公司質量部2021年工作總結暨2022年工作計劃

1、*公司質量部們年工作總結2021年，在各級領導的正確帶領下，在*公司各部門積極默契配合與幫助下，質量部門整體工作有序開展，為嚴格履行食品生產企業(yè)主體責任，以xxx質量安全督察小組、質量部為抓手，認真貫徹國家食品安全法律法規(guī)，組織學習行業(yè)有關最新標準，落實食品安全風險控制與管理責任，加強人員品質意識教育，牢固樹立正確品質理念，監(jiān)督標準與制度的執(zhí)行，引導全員規(guī)范生產，安全作業(yè)，本著對所生產的產品質量安全負責，進而為生產與銷售工作提供服務?，F將一年以來部門工作情況匯報如下：一、2021年工作開展情況有序開展常態(tài)化工作：1.質檢方面（1）嚴把原輔料及包裝材料進貨關。本年度采購原輔料瓶胚、瓶蓋及包材標簽

2、紙箱等物料37批次，同時完成相關物料的進廠檢驗（包括外包裝、整體外觀、實際尺寸測量、及生產試產測試等檢驗工作），并收集抽檢過程及生產使用過程異常物料信息，統計有關缺陷物料比例，瓶胚及瓶蓋復檢5次，并及時將物料質量情況反饋于采購，督促物料質量改進，確保使用物料符合生產質量要求。（2）注重生產過程關鍵質量控制監(jiān)管。今年生產工作日總計156天，開機巡查150余次，制程過程巡檢880余次，生產過程巡檢發(fā)現異常問題50余次，糾正糾偏50余次，一定程度降低了上一道工序不良品流入下一道工序的頻率，減少了出廠產品的不良率。同時針對現場易出故障的工段，全力協助排查與跟蹤治理。在克服人員配置有限的條件下，積極配合

3、生產，擔任重要崗位（灌裝）工作，以身作則務實質量衛(wèi)生、清潔消毒、生產工藝關鍵控制基礎工作，確保監(jiān)管范圍內處于受控狀態(tài)，進而為生產產品質量把關。2.水質檢測工作全年生產產品185批次，完成水質檢驗185批次，切實依照包裝飲用水衛(wèi)生規(guī)范要求，落實了出廠檢驗工作主體責任，確保了生產一批，檢驗一批。并有計劃地完成了2020年產品外檢工作，為生產與銷售提供了指導與服務。3.工業(yè)無汽飲料瓶生產質量管控2020年全年生產吹瓶約143個批次，根據生產報表與質量吹瓶巡檢統計累計生產達159萬多個瓶，抽檢約700余次，抽檢巡查糾正不規(guī)范作業(yè)20余次，及時杜絕了不良包裝瓶直接進入產線生產，一定程度上降低了質量隱患的

4、發(fā)生。同時完成2020年度無汽飲料送檢年檢工作，并順利通過了本年度食品相關產品生產許可獲證后的監(jiān)督審查。4.食品安全教育培訓圍繞xxx質量方針、質量目標及生產線質量問題收集確定培訓課題與內容，今年開展質量培訓6次（包括線上培訓3次），組織食品安全專題知識考核1次，合格率95%以上，對日常行業(yè)規(guī)范知識進行鞏固，指導標準制度的執(zhí)行。不斷加深內業(yè)的學習，積極參加市監(jiān)管部門組織外派培訓4次，省級培訓1次，并認真?zhèn)鬟_了學習會議有關精神。同時獲得取得質量培訓有關證書1個。后續(xù)將培訓所學到的知識，靈活應用到實際工作中，實現資源共享，為持續(xù)提升全員品質意識而下功夫。5.食品質量安全檢查每個季度定期組織開展廠區(qū)

5、質量、衛(wèi)生、環(huán)境、安全等方面檢查工作，累計組織檢查6次，查出存在問題30余項，完成全部問題整改。接受市場監(jiān)督管理部門檢查3次，無1次重大問題通報。期間根據食品生產企業(yè)主體責任自查表完善質量管理制度15項，并按照生產經營單位安全管理要求，完成安全管理制度匯編，制定安全管理制度20項。同時優(yōu)化質量相關記錄表格20余項，有效促進了質量安全雙重預防機制與標準化工作的開展，切實加強了食品生產風險控制與預防能力。二、亮點工作（一）主要亮點工作1.主導xxx公司食品安全示范企業(yè)申報與創(chuàng)建工作，通過市、縣級有關部門的資料審查與現場考核，并獲得安康市“食品安全示范企業(yè)”榮譽稱號。2.向縣市場監(jiān)管部門提供法人變更

6、相關資料，完成食品生產許可證的變更，并取得新食品生產許可證。3.深入學習省工信部門下發(fā)的“質量標桿”“品牌培育”文件精神，積極參與工作成果創(chuàng)建與申報工作，起草質量標桿、品牌培育申報總結材料。今年8月xxx公司被安康市工信局評為為“質量管理體系運用與成效經驗質量標桿”。4.多次溝通對接取水證換證事宜，填報取水證延續(xù)取水申請書及收集有關資料提交于縣水利局，完成了新取水證換證工作，取得取水證資格證書。5.在新品500mL研發(fā)與設計過程中，配合瓶子設計、試產試驗等有關工作，在各部門的共同協作下，新品500mL已定制上市銷售。6.質量考核已形成一項長效考核機制，以質量考核激勵與獎罰形式激發(fā)員工工作積極性

7、，逐漸向好的方向發(fā)展。（二）其他方面工作1.疫情期間全力配合武漢捐水工作。一是組織人員廠區(qū)安全檢查與消殺，嚴格對入廠人員進行健康監(jiān)控與登記。二是整理提供捐贈資質資料與捐水過程中影像資料的收集，并采用所拍攝照片3張，為后續(xù)宣傳起到積極促進作用。2.協助配合企業(yè)新聞宣傳工作。負責編寫水廠新聞稿件9篇，其中“xxx”入駐省工會消費扶貧采購平臺，再助脫貧攻堅工作”等3篇稿件，在有關人員的指導與修改完善后，被省公司集團網采用并發(fā)表。3.根據公司文件精神，全力配合申報與創(chuàng)建工作。參與參與省工會“三秦班組”申報工作，編寫申報總結材料。配合公司參與黨建文化征文活動，撰寫黨政主題散文廉潔是一種自律與自省被收錄于

8、xxx公司黨建系列圖書中并發(fā)表。4.參與XXX公司文明單位創(chuàng)建工作，配合提供XXX相關資料，公司1月份通過專家組的驗收。5.主導XXX健康企業(yè)的創(chuàng)建工作，制定健康企業(yè)制度及收集整理驗收資料。三、存在的不足及改進措施（一）存在的不足1.團隊整體能力不足。人員工作沒有方向，沒有目標，工作開展處于被動狀態(tài)，沒有側重點，不能把控工作中細微點，學習能力不強，業(yè)務技能不牢，不能把控全局。2.監(jiān)管力度不夠。未充分發(fā)揮部門職能作用，對發(fā)現問題有時間未追蹤確認結果，未做到嚴格監(jiān)督規(guī)范標準的執(zhí)行。3.生產、質量、銷售、綜合部門之間未密切協調溝通，各自開展工作，很多規(guī)范與制度無法有效執(zhí)行，導致結果不佳，不能推進工作的開展。（質量管理、質量提升是全員參與的過程，產品質量的好壞依賴于每個部門每個人員及管理者）4.品質教育未發(fā)揮良好作用。全員整體品質意識有待加強，食品風險意識薄弱，工作中麻痹大意，部分人員不重視最基礎的清理清掃消毒等工作。（與質量有關沾邊的事應該是品質人員去管，與自己無關。缺乏質量意識，導致很多質量問題的發(fā)生或埋下風險隱患，易造成增加不必要的成本）（二）改進措施1.提升團隊綜合能力，發(fā)揮全員的主觀能動作用，業(yè)務全面發(fā)展，使團隊中的每一員熟悉部門整體工作，培養(yǎng)人員動腦、動手的學習能力，充分發(fā)揮職能作用。2.圍繞精細化管理，細化每一項基礎