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文檔簡介

1、辣椒醬行業(yè)現狀與前景趨勢報告目錄1.辣椒醬行業(yè)現狀41.1辣椒醬行業(yè)定義及產業(yè)鏈分析41.2辣椒醬市場規(guī)模分析51.3辣椒醬市場運營情況分析62.辣椒醬行業(yè)存在的問題92.1產量低92.2生產波動性大92.3產業(yè)發(fā)展有萎縮苗頭102.4加工方法比較原始102.5出口多為初級產品,附加值低112.6產業(yè)組織化程度低112.7辣椒產業(yè)食品安全狀況堪憂112.8供應鏈整合度低122.9產業(yè)結構調整進展緩慢123.辣椒醬行業(yè)前景趨勢133.1辣醬市場存在巨大升級需求133.2供給側分散與品牌集中度低133.3區(qū)域“個性化”發(fā)展143.4未來將走品牌化道路143.5用戶體驗提升成為趨勢153.6新的價格

2、戰(zhàn)將不可避免153.7呈現集群化分布153.8需求開拓164.辣椒醬行業(yè)政策環(huán)境分析164.1辣椒醬行業(yè)政策環(huán)境分析164.2辣椒醬行業(yè)經濟環(huán)境分析174.3辣椒醬行業(yè)社會環(huán)境分析174.4辣椒醬行業(yè)技術環(huán)境分析175.辣椒醬行業(yè)競爭分析195.1辣椒醬行業(yè)競爭分析195.1.1對上游議價能力分析195.1.2對下游議價能力分析195.1.3潛在進入者分析205.1.4替代品或替代服務分析205.2中國辣椒醬行業(yè)品牌競爭格局分析215.3中國辣椒醬行業(yè)競爭強度分析216.辣椒醬產業(yè)投資分析226.1中國辣椒醬技術投資趨勢分析226.2中國辣椒醬行業(yè)投資風險226.3中國辣椒醬行業(yè)投資收益23辣

3、椒醬行業(yè)現狀辣椒醬行業(yè)定義及產業(yè)鏈分析辣椒醬是一種復合調味料,所謂復合調味料是指不同的調味品,配以蔬菜及其制品或動物肉品、水產品、植物油、香辛料,以及調味輔料,制成具有不同風味、形態(tài)和功能的各類調味食品。常見的有牛肉辣椒醬、豬肉辣椒醬、雞肉辣椒醬、純素辣椒醬等,由于加入的配料不是固定的,這種復合調味品的辣椒醬產品可說是琳瑯滿目,如蒜味辣椒醬、海鮮辣椒醬、榨菜辣椒醬、松茸牛肉辣椒醬、松露雞絲辣、桃仁豬肉辣椒醬、凈素辣椒醬等。辣椒醬行業(yè)是指從事辣椒醬相關性質的生產、服務的單位或個體的組織結構體系的總稱。深刻認知辣椒醬行業(yè)定義,對預測并引導辣椒醬行業(yè)前景,指導行業(yè)投資方向至關重要。目前辣椒醬已被普通

4、家庭和各類食品行業(yè)廣泛使用,比如用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品,或制作燉菜、湯類和調料醬。其獨特的味道和保健功能使辣椒醬在國內市場上的消費量和貿易量都在不斷上升?;疱伒琢虾拖憷辈藶橹?而李錦記和海天產品類型眾多,包括了醬油、醬料、調味汁、雞精等多種產品;虎邦、吉香居等品牌與老干媽相似,都以辣椒醬生產為主。從品牌產品的豐富度來看,海天和李錦記產品種類多,影響力更強,在消費者中的知名度也較高。我國辣椒醬行業(yè)在經過短暫的結構調整后,淘汰掉落后產能、篩選掉不合格企業(yè),并且隨著居民消費觀念的轉變和消費需求的提升,我國辣椒醬行業(yè)依舊會繼續(xù)保持增長趨勢,未來將會向高品質、高質量的方向發(fā)展,呈現品種增多

5、、消費多元化等新趨勢。中國辣椒醬產業(yè)鏈的參與主體不斷豐富,產業(yè)生態(tài)逐漸健壯。辣椒醬市場規(guī)模分析隨著國家政策的進一步利好,越來越多的需求將會被釋放,辣椒醬行業(yè)將緊密結合產業(yè)上下游的資源,充分掌握用戶需求變化,極大豐富行業(yè)應用場景。通過產品與服務質量的不斷優(yōu)化升級,推動辣椒醬產業(yè)應用的爆發(fā)式增長。目前,我國的辣椒醬行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。隨著大數據的發(fā)展,計算能力的提升,人工智能近兩年迎來了新一輪的爆發(fā)。目前辣椒醬已經在日常生活和食品行業(yè)廣泛應用,可以用來制作各種蔬菜和肉類食品,我國辣椒醬的消費量也逐年上升。2019年我國辣椒醬的消費量約為528萬噸。目前調味醬市場規(guī)模達400億,其中辣醬規(guī)模達3

6、20億,根據前瞻產業(yè)研究院數據監(jiān)測顯示。整個辣椒醬行業(yè)市場規(guī)模增速仍在7%以上,到2020年底,辣椒醬行業(yè)市場將達400億。辣椒醬市場運營情況分析辣椒醬行業(yè)市場運營情況分析主要需要從市場供給分析、市場需求分析、市場價格分析、市場供需平衡、行業(yè)盈利能力、行業(yè)運營能力等方面進行綜合分析。市場供給分析:辣椒醬行業(yè)市場供給是指在一定的時期內,一定條件下,在一定的市場范圍內可提供給消費者的產品或服務的總量。辣椒醬市場供給能力分析的時間也應考慮整個項目壽命期,市場范圍包括國內市場和國際市場。市場供給分析還可以分為實際的供給量和潛在的供給量,前者是指在預測時市場上的實際供給能力。市場需求分析:我國的辣椒醬行

7、業(yè)產品及服務結構調整問題不僅僅是對產品進行調整,還是對辣椒醬企業(yè)分布結構、區(qū)域分布結構進行調整。未來一段時間內,行業(yè)整合、區(qū)域分布結構的調整、企業(yè)結構的調整都將是行業(yè)結構調整的一個重要內容。隨著國家鼓勵和規(guī)范辣椒醬行業(yè)發(fā)展的政策相繼出臺,行業(yè)正逐步規(guī)范,全社會消費意識的不斷提高,眾多機構和社會資本不斷進入辣椒醬領域,有力的促進了該行業(yè)市場的快速發(fā)展,辣椒醬行業(yè)發(fā)展前景廣闊。市場價格分析:在經濟全球化的趨勢下,辣椒醬行業(yè)經濟融入世界市場的廣度和深度越來越大。與辣椒醬行業(yè)規(guī)模增長相對照,用戶需求也呈穩(wěn)定增長趨勢。市場需從實際情況出發(fā)制定合理的辣椒醬行業(yè)價格,有利于行業(yè)規(guī)模不斷增長和需求不斷擴展,有

8、利于保障行業(yè)正態(tài)良性發(fā)展。從長遠的趨勢看,辣椒醬行業(yè)市場價格應該維持在較高的合理價位上。價格上漲和回落的過程,主要受人力資源、產品及服務優(yōu)化、市場競爭、出行運輸等各類因素影響,導致辣椒醬行業(yè)價格產生一定波動,但是供求長期趨于增長穩(wěn)定狀態(tài),長期向好。市場供需平衡:供求平衡是指消除供求之間的不適應、不平衡現象,使供應與需求相互適應,相對一致,消除供求差異,實現供求均衡。實際上辣椒醬行業(yè)的市場供需存在的一定程度的供需失衡,需求端市場有待挖掘,供應端產品參差不齊。行業(yè)盈利能力分析:辣椒醬行業(yè)的盈利能力主要受到行業(yè)的投資回報周期、行業(yè)服務周期、行業(yè)競爭程度、用戶粘性等的影響。部分產品和服務存在投資大,回

9、收慢,競爭激烈,用戶粘性不高等現實問題。這些問題的存在使得辣椒醬行業(yè)的盈利能力有待提高。為了行業(yè)的長遠發(fā)展,辣椒醬行業(yè)的盈利能力急需改善。行業(yè)運營能力:辣椒醬行業(yè)進入精品化、產業(yè)融合的新時代,行業(yè)的下半場真正開始了,未來考驗的是用戶運營能力和產業(yè)運營能力。企業(yè)之間競爭的并非僅僅是產品能力而是更多的在于運營能力。而嗅覺靈敏的辣椒醬企業(yè)早已開始轉型,立足城市,不斷提升其運營能力。辣椒醬行業(yè)存在的問題產量低辣椒為高產作物,世界發(fā)達國家辣椒平均畝產鮮椒達3 000 kg左右,而我國鮮椒平均畝產量僅1 500 kg左右,辣椒的產能遠遠沒有發(fā)揮出來。導致我國辣椒低產的原因是多方面的,其中最主要的有兩點。一

10、是辣椒生長對環(huán)境要求較嚴,我國大部分地方辣椒能生長,但并非適生區(qū),辣椒結果時間受到限制,產量較低。辣椒在適生區(qū),生長時間長,有的地方以樹狀生長,產能較高,而我國南方夏季炎熱,氣溫高,辣椒在生產中易發(fā)生落葉、落花、落果現象,并存在明顯的休伏現象,而我國北方絕大部分地方,秋季降溫快,影響辣椒后續(xù)產量的形成,像甘肅靜寧露地栽培的辣椒一年僅可收獲兩批,這一現象極大地限制了辣椒產量的提高。二是栽培方式落后,我國大部分地方辣椒生產中仍以直播栽培為主,而育苗移栽能有效地延長辣椒生長時間和采收時間,這一措施對我國北方辣椒產量的提高有十分積極的意義,但由于受種植習慣及發(fā)展水平所限,育苗移栽的應用是有限的。生產波

11、動性大我國辣椒以鮮銷為主,經多年市場磨合,我國辣椒較適合的種植面積為2 000萬畝,這一種植面積下,辣椒售價適當,效益較高,高于此面積就會出現產大于銷的局面,價格就會下滑,生產效益下降,而少于該面積就會出現供不應求的現象,就會拉動價格上升。辣椒生產受多方影響,市場價格極不穩(wěn)定,有的年份鮮椒可賣到2元左右,而有的年份1 kg鮮椒僅可賣0.60.7元,這一現象導致種植存在很大的波動性。遇到價格高的年份,農民的積極性受到刺激,導致來年種植面積大增;遇到價格低的年份,農民的積極性受挫,導致來年種植面積減少。而目前種植面積的多少主要靠市場調節(jié),由于市場存在極大的不確定性,加之供求信息不明,因而我國辣椒生

12、產波動明顯。產業(yè)發(fā)展有萎縮苗頭近年來農用物資價格上漲較快,勞動力工資也大幅攀升,生產成本增加,而辣椒銷售價格上升緩慢,種植效益下滑,加之辣椒產業(yè)用工量較大,而農村青壯年勞力缺少,辣椒從業(yè)人員老齡化現象明顯,均不利我國辣椒產業(yè)的持續(xù)發(fā)展,產業(yè)整體出現萎縮苗頭。加工方法比較原始與辣椒新品種的選育及豐產栽培技術的研究相比,我國辣椒的加工研究開發(fā)明顯滯后,很不適應現代產業(yè)發(fā)展需求,辣椒加工以比較原始的初加工為主,深加工的少,加工量極低,已成為我國辣椒產業(yè)發(fā)展的瓶頸。出口多為初級產品,附加值低辣椒為我國重要出口產品之一,出口范圍廣,出口數量多,但由于我國辣椒加工方法比較原始,這就決定了我國辣椒出口只能以

13、初級產品為主,而不同辣椒加工產品,產值相差懸殊,像1 t干辣椒僅值1萬元左右,而1 t辣椒紅素值30萬元。初級產品的出口,很不利產業(yè)效益的提升。產業(yè)組織化程度低我國辣椒產業(yè)鏈條很不完善,政府管種不管賣。有的地方政府出于政績考慮,在當地鼓動農民大力種植辣椒,進行規(guī)?;l(fā)展,在產前進行倡導宣傳、規(guī)劃種植區(qū)域,技術培訓工作做得有聲有色,但產后服務遠遠跟不上,產品銷售主要靠市場進行調節(jié),存在明顯的產銷脫節(jié)現象。雖然近年來,不少地方政府倡導成立了產業(yè)協(xié)會等組織,但這類組織大多比較松散,凝聚力不足,辣椒種植者、經紀人、商販爭利現象明顯,整體產業(yè)組織化程度不高,這很不利我國辣椒產業(yè)的健康 發(fā)展。辣椒產業(yè)食品

14、安全狀況堪憂民以食為天,食以安為先。辣椒作為我國主要蔬菜種類之一,無論種植面積,還是消費數量都是相當可觀的,其食用安全性直接影響人們的身心健康。辣椒及其加工產品消費量大,生產中暴露出的安全性問題較多,像近年媒體報道的硫磺辣椒、蘇丹紅事件、辣椒粉摻雜使假等,充分說明辣椒產品食用安全堪憂。長此以往,會嚴重影響產業(yè)的健康發(fā)展。供應鏈整合度低 辣椒醬行業(yè)供應鏈及服務流程復雜。小型企業(yè)難以為繼,初期投入過大,很難打價格戰(zhàn)。辣椒醬行業(yè)產品標準化程度太低,導致生產周期長且成本高。產業(yè)結構調整進展緩慢近年來,盡管我國政府頒布了有利于辣椒醬的資源環(huán)境稅收政策和消費稅的結構調整政策,但是由于這兩種稅收的作用對象狹

15、窄,因而對辣椒醬主要服務和產品的生產及推廣使用收效不大??上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國家的宏觀政策導向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內外資企業(yè)的稅負不公,而且對國家鼓勵的辣椒醬行業(yè)發(fā)展,對行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國的進口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。辣椒醬行業(yè)前景趨勢 辣醬市場存在巨大升級需求目前在我國,調味品行業(yè)有超過3000億的市場,而我國調味醬預計市場規(guī)模為400億元。這其中,辣醬又獨占320億元的市場份額。經過二十多年的醞釀,辣醬產業(yè)迅速擴張,

16、雖然近五年增長率有所放緩,但整體仍然保持在4%以上的增速。據辣醬行業(yè)分析統(tǒng)計,目前全球辣醬年產量在800萬噸左右,當中以中國為代表的亞洲區(qū)域辣醬產量占全球總產量的85%以上,是全球最主要的辣醬供給市場。從需求來看,亞洲地區(qū)同樣是全球最大的辣醬消費區(qū)域,消費占比達到了70%左右,北美市場消費占比在8%左右,歐洲消費占比約為13%。此外,國人在飲食方面也整體上呈現出“無辣不歡”的特點,吃辣的主流人群不僅集中在云貴川渝湘等地,同時也向各大城市蔓延,有關數據顯示,北京地區(qū)的食辣需求甚至一度超過了重辣區(qū),比如重慶。供給側分散與品牌集中度低我國辣醬行業(yè)屬于完全競爭的市場,業(yè)內生產企業(yè)眾多,并已形成了若干全

17、國性品牌主導市場、部分區(qū)域品牌作為補充的競爭格局。辣醬行業(yè)發(fā)展趨勢指出,當前,我國辣醬品牌格局特點集中表現為:知名品牌市場占比小、競爭力強,區(qū)域品牌占比大、市場競爭力弱。區(qū)域“個性化”發(fā)展針對某地區(qū)的廣泛流行菜式,有針對性的開發(fā)“風味辣椒醬”,降低普通人群的烹飪要求,增加美味的菜式口感。與此同時,適宜的口味就非常重要,就像四川人愛吃麻辣,云南人愛吃糊辣,韓國人愛吃姜辣。辣椒醬在不同地域,面對當地人群都有一個“改良優(yōu)化、本土化”的過程,才能贏得市場。未來將走品牌化道路傳統(tǒng)企業(yè)品牌老化直接表現是知名度高,但與主流消費者的距離卻越來越遠。品牌與消費者的脫節(jié),最可怕的是情感層面的斷裂,品牌無法再進入到

18、主流消費者的心智。在辣醬產業(yè)藍皮書中,多個咨詢公司調研數據顯示,食辣人群中的45.1%認為目前的辣椒醬產品還沒有最好的品牌。用戶體驗提升成為趨勢隨著用戶需求的不斷提升,倒逼辣椒醬行業(yè)的軟硬件環(huán)境進一步完善,而行業(yè)軟硬件環(huán)境的完善又必然給用戶帶來更好的用戶體驗,這種良性機制,有效提高了行業(yè)用戶粘性,必然成為外來辣椒醬行業(yè)的一大發(fā)展趨勢。新的價格戰(zhàn)將不可避免目前的辣椒醬產業(yè),正處在新一輪價格戰(zhàn)的前夜。在繁榮的辣椒醬領域,行業(yè)巨頭已經占據了很長一段時間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內上市公司看在眼里,未來的他們必然會通過積極的降價策略,削弱對手的優(yōu)勢。呈現集群化分布目前各地都在推辣椒醬項目建設,類型也比較多

19、。一般當地已經形成一定規(guī)模的會在原有基礎上提升智能化,如果沒有基礎比較好的項目基礎,當地就會打造出新的辣椒醬項目。隨著各地辣椒醬建設,中國辣椒醬建設已經在地域分布以及建設模式方面形成了一定的特色。在地域分布上,中國辣椒醬建設已經初步呈現出集群化分布,且有由東部沿海地區(qū)向內陸地區(qū)拓展的特征。有報告分析,從國家級辣椒醬項目建設情況來看,已經形成“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)作為基礎,成為全國辣椒醬建設的三大聚集區(qū);中部沿江地區(qū)借助沿江城市群的聯(lián)動發(fā)展勢頭,大力開展辣椒醬建設;廣大西部地區(qū)依據各自建設特色,也正加緊辣椒醬建設。未來

20、一段時間,中國中西部地區(qū)辣椒醬建設或將迎來全新的建設浪潮。從目前情況來看,各地打造的辣椒醬水平參差不齊,有好有壞??傮w來說,一般東部發(fā)達地區(qū)的辣椒醬相對來說會更加成熟一些。但目前中西部辣椒醬打造勢頭也十分強勁。需求開拓隨著人們生活水平的提高, 在辣椒醬行業(yè),越來越多的用戶對行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議,因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。辣椒醬行業(yè)政策環(huán)境分析辣椒醬行業(yè)政策環(huán)境分析國家從大的政策方向上對辣椒醬行業(yè)做了一些綱領性的指導,合理的解讀能夠為行業(yè)做了好的發(fā)展指引。國家層面更加重視,花費更多的人力、物力、財力來解決該行業(yè)存在的問題。社會層面更加重視,因此有利于為政策制定做社會層面的

21、驅動。各城市層面更加重視,各個城市競相調研并引進新概念與制定新政策。國際上更加重視,積極開拓創(chuàng)新。辣椒醬行業(yè)經濟環(huán)境分析21世紀我國經濟煥發(fā)出勃勃生機,保持著強勁的增長勢頭,成為世界經濟增長最快的國家,并且我們有理由相信這種增長勢頭仍將長期保持。作為一、二、三產業(yè)都有關聯(lián)度的辣椒醬產業(yè),國民經濟的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證辣椒醬行業(yè)發(fā)展的經濟基礎與前提,但作為典型的行業(yè),剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點決定了辣椒醬行業(yè)對宏觀調控具有一定的防御性,因此行業(yè)受國內經濟波動的影響相對較小。辣椒醬行業(yè)社會環(huán)境分析隨著社會環(huán)境的持續(xù)變化,辣椒醬業(yè)將面臨更快的發(fā)展;同時,也預示著新的機遇的到來。我國擁有龐大市

22、場的辣椒醬行業(yè)具有消費潛力。我國經濟發(fā)展較為迅猛,消費者可支配的收入不斷增加,對辣椒醬產品的多樣化、個性化消費趨勢日漸明顯。辣椒醬行業(yè)技術環(huán)境分析中國的科技發(fā)展戰(zhàn)略開始發(fā)生轉變。國民經濟和社會發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術產業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實現技術跨越式發(fā)展的總體目標,強調要在“促進產業(yè)技術升級”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個層面進行戰(zhàn)略部署,在進一步發(fā)揮勞動密集型產業(yè)比較優(yōu)勢的同時逐步形成中國高技術產業(yè)的群體優(yōu)勢和新的比較優(yōu)勢。完善、發(fā)達的基礎結構能夠降低企業(yè)的決策成本和生產成本,提高企業(yè)運作效率。良好的技術環(huán)境為辣椒醬行業(yè)發(fā)展提供了強有力的保障。辣椒醬行業(yè)競爭分

23、析目前,我國辣椒醬領域主要有獨角獸為首的初創(chuàng)公司,上市公司和互聯(lián)網巨頭三個大陣營。三方陣營不斷加碼布局辣椒醬相關行業(yè),推出了一系列針對不同應用場景的辣椒醬產品。辣椒醬行業(yè)的良性競爭很好的促進了行業(yè)需求、技術、產品與服務的發(fā)展,促進服務水平不斷優(yōu)化,服務與技術能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供了更為優(yōu)質的產品與服務。辣椒醬行業(yè)競爭分析對上游議價能力分析辣椒醬作為產業(yè)的增量市場,依附于傳統(tǒng)行業(yè),其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎原料、零件設備、基礎服務等服務商組成。上游細分市場眾多,除了設備,上游市場產品和服務基本無差異性,主要競爭優(yōu)勢在于成本控制能力和成本轉嫁能力。行業(yè)現狀以企業(yè)間價格戰(zhàn),小型企業(yè)低標

24、準運行為主。 激烈的行業(yè)競爭使得價格接近成本,辣椒醬企業(yè)對上游端有較強議價能力。對下游議價能力分析辣椒醬行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會資本,對宏觀經濟影響力更大。企業(yè)自身體量也更大,行業(yè)現狀區(qū)域性競爭明顯,不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產企業(yè)。辣椒醬企業(yè)面對下游業(yè)主,議價能力往往更弱,并且面臨費用墊付,應收賬款損失的問題。潛在進入者分析辣椒醬行業(yè)潛在進入者可能是一個新辦的企業(yè),也可能是一個采用多角化經營戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè),潛在進入者會帶來新的生產能力,并要求取得一定的市場份額。潛在進入者對本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進入壁壘以及進入新行業(yè)后原有企業(yè)反應的

25、強烈程度。辣椒醬行業(yè)潛在進入者是影響行業(yè)競爭強度和盈利性的又一要素。主要表現為三方面直接影響:一是辣椒醬行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而增加行業(yè)有效資本量;二是辣椒醬行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而對下游市場需求量進行爭奪和分流;三是辣椒醬行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而對上游資源進行爭奪和分流。替代品或替代服務分析辣椒醬行業(yè)替代品或者替代服務主要考量一下三個因素:1)替代品或者替代服務在價格上是否有吸引力;2)替代品或者替代服務在質量,性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度;3)購買者轉換成本的高低。中國辣椒醬行業(yè)品牌競爭格局分析中國辣椒醬行業(yè)競爭強度分析(1)中國辣椒醬行業(yè)現有企業(yè)競爭情況目前,辣椒醬行業(yè)中企業(yè)數量不多,且各自應用于不同的細分領域,相互之間競爭壓力較小。(2)中國辣椒醬行業(yè)上游議價能力分析辣椒醬行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、辣椒醬材料等,該類產品多為通用、標準化產品,供應商眾多,競爭充分,因此,辣椒醬行業(yè)對上游議價能力較強。(3)中國辣椒醬行業(yè)下游議價能力分析辣椒醬行業(yè)下游應用主體包括個人、企業(yè)和政府機構,應用領域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂、社保等,由于下游用戶數量多,辣椒醬行業(yè)對下游議價能力較強。(4)中國辣椒醬行業(yè)新進入者威脅分析新進入者在給

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