《_細胞生活的環(huán)境》教學設計

1、 第1章人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活的環(huán)境安徽省肥東第一中學許高云231600一、教學目標描述內環(huán)境的組成和理化性質。說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型。二、教學重點和難點教學重點（1）內環(huán)境的組成和理化性質。（2）內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。教學難點（1）內環(huán)境的理化性質。（2）內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。三、課時安排1課時四、教學過程章引入以教材提供的章題圖來完成（圖片展示章題圖）。板書第1節(jié)細胞生活的環(huán)境節(jié)引入以“問題探討”引入，學生思考并回答。提示1圖1中是人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等；圖2

2、中是單細胞動物草履蟲。2血細胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境；不同之處是：血細胞生活在體內的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中；與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。生命系統(tǒng)都存在于一定的環(huán)境中,與環(huán)境之間進行著物質和能量的交換（細胞也是如此）。生活在水中的單細胞生物（如草履蟲），可以直接從水中獲取所必需的養(yǎng)料和氧，并把廢物直接排入水中。這些單細胞生物只能在水環(huán)境中生活，如果水體干涸，它們就會休眠或者死亡。組成我們軀體的絕大多數(shù)細胞沒有直接與外界環(huán)境接觸，不能直接與外界環(huán)境進行物質交換。問

3、題：人體內的細胞直接生活的環(huán)境是什么呢？（引出體液的概念）（板書）1、體液概念及組成（1）概念：不論男性還是女性，體內都含大量以水為基礎的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。（2）組成：細胞內液（存在于細胞內，約占2/3）體液血漿細胞外液組織液（存在于細胞外，約占1/3）淋巴等人體內的細胞就生活在細胞外液中。板書一、體內細胞生活在細胞外液中接著對血漿、組織液和淋巴做介紹，好讓學生明白人體內的細胞確實是生活在細胞外液中，即細胞外液是體內細胞直接生活的環(huán)境。思考：毛細血管壁細胞和毛細淋巴管細胞的直接生活環(huán)境是由哪些細胞外液構成的?（提示）前者是血漿和組織液；后者是淋巴和組織液。問題：血漿、組織液和淋巴都是細

4、胞外液，那它們彼此之間有沒有聯(lián)系呢？（引出血漿、組織液和淋巴之間的關系）（板書2.血漿、組織液和淋巴之間的關系動脈中的血漿沿動脈流入毛細血管的動脈端，其中的許多物質會透過毛細血管壁進入組織液。組織液為組織細胞提供營養(yǎng)物質，細胞的代謝產物也透過細胞膜進入組織液，組織液中包括代謝產物在內的各種物質，大部分能被毛細血管的靜脈端重新吸收，進入血漿，小部分被毛細淋巴管吸收，成為淋巴。毛細淋巴管內的淋巴匯集到淋巴管中，經過淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中，進入心臟，參與全身的血液循環(huán)。讓學生嘗試用圖表達細胞外液三種成分之間的關系。（注意雙向箭頭和單向箭頭）雙向滲透02和營養(yǎng)物質血漿組織液細胞單向滲透co

5、2和代謝廢物淋巴總結：血漿、組織液和淋巴通過動態(tài)的有機聯(lián)系，共同構成機體內細胞生活的直接環(huán)境。為了區(qū)別于個體生活的外界環(huán)境，人們把這個由細胞外液構成的液體環(huán)境叫做內環(huán)境。（板書）3.內環(huán)境的概念由細胞外液構成的液體環(huán)境叫做內環(huán)境例題：下列物質中，不屬于人體內環(huán)境組成成分的是（A）A.血紅蛋白B.葡萄糖C.CO2和水D.氨基酸思考：內環(huán)境與細胞外液這兩個概念是什么關系？提示：內環(huán)境是從人體角度看，相對于外界環(huán)境提出的；細胞外液是從細胞角度看，相對于細胞內液提出的。所以內環(huán)境和細胞外液是同一概念。問題：內環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？（引出細胞外液的成分）（板書）二、細胞外液的成分P4資料分析讓學生

6、分析并回答，老師提示。提示：表中的化學物質可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。維持血漿的酸堿平衡。提示：如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統(tǒng)消化后，分解為葡萄

7、糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帯＿M入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸?shù)椒危ㄟ^呼吸系統(tǒng)排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。（其他合理答案也可）?？偨Y：血漿中約90%為水，其余10%分別是：無機鹽（約1%）,蛋白質（7%9%），以及血液運送的物質-各種營養(yǎng)物質（如葡萄糖）、各種代謝廢物、氣體、激素等（以P4圖1-2形式展示）。組織液、淋巴的成分和含量于血漿相近，但血漿中的大分子蛋白不能滲出，所以血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質含量很少。概括地說，細胞外液本質上是一種鹽溶

8、液。我們已經知道，將紅細胞放在清水或濃度很低的溶液中，細胞會由于吸水過多而破裂；將細胞放在濃度較高的溶液中，細胞會由于失水過多而死亡。此外，在過酸、過堿或溫度過高、過低的條件下，細胞也不能正常生活。問題：那在細胞外液中，細胞會出現(xiàn)這種情況嗎？這就要分析細胞的理化特性了。（引出細胞外液的理化性質）板書三、細胞外液的理化性質滲透壓、酸堿度（pH）和溫度是細胞外液理化性質的三個方面。下面一一介紹。重點是滲透壓和酸堿度。（板書）1、滲透壓（1）滲透壓的概念簡單地說,是指溶液中溶質微粒對水的吸引力。（板書）（2）滲透壓的大小取決于溶液中溶質微粒的數(shù)目：溶質微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大，溶液

9、滲透壓越高；反過來,溶質微粒越少，即溶液濃度越低，對水的吸引力越小，溶液滲透壓越低。（板書）（3）影響滲透壓大小的因素主要與無機鹽、蛋白質的含量有關。在組成細胞外液的各種無機鹽離子中，含量占明顯優(yōu)勢的是Na+和C1+。在37C時，人的血漿滲透壓約為770kPa，相當于細胞內液的滲透壓。旁欄思考題生理鹽水的濃度是多少？為什么醫(yī)院給人輸液時必須使用生理鹽水？提示：哺乳動物的生理鹽水是質量分數(shù)為0.9%的NaC1溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。（板書）2、酸堿度正常

10、人的血漿近中性，pH為7.357.45。血漿的pH之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有的HCO3-，HPO42-等離子有關。血漿中有對酸堿起緩沖作用的物質緩沖對。每一緩沖對都是由一種弱酸和一種相應的強堿鹽配合而成，如：H2CO3/NaHCO3（最主要）、NaPO/NaHPQ等。（板書）3、溫度人體細胞外液溫度一般維持在37.0C左右。細胞作為一個開放的系統(tǒng)，可以直接與內環(huán)境進行物質交換：不斷獲取進行生命活動所需的物質，同時又不斷排出代謝產生的廢物，從而維持細胞正常的生命活動。（展示P5圖1-3）那同學們有沒有思考過：內環(huán)境的營養(yǎng)物質從哪里來？細胞產生的代謝廢物進入內環(huán)境后又會到哪里呢？（引出內環(huán)境的作用）板書四、內環(huán)境的作用圖片展示體內細胞與外界環(huán)境進行物質交換的過程。通過分析，最后總結，得出結論：內環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質交換的媒介。課堂小結略。布置作業(yè)課后習題一、二題。（板書設計）第1章人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活的環(huán)境一、體內細胞生活在細胞外液中1、體液概念及組成（1）概念（略）（2）組成細胞內液（存在于細胞內，約占2