酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)(教學(xué))ppt課件

1、酒店星級(jí)評(píng)定規(guī)范 .自我引見(jiàn)白永忠MOB：08170765Email: byzyt163: 516397567.提綱一、飯店分級(jí)體系簡(jiǎn)介二、新版星級(jí)規(guī)范的主要特點(diǎn)和內(nèi)容構(gòu)造三、重要條款釋義四、檢查要點(diǎn)和分值把握.模塊一 飯店分級(jí)體系.為何要實(shí)行飯店分級(jí)？經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“買(mǎi)賣(mài)費(fèi)用實(shí)際 分析：市場(chǎng)各方制定和參與飯店分級(jí)體系的本質(zhì)是一種為消除買(mǎi)賣(mài)過(guò)程中信息不對(duì)稱(chēng)，降低交易費(fèi)用的努力。.為何要實(shí)行飯店分級(jí)？公共部門(mén)政府：經(jīng)過(guò)制定分級(jí)體系建立公平、誠(chéng)信、便利的市場(chǎng)次序；行業(yè)協(xié)會(huì)：經(jīng)過(guò)制定分級(jí)體系規(guī)劃行業(yè)開(kāi)展，為行業(yè)整體素質(zhì)提升作奉獻(xiàn)；私人部門(mén)飯店企業(yè)：經(jīng)過(guò)參與分級(jí)體系，得到有公信力的市場(chǎng)定位，樹(shù)立企業(yè)籠統(tǒng)，

2、降低營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，還能夠得到政府的某些定價(jià)答應(yīng)；消費(fèi)者：經(jīng)過(guò)飯店分級(jí)體系固化消費(fèi)者期望，無(wú)須入住體驗(yàn)，即可了解特定等級(jí)飯店產(chǎn)品和效力的概略，為消費(fèi)決策提供參考。.飯店分級(jí)的目的確立飯店產(chǎn)品和效力規(guī)范便于運(yùn)營(yíng)管理和監(jiān)視維護(hù)飯店賓客利益維護(hù)飯店企業(yè)的利益.什么是飯店分級(jí)？由公共或私人部門(mén)提供有一定公信力的信息作為消費(fèi)者認(rèn)知飯店軟硬件程度的輔助手段，減少飯店企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)本錢(qián)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，有利于行業(yè)規(guī)劃和管理。.飯店分級(jí)的方式和類(lèi)型飯店分級(jí)與飯店房?jī)r(jià)相聯(lián)絡(luò)： 埃及、希臘、阿曼、黎巴嫩，阿根廷、古巴、希臘飯店分級(jí)與稅率“掛鉤；阿聯(lián)酋、斯洛伐克、約旦、摩洛哥、尼日利亞，烏克蘭強(qiáng)迫分級(jí)在荷蘭，只需經(jīng)過(guò)星級(jí)評(píng)定的住

3、宿設(shè)備才可稱(chēng)為“飯店，政府對(duì)不同星級(jí)的飯店征收不同的房產(chǎn)稅.飯店分級(jí)實(shí)施主體政府：行業(yè)管理的需求埃及、土耳其、阿聯(lián)酋、意大利、羅馬尼亞、英國(guó)、加拿大、中國(guó)協(xié)會(huì)：行業(yè)自律的需求奧地利、瑞士、丹麥，法國(guó)、德國(guó)等歐洲國(guó)家Hotelstars第三方組織：游覽零售商、游覽雜志、游覽網(wǎng)站、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)等，帶有本身的商業(yè)目的(美國(guó)AAA, Forbes).歐洲Hotelstars分級(jí)體系代表歐洲24個(gè)國(guó)家39個(gè)飯店、餐館、咖啡店等行業(yè)組織的結(jié)合體縮寫(xiě)為HOTREC提出要一致歐洲飯店分級(jí)規(guī)范，2007設(shè)立歐洲飯店業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，對(duì)各國(guó)的飯店評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)進(jìn)展合格認(rèn)證。在HOTREC的支持下，奧地利、捷克、德國(guó)、匈牙利、

4、荷蘭、瑞典和瑞士的飯店協(xié)會(huì)創(chuàng)建了“飯店星級(jí)聯(lián)盟Hotelstars，2021年9月14日，該聯(lián)盟發(fā)布了以德國(guó)規(guī)范為藍(lán)本的飯店分級(jí)規(guī)范，自2021年1月開(kāi)場(chǎng)在大部分歐洲國(guó)家實(shí)施。.美國(guó)AAA分級(jí)體系美國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì) American Automobil Association自1977年開(kāi)場(chǎng)進(jìn)展飯店的鉆石評(píng)級(jí)。1987年初次發(fā)布。鉆石規(guī)范分為一至五鉆5個(gè)等級(jí)，在鉆石評(píng)級(jí)體系下，美國(guó)、加拿大、墨西哥、加勒比沿岸等地已評(píng)出3.2萬(wàn)家飯店、2.8萬(wàn)家餐館和1.1萬(wàn)處露營(yíng)地。.飯店分級(jí)對(duì)象飯店包括商務(wù)飯店、度假飯店等長(zhǎng)住飯店包括公寓飯店等汽車(chē)旅館旅社等.飯店分級(jí)對(duì)象多數(shù)國(guó)家的分級(jí)體系覆蓋飯店業(yè)的多種業(yè)態(tài)。這

5、種做法的好處是有利于在飯店全行業(yè)實(shí)施全面、一致的分級(jí)規(guī)范，擴(kuò)展分級(jí)體系的影響力；缺乏是同一套規(guī)范很難順應(yīng)飯店的不同業(yè)態(tài)，或者說(shuō)規(guī)范的順應(yīng)性難以兼顧。鑒于此，有些國(guó)家對(duì)某些飯店業(yè)態(tài)開(kāi)發(fā)出有針對(duì)性的分級(jí)規(guī)范，如德國(guó)有專(zhuān)門(mén)的家庭旅館B&B分級(jí)規(guī)范。 業(yè)態(tài) 國(guó)家數(shù)Hotel飯店Apartment hotel公寓飯店Motel汽車(chē)旅館Inn旅社國(guó)家數(shù)量83515646.飯店分級(jí)實(shí)施方式1、效能能否強(qiáng)迫？2、實(shí)施人員中央政府檢查員？地方政府檢 查員？行業(yè)專(zhuān)家檢查員？3、實(shí)施經(jīng)費(fèi)誰(shuí)負(fù)擔(dān)？評(píng)鑒機(jī)構(gòu)或受檢飯店4、評(píng)鑒方式明查？暗訪(fǎng)？5、評(píng)鑒周期1-3年之間6、分級(jí)符號(hào)“星 “鉆石 “梅花 .國(guó)外飯店等級(jí)制度情況

6、國(guó) 家飯店等級(jí)所用名稱(chēng)標(biāo)志制定執(zhí)行機(jī)構(gòu)法 國(guó)5、4、3、2、1星政府部門(mén)法 國(guó)5、4、3、2、1屋米哲林輪胎公司意大利豪華、第一、第二、第三、第四政府部門(mén)奧地利A1、A、B、C、D飯店協(xié)會(huì)瑞 士按價(jià)格1-5等飯店協(xié)會(huì)英 國(guó)51皇冠、列名政府部門(mén)英 國(guó)51星、31玫瑰英國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì)西班牙51星政府部門(mén)愛(ài)爾蘭A+星、A、B+星、B、C+星政府部門(mén)希 臘A、B、C、D、E政府部門(mén)挪 威鄉(xiāng)村、城市、山區(qū)、觀(guān)光政府部門(mén)葡萄牙觀(guān)光、商業(yè)政府部門(mén)加 蓬豪華、舒適、現(xiàn)代飯店協(xié)會(huì)以色列五星豪華、51星政府部門(mén)美 國(guó)51星美國(guó)汽車(chē)石油公司美 國(guó)51鉆美國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì).飯店分級(jí)小結(jié)興隆國(guó)家，政府對(duì)飯店分級(jí)干涉較少，大多是

7、行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揚(yáng)主導(dǎo)作用，并采用市場(chǎng)化的操作方式。開(kāi)展中國(guó)家，飯店分級(jí)能夠是政府實(shí)施行業(yè)管理的一種重要的規(guī)制手段，政府起主導(dǎo)作用，采用行政化的操作方式。對(duì)于一國(guó)而言，選擇與本國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)開(kāi)展程度相順應(yīng)，且具有一定操作性和引導(dǎo)性的飯店分級(jí)體系即是適宜的。.我國(guó)的飯店分級(jí)體系1988年，國(guó)家旅游局開(kāi)場(chǎng)實(shí)施飯店星級(jí)評(píng)定制度。1993年，星級(jí)規(guī)范經(jīng)國(guó)家技術(shù)監(jiān)視局同意為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)1997年，2003年，2021年三次修訂。目前實(shí)施的規(guī)范是GB/T14308-2021，該規(guī)范是引薦性國(guó)家規(guī)范，分為一到五星5個(gè)等級(jí)，目前全國(guó)有星級(jí)飯店1.6萬(wàn)余家。.一星級(jí)：適用型飯店代表適宜群眾消費(fèi)的最根本住宿設(shè)備。硬件和效

8、力工程均不苛求，重點(diǎn)是客房部分兼顧部分根底工程；管理制度方面強(qiáng)調(diào)根底管理，特別是衛(wèi)生環(huán)境。這一星級(jí)的涉及面最廣，大量的款待所、社會(huì)旅館都在星級(jí)規(guī)范的引導(dǎo)之列，無(wú)須太多硬件投入，只需規(guī)范管理，平安、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)即可懇求評(píng)定一星級(jí)飯店。 .二星級(jí)：經(jīng)濟(jì)型飯店代表群眾經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)的住宿設(shè)備，硬件有一定的要求但不苛求；強(qiáng)調(diào)客房是主打產(chǎn)品，兼顧了前廳、餐飲等部分根底設(shè)備的要求；注重客人平安、衛(wèi)生及便利性等根底管理。.三星級(jí)：中檔飯店代表檔次適中、運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范的飯店。強(qiáng)調(diào)規(guī)范、溫馨；突出主打產(chǎn)品客房的中心價(jià)值，同時(shí)關(guān)注飯店的前廳、餐飲及公共區(qū)域等。規(guī)范強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)在根底設(shè)備、效力工程及根本效力。.四星級(jí)：高檔飯店

9、代表較高的硬件檔次和全面效力的飯店。講究檔次，強(qiáng)調(diào)飯店建立、管理、效力等方面的專(zhuān)業(yè)化水平。評(píng)定時(shí)全面考核飯店軟、硬件的整體效果。 .五星級(jí)：奢華飯店代表整體奢華和提供全面高級(jí)效力的飯店。注重設(shè)計(jì)、管理的專(zhuān)業(yè)性，關(guān)注賓客的體驗(yàn)，關(guān)注稱(chēng)心度和人才培育；強(qiáng)調(diào)飯店硬件設(shè)備高檔、專(zhuān)業(yè)、科技含量；強(qiáng)調(diào)飯店軟硬件的整體效果，評(píng)定時(shí)注重企業(yè)文化、管理、效力內(nèi)涵和品牌建立。.模塊二新版星級(jí)規(guī)范的主要特點(diǎn)和內(nèi)容構(gòu)造.10版星標(biāo)的修訂規(guī)范1、作為旅游產(chǎn)業(yè)的中心要素，旅游飯店業(yè)需求轉(zhuǎn)型升 級(jí)，提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)2、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，業(yè)態(tài)開(kāi)展日益多元3、星級(jí)飯店的質(zhì)量呈現(xiàn)出一定的地域差別性，曾經(jīng)影響 到社會(huì)及消費(fèi)者對(duì)飯店星級(jí)

10、的認(rèn)知4、星級(jí)飯店總體構(gòu)造不合理，中低星級(jí)面臨重新定位5、建立“環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會(huì)對(duì)旅游飯店節(jié) 能減排、綠色環(huán)保任務(wù)提出更高要求6、各類(lèi)突發(fā)事件增多對(duì)星級(jí)飯店應(yīng)急管理提出更高要求. 新版規(guī)范主要特點(diǎn)特點(diǎn)歸納：六個(gè)強(qiáng)調(diào)1、必備工程2、中心產(chǎn)品3、綠色環(huán)保4、應(yīng)急管理5、軟件可量6、特征運(yùn)營(yíng).星評(píng)過(guò)程.GB/T14308-2021解讀一、前言.公共信息導(dǎo)向系統(tǒng).公共信息導(dǎo)向系統(tǒng).GB/T14308-2021解讀二、必備工程.必備工程一強(qiáng)調(diào)剛性要求二低星級(jí)減少配套、高星級(jí)質(zhì)量和體驗(yàn)三表達(dá)節(jié)能減排、應(yīng)急管理等時(shí)代要求四取消選擇工程.一強(qiáng)調(diào)必備工程剛性要求逐項(xiàng)達(dá)標(biāo)，缺一不可用檢查表的方式表達(dá)，逐

11、項(xiàng)打“檢查達(dá)標(biāo)每條必備工程均具有“一條否決的效能星級(jí)飯店的“DNA.二低星級(jí)減少配套、高星級(jí)強(qiáng)調(diào)質(zhì)量一、二、三星級(jí)減少配套和非常用效力工程 如：衛(wèi)生間、餐廳簡(jiǎn)化一、二星級(jí)評(píng)定程序四、五星級(jí)突出強(qiáng)調(diào)質(zhì)量和客房中心產(chǎn)品順應(yīng)實(shí)踐，餐廳種類(lèi)、浴缸配置，效力工程等方面靈敏要求.三表達(dá)節(jié)能減排、應(yīng)急管理等時(shí)代要求節(jié)能減排是國(guó)家戰(zhàn)略，星級(jí)飯店責(zé)無(wú)旁貸應(yīng)急管理是“短板，規(guī)范要加強(qiáng)引導(dǎo).星級(jí)飯店建筑主要節(jié)能技術(shù)主要方面節(jié)能技術(shù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)屋頂隔熱、外墻保溫、節(jié)能型外窗、遮陽(yáng)等空調(diào)系統(tǒng)冷熱源：高效冷機(jī)、鍋爐余熱利用、冷凝熱回收、分布式供能等輸送系統(tǒng)：新風(fēng)機(jī)全熱交換、新風(fēng)機(jī)及空調(diào)箱變頻、水泵變頻等風(fēng)機(jī)盤(pán)管末端：智能集中

12、控制等可再生能源地源熱泵、太陽(yáng)能熱水、熱泵熱水器等照明節(jié)能燈具、智能化控制等電梯變頻及自動(dòng)感應(yīng)等能源管理系統(tǒng)能耗數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和管理廚房節(jié)能型爐灶等節(jié)水節(jié)水型座便器、自動(dòng)感應(yīng)龍頭、污水處理、員工浴室管理等.與本星級(jí)相順應(yīng)的節(jié)能減排方案對(duì)于低星級(jí)飯店，可偏重于節(jié)能產(chǎn)品的運(yùn)用如節(jié)能燈、感應(yīng)式燈光、水龍頭等；引導(dǎo)賓客參與如客房?jī)?nèi)的提示卡，不自動(dòng)提供牙膏、牙刷、拖鞋、浴液、洗發(fā)液等一次性客用耗費(fèi)品等 對(duì)于高星級(jí)飯店，可偏重于節(jié)能設(shè)備改造如變頻電機(jī)、冰蓄冷設(shè)備、地水源熱泵等；管理措施指點(diǎn)小組、分區(qū)計(jì)量、能耗分析、年度節(jié)能目的跟蹤、員工培訓(xùn)等 .四取消選擇工程餅屋、鮮花店，桌球室的意義？原來(lái)的選擇工程去向何

13、方？.必備工程新增條款項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)綠色環(huán)保應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施.必備工程新增條款項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)應(yīng)急管理應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故、公共衛(wèi)生和傷亡事件、社會(huì)治安事件等）處置的應(yīng)急預(yù)案，有年度實(shí)施計(jì)劃，并定期演練應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事

14、故、公共衛(wèi)生和傷亡事件、社會(huì)治安事件等）處置的應(yīng)急預(yù)案，有年度實(shí)施計(jì)劃，并定期演練應(yīng)有突發(fā)事件（突發(fā)事件應(yīng)包括火災(zāi)、自然災(zāi)害、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故、公共衛(wèi)生和傷亡事件、社會(huì)治安事件等）處置的應(yīng)急預(yù)案，有年度實(shí)施計(jì)劃，并定期演練.必備工程新增條款項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)員工培訓(xùn)應(yīng)定期開(kāi)展員工培訓(xùn)應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度，有員工培訓(xùn)設(shè)施應(yīng)有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度，應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的教材、專(zhuān)職培訓(xùn)師及專(zhuān)用員工培訓(xùn)教室.必備工程客房項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)客房數(shù)量應(yīng)有至少15間（套）可供出租的客房。應(yīng)有至少20間（套）可供出租的客房；應(yīng)有至少30間(套)可供出租的客房應(yīng)有至少40

15、間(套)可供出租的客房應(yīng)有至少50間(套)可供出租的客房客房面積70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)應(yīng)不小于20平方米70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門(mén)廊)應(yīng)不小于20平方米.必備工程餐廳配置項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)中餐廳應(yīng)有簡(jiǎn)單就餐區(qū)域，提供桌、椅等配套設(shè)施，照明充足，通風(fēng)良好；可提供早餐服務(wù)應(yīng)有與飯店規(guī)模相適應(yīng)的獨(dú)立餐廳，提供早、中、晚餐服務(wù)應(yīng)有布局合理、裝飾設(shè)計(jì)格調(diào)一致的中餐廳應(yīng)有布局合理、裝飾豪華、氛圍濃郁、環(huán)境優(yōu)雅的中餐廳咖啡廳應(yīng)有位置合理、格調(diào)優(yōu)雅的咖啡廳(或簡(jiǎn)易西餐廳)。提供品質(zhì)較高的自助早餐應(yīng)有位置合理、獨(dú)具特色、格調(diào)高雅的咖啡廳（或簡(jiǎn)易西餐廳），提供品質(zhì)良好的自助早餐、西式

16、正餐?？Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)外國(guó)餐廳或風(fēng)味餐廳應(yīng)有裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳（或外國(guó)特色餐廳）或風(fēng)格獨(dú)特的風(fēng)味餐廳，均配有專(zhuān)門(mén)廚房.必備工程效力工程項(xiàng)目一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)洗衣服務(wù)可應(yīng)客人要求提供洗衣服務(wù)應(yīng)提供客衣干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù)，可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。可提供加急服務(wù)。（16h express）應(yīng)提供客衣干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù)，可在24小時(shí)內(nèi)交還客人，可提供加急服務(wù)(18h express)送餐服務(wù)應(yīng)18小時(shí)(24h)提供送餐服務(wù)。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌應(yīng)24小時(shí)提供

17、送餐服務(wù)。有送餐菜單和飲料單，送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌，送餐車(chē)應(yīng)有保溫設(shè)備。.必備工程殘障設(shè)備一星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)可為殘障人士提供必要的服務(wù)門(mén)廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道；可為殘障人士提供必要的服務(wù)門(mén)廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道，配備輪椅；為殘障人士提供必要的服務(wù)門(mén)廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位，為殘障人士提供必要的服務(wù)門(mén)廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位，有殘疾人客房，為殘障人士提供必要的服務(wù).GB/T14308-2021解讀三、設(shè)備設(shè)

18、備評(píng)分表.硬件表 .前廳適用取消了前廳公共面積等要求 明確要求大堂應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間，且與大堂在同一樓層 對(duì)貴重物品保管箱的規(guī)格和數(shù)量降低了要求 對(duì)于五星級(jí)依然要留意奢華氣氛營(yíng)造.客房是中心溫馨度是中心中的中心客房分值比重最大31.8%突出強(qiáng)調(diào)了溫馨度(占溫馨度比重的71.4%).客房溫馨布草規(guī)格紗支、分量、大小床墊枕頭溫度濕度隔音遮光 照明效果 方便運(yùn)用調(diào)和匹配音畫(huà)良好.餐飲質(zhì)量餐廳類(lèi)別和數(shù)量不表達(dá)分值對(duì)于五星級(jí)：3個(gè)餐廳。除西餐廳、咖啡廳外，另有西餐廳、外國(guó)特征餐廳、風(fēng)味餐廳恣意選其一即可。各項(xiàng)得分是對(duì)每個(gè)餐廳的規(guī)劃、裝飾、家具、燈光、餐具、菜單、廚房分別進(jìn)展打分后求得算術(shù)平均值強(qiáng)調(diào)食品平安

19、.康體弱化大幅度降低了分值 游泳池從17分降低到10分； 高爾夫球場(chǎng)從20分降為3分規(guī)范評(píng)價(jià)的重點(diǎn)是住宿設(shè)備而不是康體設(shè)備，康體設(shè)備只是住宿設(shè)備的附屬 .引導(dǎo)特征運(yùn)營(yíng)商務(wù)會(huì)議類(lèi)設(shè)備包括：行政樓層、大宴會(huì)廳或多功能廳、會(huì)議廳、展覽廳、商務(wù)中心等 度假飯店設(shè)備包括：溫泉浴場(chǎng)、海濱浴場(chǎng)、滑雪場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)、風(fēng)味餐廳、游泳池、SPA、各類(lèi)休閑運(yùn)動(dòng)設(shè)備等“例外條款.硬件表對(duì)比一級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)10版標(biāo)準(zhǔn)比重分值一級(jí)目錄序號(hào)一級(jí)目錄分值比重4.6%28地理位置、周?chē)h(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)和功能布局1地理位置、周?chē)h(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)和功能布局305.0%5.7%35共用系統(tǒng)2共用系統(tǒng)528.7%9.7%59前廳3前廳6

20、210.3%31.5%192客房4客房19131.8%15.1%92餐飲5餐飲599.8%5.7%356安全設(shè)施162.7%22.3%1367員工設(shè)施71.2%1.3%8安全設(shè)施8特色類(lèi)別1.3%8員工設(shè)施9商務(wù)會(huì)議型（8.1)7011.7%2.8%17其他10休閑度假型(8.2)6510.8%11其他(8.3)488.0%100.0%610總分600100.0%會(huì)議展覽設(shè)備及商務(wù)中心公共及安康文娛設(shè)備.硬件表對(duì)比二級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)分項(xiàng)大項(xiàng)281地理位置、周?chē)h(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)和功能布局30111.1地理位置及周?chē)h(huán)境851.2停車(chē)場(chǎng)5121.3建筑結(jié)構(gòu)與功能布局(文保單

21、位5分）17352共用系統(tǒng)5262.1智能化管理系統(tǒng)852.2信息管理系統(tǒng)972.3互聯(lián)網(wǎng)862.4空調(diào)系統(tǒng)522.5應(yīng)急供電612.6移動(dòng)電話(huà)信號(hào)覆蓋22.7節(jié)能措施與環(huán)境管理14.硬件表對(duì)比前廳二級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)分項(xiàng)大項(xiàng)593前 廳62103.1地面裝飾863.2墻面裝飾653.3天花523.4藝術(shù)裝飾23.5家具563.6燈具與照明53.7整體裝飾效果493.8公共衛(wèi)生間9163.9客用電梯1053.10貴重物品保險(xiǎn)箱283.11前廳整體舒適度6.硬件表對(duì)比客房二級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)分項(xiàng)大項(xiàng)1924客 房191304.1普通客房2674.2

22、裝修與裝飾1164.3家具774.4燈具與照明1164.5彩色電視機(jī)664.6客房電話(huà)554.7微型酒吧5154.8客房便利設(shè)施及用品124.9客房必備品（少一項(xiàng)，扣一分）504.10 客房衛(wèi)生間50134.11套房1424.12殘疾人客房214.13無(wú)煙樓層2104.14客房舒適度354.15客房走廊和電梯廳5.硬件表對(duì)比餐飲、平安、員工二級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)分項(xiàng)大項(xiàng)925餐 飲59625.1餐廳3295.2廚房12135.3酒吧、茶室其他785.4餐飲區(qū)域整體舒適度886安全措施1686.1客房安全措施86.2公共區(qū)域66.3食品安全287員工設(shè)施7.硬件表對(duì)比特征類(lèi)

23、別二級(jí)目錄03版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)8特色類(lèi)別分項(xiàng)大項(xiàng)8.1商務(wù)會(huì)議型70138.1.1行政樓層1498.1.2大宴會(huì)廳或多功能廳2378.1.3會(huì)議廳12138.1.4會(huì)議設(shè)施448.1.5展覽廳888.1.6商務(wù)中心98.2休閑度假型6568.2.1溫泉浴場(chǎng)58.2.2海濱浴場(chǎng)58.2.3滑雪場(chǎng)5208.2.4高爾夫球場(chǎng)528.2.5客房陽(yáng)臺(tái)28.2.6風(fēng)味餐廳5178.2.7游泳池10.硬件表對(duì)比特征類(lèi)別二級(jí)目錄續(xù)103版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)8特色類(lèi)別分項(xiàng)大項(xiàng)38.2.8桑拿浴28.2.9蒸汽浴228.2.10專(zhuān)業(yè)保健理療18.2.11水療728.2.12壁球室248.2.13室內(nèi)網(wǎng)球場(chǎng)428.2.14室外網(wǎng)球場(chǎng)238.2.15室外高爾夫練習(xí)場(chǎng)218.2.16室內(nèi)電子模擬高爾夫18.2.17兒童活動(dòng)場(chǎng)所158.2.18其他運(yùn)動(dòng)休閑娛樂(lè)項(xiàng)目4.硬件表對(duì)比特征類(lèi)別二級(jí)目錄續(xù)203版標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目10版標(biāo)準(zhǔn)大項(xiàng)分項(xiàng)8.3其他分項(xiàng)大項(xiàng)148.3.1健身房188.3.2更衣室78.3.3專(zhuān)用團(tuán)隊(duì)賓客接待臺(tái)118.3.4團(tuán)