酒店保安部2011年上半年度培訓(xùn)總結(jié)

1、.;保安部2011年半年培訓(xùn)總結(jié)2011年上半年工作即將結(jié)束，根據(jù)酒店的要求結(jié)合本部門實際情況，上半年保安部從三月開份始每周進(jìn)行一次部門培訓(xùn)活動，通過這樣的培訓(xùn)活動，使員工了解并熟練掌握了本部門的工作特性、各崗位職責(zé)、工作重點(diǎn)，為部門圓滿完成酒店的安全保衛(wèi)工作起到了有力的促進(jìn)和保障。上半年，保安部按培訓(xùn)計劃共進(jìn)行了16課時培訓(xùn)活動，培訓(xùn)課目共計12個，培訓(xùn)內(nèi)容主要有：消防知識（消防主機(jī)操作、拋水帶、穿消防衣）、企業(yè)文化知識培訓(xùn)（格蘭云天企業(yè)文化、酒店產(chǎn)品知識）、安全部門崗位職責(zé)、交通指揮手勢及標(biāo)準(zhǔn)指揮動作、軍事隊列訓(xùn)練、前門崗道閘使用、對客服務(wù)技巧、規(guī)范化服務(wù)流程、突發(fā)事件處理程序、治安管理條

2、例和消防法規(guī)等。參加培訓(xùn)人數(shù)累計124人次，出勤率達(dá)到98%。為檢驗培訓(xùn)成果，部門還定期進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，如：酒店企業(yè)文化、監(jiān)控及消防主機(jī)操作流程、消防技能大賽、前門車輛指揮手勢及服務(wù)流程等，考核合格率達(dá)90%以上。由于酒店營業(yè)以來，本部門人員一直處于缺編狀態(tài)，而且好多人員以前并未從事過酒店行業(yè)的安全工作，所以很多培訓(xùn)工作需要從頭一步一步開始，在部門馬經(jīng)理的指導(dǎo)下，根據(jù)部門實際情況，我們制定了詳細(xì)的每周培訓(xùn)計劃，有針對性的開展崗位職責(zé)和技能培訓(xùn)。比如，對消防知識的培訓(xùn)，由部門經(jīng)理親自組織實施，通過理論知識講解、現(xiàn)場實際操作等訓(xùn)練，使員工熟練掌握了基本消防技能，為酒店的消防安全工作和酒店組織的各部門

3、消防演練活動提供了強(qiáng)有力的保障。還有，對日常工作中會經(jīng)常使用的技能和服務(wù)技巧，我們就通過反復(fù)培訓(xùn)，讓員工不僅熟記而且還要熟練運(yùn)用。比如，前門廣場的服務(wù)技巧，規(guī)范化服務(wù)流程及交通指揮手勢的培訓(xùn)，針對部分員工在實際服務(wù)工作中存在不好意思害羞的思想，我們每隔一段時間就進(jìn)行這類的培訓(xùn)，通過反復(fù)的強(qiáng)化訓(xùn)練和記憶，使員工慢慢克服這樣的思想，工作中逐漸熟練運(yùn)用培訓(xùn)的內(nèi)容和成果，為更好的服務(wù)賓客，樹立良好的酒店品牌形象打下了基礎(chǔ)，現(xiàn)在我們的員工在前門廣場服務(wù)時，為客人開車門和微笑有聲服務(wù)已成為工作中的常態(tài)。另外，我們還開展了各類消防法規(guī)和治安法規(guī)知識的培訓(xùn)，了解法律規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)，真正做到知法懂法守法，為今

4、后在工作中處理各類突發(fā)事件，起到了理論支撐作用。在每周按培訓(xùn)計劃培訓(xùn)的同時，我們還針對上半年本部門員工流動性比較大的實際情況，制定了培訓(xùn)計劃。5月4日至6日，我們對從物業(yè)公司招聘的新員工，進(jìn)行了為期三天的強(qiáng)化培訓(xùn)，從企業(yè)文化到崗位職責(zé)，從熟悉地形到服務(wù)規(guī)范，部門的骨干密切配合，在較短的時間內(nèi)使新員工熟悉掌握了工作流程，很快的投入到了酒店的安全工作中，緩解了人員缺編帶來的隱患和壓力。6月份我們對新入職的員工再次進(jìn)行了這樣的強(qiáng)化培訓(xùn)。展望下半年的培訓(xùn)工作，我們?nèi)詫?yán)格執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)對本部門的要求，認(rèn)真制定詳細(xì)而有針對性的培訓(xùn)，對于上半年培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的不足，比如，各位員工的起點(diǎn)和接受能力不一樣，同樣一件工作，有的員工講一遍就能很好的理解和落實，有的員工則需要反復(fù)的強(qiáng)調(diào)；再如，規(guī)范化服務(wù)流程有的員工做起來很親切自然，有的員工則顯得生硬，缺少柔性。對于這樣的情況，在下半年的工作中，我們將把培訓(xùn)工作做的更細(xì)致，根據(jù)各人的不同情況和特點(diǎn)，有重點(diǎn)的進(jìn)行培訓(xùn)。另外，我們?nèi)詫⒂杏媱澋拈_展消防安全、治安防范和對客服務(wù)的培訓(xùn)作為下半年培訓(xùn)工作的重