國家開放大學電大?？啤讹曫B(yǎng)與飼料》期末試題及答案（試卷號：2764）

1、第 PAGE4 頁 共 NUMPAGES4 頁國家開放大學電大專科飼養(yǎng)與飼料期末試題及答案（試卷號：2764）2022-2022國家開放大學電大?？骑曫B(yǎng)與飼料期末試題及答案（試卷號：2764）2022盜傳必究 一、單項選擇題（每題3分，共30分）1青綠飼料可以作為( )飼料的唯一來。正確答案：反芻動物 2為使單胃動物很好的利用植物飼料中的磷，就必須添加( )。正確答案：植酸酶 3玉米貯存時一般要求其水分含量為( )。正確答案：14% 4魚粉在配方中用量被限制的主要原因是( )。正確答案：價格昂貴 5可以為反芻動物提供廉價粗蛋白質飼料的是( )。正確答案：尿素 6為了防止飼料中的脂溶性維生素變質

2、，飼料中可以添加( )。正確答案：抗氧化劑 7秸稈處理的最佳方法是( )。正確答案：氨化 8能量含量最高的谷物籽實類飼料是( )。正確答案：玉米 9油脂屬于( )。正確答案：能量飼料 10一般青貯方法要求禾本科原料含水量為( )。正確答案：65%5% 二、選擇填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內容，填在相應的下劃線）(合成氨基酸動物蛋白質飼料骨粉磷酸氫鈣蛋白質飼料植物蛋白質飼料動物日糧4 7) 11營養(yǎng)性添加劑主要包括維生素、微量元素、合成氨基酸 12蛋白質飼料可分為植物蛋白質飼料、動物蛋白質飼料、單細胞蛋白質飼料、非蛋白氮飼料四大類。13.影響動物采食量的因素包括動物因素、日糧 因素

3、、環(huán)境因素和生理因素。14可以同時補充鈣、磷的最常用飼料原料是骨粉和磷酸氫鈣 。15.蛋白質飼料是飼料干物質中，粗纖維含量小于18%且粗蛋白含量大于或等于20%的一類飼料。16.斷奶仔豬在4 月齡左右是快速生長階段。17犢牛出生后7天開始訓練采食干草為宜。三、簡答題（每題10分，共40分）18.能量飼料的營養(yǎng)特點是什么? 答:粗纖維含量低、無氮浸出物含量高、故能量含量高;(3分) 蛋白質含量低、缺乏必需氨基酸;(3分) 鈣磷含量低、且比例不適當、鈣少磷多;(2分) 缺乏維生素、尤其是脂溶性維生素 A、D。(2分) 19.一般青貯的原理是什么? 應具備什么條件? 答:厭氧環(huán)境、pH 下降至4.2-4.0、抑制所有微生物的活動。(2分) 條件:富含可溶性糖;(2分) 有適當?shù)乃?(1分) 原料具有較低的緩沖力;(1分) 有適當?shù)臏囟?(2分) 保持厭氧環(huán)境。(2分) 20.配合飼料有哪些優(yōu)點? 答:最大限度的發(fā)揮動物的生產潛力;(3分) 充分合理的利用飼料資;(2分) 該產品質量穩(wěn)定、安全、高效、方便;(3分) 減少養(yǎng)殖的勞動支出。(2分) 21.計算：在全價飼糧中，產蛋雞對鐵的需要量為50mg/kg，若以硫酸亞鐵形式提供鐵元素，且硫酸亞鐵含鐵量為20.1%，硫酸亞鐵商品純度為98.5%，請問為滿