牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)(公開課)

1、.化學(xué)是魔術(shù)的世界，它帶給你撲朔迷離的現(xiàn)象；化學(xué)是魔術(shù)的世界，它帶給你撲朔迷離的現(xiàn)象；化學(xué)是真實(shí)的天空，它向你解釋科學(xué)的真諦化學(xué)是真實(shí)的天空，它向你解釋科學(xué)的真諦 專題三專題三 物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別 課題課題1 1 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn).學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解有關(guān)牙膏、火柴等物品中包含的化學(xué)知識(shí)，初步學(xué)會(huì)牙膏和火柴頭中主要成分的檢驗(yàn)方法；2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解物質(zhì)的檢驗(yàn)過(guò)程，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行其他物質(zhì)的檢驗(yàn)。3.培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，提高解決問(wèn)題的能力。.牙膏中的主要成分及其功能牙膏中的主要成分及其功能 磷酸鈣、碳酸鈣、磷酸鈣、碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化硅氫氧

2、化鋁、二氧化硅.定性檢驗(yàn)物質(zhì)的基本方法定性檢驗(yàn)物質(zhì)的基本方法 提出假設(shè)提出假設(shè)設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象得出結(jié)論得出結(jié)論重新假設(shè)重新假設(shè) .探究課題探究課題1：牙膏中某些成份的檢驗(yàn)：牙膏中某些成份的檢驗(yàn). 活動(dòng)與探究活動(dòng)與探究 問(wèn)題問(wèn)題1： 牙膏摩擦劑主要成分為牙膏摩擦劑主要成分為磷酸鈣、碳酸鈣、氫磷酸鈣、碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化硅氧化鋁、二氧化硅，如果牙膏中摩擦劑只有一種，如果牙膏中摩擦劑只有一種，如何檢驗(yàn)牙膏中摩擦劑是什么？如何檢驗(yàn)牙膏中摩擦劑是什么？ 假設(shè)假設(shè)1.1.摩擦劑是摩擦劑是磷酸鈣磷酸鈣（CaCa3 3(PO(PO4 4) )2 2）；假）；假設(shè)設(shè)2.2.摩

3、擦劑是摩擦劑是碳酸鈣碳酸鈣（CaCOCaCO3 3）；）；假設(shè)假設(shè)3.3.摩擦劑是摩擦劑是氫氧化鋁氫氧化鋁（Al(OH)Al(OH)3 3）；）；假設(shè)假設(shè)4.4.摩擦劑是摩擦劑是二氧化硅二氧化硅（SiOSiO2 2）。）。.加入過(guò)量稀鹽酸溶解且產(chǎn)生氣體加入過(guò)量稀鹽酸溶解且產(chǎn)生氣體加入過(guò)量稀鹽酸不溶解加入過(guò)量稀鹽酸不溶解加入過(guò)量稀鹽酸溶解無(wú)氣體，加入過(guò)量稀鹽酸溶解無(wú)氣體，再加再加NaOH至過(guò)量后，又產(chǎn)生沉至過(guò)量后，又產(chǎn)生沉淀淀加入過(guò)量稀鹽酸溶解無(wú)氣體，加加入過(guò)量稀鹽酸溶解無(wú)氣體，加NaOH至過(guò)量先產(chǎn)生沉淀后溶解至過(guò)量先產(chǎn)生沉淀后溶解摩擦劑為摩擦劑為CaCa3 3(PO(PO4 4) )2 2摩擦

4、劑為摩擦劑為CaCOCaCO3 3摩擦劑為摩擦劑為Al(OH)Al(OH)3 3摩擦劑為摩擦劑為SiOSiO2 2方案設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（分小組完成）方案設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（分小組完成）. 問(wèn)題問(wèn)題22如何檢驗(yàn)牙膏中含有甘油？如何檢驗(yàn)牙膏中含有甘油？ 信息小貼士信息小貼士 多羥基醇可與新制的氫氧化銅反應(yīng)多羥基醇可與新制的氫氧化銅反應(yīng)生成絳藍(lán)色溶液生成絳藍(lán)色溶液操作方法：操作方法：取一支盛有取一支盛有1mL 1 molL1mL 1 molL-1-1NaOHNaOH溶液的潔溶液的潔凈試管，滴入幾滴凈試管，滴入幾滴0.5molL0.5molL-1-1CuSOCuSO4 4溶液，即得新制溶液，即得新制的的Cu

5、(OH)Cu(OH)2 2濁液；加入牙膏清液，觀察現(xiàn)象濁液；加入牙膏清液，觀察現(xiàn)象現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論藍(lán)色懸濁液變?yōu)榻{藍(lán)色溶液藍(lán)色懸濁液變?yōu)榻{藍(lán)色溶液CHOHCH2OHCH2OHCu（OH）2CHOCH2OCH2OHCu2H2O甘油銅（絳藍(lán)色）甘油銅（絳藍(lán)色）. 問(wèn)題問(wèn)題33牙膏水溶液是酸性還是堿性？牙膏水溶液是酸性還是堿性？ 實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)方案 ：用玻璃棒醮牙膏溶于水的：用玻璃棒醮牙膏溶于水的澄清液滴在澄清液滴在PHPH紙上，與比色卡對(duì)照。紙上，與比色卡對(duì)照。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 PH ? 7實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論：牙膏水溶液顯：牙膏水溶液顯?性。性。. 小結(jié)小結(jié) 牙膏的樣品牙膏的樣品加蒸餾加蒸餾水?dāng)嚢?/p>

6、水?dāng)嚢桁o置靜置澄 清澄 清溶液溶液沉淀沉淀測(cè)溶液的測(cè)溶液的PHPH加入新制加入新制Cu(OH)Cu(OH)2 2加鹽酸加鹽酸檢驗(yàn)?zāi)Σ羷┑臋z驗(yàn)?zāi)Σ羷┑某煞殖煞?安全火柴的起火原理安全火柴的起火原理 安全火柴的火柴盒側(cè)面有紅磷（發(fā)火劑）安全火柴的火柴盒側(cè)面有紅磷（發(fā)火劑）SbSb2 2S S3 3（易燃物）等，火柴頭上的物質(zhì)一般是（易燃物）等，火柴頭上的物質(zhì)一般是KClOKClO3 3、MnOMnO2 2等氧化劑和易燃物如硫等等氧化劑和易燃物如硫等；當(dāng)兩者摩擦?xí)r，因摩擦產(chǎn)生的熱使與氯酸鉀等當(dāng)兩者摩擦?xí)r，因摩擦產(chǎn)生的熱使與氯酸鉀等接觸的紅磷發(fā)火，并引起火柴頭上的易燃物燃接觸的紅磷發(fā)火，并引起火柴頭上

7、的易燃物燃燒，生成一定量的二氧化硫。燒，生成一定量的二氧化硫。.問(wèn)題問(wèn)題2火柴頭中的硫以什么形態(tài)火柴頭中的硫以什么形態(tài)( (游離態(tài)、化合游離態(tài)、化合態(tài)）存在？利用已有的知識(shí)能否直接檢驗(yàn)這種態(tài)）存在？利用已有的知識(shí)能否直接檢驗(yàn)這種形態(tài)的硫？形態(tài)的硫？請(qǐng)你設(shè)想應(yīng)如何檢驗(yàn)？請(qǐng)你設(shè)想應(yīng)如何檢驗(yàn)？.知識(shí)回顧知識(shí)回顧SO2 的性質(zhì)的性質(zhì) 物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：SOSO2 2 是是_色色_ _ 氣味的氣體氣味的氣體化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：（1）從氧化物分類的角度）從氧化物分類的角度（2）從氧化還原的角度）從氧化還原的角度（3）從特性的角度）從特性的角度 酸性氧化物的通性酸性氧化物的通性既具有還原性又具有氧化性既具

8、有還原性又具有氧化性漂白性漂白性無(wú)無(wú)刺激性刺激性.合作探究：合作探究：結(jié)合二氧化硫的性質(zhì)，結(jié)合二氧化硫的性質(zhì)，五人為一小組分分別五人為一小組分分別設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)方案來(lái)檢驗(yàn)火柴頭燃燒之后是否有二氧化硫產(chǎn)生？來(lái)檢驗(yàn)火柴頭燃燒之后是否有二氧化硫產(chǎn)生？方案一方案一：用品紅溶液：用品紅溶液方案二方案二：用酸性：用酸性KMnO4溶液溶液方案三方案三：用紫色石蕊溶液：用紫色石蕊溶液方案四方案四：用滴有酚酞的：用滴有酚酞的NaOH溶液溶液 方案五方案五：用溴水溶液：用溴水溶液進(jìn)一步思考進(jìn)一步思考:你的你的方案分別基于二氧化硫的何種性質(zhì)提出的？產(chǎn)生什么現(xiàn)方案分別基于二氧化硫的何種性質(zhì)提出的？產(chǎn)生什么現(xiàn)象能說(shuō)明有二

9、氧化硫產(chǎn)生，進(jìn)而說(shuō)明火柴頭中存在硫元素。象能說(shuō)明有二氧化硫產(chǎn)生，進(jìn)而說(shuō)明火柴頭中存在硫元素。漂白性漂白性還原性還原性還原性還原性與水反應(yīng)生成亞硫酸與水反應(yīng)生成亞硫酸與堿反應(yīng)與堿反應(yīng). 方案一方案一：用品紅溶液：用品紅溶液方案二方案二：用酸性：用酸性KMnO4溶液溶液方案三方案三：用紫色石蕊溶液：用紫色石蕊溶液方案四方案四：用滴有酚酞的：用滴有酚酞的NaOH溶液溶液 方案五方案五：用溴水溶液：用溴水溶液評(píng)價(jià)：評(píng)價(jià)：這五這五種種方案是否都可行？方案是否都可行？檢驗(yàn)二氧化硫時(shí)是否存檢驗(yàn)二氧化硫時(shí)是否存在其它氣體干擾檢驗(yàn)？在其它氣體干擾檢驗(yàn)？.關(guān)鍵問(wèn)題：關(guān)鍵問(wèn)題：如何將燃燒產(chǎn)物如何將燃燒產(chǎn)物SOSO2

10、 2收集起來(lái)收集起來(lái)上述裝置的缺陷之處：上述裝置的缺陷之處：SOSO2 2在敞開的體系中產(chǎn)生，不能在敞開的體系中產(chǎn)生，不能較好的收集，大量的較好的收集，大量的SOSO2 2擴(kuò)散到擴(kuò)散到空氣中，故溶液顏色變化不明顯空氣中，故溶液顏色變化不明顯思考：思考：左圖密閉體系加熱火柴頭存左圖密閉體系加熱火柴頭存在什么問(wèn)題？在什么問(wèn)題？.品紅溶液品紅溶液改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：火柴頭火柴頭實(shí)驗(yàn)時(shí)推拉針筒次，使SO2進(jìn)入品紅溶液中充分反應(yīng)品紅溶液顏色品紅溶液顏色變淺變淺或或褪色褪色火柴頭燃燒產(chǎn)生火柴頭燃燒產(chǎn)生SOSO2 2，火柴頭中有，火柴頭中有存在存在硫元素硫

11、元素品紅溶液品紅溶液.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：1 1. .火柴頭用量：將火柴頭折下來(lái)，火柴頭用量：將火柴頭折下來(lái)， 不宜過(guò)多，不宜過(guò)多，1-21-2根火柴頭即可。根火柴頭即可。2 2. .試管口略向下傾斜，同時(shí)可以試管口略向下傾斜，同時(shí)可以 防止液體倒吸。防止液體倒吸。3 3. .高錳酸鉀溶液用量：將高錳酸高錳酸鉀溶液用量：將高錳酸 鉀溶液加入小試管中，以食指鉀溶液加入小試管中，以食指 的寬度為標(biāo)準(zhǔn)，不能過(guò)多。的寬度為標(biāo)準(zhǔn)，不能過(guò)多。4 4. .火柴頭燃燒后，推拉注射器火柴頭燃燒后，推拉注射器3-43-4 次，使次，使SOSO2 2進(jìn)入高錳酸鉀溶液中進(jìn)入高錳酸鉀溶液中 充分反應(yīng)充分

12、反應(yīng). 問(wèn)題問(wèn)題22火柴頭中的火柴頭中的氯元素氯元素以什么形式存在，以什么形式存在，利用已有的化學(xué)知識(shí)能否直接檢驗(yàn)？利用已有的化學(xué)知識(shí)能否直接檢驗(yàn)？ 提示提示 應(yīng)考慮將應(yīng)考慮將ClOClO3 3中的氯元素轉(zhuǎn)化為中的氯元素轉(zhuǎn)化為ClCl離子離子再進(jìn)一步檢驗(yàn)再進(jìn)一步檢驗(yàn)ClCl ClOClO3 3中的氯元素如何轉(zhuǎn)化為中的氯元素如何轉(zhuǎn)化為ClCl離子？離子？.實(shí)驗(yàn)方案一：實(shí)驗(yàn)方案一：將燃盡的火柴頭浸泡在少量水中，片將燃盡的火柴頭浸泡在少量水中，片刻后取少量清液于試管中，向溶液中刻后取少量清液于試管中，向溶液中滴加滴加AgNOAgNO3 3溶液和稀硝酸，檢驗(yàn)氯離子。溶液和稀硝酸，檢驗(yàn)氯離子。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

13、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：火柴頭中存在氯元素火柴頭中存在氯元素火柴頭燃燒時(shí)，火柴頭燃燒時(shí)， ClOClO3 3會(huì)被還原為會(huì)被還原為ClCl.將將3-43-4根火柴摘下火柴頭，再將火柴頭浸根火柴摘下火柴頭，再將火柴頭浸于水中，片刻之后取少量溶液于試管中，于水中，片刻之后取少量溶液于試管中，加加AgNOAgNO3 3溶液和稀硝酸和溶液和稀硝酸和NaNONaNO2 2溶液。若出溶液。若出現(xiàn)白色沉淀，說(shuō)明含有氯元素?，F(xiàn)白色沉淀，說(shuō)明含有氯元素。實(shí)驗(yàn)方案二實(shí)驗(yàn)方案二ClO33NO2+Ag+AgCl3NO3原理：原理：可以用還原劑如可以用還原劑如NaNONaNO2 2等將等將C

14、lOClO3 3還原為還原為ClCl, ,再對(duì)再對(duì)ClCl進(jìn)行檢驗(yàn)。進(jìn)行檢驗(yàn)。 整理與歸納整理與歸納 .總結(jié)：定性檢驗(yàn)物質(zhì)的基本方法總結(jié)：定性檢驗(yàn)物質(zhì)的基本方法 提出假設(shè)提出假設(shè)設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象得出結(jié)論得出結(jié)論重新假設(shè)重新假設(shè) .什么是物質(zhì)的檢驗(yàn)？什么是物質(zhì)的檢驗(yàn)？物質(zhì)的檢驗(yàn)：根據(jù)物質(zhì)具有的不同的特性，物質(zhì)的檢驗(yàn)：根據(jù)物質(zhì)具有的不同的特性，選擇適當(dāng)?shù)脑噭?、采用一定的方法，將物選擇適當(dāng)?shù)脑噭⒉捎靡欢ǖ姆椒?，將物質(zhì)區(qū)分或鑒定。質(zhì)區(qū)分或鑒定。（先取樣，后操作；先現(xiàn)象，后結(jié)論）（先取樣，后操作；先現(xiàn)象，后結(jié)論）真相大白！.1.1.某溶液中含有某溶液中含有SOSO4 42 2、COCO3 32 2、ClCl，若只允許取一次，若只允許取一次該溶液而把該溶液而把三三種離子分別檢驗(yàn)出來(lái)，則應(yīng)采取什么樣種離子分別檢驗(yàn)出來(lái)，則應(yīng)采取什么樣 的措施并寫出相應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。的措施并寫出相應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。( () )先檢驗(yàn)先檢驗(yàn) ；加入；加入 試劑。試劑。 離子方程式離子方程式 。( () )再檢驗(yàn)再檢驗(yàn) ；加入；加入 試劑。試劑。 離子方程式離子方程式 。( () )最后檢驗(yàn)最后檢驗(yàn) ；加入；加入 試劑。試劑。 離子方程式離子方程式 。課堂練習(xí)課堂練習(xí)CO32HNO3CO32- +2H+ = CO2 + H2OBa