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1、2022年賓館客房部上半年工作總結(jié)2022年賓館客房部上半年工作總結(jié) 撰寫(xiě)人:_ 日 期:_ 2022年賓館客房部上半年工作總結(jié) (1)今年大港賓館又從新標(biāo)準(zhǔn)制定了各項(xiàng)管理制度,客房部結(jié)合實(shí)際情況,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。并在此根底上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:效勞臺(tái)崗位職責(zé)日常衛(wèi)生檢查制度客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)客房軟片管理制度考勤制度都做了相應(yīng)的增減。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn),使員工工作有了明確的目的和方向,使客房效勞質(zhì)量更上一步臺(tái)階。 (2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的
2、衛(wèi)生工作。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的局部房間都換上了新軟片,北樓A區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反應(yīng),及時(shí)糾正,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次。并做好記錄,這樣就防止忽略破綻
3、,以便更好的效勞于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。 (3)開(kāi)節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。 (4)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)視局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。今年_月份是全國(guó)旅館業(yè)、桑拿歌廳等效勞行業(yè)大整頓,對(duì)于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪登記是很難為效勞員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪客人必須拿_進(jìn)展來(lái)訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪、喝醉酒的來(lái)訪者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥效勞員,但我們的效勞員都給予巧妙耐心的解釋,從沒(méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。 (5)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。 長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)。為到達(dá)長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)理解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化效勞。如:郵件收
4、發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改良的根據(jù)。我們的效勞員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性效勞員都能一一說(shuō)出。 (6)為實(shí)在進(jìn)步員工效勞程度和業(yè)務(wù)才能,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)展了禮貌禮節(jié)、實(shí)際操作的培訓(xùn),按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)展實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來(lái)員工的效勞意識(shí)和操作技能有了很大進(jìn)步。 (7)做好會(huì)議接待效勞工作 會(huì)議室本錢(qián)低,利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。 (8)在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)
5、防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。_年客房無(wú)一例重大平安事故發(fā)生。 (9)員工們無(wú)論對(duì)國(guó)家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。_月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)_元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氣氛中工作,對(duì)于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫助,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗(yàn)到_大家庭的溫暖。 (三)_年上半年客房工作中存在的缺乏:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)才能強(qiáng),管理才能差。三員工
6、人員流失及休病假嚴(yán)重。造成方案內(nèi)工作不能按時(shí)完成。 (四)_年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下: (4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。 以上是對(duì)_年上班年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美妙奉獻(xiàn)力量。雖然房務(wù)部在上半年工作中獲得了一些成績(jī),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些缺乏,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對(duì)這些缺乏不斷完善工作,不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量,完善效勞設(shè)施。為賓客提供一個(gè)清
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