執(zhí)業(yè)中藥師考前輔導(dǎo)《中藥鑒定學(xué)》

1、執(zhí)業(yè)中藥師考前輔導(dǎo)資料中藥鑒定學(xué)一、數(shù)量平均樣品的量：3倍實(shí)驗(yàn)用量（供檢驗(yàn)用樣品量）酸不溶性灰分：用10%(HCL)中藥灰分測(cè)定的溫度：500-600烘干法測(cè)定的溫度：100105 5小時(shí)精密測(cè)定：千分之一稱定：百分之一“約”若干時(shí)：±10%恒重：二次干燥差距<0.3毫克抽取樣品 05件99件.100件 1000件.1001 逐件 5件 5% +1%每包件取樣量：一般藥材 粉末狀 貴重藥材 100500克 2550克 510克鑒定留樣的保存期至少：一年中國(guó)藥典共9版：53年僅一部 63年、77年 19852005年， 2005年始分為三部。2010版蛤蟆油溫水侵泡，膨脹度不低于

2、55北葶藶子溫水侵泡，膨脹度不低于12南葶藶子溫水侵泡，膨脹度不低于3紫外光的波長(zhǎng)一般為365納米或254納米揮發(fā)油測(cè)定：甲法：用于測(cè)定揮發(fā)油的相對(duì)密度在1.0以下的揮發(fā)油 乙法：用于測(cè)定揮發(fā)油的相對(duì)密度在1.0以上的揮發(fā)油狗脊:近外皮14mm處有一條凸起的木質(zhì)部條紋綿馬貫眾：葉柄有黃白色維管束513個(gè)“”形排列何首烏：云錦狀花紋約411個(gè)（異形維管束）在皮部牛夕：24輪同心環(huán)筋脈點(diǎn)川牛夕：48輪同心環(huán)筋脈點(diǎn)雞血藤：38個(gè)偏心性半圓形環(huán)，髓偏向一側(cè)小茴香，蛇床子：背面有5條棱線小茴香：分果油管6條于兩棱線之間及接合面，內(nèi)果皮鑲嵌細(xì)胞58個(gè)為一組馬錢子：子葉葉脈57條梔子：具有6條縱棱翅狀冬蟲夏

3、草：中部4對(duì)足最明顯，頭部3對(duì)，近尾部1對(duì)不明顯全蝎：1、1、1、4、5、6、7（足4對(duì)，背上5條脊線，后腹部6節(jié)，前腹部7節(jié)，毒刺1條）蜈蚣：全體共22個(gè)環(huán)節(jié)鱉甲：兩側(cè)有對(duì)稱肋骨8條蛤蚧：尾細(xì)堅(jiān)實(shí)，有不甚明顯的67條銀灰色環(huán)帶二、本草五十二病方我國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早的醫(yī)學(xué)方書神農(nóng)本草經(jīng)我國(guó)已知最早的藥物學(xué)專著漢代（西漢）365種分上中下三品本草經(jīng)集著梁代陶弘景神農(nóng)本草經(jīng)名醫(yī)別錄共收集730種新修本草（唐本草）唐代蘇敬等23人，官府頒行為我國(guó)最早藥典收載中藥850種，出現(xiàn)圖文鑒定的方法證類本草宋代成為我國(guó)現(xiàn)存最早的完整本草本草綱目明代李時(shí)珍藥學(xué)貢獻(xiàn)最為偉大的本草收載中藥1892種，按自然屬性作為分類基

4、礎(chǔ)并分為綱目，是自然分類法的先驅(qū)植物名實(shí)圖考清代吳其浚植物學(xué)名著考證藥用植物三、采收加工（一）采收1. 根，根莖類：秋冬或春初發(fā)芽前采收2. 莖木類：秋冬3. 皮類：春末夏初4. 葉類：葉茂色綠旺盛期5. 花類：花蕾期或開放期6. 果實(shí)，種子：成熟或近成熟時(shí)采收7. 全草類：莖、葉茂盛是采割（二）加工1. 撿，洗：去雜質(zhì)，去非藥用部位2. 切片：較大的根和根莖，堅(jiān)硬的藤木，肉質(zhì)果實(shí)等3. 蒸、煮、燙：漿汁、淀粉及糖份高的藥材，加工后呈角質(zhì)樣4. 硫磺熏：漂白殺蟲：山藥、白芷、川貝母、白豆蔻5. 發(fā)汗：促使變色、增味、利于干燥：厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓6. 干燥：干燥表示：烘干、曬干、陰干陰

5、干或晾干：不可用烘干、曬干7. 常見(jiàn)加工法：煮至透心：白芍、元胡蒸至透心：天麻、紅參、姜黃（或煮）、郁金（或煮）、青翹沸水燙：太子參、百部（或蒸）、木瓜、山茱萸、梔子、五倍子、水蛭、全蝎、斑蝥蒸至殺死蟲卵或蚜：桑螵蛸、五倍子刮去外皮：大黃附子白芍桔梗半夏浙貝山藥黃柏低溫干燥：西洋參活性參白芷打光：三七山藥煙火熏干：當(dāng)歸輕輕捶扁：巴戟天礬水擦去外皮：川貝母含脂的木材：沉香有鉤的嫩枝：鉤藤水壓機(jī)打包：番瀉葉（狹葉番瀉葉）花冠黃變紅時(shí)采收：紅花穗綠時(shí)采收：荊芥切傷流脂：乳香沒(méi)藥入熱水中軟化成團(tuán)：血竭加水和石灰加工：青黛擠取分泌物：蟾酥鋸或砍?。郝谷字亟Y(jié)晶：芒硝壓制成型：肉桂（桂夾）烘干：地黃玄參烘白

6、術(shù)枸杞子縱剖為瓣：天花粉木香木瓜山楂枳殼剖腹：廣地龍蛤蚧金錢白花蛇蘄蛇烏梢蛇四、鑒定方法中藥鑒定常用的鑒定方法有：來(lái)源鑒定法（基原鑒定法）、性狀鑒定法、顯微鑒定法及理化鑒定法等。一、 來(lái)源鑒定法1. 觀察植物形態(tài)2. 核對(duì)文獻(xiàn)3. 核對(duì)標(biāo)本二、 性狀鑒定法眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡(jiǎn)便的方法來(lái)鑒別。其中色澤是指在自然光下觀察，若兩種色調(diào)復(fù)合描述，則以后種色調(diào)為主。斷面特征有“菊花心”的，如黃芪、甘草等；有“車輪紋”的，如防己。三、 顯微鑒定法（一）顯微制片方法 橫切面或縱切面切片、表面制片、粉末制片、解離組織片、花粉粒及孢子制片、磨片制片、粉末藥材制片等。1. 粉末制片常用試劑：

7、蒸餾水、稀甘油、甘油醋酸、水合氯醛試液。2. 解離組織制片：薄壁組織占大部分的，用氫氧化鉀法；質(zhì)地堅(jiān)硬、木化組織較多的，用硝鉻酸法或氯酸鉀法。3. 磨片制片：礦物藥、動(dòng)物藥，可采用此法；厚度0.03mm，用乙醇處理。（二）細(xì)胞壁鑒別 1木質(zhì)化：加間苯三酚、鹽酸，呈紅色。 2木栓化：加蘇丹試液，呈紅色。 3纖維素：加氯化鋅碘試液，呈藍(lán)色或紫色。 4硅質(zhì)化：加硫酸，無(wú)變化。（三）細(xì)胞內(nèi)含物鑒別 1淀粉粒：加碘試液，呈藍(lán)色或紫色。 2糊粉粒：加碘試液，呈棕色或黃棕色；加硝酸汞試液，呈磚紅色。 3黏液：加釕紅試液，呈紅色。 4草酸鈣結(jié)晶：加稀醋酸不溶解，加稀鹽酸溶解而無(wú)氣泡產(chǎn)生。 5碳酸鈣結(jié)晶：加稀鹽

8、酸溶解，同時(shí)有氣泡產(chǎn)生。 6硅質(zhì)塊：加硫酸不溶解。 7脂肪油、揮發(fā)油或樹脂：加蘇丹試液，呈橘紅色、紅色或紫紅色。（四）顯微測(cè)量：使用目鏡測(cè)微尺 顯微常數(shù)：主要用于葉類，如氣孔數(shù)、氣孔指數(shù) 顯微制片試劑：水觀察淀粉粒制片 稀甘油防止水合氯醛析出結(jié)晶 甘油醋酸適宜淀粉粒的觀察 水合氯醛最常用的透化劑，多使用于中成藥、中藥粉末或切片的觀察。四、理化鑒定法 利用某些物理的、化學(xué)的或儀器分析的方法，鑒定中藥的真實(shí)性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度的方法。 微量升華：大黃、何首烏、紫草、胡黃連、沉香、牡丹皮、大青葉、薄荷、斑蝥 顯微化學(xué)反應(yīng)：綿馬貫眾、 黃連、 肉桂、 丁香熒光分析：紫外光365nm波長(zhǎng)或254nm波

9、長(zhǎng)。 泡沫指數(shù)、溶血指數(shù)：皂苷成分的性質(zhì)，如豬牙皂。 水分測(cè)定法（四種）：烘干法、甲苯法、減壓干燥法、氣相色譜法。 灰分測(cè)定法：總灰分測(cè)定、酸不溶性灰分測(cè)定。 膨脹度測(cè)定：1g藥材+水，膨脹后的體積（毫升）數(shù)，適用于含黏液質(zhì)、膠質(zhì)、半纖維素類的天然藥品、樹膠。 酸敗度測(cè)定：適用于含油脂或含油脂的種子類藥材，通過(guò)酸值、羰基值、過(guò)氧化值的測(cè)定，來(lái)反映酸敗度。 色度檢查：適用于易變色藥材，如白術(shù)。 有害物質(zhì)：內(nèi)源性馬兜鈴酸（腎毒性） 吡咯里西啶生物堿（肝毒性） 外源性重金屬：鉛、鎘、汞、銅等與硫化鈉反應(yīng)檢查 殘留農(nóng)藥：有機(jī)氯、有機(jī)磷、擬除蟲菊酯 黃曲霉素：強(qiáng)烈致癌物質(zhì) 二氧化硫：硫磺熏造成 色譜法：

10、薄層色譜法定性為主。 高效液相色譜法含量測(cè)定的首選和主流。 氣相色譜法含揮發(fā)油（性）成分的中藥適宜。 蛋白電泳色譜法含蛋白質(zhì)、氨基酸，如動(dòng)物、果實(shí)、種子類中藥的測(cè)定。五、性狀名詞菊花心：黃芪、甘草、黨參、木香車輪紋：防己、大血藤朱砂點(diǎn)：茅蒼術(shù)、羌活星點(diǎn)：大黃云錦狀花紋：何首烏羅盤紋：商陸金井玉欄：黃芪、板蘭根、桔梗獅子頭：黨參火炬頭：款冬花（連三朵）馬頭蛇尾瓦楞身：海馬蘆頭、蘆碗：人參、桔梗艼、珍珠疙瘩：人參間隙腺毛：綿馬貫眾、廣藿香（莖、葉）壁內(nèi)腺：補(bǔ)骨脂砂眼：銀柴胡糟皮粉渣：赤芍過(guò)橋：黃連珍珠盤：銀柴胡疙瘩丁：白芷蚯蚓頭：防風(fēng)油頭：川木香起霜：蒼術(shù)結(jié)晶：牡丹皮（內(nèi)面）、厚樸（內(nèi)部）、蒼術(shù)（

11、斷面）懷中抱月：川貝（松貝）虎皮斑：川貝（爐貝）金包頭：知母鸚哥嘴、紅小辮、肚臍眼：天麻翹鼻頭、龍頭虎口、方勝紋、連珠斑、佛指甲：蘄蛇劍脊：烏梢蛇當(dāng)門子、冒槽：麝香大挺、二扛、三岔、門莊：梅花鹿茸單門、蓮花、三岔：馬鹿茸烏金衣、掛甲、層紋：牛黃血絲、骨塞、通天眼：羚羊角釘頭：赭石等面葉：番瀉葉、桉葉星狀毛：石韋（紅棕色）丁字毛：青蒿黃色絨毛：枇杷葉毛筆頭狀：辛夷白頸：廣地龍珍珠結(jié)構(gòu)環(huán)、虹光環(huán)：珍珠錯(cuò)入組織：檳榔、肉豆蔻（種仁）鑲嵌細(xì)胞：蛇床子，小茴香斷面層狀結(jié)構(gòu)（裂片狀）：黃柏、秦皮、苦楝皮斷面具有樹脂道：人參、三七、西洋參（五加科）斷面有樹脂樣分泌物：雞血藤 斷面顯粉性：葛根、山藥、半夏、天

12、花粉、粉防己、牡丹皮、川貝母、白鮮皮、浙貝母斷面纖維性強(qiáng)：桑白皮、葛根、厚樸、合歡皮斷面顆粒性：肉桂斷面角質(zhì)狀：紅參、元胡、天麻、北沙參、百部、天冬、莪術(shù)、姜黃、白芨、蟾酥?jǐn)嗝娲虪睿撼料?、蘇木斷面具有橡膠絲：杜仲斷面數(shù)輪同心環(huán)紋：牛膝、川牛膝、商陸斷面同心層紋：牛黃、珍珠、雞血藤斷面大理石樣花紋（錯(cuò)入組織）：檳榔、肉豆蔻含糖、黏液多：黃精、地黃、桂圓具有吐絲特征：菟絲子具有吸濕性：龍骨、龍齒、爐甘石、軟滑石具有強(qiáng)刺激性：斑蝥火燒有苯甲酸香氣：血竭火燒有紫紅色煙霧：青黛火燒有爆鳴聲：海金沙具有異型維管束結(jié)構(gòu)：牛膝、川牛膝（筋脈點(diǎn)）、商陸（羅盤紋、外韌型）、大黃（星點(diǎn)、周木型）、何首烏（云錦狀花紋

13、、周韌型、異心性環(huán)）、雞血藤（數(shù)輪相間排列）、沉香，白木香（木間韌皮部）具有腺鱗：荊芥、益母草、廣藿香、薄荷、穿心蓮蕨類植物：金毛狗脊、綿馬貫眾、石韋、海金沙青蒿葉：三回羽狀深裂茵陳葉：一至三回羽狀分裂蒲公英葉：淺裂或羽狀分裂益母草：掌狀三裂荊芥：葉35羽狀分裂車前草：葉57條弧形葉脈槲寄生：葉脈5條（3條明顯）馬錢子：子葉葉脈57條紫花地?。喝~基鍥形廣金錢草、枇杷葉：葉下表面有絨毛淫羊藿：二回三出復(fù)葉箭葉淫羊藿：一回三出復(fù)葉氣味：酸味：烏梅、木瓜、山楂、山藥（微）、五味子、松蘿苦味：黃連、黃柏、黃芩、穿心蓮、苦參、山豆根、龍膽、胡黃連、沉香、白芨、秦皮、香加皮、枳殼、連翹、馬錢子、靈芝、沒(méi)藥

14、甜味：甘草、黨參、枸杞子、葛根、天冬、黃精、麥冬、肉桂、肉蓯蓉辣味：干姜、肉桂、丁香、吳茱萸、巴豆、草烏（生）、川烏（生）咸味：海藻、地龍、牡蠣、全蝎、蜈蚣、土鱉蟲、僵蠶、海馬、龜甲、蛤蚧、金錢白花蛇、蘄蛇、麝香辛涼：砂仁、豆蔻、荊芥、薄荷、青蒿、冰片、牛黃澀味：地榆、五倍子、檳榔、麻黃豆腥氣：山豆根、黃芪、沙苑子蜜腺或揮發(fā)油（香氣）：月季花、金銀花、菊花羊乳氣：天麻羊膻氣：白鮮皮樹脂和揮發(fā)油（香氣）：沉香、沒(méi)藥、檀香、降香蒜樣臭氣：阿魏牡丹酚香氣：牡丹皮、徐長(zhǎng)卿奶油話梅香氣（甲氧基水楊醛）：香加皮焦糖氣：玄參、瓜蔞煙熏氣：烏梅魚腥氣：魚腥草焦香氣：炒白術(shù)清香氣：六、顯微特征橫切面顯微特征：具

15、有樹脂道：人參、三七、西洋參（五加科）具有油室：蒼術(shù)、白術(shù)、木香、川芎、當(dāng)歸、丁香、枳殼、吳茱萸、澤瀉具有油管：防風(fēng)、白芷、當(dāng)歸、川芎、柴胡、小茴香具有油細(xì)胞：郁金、莪術(shù)、干姜、姜黃、砂仁、豆蔻、石菖蒲、厚樸、肉桂、細(xì)辛、五味子具有乳汁管：桔梗、黨參、桑白皮、蒲公英、香加皮、羅布麻葉具有管狀分泌細(xì)胞：紅花韌皮部具有分泌細(xì)胞：大血藤、雞血藤具有含橙黃色物質(zhì)的分泌細(xì)胞：鮮地黃具有分泌道：金錢草斷面中柱明顯：石菖蒲、百部、麥冬、天冬、莪術(shù)等有子囊、菌絲：冬蟲夏草有菌絲：茯苓、豬苓、僵蠶斷面形成層波狀環(huán)：川芎、白芍?jǐn)嗝嫘纬蓪佣嘟切危捍?、草烏、附?木栓細(xì)胞和薄壁細(xì)胞均含紫色素，遇水合氯醛溶解：紫草顯

16、微鑒別具有的結(jié)晶形態(tài)：草酸鈣晶體：簇晶：人參、三七、西洋參、何首烏、大黃、虎杖、白芍（赤芍）、牡丹皮、苦楝皮、蓼大青葉、番瀉葉、丁香、金銀花、小茴香、山楂、吳茱萸、山茱萸、梔子、槲寄生、決明子、鉤藤方晶：甘草（鞘）、葛根（鞘）、苦參（鞘）、雞血藤（鞘）、黃柏（鞘）、番瀉葉（鞘）、桑白皮（石細(xì)胞內(nèi)）、合歡皮、苦楝皮、枳殼、梔子、麻黃、豬苓（多面體）、香加皮、槐米、紅花針晶：麥冬、半夏、天南星、白及、天麻、蒼術(shù)、白術(shù)、龍膽、山藥、巴戟天、肉桂、黃精、廣藿香、石斛砂晶：麻黃、牛膝、地骨皮、秦皮、鉤藤柱晶：沉香、射干、蘇木、補(bǔ)骨脂棱晶：木通簇晶、方晶、砂晶：洋金花簇晶、方晶、針晶：商陸碳酸鈣結(jié)晶（鐘乳

17、體）：桑葉、穿心蓮（上下表皮細(xì)胞中）、南板蘭根橙皮苷結(jié)晶：薄荷（蔟狀）、陳皮、佛手、枳殼、大青葉有硅質(zhì)塊：豆蔻（內(nèi)種皮中）、砂仁、草豆寇、石斛有菊糖結(jié)晶，無(wú)淀粉粒：桔梗、川木香、木香、蒼術(shù)、白術(shù)、山茱萸、南沙參、蒲公英有菊糖結(jié)晶，有淀粉粒：黨參有菊糖結(jié)晶：山茱萸七、入藥部位及結(jié)構(gòu)層次(一) 根類中藥雙子葉植物根單子葉植物根根系直根系；少數(shù)須根系（細(xì)辛、龍膽、威靈仙）須根系（百部、郁金、麥冬）表皮次生構(gòu)造，有木栓層初生構(gòu)造，有表皮細(xì)胞橫切面放射狀結(jié)構(gòu)，形成層環(huán)明顯，維管束占主要部分無(wú)放射狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)皮層環(huán)明顯，皮層占大部分髓部無(wú)髓部有髓部維管束類型一般為無(wú)限外韌型維管束輻射型維管束，無(wú)形成層(二)

18、 根莖類中藥雙子葉植物根莖單子葉植物根莖蕨類植物根莖最外層次生構(gòu)造，為木栓層初生構(gòu)造，一列表皮細(xì)胞初生構(gòu)造，一列表皮細(xì)胞維管束無(wú)限外韌維管束，形成層明顯有限外韌維管束，內(nèi)皮層明顯網(wǎng)狀中柱、分體中柱，維管束外包內(nèi)皮層髓部有髓部無(wú)髓部基本組織(三) 莖木類中藥周皮皮層維管柱（維管束、髓射線、髓部） (四) 皮類中藥周皮皮層韌皮部（韌皮部束、射線）(五) 葉類中藥 表皮葉肉中脈 表皮：毛茸、鐘乳體、橙皮苷、氣孔指數(shù) 葉肉：柵欄組織、海綿組織（側(cè)脈維管束、結(jié)晶體、分泌組織等） 等面葉：番瀉葉、桉葉 異面葉：薄荷等 中脈：為韌維管束：上方木質(zhì)部、下方韌皮部 上、下方有厚角組織(六) 花類藥中藥 苞片、萼

19、片花瓣雄蕊（花絲、花藥）雌蕊（子房、花柱、柱頭） 花粉粒：三角形丁香 圓球形金銀花、洋金花、紅花、槐米 柱頭表皮細(xì)胞分化：呈乳頭狀紅花(七) 果實(shí)種子類中藥 外果皮中果皮內(nèi)果皮種皮胚乳胚 外果皮：通常為一列表皮細(xì)胞 中果皮：較厚，薄壁細(xì)胞組成 內(nèi)果皮：大多為一列薄壁細(xì)胞組成 種皮：表皮層、柵狀細(xì)胞層、色素層、油細(xì)胞層、石細(xì)胞、營(yíng)養(yǎng)層 胚乳：含脂肪油、糊粉粒、淀粉粒 胚：未發(fā)育的幼體八、化學(xué)成分1) 揮發(fā)油細(xì)辛、 白芷、 當(dāng)歸、 羌活、 前胡、 川芎（含氮物）、 防風(fēng)（色酮類）、 柴胡、 木香（菊糖）、 川木香、 白術(shù)（酮）、 蒼術(shù)（醇）、 香附、石菖蒲、 莪術(shù)、 姜黃（姜黃素）、 郁金（姜黃素

20、）、降香、沉香（樹脂）、厚樸（厚樸酚）、 肉桂（香豆素）、 枇杷葉、 辛夷、 丁香、 菊花補(bǔ)骨脂、 枳殼、 吳茱萸、 小茴香、 砂仁、 豆蔻、 益智、 廣藿香荊芥、 薄荷、青蒿、 茵陳、 紫蘇、 乳香、 沒(méi)藥2) 皂苷類 遠(yuǎn)志、 西洋參、 三七、 牛膝（多糖）、 商陸（多糖）、 太子參、 威靈仙（白頭翁素）、 葛根、 甘草、 黃芪、 人參、 柴胡、 麥冬桔梗（菊糖）、 黨參（菊糖）、 南沙參、 知母（甾體皂苷）、 木通木瓜、 酸棗仁、 山茱萸、 瓜蔞、 豆蔻、 銀柴胡、 金攖子3) 黃酮類 甘草、 苦參、 葛根、 地榆、 黃芩、 黃芪（多糖）、 雞血藤（異黃酮） 桑白皮、 羅布麻葉、 槐花（槐

21、米）、 金銀花（揮發(fā)油）、 菊花、 紅花 蒲黃、 木瓜、 山楂、 沙苑子、 枳殼、 菟絲子、 淫羊藿、 補(bǔ)骨脂、 小茴香、 石葦、 紫花地丁、 金錢草、 荊芥、 薄荷4) 生物堿類 川貝母（甾體）、 浙貝母（甾醇）、 川烏（雙酯類）、 草烏、 附子、 黃連（異喹啉類）、 防己（異喹啉類）、 元胡、 苦參、 天南星、 半夏 百部、 鉤藤、 黃柏、 地骨皮、 洋金花、 吳茱萸、 馬錢子、 麻黃、 益母草、 石槲、 川芎5) 蒽醌類 大黃（游離型、結(jié)合型、鞣質(zhì)）、 虎杖（游離型為主）、 何首烏（游離型、卵磷脂）、 八戟天、 茜草、 大血藤（游離型）、 番瀉葉（二蒽酮苷及游離物）、 決明子（游離型）6

22、) 香豆素類 前胡、 白芷、 防風(fēng)、 羌活、 北沙參、 秦皮、 補(bǔ)骨脂、 茵陳、青蒿7) 環(huán)烯醚萜苷類： 龍膽（裂環(huán)）、 玄參（哈巴苷）、地黃（梓醇）、 胡黃連、 杜仲、 梔子8) 木脂素類：連翹、 五味子、 杜仲9) 菲醌類： 丹參10) 萘醌類： 紫草、 茜草11) 苷類： 白芍、 赤芍、 紫花地丁12) 強(qiáng)心苷類： 香加皮、 葶藶子13) 三萜類： 槲寄生、 靈芝（苦味）14) 三萜及倍半萜類： 款冬花15) 四環(huán)三萜酮醇： 澤瀉16) 間苯三酚衍生物： 綿馬貫眾（綿馬精）17) 酚類： 牡丹皮、 徐長(zhǎng)卿、 金錢草（黃酮類）18) 胡蘿卜類： 西紅花（西紅花苷）19) 靛藍(lán)、 靛玉紅：

23、板蘭根（精氨酸）、 蓼大青葉、 大青葉、 青黛20) 鞣質(zhì)： 地榆（三萜）、 大血藤、 兒茶、 五倍子21) 蛋白質(zhì)： 天花粉、 山藥（氨基酸）、 冬蟲夏草（粗蛋白）等22) 多糖： 天花粉、 枸杞子、 茯苓、 豬苓、 黃芪23) 碳酸鈣： 石決明、 珍珠、 牡蠣藥名主要成分藥名主要成分天麻天麻素地龍蛋白質(zhì)、次黃嘌呤、退熱堿蘇木巴西蘇木素、巴西蘇木色素水蛭蛋白質(zhì)、肝素、抗凝血酶杜仲杜仲膠石決明碳酸鈣、角殼蛋白石韋綠原酸珍珠碳酸鈣、角殼蛋白枇杷葉三萜酸類全蝎蝎毒素金銀花綠原酸、異綠原酸蜈蚣毒性蛋白、組織胺菊花綠原酸土鱉蟲沙肝醇、尿囊素苦杏仁苦杏仁苷、苦杏仁酶斑蝥斑蝥素桃仁苦杏仁苷、苦杏仁酶蜂蜜糖

24、、酶類等金櫻子金櫻子多糖蟾酥強(qiáng)心甾類、酯蟾毒配基等巴豆巴豆油、巴豆醇、蛋白質(zhì)蛤蚧磷脂類成分、蛋白質(zhì)、鋅等連翹苯乙烷類：連翹酚烏梢蛇蛋白質(zhì)、微量元素牽牛子牽牛子苷（瀉下）、咖啡酸雞內(nèi)金蛋白質(zhì)、酶、維生素米仁薏苡仁脂（薏苡多糖）麝香蛋白質(zhì)、麝香酮山茱萸糖苷（馬錢苷）羚羊角角蛋白、磷脂類穿心蓮二萜內(nèi)酯類：穿心蓮內(nèi)酯鹿茸磷脂類、溶血磷脂酰膽堿茵陳蒿屬香豆素類牛黃膽汁色素（膽黃素）、膽汁酸冬蟲夏草粗蛋白、蟲草酸、腺苷金錢白花蛇蛋白質(zhì)、蛇毒、酶蒲公英蒲公英甾醇、咖啡酸朱砂硫化汞 HgS青蒿倍半萜內(nèi)酯類（青蒿素）雄黃二硫化二砷 As2S2靈芝多糖、麥角甾醇、三萜化物自然銅二硫化鐵 FeS2茯苓多糖、麥角甾醇

25、赭石三氧化二鐵 Fe2O3豬苓多糖、麥角甾醇信石三氧化二砷 Se2O3乳香樹脂、樹膠、揮發(fā)油爐甘石碳酸鋅 ZnCO3沒(méi)藥樹脂、樹膠、揮發(fā)油滑石含水硅酸鎂 血竭紅色樹脂酯（血竭素）石膏含水硫酸鈣 CaSO4·2H2O冰片左旋龍腦（l）、合成品芒硝含水硫酸鈉 Na2SO4·10H2O冰片右旋龍腦（d）、天然品膽礬含水硫酸銅 CuSO4·5H2O藥物揮發(fā)油中的主要成分藥物成分藥物成分細(xì)辛甲基丁香油酚枇杷葉橙花椒醇西洋參金合歡烯辛夷蒎烯白芷欖香烯丁香丁香酚當(dāng)歸藁本內(nèi)酯、正丁烯基酜內(nèi)酯金銀花雙花醇羌活羅勒烯菊花菊花酮、龍腦川芎川芎嗪、藁本內(nèi)酯、正丁烯基酜內(nèi)酯廣藿香廣藿香酮（

26、抗真菌成分）、百秋李醇防風(fēng)辛醛五味子檸檬醛（枸櫞醛）木香木香內(nèi)酯、去氫木香內(nèi)酯葶藶子異硫氰酸芐酯川木香川木香內(nèi)酯枳殼右旋檸檬烯、檸檬醛白術(shù)蒼術(shù)酮吳茱萸吳萸烯蒼術(shù)茅術(shù)醇小茴香反式茴香腦、茴香醛香附香附烯、香附酮豆蔻、桉油精石菖蒲細(xì)辛醚西紅花番紅花醛莪術(shù)倍半萜衍生物、桉油精、莪術(shù)醇（溫莪術(shù)）砂仁龍腦、右旋樟腦、醋酸龍腦酯姜黃龍腦、樟腦、姜黃烯乳香蒎烯郁金蒎烯、姜黃烯薄荷L薄荷腦、L薄荷酮蘇木菲蘭烴茵陳側(cè)柏醇沉香沉香螺萜醇、白木香酸、白木香醛冰片左旋龍腦（L）、天然品：右旋龍腦（R）厚樸、桉油醇（鎮(zhèn)靜）沒(méi)藥丁香油酚肉桂桂皮醛土鱉蟲樟腦、醋酸乙酯香加皮甲氧基水楊醛荊芥右旋薄荷酮、左旋胡薄荷酮九、維管束

27、(一) 類型 1、周韌型：天麻、 綿馬貫眾（葉柄）、 狗脊（葉柄） 2、周木型：澤瀉、 大黃的星點(diǎn)、 石菖蒲（外韌型）、 藏菖蒲 3、雙韌型：茄科、 葫蘆科、 狗脊（根莖）、 丁香 4、外韌型：雙子葉植物根、根莖為無(wú)限外韌型-甘草 單子葉植物根、根莖為有限外韌型-麥冬 5、輻射型：被子植物根的初生構(gòu)造，如麥冬 6、木間韌皮部：沉香、華山參(二) 異型維管束 大黃、 何首烏、 雞血藤、 商陸、 牛膝、 川牛膝(三) 維管柱（中柱） 皮層以內(nèi)的所有組織組成的柱狀結(jié)構(gòu)，包括中柱鞘（維管柱鞘）、維管束、髓、髓射線幾部分。十、標(biāo)志性（或指示性）特征1) 淀粉粒 植物類藥材的生品中可見(jiàn)，不能用水合氯醛加熱

28、透化制片，易糊化。2) 糊粉粒 植物器官中只有種子含有糊粉粒，是顆粒狀的蛋白質(zhì)。3) 菊糖 菊科、桔?？浦参锏母仗?，無(wú)淀粉粒（黨參除外）。4) 花粉粒 花類藥材多見(jiàn)，全草類有時(shí)也有。5) 導(dǎo)管和管胞 位于木質(zhì)部，自下而上輸送水分和無(wú)機(jī)鹽，皮類藥材不應(yīng)見(jiàn)到；導(dǎo)管是被子植物木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織，少數(shù)裸子植物也有，如麻黃；管胞是蕨類植物和多數(shù)裸子植物木質(zhì)部的輸導(dǎo)組織。6) 篩管與伴胞 韌皮部的特征，輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。十一、氣孔多見(jiàn)于葉的下表皮。五種軸式：1) 平軸式： 蓼大青葉、 番瀉葉、 補(bǔ)骨脂、 槲寄生2) 直軸式： 薄荷、 廣藿香、 益母草、 穿心蓮3) 不等式： 副衛(wèi)細(xì)胞大小不等，如洋金花、 大

29、青葉、 金錢草4) 不定式： 金錢草、 青蒿、 川貝母、 浙貝母、槐花5) 環(huán)式： 枳殼十二、毛茸有腺毛、非腺毛、腺鱗：1) 間隙腺毛：綿馬貫眾、 廣藿香2) 腺毛、非腺毛：洋金花、 金銀花、 吳茱萸、 金錢草、 廣藿香、 荊芥、 益母草（無(wú)腺毛）、 薄荷、 青蒿（丁字毛）、 蓼大青葉、補(bǔ)骨脂3) 腺鱗：廣藿香、 荊芥、 益母草、 薄荷、 穿心蓮4) 非腺毛：狗脊、 鉤藤、 石韋（星狀毛）、 枇杷葉、 番瀉葉、 辛夷、淫羊藿 補(bǔ)骨脂、 馬錢子、 穿心蓮（無(wú)腺毛）、 紫草5) 壁內(nèi)腺：補(bǔ)骨脂十三、石細(xì)胞存在部位藥材部位藥材部位黃連皮層、髓部天花粉木栓層內(nèi)側(cè)川烏、附子皮層白術(shù)木栓層內(nèi)側(cè)防己皮層黨參

30、木栓層外側(cè)玄參皮層巴戟天栓內(nèi)層外側(cè)地黃皮層蒼術(shù)木栓層其間夾帶黃芪近栓內(nèi)層處、射線麥冬內(nèi)皮層外側(cè)一列、三壁增厚防風(fēng)薄壁組織中辛夷有分枝狀石細(xì)胞黃芩木栓層、韌皮部五味子種皮（3層）厚樸皮層（分枝狀）山楂中果皮秦皮皮層（分枝狀）、韌皮部（層帶）黃柏皮層（分枝狀）、韌皮部（層帶）肉桂皮層、韌皮部（斷續(xù)成環(huán)、一面菲?。┠竟匣ㄍ衅印⑼夤ぃㄊ?xì)胞層）杜仲韌皮部（57層環(huán)帶）苦杏仁種皮（橙黃色）吳茱萸有石細(xì)胞山茱萸果柄附近中果皮內(nèi)連翹中果皮內(nèi)側(cè)枸杞子種皮砂仁內(nèi)種皮一列石細(xì)胞，內(nèi)含硅質(zhì)塊豆蔻內(nèi)種皮為一列石細(xì)胞，內(nèi)含硅質(zhì)塊槲寄生老莖皮層、韌皮部荊芥內(nèi)果皮梔子果皮、種皮香加皮皮層十三、來(lái)源（一）植物藥來(lái)源（科）

31、藥物藥用部位來(lái)源（科）藥物藥用部位蚌殼蕨科狗脊根莖傘形科當(dāng)歸根鱗毛蕨科綿馬貫眾帶葉柄殘基的根莖前胡根蓼科大黃根及根莖紫花前胡根虎杖根莖及根藁本根莖及根何首烏塊莖柴胡根蓼大青葉葉小茴香果實(shí)青黛莖葉的加工品白芷根商陸科商陸根羌活根莖及根莧科牛膝（懷牛膝）根川芎根莖川牛膝根防風(fēng)根石竹科銀柴胡根北沙參根太子參塊根蛇床子果實(shí)毛茛科威靈仙根和根莖遠(yuǎn)志科遠(yuǎn)志根草烏塊根葡萄科白蘞塊根白芍根五加科十字花科人參根莖黃連根莖西洋參根升麻根莖牡丹皮根皮通草莖髓川烏母根（主根）三七根和根莖附子子根的加工品板藍(lán)根根赤芍根葶藶子種子川木通藤莖大青葉葉罌粟科延胡索塊莖青黛莖、葉的加工品）苦地丁全草豆科番瀉葉小葉薔薇科地榆根沙

32、苑子種子木瓜近成熟果實(shí)補(bǔ)骨脂果實(shí)山楂果實(shí)廣金錢草地上部分苦杏仁種子山豆根根及根莖枇杷葉葉甘草根及根莖桃仁種子黃芪根烏梅近成熟果實(shí)紅芪根降香樹干與根的心材金櫻子成熟果實(shí)槐花花及花蕾龍膽科龍膽根及根莖決明子種子秦艽根兒茶去皮枝干的煎膏蘿藦科徐長(zhǎng)卿根及根莖白薇根和根莖白前根莖和根苦參根香加皮根皮葛根根玄參科地黃塊根雞血藤藤莖玄參根蘇木心材胡黃連根莖合歡皮樹皮防己科粉防己根紫草科紫草根北豆根根莖薯蕷科山藥根莖唇形科黃芩根菊科川木香根丹參根及根莖木香根紫蘇葉葉白術(shù)根莖半枝蓮全草蒼術(shù)根莖廣藿香地上部分益母草地上部分紫苑根及根莖荊芥地上部分鶴虱果實(shí)香薷地上部分薄荷地上部分牛蒡子果實(shí)天南星科天南星、塊莖紅花花

33、半夏塊莖石菖蒲根莖菊花頭狀花序藏菖蒲根莖百合科浙貝鱗莖款冬花花蕾川貝母鱗莖青蒿地上部分重樓根莖茵陳地上部分玉竹根莖蒲公英全草土茯苓根莖艾葉葉艾片左旋龍腦黃精根莖瑞香科沉香含樹脂的心材知母根莖桑科桑白皮根皮麥冬塊根天冬塊根山麥冬塊根樟科肉桂樹皮天然冰片天然龍腦茜草科巴戟天根杜仲科杜仲樹皮鉤藤帶鉤莖枝蕓香科川黃柏樹皮關(guān)黃柏樹皮茜草根及根莖枳殼未成熟果實(shí)梔子果實(shí)白鮮皮根皮鳶尾科射干根莖吳茱萸近成熟果實(shí)川射干根莖西紅花柱頭黑三棱科荊三棱塊莖川續(xù)斷科續(xù)斷根澤瀉科澤瀉塊莖葫蘆科天花粉根莎草科香附根莖瓜簍果實(shí)百部科百部塊根桔梗科桔梗根木犀科女貞子果實(shí)南沙參根秦皮枝皮或干皮黨參根連翹果實(shí)姜科莪術(shù)根莖車前科車前

34、草全草車前子種子郁金塊根馬尾藻科海藻藻體豆蔻果實(shí)麥角菌科冬蟲夏草子座及幼蟲尸體的復(fù)合體草果果實(shí)姜黃根莖茄科洋金花花砂仁果實(shí)枸杞子果實(shí)益智果實(shí)地骨皮根皮蘭科天麻塊莖天仙子種子石斛新鮮或干燥莖多孔菌科靈芝子實(shí)體白芨塊莖豬苓菌核木蘭科辛夷花蕾茯苓菌核厚樸干皮、枝皮、根皮松蘿科松蘿地衣體五味子果實(shí)水龍骨科石韋葉南五味子果實(shí)木通科大血藤藤莖夾竹桃科羅布麻葉葉木通藤莖柏科側(cè)柏葉枝梢及葉桃金娘科丁香花蕾橄欖科乳香油膠樹脂海金沙科海金沙孢子沒(méi)藥油膠樹脂漆樹科五倍子葉上的蟲癭忍冬科金銀花花蕾，淺初開花馬錢科馬錢子種子山茱萸科山茱萸果肉， 香蒲科蒲黃花粉旋花科菟絲子種子大戟科巴豆果實(shí)牽牛子種子鼠李科酸棗仁種子禾本

35、科薏苡仁種仁淡竹葉莖葉藜科地膚子成熟果實(shí)棕櫚科檳榔種子爵床科穿心蓮地上部分血竭果實(shí)中滲出的紅色樹脂青黛馬藍(lán)葉的加工品南板蘭根根莖和根麻黃科麻黃草質(zhì)莖桑寄生科槲寄生帶葉莖枝桑寄生帶葉莖枝三白草科魚腥草地上部分馬兜鈴科細(xì)辛根及根莖小檗科淫羊藿地上部分堇菜科紫花地丁全草報(bào)春花科金錢草全草列當(dāng)科肉蓯蓉帶鱗葉的肉質(zhì)莖（二）動(dòng)物藥來(lái)源（科）藥物藥用部位來(lái)源（科）藥物藥用部位鉅蚓科地龍干燥體鮑科石決明貝殼水蛭科水蛭干燥體牡蠣科牡蠣貝殼鉗蝎科全蝎干燥體烏賊科海螵蛸內(nèi)殼蜈蚣科蜈蚣干燥體珍珠貝科珍珠雙殼類動(dòng)物受刺激而形成的（病理產(chǎn)物）海龍科海馬干燥體蚌科芫青科斑蝥干燥體蟾蜍科蟾酥分泌物鱉蠊科土鱉蟲雌蟲的干燥體龜科

36、龜甲背甲及腹甲壁虎科蛤蚧去內(nèi)臟的干燥體鱉科鱉甲背甲眼鏡蛇科金錢白花蛇去內(nèi)臟的干燥體（幼蛇）螳螂科桑螵蛸卵鞘蝰科蘄蛇去內(nèi)臟的干燥體雉科雞內(nèi)金沙囊內(nèi)壁游蛇科烏梢蛇去內(nèi)臟的干燥體鹿科鹿茸未骨化的幼角蠶蛾科僵蠶感染白僵菌而致死的干燥體麝香雄體香囊中的分泌物?？婆｜S膽結(jié)石（病理產(chǎn)物）蜜蜂科蜂蜜蜂所釀的蜜羚羊角角十四、藥材水試鑒別法(一) 水溶液顏色1. 蘇木投入熱水中，水液染成紅色，并逐漸轉(zhuǎn)為桔紅色。2. 西紅花入水，花本身不褪色，水液染成金黃色。3. 紅花水浸過(guò)液，花本身不褪色，水液染成金黃色。4. 秦皮入水浸泡，浸出液在日光下顯碧藍(lán)色熒光。5. 梔子、槐米浸入熱水中，水均呈鮮黃色。6. 蘆薈浸入水中

37、，老蘆薈水液呈棕紅色，新蘆薈呈黃綠色。7. 青黛本身呈深藍(lán)色，但投入水中振搖后放置片刻，水液不顯深藍(lán)色。(二) 比重的差異1. 降香、沉香等：以入水下沉者為佳。2. 豬苓、浮海石、爐甘石等以入水浮于水面者為佳。3. 海金沙在冷水中浮于水面，加熱后漸下沉者為佳。4. 黃連以投入水中下沉又浮起者為佳。5. 蒲黃放入水中則漂浮水面。6. 青黛以體輕能浮于水面為佳。7. 冰片投入水中，幾乎不溶。(三) 與水共研1. 乳香呈白色或乳白色乳液。2. 沒(méi)藥呈黃棕色至棕褐色乳液。3. 進(jìn)口阿魏呈白色或橙黃色乳液。(四) 吸水膨脹1. 胖大海水浸后膨脹呈海綿狀，體積可增6倍。2. 哈士蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹

38、1015倍。(五) 遇水膨脹并產(chǎn)生黏性1. 以葶藶子水浸后膨脹度為北葶藶子12、南葶藶子3、有黏滑感。2. 牽牛子水浸后，種皮呈龜裂狀，有明顯黏滑感。3. 決明子水浸后從一處脹裂，并有黏性。4. 車前子加水振搖并放置片刻，種皮膨起，并顯黏性。5. 小通草（旌節(jié)花屬）遇水表面顯黏性。(六) 產(chǎn)生特殊濃烈的香、臭氣1. 苦杏仁數(shù)粒加水共研，會(huì)產(chǎn)生苯甲醛的特殊香氣。(七) 特殊狀態(tài)或現(xiàn)象1. 血竭不應(yīng)溶于水，但在熱水中軟化，其細(xì)粉入沸水中則成團(tuán)發(fā)黏。2. 熊膽粉投入清水中，在水面旋轉(zhuǎn)并呈黃色直線下沉而不擴(kuò)散。3. 牛黃投入水中，可吸水變潮濕而不變形；若迅速膨脹崩解，則為偽 品。4. 牛黃水溶液有掛甲

39、現(xiàn)象。5. 丁香投入水中，萼筒部垂直向下。6. 菟絲子用開水浸泡，有黏性，加熱煮至種皮破裂時(shí)，露出白色卷旋狀的胚，形如吐絲。7. 麝香仁遇水潤(rùn)濕，手搓能成團(tuán)，輕揉即散。8. 蟾酥?jǐn)嗝嬲此嗜榘咨∑稹?. 滑石置水中不崩散。10. 石膏加熱失去一分子結(jié)晶水，而成熟石膏，遇水變?yōu)榫哂叙ば缘墓腆w。11. 芒硝風(fēng)化而覆蓋一層白色粉末（無(wú)水硫酸鈉）。十五、藥材火試鑒別法1. 降香：火燒有黑煙及油冒出，殘留白色灰燼。2. 沉香：火燒時(shí)氣香濃，有油滲出，并有濃煙。3. 血竭：用火點(diǎn)燃，冒煙嗆鼻，有苯甲酸樣香氣。4. 海金沙：撒于火上，即發(fā)出輕微爆鳴聲，及明亮的火焰。5. 青黛：火燒時(shí)產(chǎn)生紫紅色煙霧，時(shí)間長(zhǎng)

40、者為佳。6. 兒茶：浸有本品水浸液的火柴桿，干燥后浸入鹽酸中立即取出，置火焰附 近烘烤，桿上立即顯深紅色。7. 合成龍腦：具揮發(fā)性，點(diǎn)燃發(fā)生濃煙，并有帶光的火焰。（冰片）8. 天然冰片：具揮發(fā)性，點(diǎn)燃時(shí)有濃煙，火焰呈黃色。9. 蟾酥：粉末少許置于錫箔紙上，加熱即熔成油狀。10. 麝香：取麝香少量，撒于熾熱坩堝中灼燒，初則迸裂，隨即融化膨脹起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無(wú)毛、肉焦臭，無(wú)火焰或火星出現(xiàn)，灰化后殘?jiān)拾咨蚧野咨?1. 朱砂：取粉末，用鹽酸濕潤(rùn)后，在光潔的銅片上摩擦，銅片表面顯銀白色光澤，加熱烘烤后，銀白色消失。12. 雄黃：燃燒時(shí)易熔融成紅紫色液體，火焰為藍(lán)色并生成黃白色煙，有強(qiáng)烈蒜

41、臭氣。13. 石膏：取本品一小塊，置具有小孔軟木塞的試管內(nèi)灼燒，管壁有水生成，小塊變?yōu)椴煌该?。十六、色譜及儀器分析方法(一) 顯微測(cè)量：工具：目鏡測(cè)微尺測(cè)量 單位：m（微米）(二) 顯微常數(shù)測(cè)定：主要用于葉類鑒定的氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)柵表比、脈島數(shù)和脈端數(shù)等。用于葉類、帶葉的草類與花類。(三) 電子顯微鏡（電鏡）：掃描電鏡：應(yīng)用于生物樣品表面及其斷面立體形貌觀察。(四) 偏光顯微鏡：觀察和分析礦物中藥的光學(xué)性質(zhì)，用于鑒定礦物類中藥，以及淀粉粒、草酸鈣簇晶等的內(nèi)含物觀察。(五) 色譜法：具有分離和分析兩種功能復(fù)雜成分的品質(zhì)評(píng)價(jià)。1. 薄層色譜法：快速、簡(jiǎn)便和靈敏。是目前中藥鑒定中用于定性鑒別使用最多

42、的色譜法之一。2. 高效液相色譜法：分離效能高、專屬性強(qiáng)、不受樣品揮發(fā)性拘束。 現(xiàn)已成為中藥含量測(cè)定方法的首選和主流。3. 氣相色譜法：最適合于含揮發(fā)油及其它揮發(fā)性成分的藥材及中成藥的分析。如水分檢查、農(nóng)藥殘留量測(cè)定及含量測(cè)定。4. 蛋白電泳色譜法：使用于中藥材中的動(dòng)物類、果實(shí)種子類及根莖類等含蛋白質(zhì)及氨基酸，進(jìn)行真?zhèn)舞b別。5. 高效毛細(xì)管電泳：廣泛用于離子型生物大分子，如胺基酸、多肽、蛋白質(zhì)及核酸等的快速分析。(六) 分光光度法：被測(cè)物質(zhì)在特定波長(zhǎng)處或一定波長(zhǎng)范圍內(nèi)的吸光度或發(fā)光強(qiáng)度。對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行定性和定量的分析方法。1. 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)定在200nm-760nm處有最大吸收波長(zhǎng)的

43、中藥，測(cè)有色物質(zhì)或有共軛雙鍵的無(wú)色物質(zhì)。適用于大類成分的含量測(cè)定，如總黃酮、總生物堿、總蒽醌等。2. 可見(jiàn)分光光度法（計(jì)）：400nm-760nm 用于比色法的比色。3. 紅外分光光度法：確定物質(zhì)結(jié)構(gòu)的手段之一。通常僅限于西藥等單組分、單純化合物的鑒定。4. 原子吸收分光光度法：測(cè)量對(duì)象是呈原子狀態(tài)的金屬元素和部分非金屬元素。是目前用于測(cè)定中藥中重金屬及有害金屬、微量元素最常用的方法。5. 中藥指紋圖譜鑒定技術(shù)：是借鑒法醫(yī)學(xué)指紋鑒定的概念，將中藥能夠標(biāo)示其特征的共有峰的圖譜進(jìn)行鑒定。十七、果實(shí)與種子1. 五味子：種子1-2粒，種子腎形 果肉：氣味：味酸2. 葶藶子：種子：一端鈍圓，一端截形（南

44、） 味微辛，遇水粘性3. 木瓜：種子：扁長(zhǎng)三角形，似桔核稍大 氣微清香，味酸微澀VitC4. 山楂：淺黃色果核 氣微清香，味酸微甜5. 苦杏仁：種子扁心臟形，子葉2枚 氣微，味苦6. 桃仁：種子扁長(zhǎng)卵形，子葉2枚 氣微，味微苦VitB17. 烏梅：果核堅(jiān)硬，橢圓形，棕黃色，表面 特異酸氣、煙熏氣，味極酸 凹凸不平，有眾多洞穴及網(wǎng)狀紋理 種子1粒，扁卵形8. 金櫻子：堅(jiān)硬小瘦果，內(nèi)壁與瘦果均有淡 氣微，味甘，微澀，VitC 黃色絨毛9. 沙苑子：略呈園腎形而稍扁，淡黃色子葉 氣微，味淡，嚼之有豆腥氣 2片10. 決明子：菱狀方形，子葉2片，黃色， 氣微，味微苦 “S”形折曲11. 補(bǔ)骨脂：果實(shí)：

45、腎形，略扁，種子1枚， 氣微香，味辛，微苦 子葉2片12. 枳殼：半圓球形，有油室 氣清香，味苦而后微酸13. 吳茱萸：果實(shí)五角星狀，有油室，種子淡 香氣濃烈，味辛辣，微苦 黃色1-2粒14. 巴豆：卵圓形具三棱，3室，每室種子1粒 氣微，味辛辣，有毒15. 酸棗仁：種子：扁圓形 氣微，味淡或微苦，VitC16. 小茴香：果：長(zhǎng)圓柱形（雙懸果） 氣香特異，味微甜辛17. 蛇床子：果橢圓形（雙懸果），灰棕色種子 氣香，味辛涼，有麻舌感18. 山茱萸：不規(guī)則片狀，無(wú)種子 氣微，味酸澀，微苦19. 連翹：長(zhǎng)卵形，種子棕色多已脫落 氣微香，味苦20. 女貞子：腎形，果實(shí)橢圓形，種子1枚腎 氣芳香，味甘而微苦澀 形，紫黑色 21. 馬錢子：種子扁圓紐扣狀，子葉2枚， 氣微，味極苦，劇毒 葉脈5-7條22. 菟絲子：種子：類圓形 氣微，味淡或微苦澀23