某酒店管理合同書

1、 .PAGE18 / NUMPAGES18 HYPERLINK :/ 宴會合同（確認書）日期： 暫定確定編號：客人地址付款人地址宴會形式電話租用餐廳保證人數(shù)收費標準宴請時間*請注意要在宴會舉行前壹周進行最后確認菜單。其它服務(wù)項目： 預定設(shè)施需付保證金_ 。顧客若取消宴會請?zhí)崆爸辽賍天通知酒店，否則不予退款。預計總款數(shù)_ 。開化大酒店 客人確認簽名：注意：本協(xié)議所包括的條款列入本合同背面（背面）1、客人活動前至少48小時通知酒店確切的人數(shù)，這個數(shù)將作為保證的最低人數(shù)。2、宴會活動前一周客人需交納預計總費用的50%作為定金，其余50%必須在宴請后與時付清，如果酒店沒有收到預付定金，酒店將在三天宣布

2、合同無效。3、未經(jīng)酒店同意，參加活動的任何人不得把食品或飲料帶進酒店。4、參加活動的任何人造成酒店設(shè)施的損壞，舉辦者應(yīng)承擔責任。5、用公司或單位名義在本合同上簽字時，簽字人必須擁有這樣的權(quán)力，否則其個人對本合同的實施負責。 宴會（定餐）通知單臺號：No.1234567開餐時間：年月日時分（農(nóng)歷： 年月日）賓客：單位：聯(lián)系：桌數(shù)：備桌數(shù)：每桌人數(shù)：餐標：宴會類別：煙酒：定金繳納與結(jié)賬方式：菜單：賓客特殊要求：賓客確認簽名：預訂員： 年月日宴會預訂表年 月 日 午/晚包間名稱單位聯(lián)系餐標與煙酒人數(shù)與到達時間備注宴會廳： （）月份宴會預定表日期宴會類型用餐標準桌數(shù)與備桌聯(lián)系人接洽人定金 NO.123

3、4567 點 菜 單臺號：人數(shù)： 年 月 日 市編 號菜 名數(shù) 量金 額起菜叫起快起慢起 服務(wù)員： 點菜時間： 時 分 HYPERLINK :/jiudianguanli.mie168 o jiudianguanli,酒店管理 t _blank 酒店請假制度一、請假程序員工請假必須本人申請，須提前3天填寫 HYPERLINK :/xiujia.mie168 o xiujia,休假管理 t _blank 休假申請表，按以下審批權(quán)限報相關(guān)領(lǐng)導批準，并將有效申請和證明交行政人事部考勤，否則一律作礦工處理。二、請假審批權(quán)限1、一般員工3天以（含3天）請假由部門主管審批。2、一般員工請假3天以上6天以（

4、含6天）由部門經(jīng)理審批。3、領(lǐng)班、主管請假3天以（含3天）由副總監(jiān)審批，3天以上，由總監(jiān)審批。4、經(jīng)理級以上請假3天或3天以上由總經(jīng)理審批。5、廚房主管與行政總廚3天或3天以上由總經(jīng)理審批。三、請假移交手續(xù)請假申請審批同意后，做好與部門的移交工作，雙方簽字確認后方可以請假，否則一律不準請假。酒 店 質(zhì) 檢 小 組 檢 查 通 報（第一期）檢查日期：2011年3月17日（下午14:00）組 長：徐 霞檢查容：“開茶節(jié)”各接待崗位客房序號檢 查 容整改期限責任部門1客房服務(wù)員（其它一線崗位員工）在對客服務(wù)中與客的溝通技巧也是一項工作技能，因無專業(yè)訓練，現(xiàn)員工對客的語言技巧完全是員工個人素質(zhì)、能力的

5、表現(xiàn)。（各部門可根據(jù)崗位實際，規(guī)、設(shè)定一些常用語，提升對客的語言能力。）客房部2普遍客人不會順利開啟客房數(shù)字電視，一是有礙客人的正常使用；二是大量增加員工的工作量。（現(xiàn)客房提供于客人的是一小小的文字使用說明，其作用不大，建議從實際出發(fā)做相應(yīng)改變，改成圖文并茂的操作說明置于明顯位置，從根本上解決這一問題。）37008房網(wǎng)線接口松脫，經(jīng)了解是員工整房、查房等操作不當碰開接口，造成提供客人的設(shè)備無效。（建議利用空檔培訓員工電腦基本使用原理，并列入客房設(shè)備的常規(guī)檢查圍，確保我們提供于客人的設(shè)備必須是完好的）3月26日兩會前培訓由客房部組織工程部負責4七、八樓通往員工電梯間的百葉門是前后臺區(qū)域的分隔門，

6、過往人員多數(shù)無意識關(guān)門，其中以客房使用為主，還需注意。（加以督導）客房部5七樓走廊不銹鋼垃圾筒表現(xiàn)無光澤，顯現(xiàn)出舊貌。（定期保養(yǎng)）6六樓員工電梯間管道井有一臉盆統(tǒng)一型號的小碗。（無關(guān)物品請清理）保安序號檢 查 容整改期限責任部門1消防設(shè)施的檢查存在隨意性，設(shè)定的檢查周期（每周一查）無法保證，檢查記錄卡上的時間還停留在3月8日。（每項工作的設(shè)定都有其原則性，保安部擔負的責任重大，特別是消防安全工作更是不容隨意。）3月21日保安部2消防栓消防設(shè)施的衛(wèi)生，保安部要定期清潔。（消防設(shè)施的維護也是部門對待工作的態(tài)度）二樓餐廳序號檢 查 容整改期限責任部門1二樓多功能廳接待開茶節(jié)，存在以下問題：1）紅色椅

7、套較多有明顯破洞，包括主桌；2）臺布折皺很嚴重，圍邊處破損，臺面煙洞，尺寸大小不一，垂邊長短；3）主桌區(qū)域的整組筒燈不亮。（對客設(shè)施的完好是酒店經(jīng)營的根本，也是酒店品質(zhì)的保證）餐飲部公共區(qū)域序號檢 查 容整改期限責任部門1電器柜部積塵。（衛(wèi)生死角）3月21日PA組2清潔衛(wèi)生要區(qū)分次、重，特別在客流高峰期前要保證酒店門廳衛(wèi)生。（展現(xiàn)于客人的第一印象很重要）3七樓通往員工電梯間百葉門的門碰搖搖欲墜。（加強檢查、落實維修）總臺序號檢 查 容整改期限責任部門1總臺區(qū)域各種客人寄存物品繁多，造成凌亂無序，嚴重影響酒店品質(zhì)。（在現(xiàn)有條件下要養(yǎng)成整理的習慣，盡可能保持總臺的整潔）總臺2主動服務(wù)、以客為尊的服

8、務(wù)意識難以直觀體現(xiàn)。（強調(diào)與引導）質(zhì)檢總結(jié)：如何對外保證酒店的品牌，提升酒店競爭力，是現(xiàn)階段各部門需思索的問題。本次檢查中，所呈現(xiàn)的一系列問題還是以管理層面的為主，所以在日常管理中除做好本職事務(wù)性工作外，還需進一步深入到管理工作的核心。金稅商務(wù)賓館單位優(yōu)惠價協(xié)議書協(xié)議號：甲方：金稅商務(wù)賓館（ 以下簡稱甲方）地址：大紙坊街16號乙方：地址:甲乙雙方本著互利互惠的原則，經(jīng)過友好的協(xié)商，達成以下協(xié)議：一.關(guān)于房型和房價1.甲方同意就乙方預定的客房按以下優(yōu)惠價格結(jié)算，具體標準如下：(單價：元/間天)序號房型門市價價協(xié)議價備注1VIP豪華套房599元2豪華套房566元3豪華標間278元4豪華單間258元

9、備注：以上房價均含早餐,旅游旺季或重大節(jié)日期間房價按賓館散客價執(zhí)行。二 .乙方享有以下優(yōu)惠：1.可免費使用賓館出租借用物品。2.協(xié)議客戶在酒店允許的情況下，可享受推遲至14：00退房不加收房費。3.協(xié)議房間消費滿三千元可贈送免房卡壹（免費房為豪華單間，重大節(jié)日期間不能使用免房卡）。4.協(xié)議客戶可優(yōu)先享受本店推出的超值服務(wù)（如：入住送果盤等活動）。5.預定房間可享受市各車站免費車輛接待服務(wù)。三.預訂與直接在賓館前臺登記須知:1.預訂房間，需提前6至12小時與前臺或 預訂，預訂時請說明貴單位名稱或協(xié)議號與客人，性別，有無特殊要求，所需要房間類型與客人抵店日期，時間。2.甲方按議定的價格接受乙方的訂

10、房，并按服務(wù)規(guī)和程序，向乙方與其客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù).3.對于緊急訂房，在無法聯(lián)系到甲方代表的情況下，乙方或乙方客人可直接發(fā) 至甲方前臺，由甲方前臺按 容予以接待。4.所訂客房乙方如未預付定金，客房將保留至當日18:00,在旺季住房緊時，乙方將預付定金。四.關(guān)于付款方式：乙方入住的客人須在辦理入住手續(xù)時，根據(jù)甲方規(guī)定先付押金，離店前結(jié)清所有費用。五.本協(xié)議自簽字蓋章起，有效期為此協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，蓋章簽字后生效。如有任何未盡事宜，須由雙方協(xié)商后作出補充，補充協(xié)議與本協(xié)議同等有效。甲方：金稅商務(wù)賓館乙方：（蓋章）(蓋章)授權(quán)代表：授權(quán)代表：03783978111：03783978222

11、：03783978114 ：地址：大紙坊街16號地址:日期：年月日日期：年月開化大酒店簽單掛賬協(xié)議書甲方：開化大酒店乙方：經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就住房、 HYPERLINK :/ canyin168 o 餐飲 餐飲、KTV優(yōu)惠一事，達成以下協(xié)議：1. 乙方如有客人入住首選開化大酒店，甲方以最優(yōu)惠的價格給乙方客戶提供 HYPERLINK :/ canyin168 /glyy/kfgl/ o 客房管理 客房；2. 乙方如有客戶入住可預約預留或直接到總臺辦理入住，以本協(xié)議價結(jié)算；預留時間不超過當天18：00點，超過18：00點客人未到的，按全天房價收費；3. 乙方客人入住我酒店，請在入住登記時，出示乙方

12、為本酒店協(xié)議客戶的相關(guān)證明，方可按協(xié)議價優(yōu)惠，否則酒店有權(quán)按門市價結(jié)算；4. 甲方有權(quán)在重大活動，如黃金周、春節(jié)等節(jié)假日期間，按照市場變化調(diào)動價格，原則上不超過當日門市牌價，恕不另行通知;5. 甲方需向乙方提供安全、衛(wèi)生的消費環(huán)境，乙方憑此協(xié)議可在甲方處消費簽單掛賬;6. 乙方在甲方處消費需有指定簽單人，并提供簽單字樣，見附表（如簽單人因事無法到場，必須由簽單人書寫授權(quán)書，否則甲方有權(quán)不予簽單）；如本店已提供給乙方了相關(guān)證明，應(yīng)持相關(guān)證明辦理；7. 乙方簽單人出現(xiàn)變動（如調(diào)動、升職等）必須第一時間書面通知甲方，否則一切后果均由乙方承擔；8. 乙方若在甲方處累積消費滿一萬元或一次性消費一萬元以上

13、，乙方應(yīng)向甲方與時結(jié)算，若乙方簽單不足一萬元，乙方每壹一個月向甲方結(jié)算一次（注：甲方每月 8日前送出賬單供乙方核對結(jié)賬，乙方應(yīng)在每月 18 日前將賬款結(jié)清）;9. 乙方需保證按期限結(jié)算，否則酒店隨時有權(quán)終止協(xié)議;10. 此協(xié)議雙方簽字蓋章有效，有效期自雙方簽字蓋章之日起_年_月_日至_年_月_日有效;11. 協(xié)議未盡事議由甲乙雙方協(xié)商解決，以文字形式做為補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力;12. 合同到期后，乙方如不向甲方提出撤銷此協(xié)議，甲方將視為合同繼續(xù)有效;13. 本協(xié)議屬甲、乙雙方部協(xié)議，乙方不得在任何時候向第三者透露本協(xié)議容，否則甲方有權(quán)終止此協(xié)議。開化大酒店客房、餐飲門市價與協(xié)議優(yōu)惠價格房間

14、類型房 價（早餐：18/位）優(yōu) 惠 折 扣備 注豪華雙人間RMB 398元/間.天RMB 元/間.天奉送雙份早餐標準雙人間RMB 388元/間.天RMB 元/間.天奉送雙份早餐豪華套房RMB 588元/間.天RMB 元/間.天奉送雙份早餐經(jīng)濟標準間RMB 318元/間.天RMB 元/間.天奉送雙份早餐餐 飲享受 折海鮮、煙酒、燕鮑翅、烤鴨與包桌除外中型會議室(180人)全天1500元 半天800元小型會議室(40人)全天800元 半天500元 HYPERLINK :/ canyin168 /glyy/yxch/ppyx/ o 酒店營銷 酒店營銷代表（甲方）： 協(xié)議代表（乙方）：簽字蓋章： 簽字蓋章：地址：市金明大道中段 地址：03783898806（營銷）、3896666（訂房） ：389