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文檔簡介
1、2022年蟲鼠害消殺防治計(jì)劃一、 目的為加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生工作,清除各類場所積存的垃圾和衛(wèi) 生死角,組織搞好“除四害”工作,以徹底清理、控制、改造和 消除有利于鼠類、蚊蠅蟲繁衍、生存的環(huán)境和條件,確保公司各 處衛(wèi)生符合食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求。二、適用范圍適用于公司所屬各部門三、主控部門辦公室四、內(nèi)容1、餐廳衛(wèi)生管理餐廳購進(jìn)的原料必須新鮮,無過期霉?fàn)€變質(zhì),所使用的工具 和容器生熟標(biāo)志明顯,并分開使用,分類定位存放,用后及時(shí)清 洗、消毒,保持整潔衛(wèi)生。對垃圾桶要加蓋密封,及時(shí)清運(yùn),做到日產(chǎn)日清,防止蠅蛆 孳生。儲(chǔ)藏室門口設(shè)擋鼠板,庫內(nèi)使用物理滅鼠器械,作到通風(fēng) 良好,食品原料分類、分架放置,隔墻、離
2、地10T5公分以上。 冰柜內(nèi)的食品要生熟、分類、隔離存放,庫內(nèi)禁止存放有毒、有 害及個(gè)人生活物品。保持工作間內(nèi)整潔衛(wèi)生無蠅蟲,對工作間的門窗、墻面要及 時(shí)清潔,保持干凈明亮,地面無積水,無污物,無落地食品,炊 事設(shè)備及用具內(nèi)外要及時(shí)清洗,保持干凈衛(wèi)生。2、滅鼠工作1完善防鼠設(shè)施,保證下水道和排水溝完整無缺,門窗合縫(縫 隙小于6mm),對公共部位要重點(diǎn)落實(shí)好常年滅鼠措施,合理設(shè) 置毒餌站,對設(shè)置不合理的毒餌站(設(shè)在明處和人員流動(dòng)頻繁的 區(qū)域)要進(jìn)行清除,嚴(yán)禁亂設(shè)毒餌站、亂投藥現(xiàn)象,要及時(shí)清除 鼠跡、填補(bǔ)鼠洞等。切實(shí)抓好投藥滅鼠工作,做到科學(xué)滅鼠,合理使用物理器械, 具體投放方法為:將誘餌投放在
3、設(shè)置的誘餌站內(nèi),每周定時(shí)檢查 并記錄,發(fā)現(xiàn)食餌沒有及時(shí)補(bǔ)充,對發(fā)現(xiàn)的死鼠要統(tǒng)一進(jìn)行燃燒 處理。對下水道、排水口等外露的地方,全部加裝防鼠網(wǎng),倉庫、 加工間門口設(shè)置擋鼠板,以杜絕鼠類進(jìn)入。誘餌站辦公室安排人員每天檢查一次。3、蚊蠅蟲消殺第2頁共4頁1環(huán)境治理是防治蚊蠅蟲的最有效手段之一,環(huán)境衛(wèi)生必須符 合衛(wèi)生管理規(guī)定,以徹底消除四害孳生地。用天然或化學(xué)合成物來消滅蚊蠅蟲。(主要對垃圾暫存點(diǎn)、 衛(wèi)生間、地溝口等地點(diǎn)及周圍每天進(jìn)行藥物噴灑)用物理防治法來消滅蚊蠅蟲。(對車間、倉庫、餐廳等場所 的門窗安裝防蠅門簾和紗窗)在易生蚊蠅蟲季節(jié)(570月),由辦公室安排人員每周一次 對廠區(qū)蠅蟲聚集點(diǎn)及周圍蠅蟲孳生點(diǎn)噴灑藥物進(jìn)行消殺。使用殺蟲劑為:5%奮斗吶,廠區(qū)內(nèi)噴灑。誘餌站內(nèi)放置機(jī)械 式捕鼠器,放置誘餌(一顆花生米)。在車間、倉庫、餐廳等場所安裝滅蠅燈消殺蚊蠅蟲。辦公室 安排人員定期清理滅蠅燈。4、相關(guān)工作要求1提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各部室、車間要從思想上高度重視, 充分提高認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任,積極配合 物業(yè)做好防治工作,保證各項(xiàng)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)工作落到實(shí)處。4.2加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,確保工作到位,衛(wèi)生檢查領(lǐng)導(dǎo)小組要對評(píng)先 進(jìn)單位各項(xiàng)考核工作嚴(yán)格檢查、催促,對工作落實(shí)不到位、未按 照工作要求開
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