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文檔簡介
1、第1題 風(fēng)化 標(biāo)準(zhǔn)答案:風(fēng)化:指有些含水化合物和鈉鹽類藥物,在空氣干燥的條件。藥物表面出現(xiàn)粉末狀物質(zhì)的現(xiàn)象。 您的答案: 第2題 潮解 標(biāo)準(zhǔn)答案:潮解:指有些藥物在空氣潮濕的條件下。表面產(chǎn)生濕潤,結(jié)晶體隨著水分的增多逐漸溶化的現(xiàn)象。 您的答案: 第3題 密封法 標(biāo)準(zhǔn)答案:密封法:即將藥物置于適當(dāng)容器內(nèi)嚴(yán)密封閉,使其與外界的光線,有害氣體以及害蟲、細(xì)菌等隔絕,少受或不受各種自然因素的影響,以保持其原有品質(zhì),避免發(fā)生蟲蛀、霉變等損失的方法。 您的答案: 第4題 包裝防霉法 標(biāo)準(zhǔn)答案:包裝防霉法:包裝防霉實質(zhì)是指無菌包裝。即首先將中藥材或飲片滅菌,然后把無菌的中藥或炮制品放進(jìn)霉菌無法生長的環(huán)境。 您
2、的答案: 第5題 危險品 標(biāo)準(zhǔn)答案:危險品:又稱易燃易爆危險品或危險藥品。系指易受光熱、空氣、水分、磨擦、撞擊等外界因素影響而引起燃燒、爆炸,或具有強(qiáng)腐蝕性、刺激性、放射性、劇烈毒性的物質(zhì)。 您的答案: 第6題 現(xiàn)代藥品倉庫應(yīng)有的基本設(shè)備有哪些類別? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:現(xiàn)代倉庫除應(yīng)具有冷藏、防凍、防潮、避光、通風(fēng)、防火、防蟲、防鼠等基本設(shè)施外,還應(yīng)具有防毒、控調(diào)、報警設(shè)施、以及藥品信息儲存等電子網(wǎng)絡(luò)信息和屏幕顯示系統(tǒng)。 您的答案: 第7題 應(yīng)進(jìn)行重點養(yǎng)護(hù)的藥物類別有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:主要有貴重藥品,需要進(jìn)行特殊管理的藥品,容易霉變、蟲蛀的藥品,容易變色、泛油的藥品。 您的答案: 第8題 對中藥
3、倉庫內(nèi)貨垛間距的要求有哪些具體規(guī)定? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:垛與垛的間距不小于100cm;垛與樑的間距不小于30cm;垛與地面的間距不得小于10cm;庫房內(nèi)主要通道寬度不小于200cm。 您的答案: 第9題 藥物儲藏養(yǎng)護(hù)中傳統(tǒng)經(jīng)驗養(yǎng)護(hù)法有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:中藥儲藏養(yǎng)護(hù)的傳統(tǒng)經(jīng)驗方法,大致有密封法、石灰干燥儲藏法、異性對抗儲藏養(yǎng)護(hù)法、木炭吸潮法、甑蒸搭氣法、泥砂養(yǎng)護(hù)法、谷糠儲藏法、噴酒儲藏法、高溫烘烤法、陰涼處儲藏與攤涼法、硫磺熏蒸法等方法。 您的答案: 第10題 現(xiàn)代技術(shù)在中藥儲藏養(yǎng)護(hù)中被逐步應(yīng)用的有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:有低溫冷藏技術(shù)、蒸氣加熱技術(shù)、化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)技術(shù)、氣幕防潮技術(shù)、氣調(diào)儲藏技術(shù)、
4、氣體滅菌技術(shù)、60Co-射線輻射技術(shù)、中藥揮發(fā)油熏蒸技術(shù)、包裝防霉技術(shù)等。 您的答案: 第11題 選擇化學(xué)藥劑防霉殺蟲應(yīng)遵循哪些原則? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:選用化學(xué)藥劑防霉殺蟲,所選藥品必須無毒或毒性很小,對人、畜無害,且效力高、價格低廉、防霉及殺蟲效果較持久。這樣才能普遍應(yīng)用于大量藥物品種。 第12題 哪些類別的藥物適宜納入自然降氧的養(yǎng)護(hù)對象? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:可納入自然降氧的藥物類別有植物根及根莖類、果實類、種子類,以及動物類藥物。 第13題 藥品倉庫應(yīng)具備的基本條件與要求有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:藥品倉庫應(yīng)具備冷藏、防凍、防潮、避光、通風(fēng)、防火、防蟲、防鼠等適宜的倉儲條件,以保證藥品質(zhì)量。應(yīng)實現(xiàn)化
5、學(xué)藥品、中成藥和中藥飲片分別儲存,分類定位,整齊存放。易燃、易爆、強(qiáng)腐蝕性等危險性藥品必須另設(shè)倉庫,單獨存放,并采取必要的安全措施。麻醉藥品、一類精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品等特殊藥品,應(yīng)設(shè)置專庫或?qū)9窈头辣I報警裝置,按照國家有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格實施管理。 第14題 西藥倉庫的分類與基本設(shè)置要求如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:醫(yī)院西藥倉庫按其性質(zhì),一般可分為四類:普通倉庫,即建筑、設(shè)施無特殊要求,是西藥倉庫的主要部分;冷藏倉庫(或柜),用于儲存生物制品及在常溫下易受熱失效的抗生素等藥品;特殊藥品倉庫(或密碼保險柜);危險品倉庫。其設(shè)置應(yīng)考慮如下幾方面:場地,應(yīng)選擇有利于藥品的調(diào)運(yùn)入庫和分發(fā)出庫,盡可能
6、縮小藥庫與調(diào)劑室的距離;環(huán)境,應(yīng)修建在寬闊平坦、地勢較高、排水暢通、采光良好的地方;交通。既要有利于與外界交通聯(lián)系,便于大小送藥車輛的直接出入,又要有利于院內(nèi)小型送藥車輛直接通行于各調(diào)劑室;防熱,一般可采用石棉磚或水泥磚塊設(shè)置庫頂隔熱層。直接受到日光照射的倉庫門、窗,可在其上方設(shè)置石棉瓦或其他適宜材料作遮陰棚;防潮,應(yīng)使庫內(nèi)地面高于庫外地面,庫外四周設(shè)排水溝,庫內(nèi)地面以水泥或其他硬質(zhì)建筑材料鋪設(shè),鋪設(shè)層下應(yīng)施以防水材料,庫頂應(yīng)防止?jié)B漏,保持庫內(nèi)干燥;通風(fēng),應(yīng)設(shè)置適宜的通風(fēng)窗。窗口的面積一般應(yīng)占庫內(nèi)面積的11519。窗戶的高度應(yīng)在3m以上,并安裝排風(fēng)設(shè)備;防火,庫房與其他建筑物要保留適當(dāng)?shù)姆阑鹁?/p>
7、離。同時,在庫房四周應(yīng)設(shè)置固定的消防栓;門、窗、墻壁應(yīng)具有防止鼠竄、鼠咬功能,并有有效的防鼠設(shè)施;有防火、防盜報警裝置。 第15題 西藥倉儲保管的分類定位如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:為了便于養(yǎng)護(hù)和發(fā)放,一般可先將藥品按形態(tài)大致分為針、片、水、粉四大類別。這四大類別并不完全是它們本身的藥劑劑型,如:針劑類包括注射用粉針劑、注射液(水針、大輸液、油針、混懸針)。片劑類:(含素片、糖衣片、腸溶衣片、薄膜衣片、紙型片)、丸劑(微丸、濃縮丸、糖衣丸、糖丸、腸溶丸、滴丸)、膠囊劑(膠囊、膠丸)。水劑類:包括酊水類,如酊劑、醑劑、酏劑、浸膏劑及流浸膏劑、芳香水劑、合劑、洗劑、乳劑、混懸劑、溶液劑、糖漿類、氣霧劑、
8、搽劑、滴眼劑、滴鼻劑、漱口液等;還有油膏類,如軟膏劑、眼膏劑、霜類、硬膏劑、油脂、藥膜栓劑等。粉散劑類,包括原料藥品、粉散劑(如散劑、顆粒劑、干糖漿、曲劑)等。 您的答案: 第16題 西藥的在庫養(yǎng)護(hù)措施主要包括哪些方面? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:西藥的在庫養(yǎng)護(hù)應(yīng)從八個方面采取措施:即避光措施、降溫措施、保溫措施、降濕措施、升濕措施、防鼠措施、防火措施、防盜措施。 第17題 避光措施有哪些?哪些西藥應(yīng)避光儲藏? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:除藥品的包裝必須符合藥品的性質(zhì),采用避光容器或其他遮光材料包裝外,藥品在庫存期間應(yīng)盡量置于陰暗處。凡能透光的門、窗可懸掛遮光用的布簾進(jìn)行遮光,特別是一些大包裝藥品。在分發(fā)之后剩余部分
9、藥品應(yīng)及時遮光密閉,防止漏光,造成藥品氧化分解、變質(zhì)失效。避光養(yǎng)護(hù)主要適用于一些對光敏感的藥物,如腎上腺素遇光變玫瑰紅色;維生素C遇光變黃棕色;雙氧水遇光分解為水和氧氣等等。 第18題 中成藥和西成藥倉儲保管要點有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:中成藥和西成藥在倉儲保管中應(yīng)抓住如下要點:(1)根據(jù)性能特點和規(guī)定要求儲存;要求保管員對各種藥品的理化性質(zhì)、劑型特點、包裝材料,以及影響藥品質(zhì)量變異的各種因素有充分的了解和掌握。能按照藥品標(biāo)準(zhǔn)和藥事法規(guī)對藥品儲存的要求,對儲存藥品進(jìn)行妥善保管;(2)堅持"四先"出庫原則:即掌握庫存品種數(shù)量和"先產(chǎn)先出、先進(jìn)先出、易變先出、近期先出&
10、quot;的出庫原則,嚴(yán)防積壓浪費(fèi)和變質(zhì);(3)隨時作好庫存藥品檢查和定期盤點:即認(rèn)真作好數(shù)量核對和質(zhì)量檢查,按月或按季盤點,及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量變異苗頭并做出相應(yīng)處理;(4)建立藥品效期登記或電子顯示屏幕;(5)保持庫內(nèi)整潔有序,落實各種防護(hù)措施。 第19題 中成藥在倉儲中如何分類定位? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:中成藥倉儲分類目前雖暫無統(tǒng)一規(guī)定,但按劑型歸類。結(jié)合功能定位已屬多見。依其大類而言。大致可歸為以下六類:(1)丸片類:丸劑(含水丸、水蜜丸、蜜丸、濃縮丸、滴丸、微丸、糊丸、蠟丸、蠟殼丸等),膠囊(含硬膠囊、軟膠囊),片劑(含素片、浸膏片、半浸膏片、全粉片、糖衣片、薄膜衣片、紙型片、口含片等);(2)粉
11、散類:包括單味藥散劑、復(fù)方散劑、茶劑、袋泡劑、顆粒劑、曲劑等;(3)膏滋糖漿類:包括各類膏滋、糖漿劑、口服液等;(4)酒水類:包括各種藥酒、酊劑、浸膏、流浸膏、合劑、洗劑、混懸劑、溶液劑、搽劑、滴眼劑、滴鼻劑、漱口液、氣霧劑、露劑等;(5)外用膏貼類:包括黑膏藥、紅膏藥、橡膠膏、巴布膏、外用軟膏、油膏、霜劑、藥膜、栓劑、眼膏劑等;(6)中藥針劑:包括中藥粉針劑、中藥注射液(水針、中藥輸液、混懸針)。 第20題 易生蟲的中成藥有哪些?如何防護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易生蟲的中成藥有水丸、糊丸、蜜丸、片劑、沖劑、茶曲劑等劑型品種,多見有蛀痕、蟲糞、蛀屑、蛀粉異狀物、絲狀物纏繞、吐絲結(jié)串等現(xiàn)象。儲存時,應(yīng)
12、選擇干燥陰涼處,庫內(nèi)溫度以不超過25、為宜。同時做好經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生工作,消除害蟲生存繁殖條件。在蟲霉季節(jié)前,有條件相對濕度不超過68的倉庫可以整庫或按垛密封,或采用氣調(diào)法儲存。在溫濕度過高時,可用通風(fēng)吸潮方法。 您的答案: 第22題 易揮發(fā)走味的中成藥有哪些?如何養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易揮發(fā)走味的中成藥有散劑、曲劑、丸劑、錠劑、橡皮膏等劑型品種。在儲存期間,應(yīng)嚴(yán)格檢查包裝是否完整,封口是否嚴(yán)密,嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫濕度。要求選擇不通風(fēng)而又干燥的庫房,溫度在25 以下,相對濕度不超過70為宜,并盡量采用密封方法保管,特別對含麝香、冰片、薄荷腦、沉香、木香等原料的成藥應(yīng)進(jìn)行重點養(yǎng)護(hù)。當(dāng)庫內(nèi)相對濕度超過
13、70以上時,不宜采用通風(fēng)散潮,宜采用生石灰、干木炭、無水氯化鈣等吸潮、降溫,或采用冷凍庫降溫或自然降溫方法。 第23題 易融化、泛油的中成藥有哪些?如何防護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易融化泛油的中成藥主要有膏藥、軟(油)膏、阿膠、龜膠、鱉甲膠、鹿角膠及含油質(zhì)的丸劑等劑型品種。這些中成藥應(yīng)儲存在低溫干燥的庫房,庫內(nèi)溫度不應(yīng)高于25,相對濕度保持在7075為宜,防止陽光直射庫內(nèi)或貨垛上。這類中成藥均可采用密封保管方法,對膠類、含油質(zhì)的丸藥通常可放吸潮物一塊保管,阿膠習(xí)慣用石灰吸潮,但應(yīng)防膠類過分失水。 第24題 中藥商品出庫的復(fù)核手續(xù)如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:出庫復(fù)核手續(xù):要嚴(yán)格憑正式單據(jù)出貨,核對提貨單所列
14、購貨單位、品名、規(guī)格、廠名(產(chǎn)地名)、數(shù)量、等級。卸垛搬運(yùn)前應(yīng)逐件核對品名、檢查質(zhì)量。包裝破損的要加固包裝。發(fā)貨員要按出庫(提貨)單與實貨逐項核對,嚴(yán)把出庫驗發(fā)關(guān),變質(zhì)、過期、失效及包裝不符合規(guī)定的嚴(yán)禁發(fā)貨。毒性、麻醉藥品發(fā)貨須實行雙人核對。 您的答案: 第25題 中藥在儲藏保管中常見的變異現(xiàn)象有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:中藥在儲存中常見的變異現(xiàn)象有蟲蛀,發(fā)霉、泛油(走油)、變色、氣味散失、風(fēng)化、潮解溶化、粘連、揮發(fā)、腐爛等情況。 第26題 什么叫霉變?藥材在哪些情況下容易霉變?對藥材質(zhì)量有何影響? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:霉變:即霉菌在藥物體內(nèi)外滋生的現(xiàn)象。由于空氣中存有大量的霉菌孢子,如散落在藥材表面,
15、在適當(dāng)?shù)臏囟?2530)和濕度(相對濕度70)下,即萌發(fā)為菌絲,分泌酵素。融蝕藥材內(nèi)部組織,使有效成分發(fā)生變化,以致敗壞。藥材的霉變,一般在下列情況下容易發(fā)生;一是由于藥物"發(fā)汗"。即藥材受到悶熱,使其內(nèi)部的水分蒸發(fā)到藥材表面。這時如遇適當(dāng)溫度和濕度,霉菌就會自然滋生;二是在藥材直接受潮的時候。易招致霉敗變質(zhì)。霉變是藥材儲藏過程中較嚴(yán)重的問題。俗話說:"霉藥不治藥。"藥物開始霉變后,如不及時處理,可導(dǎo)致藥物完全失效。凡含有糖類、粘液質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)及油脂類的藥材都易生霉。如天冬、瓜萎、蒼術(shù)等。 第27題 中藥材一般在什么季節(jié)最容易霉變生蟲?為什么? 標(biāo)準(zhǔn)
16、答案:答:就南方地區(qū)而言,一般在春末夏初(即45月)的"梅雨季節(jié)"及夏秋之交的"桂花蟲季節(jié)"最易引起藥材霉變生蟲。因為這兩個時期溫度、濕度都很適宜于霉菌和害蟲生長繁殖。且氣候變化較大。容易導(dǎo)致動植物受潮。 第28題 引起藥物變色的原因有哪些?變色對藥物質(zhì)量有何影響? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:引起藥物變色的原因,大多是因為儲放日久或陽光照射,藥物在酶促和氧化作用下發(fā)生的。具體來講可分為兩個方面:一是由于酶而引起的變色。因有些藥材的成分結(jié)構(gòu)中含有酚羥基。在酶的作用下,經(jīng)過氧化、聚合作用,就會形成大分子的有顏色的化合物,于是藥材的色澤加深。例如含黃堿素類、羥基蒽醌類、鞣
17、質(zhì)等類的藥材就易發(fā)生這種現(xiàn)象:二是非酶引起的變色。因有的藥材中含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中的氨基酸,可與還原糖作用。生成大分子的棕色化合物,有的藥材中含有糖和糖酸類物質(zhì),分解后可產(chǎn)生糠醛或其他類似化合物,這些化合物含有活潑的羰基。能與一些含氮化合物縮合,形成棕色色素,導(dǎo)致藥物變色。變色的快慢與溫度、濕度有關(guān)。溫度、濕度升高,氧化速度加快,變色速度也就加快,尤其是光線中的偏極光引起的變化更可加速變色。另外,在藥材加工干燥或蟲霉后用硫黃火烘時,也會引起變色。藥材的固有顏色是鑒別和檢查藥品質(zhì)量的重要標(biāo)志之一。藥材的顏色變深變淡,說明藥材內(nèi)部所含某些化學(xué)成分發(fā)生了變化或遭到了破壞。例如花類及含色素、維生素C
18、和油脂較多的藥物。在顏色變化后,往往維生素類已被破壞,含油脂的由于發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化而 酸敗,嚴(yán)重影響著藥品質(zhì)量和用藥安全。 第29題 什么叫走油?藥物走油與哪些因素有關(guān)?哪些藥物常易發(fā)生走油現(xiàn)象? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:"走油",從字義講,即藥材所含的油質(zhì)類物質(zhì)走出之意。但實質(zhì)上是指干燥藥材的外表呈現(xiàn)油樣物質(zhì)。同時也伴隨著色變及變質(zhì)狀況。因此。藥材的走油,并非單純是某些含油藥材的油分析出,藥材在受潮、變色變質(zhì)后表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)的變化,也稱為"泛油"。一般說來,藥材的走油與下列原因有關(guān):溫度:溫度高時,藥材所含油質(zhì)就易往外溢出而氧化。因此,含油質(zhì)藥材,一般不宜烈
19、日曝曬和置過高溫度處及過長時間的烘烤。藥材久貯使某些成分自然變質(zhì)。藥材散放過久,長期接觸空氣,使某些成分自然分解、氧化,亦可導(dǎo)致走油。與藥材本身性質(zhì)有關(guān),含脂肪油、揮發(fā)油、粘性糖質(zhì)類的藥材均易發(fā)生走油。常易發(fā)生走油變質(zhì)的藥材有柏子仁、桃仁、杏仁、當(dāng)歸、獨活、天冬、枸杞、淮牛膝等。 : 第30題 常見的藥物害蟲和一般生長條件有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:常見的藥物害蟲,有蛀食根類藥物的大谷盜、藥谷盜、米肉蟲;蛀食果實種子的米象;蛀食芳香性藥物的日本標(biāo)本蟲;其他還有谷蛾、蟑螂、干酪螨等。各種害蟲,雖然其滋生條件不完全相同,但一般在溫度1635,相對濕度60以上,藥物中含水量11以上可滋生繁殖。藥物的蟲蛀
20、不但與上述條件有關(guān),而且與藥材本身質(zhì)地也有關(guān)系。一般說來,凡含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及糖類的藥材都易遭受蟲蛀。如蘄蛇、烏梢蛇、蓮子肉、紅棗、刺猬皮、桃仁、杏仁、柏子仁、芡實、苡米、黃芪、黨參、淮藥等都是害蟲的很好的營養(yǎng)物。因此,對這類藥材就應(yīng)注意防蟲。 第31題 對于易蟲蛀的藥材可采取哪些傳統(tǒng)防護(hù)措施? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:一般可采取下列措施:(1)密封法:藥材置于適當(dāng)容器內(nèi)嚴(yán)密封閉,使其與外界的光線、有害氣體以及害蟲、細(xì)菌等隔絕。少受或不受各種自然因素的影響,就能保持其原有的品質(zhì),避免發(fā)生蟲蛀、霉變等損失。密封的形式是多種多樣的,可根據(jù)不同藥材的性質(zhì)、形狀、數(shù)量、環(huán)境、條件等選擇。一般有按件密封、柜櫥
21、與室內(nèi)小室密封、整庫密封等。如按件密封,可用缸、壇、罐、箱、桶等裝后密封。采取密封的藥大多是含脂肪油及芳香性藥材和種子類等。如杏仁、桃仁、白芥子、萊菔子、全蝎、土鱉蟲等。怕熱的藥材??捎糜谏场⒌究?、川椒等進(jìn)行埋藏密封。(2)冷藏法:易生蟲藥材,一般都適合于冷藏庫或冷藏柜冷藏,溫度保持在5左右即可,這種方法雖然較好,但濕度大。易潮藥不宜采用。因此對一些冷藏的藥材都要加固包裝利用防潮物包裝),就更為妥當(dāng)。凡經(jīng)冷藏后的藥材,因易吸潮,所以在出庫時要及時通風(fēng)晾曬。以免發(fā)霉變質(zhì)。(3)石灰儲藏法:即將石灰放入木箱或缸內(nèi)及其他容器內(nèi),石灰占容器25。用薄木板間隔,把藥物包好放在隔板上,將容器口封嚴(yán),此方法
22、適用于帶粉性易生蟲藥材或種子類藥材,如黨參、薏米、款冬花等。(4)對抗法:是中藥養(yǎng)護(hù)的一種傳統(tǒng)方法,適用于數(shù)量不多的中藥。 您的答案: 第32題 何謂吸潮法?常用的吸濕劑有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:吸潮法系利用吸濕劑吸收中藥和空氣中的水分。以保持中藥儲藏環(huán)境干燥的一種方法。當(dāng)中藥的含水量高于安全水分,既不能利用自然通風(fēng)法降潮,又不宜曝曬或烘干時。就可采用各種吸濕劑吸收空氣和中藥的水分而使之干燥。常用的吸濕劑有生石灰、無水氯化鈣、硅膠、木炭、爐灰、稻糠等。吸潮法是一種常用的方法,如使用得當(dāng),其干燥效果是很好的。 您的答案: 第33題 何謂泥沙養(yǎng)護(hù)法?多適用于哪些藥物? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:泥沙養(yǎng)護(hù)法,一般
23、是指將需要鮮用的藥物插放在含有一定水分和濕度的河沙或泥土中進(jìn)行保存的方法。這種方法,要求所用沙石和泥土,既不能過于干枯又不能過于潮濕,且不使藥物浸漬、漚爛。此法多用于鮮石斛、鮮生地、鮮生姜、鮮蘆根等鮮品。另外,在泥沙養(yǎng)護(hù)法中還包括一種干沙埋藏養(yǎng)護(hù)的方法,即在干燥庫房內(nèi),先在地面鋪上一層沙子,將藥材與沙子分層隔放或?qū)⑺幉挠媚鞠溲b好密封,再用沙子蓋好。此法多用于黨參、山藥、澤瀉、牛膝等極易霉蛀的藥材,可保證安全度過夏季,但應(yīng)注意沙子必須預(yù)先干燥,同時埋入的藥材也必須干燥,否則在儲藏過程中也會霉變。 您的答案: 第34題 木炭吸潮和甑蒸搭氣法各適宜哪些藥物的儲藏? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:木炭吸潮法是在儲藏器
24、內(nèi)或儲藏場所放入一定量的木炭,利用木炭的吸潮作用,維持藥材干燥的一種方法。一般可用于較貴重和易霉變藥物的儲藏。甑蒸搭氣法,是利用高溫殺滅細(xì)菌和蟲卵,保證藥物不使霉變蟲蛀的一種方法。一般常用于桑螵蛸、露蜂房、薤白、白果等藥物的保管儲藏。其方法是將上述藥物置于籠或木甑內(nèi),以火隔水加溫,蒸至一定時間,取出晾干水氣。 您的答案: 第35題 何謂石灰干燥法?可適宜于哪些藥物的儲藏? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:石灰干燥法,即在儲藏箱底或缸底放上適量角石灰。然后將藥材盛入。利用石灰吸潮的作用使其干燥而保證藥材不使霉變的方法。因這種設(shè)備一般都是有限的,所以主要用于少量較貴重及膠類藥材。大量藥材一般不用此法儲藏。應(yīng)用此法時
25、,應(yīng)注意經(jīng)常斟換石灰,特別是春季更應(yīng)如此。 您的答案: 第36題 何謂異性對抗法?適用于哪些藥物的儲藏? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:異性對抗儲存法。是采用兩種以上藥物同儲或采用一些有特殊氣味的物品同儲而起到抑制蟲蛀、霉變的儲存方法。如蘄蛇或金錢白花蛇與花椒或大蒜瓣同儲;蛤蚧與花椒、吳茱萸或蓽澄茄同儲;冰片與燈芯草同儲;硼砂與綠豆同儲;土鱉蟲與大蒜同儲;牡丹皮與澤瀉、柏子仁與明礬、蛤蚧與樟腦同儲;鹿茸,海龍、海馬與花椒同儲等。采用特殊氣味的物品密封同儲的,主要指白酒和藥用乙醇。如金錢白花蛇、烏梢蛇、地龍、蛤蚧、土鱉蟲、九香蟲等動物、昆蟲類藥物;柏子仁、郁李仁、杏仁、桃仁、核桃肉、酸棗仁等含油脂類藥物;黨參、
26、熟地、枸杞子、龍眼肉、黃精、黃芪、大棗等含糖較多的藥物;人參、田三七、冬蟲夏草、鹿茸等貴重藥物;當(dāng)歸、川芎等含揮發(fā)油較多的藥物。均可采用噴,灑少量95的藥用乙醇或50度左右的白酒密封儲存,以防蛀、防霉。 您的答案: 第37題 何謂硫黃熏蒸法?其具體操作方法和注意事項如何?適宜哪些藥物的防治? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:硫黃熏蒸法是利用硫黃燃燒產(chǎn)生二氧化硫氣體來殺死細(xì)菌、害蟲之蟲卵、幼蟲、蛹及成蟲的方法。(1)具體操作:先按每立方容積稱取025kg硫磺置于瓦缽內(nèi),還可加入一些易燃和易產(chǎn)生煙霧的糠殼、鋸木屑或酒糟渣、硝石等助燃物。點燃后密閉門窗,打開儲存藥物的箱蓋。進(jìn)行煙熏。(2)注意事項:置硫黃和助燃物的瓦
27、缽與藥材應(yīng)有一定距離;為了便于達(dá)到煙熏目的,藥材間也應(yīng)保持一定距離,不可堆放過緊;煙熏場所不能有電線、電源、火源,以防火災(zāi);一次煙熏時間一般為2448小時,有的藥材如不能一次殺盡蟲患,可隔一周左右再熏一次。同時應(yīng)注意人身安全。此法可適用于白芷、澤瀉、天花粉、桔梗、當(dāng)歸、黨參、白蘞、黃藥子、白藥子、牛漆、大黃等。但由于二氧化硫遇到水分后可產(chǎn)生亞硫酸,使某些藥材變色,因此,有些需要保持顏色的藥物,一般均不宜采用。 您的答案: 第38題 磷化鋁熏蒸的原理是什么?其優(yōu)點是什么?如何使用? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:磷化鋁的增效殺蟲主要是以適量的醋酸與磷化鋁作用。一方面加快磷化氫的氣化速度,使其在短時間內(nèi)形成一個有
28、效濃度;另一方面作用的結(jié)果是碳酸氫銨與醋酸作用產(chǎn)生二氧化碳,既能防止磷化氫氣體的自燃,又能刺激害蟲呼吸,提高藥效,具有較高的抑制和殺死微生物以及抑制植物生命活動的效能,可以有效制止藥材發(fā)熱、發(fā)霉,具很強(qiáng)的滲透性和擴(kuò)散性。優(yōu)點:經(jīng)濟(jì)又簡單,殺蟲效果強(qiáng),且熏蒸的中藥材不變色、不變味、不影響種子發(fā)芽,能保證中藥材的質(zhì)量。磷化鋁增效殺蟲,每立方米倉庫面積施用量為1g,醋酸為磷化鋁重量的10倍。碳酸氫銨為磷化鋁重量的20倍,密閉封存5天。凡經(jīng)熏蒸的中藥,用硝酸銀試紙測試,不變顏色時,工作人員可以接觸藥材(一般倉庫敞開揮散3天后即可接觸藥材)。 您的答案: 第39題 目前應(yīng)用于中藥保管養(yǎng)護(hù)的新技術(shù)有哪些?
29、 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:干燥技術(shù)方面:有遠(yuǎn)紅外輻射干燥技術(shù)、微波干燥技術(shù)、太陽能集熱器干燥技術(shù)等。氣幕防潮技術(shù)。氣調(diào)儲藏技術(shù)。氣體滅菌技術(shù),包括環(huán)氧乙烷防霉、混合氣體防霉等。60Co-射線輻射技術(shù)。低溫冷藏技術(shù)。蒸氣加熱技術(shù)。中藥揮發(fā)油熏蒸防霉技術(shù)。包裝防霉法等。 您的答案: 第40題 何謂氣幕防潮技術(shù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:氣幕又稱氣簾或氣閘,是用來裝在庫房門上,配合自動門以防止庫房內(nèi)冷空氣排出庫外,庫外熱空氣侵入庫內(nèi)的裝置,從而達(dá)到防潮的目的。有關(guān)方面試驗結(jié)果,雖在梅雨季節(jié),庫內(nèi)相對濕度及溫度均相當(dāng)穩(wěn)定,表明氣幕可以阻止和減輕庫外潮濕空氣對庫內(nèi)的影響,起到防潮作用。 您的答案: 第41題 何謂氣調(diào)儲藏技
30、術(shù)?有何優(yōu)點? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:氣調(diào),即"空氣組成的調(diào)整管理"的簡稱。用氣調(diào)方法對儲藏商品(藥物)進(jìn)行的養(yǎng)護(hù),叫氣調(diào)養(yǎng)護(hù)或氣調(diào)儲藏。其原理,是將藥材置于密封的容器內(nèi),對影響藥材質(zhì)變的空氣中的氧濃度進(jìn)行有效的控制,人為地造成低氧狀態(tài),或人為地造成高濃度的二氧化碳狀態(tài),使藥材在這樣的環(huán)境中。新的害蟲不能產(chǎn)生和侵入,原有的害蟲窒息或中毒死亡,微生物的繁殖及藥材自身呼吸需要的氧氣都受到抑制,并且阻隔了潮濕空氣對藥材的影響,保障了儲存的中藥材品質(zhì)穩(wěn)定,防止藥材的變質(zhì)。氣調(diào)儲藏中藥材,不僅能有效地殺滅藥材的害蟲,還能防止害蟲及霉菌的生長,具有保持藥材色澤、皮色、品質(zhì)等作用,是一種較理想的
31、儲藏方法。尤其在儲藏極易遭受蟲害的藥材及貴重的、稀有的藥材方面,更有實際應(yīng)用價值和具有較大的經(jīng)濟(jì)意義。其特點是:節(jié)約勞動力,減輕勞動強(qiáng)度,不污染環(huán)境,保存質(zhì)量好,容易管理,費(fèi)用低。 您的答案: 第42題 何謂氣體滅菌技術(shù)?其滅菌作用機(jī)制是什么? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:氣體滅菌主要是指環(huán)氧乙烷防霉技術(shù)及混合氣體防霉技術(shù)。環(huán)氧乙烷是一種氣體滅菌殺蟲劑,其作用機(jī)制主要是與細(xì)菌蛋白分子中氨基、羥基、酚基或巰基中的活潑氫原子起加成反應(yīng)生成羥乙基衍生物,使細(xì)菌代謝受阻而產(chǎn)生不可逆的殺滅作用。其特點是:有較強(qiáng)的擴(kuò)散性和穿透力,對各種細(xì)菌、霉菌及昆蟲、蟲卵均有十分理想的殺滅作用?;旌蠚怏w防霉,由于環(huán)氧乙烷是一種低沸點
32、(1314)的有機(jī)溶劑,有易燃易爆的危險。而應(yīng)用環(huán)氧乙烷混合氣體可克服上述缺點。它是由環(huán)氧乙烷與氟里昂按國際通用配方組成。具有滅菌效果可靠、安全、操作簡便等優(yōu)點。 您的答案: 第43題 何謂低溫冷藏技術(shù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:低溫儲藏是利用機(jī)械制冷設(shè)備產(chǎn)生冷氣。使藥物儲存在低溫狀態(tài)下,以抑制害蟲、霉菌的發(fā)生,達(dá)到安全養(yǎng)護(hù)的目的。特別是一些貴重藥材,受熱易變質(zhì)的炮制品,在010儲藏,則不易產(chǎn)生走油、變色、霉變、蟲蛀等現(xiàn)象。 您的答案: 第44題 什么叫蒸氣加熱技術(shù)?蒸氣加熱技術(shù)有幾種方法? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:蒸氣加熱技術(shù),是利用蒸氣殺滅中藥材及炮制品所含的霉菌、雜菌及害蟲的方法。是一種簡單、價廉和可靠的滅
33、菌方法。蒸氣滅菌按滅菌溫度分為低高溫長時滅菌、亞高溫短時滅菌和超高溫瞬間滅菌三種方法,目前我國常用的是低高溫長時滅菌的方法。但超高溫瞬間滅菌方法可節(jié)省能源,對中藥成分的破壞小,這種滅菌方法是將滅菌物迅速加熱到150,經(jīng)24秒鐘的瞬間完成滅菌。其滅菌的基礎(chǔ)是:采用氣力輸送技術(shù)與蒸氣滅菌技術(shù),藥物在輸送過程中,作為輸送動力的過熱高溫蒸氣一邊進(jìn)行輸送,一邊便對藥物進(jìn)行滅菌。由于滅菌溫度高。滅菌時間短,這樣加熱殺滅微生物的速度比藥物成分發(fā)生反應(yīng)的速度來得快,因此藥效損失甚微,且無殘毒、成本低、投資少。 您的答案: 第45題 中藥揮發(fā)油熏蒸防霉技術(shù)的含義、特點是什么? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:中藥揮發(fā)油熏蒸防霉技
34、術(shù),是利用某些中藥揮發(fā)油使其揮發(fā),熏蒸中藥材或炮制品,而達(dá)抑菌和滅菌作用的方法。其特點是能迅速地破壞霉菌結(jié)構(gòu),使霉菌孢子脫落、分解,從而起到殺滅霉菌、并抑制其繁殖的作用。對中藥表面色澤、氣味均無明顯改變。多種中藥的揮發(fā)油具有一定程度的抑菌和滅菌效果。其中以蓽澄茄、丁香的揮發(fā)油的效果最佳。 您的答案: 第46題 何謂包裝防霉法? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:包裝防霉實質(zhì)是指無菌包裝。首先將中藥材或炮制品滅菌,然后把無菌的中藥材或炮制品放進(jìn)一個霉菌無法生長的環(huán)境。這樣,由于避免了再次污染的機(jī)會,在常溫條件下,不需任何防腐劑或冷凍設(shè)施,在規(guī)定時間內(nèi)不會發(fā)生霉變。當(dāng)前中藥的滅菌方法雖多,若滅菌后保管不善,仍有再次感
35、染的機(jī)會,得不到防霉效果。然而將滅菌與無菌包裝兩種方法結(jié)合為一體,就可避免二次污染的機(jī)會,有效地達(dá)到防霉效果。據(jù)報道,無菌包裝,防霉效果顯著,一年內(nèi)決不會發(fā)生霉變。但采用這種方法,應(yīng)有3個基本條件:一是包裝環(huán)境無菌;二是包裝容器無菌;三是儲存物無菌。 您的答案: 第47題 易變色的藥物有哪些?如何儲藏養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易變色藥材主要是一些色澤鮮艷的藥材,如玫瑰花、月季花、梅花、槐花、款冬花、菊花、紅花、銀花、蓮須,蓮芯,橘絡(luò)、佛手,通草、麻黃等。易變色藥材,應(yīng)選擇干燥、陰涼、避光的庫房存放。其中花類藥材最好專庫專儲,便于養(yǎng)護(hù)。庫內(nèi)的溫度不宜超過30,相對濕度控制在6575之間。儲存期不宜過
36、長。易變色藥材除通草、麻黃、槐花、紅花外,均宜采用氣調(diào)法或小件密封儲存;花類中的玫瑰花、月季花、玳玳花,梅花、山茶花、扁豆花、臘梅花等受潮后可用烘烤法干燥;槐花、蓮子芯、橘絡(luò)、佛手、銀花、紅花、款冬花宜晾曬干燥。其中蓮芯,蓮須、紅花宜覆蓋蔭蔽物晾曬,佛手不宜晾曬過干。 您的答案: 第48題 氣味散失的含義、原因是什么?易散失氣味的藥材有哪些?如何養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:氣味散失是藥材所含揮發(fā)油的散失。氣味散失的原因,就是揮發(fā)油被氧化、分解或自然揮發(fā)的結(jié)果,它在常溫下能揮發(fā),溫度越高揮發(fā)越快,儲存時間越久散失越多。溫度高、濕度大或藥材本身受潮,都能加快揮發(fā),造成氣味散失。易散失氣味的藥材有:荊芥,
37、薄荷、藿香、佩蘭、紫蘇、香薷、細(xì)辛、吳茱萸、肉桂子、花椒,八角茴香、小茴香、丁香、檀香、沉香、肉桂、厚樸等。保管這類藥材。減少和控制它的揮發(fā)程度是關(guān)鍵問題,采取低溫低濕是主要措施,宜存放在干燥、陰涼、避光的庫房,相對濕度以7075為宜,并不必過多地通風(fēng)。管理上要"先進(jìn)先出",存期不宜過長。具體養(yǎng)護(hù)中,可采用晾硒法、密封法、藥劑熏蒸法等方法。如發(fā)現(xiàn)受潮,不能在烈日下曝曬,也不可在空氣潮濕時通風(fēng),只宜在干燥的空氣中陰干、敞晾。沉香、肉桂、檀香、厚樸等最忌風(fēng)吹或過分干燥,可選涼爽庫房采取密封方法或小件密封儲存。 您的答案: 第49題 風(fēng)化、潮解的含義及成因如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:風(fēng)
38、化。是指有些含水化合物和鈉鹽類的藥材,在空氣干燥的條件下,藥材表面出現(xiàn)粉末狀物質(zhì)的現(xiàn)象;潮解,是指這些藥材在空氣潮濕的條件下。表面會產(chǎn)生濕潤,結(jié)晶體隨著水分的增多逐漸被溶化的現(xiàn)象。風(fēng)化、潮解的原因,是有些結(jié)晶體的藥材,晶體中含有水分子,這種水分子與該物質(zhì)的分子依照固定的比例相結(jié)合,成為晶體的組成部分稱為"結(jié)晶水"。含有結(jié)晶水的晶體藥材,在干燥的空氣中其結(jié)晶水能散發(fā),變成非結(jié)晶狀的粉末,因此出現(xiàn)風(fēng)化。有些結(jié)晶體的藥材,因其具有水溶性。在潮濕的空氣中能逐漸吸收水分,隨著水分子的增加和擴(kuò)散,破壞了晶體原來分子間的緊密結(jié)構(gòu)。從而使藥材溶化潮解??諝獾南鄬穸仍酱?,易溶性藥材越易吸濕
39、溶化;同時氣溫越高吸濕能力就越強(qiáng)。 您的答案: 第50題 易風(fēng)化、潮解的藥材主要有哪些?如何防護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易風(fēng)化、潮解的藥材有:樸硝、硼砂、青鹽、玄精石、硇砂、膽礬、綠礬、咸秋石、海帶、海藻等。其中青鹽、咸秋石、硇砂遇濕都會潮解,但不會風(fēng)化。這類藥材的儲存應(yīng)選擇陰涼、避風(fēng)、避光的庫房,貨垛不要設(shè)在門窗或走道口受風(fēng)吹的地方。按其易潮解的特性,垛墊離地面要高些,要嚴(yán)格掌握溫濕度,庫內(nèi)相對濕度在7075之間。具體可采用密封法儲存;當(dāng)庫房溫度、濕度過高時,可選擇適宜氣候進(jìn)行通風(fēng),以調(diào)節(jié)溫濕度;青鹽、咸秋石潮解時可晾曬后密封儲存。 您的答案: 第51題 藥材的溶化、揮發(fā)、升華的含義及成因是什么?
40、 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:溶化是指藥材受熱后,發(fā)生變軟以致變成液體的現(xiàn)象。其原因是由于藥材本身的軟化點和溶化點都比較低。當(dāng)受熱到一定溫度時,其內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)位置開始移動,故逐步被軟化、溶化為液體。揮發(fā)是指液體藥材在常溫下轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w而散失的現(xiàn)象。揮發(fā)是因受溫度的影響,導(dǎo)致液體分子運(yùn)動加劇,使分子脫離液面散入空氣中。升華是指固體物質(zhì)的藥材,不經(jīng)過液體階段而直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w的現(xiàn)象;其原因是廟于藥材不穩(wěn)定的性質(zhì)造成的,它只發(fā)生于固體晶體的表面。并需吸收熱量,在升華時溫度越高,升華越快。 您的答案: 第52題 易溶化、揮發(fā)、升華的藥材各有哪些?如何儲藏養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:易溶化的藥材有蘆薈、松香、白膠香、安息香、乳
41、香、沒藥、雞血藤膏、豬膽膏、蜂蜜、藤黃、柿霜餅,兒茶等。易揮發(fā)的藥材有竹瀝、蘇合香、阿魏、薄荷油、水銀等。易升華的荮材有樟腦、冰片、薄荷腦等。對易溶化、揮發(fā)、升華的藥材。應(yīng)選擇低溫而干燥的庫房儲存,庫溫應(yīng)在30以內(nèi),空氣相對濕度在7075之間。儲存期間主要依靠藥材自身的包裝發(fā)揮其保護(hù)作用。具體養(yǎng)護(hù)方法可采用密封法、吸潮法、冷藏法(夏季可放入冷庫。一般溫度在710即可)。阿魏具有強(qiáng)烈的大蒜氣味,最好單獨存放或加強(qiáng)密封措施。以防與其他藥材串味。松香、白膠香,安息香、樟腦,冰片等為易燃品,最好專庫存放。冰片、樟腦、薄荷腦(油)、蘆薈、阿魏,雞血藤膏等適合密封放陰涼干燥處。柿霜可用小件包裝。用生石灰吸
42、潮。豬膽膏,受潮受熱后易霉易溶。易發(fā)酵變質(zhì),夏秋季可放入冷庫冷藏(在710)。 您的答案: 第53題 毒性藥物有哪些?如何養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:按其來源,毒性藥物有礦物及其加工品,有動物和植物藥材,還有復(fù)方成藥等。礦物及其制品的毒性藥物有砒石、雄黃、水銀與輕粉、紅粉,紅升丹,白降丹等。主要應(yīng)防止光線、氧化、濕度、溫度對它們引起的質(zhì)變,一般可采用容器密封法養(yǎng)護(hù)。動植物毒性藥材,主要有生馬錢子、生川烏、生草烏、生白附子,生附子、生半夏、生南星、生巴豆、牛狼毒、生藤黃、生千金子、生天仙子、鬧羊花、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲。生甘遂、洋金花,雪上一枝蒿、蟾酥等。凡數(shù)量少的品種都可采用密封法儲藏,凡儲量較大的
43、品種,可采用密封法、吸潮法、氣調(diào)法,低溫法等養(yǎng)護(hù)。 您的答案: 第54題 常見的易燃藥材有一些?如何養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:常見的易燃藥材主要有火硝、硫黃、生松香、干漆、樟腦、海金沙等。這些藥材的易燃性屬于氧化范圍,當(dāng)它們在熱和光的條件下。達(dá)到本身的燃點,即會引起燃燒、引起燃燒的基本條件,一是可燃的藥材。二是有助燃物和火源,保管中防止引燃的關(guān)鍵在于杜絕火源。因此,易燃藥材要與整個藥材倉庫分開,設(shè)專門倉庫儲存。數(shù)量較小的,也應(yīng)選擇與其他倉庫有適當(dāng)距離的庫房單獨存放。并應(yīng)遠(yuǎn)離電源、火源。同時要有專人保管,庫內(nèi)堆垛不宜過高。不同品種的垛與垛之間要保持1m以上的距離。如火硝、干漆不能重壓,干漆更不宜受陽
44、光直射,否則會引起燃燒。庫內(nèi)要調(diào)節(jié)溫濕度。濕度大會引起火硝潮解、硫黃腐蝕包裝,海金沙潮濕不干,溫度增高后會發(fā)生自燃。這類藥材的儲存養(yǎng)護(hù),最好是整件密封。 您的答案: 第55題 細(xì)貴藥材常見的變異現(xiàn)象有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:人參、三七、冬蟲夏草、海龍、海馬、蛤士膜油、麝香、燕窩、銀耳等容易受潮生蟲發(fā)霉;西紅花易失油變色或干枯;羚羊角受熱干燥易干裂;熊膽受熱后易發(fā)軟或溶化;麝香易揮發(fā)散失氣味;鹿茸在未干透時會腐爛發(fā)臭;糖參易生蟲、返糖發(fā)霉;生曬參易生蟲或受潮發(fā)霉、泛油、變色;馬寶、狗寶、猴棗等儲存不當(dāng)會變色。 您的答案: 第56題 細(xì)貴藥材如何養(yǎng)護(hù)? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:細(xì)貴藥材必須放在安全可靠的庫房內(nèi)
45、儲存。設(shè)專人負(fù)責(zé)保管,并作好保密工作,嚴(yán)防盜竊和其他事故的發(fā)生。人參、猴棗、燕窩、牛黃等質(zhì)脆易碎品種。在操作時應(yīng)特別注意防止其殘損。一般可用固定的箱、柜、缸、壇等密封后,儲存在干燥陰涼、不易受潮受熱的地方,庫內(nèi)溫度應(yīng)控制在30以內(nèi),相對濕度不超過70,在儲存過程中應(yīng)進(jìn)行定期或不定期檢查,霉雨生蟲季節(jié)時。對易發(fā)霉、生蟲品種,應(yīng)經(jīng)常檢查。每次檢查都應(yīng)有詳細(xì)的檢查記錄、具體可采用密封法、吸潮法。冷藏法、氣調(diào)法等進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。如紅參和生曬參可用木箱或壇子密封后放陰涼干燥處,或用塑料薄膜小罩帳按小垛密封,進(jìn)行降氧或充氮的氣調(diào)養(yǎng)護(hù),以防生蟲發(fā)霉及份量和原有色味發(fā)生變化;糖參可與適量氯化鈣同放缸內(nèi)密封保存。防止
46、吸潮受熱返糖;鹿茸、鹿鞭、鹿胎等??煞湃胗眉堮押龂?yán)密的木箱或鐵木雙層箱內(nèi)密封儲存,容器內(nèi)四周放適量紙包樟腦粉或花椒、細(xì)辛,封閉后存于陰涼于燥處;麝香個子貨應(yīng)以油紙包好,放入白鐵皮匣子內(nèi)封好,再裝入略大些的木箱內(nèi),箱口封嚴(yán),少量的麝香仁可用厚玻璃瓶或瓷制容器盛裝、不宜過緊過滿。用石蠟密封瓶口,置陰涼干燥、避光處。忌與芳香性藥物如冰片等放在一起,以免串味,防高溫避免香氣揮發(fā),防受潮避免生霉變質(zhì)。應(yīng)經(jīng)常檢查,搖動容器,防止擠壓結(jié)坨,漚壞變色。如有霉點可取出置通風(fēng)處曬23小時,并除去霉點。牛黃:極易破碎,應(yīng)裝入襯有棉花,軟紙的鐵盒或木盒中密封,避光置陰涼干燥處保存。牛黃質(zhì)輕松而脆,受壓受潮即產(chǎn)生裂紋,
47、脫落成片狀,因此要注意防潮、防壓。冬蟲夏草:易生霉、蟲蛀,裝箱時可在箱內(nèi)置一些木炭或碎丹皮防潮、防蟲:散裝時,在梅雨季宜裝入石灰缸內(nèi)存放,若受潮應(yīng)立即曝曬,若生蟲可用硫黃熏或用炭火烘培,然后篩去蟲體及蛀屑。熊膽:忌潮濕,遇潮發(fā)軟變質(zhì),必須放于石灰缸內(nèi),忌曬。用木箱或玻璃瓶、瓷壇封閉,置陰涼干燥處儲存。西紅花:油性大,通常采用鐵盒或棕色玻璃瓶作包裝物。置陰涼干燥避光的地方。避免西紅花苷分解而失去固有顏色,如西紅花受潮則易霉?fàn)€變黑,過分干燥則易走失油分。變得干枯而影響質(zhì)量。海馬:易生蟲、發(fā)霉,儲藏前應(yīng)日曬后放涼,拌入一些花椒或細(xì)辛,裝于木箱內(nèi)密封,置陰涼干燥處保存。天麻:本品含水量達(dá)14以上或相對
48、濕度超過80時則易霉?fàn)€。因此,必須防潮,宜用木箱密封,儲藏于干燥通風(fēng)處。阿膠:長久風(fēng)吹則易干燥破碎,日曬則易發(fā)軟,受潮則易回潮變軟。故應(yīng)貯于陰涼、干燥處。夏季最好存于石灰缸中。常用的吸潮劑有無水氯化鈣、生石灰、硅膠、木炭及柴草灰等。 您的答案: 第57題 鹽腌藥材有哪些?如何儲藏? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:鹽腌藥材有鹽蓯蓉、鹽附子、全蝎等。由于鹽腌藥材,干燥時外表結(jié)晶起鹽霜,受潮吸濕后鹽霜溶化、變軟、發(fā)霉或變腐,故須用缸壇嚴(yán)密封存,放陰涼干燥處。 您的答案: 第58題 參類藥材在儲藏保管過程中常需注意哪些問題? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:常見的參類藥材有人參(包括紅參,白參、洋參以及參須、參蘆等)、北沙參,黨參、太
49、子參等。紅參、白參、洋參以及參須、參蘆均須用瓷缸或錦盒盛裝,并密封放入灰箱內(nèi)儲藏。其中自參、洋參可曝曬,曬后冷卻收裝,紅參曬時要蓋紙,以免變色。糖參不可曬,因遇熱會出糖,所以只能采取石灰箱干燥或放入冷庫儲藏。北沙參易蟲蛀,喜陰涼,因此須避溫儲放。太子參易霉,應(yīng)采取灰箱養(yǎng)護(hù)。黨參含糖質(zhì)而潤,易蟲霉,霉后可用明礬水洗曬,有蟲可行硫黃熏,但熏后須略曬以敞硫黃氣,如洗后行火烤時,只能用文火,不能用武火,以防止藥材表面起鼓釘泡或烤成焦黃色。 您的答案: 第59題 根及根莖類藥材在儲藏過程中有哪些應(yīng)注意的問題和要求? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:這類藥材吸濕性大,容易反潮,霉蛀情況較別的種類嚴(yán)重,但這類藥材大多是常用藥
50、物,冷滯品僅占少數(shù),儲藏量大。一經(jīng)敗壞,要整理一個品種需占大量的人力和工具設(shè)備。對這類藥材的保管,在蟲霉季節(jié),必須根據(jù)重點。及時分期分批熏曬,造成不利于蟲霉的生長條件,一般應(yīng)存放于干燥處或干燥通風(fēng)處,有些易潮的較貴重的還應(yīng)冷藏或放灰箱養(yǎng)護(hù)。 您的答案: 第60題 藤木、樹皮類藥材的特點及儲藏保管方法有哪些? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:此類藥材,一般都屬于木質(zhì)莖或纖維質(zhì),只有少數(shù)為草質(zhì)莖,除個別品種易生蟲外,大部分都不易生蟲,易霉的約占14,這類藥材一般貯放于干燥處或通風(fēng)處即可。但厚樸、肉桂、檀香、沉香等則需密封后。放置陰涼處保管,以保持油潤和避免香氣走失,降低藥效;雞血藤含有粘性膠質(zhì),亦宜放陰涼處,勿使受
51、熱;黃柏易變色,不宜曬,需放通風(fēng)處儲藏。 您的答案: 第61題 草類藥材應(yīng)怎樣儲藏保管和注意哪些特殊情況? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:此類藥材,除類似根塊的肉質(zhì)草本易霉蛀外,大部分藥材引濕還潮性輕微,霉蛀現(xiàn)象不多,較易保管,一般貯放于干燥處或涼爽通風(fēng)處即可。對其中少數(shù)肉質(zhì)草本,如肉蓯蓉、鎖陽等,吸濕性較強(qiáng)。在蟲霉季節(jié)要多注意熏曬,保持干燥;某些需要保持色澤的藥物(如木賊草、荊芥、薄荷等)和保持香氣的藥物(如藿香、紫蘇、佩蘭等),則需貯放于陰涼通風(fēng)處;少數(shù)易霉蛀的(如敗醬草、馬齒莧、薺菜、綿茵陳、蒲公英、地丁、篇蓄等藥物),則應(yīng)防止吸潮,存放于干燥通風(fēng)處;個別鮮品(如石斛等)。大多用卵砂栽培養(yǎng)護(hù)。 您的答案
52、: 第62題 葉類藥材儲藏中通常應(yīng)注意哪些情況? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:一般葉類藥材。存放于干燥通風(fēng)處即可,但其中蘇葉、藿香葉需放置陰涼處;茶葉需密封置干燥處;參葉,淡竹葉需保持色澤,存放于通風(fēng)處;番瀉葉應(yīng)注意防止受潮發(fā)霉;桉葉含揮發(fā)油,應(yīng)防止揮發(fā);曼陀羅葉、莨菪葉是毒劇品,應(yīng)密閉保藏。 您的答案: 第63題 花類藥材的特點和保管方法如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:花類藥材質(zhì)輕性脆,具有一定的顏色和香氣,如保管不善,極易發(fā)生散瓣、碎落和變色、走香等情況,同時,此類藥材又易潮易霉易蛀,也不利于保存。在花類藥材的儲藏保管方面,一般要保持身干,置干燥處并防壓。含揮發(fā)油帶香氣的花朵花蕾,尚須密封,置放陰涼處,有的還須用石灰箱養(yǎng)護(hù)?;惿共荒苡盟?,蟲蛀時一般不能用硫黃熏,因熏后會使之變色,故只可日曬或小火烘。 您的答案: 第64題 果實種子類藥材的特點和儲藏保管要求如何? 標(biāo)準(zhǔn)答案:答:果實種子類藥材多含淀粉、油脂和糖類,容易發(fā)生霉蛀和走油變色情況,故較難保藏,不過,由于各種果實、種子性質(zhì)形態(tài)的不同,其敗壞現(xiàn)象則快慢輕重不一。一般說來,外殼堅硬的果種藥材,蟲霉較輕,皮薄質(zhì)嫩的或帶糯性果肉的果種藥材,蟲霉情況就較重,含油質(zhì)糖質(zhì)的果種藥材,則易走油變色。在保管中,一般都應(yīng)保持身干,放干燥處,但含油質(zhì)及有香味的要
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