DB51∕T 2892-2022 早熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、 ICS 65.020.20CCS B 05DB51四 川 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB51/T 28922022早熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2022-05-20發(fā)布2022-07-01實(shí)施 DB51/T 28922022目次前言. II1范圍. 12規(guī)范性引用文件 . 13術(shù)語(yǔ)和定義 . 14選址要求 . 15改土建園 . 26整形修剪 . 37土肥水管理 . 58花果管理 . 69病蟲害綜合防控 . 710采收. 8附錄A（資料性）四川省早熟桃主要病蟲害防治時(shí)期及方法. 9I DB51/T 28922022前言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。

2、本文件首次發(fā)布。II DB51/T 28922022早熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了早熟桃選址要求、改土建園、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病蟲害防控及采收等技術(shù)。本文件適用于四川省早熟桃生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 3095GB 4285環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321.10GB 19175NY/T 496肥料合理使用準(zhǔn)則通則農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則桃苗木NY/T 525有機(jī)肥料3術(shù)語(yǔ)和定義下

3、列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1早熟桃 precocious peach露地栽培條件下果實(shí)生育期95 d以內(nèi)的桃（含普通桃、油桃、蟠桃、油蟠桃等類型）品種。4選址要求4.1土壤條件選擇地勢(shì)較高，背風(fēng)向陽(yáng)，土層較厚，排水良好的砂壤土或壤土。土壤pH值5.07.5，地下水位1.0m以上，有機(jī)質(zhì)含量10g/kg以上。前茬未種過(guò)桃、杏、李、梅、櫻桃等核果類果樹。4.2氣候條件1 DB51/T 28922022年均溫14.518.0，年降雨量1200 mm以下，果實(shí)成熟期降雨量較少。4.3環(huán)境條件果園環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB 3095的規(guī)定。5改土建園5.1園地規(guī)劃5.1.1按1hm2hm為單元?jiǎng)澐肿鳂I(yè)小

4、區(qū)。平地桃園，宜以長(zhǎng)方形劃小區(qū)，有利于機(jī)械操作和運(yùn)輸。2 2山地桃園，小區(qū)劃分依地形而定，一般以坡、溝、道路為界限劃分。5.1.2園區(qū)設(shè)置道路系統(tǒng)。主干道路寬4 m5 m、田間操作道路寬1.5 m2 m。山地桃園，需按面積和坡高布局環(huán)山道路，沿臺(tái)地內(nèi)側(cè)布局田間操作道，主干道與田間操作道相互連通。5.1.3平地桃園主排水溝和邊溝深度需80 cm、園區(qū)內(nèi)廂溝深度 40 cm60 cm。主排水溝、邊溝、廂溝相連通。山地桃園在上部和中部配置擋水壩，與泄洪溝相通。在適宜點(diǎn)位修建蓄水池，提倡安裝節(jié)水設(shè)施。5.1.45.1.55.2平地及6°以下的緩坡地聚表土起壟栽培。臺(tái)地或坡地沿等高線聚土起堆定

5、植。風(fēng)口和桃園周邊提倡營(yíng)造防護(hù)林。品種選擇及栽植密度5.2.1普通桃宜選擇果型大、易著色、高糖低酸型、耐貯運(yùn)品種；油桃、蟠桃和油蟠桃宜選擇不易裂果、果型大、易著色、耐貯運(yùn)品種。5.2.2三主枝開心形株行距以（34）m×（56）m為宜，兩主枝 Y字形株行距以（1.52.5）m×（56）m為宜，主干形株行距以（11.5）m×（3.54）m為宜。5.3土壤改良5.3.1聚土起壟改土適宜于平地、緩坡地和大臺(tái)地桃園。改土前清除園內(nèi)地上附著物后進(jìn)行土地平整，需要調(diào)形的地塊先將表土集中堆放，平整土地后再將表土均勻覆回表面。整地后按栽植行距放線，然后在起壟范圍內(nèi)集2 2中撒施質(zhì)量

6、符合NY/T 525要求的腐熟有機(jī)肥1000 kg/667m2000 kg/667m+過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥 100kg/667m22200 kg/667m，用挖掘機(jī)將深30 cm40 cm的土壤翻松與肥料混勻，再將行間表層土壤集中堆放到已翻耕區(qū)域，形成壟高40 cm60 cm、壟寬2m的瓦背形壟面。采用主干形整形園區(qū)壟高30 cm40 cm、壟寬1.5 m1.8 m。2 DB51/T 289220225.3.2聚土起堆改土不適宜聚土起壟建園的丘陵和山地，實(shí)行等高臺(tái)地聚土起堆改土。改土?xí)r，要重視水土保持，根據(jù)具體地形、地貌特點(diǎn)進(jìn)行坡改梯、斜改平、薄改厚。按照實(shí)際立地條件確定定植點(diǎn)后，挖深60cm8

7、0cm、寬100cm150cm定植穴，挖起的表土和底土分開放置，先回填挖起的表土，同時(shí)加入質(zhì)量符合NY/T525要求的腐熟有機(jī)肥15 kg/穴20 kg/穴+過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥1 kg/穴2 kg/穴，肥土混均，再回填周邊表土，形成高30 cm40 cm、底部直徑100 cm150 cm、頂部直徑60 cm80 cm的定植堆，再將挖出的底土分散在定植堆周圍。5.4苗木定植5.4.1定植時(shí)間桃苗自然落葉后至春季發(fā)芽前。5.4.2苗木質(zhì)量宜選擇一年生健壯苗木。品種純正，砧木以毛桃為主，堿性土壤或重茬桃園宜選用抗性砧木。苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB 19175規(guī)定。5.4.3苗木準(zhǔn)備解除嫁接薄膜，剪除破根、爛

8、根，過(guò)長(zhǎng)根系短截至15cm20cm長(zhǎng)。處理好的苗木根部放入加有生根劑和殺菌劑的混合藥液中浸泡2 min3 min。5.4.4定植方法及定干5.4.4.1在定植點(diǎn)上挖比苗木根幅稍大的定植穴，將苗木放入定植穴，使根系舒展，扶正苗木，用熟化的表層細(xì)土作為定植土，邊填定植土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤充分接觸。栽植深度與苗木原栽植深度相同，根頸露出地面。定植完畢后做直徑60cm左右水圈，澆足定根水，用細(xì)土覆蓋露出的根系后進(jìn)行壟面覆蓋或樹盤覆蓋，覆蓋物可選用地布、厚度0.03mm地膜或秸稈，秸稈覆蓋厚度15cm。5.4.4.2定植后至萌芽前及時(shí)定干，干高50 cm70 cm。6整形修剪6.1基本樹

9、形6.1.1三主枝開心形干高40cm50cm，三個(gè)主枝在主干上錯(cuò)落分布，主枝分枝角度50°60°，三主枝平面夾角約120°。3 DB51/T 28922022每個(gè)主枝兩側(cè)錯(cuò)落分布2個(gè)3個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干30cm40cm，第二、三側(cè)枝距相鄰側(cè)枝50cm60 cm。側(cè)枝與主枝夾角70°80°。6.1.2兩主枝Y字形干高40 cm50 cm，兩主枝夾角70°90°，有側(cè)枝Y字形樹體主枝上培養(yǎng)2個(gè)3個(gè)側(cè)枝，其余部位著生結(jié)果枝組和結(jié)果枝；無(wú)側(cè)枝Y字形樹體主枝上直接著生結(jié)果枝。6.1.3主干形只有一個(gè)中心干，無(wú)側(cè)枝。主干直立，樹高2

10、.2 m2.5 m，幼樹期樹體基部選留2個(gè)3個(gè)牽扯枝，其余部位以結(jié)果枝為主，成形后主干上全部著生結(jié)果枝和小型結(jié)果枝組。6.2幼樹整形修剪原則6.2.1幼樹應(yīng)重視夏季修剪。主要以整形為主，盡快擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)牢固的骨架；以輕剪長(zhǎng)放，抹芽疏枝為主，提早結(jié)果，逐漸培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。6.2.2夏季修剪新梢長(zhǎng)到15 cm左右，抹去整形帶以下的芽。選整形帶內(nèi)生長(zhǎng)健壯、分布均勻的新梢作為主枝。主枝長(zhǎng)到100cm以上時(shí)，采取撐、拉等方式開張角度。及時(shí)疏除密生枝和背上直立枝，4月下旬至5月中旬對(duì)壯旺枝保留基部2個(gè)3個(gè)芽重短截，促二次枝抽發(fā)培養(yǎng)成結(jié)果枝。6.2.3冬季修剪主枝長(zhǎng)放為主，疏除主枝延長(zhǎng)頭附近競(jìng)爭(zhēng)枝，對(duì)長(zhǎng)

11、勢(shì)弱和盲節(jié)較長(zhǎng)的主枝，在旺芽處適當(dāng)短截。在主枝兩側(cè)選留分枝角度合適的側(cè)枝，間隔距離50 cm以上。疏除直立旺枝、下垂枝、密生枝、病蟲枝。6.3成年樹整形修剪6.3.1原則以夏季修剪為主，冬季采取長(zhǎng)枝修剪。保持樹勢(shì)平衡，改善樹體通風(fēng)透光條件，防止早衰和結(jié)果部位外移。6.3.2夏季修剪一般分3次進(jìn)行。落花后，及時(shí)剪去病蟲枝、枯枝，抹除根頸部萌蘗；定果后套袋前，新梢長(zhǎng)度達(dá)30 cm左右時(shí)，疏除密生枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝，并通過(guò)摘心、扭梢、拉梢等措施調(diào)控生長(zhǎng)勢(shì)；采果前，再次疏除密生枝、徒長(zhǎng)枝，促進(jìn)果實(shí)著色。對(duì)內(nèi)膛和下部空虛的樹，可在夏季采取摘心、短截等處理基4 DB51/T 28922022部抽發(fā)的新梢，

12、培養(yǎng)成結(jié)果枝組。6.3.3冬季修剪長(zhǎng)勢(shì)旺的主枝延長(zhǎng)枝，疏除先端50cm范圍內(nèi)的側(cè)枝；回縮長(zhǎng)勢(shì)弱的主枝延長(zhǎng)枝，保持主枝生長(zhǎng)勢(shì)；疏除粗度超過(guò)主枝粗度1/3的側(cè)枝；長(zhǎng)勢(shì)較旺的側(cè)枝，于中庸枝處回縮；長(zhǎng)勢(shì)偏弱的側(cè)枝，于壯枝處回縮。疏除主干和側(cè)枝上的直立枝和下垂枝。按照相鄰枝組間距60cm、相鄰結(jié)果枝間距20cm錯(cuò)落排布枝組和結(jié)果枝，主要選留粗度0.3 cm0.5 cm的細(xì)長(zhǎng)枝，不做修剪處理。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1土壤耕翻和改良采取定植穴改土的桃園，每年9月10月結(jié)合秋施基肥，在定植穴周圍逐年向外挖環(huán)狀溝或平行溝進(jìn)行擴(kuò)穴改土。溝深20 cm30 cm、寬40 cm，土壤粘重、土層淺薄的桃園可

13、適當(dāng)加深，土壤回填時(shí)混入有機(jī)肥，然后充分灌水。7.1.2樹盤覆蓋樹盤或壟面可以用秸稈、地布、地膜等進(jìn)行全年覆蓋。秸稈覆蓋時(shí)上面需壓少量土防止吹走，地膜宜使用厚度0.4 mm的黑色薄膜，地布和地膜覆蓋1 a2 a后宜在雨季揭膜以降低地表土壤鹽分含量。7.1.3間作及生草提倡桃園行間間作或?qū)嵭猩菝飧啤ｉg作物需選擇與桃無(wú)共同病蟲害、根系淺的矮生植物，如豌豆、大豆等豆類，葉菜、根菜等蔬菜，白三葉草、紫花苜蓿、光葉紫花苕、觀花蘿卜等綠肥，忌高稈、藤蔓作物。不宜使用除草劑。生草桃園，草高度30 cm左右及時(shí)刈割還田。7.2施肥管理施肥原則7.2.1根據(jù)土壤肥力情況和樹體營(yíng)養(yǎng)狀況確定施肥量，提倡測(cè)土配方

14、施肥，不宜使用含氯的化肥。所用肥料種類應(yīng)符合NY/T 496規(guī)定。7.2.2施肥時(shí)期及方法基肥7.2.2.1在秋季9月10月施入，以腐熟有機(jī)肥為主，施肥量為幼樹每株10 kg15 kg，成年樹每株15 kg5 DB51/T 2892202220 kg，配合每株施入過(guò)磷酸鈣1 kg2 kg。在樹冠滴水線處以環(huán)狀溝施、條溝施法為主，肥土混勻并灌足水。7.2.2.2萌芽肥在萌芽前半個(gè)月進(jìn)行，施入人畜糞尿15kg/株30kg/株，也可用高氮型復(fù)合肥0.3kg/株0.5kg/株，施肥后立即灌水20 kg/株以上。初結(jié)果樹、旺樹少施或不施。7.2.2.3壯果肥在果實(shí)膨大期進(jìn)行，以氮、鉀肥為主，適量搭配磷肥

15、。幼樹、旺樹少施且控制氮肥；弱樹、結(jié)果多的樹多施。溝施人畜糞尿30 kg/株+高鉀型復(fù)合肥0.5 kg/株1.0 kg/株，有條件的區(qū)域可增施腐熟油枯3 kg/株5 kg/株，施肥后立即灌水20 kg/株以上。7.2.2.4葉面追肥生長(zhǎng)期，結(jié)合噴藥可少量加入尿素或磷酸二氫鉀，促枝梢和果實(shí)生長(zhǎng)，濃度控制在0.3 %以內(nèi)。果實(shí)硬核后噴2次3次氨基酸或鈣鎂鋅類水溶肥，轉(zhuǎn)色期噴2次3次黃腐酸、腐殖酸類葉面肥，促果生長(zhǎng)和提高果品品質(zhì)。根據(jù)土壤和植株情況，針對(duì)性根施或噴施中微量元素水溶肥，矯正缺素癥。7.3水分管理灌水7.3.1萌芽前、謝花后、硬核期和果實(shí)膨大期，根據(jù)土壤墑情，酌情灌水。有條件的園區(qū)安裝以

16、滴灌為主的肥水一體化設(shè)施。7.3.2排水雨季需注意及時(shí)排水，防止果園積水發(fā)生澇害、漬害。8花果管理8.1?；ū９袟l件的桃園提倡花期放蜂。在花開放 10%時(shí)，每 2000 m左右桃園放一蜂箱，大園區(qū)蜂箱可呈梅2花狀分散擺放至園區(qū)。放蜂前一周和放蜂期間嚴(yán)禁使用農(nóng)藥。8.2疏果8.2.1疏果時(shí)期謝花后4周5周，能明顯分辨大小果時(shí)進(jìn)行疏果，極早熟品種適當(dāng)早疏。6 DB51/T 289220228.2.2疏果方法壯樹強(qiáng)枝多留、弱樹弱枝少留，果實(shí)小的品種多留、果實(shí)大的品種少留。先疏除小果、畸形果、病蟲果。長(zhǎng)果枝留3個(gè)4個(gè)果；中果枝留2個(gè)3個(gè)果；短果枝和花束狀果枝，留1個(gè)果。采前落果嚴(yán)重的品種，適當(dāng)多留。

17、8.3果實(shí)套袋套袋時(shí)期8.3.1極早熟品種可以不套袋。5月底至6月20日前成熟的品種可以套袋。套袋時(shí)間一般為4月上旬至5月中旬。8.3.2套袋方法選擇專用果袋。套袋前，噴灑一次防治病蟲的藥劑。雙層袋果實(shí)采摘前5d7d天去除外袋，保證果面著色；單層袋可保留至采收期。9病蟲害綜合防控9.1防治原則預(yù)防為主，綜合防治。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)閾值，科學(xué)使用化學(xué)防治。9.2防治方法9.2.1農(nóng)業(yè)防治選擇適宜的立地條件建園，栽種適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種；嚴(yán)格種苗檢疫；合理密植，采用高光效樹形，重視夏季修剪，保持樹冠通風(fēng)透光良好；合理負(fù)載，增強(qiáng)樹勢(shì)。做好冬季清園，減少病蟲

18、基數(shù)。9.2.2物理防治9.2.2.1燈光誘殺使用頻振式殺蟲燈，在桃樹萌芽至果實(shí)采收期開燈，燈距樹冠高度1 m左右，每天傍晚開燈，清晨關(guān)閉。每2 hm3 hm22掛一盞燈。9.2.2.2色板誘殺春季盛花期，在樹冠中上部懸掛黃色粘蟲板。每667 m懸掛20張30張。29.2.2.3性誘劑誘殺7 DB51/T 289220223月底9月，根據(jù)桃蛀螟、梨小食心蟲、桃潛葉蛾等害蟲發(fā)生情況，選擇相應(yīng)的性誘劑誘芯誘殺。每667m掛3個(gè)5個(gè)誘芯。每月定期清理蟲體，更換一次誘芯。29.2.2.4食誘按糖、酒、醋、水的比例1:1:4:16制成糖醋液，每667m掛糖醋液10盆。定期清理盆內(nèi)蟲體。保持2穩(wěn)定的糖醋液

19、量，雨后及時(shí)更換。9.2.3生物防治保護(hù)或釋放瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵，為其創(chuàng)造有利的棲息條件；利用有益微生物和生物源農(nóng)藥防控病蟲。當(dāng)害螨基數(shù)在平均每葉1.5頭2頭時(shí)按每株2袋掛捕食螨：在捕食螨紙袋上方一側(cè)斜線剪開2cm4cm長(zhǎng)的細(xì)縫，開口稍向下傾斜，用圖釘或細(xì)鐵絲將紙袋固定在不被陽(yáng)光直射的樹冠基部第一分叉上，與枝干充分接觸。9.2.4化學(xué)防治提倡使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留和致畸、致癌、致突變農(nóng)藥，不同類型的農(nóng)藥應(yīng)交替使用和合理混用。使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)應(yīng)符合GB 4285和GB/T 8321.10規(guī)定。主要病蟲害化學(xué)防治時(shí)期與方法見附錄A。10采收在七八成熟的硬熟期，果

20、實(shí)較耐貯藏和便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，遠(yuǎn)銷桃以此期采收為宜。而就近鮮銷則應(yīng)達(dá)到九成熟或充分成熟為宜。采摘時(shí)輕采輕放，勿用手重壓果面或強(qiáng)拉果實(shí)，避免傷果。采后將果實(shí)放入內(nèi)壁光滑的容器裝運(yùn)，背簍等竹器內(nèi)壁必須用軟物襯墊且不宜裝果過(guò)多，避免果皮擦傷和壓傷。8 DB51/T 28922022附錄 A（資料性）四川省早熟桃主要病蟲害防治時(shí)期及方法安全間隔期（d）防治對(duì)象縮葉病防治時(shí)期推薦藥劑、使用濃度注意事項(xiàng)休眠期和花芽露紅時(shí)花芽露紅休眠期使用5波美度石硫合劑；花芽露紅期使用23波美度石硫合劑過(guò)晚噴施防效差，發(fā)病后可及時(shí)摘除病葉，并帶出園區(qū)深埋。750%福美雙可濕性粉劑8001000倍液10710%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑20003000倍20%春雷霉素水分散粒劑20003000倍液3%中生菌素可濕性粉劑8001000倍液10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑20003000倍70%甲基硫菌靈可濕性粉劑8001000倍液80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液在病害發(fā)生早期，連續(xù)噴23次，間隔期 1015天。細(xì)菌性穿孔病 310月777在病害發(fā)生早期，連續(xù)噴23次，間隔期