植物學(xué)二版幻燈片胞組根

1、植物學(xué)1第一章 植物細(xì)胞與組織第一節(jié) 植物細(xì)胞 一、 細(xì)胞是構(gòu)成植物體的基本單位 生物體除病毒外，都是由細(xì)胞構(gòu)成的。單細(xì)胞有機(jī)體的一切生命活動(dòng)由這一細(xì)胞來承擔(dān)，多細(xì)胞有機(jī)體中，各個(gè)細(xì)胞相互依存、彼此協(xié)作，共同保證著整個(gè)有機(jī)體正常生活的進(jìn)行。2人們對(duì)細(xì)胞認(rèn)識(shí)過程中，主要事件有：1590年，荷蘭詹森（Janssen）兄弟試制成功第一臺(tái)復(fù)式顯微鏡。1665年，英Robert hook用自制的復(fù)式顯微鏡觀察木栓切片時(shí)，發(fā)現(xiàn)并命名“細(xì)胞”。1839年，德植物學(xué)家和動(dòng)物學(xué)家，創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說，其主要內(nèi)容有：（1）所有的植物組織和動(dòng)物組織均由細(xì)胞構(gòu)成；（2）細(xì)胞來自細(xì)胞，不是由于細(xì)胞分裂就是由于細(xì)胞融合；（3）

2、卵和精子均是細(xì)胞；（4）單個(gè)細(xì)胞分裂而形成組織。31841年，雷馬克（Remark）在觀察雞胚細(xì)胞時(shí)發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞的直接分裂；不久，費(fèi)勒明（Flemming）在動(dòng)物、施特拉斯布格（Strasburger）在植物中分別發(fā)現(xiàn)了間接分裂。1898、1899年，納瓦興（Nawaschin）和吉格納特（Guignard）先后發(fā)現(xiàn)了被子植物的受精作用。其后，施特拉斯布格在植物中發(fā)現(xiàn)了減數(shù)分裂現(xiàn)象。1894年，阿爾特曼（Altman）、1897年，本達(dá)（Benda）分別發(fā)現(xiàn)和描述了線粒體。1898年，意大利細(xì)胞學(xué)家高爾基(C.Golgi,18431926)發(fā)明了神經(jīng)細(xì)胞染色法,并在神經(jīng)細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)了高爾基體。(1

3、906年獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。 420世紀(jì)初，細(xì)胞的主要顯微結(jié)構(gòu)已經(jīng)查明，人們開始側(cè)重于對(duì)染色體及細(xì)胞質(zhì)的研究。20世紀(jì)四十年代，電鏡發(fā)明，提高了顯微鏡的分辨率（能區(qū)分的兩點(diǎn)間的最小距離，肉眼：0.1 mm 光鏡0.20.3 um 電鏡0.25nm）。60年代，發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞全能性，利用組織培養(yǎng)技術(shù)，把植物離體細(xì)胞培養(yǎng)成完整植株。5二、植物細(xì)胞的形狀和大小 據(jù)力學(xué)計(jì)算和實(shí)驗(yàn)觀察，一個(gè)典型的、未經(jīng)特殊分化的薄壁細(xì)胞是十四面體。在植物體內(nèi)，只有在根和莖的頂端分生組織和某些植物莖的髓部薄壁細(xì)胞中，才可見到類似的細(xì)胞形狀。在系統(tǒng)演化中細(xì)胞適應(yīng)功能的變化而分化成不同的形狀。 6 不同種類的細(xì)胞，大小懸殊

4、。已知最小的是支原體，其直徑只有0.4um，而番茄、西瓜果肉細(xì)胞直徑可達(dá)1mm 。苧麻莖的纖維可長達(dá)550 mm ，棉種子的表皮毛，可以延伸長達(dá)75 mm 。 細(xì)胞體積小，相對(duì)表面積就增大，有利于細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。7 顯微結(jié)構(gòu)（microscopic structure）：在光學(xué)顯微鏡下呈現(xiàn)的結(jié)構(gòu)。 亞顯微結(jié)構(gòu)（submicroscopic structure）或超微結(jié)構(gòu)（ultramicroscopic structure）：在電子顯微鏡下看到的更為精細(xì)的結(jié)構(gòu)。 細(xì)胞壁 植物細(xì)胞 原生質(zhì)體：（質(zhì)膜）、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三、 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)8 包圍在植物細(xì)胞原生質(zhì)體外面的一個(gè)堅(jiān)韌的外殼，是植

5、物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)。 功能：a 對(duì)原生質(zhì)體起保護(hù)作用； b 影響植物的吸收、蒸騰、細(xì)胞識(shí)別和 物質(zhì)運(yùn)輸； c 在多細(xì)胞植物體內(nèi)，細(xì)胞壁對(duì)各個(gè)器官有著 支持作用。（一）細(xì)胞壁91 細(xì)胞壁的層次（1）胞間層（intercellular layer）：主要成分是 果膠，有很強(qiáng)的親水性和可塑性，將細(xì)胞 彼此粘連。果膠易被酸和酶分解。 （2）初生壁（primary wall）：在細(xì)胞停止生長前原 生質(zhì)體分泌形成的細(xì)胞壁層，主要成分是 纖維素、半纖維素和果膠。 （3）次生壁（secondary wall）有些細(xì)胞在細(xì)胞停止 生長后，在初生壁的內(nèi)側(cè)繼續(xù)積累的細(xì)胞 壁層。其主要成分是纖維素，含有少量的 半纖維素

6、，并常常含有木質(zhì)。10胞間層初生壁次生壁123112 細(xì)胞壁的化學(xué)成分與特化 角質(zhì)化、栓質(zhì)化、木質(zhì)化、礦質(zhì)化：指角質(zhì)、栓質(zhì)、木質(zhì)、礦質(zhì)等滲入細(xì)胞壁或覆于壁外的過程。12 3 紋孔（pit）和胞間連絲（plasmodesmata ）初生紋孔場：細(xì)胞生長時(shí)并不是均勻增厚的，在初生 壁上具有一些明顯的凹陷區(qū)域，這些區(qū) 域稱。紋 孔：當(dāng)次生壁形成時(shí)，次生壁上具有一些中斷 的部分，這些部分也就是初生壁完全不被 次生壁覆蓋的區(qū)域。13紋孔的結(jié)構(gòu) 紋孔腔：次生壁圍成的腔，開口朝向細(xì)胞腔 紋孔 紋孔膜：腔底的初生壁和胞間層部分（裸子植物 具紋孔塞） 紋孔的類型： 具緣紋孔：次生壁穹出于紋孔腔上，形成一個(gè)穹形邊

7、緣，從而 使紋孔口明顯變小。 單紋孔：次生壁上沒有穹形邊緣。 紋孔對(duì)：細(xì)胞壁上的紋孔通常與相鄰細(xì)胞壁上的一個(gè)紋孔相 對(duì)，兩個(gè)相對(duì)的紋孔合稱。 盲紋孔：只有一側(cè)的壁具有紋孔。14紋孔腔紋孔緣紋孔塞單紋孔（simple pit）具緣紋孔(bordered pit)半具緣紋孔15柿子胚乳細(xì)胞-胞間連絲16胞間連絲：穿過細(xì)胞壁，溝通相鄰細(xì)胞的 原生質(zhì)細(xì)絲。胞間連絲結(jié)構(gòu)： 中心柱（壓縮內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的一部分） 中央腔 頸區(qū)17 （二）原生質(zhì)體(細(xì)胞內(nèi)由原生質(zhì)組成的各種結(jié)構(gòu))1.細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞質(zhì)指充滿在細(xì)胞核和細(xì)胞壁之間的物質(zhì)，包括質(zhì)膜、胞基質(zhì)、細(xì)胞器。 （1）質(zhì)膜： 結(jié)構(gòu)：單位膜模型、流動(dòng)鑲嵌模型 功能：控制細(xì)胞

8、與外界環(huán)境的物質(zhì)交換； 主動(dòng)運(yùn)輸、接受和傳遞外界的信號(hào)、抵御 病菌的感染、參與細(xì)胞間的相互識(shí)別。 1819（2）胞基質(zhì)結(jié)構(gòu)：在電鏡下看不到特殊結(jié)構(gòu)。其化學(xué)成分復(fù)雜，為 具有一定彈性和粘滯性的膠體溶液。功能：胞質(zhì)運(yùn)動(dòng)對(duì)于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)具有重要的作 用，促進(jìn)了細(xì)胞器之間生理上的相互聯(lián)系。 胞基質(zhì)是細(xì)胞代謝的一個(gè)重要場所，并不斷地為各類細(xì)胞器行使功能提供必須的原料。 胞質(zhì)流動(dòng)*：在生活細(xì)胞中，胞基質(zhì)處于不斷的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，它能帶動(dòng)其中的細(xì)胞器，在細(xì)胞內(nèi)作規(guī)則的持續(xù)的流動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)稱。（紫鴨跖草花絲表皮毛）20（3）細(xì)胞器 散布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。 具有雙層被膜的細(xì)胞器：

9、質(zhì)體、線粒體 具有單層被膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、微體 具有半膜的細(xì)胞器：圓球體 沒有被膜的細(xì)胞器：核糖體、(微管與微絲)21 是一類與碳水化合物的合成與儲(chǔ)藏有關(guān)的細(xì)胞器，為植物細(xì)胞所特有。據(jù)所含色素不同，可分為葉綠體、有色體、白色體。 質(zhì)體(plastid)22葉綠體：含葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素 形狀：球形、卵形、凸透鏡形，在藻類中有杯形、帶形及各種 不規(guī)則形態(tài)。 結(jié)構(gòu)：雙層被膜、基粒、基粒間膜（基質(zhì)片層）、 基質(zhì) 功能：光合作用23黑藻葉片葉綠體2425 形態(tài)：球形（花瓣中）、管狀（紅辣椒果肉）、 結(jié)晶狀（番茄果實(shí)）、網(wǎng)管型等。 結(jié)構(gòu)：具雙層被膜，但內(nèi)部沒有發(fā)達(dá)的膜結(jié)構(gòu)。

10、 功能：能積聚淀粉和脂類，在花和果實(shí)中具有吸 引昆蟲和其他動(dòng)物傳粉及播種的功能。有色體：含胡蘿卜素、葉黃素26紅辣椒果實(shí)表皮有色體27 形態(tài)：約2*5 um 的顆粒 結(jié)構(gòu)：表面有雙層被膜，但內(nèi)部沒有發(fā)達(dá)的膜結(jié)構(gòu)。 功能與分布：是淀粉與脂肪的合成中心，當(dāng)白色體特化成淀粉儲(chǔ)藏體時(shí)，稱淀粉體或造粉體，當(dāng)它形成脂肪時(shí)，則稱造油體。 白色體普遍存在于植物體各部分的儲(chǔ)藏器官中。白色體：不含可見色素28吊竹梅莖表皮白色體29 形態(tài)：大小不一的球狀、棒狀或細(xì)絲狀顆粒。 結(jié)構(gòu)：雙層被膜、嵴、電子傳遞粒、基質(zhì)內(nèi)含核糖體和DNA等。 功能：進(jìn)行呼吸作用的場所，具有100多種酶存在于膜上和基質(zhì) 中，其中極大部分參與呼

11、吸作用。呼吸作用釋放能量，線 粒體因而被喻為細(xì)胞內(nèi)的動(dòng)力工廠。線粒體(mitochondrion)3031形態(tài)：由單層膜構(gòu)成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)，管道以各種形狀延伸和擴(kuò) 展，成為各類管、泡、腔交織的狀態(tài)。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(endoplasmic reticulum)32類型：粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（rER）、光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（sER） 功能：與細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞間的物質(zhì)合成、運(yùn)輸有關(guān)； 液泡等細(xì)胞器來源； 分室作用。33高爾基體（dictyosome ， Golgi body）形態(tài)結(jié)構(gòu)：由一疊扁平的囊所組成，每個(gè)囊由單層膜包圍而成，直 徑約0.5um ，中央似盤底，邊緣或多或少出現(xiàn)穿孔， 在囊的邊緣，穿孔擴(kuò)大像網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。 34

12、功能：與細(xì)胞的分泌功能相聯(lián)系（如構(gòu)壁物質(zhì)的分泌與 運(yùn)輸、根冠粘液及松樹樹脂的分泌等）； 參與部分細(xì)胞器的形成。35 隨著細(xì)胞的發(fā)育，植物細(xì)胞的液泡由小而多變得大而少。中央大液泡為植物細(xì)胞所特有。 形態(tài)結(jié)構(gòu)：外被一層液泡膜，膜內(nèi)充滿著細(xì)胞液，它是含有多 種有機(jī)物和無機(jī)物的復(fù)雜水溶液。 功 能：滲透調(diào)節(jié)、儲(chǔ)藏、消化。液泡36幼細(xì)胞成熟細(xì)胞37 形態(tài)與結(jié)構(gòu)：由單層膜包圍的多形小泡，一般直徑為 0.250.8um 。內(nèi)部主要含有不同類型的 水解酶類，如酸性磷酸酶、核糖核酸酶、 組織蛋白酶、脂酶等。 溶酶體38功能：異體吞噬，即分解從外界進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì) 自體吞噬，消化細(xì)胞自身的局部細(xì)胞質(zhì)或細(xì)胞器 自溶

13、作用，當(dāng)細(xì)胞衰老時(shí)，溶酶體膜破裂，釋放 出水解酶，消化整個(gè)細(xì)胞而使細(xì)胞死 亡。39形態(tài)與結(jié)構(gòu)：由單層膜包圍的小體，直徑約0.5um 。其大小、形 狀與溶酶體相似，但是二者含有不同的酶。微體中含 有氧化酶和過氧化氫酶類。 功 能：過氧化物酶體存在于高等植物葉肉細(xì)胞內(nèi)，與葉綠 體、線粒體相配合，參與乙醇酸循環(huán)，將光合作用過 程中產(chǎn)生的乙醇酸轉(zhuǎn)化為己糖。 乙醛酸循環(huán)體主要出現(xiàn)在油料種子萌發(fā)時(shí)，與圓球體 和線粒體相配合，把儲(chǔ)藏的脂肪轉(zhuǎn)化成糖類。微體(microbody ， cytosome)40形態(tài)結(jié)構(gòu)：膜包裹著的圓球狀小體，直徑為0.11 um ， 染色反應(yīng) 似脂肪。電鏡下，其膜只有一個(gè)暗帶，因此，

14、可能只是 單位膜的一半。功 能：是脂肪積累的場所，當(dāng)大量脂肪積累時(shí)，圓球體便變成 透明的油滴。 圓球體中含有脂肪酶，在一定條件下，酶將脂肪水解成 甘油和脂肪酸。圓球體(spherosome)41 （核糖體、核蛋白體）形態(tài)結(jié)構(gòu)：直徑為1223nm 的小橢圓形顆粒，其主要成分是 RNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞質(zhì)中，它們可以游離存在，也可 以附著在rER上。此外，在細(xì)胞核、線粒體、葉綠體中也 有分布。由大小兩個(gè)亞單位組成。 功 能：蛋白質(zhì)的合成中心。氨基酸在它上面有規(guī)則的組裝成蛋 白質(zhì)。 多核糖體（polyribosome）：在執(zhí)行蛋白質(zhì)合成功能時(shí)，核糖體 經(jīng)常56個(gè)或更多串聯(lián)在一起，形成一個(gè)聚合體，稱為

15、。其合成效率比單個(gè)的更高。核糖核蛋白體（ribosome）4243微管：結(jié)構(gòu)：電鏡下為中空而直的細(xì)管，外徑約25nm，管壁厚45nm， 由兩種結(jié)構(gòu)不同的球蛋白組成。微管蛋白可隨著不同的條件迅 速裝配或解聚，使微管成為一種不穩(wěn)定的細(xì)胞器。 功 能：與細(xì)胞形狀的維持有一定的關(guān)系。 參與細(xì)胞壁的形成和生長。 與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)及細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞器的運(yùn)動(dòng)有密切關(guān)系。（微管構(gòu) 成纖毛、鞭毛；參與構(gòu)成紡錘絲，控制染色體運(yùn)動(dòng)）。微管和微絲、中間纖維44形態(tài)結(jié)構(gòu)：比微管更細(xì)的纖絲，直徑只有58nm。在細(xì)胞中呈縱橫 交織的網(wǎng)狀，與微管共同構(gòu)成細(xì)胞的支架，維持細(xì)胞的 形狀，并支持和網(wǎng)絡(luò)各類細(xì)胞器。功 能：支架作用。 與微管配

16、合，控制細(xì)胞器的運(yùn)動(dòng)：微管的排列為細(xì)胞器 提供了運(yùn)動(dòng)的方向，而微絲的收縮功能，直接導(dǎo)致了運(yùn) 動(dòng)的實(shí)現(xiàn)。 與胞質(zhì)流動(dòng)有密切關(guān)系。（用細(xì)胞松弛素破壞微絲后， 胞質(zhì)流動(dòng)便停止；若去掉藥物后，微絲重新聚合，胞質(zhì) 流動(dòng)又 可恢復(fù)） 參與膜的生命活動(dòng)。微絲45微絲（紅色）微管（綠色）46微絲微管中間纖維472 細(xì)胞核 數(shù) 目：通常1核，但細(xì)菌和藍(lán)藻無核、菌藻植物常雙 核或多核、絨氈層細(xì)胞常具兩核、乳汁管具多 核。 位置和形狀：幼期位于細(xì)胞中央，近球形，并占有較大 的體積。成熟期貼近細(xì)胞壁，半球形或圓餅 形，占細(xì)胞總體積的小部分或被細(xì)胞質(zhì)索懸吊 在細(xì)胞中央。 48分生組織細(xì)胞核成熟組織細(xì)胞核49 結(jié)構(gòu)： 核

17、膜：細(xì)胞核外被膜，與細(xì)胞質(zhì)分界 細(xì)胞核 核質(zhì)：染色質(zhì)、核液 核仁：核內(nèi)一到幾個(gè)折光強(qiáng)的小球體 核膜：功能是控制核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交流。 結(jié)構(gòu)包括雙層被膜、核孔，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 相連并有核糖體分布。 50細(xì)胞核的生理功能 1 儲(chǔ)存和傳遞遺傳信息，在細(xì)胞遺傳中起重要作用。 2 通過控制蛋白質(zhì)的合成對(duì)細(xì)胞的生理活動(dòng)起著重要的調(diào)節(jié)作用。51四、 植物細(xì)胞的后含物 后含物：是細(xì)胞原生質(zhì)體代謝的產(chǎn)物，它們可以在細(xì)胞生活的不同 時(shí)期產(chǎn)生和消失，其中有的是儲(chǔ)藏物，有的是廢物。后含物的種類： 淀粉：淀粉粒（單粒、復(fù)粒、半復(fù)粒） 蛋白質(zhì)：擬晶體（結(jié)晶蛋白質(zhì)）、糊粉粒（無 定形蛋白 質(zhì)被一層膜包裹形成的圓球形的顆粒

18、）。 脂肪和油類：常溫下分別呈固態(tài)和液態(tài)。 晶體： 為代謝廢物，形成晶體時(shí)可避免對(duì)細(xì)胞的毒害 最常見的是草酸鈣晶體，少數(shù)有碳酸鈣晶體。 單寧、色素等525354擬晶體5556草酸鈣、二氧化硅或碳酸鈣結(jié)晶 晶簇：酸模的葉柄細(xì)胞、大黃的根狀莖、甘薯的根、 曼陀羅的 葉子 針晶：葡萄的葉子、鳳仙花的葉子和花瓣兒、紫露草 的莖細(xì)胞 鐘乳體：印度橡膠樹的葉子 57含晶簇58含鐘乳體59吊竹梅60吊竹梅莖橫切單晶針晶61五、 植物細(xì)胞的繁殖 細(xì)胞繁殖：細(xì)胞數(shù)目的增加，這種增加是通過細(xì)胞 分裂來實(shí)現(xiàn)的。 細(xì)胞分裂的方式：有絲分裂（mitosis） 無絲分裂 （amitosis） 減數(shù)分裂（meiosis）

19、62細(xì)胞周期概念及各時(shí)期特點(diǎn)概念*：持續(xù)分裂的細(xì)胞從上一次分裂結(jié)束到下一次分裂 完成所經(jīng)歷的整個(gè)過程。各時(shí)期特點(diǎn)*： 分裂間期：G1期DNA合成前期 S期DNA合成期 G2期DNA合成后期 細(xì)胞分裂期：M期（核分裂與細(xì)胞質(zhì)分裂） （周期細(xì)胞、G0期細(xì)胞、終端分化細(xì)胞） 63六、 植物細(xì)胞的生長和分化 1 植物細(xì)胞的生長：指植物細(xì)胞體積的增長。細(xì)胞生長過程中內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化有： 1）液泡化程度明顯增加。小液泡合并成中央大液泡。 2）細(xì)胞內(nèi)的其他細(xì)胞器，在數(shù)量和分布上發(fā)生著各種變化。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由稀網(wǎng)狀變成密網(wǎng)狀，前質(zhì)體發(fā)育成各類質(zhì)體。 3）細(xì)胞壁隨原生質(zhì)體長大而延伸，同時(shí)壁的厚度和化學(xué)組成也發(fā)生變化。6

20、4 細(xì)胞分化是細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上的特化。 脫分化與再分化2.植物細(xì)胞的分化cell difrentiation65七、細(xì)胞的衰老與死亡壞死性死亡（非正常死亡）細(xì)胞程序性死亡（生理性死亡）66第二節(jié) 植物組織一、組織的概念 組織（tissue）：由形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、功能相同的一 種或數(shù)種類型細(xì)胞組成的結(jié)構(gòu)和 功能單位。 簡單組織（simple tissue）：由一種類型的細(xì)胞 構(gòu)成的組織。 復(fù)合組織（compoundtissue）：由多種類型的 細(xì)胞構(gòu)成的組織。67二、植物組織的類型 分類依據(jù)：組織的發(fā)育程度、主要功能、形態(tài)結(jié)構(gòu) 特點(diǎn)。 （一）分生組織 1 概念：在植物體的一定部位，具持續(xù)分裂能

21、力的細(xì)胞群。 2 類型： 據(jù)分生組織在植物體中的分布位置不同，可分為：頂端分生組織、居間分生組織、側(cè)生分生組織。 按來源性質(zhì)來分，可分為：原分生組織、初生分生組織、次生分生組織。 68 原分生組織：直接由胚細(xì)胞保留下來的，一般具有持久而強(qiáng)烈的分裂能力，位于根端和莖端較前的部分。 初生分生組織：由原分生組織剛衍生的細(xì)胞組成，這些細(xì)胞在形態(tài)上已出現(xiàn)了最初的分化，但細(xì)胞仍具有很強(qiáng)的分裂能力。因此，它是一種邊分裂、邊分化的組織，也可看做是由分生組織向成熟組織過渡的組織。 （原表皮、原形成層、基本分生組織）69次生分生組織：由成熟組織的細(xì)胞，經(jīng)歷生理和形態(tài) 上的變化，脫離原來的成熟狀態(tài)（即脫分化），重新

22、轉(zhuǎn)變而成的分生組織。 （維管形成層、木栓形成層）70兩種分類結(jié)果的對(duì)應(yīng)關(guān)系* 頂端分生組織原分生組織和初生分生組織 居間分生組織初生分生組織（由頂端分生組織 遺留下來） 側(cè)生分生組織次生分生組織（木栓形成層）71（二）成熟組織（maturetissue） 1 概念：分生組織衍生的大部分細(xì)胞，逐漸喪失分裂能力，進(jìn)一步生長和分化，形成的各種其它組織，稱為。有時(shí)也稱永久組織（permanent tissue）。 2 成熟組織類型（據(jù)功能不同分） 薄壁組織（parenchyma） 保護(hù)組織（protective tissue） 機(jī)械組織（mechanical tissue） 輸導(dǎo)組織（conducti

23、ng tissue） 分泌結(jié)構(gòu)（secretory structure） 72（1） 薄壁組織 有時(shí)稱為基本組織（ground tissue）、營養(yǎng)組織（vegetative tissue）。據(jù)其功能不同，分為： 吸收組織 同化組織 儲(chǔ)藏組織 儲(chǔ)水組織 通氣組織 傳遞細(xì)胞：壁-膜器 73（2）保護(hù)組織（結(jié)構(gòu)） 表皮：為初生保護(hù)組織。由普通表皮細(xì)胞、氣孔器（保衛(wèi)細(xì)胞、氣孔）組成，有時(shí)還有表皮毛、異細(xì)胞。 周皮：為次生保護(hù)組織。由木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層組成。其通氣結(jié)構(gòu)為皮孔。74馬鈴薯葉表皮掃描圖7576（3）機(jī)械組織 據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)不同，可分為厚角組織和厚壁組織。 厚角組織：細(xì)胞壁具有不均勻增厚

24、，這種增厚是初生壁性質(zhì)的，在相鄰細(xì)胞鄰接處的角隅處特別明顯。 厚壁組織：細(xì)胞具有均勻增厚的次生壁，且常常木質(zhì)化，細(xì)胞成熟時(shí)，成為只有細(xì)胞壁的死細(xì)胞。據(jù)細(xì)胞的形態(tài)不同，分為： 石細(xì)胞 韌皮纖維 纖維 木纖維77導(dǎo)管與管胞： 相同點(diǎn)：均為輸水結(jié)構(gòu)；均為死細(xì)胞；細(xì)胞壁增厚，具有五 種紋式：環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋。 不同點(diǎn)：（4）輸導(dǎo)組織78導(dǎo)管結(jié)構(gòu)要點(diǎn)： 1 不同紋式的形成原因。 2 導(dǎo)管分子端壁穿孔的形成過程。 3 在器官形成過程中，不同紋式的導(dǎo)管形成的早晚 4 導(dǎo)管輸導(dǎo)功能的喪失（侵填體的形成）。79導(dǎo)管的形成過程8081篩管與篩胞： 相同點(diǎn)：均為活細(xì)胞；均為輸導(dǎo)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。 不同點(diǎn)：8

25、2篩管結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 1 篩管分子為活細(xì)胞，不具細(xì)胞核。 2 由于胼胝體的產(chǎn)生，篩管的輸導(dǎo)功能可暫時(shí)或永久喪失。8384與篩管由同一個(gè)母細(xì)胞分裂而來(大子細(xì)胞形成篩管分子,小的發(fā)育為伴胞)篩管壽命僅1或23年，篩管死亡后，伴胞也隨之死亡，即所謂“同生共死”85（5）分泌結(jié)構(gòu) 據(jù)分泌物是否排出體外，分外分泌結(jié)構(gòu)和內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)。 外分泌結(jié)構(gòu)：分泌物排到植物體外，如腺毛（如棉花）、蜜腺（如油菜）、排水器（如小麥）、鹽腺（如檉柳）等。 內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)：分泌物儲(chǔ)存于植物體內(nèi)，如分泌腔（柑桔，溶生形成）、分泌道（如松柏的樹脂道，裂生）、乳汁管（無節(jié)乳汁管如無花果，有節(jié)乳汁管如萵苣、蒲公英）868788 檉柳花枝檉柳

26、葉片上鹽腺由8個(gè)細(xì)胞組成,6個(gè)分泌細(xì)胞、2個(gè)收 集細(xì)胞899091929394 維管束：由原形成層分化而來，木質(zhì)部和韌皮部共同 組成的束 狀結(jié)構(gòu)。據(jù)木質(zhì)部、韌皮部的相對(duì)位置及束內(nèi)形成層的 有無進(jìn)行分類。 維管組織：通常將木質(zhì)部和/或韌皮部稱為 。 木質(zhì)部：導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞、木纖維 韌皮部：篩管與伴胞、篩胞、韌皮薄壁細(xì)胞、韌皮纖維 維管系統(tǒng)：一株植物的整體上或一個(gè)器官的全部維管組織總稱為 。(三)維管束、維管組織、維管系統(tǒng)95第二章 被子植物營養(yǎng)體的建成 第一節(jié) 被子植物的幼苗 種子*：由胚珠發(fā)育而成的結(jié)構(gòu)。 一、種子的組成部分 種皮（coat）：種子外面的保護(hù)層。由珠被發(fā)育而來。 胚（e

27、mbryo）：由胚芽、胚根、胚軸、子葉構(gòu)成。是新一代植 物的雛體。由受精卵發(fā)育而來。 胚乳（endosperm）：是種子內(nèi)儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)的組織。據(jù)儲(chǔ)藏 的營養(yǎng)物質(zhì)不同，可分為淀粉類種子、脂肪類 種子、蛋白質(zhì)類種子。有些種子成熟后無胚乳。 由受精的極核發(fā)育而來。 96二、 種子的主要類型 雙子葉植物有胚乳種子 蓖麻種子：種皮（種阜、種孔、種脊）、胚乳、胚 單子葉植物有胚乳種子 玉米穎果：種皮與果皮、胚乳、胚（盾片、胚芽鞘、胚芽、胚根、胚根鞘、胚軸） 雙子葉植物無胚乳種子 菜豆種子：種皮（種臍、種孔、種瘤）、胚。 單子葉植物無胚乳種子 慈姑：97雙子葉植物無胚乳種子菜豆98雙子葉植物有胚乳種子蓖麻9

28、9單子葉植物有胚乳種子小麥100小麥胚結(jié)構(gòu)101102 1 種子萌發(fā)的條件 （1） 充足的水分：種皮浸潤，氧氣容易進(jìn)入，呼吸作用得以增強(qiáng)，同時(shí)胚根、胚芽容易突破種皮；吸水飽和后，細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)含水量增加，各種生理活動(dòng)才能正常進(jìn)行（如儲(chǔ)藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)變和運(yùn)輸都需要充足的水分）。 （2） 足夠的氧氣：種子萌發(fā)時(shí)，一切生理活動(dòng)都需要能量的供應(yīng)，而能量是來源于呼吸作用。 （3） 適當(dāng)?shù)臏囟龋悍N子萌發(fā)時(shí)內(nèi)部進(jìn)行的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化，都是極其復(fù)雜的生化變化，需要多種酶作為催化劑。而酶的催化活動(dòng)必須在一定溫度范圍內(nèi)進(jìn)行。 三、 種子的萌發(fā)103 以上三因素是互相聯(lián)系、互相制約的。 一般來說光照和黑暗對(duì)種子萌發(fā)沒有

29、影響，但是胡蘿卜、芹菜、煙草等少數(shù)植物種子在光照下才能很好萌發(fā)，莧菜等少數(shù)種子在黑暗中才能很好萌發(fā)。1042 種子萌發(fā)的過程 通常是胚根先突破種皮向下生長，形成主根（有何生物學(xué)意義？）。然后，胚芽突破種皮向上生長，伸出土面而形成莖和葉，逐漸形成幼苗。105106四、 幼苗的類型 子葉出土幼苗（epigaeous seedling）：種子萌發(fā)時(shí)，胚根首先伸入土中形成主根，接著下胚軸伸長，將子葉和胚芽推出土面。如菜豆、蓖麻和洋蔥的幼苗。 子葉留土幼苗（hypogaeous seedling）：種子萌發(fā)時(shí)，下胚軸并不伸長，子葉留在土中，上胚軸或中胚軸和胚芽伸出土面。如蠶豆、豌豆、水稻、小麥、玉米的幼

30、苗。107108109第二節(jié) 植物各營養(yǎng)器官形態(tài)建成的基本過程一、根系和莖葉系統(tǒng)形態(tài)建成的基本過程 根系： 伸長 分枝 增粗或形成不定根 莖葉系統(tǒng)：伸長 分枝 增粗（單子葉植物一 般無增粗過程）110二、各營養(yǎng)器官形態(tài)建成過程中內(nèi)部結(jié)構(gòu)的基本變化 初生生長：由頂端分生組織產(chǎn)生成熟結(jié)構(gòu)的過程。 初生結(jié)構(gòu)：由初生生長形成的結(jié)構(gòu)。 次生生長：由次生分生組織產(chǎn)生成熟結(jié)構(gòu)的過程。 次生結(jié)構(gòu)：由次生生長形成的結(jié)構(gòu)。 111 被子植物營養(yǎng)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能 器官：由多種不同的組織構(gòu)成具有特定的生理功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)單位。 營養(yǎng)器官（vegetativeorgan)：擔(dān)負(fù)植物體營養(yǎng)生長的器官。生殖器官（

31、reproductive organ)：擔(dān)負(fù)植物的生殖生長的器官。112第三章 根系的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過程 第一節(jié)根的生理功能及根和根系的類型一、根的生理功能 1 支持與固著。 2 吸收、輸導(dǎo)與儲(chǔ)藏。 3 合成與分泌。（合成氨基酸、生物堿、激素等，分泌糖類、有機(jī)酸、維生素、氨基酸等近百種 物質(zhì)）。 4 收縮。（部分皮層薄壁細(xì)胞發(fā)生徑向擴(kuò)展和縱向縮短，維管組織隨之扭曲，將近地表的芽拉入地下以利度過不良環(huán)境，如苜蓿。一些鱗莖植物則通過根的收縮使幼根向土壤深處分布，如 綿棗。） 113 5 呼吸。（榕樹的氣生根、紅樹的氣生根。） 6 寄生。如菟絲子。 7 攀援。如絡(luò)石、爬山虎。 8 繁殖。如甘薯的塊根

32、114榕樹的氣生根115二、根和根系的類型胚根主根定根直根系側(cè)根根系不定根須根系116 根系在土壤中的生長和分布 雙子葉植物： 直根系、深根性 單子葉植物： 須根系、淺根性 間作套種117一、根尖的分區(qū)域結(jié)構(gòu) 概念: 根尖的分區(qū)：（由下而上） 根冠：分泌粘液，保護(hù)生長點(diǎn)、促進(jìn)物質(zhì)吸收；與根 的向地性有關(guān)。 分生區(qū)：由原分生組織和初生分生組織組成， 原表皮表皮 原形成層維管組織 基本分生組織基本組織 分生區(qū)具有不活動(dòng)中心 第二節(jié) 根的伸長118 伸長區(qū)：細(xì)胞引長生長，形成根尖入土動(dòng)力。 原生韌皮部篩管、原生木質(zhì)部導(dǎo)管相繼出現(xiàn)。 根毛區(qū)（成熟區(qū)）：由內(nèi)層壁向外突出形成根毛，根毛 易與土粒緊貼在一起

33、。根毛數(shù)多，壽命短（生 物學(xué)意義？）119120121122123124二、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)和禾本科植物根的特點(diǎn) 細(xì)胞的壁及細(xì)胞的分裂方向： 徑向壁：與細(xì)胞所在位置的橫切面半徑線方向一 致壁。 切向壁：與細(xì)胞所在位置的外周切線方向一致的壁。 橫向壁：與細(xì)胞所在位置的橫切面方向一致的壁。 125 橫分裂：子細(xì)胞所形成的新細(xì)胞壁是橫向壁的細(xì)胞分裂方式。 徑向分裂：子細(xì)胞所形成的新細(xì)胞壁是徑向壁的細(xì)胞分裂方式。 切向分裂：子細(xì)胞所形成的新細(xì)胞壁是切向壁的細(xì)胞分裂方式。 平周分裂：切向分裂又叫平周分裂，其分裂結(jié)果是增加細(xì)胞的層數(shù) 及器官的粗度。 垂周分裂：橫分裂和徑向分裂又叫垂周分裂，橫分裂結(jié)果

34、增加器官 長度，徑向分裂結(jié)果擴(kuò)大器官直徑（增粗）。 126 （一）雙子葉植物根初生結(jié)構(gòu)特征： 1 表皮：具有根毛。角質(zhì)膜薄或不發(fā)達(dá)。 2 皮層：所占比例較大； 為水與溶質(zhì)的橫向輸導(dǎo)途徑； 有外皮層與內(nèi)皮層之分； 內(nèi)皮層具有典型的凱氏帶 （Casparian strip）（結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與生 物學(xué)意義）。 127 3 維管柱（中柱）： 1）維管柱鞘：中柱最外一層或幾層薄壁細(xì) 胞，具有潛在的分生能力。 2）初生木質(zhì)部：輻射狀排列，具有輻射角， 成熟方式為外始式，原生木 部位于輻射角頂端。 其木質(zhì)部束數(shù)相對(duì)穩(wěn)定。 3）初生韌皮部：與初生木質(zhì)部相間排列； 成熟方式為外始式。 4）薄壁細(xì)胞128129130皮

35、層由多層薄壁細(xì)胞組成排列疏松，有明顯的胞間隙，細(xì)胞中其中儲(chǔ)藏有淀粉和其他物質(zhì)131132133 1 皮層外部細(xì)胞生長后期細(xì)胞壁變厚。 2 內(nèi)皮層細(xì)胞壁五面增厚。 3 根為多原型。 4 無次生結(jié)構(gòu)。（二） 禾本科植物根的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)*134135136雙子葉植物和單子葉植物初生根比較 內(nèi)皮層 具凱氏帶 五面細(xì)胞壁增厚 次生生長 木質(zhì)部與韌皮部之 木質(zhì)部與韌皮部之 間有薄壁細(xì)胞， 間無薄壁細(xì)胞， 能進(jìn)行次生生長 不能進(jìn)行次生生長 木質(zhì)部脊 少于 6 個(gè) 多原型（ 6 個(gè)以上）比較： 雙子葉植物 單子葉植物137第三節(jié) 根的分枝側(cè)根的發(fā)生 1. 側(cè)根的發(fā)生位置 根毛區(qū)內(nèi)中柱鞘的一定位置。 二原型根：

36、原生木質(zhì)部與原生韌皮部之間， 或正對(duì)原生木質(zhì)部。 三原型根、四原型根：正對(duì)原生木質(zhì)部。 多原型根：多正對(duì)原生韌皮部。138139140141 2 側(cè)根的形成過程：主要起源于中柱鞘，內(nèi)皮層也參與側(cè)根發(fā)生于根的內(nèi)部組織的這種方式稱為內(nèi)起源 中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分裂能力、經(jīng)平周分裂及各方向分裂側(cè)根原基分化為根冠、生長點(diǎn)穿 越皮層、伸出表皮，形成側(cè)根。142柳樹側(cè)根發(fā)生143144第五節(jié) 不定根的發(fā)生和功能不定根多為內(nèi)生源，少有外生源1 成為須根系的主體。（小麥初生根：從盾片節(jié)、外胚葉節(jié)、芽鞘節(jié)上長出。次生根：從近地面節(jié)產(chǎn)生）2 參與直根系的形成。（豆類從下胚軸產(chǎn)生的根）3 作為正常根系以外的輔助根群。（如

37、玉米、甘薯等）4 組成再生根系或形成替代根。（如扦插苗的根）145第六節(jié) 雙子葉植物根的加粗1 維管形成層的發(fā)生與活動(dòng)*： 1）發(fā)生位置：初生木質(zhì)部與初生韌皮部之間的 薄壁細(xì)胞；與初生木質(zhì)部輻射角 正對(duì) 的中柱鞘細(xì)胞。 2）發(fā)生過程：片段波形環(huán)圓環(huán) 3）活動(dòng)特點(diǎn)：平周分裂向內(nèi)產(chǎn)生次生木質(zhì) 部向外內(nèi)產(chǎn)生次生韌皮部 同時(shí)形成木射線和韌皮射線 垂周分裂（徑向分裂）：擴(kuò)大周徑 146147148149 2 木栓形成層的發(fā)生及活動(dòng)： 1）發(fā)生位置：中柱鞘，以后逐年內(nèi)移。 2）活動(dòng)特點(diǎn)：平周分裂向內(nèi)形成栓內(nèi)層 ，向外 形成木栓層三者合稱周皮。 木栓形成層每年重新發(fā)生。150棉花次生根的周皮151152棉花

38、次生根中央的髓和初生木質(zhì)部153第七節(jié) 根瘤與菌根 一、根瘤 為豆科植物與根瘤菌共生而形成的瘤狀結(jié)構(gòu)。 形成過程： 1 根毛分泌物吸引根瘤菌，使之聚集且大量繁殖。 2 根瘤菌分泌物刺激根毛，使其細(xì)胞壁內(nèi)陷溶 解，根瘤 菌由此侵入，形成感染絲。 3 根細(xì)胞分泌纖維素，包圍感染絲，形成侵入線。 4 根瘤菌順侵入線進(jìn)入幼根皮層，迅速繁殖。 5 皮層細(xì)胞受刺激，迅速分裂，皮層局部膨大，形成根 瘤。154155156 其它知識(shí)點(diǎn)： 根瘤菌與豆科植物的共生關(guān)系如何？ 自然界只有豆科植物具有根瘤嗎？157 菌根：真菌與植物幼根共生所形成的結(jié)構(gòu)。 菌根的類型：內(nèi)生菌根、外生菌根、內(nèi)外生菌根。 菌根形成的生物學(xué)

39、意義：增強(qiáng)根的吸收能力。 1 外生菌根菌絲代替根毛，擴(kuò)大了吸收面積。 2 菌絲分泌水解酶類，促進(jìn)根際有機(jī)物分解。 3 菌絲呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，使土壤難溶性 鹽類溶解，易于吸收。 4 真菌產(chǎn)生的生長活躍性物質(zhì)可促進(jìn)根系發(fā) 育。 二、菌根158外生菌根159內(nèi)生菌根160第四章 芽與枝第一節(jié) 芽的類型 一、芽的概念 芽：處于幼態(tài)而未伸展的枝、花或花序。 枝芽：發(fā)展為枝的芽(葉芽)。 花芽：發(fā)展為花或花序的芽。161 二、 芽的類型 1 按芽將形成的器官性質(zhì)分： 枝芽、花芽、混合芽 2 按芽在枝上的位置分： 定芽（頂芽、腋芽）和不定芽：其中副芽和葉 柄下芽屬于定芽。 3 按芽鱗的有無分： 鱗芽（被芽

40、）、裸芽 4 按芽的生理活動(dòng)狀態(tài)分 活動(dòng)芽、休眠芽；夏芽、冬芽162三、芽的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征和習(xí)性及其適應(yīng)意義 芽的結(jié)構(gòu)如何和環(huán)境適應(yīng)？ 活動(dòng)芽、休眠芽互為轉(zhuǎn)換有何意義?163第二節(jié) 芽的形成與分化一、定芽的起源與分化 外生源 間隔期：前后兩次葉原基形成相間的時(shí)間。 芽的活動(dòng)及植物的無限生長164二、不定芽的形成與作用 起源： 外生源：表皮、木栓形成層、愈傷組織 內(nèi)生源：根、莖或葉的深層組織 作用： 營養(yǎng)繁殖165166167168第三節(jié) 莖的生長習(xí)性 一、 直立莖： 二、 纏繞莖： 左旋類型（按反時(shí)針方向），如牽牛、菜豆等。 右旋類型（按順時(shí)針方向），如忍冬、葎草等。 中性纏繞莖，既可左旋、也可

41、右旋，如何首烏。 169 三、 攀援（緣）莖： 1 以卷須攀援：絲瓜、葡萄、西瓜等。 2 以氣生根攀援：常春藤、絡(luò)石等。 3 以葉柄攀援：鐵線蓮等。 4 以鉤刺攀援：豬殃殃等。 5 以吸盤攀援：爬山虎等。 四、匍匐莖： 草莓、甘薯、狗牙根等。 五、平臥莖： 地錦、蒺藜等。170171172第四節(jié) 枝的形態(tài)特征與分枝的類型一、形態(tài)特征 節(jié)（node）和節(jié)間（internode） 枝條（shoot）： 長枝（long shoot）和短枝（dwarf shoot）： 皮孔（lenticel）： 葉痕（leaf scar）： 維管束痕（束痕）（bundle scar ;leaf trace） 芽鱗痕（

42、bud scale scar）： 173二、枝的分枝類型 1 單軸分枝：主干由頂芽不斷地向上伸展而成。也 稱總狀分枝。 2 合軸分枝：主干由許多腋芽發(fā)育而成的側(cè)枝聯(lián)合 而成。 3 假二叉分枝：具對(duì)生葉的植物，在頂芽停止生長 后，或頂芽為花芽，在花芽開花后，由 頂芽下的兩側(cè)腋芽同時(shí)發(fā)育成二叉狀 分枝。如丁香。 4 分蘗：禾本科植物由地面下或近地面的分蘗節(jié)（ 根狀莖節(jié)）上產(chǎn)生腋芽，以后腋芽形成具 不定根的 分枝。 174第五章 莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過程 第一節(jié) 莖的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用 一、 莖的生理功能 1 輸導(dǎo)作用。 2 支持作用。 3 儲(chǔ)藏。 4 攀援作用。 5 保護(hù)作用。 6 同化作用與蒸騰作

43、用。 7 繁殖作用。175 二、 莖的經(jīng)濟(jì)利用 1 食用：甘蔗、土豆、萵苣、藕、姜、桂皮等。 2 藥用：杜仲、合歡皮、半夏、黃精等。 3 工業(yè)原料：纖維、橡膠、生漆等。 4 木材與竹材。176第二節(jié) 莖的伸長 一、莖尖的形成與結(jié)構(gòu) 1 分生區(qū) 原套、原體學(xué)說： 由原分生組織和初生分生組織組成，原分生組織分為原套、原體，初生分生組織分為原表皮、原形成層、基本分生組織。 原套原始細(xì)胞原套（只進(jìn)行垂周分裂，細(xì)胞層數(shù)相對(duì)穩(wěn)定）。 原體原始細(xì)胞原體（位于原套之下，多方向分裂，體積不斷增大。）177細(xì)胞組織分區(qū)學(xué)說： 頂端原始細(xì)胞周緣分生組織區(qū) 中央母細(xì)胞區(qū)髓分生組織區(qū)（肋狀分生組織區(qū)） 大型莖端具形成層

44、狀過渡區(qū)。178 2 伸長區(qū) 細(xì)胞迅速伸長，初生組織開始分化成熟。 3 成熟區(qū) 細(xì)胞停止分裂與伸長，成熟組織分化基本完成。 179二、雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的特點(diǎn) （一）雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu) 1 表皮：為初生保護(hù)組織。具氣孔，細(xì)胞外壁角質(zhì)化。 2 皮層：具厚角組織和綠色組織；無典型的內(nèi)皮層；橫切 面上所占比例較小。 3 維管柱： 維管束：初生韌皮部外始式發(fā)育，初生木質(zhì)部內(nèi)始式發(fā) 育。初生木質(zhì)部與初生韌皮部相對(duì)排列，具有 束中形成層。 髓：位于幼莖中央的薄壁細(xì)胞。 髓射線：位于兩個(gè)維管束之間連接皮層與髓的薄壁細(xì)胞。180（二）禾本科植物莖解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 1 表皮 由長細(xì)胞、短細(xì)胞組

45、成，短細(xì)胞包括栓 細(xì)胞、硅細(xì)胞；氣孔器由保衛(wèi)細(xì)胞 （啞鈴型）與副衛(wèi)細(xì)胞組成。 2 維管束散生。 3 無形成層及次生結(jié)構(gòu)。 4 具有厚壁的維管束鞘。初生木質(zhì)部在橫切面上呈“V”形，具有氣隙。181一、 維管形成層的發(fā)生和活動(dòng) 1 發(fā)生：束中形成層、束間形成層。 2 組成：紡錘狀原始細(xì)胞（長梭形，組成縱向系 統(tǒng)），射線原始細(xì)胞（近等徑，組成徑向 系統(tǒng)即橫向系統(tǒng)） 3 活動(dòng)：紡錘狀原始細(xì)胞次生木質(zhì)部、次生韌皮 部 射線原始細(xì)胞維管射線第三節(jié) 雙子葉植物莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)1824 維管形成層環(huán)周徑的擴(kuò)大 紡錘狀原始細(xì)胞：徑向分裂 斜向的垂周分裂，頂端侵入生長 側(cè)裂、橫裂射線原始細(xì)胞 射線原始細(xì)胞：

46、徑向分裂 侵入生長：細(xì)胞生長的一種方式，當(dāng)一個(gè)生長中的細(xì)胞插入其他細(xì)胞之間繼續(xù)生長時(shí)，稱為侵入生長。在侵入生長之前，這些細(xì)胞沿中層相互分離，又叫插入生長。183二、 木栓形成層的發(fā)生和活動(dòng)特點(diǎn)： 1 發(fā)生位置：表皮、皮層、初生韌皮部等。 2 活動(dòng)特點(diǎn)：形成周皮； 每年重新發(fā)生，位置逐年內(nèi)移； 周皮的累積形成樹皮。 思考題：樹皮的形態(tài)與木栓形成層有什么關(guān)系？ 皮孔是如何形成的？ 184三、雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu) 1.周皮 2.次生韌皮部（數(shù)量為何較少？）185 3. 次生木質(zhì)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 生長輪：在一個(gè)生長期中所產(chǎn)生的次生木質(zhì)部。 年輪：木本植物莖干在一年中所產(chǎn)生的次生木質(zhì)部組成的同 心輪紋。 早

47、材（春材）：在溫帶生長季初期形成的木材，其中導(dǎo)管和管 胞直徑大而壁較薄，木材質(zhì)地疏松，顏色較淺。 晚材（夏材）：在生長季的晚期所形成的木材，其中導(dǎo)管和管 胞直徑小而壁較厚，木材質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，顏色較深。 186 據(jù)木材的位置不同可以分為： 邊材、心材（二者的區(qū)別*）187 初生增厚分生組織：在玉米等禾本科植物莖尖靠近莖軸 外圍的部位，有一些扁平的細(xì)胞，排 列成行，具有分生能力，稱為。 初生增厚生長:由初生增厚分生組織引起的加粗生長過 程。第四節(jié) 單子葉植物莖的加粗 188異常的次生生長： 如龍血樹，其形成層從初生維管束外方的薄壁組織中產(chǎn)生，向內(nèi)產(chǎn)生次生的周木維管束和薄壁組織，向外僅產(chǎn)生少量的薄壁組織

48、。189190第六章 葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過程 第一節(jié) 葉的功能、形態(tài)與葉序 1. 葉的生理功能 1) 光合作用。 2) 蒸騰作用。 3) 吸收和分泌功能。 4) 繁殖功能，如落地生根、秋海棠、燕子掌等。 5) 攀援功能，如豌豆。 6) 儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)，如洋蔥。 7) 保護(hù)作用，如洋蔥膜質(zhì)鱗片葉、仙人掌葉刺等。 8 ) 捕捉與分解昆蟲，如豬籠草等。191 水孔+通水組織 （3）排水器 據(jù)報(bào)道，水孔廣泛的分布在115科被子植物，約有340屬以上的植物可見到吐水作用。192193194195196197198199200201202203204 2. 葉的基本形態(tài) 完全葉與不完全葉： 單葉與復(fù)葉： 葉

49、鑲嵌（leaf mosaic)：同一植株的許多葉，在與 陽光垂直的平面上互不遮光，作鑲嵌狀 排列的現(xiàn)象。（由于葉在莖上的著生位 置不同，葉柄有長短或扭曲等變化，從 而使全部葉片均能以最大面積接受光照 而進(jìn)行光合作用。） 禾本科植物葉結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：205 發(fā)生：莖尖周緣分生組織區(qū)。（外生源） 生長：頂端生長，形成葉軸； 邊緣生長，形成扁平的葉片； 居間生長，葉片擴(kuò)大。 第二節(jié) 葉的形態(tài)建成206一、雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu) 1. 葉柄的結(jié)構(gòu) 每個(gè)維管束內(nèi)木質(zhì)部的位置？葉枕與感性運(yùn)動(dòng) 第三節(jié) 雙子葉植物和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)2072082092. 雙子葉植物葉片的結(jié)構(gòu) （1） 表皮：細(xì)胞緊密嵌合，具有角質(zhì)膜（

50、保護(hù)、 吸收）；氣孔器（氣體出入的門戶）。 （ 2） 葉肉：柵欄組織、海綿組織。 （ 3） 葉脈：主脈側(cè)脈細(xì)脈脈梢，葉 脈結(jié)構(gòu)逐漸簡化（簡化規(guī)律？）。210 二、 禾本科植物葉片的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 1 表皮：有長細(xì)胞、短細(xì)胞； 兩葉脈之間的上表皮具有泡狀細(xì)胞； 氣孔器具有保衛(wèi)細(xì)胞（啞鈴形）、副衛(wèi)細(xì)胞。 2 葉肉：無柵欄組織與海綿組織的區(qū)分（等面型葉）。 3 葉脈：為平行脈序，外韌有限維管束，具維管束鞘。 四碳植物（高光效植物）：維管束鞘單層，內(nèi)含許多大 型葉 綠體，外接一圈葉肉細(xì)胞，組成 花環(huán)結(jié)構(gòu)。 三碳植物（低光效植物）：維管束鞘兩層，外層細(xì)胞壁薄、 較大、含葉綠體較少，內(nèi)層細(xì)胞壁厚、較小、幾乎

51、 不含葉綠體。211 葉片的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)*： 葉片的主要功能是光合作用與蒸騰作用，與其相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是： 1）表皮具有角質(zhì)膜，起保護(hù)作用的同時(shí)，可以使光線透過。 2）表皮上的氣孔是氣體出入葉片的門戶。 3）葉脈為光合作用提供水分，同時(shí)將光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)移。 4）葉肉細(xì)胞含有大量葉綠體，是光合作用的場所。212葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)環(huán)境相適應(yīng) 1）旱生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： A. 降低蒸騰： 葉較??； 表皮高度角質(zhì)化，角質(zhì)膜厚，表皮毛和蠟被發(fā)達(dá)； 具有復(fù)表皮，或氣孔下陷，或位于氣孔窩內(nèi)。 B. 儲(chǔ)藏水分。第四節(jié) 葉的生態(tài)類型213 2）水生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： （向得到充分光照和良好的通氣方向

52、演化。） 3）陽葉和陰葉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 陽葉旱生植物葉片 陰葉水生植物葉片214 落葉樹和常綠樹： 離區(qū)：木本落葉植物在落葉之前，橫隔于葉柄或葉基部 若干薄壁細(xì)胞層，發(fā)生細(xì)胞學(xué)和化學(xué)上的變化而 形成。 離層：在離區(qū)內(nèi)與葉柄相臨接的兩層至數(shù)層細(xì)胞，其細(xì) 胞壁發(fā)生變化，引起細(xì)胞相互分離。 保護(hù)層：在離層之下，保護(hù)葉脫落后所暴露的表面不受 干旱和寄生物的侵襲。 第五節(jié) 葉的衰老與脫落215第八節(jié) 營養(yǎng)器官之間的互相聯(lián)系 一、器官間結(jié)構(gòu)的聯(lián)系 1 根、莖、葉之間維管系統(tǒng)的聯(lián)系 (1)莖、根的過渡區(qū)* 過渡區(qū)位置：下胚軸的一定部位。 (2) 根、莖結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換過程： 維管組織進(jìn)行分叉轉(zhuǎn)位匯合 （幼莖幼根） 2

53、 莖與枝和葉之間的維管束的聯(lián)系 枝跡、枝隙；葉跡，葉隙216 葉跡：植物莖內(nèi)連接于莖與葉之間的維管束。 由維管柱偏斜通達(dá)葉柄基部。 葉隙：葉跡上方維管組織間的薄壁組織區(qū)。 枝跡：植物莖內(nèi)連接主莖與分支的維管組織的 維管束。由維管柱偏斜通過皮層進(jìn)入枝內(nèi)。 枝隙：枝跡上方的維管組織間的薄壁組織區(qū)。 217 二、 營養(yǎng)器官之間主要生理功能的互相聯(lián)系 三、營養(yǎng)器官生長的相關(guān)性： 地下部分與地上部分的生長相關(guān)性 根深葉茂，本固枝榮 主干與分枝的生長相關(guān)性 頂端優(yōu)勢218第七章 營養(yǎng)器官的變態(tài) *變態(tài)：植物由于功能的改變所引起的結(jié)構(gòu)和形態(tài)所發(fā) 生的可以遺傳的變化。 *同功器官：外形相同、功能相同，但形態(tài)學(xué)

54、上來源不 同的器官。 *同源器官：外形與功能有差別，但形態(tài)學(xué)上來源相同 的器官。 第一節(jié) 根的變態(tài) 貯藏根：肉質(zhì)直根、塊根 氣生根：支持根、攀援根、呼吸根 寄生根：吸器（菟絲子、列當(dāng)） 219220221222223224 第二節(jié) 莖的變態(tài) 地下莖的變態(tài) 根狀莖： 塊莖： 鱗莖： 球莖： 地上莖的變態(tài) 匍匐莖： 肉質(zhì)莖： 葉狀莖： 莖卷須： 莖刺：225226227228229230231232233 第三節(jié) 葉的變態(tài) 鱗葉： 葉卷須： 葉刺： 葉捕蟲器：234第八章 花的形態(tài)結(jié)構(gòu)和建成過程 第一節(jié) 花的概念、組成和類型 花：適合于生殖的變態(tài)短枝。（為什么？） 花的組成：花梗、花托、花萼、花冠

55、、雄蕊群、 雌蕊群。 花萼：離萼、合萼（萼筒、萼片）、宿存萼（ 茄子、辣椒、西紅柿等茄科植物）。錦 葵科植物有副萼。 花冠：離瓣花冠、合瓣花冠（花冠筒、花冠裂 片）235 花被* 花被：花萼和花冠的合稱。 花被片：沒有花萼與花冠區(qū)分的花被的每一片。 兩被花：有花萼和花冠。 單被花：僅有花萼的花。如藜科、?？浦参锏?花。 無被花：既無花萼也無花冠的花，也稱裸花。如 楊柳科植物的花。236 雄蕊群*：一朵花內(nèi)所有的雄蕊總稱雄蕊群。 單體雄蕊：一朵花中的花絲連合在一起，如錦 葵科植物的雄蕊。 二體雄蕊：一朵花中的雄蕊9個(gè)花絲連合，1個(gè) 單生，成二束。如大豆等蝶形花科 植物雄蕊。 多體雄蕊：一朵花中的雄蕊的花絲連合成多束， 如蓖麻的雄蕊。 聚藥雄蕊：花藥合生、花絲分離的雄蕊，如菊科 植物的雄蕊。 二強(qiáng)雄蕊：雄蕊4個(gè)，2個(gè)長，2個(gè)短。如唇形科 植物的雄蕊。 四強(qiáng)雄蕊：雄蕊6個(gè)，4個(gè)長，2個(gè)短。如十字花 科植物的雄蕊。237雌蕊群* 雌蕊組成：柱