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文檔簡介

1、第6頁 共6頁2022大學生商業(yè)方案書一2022大學生商業(yè)方案書一 隨著居民收入程度的進步,對果品的消費需求呈_趨勢.水果行業(yè)是開展最大的行業(yè).并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經營也是最大的熱點.一、工程簡介 社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達_個家庭每個家庭_人計算的小區(qū)建立水果店.二、市場分析p 中國的水果市場宏大,與國_均年消費水果_公斤相比,國內人均消費才剛到其一半.通過對大多家庭的調查,_%的_口之家每月消費水果的金額在_元以上._%的家庭消費水果在_-_元之間.只有_%的家庭消費水果在_元以下.我國目前人年均果品占有量約為_kg,與安康標準要求_kg還有不小

2、的差距,與興旺國家人年均消費水果_kg的程度相比差距更大.假設考慮到將來人口_因素,按照安康標準計算,全國果品消費量將到達_萬t.三、選擇理由 行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;全新的銷售時機:只有水果連鎖店還是空白.而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下;新穎的銷售方式:開放式的自選;多樣的效勞工程:提供自動榨汁效勞.提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和合適食用的人群,引導安康消費;水果的購置狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購置水果.超市和批發(fā)市場因為是購置別的產品為主,所以不會購置很多的水果.四、特色效勞 1.水果行業(yè)是

3、開展最大的行業(yè).并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經營也是最大的熱點.也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式.在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經很大了.單店的年銷售額以到達_萬,并以開場贏利.在已經獲得成功經歷的南方水果連鎖店的根底上,再增加些效勞工程,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè).水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果.因為水果店的選址一般在社區(qū)輻射范圍:居住戶在_戶.在這以前,人們購置水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它游商和街頭水果攤.而德國的新穎水果20_年的銷售途徑和情況如

4、下:_%是通過消費市場,_%是由連鎖店,_%是水果蔬菜店,_%是周末市場等.所以說,連鎖店是將來水果銷售的重要途徑.分析p 購置地點,超市、農貿市場不是隨意在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購置.并且去以上地方的居民,主要的購置產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜.而水果的特性是分量重,體積大.對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購置其它商品后,只能在購置少量和品種單一的水果.在社區(qū)開設水果連鎖店,可以讓消費者購置更方便,增加水果的消費量.2.給顧客全新的、放心、保證質量和廉價的放心消費地點 更多的顧客選擇去超市購置水果,除了是在購置其他商品的時候見到有水果銷售,順便購置外,剩下的最大原

5、因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心.并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地.對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進展銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足.3.獨特的引導消費 如今的顧客購置水果,完全是憑借自己的口味和愛好來選擇水果消費,而無視了水果本身的特性和合適食用的人群.通過對眾多的消費者的調查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和合適食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不合適吃什么水果.這就說明大家都是在盲目的消費水果.沒有什么水果消費常識也就會鬧出給_病人送香

6、蕉的好心辦錯事情的誤會.作為一個水果零售商、我們的責任就是要大家如何合理的消費、食用水果.在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及合適食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家安康的消費.4.提供多種多樣的效勞來針對不同的消費群 水果消費者一般會分為自己食用和送禮_種.針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量_g、_g等包裝組合,有償提供應消費者.也就是說,顧客可以隨意組合、購置水果.購置完后假如需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種,并可以得到賀卡一張.這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家

7、處購置的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量.5.深化挖掘水果的特性及消費者的其他需要 隨著人們的收入增加,更多的消費者開場飲用新穎果汁.針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用.顧客在購置完水果后,可以自助的免費使用水清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁.假如顧客自帶容器,公司將不收取任何費用.假如顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好的效勞,便于顧客把新穎的榨的果汁帶到任何地方飲用.在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進展消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生.五、競爭對手

8、 1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新穎的水果購置方式,由于其它購置水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其承受這種商業(yè)形態(tài).2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開場經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場.大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購本錢較低,客流量較大,購物環(huán)境比擬好,產品質量和份量都有保證.我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,結合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購本錢上一定會比其低.并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持.

9、并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡.并且我們會提供榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞相信都是大型超市所沒有的.還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果工程承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成.對方節(jié)省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們那么增加了銷售和展示的窗口.3.農貿市場:一般是以露天的形式出現(xiàn).由于攤位租金廉價,所以其價格可能會有點優(yōu)勢.但其購物環(huán)境、產品效勞都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠.我們的優(yōu)勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購置了大量的其它產品后,一般不會在購置很多水果,因為購置東西太多和太重都會對其行動形成不便.而我們的

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