2018年深圳技能大賽--防損員職業(yè)技能競(jìng)賽

1、2018年深圳技能大賽-防損員職業(yè)技能競(jìng)賽【基礎(chǔ)知識(shí)】題庫(kù)賣場(chǎng)顧客、員工的人身和財(cái)物安全屬于防損員崗位職責(zé)中的 職責(zé)。 A、監(jiān)察、防止損耗 B、安全 C、風(fēng)險(xiǎn)控制 D、管理排除賣場(chǎng)內(nèi)的安全隱患屬于防損員崗位職責(zé)中的 職責(zé)。 A、監(jiān)察、防止損耗 B、安全 C、風(fēng)險(xiǎn)控制 D、管理防損工作的 往往對(duì)賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有著直接的影響.A、崗位 B、效率 C、時(shí)間 D、經(jīng)驗(yàn)為防止收銀員損耗，對(duì)前臺(tái)收銀員的 ，屬于防損員崗位職責(zé)之一。A、監(jiān)察、防止損耗 B、安全 C、風(fēng)險(xiǎn)控制 D、管理監(jiān)察前臺(tái)收銀損耗屬于防損員崗位職責(zé)中的 職責(zé)。A、監(jiān)察、防止損耗 B、安全 C、風(fēng)險(xiǎn)控制 D、管理下面屬于防損員監(jiān)察、防止損耗

2、職責(zé)的是 。 A、 監(jiān)察前臺(tái)收銀損耗 B、參與商品盤點(diǎn) C、 參與內(nèi)部稽核 D、以上答案全部正確下面哪一項(xiàng)不屬于防損員風(fēng)險(xiǎn)控制的職責(zé) 。 A、負(fù)責(zé)賣場(chǎng)防火、防盜、防暴、防自然災(zāi)害、防恐嚇等基礎(chǔ)預(yù)防工作 B、負(fù)責(zé)排除賣場(chǎng)內(nèi)的安全隱患 C、負(fù)責(zé)賣場(chǎng)消防設(shè)施完好，消防通道通暢 D、負(fù)責(zé)在緊急情況下疏散群眾、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)職業(yè)道德的基本原則是 。 A、先公后私 B、公私兼顧 C、為人民服務(wù) D、集體主義職業(yè)道德是所有從業(yè)人員在 中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則。 A、日常生活 B、職業(yè)活動(dòng) C、人際交往 D、全部都對(duì) 是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)良性運(yùn)作的有效保障。 A、辦事公道 B、公私兼顧 C、公平競(jìng)爭(zhēng) D、集體主義良好的 是防損員

3、出色完成本職工作的重要保證。 A、品質(zhì)修養(yǎng) B、業(yè)務(wù)能力 C、職業(yè)道德 D、心理素質(zhì)在什么樣的情況下，防損員要有判斷是非和分析問題的能力 。 A、單獨(dú)執(zhí)勤 B、集體行動(dòng) C、任何情況 D、以上全部正確防損部應(yīng)該是企業(yè)唯一被賦予進(jìn)行 的部門。 A、稽核 B、外部調(diào)查 C、內(nèi)部調(diào)查 D、消防責(zé)任做事求上主要表現(xiàn)在 。 A、在工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，才能使工作做得更好； B、知識(shí)是道德的基礎(chǔ)，知識(shí)是道德的明燈，沒有知識(shí)的“道德”是愚昧的道德，沒有道德的知識(shí)還不如愚昧 C、今日的辛勞，必將換來明日的收獲 D、以上都正確防損員在履行損耗控制職能時(shí)，應(yīng)了解賣場(chǎng)的收銀、收貨、 等各項(xiàng)操作過程。 A、貨品分布

4、 B、倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn) C、消防布局 D、疏散線路關(guān)于提供安全保障的含義，說法正確的是 。 A、保障零售企業(yè)賣場(chǎng)內(nèi)顧客及員工的人身安全 B、保障營(yíng)業(yè)秩序及非營(yíng)業(yè)秩序 C、保障整個(gè)零售企業(yè)賣場(chǎng)的安全 D、以上都正確風(fēng)險(xiǎn)防范和預(yù)測(cè)指的是對(duì)零售企業(yè)潛在的 提出預(yù)防、控制建議并采取措施。 A、安全風(fēng)險(xiǎn) B、利潤(rùn)風(fēng)險(xiǎn) C、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) D、損耗風(fēng)險(xiǎn)關(guān)于內(nèi)部稽核的說法正確的是 。 A、對(duì)侵占企業(yè)利益及各種損害企業(yè)利益的投訴等進(jìn)行獨(dú)立調(diào)查； B、對(duì)企業(yè)整體業(yè)務(wù)流程進(jìn)行監(jiān)督，以防范企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)利益受到損失 C、兩個(gè)都不正確 D、兩個(gè)都正確下面不屬于管理不當(dāng)形成的損耗是 。 A、員工偷竊 B、作業(yè)錯(cuò)誤 C、驗(yàn)收不正確 D、

5、記帳錯(cuò)誤CCC+EMC指的是 。 A、電磁兼容類認(rèn)證標(biāo)志 B、安全認(rèn)證標(biāo)志 C、安全與電磁兼容認(rèn)證標(biāo)志 D、消防認(rèn)證標(biāo)志CCC+S指的是 。 A、電磁兼容類認(rèn)證標(biāo)志 B、安全認(rèn)證標(biāo)志 C、安全與電磁兼容認(rèn)證標(biāo)志 D、消防認(rèn)證標(biāo)志CCC+S&E指的是 。 A、電磁兼容類認(rèn)證標(biāo)志 B、安全認(rèn)證標(biāo)志 C、安全與電磁兼容認(rèn)證標(biāo)志 D、消防認(rèn)證標(biāo)志CCC+F指的是 。 A、電磁兼容類認(rèn)證標(biāo)志 B、安全認(rèn)證標(biāo)志 C、安全與電磁兼容認(rèn)證標(biāo)志 D、消防認(rèn)證標(biāo)志是 標(biāo)志。 A、禁用手鉤 B、易碎物品 C、怕雨 D、向上是 標(biāo)志。 A、禁用手鉤 B、易碎物品 C、怕雨 D、向上標(biāo)明商品 ，展示商品信息的卡片是標(biāo)價(jià)

6、簽。 A、價(jià)格 B、成分 C、使用方法 D、品名EAN13位碼（標(biāo)準(zhǔn)碼）最后一位數(shù)字代表的是 。 A、前綴碼 B、企業(yè)代碼 C、商品代碼 D、校驗(yàn)碼 EAN8位碼（縮短碼）比EAN13位碼（標(biāo)準(zhǔn)碼）少了 。 A、前綴碼 B、企業(yè)代碼 C、商品代碼 D、校驗(yàn)碼 由EAN總部賦予用于識(shí)別國(guó)家或地區(qū)的編碼是 。 A、前綴碼 B、企業(yè)代碼 C、商品代碼 D、校驗(yàn)碼 為校驗(yàn)條碼使用過程中的掃描正誤而設(shè)置的特殊代碼是 。 A、前綴碼 B、企業(yè)代碼 C、商品代碼 D、校驗(yàn)碼中華人民共和國(guó)治安管理處罰法自 起施行。 A、1986年9月5日 B、2006年3月1日 C、1994年5月12日 D、1994年3月1

7、日關(guān)于爆發(fā)型人格的描述，正確的是 。 A、這種人對(duì)外界的誘惑缺乏抵抗力，易受外人引誘而去犯罪 B、這種人缺乏羞恥、憐憫、同情、名譽(yù)感、良心等高尚情感，具有冷酷、無恥的人格特征 C、這種人稍受外界刺激，便會(huì)暴怒，用暴力手段攻擊他人 D、這種人很容易激動(dòng)興奮，做事不謹(jǐn)慎、無耐心，很容易與人發(fā)生糾紛有強(qiáng)烈的虛榮心，處處想表現(xiàn)自己，不顧場(chǎng)合和方法的人屬于 人格。 A、自我顯示型 B、情緒易變型 C、軟弱型 D、偏執(zhí)型頑固地堅(jiān)持違背社會(huì)規(guī)范的錯(cuò)誤觀點(diǎn)和信仰，并付之于行動(dòng)的人屬于 人格。 A、自我顯示型 B、情緒易變型 C、軟弱型 D、偏執(zhí)型關(guān)于情緒易變型人格的描述，正確的是 。 A、這種人有強(qiáng)烈的虛榮心

8、，處處想表現(xiàn)自己，不顧場(chǎng)合和方法 B、這種人頑固地堅(jiān)持違背社會(huì)規(guī)范的錯(cuò)誤觀點(diǎn)和信仰，并付之于行動(dòng) C、這種人喜怒無常，情緒一日多變，難以捉摸 D、這種人缺乏人格的尊嚴(yán)，經(jīng)受不了外界的壓力，常違心地屈服于他人，做自己明知不該做的事情關(guān)于消費(fèi)者享有安全權(quán)的描述，正確的是 。 A、消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利 B、消費(fèi)者享有知悉商品真實(shí)情況的權(quán)利 C、消費(fèi)者享有自由選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利 D、消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為關(guān)于消費(fèi)者享有知情權(quán)的描述，正確的是 。 A、消費(fèi)者在購(gòu)買、

9、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利 B、消費(fèi)者享有知悉商品真實(shí)情況的權(quán)利 C、消費(fèi)者享有自由選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利 D、消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為消費(fèi)者享有知悉商品真實(shí)情況的權(quán)利屬于消法規(guī)定的 。 A、安全權(quán) B、知情權(quán) C、選擇權(quán) D、公平交易權(quán)消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利屬于消法規(guī)定的 。 A、安全權(quán) B、知情權(quán) C、選擇權(quán) D、公平交易權(quán)消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí),有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為屬于消法規(guī)定的 。 A、安全權(quán) B、知情權(quán) C、選擇

10、權(quán) D、公平交易權(quán)消費(fèi)者因購(gòu)買、使用商品或者接受服務(wù)受到人身、財(cái)產(chǎn)損害時(shí)，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利屬于消法規(guī)定的 。 A、獲得賠償權(quán) B、結(jié)社權(quán) C、獲得知識(shí)權(quán) D、受尊重權(quán)關(guān)于消費(fèi)者享有選擇權(quán)的描述，正確的是 。 A、消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利 B、消費(fèi)者享有知悉商品真實(shí)情況的權(quán)利 C、消費(fèi)者享有自由選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利 D、消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為關(guān)于消費(fèi)者享有監(jiān)督權(quán)的描述，正確的是 。 A、消費(fèi)者享有對(duì)商品和服務(wù)以及保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利 B、消費(fèi)者享

11、有依法成立維護(hù)自身合法權(quán)益的社會(huì)團(tuán)體的權(quán)利 C、消費(fèi)者享有獲得有關(guān)消費(fèi)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面的知識(shí)的權(quán)利 D、消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品和接受服務(wù)時(shí)，享有人格尊嚴(yán)、民族風(fēng)俗習(xí)慣得到尊重的權(quán)利下面不屬于治安處罰種類的是 。 A、警告 B、罰款 C、行政拘留 D、逮捕消法規(guī)定經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān) 項(xiàng)義務(wù)。 A、 四 B、六 C、八 D、十關(guān)于不執(zhí)行行政拘留處罰的人，錯(cuò)誤的是 。 A、已滿十四周歲不滿十六周歲的 B、已滿十六周歲不滿十八周歲，初次違反治安管理的 C、七十周歲以上的 D、已滿十八周歲不滿七十周歲，初次違反治安管理的關(guān)于治安管理處罰程序有關(guān)規(guī)定描述錯(cuò)誤的是 。 A、公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將傳喚的原因和處所通

12、知被傳喚人家屬 B、詢問不滿十六周歲的違反治安管理行為人，應(yīng)當(dāng)通知其父母或者其他監(jiān)護(hù)人到場(chǎng) C、對(duì)違反治安管理行為人，詢問查證的時(shí)間不得超過48小時(shí) D、對(duì)扣押的物品，應(yīng)當(dāng)會(huì)同在場(chǎng)見證人和被扣押物品持有人查點(diǎn)清楚 以上人民政府公安機(jī)關(guān)可以決定治安管理處罰。 A、鎮(zhèn)級(jí) B、縣級(jí) C、市級(jí) D、省級(jí)因產(chǎn)品存在缺陷造成損害要求賠償?shù)脑V訟時(shí)效期間為 年，自當(dāng)事人知道或者應(yīng)當(dāng)知道其權(quán)益受到損害時(shí)起計(jì)算。 A、 一 B、二 C、三 D、四因產(chǎn)品存在缺陷造成損害要求賠償?shù)恼?qǐng)求權(quán)，在造成損害的缺陷產(chǎn)品交付最初消費(fèi)者滿 年喪失。 A、 四 B、六 C、八 D、十政府對(duì)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，可以采用的方法有 。 A、對(duì)當(dāng)

13、事人涉嫌從事違反本法的生產(chǎn)、銷售活動(dòng)的場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查 B、查閱、復(fù)制當(dāng)事人有關(guān)的合同、發(fā)票、帳簿以及其他有關(guān)資料 C、向當(dāng)事人的法定代表人、主要負(fù)責(zé)人和其他有關(guān)人員調(diào)查、了解與涉嫌從事違反本法的生產(chǎn)、銷售活動(dòng)有關(guān)的情況 D、以上全部正確產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，并且符合 要求。 A、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明 B、有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址 C、限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期 D、以上全部正確消費(fèi)者質(zhì)量監(jiān)督指的是： 。 A、對(duì)當(dāng)事人涉嫌從事違反本法的生產(chǎn)、銷售活動(dòng)的場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查 B、向當(dāng)事人的法定代表人、主要負(fù)責(zé)人和其他有關(guān)人員調(diào)查

14、、了解與涉嫌從事違反本法的生產(chǎn)、銷售活動(dòng)有關(guān)的情況 C、查閱、復(fù)制當(dāng)事人有關(guān)的合同、發(fā)票、帳簿以及其他有關(guān)資料 D、向產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門、工商行政管理部門及有關(guān)部門申訴不屬于收銀監(jiān)察責(zé)任的是 。 A、聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排 B、認(rèn)真監(jiān)督收銀員、抄寫人員的收銀操作 C、接待顧客退換商品 D、向顧客作好解釋工作在巡視賣場(chǎng)的時(shí)候， 發(fā)現(xiàn)可疑人員時(shí)可進(jìn)行跟蹤。 A、員工 B、便衣機(jī)動(dòng) C、管理人員 D、店長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)賣場(chǎng)內(nèi)的不安全因素及影響賣場(chǎng)正常購(gòu)物秩序的行為應(yīng)立即 。 A、匯報(bào) B、了解 C、排除 D、檢查防損員隨時(shí)抽查商品尤其是食品、生鮮品的保質(zhì)期，督促相關(guān)部門保證質(zhì)量屬于 。 A、商品防損監(jiān)察 B、防止內(nèi)

15、盜 C、防止外盜 D、顧客安全出現(xiàn)下列哪些情況，可能說明商品區(qū)有內(nèi)盜跡象 。A、商品出現(xiàn)在不該出現(xiàn)的地方 B、員工或其親友在其他商場(chǎng)有大金額退款 C、偷吃或藏匿商品跡象 D、以上都正確因收銀員出現(xiàn)錯(cuò)誤或防損員認(rèn)為有必要時(shí)，可以 對(duì)收銀機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)盤點(diǎn)。 A、提前通知 B、隨時(shí) C、定期 D、事后發(fā)現(xiàn)收銀員漏輸、錯(cuò)輸、流失商品等情況應(yīng) A、立馬通知收銀主管 B、馬上對(duì)收銀機(jī)進(jìn)行盤點(diǎn) C、及時(shí)提醒收銀員更正 D、以上都正確收銀現(xiàn)場(chǎng)盤點(diǎn)時(shí)間 。A、不固定 B、每天一次 C、每周一次 D、以上都不對(duì)在 里面可以查詢前一天以及以前的收銀員的營(yíng)業(yè)款情況。A、文檔管理系統(tǒng) B、POS前臺(tái)監(jiān)控系統(tǒng) C、綜合查詢

16、系統(tǒng) D、以上都對(duì)顧客在收銀機(jī)出現(xiàn)異常情況時(shí)，持商品前來退換，服務(wù)臺(tái)值班員可 。讓顧客晚點(diǎn)再來 B、直接退換 C、按退換貨程序采用手工單處理 D、以上都對(duì)收銀機(jī)盤點(diǎn)時(shí)由誰負(fù)責(zé)整理收銀資料 。A.防損部相關(guān)管理人員 B.收銀相關(guān)管理人員C.店長(zhǎng) D.店值班相關(guān)管理人員打錯(cuò)了商品的金額屬于 。A.收銀作業(yè)損耗 B.盤點(diǎn)錯(cuò)誤損耗控制 C.店內(nèi)管理不當(dāng)所致?lián)p耗 D.人為損耗對(duì)于未貼標(biāo)簽、未標(biāo)價(jià)的商品，收銀員以自己推測(cè)的價(jià)格銷售屬于 。A.收銀作業(yè)損耗 B.盤點(diǎn)錯(cuò)誤損耗控制 C.店內(nèi)管理不當(dāng)所致?lián)p耗 D.人為損耗特價(jià)期間的特賣品以原售價(jià)退回屬于 。A.收銀作業(yè)損耗 B.盤點(diǎn)錯(cuò)誤損耗控制 C.店內(nèi)管理不當(dāng)

17、所致?lián)p耗 D.人為損耗同樣的商品兩種價(jià)格，導(dǎo)致盤點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)不一致屬于 。A. 人為損耗 B.盤點(diǎn)錯(cuò)誤損耗控制 C.店內(nèi)管理不當(dāng)所致?lián)p耗 D. 收銀作業(yè)損耗與不良供應(yīng)商交易或購(gòu)進(jìn)新商品審查不細(xì)致屬于 。A.收銀作業(yè)損耗 B.盤點(diǎn)錯(cuò)誤損耗控制 C.店內(nèi)管理不當(dāng)所致?lián)p耗 D.人為損耗對(duì)老人的偷盜行為處理時(shí)可參照以下要領(lǐng) 。A.及時(shí)提醒，沒必要進(jìn)一步處理B. 婉言制止，在其即將得逞前，制止其過失的行為C. 通過賣場(chǎng)工作人員，如賣場(chǎng)理貨員、收銀員等來實(shí)施提醒 D.以上都正確對(duì)孕婦的偷盜行為具體處理方法為 。A.對(duì)于團(tuán)伙、慣偷應(yīng)立即上報(bào)，采取統(tǒng)一措施，打擊盜竊行為B.如是顧客有占便宜心理，因以制止，提醒，教育

18、為主C.AB都不正確 D.AB都正確進(jìn)行有關(guān)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)真實(shí)性的重要性及盤點(diǎn)人員誠(chéng)信要求的培訓(xùn)和宣傳屬于盤點(diǎn)環(huán)節(jié)的 階段。A.前期準(zhǔn)備B.執(zhí)行C.差異確認(rèn)及定案 D.以上都不是預(yù)盤點(diǎn)區(qū)域的嚴(yán)格抽查屬于盤點(diǎn)環(huán)節(jié)的 階段。A.前期準(zhǔn)備B.執(zhí)行C.差異確認(rèn)及定案 D.以上都不是監(jiān)控盤點(diǎn)進(jìn)行中倉(cāng)庫(kù)與銷售樓面以及各盤點(diǎn)區(qū)域間的貨物移動(dòng)是否已經(jīng)被禁止屬于盤點(diǎn)環(huán)節(jié)的 階段。A.前期準(zhǔn)備B.執(zhí)行C.差異確認(rèn)及定案 D.以上都不是對(duì)所有相關(guān)的差異報(bào)告、簽字的修改記錄、證明單據(jù)等文件進(jìn)行嚴(yán)格的復(fù)印存檔備查屬于盤點(diǎn)環(huán)節(jié)的 階段。A.前期準(zhǔn)備B.執(zhí)行C.差異確認(rèn)及定案 D.以上都不是物品與電閘、開關(guān)、噴淋頭、探測(cè)器之間距

19、不得少于 。A40厘米B50厘米C60厘米D70厘米商品堆垛之間留出通道，主要通道的寬度至少保持 ，以利操作和通風(fēng)。A2.5米，B1.5米，C2米,D1米，商品堆垛之間留出通道，小通道至少保持 ，以利操作和通風(fēng)。A0.5米B1米C1.5米D2米下列說法錯(cuò)誤的是 。A賣場(chǎng)中所有的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材必須建立檔案登記B嚴(yán)禁非專業(yè)人員私自挪用消防器材C消防器材放置區(qū)域不能隨意挪動(dòng)，特殊情況下可改做商品促銷區(qū)域D禁止無關(guān)人員動(dòng)用消火栓內(nèi)的設(shè)備，禁止將消火栓用于其他工作按主機(jī)復(fù)位鍵，檢查主機(jī)系統(tǒng)是否有異常、故障的顯示屬于 的內(nèi)容。A日檢B周檢C月檢D以上全部正確逐個(gè)檢查樓內(nèi)端子箱、箱門關(guān)閉及箱體情況是

20、否良好，外觀是否潔凈完好，箱內(nèi)接線是否良好屬于 的內(nèi)容。A日檢B月檢C年檢D以上全部正確對(duì)不潔凈煙感器、溫感器進(jìn)行清潔屬于 的內(nèi)容。A日檢B月檢C年檢D以上全部正確查看設(shè)備、設(shè)施使用年限是否超期屬于 的內(nèi)容。A日檢B月檢C年檢D以上全部正確現(xiàn)場(chǎng)痕跡物證的保護(hù)方法有 。A利用標(biāo)識(shí)的方法加以保護(hù)B利用記錄的方法加以保護(hù)C利用遮蓋的方法加以保護(hù)D以上全部正確公共場(chǎng)所煙感器、溫感器安裝傾斜度不大于 度。A40B45C50D35隨機(jī)抽取不低于 的煙感器噴煙后查看報(bào)警是否正確。A4B5C6D3賣場(chǎng)的突發(fā)事件通常有 。A自然事件B人為事件C店內(nèi)事件D以上全部正確對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)時(shí)，至少 進(jìn)行一次設(shè)備的

21、除塵、清理。A每天 B每月 C每季度 D每半年顧客要從出口進(jìn)入超市，或要從進(jìn)口處離開超市，做為防損員應(yīng)該_。A、強(qiáng)行要求顧客按要求進(jìn)出B、視而不見C、引導(dǎo)顧客遵守超市的這一規(guī)定D、以上都不對(duì)賣場(chǎng)突然停電，防損員正確的處理方法是_。A、做好顧客的安撫和解釋工作B、立即與設(shè)備人員聯(lián)系C、巡視防損員應(yīng)在各通道口阻止人員出入賣場(chǎng)，如遇緊急情況，疏導(dǎo)沒有購(gòu)物的顧客有序離開D、以上都正確“忘記付款”與“偷竊”的區(qū)別是_ _。A、忘記付款是指行為人主觀上不具有非法占有商品的故意，偷竊是主觀上具有非法占有商品的故意B、忘記付款是其行為上未采取隱蔽的方式藏匿、夾帶商品C、偷竊是客觀上采取了將商品藏匿在隱蔽的衣袋

22、或非敞開式的手提袋內(nèi)D、以上都是商場(chǎng)對(duì)突發(fā)事件的基本處理程序?yàn)開 _。A、事件報(bào)警重點(diǎn)救護(hù)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)配合現(xiàn)場(chǎng)勘察事件處理事后處理報(bào)告B、事件報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)重點(diǎn)救護(hù)事件處理配合現(xiàn)場(chǎng)勘察事后處理報(bào)告C、事件報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)重點(diǎn)救護(hù)配合現(xiàn)場(chǎng)勘察事件處理事后處理報(bào)告D、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)事件報(bào)警重點(diǎn)救護(hù)配合現(xiàn)場(chǎng)勘察事件處理事后處理報(bào)告姆立克法主要適用于一歲以下小孩_ _方面的急救。A、心臟梗塞 B、急性胃炎 C、昏厥 D、呼吸道梗塞以下中暑處置的方法錯(cuò)誤的是_。A、將患者移到陰涼通風(fēng)處B、將患者的衣服脫掉，并使患者躺下C、可以冰敷額頭，以加強(qiáng)散熱D、為了降低體溫，可以微濕的毛巾擦拭全身，再用風(fēng)扇吹，以加強(qiáng)散熱定期組織全

23、體員工進(jìn)行突發(fā)事件應(yīng)急演練，屬于_的職責(zé)。A、總經(jīng)理、店長(zhǎng) B、防員經(jīng)理 C、安全控制小組 D、部門管理層緊急出口是零售賣場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)或意外事故時(shí)，需要緊急疏散人員以_時(shí)使用的出口。A、最短時(shí)間離開 B、最短時(shí)間進(jìn)來 C、最近距離 D、以上都可以EAS商品防盜設(shè)備從系統(tǒng)設(shè)計(jì)原理上分為三種系統(tǒng)，其中射頻系統(tǒng)的特點(diǎn)是_。A、檢測(cè)率高，設(shè)備及耗材造價(jià)較低，易受環(huán)境因素的影響B(tài)、檢測(cè)率高，設(shè)備及耗材造價(jià)較高C、檢測(cè)率低，標(biāo)簽可反復(fù)使用D、檢測(cè)率低，設(shè)備及耗材造價(jià)較低用于保護(hù)商品的EAS防盜標(biāo)簽主要包括以下哪兩種形式_？A、軟標(biāo)簽、硬標(biāo)簽B、大標(biāo)簽、小標(biāo)簽C、長(zhǎng)標(biāo)簽、短標(biāo)簽D、射頻標(biāo)簽、聲頻標(biāo)簽防盜系統(tǒng)中

24、，軟標(biāo)簽的特點(diǎn)以下哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的_？A、尺寸小B、可重復(fù)使用C、易于粘貼D、可隱藏在商品內(nèi)防盜系統(tǒng)中，硬標(biāo)簽的特點(diǎn)以下哪項(xiàng)是正確的_？A、尺寸小B、可重復(fù)使用C、易于粘貼D、可隱藏在商品內(nèi)2018年深圳市零售業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽防損員【專業(yè)知識(shí)】題庫(kù)防損員的風(fēng)險(xiǎn)防范和預(yù)測(cè)，主要是對(duì)零售企業(yè)潛在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)提出預(yù)防、控制建議并采取措施零售損耗控制即控制零售企業(yè)門店發(fā)生的各種營(yíng)運(yùn)損耗。保障零售企業(yè)賣場(chǎng)內(nèi)顧客及員工的人身安全屬于防損安全保障的主要內(nèi)容之一。管理不當(dāng)會(huì)形成損耗，如變價(jià)（POP價(jià)與標(biāo)簽價(jià)不一致）、日用品領(lǐng)用、贈(zèng)品未妥善管理、生鮮處理不當(dāng)、員工偷竊等。人為損耗除明顯的偷盜（如顧客、供應(yīng)商、員工偷竊和

25、欺詐）外，還有利用本崗位優(yōu)勢(shì)通過各種不正當(dāng)手段損害企業(yè)利益獲取個(gè)人好處而形成的損耗。防損部是風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)警者，首先是要建立嚴(yán)格的消防管理制度確保消防安全，其次是建立嚴(yán)格的安全操作體系確保顧客和員工的人身安全，還要建立完善的危機(jī)事件處理流程。防損部要參與除了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)以外的一切風(fēng)險(xiǎn)的控制和預(yù)防。防損部通過降低損耗直接提高EBIT(息稅前利潤(rùn))。防損部通過審核損益表中的異?？煽刭M(fèi)用，找到問題所在，改善毛利率并控制成本。防損部通過商品成本的調(diào)查確定供應(yīng)商欺詐和采購(gòu)誠(chéng)信問題，改善毛利率并提高采購(gòu)收入?；俗鳂I(yè)分類包括：采購(gòu)稽核、財(cái)務(wù)稽核、收銀稽核、收貨稽核、營(yíng)運(yùn)稽核、行政稽核、工程材料稽核等稽核準(zhǔn)備階段：稽

26、核方案不具體不放過，稽核依據(jù)不明確不放過，稽核成員分工未交代清楚不放過。收銀員出現(xiàn)短賬的原因主要包括：賣場(chǎng)零鈔基金短缺、收銀員工作失誤、收銀員作弊三個(gè)方面。消防培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：消防的目的、方針、原則、基本任務(wù)、消防設(shè)施設(shè)備的組成及使用、滅火方法等。統(tǒng)計(jì)、驗(yàn)收商品數(shù)量不確實(shí)，購(gòu)入質(zhì)次價(jià)高的商品，貼錯(cuò)商品標(biāo)簽等均屬于工作人員過失行為形成的損耗與控制。對(duì)于工作人員過失行為形成的損耗與控制防范措施之一是：針對(duì)不同商品的陳列規(guī)則和注意事項(xiàng)，加強(qiáng)對(duì)于員工的專項(xiàng)培訓(xùn)和考核。產(chǎn)品質(zhì)量法對(duì)于商品標(biāo)簽的相關(guān)規(guī)定：根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量的，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明，應(yīng)

27、當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期。產(chǎn)品使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。標(biāo)簽的基本要求：預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。標(biāo)價(jià)簽內(nèi)容主要包含：品名、售價(jià)、規(guī)格、條碼、排面號(hào)、單位、產(chǎn)地、等級(jí)、物價(jià)員等。預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號(hào)，導(dǎo)致消費(fèi)者將購(gòu)買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆，不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品。預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如果在內(nèi)

28、包裝物（或容器）外面另有直接向消費(fèi)者交貨的外包裝（或大包裝），可以只在外包裝（或大包裝）上標(biāo)示強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。3C標(biāo)志是中國(guó)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度，英文名稱為China Compulsory Certification，英文縮寫“CCC”。其認(rèn)證標(biāo)志分為四類，即： CCC+S 安全認(rèn)證標(biāo)志、CCC+EMC 電磁兼容類認(rèn)證標(biāo)志、CCC+S&E 安全與電磁兼容認(rèn)證標(biāo)志、CCC+F 消防認(rèn)證標(biāo)志。CCC標(biāo)志最不容易仿冒的地方，就是每只標(biāo)志后面都有一個(gè)隨機(jī)碼，并且它注明了每個(gè)隨機(jī)碼所對(duì)應(yīng)的廠家及產(chǎn)品。標(biāo)價(jià)簽內(nèi)容主要包含：品名、售價(jià)、規(guī)格、條碼、排面號(hào)、單位、產(chǎn)地、等級(jí)、物價(jià)員等。條形碼也叫條碼。它是一種以光

29、電掃描識(shí)讀的信息圖形標(biāo)識(shí)符，它是由一組規(guī)則排列的條、空和相應(yīng)的字符組成。EAN碼：由“國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)”推行的通用商品代碼。中國(guó)是該組織的成員之一，故我國(guó)使用的條形碼屬EAN商品代碼。EAN碼有兩種類型：EAN13位碼和EAN8位碼。(1)EAN13位碼（標(biāo)準(zhǔn)碼）。 C前綴碼 企業(yè)代碼 商品代碼 校驗(yàn)碼(2)EAN8位碼（縮短碼）。一般用于體積較小、重量較輕的微型物品。如，“嘉士伯啤單聽裝”、“綠箭口香糖單條裝”。該碼只有8位字符，僅能從該碼閱讀出國(guó)家代碼和商品代碼，省略了廠商代碼。 C前綴碼 商品代碼 校驗(yàn)碼信息結(jié)構(gòu)中各部分代碼的含義前綴碼：用于識(shí)別國(guó)家或地區(qū)的編碼，由EAN總部賦予。企業(yè)代

30、碼：用于識(shí)別商品生產(chǎn)（或批發(fā)）企業(yè)獨(dú)有編碼，由國(guó)家或地區(qū)的物品編碼機(jī)構(gòu)賦予。商品代碼：用于標(biāo)識(shí)商品的唯一的固定編碼，由企業(yè)賦予。校驗(yàn)碼：為校驗(yàn)條碼使用過程中的掃描正誤而設(shè)置的特殊代碼，用“C”表示。校驗(yàn)碼計(jì)算方法從代碼位置序號(hào)2開始，所有偶數(shù)位的數(shù)字代碼求和。將步驟A的和乘以3。從代碼位置序號(hào)3開始，所有奇數(shù)位的數(shù)字代碼求和。將步驟B和步驟C的結(jié)果相加。用大于或等于步驟D所得結(jié)果且為10最小整數(shù)倍的數(shù)減去步驟D所得結(jié)果，其差即為所求校驗(yàn)碼的值。UPC碼屬美國(guó)、加拿大地區(qū)使用的物品代碼。UPC-A型。此碼為該組織的通用商品代碼。有12位字符?？砷喿x出前置碼（“0”是美、加地區(qū)商品代碼的特殊前綴）

31、，廠商代碼、商品代碼。UPC-B型：用于藥品、衛(wèi)生用品。UPC-C型：用于美、加產(chǎn)業(yè)部門。UPC-D型：用于倉(cāng)庫(kù)、批發(fā)業(yè)。UPC-E型：由8位字符組成?？砷喿x出前置碼“0”，此碼用于體積較小、重量較輕的微型物品。二五碼用于包裝、運(yùn)輸和國(guó)際航空系統(tǒng)為機(jī)票進(jìn)行順序編碼。EAN128碼是由國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)和美國(guó)統(tǒng)一代碼委員會(huì)聯(lián)合開發(fā)，共同采用的一種特定的條碼符號(hào)。它是一種連續(xù)型、非定長(zhǎng)、有含義的高密度代碼，用于表示生產(chǎn)日期、批號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、保質(zhì)期、收貨地等更多的商品信息。店內(nèi)碼：EAN組織給予世界各地成員店的一種僅適用于本店的內(nèi)部商品條碼，它的條碼前綴（前兩位）被限制在2029之間。冷凍庫(kù)/冷藏室

32、的箱裝商品存放要求：按照先進(jìn)先出的原則擺放，即離保質(zhì)期最近的商品擺放在最前面堆放商品時(shí)，按類、分區(qū)堆放，沒有堵塞通道，并在顯著位置貼有類別標(biāo)示牌。商品存放安全要求：注意商品放置的安全性和穩(wěn)定性，較重、易碎的商品應(yīng)存放在貨架底層。品存放安全要求：同一層貨架陳列時(shí)應(yīng)注意將耐壓及大包裝的商品放在下面，易碎商品放在上面。冷凍冷藏室/后倉(cāng)的使用（1）冷凍庫(kù)不使用時(shí)應(yīng)關(guān)上門；（2）冷凍庫(kù)/冷藏室的箱裝商品按照先進(jìn)先出的原則擺放，即離保質(zhì)期最近的商品擺放在最前面；（3）貴重商品必須單獨(dú)存放并上鎖；（4）后倉(cāng)商品100%在賣場(chǎng)有陳列，后倉(cāng)商品不允許直接擺放在地上加高層商品的拜訪標(biāo)準(zhǔn)（1）高貨架加高層商品遵循“

33、先進(jìn)先出”擺放；（2）加高層不得放置價(jià)格標(biāo)識(shí)，貨架加高層放置標(biāo)價(jià)簽或標(biāo)價(jià)牌等價(jià)格標(biāo)識(shí)物；（3）高架貨加高層上同一商品不能多處擺放，擺放時(shí)前后一致，個(gè)別商品可以混裝，但必須是同部門同類別商品，且在外包裝箱的左上角貼相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)標(biāo)簽。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)好貨與壞貨分開擺放，需退換貨或者送貨的商品是否單獨(dú)歸類封箱放置堆放商品時(shí)，將商品標(biāo)識(shí)的正面朝外取商品時(shí)從上而下，并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原，嚴(yán)禁從中間抽取。食品生鮮原料以及即使食品儲(chǔ)存必須防止交叉污染。防止交叉污染要做到不同種類、不同性質(zhì)、不同配料的食品以及食品和其他可能的污染物品分離，避免發(fā)生化學(xué)污染、物理污染，防止細(xì)菌的傳播。預(yù)包裝食品控制中，定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)

34、標(biāo)注凈含量。對(duì)含有固、液兩種物質(zhì)的食品，除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。食品在其名稱或者說明中標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)”、“強(qiáng)化”字樣的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。售賣的散裝食品必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝材料和容器進(jìn)行密封包裝，并在標(biāo)簽上標(biāo)明符合標(biāo)準(zhǔn)的必須內(nèi)容，同時(shí)應(yīng)附有檢驗(yàn)合格證明。為了防止蟲害的藏匿和滋生，食品儲(chǔ)存必須離地20 cm、離墻15 cm。預(yù)包裝食品與生鮮食品分開儲(chǔ)存，生鮮食品應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。易腐食品是指蔬果、畜禽、水產(chǎn)等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品以及以這些產(chǎn)品為原料加工的半成品和成品，如熟食、面包糕點(diǎn)

35、等。易腐食品含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給微生物的大量快速繁殖創(chuàng)造了條件。易腐食品需要儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)臏囟?。由?-60是微生物繁殖最佳繁殖期，在此溫度下，微生物能夠以幾何級(jí)數(shù)的數(shù)度快速繁殖，所以易腐食品不能儲(chǔ)藏在此危險(xiǎn)溫度內(nèi)。易腐食品的儲(chǔ)藏一般分為低溫儲(chǔ)藏和保溫儲(chǔ)藏。低溫食品按照溫度可以將食品分為兩類，即為冷藏和冷凍。冷凍需要具有四個(gè)條件：經(jīng)過前處理；急速冷凍；-18以下的溫度；妥善完整的包裝。根據(jù)原材料的不同冷凍可以分為冷凍水產(chǎn)品、冷凍蔬果、冷凍調(diào)理食品及其他。冷凍食品儲(chǔ)藏的中心的溫度應(yīng)該保持-18以下，將食品中所含的93以上凍結(jié)成水，以防止食品因?yàn)闀r(shí)間而發(fā)生質(zhì)量變化，從而不需要依賴任

36、何防腐劑。商場(chǎng)冷凍食品儲(chǔ)存在-18以下。冷藏食品一般規(guī)定為7度以下至凍結(jié)點(diǎn)以上溫度帶內(nèi)的生鮮水產(chǎn)品、畜肉加工品（香腸、火腿等）、乳油制品（牛油、奶酪、酸奶等）、水產(chǎn)加工品（魚醬）、農(nóng)業(yè)加工品、凝膠食品（果凍布丁等）。商場(chǎng)冷藏食品儲(chǔ)存在0-5以內(nèi)。保溫儲(chǔ)藏是指為了保證即售的即食食品的口感和安全性，將食物儲(chǔ)藏在60以上。不能儲(chǔ)藏在60以上的易腐食品，4小時(shí)后必須丟棄。食品在冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)貯藏時(shí)，為確保食品中心溫度達(dá)到冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品堆積、擠壓存放。冷藏、冷凍柜內(nèi)食品陳列高度不能超過風(fēng)口線，冷藏、冷凍庫(kù)食品不能堆積過高，需要離天花板保持一定距離，保證冷風(fēng)順利循環(huán)。忘記付款是指行

37、為人主觀上不具有非法占有商品的故意，其行為上未采取隱蔽的方式藏匿、夾帶商品而不被賣場(chǎng)管理人員或收銀員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)收銀員或管理人員提醒即主動(dòng)拿出來付款。主觀上具有非法占有商品的故意，客觀上采取將商品藏匿在隱蔽的衣袋或非敞開式的手提袋內(nèi)，經(jīng)收銀員或管理人員多次提示，或經(jīng)商品安檢門幾次檢查仍不主動(dòng)拿出來的行為，認(rèn)定為偷竊。檢查食品經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況并記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。意外傷害是指非本意的、外來的、不可預(yù)料的原因造成被保險(xiǎn)人的身體遭到嚴(yán)重創(chuàng)傷的客觀事件。發(fā)生保險(xiǎn)事故的理賠流程：防損員嚴(yán)格按照收貨部商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與收貨人員一起對(duì)各類商品的驗(yàn)收進(jìn)行監(jiān)督檢

38、查，抽查商品收貨準(zhǔn)確情況，并對(duì)特殊商品的相關(guān)證明進(jìn)行審核。如發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量問題、商品二次銷售以及其他供應(yīng)商欺詐等行為時(shí)，應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào)，對(duì)確認(rèn)的問題商品認(rèn)真登記、取證、跟蹤處理。防損員根據(jù)收貨員對(duì)所收商品的數(shù)量、重量、規(guī)格等對(duì)照單據(jù)進(jìn)行復(fù)核查驗(yàn)，對(duì)收貨專用章、單據(jù)流水號(hào)的使用進(jìn)行監(jiān)督。食品保質(zhì)期基本要求不得生產(chǎn)和售賣超過保質(zhì)期的食品食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。也可以附加標(biāo)示保存期。如日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的方式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位。日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。食品保質(zhì)期驗(yàn)收和保存要求檢查商品的剩余保質(zhì)期，確保在允收期限內(nèi)。對(duì)保質(zhì)期較短的生鮮產(chǎn)品須根據(jù)實(shí)際

39、情況提高允收期要求。對(duì)庫(kù)存商品定期進(jìn)行保質(zhì)期和質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)將過期或腐敗變質(zhì)商品應(yīng)及時(shí)處理。在售食品的保質(zhì)期和銷售期限食品的保質(zhì)期應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，上架銷售的食品必須嚴(yán)格控制在保質(zhì)期內(nèi)，做到先進(jìn)先出，并為消費(fèi)者預(yù)留合理的存放和使用期。由生產(chǎn)者和超市預(yù)包裝或分裝的食品，嚴(yán)禁延長(zhǎng)原有的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。已上市銷售的預(yù)包裝食品不得拆封后重新包裝或散裝銷售。對(duì)于散裝食品，應(yīng)將不同生產(chǎn)日期的食品區(qū)分銷售，先進(jìn)先出，并明確生產(chǎn)日期。如將不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售，則必須在標(biāo)簽上標(biāo)注最早的生產(chǎn)日期和最短的保質(zhì)期限。定型包裝食品按照制造商標(biāo)注于包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期管理。散裝食品標(biāo)簽應(yīng)明

40、確標(biāo)注包裝日期，如同時(shí)標(biāo)注生產(chǎn)日期，則生產(chǎn)日期必須與生產(chǎn)者出廠時(shí)標(biāo)注的生產(chǎn)日期相一致。超市自制的生鮮產(chǎn)品，如可以直接烹調(diào)的配菜、熟食鹵味等保質(zhì)期不得超過當(dāng)日。超過保質(zhì)期限的食品應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)就地以搗碎、染色等破壞性方式處理銷毀，不得退貨或者換貨。超市的熱熟食食品中心溫度保持在60以上售賣，其保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí)。 超市制作的食品在中心溫度保持在10以下（冷藏）的，保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí)，但供餐前應(yīng)再加熱到73.9以上保持15秒。乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。食品的保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。防損員在進(jìn)行配送監(jiān)督時(shí)，

41、檢查配送車箱門上封條的完整性及到達(dá)時(shí)間，抽查貴重商品實(shí)物與配送單上的數(shù)量是否一致，發(fā)現(xiàn)異常問題立即在“配送驗(yàn)收問題登記本”上做好登記并要求收貨部在24小時(shí)內(nèi)反饋DC配送中心。外送貨物出貨時(shí)，必須手續(xù)齊全、有相關(guān)人員簽字，并以“誰跟蹤、誰負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)行流程的操作，防損部負(fù)責(zé)監(jiān)督。商場(chǎng)商品損耗主要來自于兩個(gè)方面，一方面是基于管理不當(dāng)而形成的損耗，另一方面是由內(nèi)部員工及外部顧客的不誠(chéng)實(shí)行為引起的。損耗控制操作要領(lǐng)(1)經(jīng)常性地對(duì)各營(yíng)運(yùn)部門的商品歸類、賣場(chǎng)陳列、貴重易損耗商品的擺放及零散商品的歸位、倉(cāng)庫(kù)商品的擺放等進(jìn)行監(jiān)督，并督促其按規(guī)定執(zhí)行。(2)時(shí)刻提醒、監(jiān)督各營(yíng)運(yùn)部門過期或臨過期商品及需退換貨

42、商品存放要實(shí)行歸類存放，并有統(tǒng)計(jì)、提示牌。(3)隨時(shí)查驗(yàn)贈(zèng)品是否有贈(zèng)品標(biāo)簽，并督促其統(tǒng)一歸類存放，有提示牌提示，防止與商品混用。(4)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)運(yùn)部門商品庫(kù)存的安全管理，時(shí)刻監(jiān)督高庫(kù)存、滯銷及敏感性商品?！邦櫩汀蓖当I，即顧客以非法占有為目的，未買單將商品帶出賣場(chǎng)；從實(shí)踐情況看，顧客的盜竊群體主要有下面幾類：顧客隨機(jī)偷盜(偶生貪念)；顧客蓄意偷盜；慣偷；團(tuán)伙偷竊。商場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)控制主要包括：消防安全管理、員工職業(yè)安全健康管理、顧客事故預(yù)防和處理、財(cái)產(chǎn)損失事故預(yù)防和處理、商場(chǎng)安全宣傳培訓(xùn)等。售貨區(qū)對(duì)溢出物產(chǎn)生的不安全因素的處理：如果發(fā)現(xiàn)了溢出物，不要離開，守著它！不要讓人們?cè)谠撎幮凶?。?qǐng)求一名路過的員工

43、取來紙巾或請(qǐng)來清潔工人，及時(shí)清除掉。如大面積，使用“小心地滑”標(biāo)牌，守住溢出物直到地面清潔、干燥。售貨區(qū)對(duì)商品上架時(shí)可能產(chǎn)生的不安全因素的處理：在上架時(shí)，將商品放在貨架走道中央而不得放在角落，如可能的話，最好放在購(gòu)物車中。安全繩可用來固定保護(hù)展示品，在布置安全繩時(shí)可請(qǐng)其他同事幫助。監(jiān)督貨品陳列的安全，商品必須擺放平穩(wěn)，易碎商品陳列時(shí)必須單層陳列，并加裝防護(hù)欄防止商品掉落；將重商品堆放于最下面。不要在一個(gè)地方堆放過多商品。所有高貨架存貨應(yīng)符合商場(chǎng)安全規(guī)定，擺放整齊和平穩(wěn)。監(jiān)督陳列設(shè)備是否光滑，有無鋒利的邊角會(huì)傷及顧客和商品。堆頭陳列應(yīng)按照賣場(chǎng)要求的尺寸、高度和商品類型進(jìn)行陳列，易碎商品不應(yīng)做堆頭

44、陳列，其他商品做堆頭也必須擺放安全，不易傷害到消費(fèi)者或因陳列太低被碰倒；散裝的商品應(yīng)全部放置在規(guī)定的容器中。對(duì)通道清潔安全要求任何時(shí)候不得堵塞消防通道和緊急出口；要隨時(shí)監(jiān)督清理阻礙購(gòu)物或存放不當(dāng)?shù)奈锲?；及時(shí)清理地面及通道上的貨物、廢棄物。對(duì)雨雪天的處理要求 天氣引起的售貨區(qū)危險(xiǎn)，如雨雪天氣，須特別注意：斜坡、人行道、大門口、出/入口，采取必要的防滑措施和及時(shí)清除地面積水或積雪。在雨雪的天氣下，大門口及入口通道須多放腳墊，這些腳墊濕后須進(jìn)行更換。在近大門前面須放有“小心地滑”的警示標(biāo)牌。遇有臺(tái)風(fēng)，應(yīng)提前穩(wěn)固店外的高空懸掛物或店門口的各種廣告促銷活動(dòng)牌。購(gòu)物車安全要求及時(shí)淘汰或更換斷裂、少輪子或輪

45、子損壞，導(dǎo)致車子跑偏難以掌控的購(gòu)物車；及時(shí)修理購(gòu)物車存在的安全隱患（曾有商場(chǎng)套了塑料套在車籃邊，因塑料老化斷裂劃傷顧客）；隨時(shí)監(jiān)督零散停放在停車場(chǎng)內(nèi)的購(gòu)物車歸位，以免堵塞車場(chǎng)通道；提醒員工或消費(fèi)者不要蹬踏購(gòu)物車、站立于車身上、推著購(gòu)物車奔跑、把車推上自動(dòng)扶梯等危險(xiǎn)動(dòng)作。提醒消費(fèi)者不要將購(gòu)物車/籃帶離允許的范圍。消防標(biāo)識(shí)是指零售企業(yè)內(nèi)外設(shè)置的有關(guān)消防的標(biāo)識(shí)，是國(guó)家統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)。如“禁止吸煙”、“危險(xiǎn)品”、“緊急出口”、“消防設(shè)備”等等。具體如下圖所示： 禁止吸煙 危險(xiǎn)品 緊急出口 消防設(shè)備消防通道是指零售企業(yè)在建筑設(shè)計(jì)時(shí)留出的供消防、逃生用的通道。作為企業(yè)員工，在消防通道方面必須知道如下常識(shí)：1)

46、員工要熟悉離自己工作崗位最近的消防通道的位置。2)消防通道必須保持通暢、干凈，不得堆放任何雜物堵塞通道。緊急出口是零售企業(yè)發(fā)生火災(zāi)或意外事故時(shí)，需要緊急疏散人員以最快時(shí)間離開零售企業(yè)時(shí)使用的出口。1)員工要熟悉離自己工作崗位最近的緊急出口位置。2)緊急出口必須保持通暢，不得堆放任何商品雜物堵塞。3)緊急出口不能鎖死，只能使用緊急出口的專用門鎖關(guān)閉，緊急出口僅供緊急情況使用，平時(shí)不能使用。疏散圖是表示零售賣場(chǎng)各個(gè)樓層緊急通道、緊急出口和緊急疏散通道的標(biāo)識(shí)圖。(1)它提供在危險(xiǎn)的時(shí)刻如何逃生的途徑，指示行動(dòng)的方向、通道、出口。(2)疏散圖需要懸掛在各商場(chǎng)顯著位置，供員工和顧客使用。消防設(shè)施是指用于

47、火災(zāi)報(bào)警、防火排煙和滅火的所有設(shè)備。消防器材是指用于撲救初起火災(zāi)的滅火專用輕便器材。當(dāng)火警發(fā)生初期，可使用滅火器進(jìn)行滅火。該設(shè)施分布在賣場(chǎng)的各個(gè)位置，主要是2公斤和4公斤兩種，型號(hào)為干粉式ABC滅火器，結(jié)構(gòu)分為瓶身、壓力表、保險(xiǎn)銷、鉛封、提把、壓把、噴嘴，有的還配有噴射膠管。常見滅火器類型滅火器類型型號(hào)噴射距離（m）噴射時(shí)間（s）手提貯壓式干粉滅火器MFZL2ABC型2.58手提貯壓式干粉滅火器MFZL4ABC型49手提貯壓式干粉滅火器MFZ3型2.58提車式干粉滅火器MFT35型816手提式1211滅火器MY2型3.58手提式1211滅火器MY4型4.591211推車式滅火器MYT25型72

48、5二氧化碳手提式滅火器MT2型1.58二氧化碳手提式滅火器MT3型1.58煙（溫）感探測(cè)器平均分布在商場(chǎng)的天花板面，通過消防控制中心與消防主機(jī)相連接，當(dāng)賣場(chǎng)的某一空間煙霧達(dá)到一定濃度時(shí)，煙感探測(cè)器會(huì)及時(shí)發(fā)出報(bào)警信號(hào)通過連接導(dǎo)線傳送報(bào)警信號(hào)至消防主機(jī)，起到自動(dòng)探測(cè)、報(bào)警作用。噴淋系統(tǒng)水管分布在賣場(chǎng)各樓層的上部空間，內(nèi)有高壓消防水源，其出水口上有紅色的玻璃球噴淋頭，當(dāng)賣場(chǎng)某一地點(diǎn)出現(xiàn)火情，溫度達(dá)到68度時(shí)，玻璃球會(huì)自動(dòng)爆開，使高壓消防水噴出起到滅火作用。每個(gè)噴淋頭有效保護(hù)面積約為12平方米。當(dāng)火勢(shì)較大，用滅火器無法撲滅火時(shí)，可使用消防栓。通常在使用時(shí)需要兩人以上配合操作，一人鋪開消防水帶并連接噴射

49、端水槍，另一人則將水帶連接在消防箱內(nèi)的水管上，待水帶全部展開后迅速打開水閥，兩人一同握住噴槍開始滅火。當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，放下防火卷閘門，可以隔離火源，阻止煙及有害氣體的蔓延，縮小火源區(qū)域。所以，平時(shí)嚴(yán)禁在消防卷簾下方存放物品，一旦發(fā)生火災(zāi)，卷簾門不能完全落下，火勢(shì)及濃煙即可從縫隙蔓出，不能起到相應(yīng)的隔煙隔火作用，分區(qū)隔離失效，造成嚴(yán)重的危害。監(jiān)控中心是賣場(chǎng)設(shè)置的監(jiān)控系統(tǒng)的電腦控制中心，控制賣場(chǎng)消防系統(tǒng)、保安系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)。監(jiān)控中心通過圖像、對(duì)講系統(tǒng)，能24小時(shí)對(duì)賣場(chǎng)的各個(gè)主要位置、區(qū)域進(jìn)行監(jiān)控，第一時(shí)間處理各種緊急事件。一旦商場(chǎng)出現(xiàn)較大火情，防損人員應(yīng)立即報(bào)警，可以直接撥打“119”“110”向指

50、揮中心報(bào)警，也可以向?qū)Ｂ毾绬T報(bào)警，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)群眾報(bào)警。向“119”“110”指揮中心報(bào)警應(yīng)講清的內(nèi)容（1）、區(qū)域道路，門牌號(hào)碼（2）、單位名稱，建筑物特征（3）、著火時(shí)間、著火部位，燃燒物質(zhì)及火勢(shì)大小（4）、報(bào)警人姓名、電話號(hào)碼等賣場(chǎng)的突發(fā)事件通常有：(1)自然事件（如：臺(tái)風(fēng)、大雨、火災(zāi)、停電、建筑物垮塌等）。 (2)人為事件（如：搶劫、詐騙、炸彈威脅、內(nèi)部/外部糾紛等）。(3)店內(nèi)事件（如：?jiǎn)T工、顧客意外傷害或受傷，突發(fā)疾病等）。(4)店外事件（如：停車場(chǎng)附近交通事故、突發(fā)刑事案件等）。商場(chǎng)對(duì)突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)分類準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案，對(duì)突發(fā)事件的基本處理程序?yàn)椋菏录?bào)警現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)重點(diǎn)救護(hù)配合現(xiàn)場(chǎng)勘

51、察事件處理事后處理報(bào)告大雨來臨前應(yīng)做好的事項(xiàng)：成立相應(yīng)的安全防護(hù)小組。事先應(yīng)認(rèn)真了解近期天氣預(yù)報(bào)，并做出詳細(xì)應(yīng)急預(yù)案。對(duì)賣場(chǎng)周圍的排水設(shè)施認(rèn)真排查，有堵塞現(xiàn)象應(yīng)盡快處理，或聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門進(jìn)行疏通。全面檢查商品、設(shè)施的防雨、防水狀況。妥善將易被雨淋.水淹的公司財(cái)產(chǎn)放置于安全處所，確保安全。大雨來臨后應(yīng)做好的事項(xiàng)：安排人員及時(shí)排除積水。賣場(chǎng)門口采取防滑措施。加強(qiáng)人員巡邏，防止意外事故的發(fā)生。將顧客聚集于寬敞.易于疏散的區(qū)域。預(yù)防不法人員趁機(jī)滋事。臺(tái)風(fēng)來臨，商場(chǎng)需提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：(1)安全防護(hù)小組應(yīng)立即組織公司所有人員做好臺(tái)風(fēng)來臨前準(zhǔn)備工作。(2)對(duì)店面公司財(cái)產(chǎn)的防風(fēng)情況進(jìn)行全面檢查。(3)維修部負(fù)責(zé)

52、對(duì)外圍設(shè)施進(jìn)行檢查、加固。(4)使員工及顧客遠(yuǎn)離玻璃門，到建筑物最牢固之區(qū)域(一般來說，支柱之間是建筑物最牢固的地方)。(5)關(guān)閉所有門窗及電源。(6)注意接聽電話，及時(shí)、快速傳達(dá)公司規(guī)定事項(xiàng)。(7)如發(fā)生災(zāi)害必須支援時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)集機(jī)動(dòng)應(yīng)急人員，盡量減少損失。(8)臺(tái)風(fēng)過后，及時(shí)處理刮壞的東西，清掃現(xiàn)場(chǎng)，恢復(fù)賣場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。賣場(chǎng)出現(xiàn)停電事故不外乎幾類事項(xiàng)。(1)配電箱出現(xiàn)問題；(2)供電線路出現(xiàn)問題；(3)供電部門的臨時(shí)停電。(4)事先有通知的停電在營(yíng)業(yè)期間發(fā)生停電時(shí)需做好以下事項(xiàng)：防損部須立即加派入口防損員，停止顧客進(jìn)入，并做好解釋工作；收銀區(qū)防損員嚴(yán)密觀察，防止顧客夾帶商品外出，并配發(fā)手電，

53、監(jiān)督收銀員工作，保證收銀時(shí)段款及時(shí)投庫(kù)；迅速給機(jī)動(dòng)、便衣防損員配置電筒，警械并入場(chǎng)巡邏，保障本店人、財(cái)、物的安全，防止意外事件發(fā)生；店值班須立即通知工程部人員，查清停電原因，并立即采取應(yīng)急措施；督促并幫助各部門，特別是冷凍部門及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行轉(zhuǎn)移和處理，盡量降低商品損失；各營(yíng)運(yùn)部門負(fù)責(zé)人須立即組織員工分貨架現(xiàn)場(chǎng)值班，保護(hù)好公司財(cái)產(chǎn)，對(duì)場(chǎng)內(nèi)顧客進(jìn)行疏散并作好解釋工作；工程部須立即巡視全場(chǎng)應(yīng)急照明系統(tǒng)；防損部須對(duì)緊急疏散通道，消防門等處進(jìn)行檢查，并在重要地點(diǎn)派人留守金庫(kù)、收銀臺(tái)等加派防損員看守、保護(hù)；防損部須詳細(xì)記錄停電時(shí)間、發(fā)生事項(xiàng)，上報(bào)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人，并由防損存檔。在非營(yíng)業(yè)期間發(fā)生停電時(shí)需做好以

54、下事項(xiàng)：防損部須立即給機(jī)動(dòng)人員配置電筒、警械等入場(chǎng)巡視；店值班須立即通知維修部值班人員，查清停電原因，立即采取應(yīng)急措施并做好記錄；店內(nèi)各部門工作人員，留在原地，如無通知，不得隨意走動(dòng)離開；巡視人員著重巡視賣場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、疏散通道及消防門等地方，連續(xù)性巡邏，必要時(shí)可留人守；防損部須詳細(xì)記錄停電時(shí)間、發(fā)生事項(xiàng)，上報(bào)總經(jīng)理或店值班經(jīng)理，并由防損存檔。營(yíng)業(yè)期間遇見不法分子尋恤滋事時(shí)：(1)當(dāng)?shù)陜?nèi)有不法分子滋事時(shí)，店值班應(yīng)立即調(diào)集防損員，予以制止。(2)通知所有在崗防損員，便衣人員，加強(qiáng)巡邏，防止其他破壞。(3)對(duì)于已造成破壞的肇事者，請(qǐng)派出所派員處理，并保留索賠權(quán)利及法律追究責(zé)任的權(quán)利。(4)如制止無效時(shí)

55、，即電請(qǐng)警方協(xié)助；通知所有備援人員前來支援，封閉所有進(jìn)出口。(5)疏散相關(guān)區(qū)域人員，監(jiān)控錄像負(fù)責(zé)對(duì)滋事現(xiàn)場(chǎng)錄相，并保護(hù)重點(diǎn)區(qū)域，如：金庫(kù)、收銀臺(tái)、財(cái)務(wù)室等，以防聲東擊西，造成公司損失。(6)詳細(xì)記錄滋事分子面貌、特征、人數(shù)，有無槍支、刀械，駕車種類、車牌號(hào)碼及滋事原因等報(bào)告警方，并由防損部存檔。(7)將事件報(bào)與店長(zhǎng)及店值班經(jīng)理。事故或犯罪現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)的基本要求封鎖看守現(xiàn)場(chǎng)，布置警戒，維持秩序。在公安人員到達(dá)勘查之前，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)部狀態(tài)和周圍環(huán)境劃定保護(hù)區(qū)把犯罪現(xiàn)場(chǎng)封鎖起來，在保護(hù)區(qū)周圍設(shè)崗警戒，禁止無關(guān)人員進(jìn)入或滯留于現(xiàn)場(chǎng)，并用最快的方法及時(shí)報(bào)告公安保衛(wèi)部門。適時(shí)采取緊急措施。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)階段所采取的

56、緊急措施包括：搶救人命、排除險(xiǎn)情、排除交通障礙、監(jiān)視控制犯罪嫌疑人等。及時(shí)了解案件情況。防損員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后應(yīng)及時(shí)收集現(xiàn)場(chǎng)被保護(hù)前的各種情況；目擊人員對(duì)可疑人、可疑情況的議論、反映等，注意發(fā)現(xiàn)、搜集各種線索，必要時(shí)還可登記在場(chǎng)的有關(guān)證人以配合公安人員的后續(xù)調(diào)查。向勘查人員作詳盡匯報(bào)。在現(xiàn)場(chǎng)勘查人員到達(dá)以后，防損人員應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)向勘查人員提供發(fā)現(xiàn)案件、發(fā)生經(jīng)過、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)以及其他掌握的有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)的一切情況。零售企業(yè)的賣場(chǎng)是公共場(chǎng)合，難免出現(xiàn)各種突發(fā)事件，如何應(yīng)對(duì)突然出現(xiàn)的危及人命的狀況，需要對(duì)防損人員進(jìn)行培訓(xùn)，如對(duì)顧客或員工出現(xiàn)以下身體狀況時(shí)的救護(hù)：如：出血、四肢創(chuàng)傷、骨折、扭傷、斷肢、癲風(fēng)抽搐發(fā)作、暈

57、昏、中暑、中毒、燒燙傷、溺水、化學(xué)燒傷、車禍?zhǔn)軅?、自殺等。姆立克法主要適用于一歲以下小孩呼吸道哽塞方面的急救。(1)先拍背，將嬰兒翻轉(zhuǎn)，使面朝下，讓嬰兒趴在手臂上，以手掌抓住嬰兒臉部，以掌根叩擊兩肩胛中間5次。(2)將嬰兒翻轉(zhuǎn)成面朝上，于CPR位置用兩指壓，也是壓5下。(3)用小指掏挖物時(shí)，只在看到異物才掏挖。出血處置直接加壓止血：用手(敷料)直接對(duì)傷口施以壓力。間接壓近法：壓迫特定的“止血點(diǎn)”分別位于手臂上的肱動(dòng)脈，及大腿上的股動(dòng)脈耳朵出血處置。傷者以頭傾向患側(cè)躺下，使血液流出，不要用任何東西去塞住耳朵，血液流出后用消毒沙布擦掉。每隔十分鐘檢查呼吸、脈搏及意識(shí)程度。若無呼吸心跳則馬上進(jìn)行人工

58、心肺復(fù)生術(shù)。鼻出血處置。頭向前傾的姿勢(shì)坐下，并寬松頭部及胸部衣物。在鼻骨兩側(cè)冰敷。將鼻翼捏住止血?？稍谏洗絻?nèi)放置一塊紗布，施予壓迫幫忙控制出血。臉部出血處置。不論大小傷口，宜采直接加壓止血法止血。雖是小傷口，必須送醫(yī)院治療，以免影響好后臉部容貌問題。頸部出血處置。采直接加壓止血法，當(dāng)可止血。每隔十分鐘放松一次，看看是否止血。注意呼吸心跳若停止，則立刻施行心肺復(fù)生術(shù)。送醫(yī)院治療。胸部出血處置(開放性傷口)。明顯胸部外傷，不論傷口有否穿透胸部進(jìn)入胸腔，采用直接加壓止血法。勿將異物撥除。隨時(shí)注意呼吸、脈搏及意識(shí)狀，若停止則馬上施行人工心肺復(fù)生術(shù)。迅速送醫(yī)院治療。腹部出血處置。直接加壓止血。切勿將脫出

59、之器官塞回腹腔，用生理食鹽水保持濕潤(rùn)后立即送醫(yī)。不要將留在身上的穿剌物撥除。四肢創(chuàng)傷急救處置(1)直接加壓止血、抬高止血。(2)若有異物，不可隨意排除。(3)移動(dòng)患者要非常謹(jǐn)慎，傷處不可過度移動(dòng)。骨折處置(1)不可隨便移動(dòng)患者。(2)讓患者保持最舒適的姿勢(shì)。(3)以原姿勢(shì)固定骨折處送醫(yī)。扭傷處置(1)立即讓患部休息，不要過度移動(dòng)患部。(2)封患部施用冰敷以降低腫脹及疼痛。(3)抬高患部。(4)二十四小時(shí)后對(duì)患部施以溫濕敷。眼部異物處置(1)可用生理食鹽水由鼻側(cè)向外側(cè)沖洗，以免沖出來的異物進(jìn)入另一只眼睛。(2)若異物刺入眼球中，一定要由醫(yī)師移除，不可隨意撥除。臉面器官、斷肢保護(hù)處置(1)以生理食

60、鹽水紗布裹住，整包放進(jìn)塑料袋中，加以密封，再放入冰中與病患一起送。(2)如果器官并未完全掉落時(shí)，要把它擺回原來位置，不可以有旋轉(zhuǎn)、壓迫等情形，以避免血液循環(huán)斷而壞死。癲風(fēng)抽搐發(fā)作時(shí)處置(1)不要強(qiáng)制約束病人，應(yīng)保護(hù)患者，避免受到外傷。(2)勿硬塞任何東西讓病患咬住。(3)抽搐停止后若無呼吸及心跳時(shí)，應(yīng)實(shí)施人工呼吸與心外按摩。(4)清醒后，再?zèng)Q定是否送醫(yī)暈昏處置(1)讓患者平躺于床上，將腳端抬高于頭部，幫助血液注入腦部。(2)宜松開一切緊身衣物和其他束縛。(3)頭部轉(zhuǎn)向一側(cè)，且在病人意識(shí)恢復(fù)之前不可讓病人攝食。中暑處置(1)將患者移到陰涼通風(fēng)處，脫掉衣服，并使患者躺下。(2)迅速降低體溫，可以微