《配送中心運(yùn)營管理》課件第3章 備貨作業(yè)_第1頁
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1、PPT模板下載:/moban/ 行業(yè)PPT模板:/hangye/ 節(jié)日PPT模板:/jieri/ PPT素材下載:/sucai/PPT背景圖片:/beijing/ PPT圖表下載:/tubiao/ 優(yōu)秀PPT下載:/xiazai/ PPT教程: /powerpoint/ Word教程: /word/ Excel教程:/excel/ 資料下載:/ziliao/ PPT課件下載:/kejian/ 范文下載:/fanwen/ 試卷下載:/shiti/ 教案下載:/jiaoan/ 配送中心運(yùn)營管理 123目錄第三章 備貨作業(yè)第一節(jié) 理論知識第二節(jié) 實(shí)踐知識實(shí)訓(xùn)第三章 備貨作業(yè)通過本項(xiàng)目的學(xué)習(xí),讓學(xué)生了

2、解備貨的概念以及在配送中心的重要作用、了解備貨的概念以及在配送中心的重要作用;熟悉備貨的具體流程及方法。學(xué)習(xí)重點(diǎn)第一節(jié) 理論知識備貨是配送的準(zhǔn)備工作或基礎(chǔ)工作,是配送中心根據(jù)客戶的要求或自身經(jīng)營的需要從供應(yīng)商處集中商品,儲存商品的過程,是配送的前提和基礎(chǔ),目的是為配送商品提供貨源保證,通常包括籌集貨源、訂貨或購貨、集貨及有關(guān)的質(zhì)量檢查、結(jié)算、交接等基本業(yè)務(wù)。一、 備貨的概念第一節(jié) 理論知識作為配送活動的準(zhǔn)備環(huán)節(jié),備貨業(yè)務(wù)包括兩個基本內(nèi)容,即組織貨源和存儲貨物。 1.組織貨源流程圖二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識(1)制訂貨源需求計(jì)劃:根據(jù)客戶的配送需求,制訂貨源需求計(jì)劃,包括貨物的品種、數(shù)量、規(guī)

3、格、進(jìn)貨時間等。(2)選擇供應(yīng)商:對供應(yīng)商的資格、供應(yīng)商的能力等進(jìn)行評價,選擇合適的供應(yīng)商。二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識(3)發(fā)出采購訂單:供應(yīng)商確定后,向供應(yīng)商發(fā)出采購訂單,簽訂購貨合同。(4)商品入庫驗(yàn)收:對供應(yīng)商運(yùn)達(dá)的貨物進(jìn)行驗(yàn)收,以確保購進(jìn)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。(5)評價貨源組織工作:對整個貨源組織工作進(jìn)行評價。二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識2.存儲貨物流程圖二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識(1)商品入庫:商品入庫時對商品進(jìn)行仔細(xì)驗(yàn)收檢驗(yàn),保證貨物的品質(zhì)質(zhì)量。(2)商品暫存:貨物入庫后對貨物進(jìn)行在庫管理(保養(yǎng)、暫存),以保證貨物不受損失。二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識(3)商品分揀:對貨物

4、進(jìn)行理貨分揀,準(zhǔn)備貨物的配載裝車。(4)配貨:對商品裝車進(jìn)行配貨,根據(jù)貨物的性質(zhì)以及車輛的容量,客戶分布狀況進(jìn)行配貨。二、 備貨內(nèi)容第一節(jié) 理論知識三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(一)制訂進(jìn)貨作業(yè)計(jì)劃配送中心商品進(jìn)貨作業(yè)計(jì)劃是根據(jù)倉儲保管合同和商品供貨合同來編制商品入庫數(shù)量和入庫時間進(jìn)度的計(jì)劃。1.儲位準(zhǔn)備為了保證入庫貨物既有地可放又位置清楚,就需要在入庫之前,根據(jù)進(jìn)庫商品的品名、數(shù)量、儲存時間,結(jié)合商品堆碼的要求,核算貨位面積,確定存放的具體位置,可以通過“六號定位法”等儲位標(biāo)示法明確貨物的存放位置。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(1)若進(jìn)貨與儲存同單位,則進(jìn)貨輸送機(jī)直接將貨品運(yùn)至儲存區(qū)

5、。(2)若儲存以小包為單位,但進(jìn)貨是以托盤、箱子為單位,或儲存以箱子為單位,但進(jìn)貨是以托盤為單位,則必須于進(jìn)貨點(diǎn)卸載或拆裝。(3)若儲存以托盤為單位,但進(jìn)貨是以小包或箱子為單位,或儲存以箱子為單位,但進(jìn)貨以小包為單位,則小包或箱子必先堆疊在托盤上或小包必先裝入箱子后再儲存。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識2.設(shè)備準(zhǔn)備為了提高進(jìn)貨的效率,減少等待時間,在貨物進(jìn)庫之前,事先把貨物進(jìn)貨作業(yè)所需的設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備好,等貨物到來直接投入到進(jìn)貨作業(yè)中。(二)商品送達(dá)商品運(yùn)達(dá)后,需配送中心從相應(yīng)站港接運(yùn)商品,對直接送達(dá)配送中心的商品,必須及時組織卸貨入庫。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(三)卸貨配送中心卸貨一

6、般在收貨站臺上進(jìn)行。(四)收貨此項(xiàng)作業(yè)的目的在于確保送貨數(shù)量、質(zhì)量、時間等與本公司訂單相吻合。(五)貨品的編號標(biāo)志所謂貨品編碼,就是將貨品按其分類內(nèi)容加以有次序的編排,并用簡明的文字、符號或數(shù)字代替貨品的名稱、類別及其他有關(guān)信息的一種方式。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(六)貨物分類商品分類是按照商品的性質(zhì)或特征(稱分類標(biāo)志),將商品群體科學(xué)、系統(tǒng)地逐次劃分為門類、大類、中類、小類(以上統(tǒng)稱類別)、品種,乃至規(guī)格、花色等細(xì)目的過程。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(七)核對有關(guān)單據(jù)和信息進(jìn)貨商品通常都有采購訂單、采購進(jìn)貨通知,供應(yīng)方開具的出倉單、發(fā)票、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等單據(jù),有些商品還有隨

7、貨同行的商品質(zhì)量保證書、材質(zhì)證明書、合格證、裝箱單等。進(jìn)貨時應(yīng)核對貨物與單據(jù)反映的信息是否相符。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(八)貨品驗(yàn)收貨品的驗(yàn)收主要是對貨品數(shù)量、質(zhì)量和包裝的驗(yàn)收,即檢查入庫商品數(shù)量是否與訂單資料或其他憑證相符合,規(guī)格、型號有無差異,貨品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求,物流包裝能否保證貨品儲運(yùn)和運(yùn)輸?shù)陌踩?,銷售包裝是否符合要求等。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(九)處理進(jìn)貨信息商品驗(yàn)收完畢,必須對進(jìn)貨信息進(jìn)行處理。搜集和處理輔助信息:(1)進(jìn)貨商品的一般特征和數(shù)量分布;(2)進(jìn)貨商品的包裝尺寸、容器、單重的分布狀況。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識(3)每一時段內(nèi)進(jìn)貨批次的分

8、類;(4)卸貨方法及所需時間;(5)進(jìn)貨入庫的場所。三、備貨作業(yè)流程第一節(jié) 理論知識1.備貨可使配送中心的活動得以順利開展作為配送中心實(shí)施經(jīng)營活動的基礎(chǔ),備貨作業(yè)是配送中心各項(xiàng)具體業(yè)務(wù)活動的第一步。任何配送活動,如果沒有相應(yīng)的貨物作保證,再科學(xué)的管理方法、再先進(jìn)的配送設(shè)施,也無法完成配送任務(wù),配送也變得沒有任何意義,可謂“巧婦難為無米之炊”。四、 備貨作用第一節(jié) 理論知識2.備貨可以使社會庫存結(jié)構(gòu)合理,降低社會總成本生產(chǎn)企業(yè)的原材料、零部件及產(chǎn)成品由配送中心統(tǒng)一提供,可使生產(chǎn)企業(yè)用于購買原材料、零部件及進(jìn)行銷售的資金有所減少,進(jìn)而降低了企業(yè)的生產(chǎn)總成本,使企業(yè)的產(chǎn)品在市場上更具有競爭力。四、

9、備貨作用第一節(jié) 理論知識3.備貨可使配送中心節(jié)約庫存空間,減少配送成本,增加經(jīng)濟(jì)效益通過科學(xué)的備貨方式,配送中心可以確定適當(dāng)?shù)膸齑嫔唐窋?shù)量、合理的庫存結(jié)構(gòu)。在減少不必要庫存占用的前提下,使庫存成本下降,從而降低產(chǎn)品的配送成本。四、 備貨作用第二節(jié)實(shí)踐知識1.與MRP系統(tǒng)相結(jié)合備通過MRP系統(tǒng)正確計(jì)算出物料需求的時間和數(shù)量,從而進(jìn)行備貨。(1)商品查詢;(2)編制計(jì)劃;(3)控制采購權(quán)限,規(guī)范采購關(guān)管理;一、 備貨方法第二節(jié)實(shí)踐知識(4)控制庫存;(5)建立供應(yīng)商文件認(rèn)證目標(biāo),以保證購進(jìn)商品的質(zhì)量;(6)通過提供多種查詢途徑(如采購單號、供應(yīng)商號)跟蹤采購訂單以及采購合同執(zhí)行情況;(7)控制付款

10、程序。一、 備貨方法第二節(jié)實(shí)踐知識2.與JIT相結(jié)合備貨JIT(Just In Time,準(zhǔn)時生產(chǎn))的實(shí)質(zhì)是保持物料流和信息流在生產(chǎn)中的同步,實(shí)現(xiàn)以恰當(dāng)數(shù)量的物料,在恰當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)入恰當(dāng)?shù)牡胤?,生產(chǎn)出恰當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品。一、 備貨方法第二節(jié)實(shí)踐知識(1)實(shí)施“看板”管理;(2)獲取信息,進(jìn)行訂貨;(3)確保需求數(shù)量;(4)確定進(jìn)貨時間。一、 備貨方法第二節(jié)實(shí)踐知識1.貨品編號的概念貨品編號是指賦予某種貨品或某類貨品的代表符號,符號可以由字母、數(shù)字和特殊標(biāo)記組成。與貨品分類密切相關(guān),分類在先,編號在后。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識2.貨品編號的原則(1)簡易性:將貨品化繁為簡,使編碼便于貨品活動的

11、處理。(2)完全性:確保每一項(xiàng)貨品都有一種編碼代替。(3)單一性:每一個編碼只能代表一項(xiàng)貨品。(4)一貫性:編碼應(yīng)統(tǒng)一且具有連貫性。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識(5)充足性:編碼所采用的文字、符號或數(shù)字,必須有足夠的數(shù)量以滿足需求。(6)擴(kuò)充彈性:為未來貨品的擴(kuò)展及產(chǎn)品規(guī)格的增加預(yù)留編碼,使編碼能按照需要自由延伸或隨時從中插入。(7)組織性:編碼需經(jīng)過科學(xué)組織,以便存檔或查詢相關(guān)資料。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識(8)易記性:應(yīng)選擇易于記憶的文字、符號或數(shù)字來編碼,編碼應(yīng)富于暗示性和聯(lián)想性。(9)分類展開性:若貨品過于復(fù)雜而使編碼龐大,則應(yīng)使用漸進(jìn)分類的方式作層級式的編碼。(10)實(shí)用

12、性:編碼應(yīng)考慮與事務(wù)性機(jī)械或計(jì)算機(jī)的配合,提高貨品編碼的應(yīng)用管理效率。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識3.貨品編號方法貨品代碼的種類很多,常見的有無含義代碼和有含義代碼。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識4.貨品編號的類型二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識5.貨品編號作用(1)提高貨品資料的正確性,便于貨品信息在不同部門間的傳遞及共享;(2)提高貨品活動的工作效率,便于對貨品進(jìn)行查核及管理;(3)可以利用計(jì)算機(jī)對貨品進(jìn)行處理分析,以節(jié)省人力、減少開支、降低成本;二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識(4)可以防止重復(fù)訂購,易于貨品的倉儲及盤點(diǎn)進(jìn)而削減庫存;(5)便于進(jìn)貨和

13、發(fā)貨,可以實(shí)現(xiàn)貨品的先進(jìn)先出;(6)利用編碼代碼來表示各種貨品,可以防止公司機(jī)密外泄。二、 貨品編號標(biāo)志第二節(jié)實(shí)踐知識(一)貨品分類的概念商品分類是指依據(jù)一定目的,為滿足商品生產(chǎn)、流通、經(jīng)濟(jì)管理及人們生活等的需要,選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志或特征,將商品總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐級劃分為大類、中類、小類、品類、品種、細(xì)目直至最小單元的過程。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識1.商品類目(1)商品大類:根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的大行業(yè)劃分。(2)商品中類、小類:按中、小行業(yè)或“專業(yè)”劃分。(3)商品品類:具有若干共同特征的對個別商品品種的總稱。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(4)商品品種:具體商品的名稱(5)商品細(xì)目:

14、對商品規(guī)格、花色、質(zhì)量等級的詳盡劃分,可以具體的反映商品的特征。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識2.商品分類的類目及其應(yīng)用實(shí)例三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(二)貨品分類原則完全與合理的分類能讓原本繁雜的作業(yè)變得有系統(tǒng),因而進(jìn)行貨品分類時應(yīng)注意下列原則。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(三)貨品分類的標(biāo)志及依據(jù)1.貨品分類的標(biāo)志(1)普遍適用:對所有商品種類共存的特征、性質(zhì)、功能等,如物質(zhì)形態(tài)、體積、產(chǎn)地、原材料、加工方法、用途等,一般用大/中/小/品類等作為商品高層次類目的分類標(biāo)志。(2)局部適用:部分商品共有的特征,也稱為特殊分類標(biāo)志,一般用于商品種類、商品品種以及規(guī)格、

15、花色、質(zhì)量等級、型號等細(xì)目的劃分。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識2.貨品分類的依據(jù)(1)按商品用途分類切商品都是為了滿足社會上的一定用途而生產(chǎn)的,因此商品的用途是體現(xiàn)商品使用價值的標(biāo)志,也是探討商品質(zhì)量的重要依據(jù)(2)按商品原材料分類商品的原材料是決定商品質(zhì)量和性能的重要因素,原材料的種類和質(zhì)量不同,因而成分、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)不同,使商品具有截然不同的特征三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(3)按商品生產(chǎn)方法分類商品的生產(chǎn)方法或生產(chǎn)工藝,對商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大。(4)按商品的化學(xué)成分分類由于商品中所含化學(xué)成分和種類和數(shù)量對商品質(zhì)量、性能、用途等有著決定性的或密切的影響,故按化學(xué)成分的分類方法便于

16、研究和了解商品的質(zhì)量、特性、用途、效用和儲存條件,是研究商品使用價值的重要分類方法。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(四)貨品分類方式貨品分類的方式主要可依循下列6項(xiàng)特征。(1)為適應(yīng)貨品儲存保管需要,而按照貨品特性分類。(2)為配合貨品使用而按照貨品使用目的、方法及程序分類,如要流通加工者劃分為一類,直接原料劃分為一類,間接原料劃分為一類。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(3)為適應(yīng)貨品采購的便利,而按照交易行業(yè)分類。(4)為便利貨品賬務(wù)處理,按照會計(jì)科目分類,如值很高者劃分為一大類,值低廉者劃分為一大類。 (5)依貨品狀態(tài)分類,如貨物的內(nèi)容、形狀、尺寸、顏色、重量等。(6)依資訊方面分類,如貨品送

17、往之目的地別、顧客別等。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(五)貨品分類方法貨品分類的基本方法通常有線分類法和面分類法。1.線分類法線分類法也稱為層級分類法,它是將擬分類的商品集合總體,按選定的屬性或特征作為劃分基準(zhǔn)或分類標(biāo)志,逐次地分成相應(yīng)的若干個層級類目,并編排成一個有層級的、逐級展開的分類體系。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識線分類法結(jié)構(gòu)三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識2.面分類法 面分類法也稱平行分類法,它是把擬分類的商品集合總體,根據(jù)其本身固有的屬性或特征,分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的面,每個面都包含一組類目。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識選用面分類法應(yīng)遵循的原則:(1)根

18、據(jù)需要,選擇分類對象的本質(zhì)屬性作為分類對象的標(biāo)志。(2)不同類面的類目之間不能相互交叉,也不能重復(fù)出現(xiàn)。(3)每個面有嚴(yán)格的固定位置。(4)面的選擇以及位置的確定應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要而定。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(六)貨品分類流程貨品分類流程并沒有統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn),各企業(yè)可根據(jù)市場和自身的實(shí)際情況對貨品進(jìn)行分類。1.確定分類對象在對貨品進(jìn)行分類時,首先要確定分類的對象,即對哪些貨品進(jìn)行分類。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識2.確定分類目的在確定了貨品分類的對象之后,就要確定分類的目的,即為什么要對貨品進(jìn)行這樣的分類,是為了方便顧客購物、方便貨品組合還是體現(xiàn)企業(yè)的特點(diǎn)。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識3.確

19、定分類依據(jù)確定貨品分類依據(jù)是分類的基礎(chǔ)。在此環(huán)節(jié)要考慮到是根據(jù)貨品的用途、原材料、生產(chǎn)方法、化學(xué)成分還是使用狀態(tài)等進(jìn)行分類,這些是貨品最本質(zhì)的屬性和特征,是貨品分類中最常用的分類依據(jù)。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識4.確定分類方法貨品分類的基本方法通常有線分類法和面分類法,主要是通過對貨品分析進(jìn)一步選擇分類的方法,此環(huán)節(jié)需要知道線分類方法和面分類方法的適用范圍及其優(yōu)缺點(diǎn),從而進(jìn)行分類方法的選擇。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(七)貨品分類的作用具體來說,分類具有如下作用。(1)可作為貨品控制合理化的基礎(chǔ);(2)清楚分層歸類,可提高管理效率; (3)能減少作業(yè)的走行移動距離,并使存取人員更容易記憶貨

20、品位置,可說是增進(jìn)作業(yè)效率的關(guān)鍵;三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(4)便于收發(fā)保管;(5)方便貨品的分配與調(diào)撥;(6)便于物流中心貨品的聯(lián)合與委托采購;(7)便于記賬及統(tǒng)計(jì)分析;(8)便于審計(jì)、會計(jì)及稅收工作的進(jìn)行;(9)可作為貨品編號的依據(jù)。三、 貨品分貨第二節(jié)實(shí)踐知識(一)驗(yàn)收作業(yè)作用驗(yàn)收作業(yè)是根據(jù)驗(yàn)收憑證,按照驗(yàn)收作業(yè)流程,利用測量、測試工具對到達(dá)貨品的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行審查和檢驗(yàn)的活動。(二)貨品驗(yàn)收要求在進(jìn)行貨品驗(yàn)收時,基本的驗(yàn)收要求是“認(rèn)真、及時、準(zhǔn)確”?!罢J(rèn)真”要求工作人員在工作時要細(xì)心負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照驗(yàn)收的方法、過程對貨物進(jìn)行檢驗(yàn)。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(三)貨品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)(1)依

21、據(jù)采購合同或訂單所規(guī)定的具體要求和條件;(2)依據(jù)談判時的樣品;(3)采購合同中的規(guī)格和圖解;(4)依據(jù)各類產(chǎn)品的國家品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(四)貨品驗(yàn)收內(nèi)容1.數(shù)量驗(yàn)收入庫數(shù)量準(zhǔn)確與否直接關(guān)系到配送中心的庫存數(shù)量控制和流動資產(chǎn)管理,因此數(shù)量驗(yàn)收是進(jìn)貨作業(yè)中非常重要的內(nèi)容。2.質(zhì)量檢驗(yàn)配送中心對入庫貨物進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)主要是檢驗(yàn)其質(zhì)量指標(biāo)是否符合規(guī)定,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,分清責(zé)任,確保到庫貨物的質(zhì)量。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識3.包裝檢驗(yàn)(1)包裝是否安全。要從包裝材料、包裝外形和包裝技術(shù)等方面進(jìn)行檢驗(yàn)。(2)包裝標(biāo)志和標(biāo)志是否符合標(biāo)準(zhǔn)。商品標(biāo)志主要用于識別商品,提高作業(yè)

22、的效率和正確性。(3)包裝材料的質(zhì)量狀況。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(五)驗(yàn)收方法1.數(shù)量檢驗(yàn)(1)計(jì)件法:適用于以件為單位的貨品,清點(diǎn)并記錄貨品件數(shù)。貨品清點(diǎn)時,要點(diǎn)清所有貨品。包括配套固定包裝的小件貨品,如帶有附件和成套的機(jī)電設(shè)備需清查主件、部件、零件和工具等。 (2)分批清點(diǎn):包裝規(guī)則、批量不大的商品入庫時,將商品按每行、列、層堆碼,每行、列、層堆碼件數(shù)相同,清點(diǎn)完畢后統(tǒng)一計(jì)算。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(3)定額裝載:主要用來清點(diǎn)包裝規(guī)則、批量大的商品,可以用托盤、平板車和其他裝載工具實(shí)行定額裝載,最后計(jì)算入庫數(shù)量。(4)檢斤法:檢斤法是針對以重量為計(jì)量單位的貨品進(jìn)行的檢驗(yàn)方法。(

23、5)檢尺求積法:針對以體積為計(jì)量單位的貨品(如木材、竹材、砂石等),采取先測量尺寸,然后求體積的驗(yàn)收方法。(6)精度驗(yàn)收法:對精度要求很高的金屬材料和儀器儀表的驗(yàn)收采用此方法。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識2.質(zhì)量檢驗(yàn)質(zhì)量檢驗(yàn)有感官檢驗(yàn)法和儀器檢驗(yàn)法兩種方法。(1)感官檢驗(yàn)法:主要是借助于驗(yàn)收人員豐富的貨品知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),通過視、聽、味、觸、嗅覺來判斷貨品的質(zhì)量,主要受作業(yè)員的經(jīng)驗(yàn)、作業(yè)環(huán)境和生理狀態(tài)等因素影響。(2)儀器檢驗(yàn)法:主要是利用各種試劑、儀器和設(shè)備,對貨品的規(guī)格、成分、技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行物理、化學(xué)、生物的分析、測定。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(六)驗(yàn)收設(shè)備驗(yàn)收作業(yè)過程需要依據(jù)單證信

24、息對實(shí)到貨品進(jìn)行核對,包括貨品名稱、數(shù)量、質(zhì)量、包裝形態(tài)和封條等。RF是一種利用射頻通信技術(shù)對采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行無線傳輸?shù)耐ㄐ畔到y(tǒng)。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識1.RF驗(yàn)收作業(yè)(1)RF終端設(shè)備主要用于驗(yàn)收貨品信息采集及采購訂單信息的核對。(2)RF驗(yàn)收作業(yè)程序(3)RF驗(yàn)收的關(guān)鍵點(diǎn):驗(yàn)收前要保證貨品條碼完好無損;對收貨員進(jìn)行培訓(xùn),使他們熟悉并掌握RF終端入庫驗(yàn)收操作技能。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識2.驗(yàn)收工作要領(lǐng)(1)驗(yàn)收作業(yè)需要在供應(yīng)商代表在場的情況下進(jìn)行。(2)危險品驗(yàn)收作業(yè)需要在倉庫中指定的特定區(qū)域進(jìn)行。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識 (七)驗(yàn)收作業(yè)流程四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識 (七

25、)驗(yàn)收作業(yè)流程 1.驗(yàn)收準(zhǔn)備(1)根據(jù)供應(yīng)商的送貨預(yù)報,在計(jì)算機(jī)終端內(nèi)輸入這些商品的條形碼以及本日到貨的所有預(yù)報信息。收貨人員要根據(jù)各種不同的來貨方式,摸清送貨規(guī)律并利用預(yù)報信息以及能夠掌握到的資料,安排好足夠空間的收貨場地和叉車等搬運(yùn)機(jī)械,使到達(dá)的商品能及時卸車堆放。(2)準(zhǔn)備好收貨所需的空托盤,讓商品直接卸載托盤上。(3)預(yù)備好有關(guān)用具,避免臨時忙亂。一般應(yīng)準(zhǔn)備好收貨回單圖章、存放單據(jù)盒、物流條形碼以及包裝加固的材料工具等。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識2.清點(diǎn)數(shù)量將采購訂單和送貨單一一核對,檢查到貨的品種和數(shù)量。按照貨品性質(zhì)和包裝不同,清點(diǎn)數(shù)量的幾種方法在前面已做詳細(xì)介紹,此處不再重復(fù)講解

26、。3.檢查外包裝檢查所有貨品的外包裝是否完整。對外包裝破損的貨品進(jìn)行拍照、記錄,并請供應(yīng)商代表簽字確認(rèn)。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識4.抽樣檢驗(yàn)(1)商品的物理化學(xué)性能:對物理化學(xué)性能不穩(wěn)定的商品應(yīng)加大抽檢比例。(2)商品價值的大?。簩F重商品應(yīng)加大抽檢比例。(3)生產(chǎn)技術(shù)和品牌信譽(yù):品牌信譽(yù)較好的商品抽檢比例較小。(4)物流環(huán)境:包括儲運(yùn)過程的氣候、地理環(huán)境和運(yùn)輸包裝條件等。(5)散裝商品的驗(yàn)收:散裝稱重商品必須全部通過計(jì)量;計(jì)件商品必須全部檢查質(zhì)量和核查數(shù)量。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識5.合格品入庫上架將所有合格品根據(jù)入庫計(jì)劃進(jìn)行上架作業(yè)。檢驗(yàn)不合格的貨品按照雙方約定進(jìn)行處理。四、 貨品

27、驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(八)驗(yàn)收差異的作業(yè)處理商品驗(yàn)收作業(yè)常見問題處理四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(九)驗(yàn)收單據(jù)在完成商品驗(yàn)收后,在暫存區(qū)分類,然后由作業(yè)人員入庫上架,并記錄存放儲位編號后交系統(tǒng)輸入處理,這樣商品實(shí)物庫存就會在系統(tǒng)生成系統(tǒng)庫存,打印驗(yàn)收入庫單后才最終完成進(jìn)貨作業(yè)。四、 貨品驗(yàn)收第二節(jié)實(shí)踐知識(一)收貨單的作用(1)倉庫收貨的證據(jù);(2)財務(wù)支付貨款的依據(jù);(3)會計(jì)憑證;(4)倉庫管理錄入的依據(jù);五、 收貨單填寫第二節(jié)實(shí)踐知識(5)請購單位檢驗(yàn)采購部門對請購單的完成情況;(6)采購檢驗(yàn)供應(yīng)商訂單的完成情況;(7)采購跟催的結(jié)束;(8)發(fā)起檢驗(yàn)的依據(jù);(9)倉庫收貨的依據(jù);(10)E

28、RP的必要環(huán)節(jié)。五、 收貨單填寫第二節(jié)實(shí)踐知識(二)收貨單填寫的注意事項(xiàng)與一般格式1.收貨單填寫的注意事項(xiàng)(1)內(nèi)容填寫要求明確、具體。 表頭明確廠商名稱、收貨單位經(jīng)手人等; 品名、數(shù)量、單價、總價款應(yīng)當(dāng)寫清楚; 送貨單位經(jīng)手人、簽收人,收貨年月日應(yīng)當(dāng)填寫清楚。五、 收貨單填寫第二節(jié)實(shí)踐知識(2)在收貨時發(fā)現(xiàn)實(shí)際數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、型號、品牌等與約定不一致的情況,應(yīng)當(dāng)拒收并同時在收貨單上標(biāo)明,證明送貨不符合約定,并及時與對方協(xié)調(diào)換貨或退貨,計(jì)算損失明細(xì)及數(shù)額,并向?qū)Ψ桨l(fā)出明確的意思表示。(3)雙方簽字確認(rèn)的收貨單應(yīng)一式兩份,避免沒有底聯(lián)原件。(4)收貨單應(yīng)保存留檔。五、 收貨單填寫第二節(jié)實(shí)踐知識

29、2.收貨單的一般格式五、 收貨單填寫第二節(jié)實(shí)踐知識1.收貨員崗位職責(zé)(1)嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物;(2)配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量;(3)按條碼規(guī)則在商品正確位置貼條形碼;(4)負(fù)責(zé)送貨到樓面相應(yīng)的位置;六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識(5)負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物,按劃分的區(qū)域堆放貨物;(6)合理使用叉車及叉車的保養(yǎng);(7)負(fù)責(zé)收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;(8)指導(dǎo)或幫助供應(yīng)商卸貨;(9)執(zhí)行退貨工作;(10)指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放。六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識2.收貨員主要工作(1)確保收貨商品名稱與訂單一致;(2)確保收貨數(shù)量、重量準(zhǔn)確無誤;(3)嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量

30、關(guān);(4)優(yōu)先驗(yàn)收易化、易腐的生鮮商品及食品;六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識(5)優(yōu)先驗(yàn)收快訊商品;(6)保證條形碼與商品準(zhǔn)確無誤;(7)按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼;(8)嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品;(9)保證送貨車及叉車運(yùn)送工作的暢通;(10)嚴(yán)格執(zhí)行叉車及卡板的管理規(guī)定;六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識(11)保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢;(12)所有收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔;(13)善對供應(yīng)商,保持和其良好的合作關(guān)系;(14)收貨區(qū)域、收貨辦公室、周轉(zhuǎn)倉庫的清潔衛(wèi)生工作;(15)收貨設(shè)備的維護(hù)工作(叉車、卡板、電腦、打印機(jī)等)。六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識3.收貨員輔助工作(1)協(xié)助做好顧客服務(wù)工作;(2)協(xié)助做好庫存盤點(diǎn)工作;(3)協(xié)助保安在收貨區(qū)域內(nèi)的防范工作;(4)防止閑雜人員在收貨區(qū)域隨意進(jìn)出;(5)防火、防盜工作;(6)協(xié)助空紙皮的整理工作。六、 收貨員崗位職責(zé)范圍第二節(jié)實(shí)踐知識4.收貨員崗位技能要求 (1)熟悉企業(yè)收貨流程; (2)熟悉掌握托盤堆碼技術(shù); (3)熟悉使用無線射頻終端收貨操作技術(shù); (4)熟悉貨品的屬性和特點(diǎn); (5)了解裝卸設(shè)備

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