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部組,畜產(chǎn),大類號,大類描述,中類號,中類描述,小類號,小類描述,結(jié)構(gòu)數(shù),實(shí)際數(shù),數(shù)量差0,肉類,0,牛肉,0,冷藏牛肉,1,冷凍牛肉,2,牛內(nèi)臟,3,牛雜項(xiàng),1,羊肉,0,冷藏羊肉,1,冷凍羊肉,2,羊內(nèi)臟,3,羊雜項(xiàng),2,豬肉,0,冷藏肉豬,1,冷凍肉豬,2,豬內(nèi)臟,3,豬雜項(xiàng),3,禽類,0,雞,1,鴨,2,禽內(nèi)臟,3,禽雜項(xiàng),4,其它禽類,4,其他肉類,0,兔肉,1,狗肉,2,蛇肉,3,其它肉品,5,自制調(diào)味肉類,0,調(diào)味牛肉,1,調(diào)味羊肉,2,調(diào)味豬肉,3,調(diào)味禽肉,4,其它調(diào)味肉品,6,加工生肉類,0,臘味/火腿,1,冷凍加工肉品,2,其它加工肉品,1,配菜,0,配菜,0,自行加工配菜,1,場外加工配菜,
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