私廚分享市場的發(fā)展規(guī)模、競爭格局、運營模式和盈利模式；第2章對互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)的用戶特征進行了分析，包括用戶屬性、用戶渠道、用戶消費和平臺情況；第3章為您提供互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺典型案例的分析與解讀，具有實戰(zhàn)參考價值；第4章對互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)的發(fā)展前景進行了評估，并

4、對其發(fā)展趨勢進行了預測；第5章從投資潛力、投資現(xiàn)狀出發(fā)，對互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)的投資策略規(guī)劃進行了部署，幫助投資者做出決策。本報告最大的特點就是前瞻性和適時性，是各類互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺、線下餐飲企業(yè)及資本機構準確了解當前互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，提高企業(yè)經(jīng)營效率，作出正確經(jīng)營決策和投資決策的不可多得的精品。      報告信息【出版日期】2017年2月【出版機構】前瞻產(chǎn)業(yè)研究院【交付方式】Email電子版/特快專遞【報告價格】總 價:9500 印刷價: 8900 電子價8900 報告目錄第1章：互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與運營模式1.1 餐飲

5、團購市場現(xiàn)狀與運營模式1.1.1 餐飲團購市場發(fā)展規(guī)模（1）餐飲團購整體市場規(guī)模1）餐飲團購成交額2）餐飲團購參團人數(shù)3）餐飲團購在售團單（2）餐飲細分品類團購規(guī)模1）地方菜團購規(guī)模2）火鍋燒烤團購規(guī)模3）自助餐團購規(guī)模4）快餐團購規(guī)模5）日韓料理團購規(guī)模6）蛋糕甜品團購規(guī)模7）西餐國際團購規(guī)模8）海鮮團購規(guī)模1.1.2 餐飲團購市場競爭分析（1）團購企業(yè)用戶基礎1）APP應用下載量2）百度指數(shù)格局3）微博指數(shù)格局4）用戶基礎總結（2）團購企業(yè)運營能力1）團隊管理與執(zhí)行效率2）戰(zhàn)略定位與城市布局（3）團購企業(yè)服務粘性（4）餐飲團購企業(yè)競爭力總結1）大眾點評競爭力總結2）美團網(wǎng)競爭力總結3）其他

6、團購網(wǎng)站競爭力總結1.1.3 餐飲團購市場運營模式（1）信息驅動模式1）模式縮略圖2）模式優(yōu)劣勢3）典型案例代表（2）交易驅動模式1）模式縮略圖2）模式優(yōu)劣勢3）典型案例代表1.1.4 餐飲團購市場盈利模式（1）傭金收入模式（2）線下服務模式（3）電子商務模式（4）網(wǎng)絡廣告模式1.2 在線外賣市場現(xiàn)狀與運營模式1.2.1 在線外賣市場發(fā)展規(guī)模（1）在線外賣市場訂單規(guī)模（2）在線外賣市場交易規(guī)模1.2.2 在線外賣市場競爭格局（1）在線外賣整體市場格局1）市場份額格局2）市場勢力格局（2）在線外賣細分市場格局1）生活社區(qū)市場競爭格局2）白領商務區(qū)市場競爭格局3）校園市場競爭格局（3）在線外賣移動

7、端競爭格局1.2.3 在線外賣運營模式分析（1）餐戶自建自營模式1）模式縮略圖2）模式優(yōu)劣勢3）適用企業(yè)類型（2）第三方輕平臺模式1）模式縮略圖2）模式優(yōu)劣勢3）典型案例代表（3）第三方重平臺模式1）模式縮略圖2）模式優(yōu)劣勢3）典型案例代表（4）第三方輕重結合平臺模式1）模式的必要性2）典型案例代表1.2.4 在線外賣盈利模式分析（1）抽成模式（2）固定費用模式（3）打包收費模式（4）免費服務模式1.3 私廚分享市場現(xiàn)狀與運營模式1.3.1 私廚分享市場發(fā)展規(guī)模1.3.2 私廚分享市場競爭格局1.3.3 私廚分享市場運營模式（1）Airbnb式運營模式（2）Uber式運營模式1.3.4 私廚分

8、享市場盈利模式（1）基于C端的傭金模式（2）基于B端的廣告和傭金模式1.3.5 私廚分享用戶需求分析（1）私廚分享用戶接受情況（2）私廚分享用戶期望情況（3）私廚分享用戶門檻情況（4）私廚分享用戶用餐偏好（5）私廚分享用戶服務偏好（6）私廚分享用戶參與情況（7）私廚分享用戶參與原因第2章：互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)用戶市場特征的分析2.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶屬性分析2.1.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶性別屬性2.1.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶年齡屬性2.1.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶婚姻屬性2.1.4 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶職業(yè)與收入屬性2.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶渠道分析2.2.1 互聯(lián)網(wǎng)用戶叫餐渠道選擇2.2.2 互聯(lián)網(wǎng)用戶叫餐場景及渠道（1）

9、互聯(lián)網(wǎng)用戶叫餐場景（2）不同場景叫餐渠道情況2.2.3 互聯(lián)網(wǎng)用戶叫餐時段及渠道（1）互聯(lián)網(wǎng)用戶叫餐時段（2）不同時段叫餐渠道情況2.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶消費分析2.3.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶消費金額（1）不同渠道餐飲消費金額情況1）電話外賣消費金額結構2）在線外賣消費金額結構3）其他外賣消費金額結構（2）不同職業(yè)餐飲消費金額情況1）在校學生外賣消費金額結構2）自由職業(yè)者外賣消費金額結構3）企業(yè)員工外賣消費金額結構4）專業(yè)人士外賣消費金額結構5）公務員/事業(yè)單位人員外賣消費金額結構6）企業(yè)中層管理人員外賣消費金額結構2.3.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶消費頻次（1）不同渠道餐飲消費頻次1）電話外賣消費頻次2）

10、在線外賣消費頻次3）其他方式外賣消費頻次4）整體外賣消費頻次（2）不同時段餐飲消費頻次1）10：00-11：30外賣消費頻次2）11：30-14：00外賣消費頻次3）17：00-21：00外賣消費頻次4）21：00-次日2：00外賣消費頻次5）整體時段外賣消費頻次2.3.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶消費訴求（1）不同渠道餐飲消費訴求1）電話外賣消費訴求2）在線外賣消費訴求（2）不同人群餐飲消費訴求1）在校學生餐飲消費訴求2）普通員工餐飲消費訴求3）專業(yè)人士餐飲消費訴求4）中層管理者餐飲消費訴求2.3.4 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶消費原因（1）電話外賣用戶消費原因（2）在線外賣用戶消費原因2.4 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶平臺

11、分析2.4.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶平臺選擇（1）不同類型平臺用戶比例（2）不同人群餐飲平臺選擇2.4.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶餐戶類型選擇（1）不同類型餐戶預訂分布（2）不同模式平臺預訂分布2.4.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶餐戶選擇特征（1）用戶選擇餐戶原因分布（2）用戶選擇餐戶數(shù)量分布2.4.4 互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶平臺滿意度情況第3章：互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺典型案例分析與解讀3.1 餐飲團購平臺優(yōu)秀案例3.1.1 美團網(wǎng)（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.1.2 大眾點評（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3

12、）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺融資成果（7）平臺成功因素3.1.3 百度糯米（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.1.4 窩窩團（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.1.5 拉手網(wǎng)（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.2 在線外賣平臺優(yōu)秀案

13、例3.2.1 自建自營模式案例（1）麥樂送1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺營銷推廣7）平臺成功因素（2）Hi撈送1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺成功因素（3）吉食送1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺運營模式4）平臺盈利模式5）平臺成功因素3.2.2 第三方輕平臺模式案例（1）美團外賣1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺營銷推廣7）平臺成功因素（2）口碑外賣1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺

14、成功因素3.2.3 第三方重平臺模式案例（1）零號線1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺營銷推廣7）平臺融資成果8）平臺成功因素（2）來一火1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺運營模式4）平臺盈利模式5）平臺營銷推廣6）平臺融資成果7）平臺成功因素（3）生活半徑1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺運營模式4）平臺盈利模式5）平臺融資成果6）平臺成功因素（4）到家美食會1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺融資成果7）平臺成功因素3.2.4 第三方輕重結合平臺模式案例（1）餓了么1）平臺

15、概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺盈利模式6）平臺營銷推廣7）平臺融資成果8）平臺成功因素（2）百度外賣1）平臺概況簡介2）覆蓋城市數(shù)量3）平臺用戶規(guī)模4）平臺運營模式5）平臺營銷推廣6）平臺融資成果7）平臺成功因素3.3 私廚分享平臺典型案例3.3.1 我有飯（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺融資成果（7）平臺成功因素3.3.2 Enjoy（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺營銷推廣（6）平臺融資成果（7）平臺成功因素3.3.3 回家吃飯（1）平臺概況

16、簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺運營模式（4）平臺融資成果（5）平臺成功因素3.3.4 媽媽的菜（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.3.5 覓食（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺營銷推廣（6）平臺融資成果（7）平臺成功因素3.3.6 下廚房（1）平臺概況簡介（2）平臺用戶規(guī)模（3）平臺運營模式（4）平臺融資成果（5）平臺成功因素3.3.7 吖咪廚房（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺盈利模式（5）平臺營銷推廣

17、（6）平臺融資成果（7）平臺成功因素3.3.8 好廚師（1）平臺概況簡介（2）覆蓋城市數(shù)量（3）平臺用戶規(guī)模（4）平臺運營模式（5）平臺盈利模式（6）平臺營銷推廣（7）平臺融資成果（8）平臺成功因素3.4 互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺失敗案例3.4.1 失敗案例概述3.4.2 失敗原因總結第4章：互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展前景與趨勢預測4.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展前景預測4.1.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境預測（1）行業(yè)政策環(huán)境預測1）網(wǎng)絡食品交易日益規(guī)范2）互聯(lián)網(wǎng)+國家戰(zhàn)略的形成（2）行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境預測1）團購為在線外賣積累大量用戶2）“宅經(jīng)濟”、“懶人經(jīng)濟”日益凸顯（3）行業(yè)社會環(huán)境預測1）用戶形成互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費習慣

18、2）資本市場看好互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場（4）行業(yè)技術環(huán)境預測1）互聯(lián)網(wǎng)餐飲訂單管理系統(tǒng)已經(jīng)成熟2）移動互聯(lián)網(wǎng)助推互聯(lián)網(wǎng)餐飲的發(fā)展3）大數(shù)據(jù)技術提升互聯(lián)網(wǎng)餐飲精準性4.1.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展前景預測（1）餐飲團購市場規(guī)模預測（2）在線外賣市場規(guī)模預測（3）私廚分享市場規(guī)模預測4.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢預測4.2.1 餐飲團購市場發(fā)展趨勢預測（1）市場發(fā)展階段預測（2）市場競爭格局預測（3）市場運營模式趨勢4.2.2 在線外賣市場發(fā)展趨勢預測（1）市場發(fā)展階段預測（2）市場競爭格局預測（3）市場業(yè)態(tài)趨勢預測4.2.3 私廚分享市場發(fā)展趨勢預測（1）市場發(fā)展階段預測（2）市場競爭格局預測（3）市場運

19、營模式趨勢第5章：互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資潛力與策略規(guī)劃5.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資潛力分析5.1.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資熱潮分析5.1.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資推動因素（1）行業(yè)熱點扶持政策分析（2）行業(yè)內部變革動因分析（3）行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新趨勢5.1.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資風險分析（1）行業(yè)市場波動風險（2）行業(yè)經(jīng)營風險分析（3）行業(yè)其他投資風險5.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資現(xiàn)狀分析5.2.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資主體（1）行業(yè)投資主體構成（2）各投資主體投資優(yōu)勢5.2.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲投資切入方式（1）傳統(tǒng)企業(yè)轉戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)餐飲（2）電商平臺部署餐飲業(yè)務（3）資本機構投資互聯(lián)網(wǎng)餐飲（4）互聯(lián)網(wǎng)餐飲眾籌投資方式

20、5.2.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲投資合并動向（1）美團網(wǎng)與大眾點評網(wǎng)合并（2）百度外賣獲投資獨立運營（3）競技創(chuàng)投領投“樓下100”（4）千萬天使投資“老枝花鹵”（5）同創(chuàng)偉業(yè)領投“好廚師”（6）其他互聯(lián)網(wǎng)餐飲投資動向5.3 互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)投資策略規(guī)劃5.3.1 餐飲團購市場投資策略規(guī)劃（1）用戶定位策略：白領群體為主（2）業(yè)務拓展策略：助推餐飲企業(yè)增值服務（3）市場拓展策略：加強移動互聯(lián)網(wǎng)應用5.3.2 在線外賣市場投資策略規(guī)劃（1）用戶服務策略1）解決用戶核心痛點快速送達2）多維度保障互聯(lián)網(wǎng)餐飲質量與安全（2）市場拓展策略1）深挖不斷垂直細分的目標用戶群體2）搶攤移動端市場深耕餐飲APP（3）業(yè)務拓

21、展策略1）快速促進線上與線下資源的有機融合2）輕重模式平臺優(yōu)勢互補，競合發(fā)展5.3.3 私廚分享市場投資策略規(guī)劃（1）價格定位策略：深挖100-300元產(chǎn)品（2）業(yè)務拓展策略：大力挖掘新的增值空間（3）產(chǎn)品服務策略：為私廚主人提供中介型服務圖表目錄圖表1：2011-2016年中國餐飲團購市場成交規(guī)模（單位：億元，%）圖表2：2015上半年我國團購品類構成（單位：%）圖表3：2011-2016年中國餐飲團購參團人數(shù)（單位：億人次，%）圖表4：2011-2016年中國餐飲團購市場在售團單（單位：萬期，%）圖表5：2013-2016年中國地方菜團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表6：2013-2

22、016年中國地方菜參團情況（單位：萬人次，元）圖表7：2013-2016年中國火鍋燒烤團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表8：2013-2016年中國火鍋燒烤團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表9：2013-2016年中國自助餐團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表10：2013-2016年中國自助餐團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表11：2013-2016年中國快餐團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表12：2013-2016年中國快餐團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表13：2013-2016年中國日韓料理團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表14：2013-2016年中國日韓

23、料理團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表15：2013-2016年中國蛋糕甜品團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表16：2013-2016年中國蛋糕甜品團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表17：2013-2016年中國西餐國際團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表18：2013-2016年中國西餐國際團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表19：2013-2016年中國海鮮團購市場規(guī)模情況（單位：億元，萬期）圖表20：2013-2016年中國海鮮團購參團情況（單位：萬人次，元）圖表21：主要餐飲團購網(wǎng)站APP應用下載量（單位：萬）圖表22：主要餐飲團購網(wǎng)站百度指數(shù)對比圖表23：主要餐飲團購網(wǎng)

24、站百度指數(shù)統(tǒng)計圖表24：主要餐飲團購網(wǎng)站微博指數(shù)對比圖表25：美團網(wǎng)累計合作商家數(shù)量（單位：萬家）圖表26：主要餐飲團購網(wǎng)站各線城市覆蓋情況（單位：個）圖表27：2015上半年團購行業(yè)市場份額占比情況（單位：%）圖表28：主要餐飲團購網(wǎng)站服務粘性評價指標與得分情況圖表29：信息驅動運營模式簡圖圖表30：交易驅動運營模式簡圖圖表31：2017-2022年中國在線外賣市場訂單規(guī)模（單位：百萬單，%）圖表32：2014-2016年中國在線外賣市場交易規(guī)模（單位：百萬元，%）圖表33：2015上半年中國在線外賣市場訂單份額結構（單位：%）圖表34：2015上半年中國在線外賣市場交易份額結構（單位：%）

25、圖表35：廠商現(xiàn)有資源圖表36：廠商創(chuàng)新能力圖表37：2014-2016年中國在線外賣市場實力矩陣及預測圖表38：2015上半年中國在線外賣生活社區(qū)市場訂單份額結構（單位：%）圖表39：2015上半年中國在線外賣白領商務區(qū)市場訂單份額結構（單位：%）圖表40：2015上半年中國在線外賣校園市場訂單份額結構（單位：%）圖表41：2016年11月-2016年1月中國主流在線外賣APP活躍用戶數(shù)對比（單位：萬人）圖表42：2016年1月中國主流在線外賣APP人均單日訪問時長（單位：分鐘）圖表43：在線外賣產(chǎn)業(yè)鏈簡圖圖表44：餐戶自建自營模式簡圖圖表45：餐戶自建自營模式優(yōu)劣勢簡析圖表46：餐戶自建自

26、營模式適用企業(yè)分析圖表47：第三方輕平臺模式簡圖圖表48：第三方輕平臺模式優(yōu)劣勢簡析圖表49：第三方重平臺模式簡圖圖表50：第三方重平臺模式優(yōu)劣勢簡析圖表51：第三方輕、重平臺模式的互補圖表52：私廚分享用戶接受情況（單位：%）圖表53：私廚分享用戶期望情況（單位：%）圖表54：私廚分享用戶門檻情況（單位：%）圖表55：私廚分享用戶用餐偏好（單位：%）圖表56：私廚分享用戶服務偏好（單位：%）圖表57：私廚分享用戶參與情況（單位：%）圖表58：私廚分享用戶參與原因（單位：%）圖表59：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶性別屬性（單位：%）圖表60：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶年齡屬性（單位：%）圖表

27、61：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶婚姻屬性（單位：%）圖表62：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶職業(yè)屬性（單位：%）圖表63：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶收入屬性（單位：%）圖表64：2016年中國網(wǎng)民叫外賣的渠道選擇（單位：%）圖表65：2016年中國網(wǎng)民主要外賣叫餐場景情況（單位：%）圖表66：2016年中國網(wǎng)民主要外賣叫餐渠道選擇（單位：%）圖表67：2016年中國網(wǎng)民主要外賣叫餐渠道選擇（單位：%）圖表68：2016年中國網(wǎng)民外賣叫餐時段分布情況（單位：%）圖表69：2016年中國網(wǎng)民外賣叫餐不同時段渠道選擇情況（單位：%）圖表70：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶人均電話外賣消費金額分布情況（單

28、位：%）圖表71：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶人均在線外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表72：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶人均其他方式外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表73：2016年中國在校學生人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表74：2016年中國自由職業(yè)者人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表75：2016年中國企業(yè)普通員工人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表76：2016年中國專業(yè)人士人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表77：2016年中國公務員/事業(yè)單位人員人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表78：2016年中國企業(yè)中層管理人員人均外賣消費金額分布情況（單位：%）圖表7

29、9：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶電話外賣月均消費頻次分布情況（單位：%）圖表80：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶在線外賣月均消費頻次分布情況（單位：%）圖表81：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶其他方式外賣月均消費頻次分布情況（單位：%）圖表82：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶月均整體外賣消費頻次分布情況（單位：%）圖表83：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶不同時段月均外賣消費頻次分布情況（10：00-11：30）（單位：%）圖表84：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶不同時段月均外賣消費頻次分布情況（11：30-14：00）（單位：%）圖表85：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶不同時段月均外賣消費頻次分布情況（17：00-21：00）（單位

30、：%）圖表86：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶不同時段月均外賣消費頻次分布情況（21：00-次日2：00）（單位：%）圖表87：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶月均外賣消費頻次分布情況（整體時段）（單位：%）圖表88：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶電話外賣消費訴求情況（單位：%）圖表89：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶在線外賣消費訴求情況（單位：%）圖表90：2016年中國在校學生餐飲消費訴求情況（單位：%）圖表91：2016年中國普通員工餐飲消費訴求情況（單位：%）圖表92：2016年中國專業(yè)人士餐飲消費訴求情況（單位：%）圖表93：2016年中國中層管理者餐飲消費訴求情況（單位：%）圖表94：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用

31、戶電話外賣消費原因分布情況（單位：%）圖表95：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶在線外賣消費原因分布情況（單位：%）圖表96：2016年中國不同互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺用戶比例（單位：%）圖表97：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)用戶不同人群餐飲平臺選擇情況（單位：%）圖表98：2016年中國不同類型餐戶預訂分布情況（單位：%）圖表99：2016年中國不同模式互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺預訂分布情況（單位：%）圖表100：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶選擇餐戶的原因（單位：%）圖表101：2016年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲用戶選擇餐戶的數(shù)量情況（單位：%）圖表102：2016年輕模式外賣平臺用戶滿意度情況（單位：%）圖表103：美團網(wǎng)盈利模式分析圖

32、表104：美團網(wǎng)營銷推廣策略分析圖表105：美團網(wǎng)融資情況圖表106：大眾點評盈利模式分析圖表107：大眾點評融資情況圖表108：百度糯米營銷策略分析圖表109：窩窩團盈利模式分析圖表110：窩窩團融資情況圖表111：拉手網(wǎng)盈利模式分析圖表112：拉手網(wǎng)營銷推廣策略分析圖表113：拉手網(wǎng)融資情況圖表114：Hi撈送收費標準圖表115：美團外賣的運營模式分析圖表116：口碑外賣運營模式分析圖表117：來一火運營模式分析圖表118：生活半徑運營模式分析圖表119：到家美食會運營模式分析圖表120：餓了么運營模式分析略····完整報告請咨詢前瞻產(chǎn)業(yè)研究院客服下載前瞻產(chǎn)業(yè)研究院能為您做什么？一、細分行業(yè)研究報告前瞻通過對大量一手市場調研數(shù)據(jù)的深入分析，全面剖析當前行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、競爭格局、進出口情況和市場需求特征，以及行業(yè)重點企業(yè)的產(chǎn)銷運營分析，并根據(jù)各行業(yè)發(fā)展軌跡及時間經(jīng)驗，對各細分產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢與預測。幫助企