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1、養(yǎng)生12022/7/20中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的方法第1頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生2第一節(jié) 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的基本概念什么是養(yǎng)生 ?養(yǎng)生,又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。養(yǎng)生一詞最早見于莊子內(nèi)篇。所謂生,就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補養(yǎng)之意??傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。 第2頁,共30頁。2022/7/203養(yǎng)生什么是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)就是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,具有中醫(yī)特色的、研究人類生命規(guī)律,闡述增強體質(zhì)、預(yù)防疾病,以達到延年益壽的理論和方法的學(xué)說。研究包括:人類生命規(guī)律、衰老機制以及養(yǎng)生原則和養(yǎng)生方法。第3頁,共30頁。2022/7/204養(yǎng)生第二節(jié) 中醫(yī)養(yǎng)生的源流

2、與發(fā)展火的發(fā)現(xiàn),為人類的發(fā)展起了巨大的作用。 人們吃熟食,戰(zhàn)勝嚴寒,用火治病的簡單醫(yī)療方法。從廣義的角度來說,自從發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用了火,人類就開始了養(yǎng)生防病,益壽延年的實踐活動 勞動是人類獨有的特點 ,“古者禽獸多而人少,于是民皆巢居以避之,晝拾橡栗,暮棲木上”(莊子盜距),說明古人筑巢穴,棲木上是為了躲避野獸,以防猛獸的傷害。易系辭又說:“上古穴居而野處,后世圣人易之以宮室,上棟下字,以待風(fēng)雨”,這說明,隨著時間的推移,當時的人們已經(jīng)懂得改變居住環(huán)境以適應(yīng)寒暑之變。 第4頁,共30頁。2022/7/205養(yǎng)生殷商時代 據(jù)甲骨文字記載,早在殷商時代 人們就已經(jīng)積累了一些養(yǎng)生保健的知識。例如有表示洗臉

3、的“沐”字,表示洗澡的“浴”字,還有表示大掃除的“寇帚” 。呂氏春秋孝行覽中,也記載了他的食養(yǎng)食調(diào)之論,說:“時疾時除,去臊除膻,必以其勝,無失其理,調(diào)和之事,必以甘酸苦辛咸?!?據(jù)周禮天官志記載,當時宮廷中已有專門的營養(yǎng)醫(yī)生,指導(dǎo)“六飲、六膳、白饈、白醬”等多方面的飲食問題,同時還結(jié)合時令,指導(dǎo)安排四季的飲食,管理配膳,提出飲食之宜忌等,可見古代對于食養(yǎng)、食療極為重視 。第5頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生6 春秋戰(zhàn)國到秦漢時期的養(yǎng)生興起學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了“諸子蜂起,百家爭鳴”各家的論述可歸為:修身養(yǎng)性、飲食衛(wèi)生、運動鍛煉、起居養(yǎng)生等。第6頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生7 儒家養(yǎng)生說 孔

4、子“君子有三戒:“少之時,血氣未定,戒之在色;及其壯也,血氣方剛,戒之在斗;及其老也,血氣既衰,戒之在得?!边@里的“三戒”,即是根據(jù)人的年齡不同,生理特點不一樣,而提出的具體養(yǎng)生方法。除三戒外,孔子還提出了“仁者壽”的養(yǎng)生理論 。 “修身以道,修道以仁”,“大德必得其壽”, 中庸 “食不厭精,膾不厭細,食饐而餲,魚餒而肉敗不食。色惡不食,臭惡不食,失飪不食,不時不食” 論語鄉(xiāng)黨 第7頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生8儒家養(yǎng)生說 孟子、荀子孟子 “養(yǎng)心莫善于寡欲”。 “我四十不動心” 荀子“欲不待可得而求者,從所可”。第8頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生9 道家養(yǎng)生說 老子“人法地,地法

5、天,天法道,道法自然” 道德經(jīng)老子言“虛其心”,虛即道,道即自然。自然能化育萬物,虛為萬物之始 道家一派,一方面崇尚自然,提倡所謂“返樸歸真”、“清靜無為”的處世哲學(xué),一方面又提倡養(yǎng)生,希望能夠“長生久視”。“壽敝天地” 第9頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生10黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生觀 第一,提出了許多重要的養(yǎng)生學(xué)原則和方法第二,對生命的起源及發(fā)展規(guī)律的認識是唯物的,是符合實際的。第三,把人與自然界看成一個整體,強調(diào)人要適應(yīng)自然界的變化,避免外邪侵襲第四,重視對衰老的探索。第五,明確提出治未病,把預(yù)防提到戰(zhàn)略高度來認識。 第10頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生11黃帝內(nèi)經(jīng) :余聞上古之人,春秋皆

6、度百歲,而動作不衰;今時之人,年半百而動作皆衰者,時世異耶?人將失之耶?歧伯對曰:上古之人,其知道者,法于陰陽,和以術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。今時之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真故半百而衰也。 第11頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生12黃帝內(nèi)經(jīng)“上工守神、下工守形”“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也,夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎?!睆娬{(diào),“治未病”第12頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生13華佗后漢書記載,華佗“曉養(yǎng)性之術(shù),年且百歲而猶有壯容,時人以為仙”。

7、積極推行呂不韋的運動延年說, “人體欲得勞動動搖則合氣得消,血脈流通,病不得生,譬猶戶樞不朽是也”(三國志方伎傳)。創(chuàng)立了動形養(yǎng)生的五禽戲法,這種仿照虎、鹿、熊、猿、鳥五種動物動作姿態(tài)的鍛煉方法,第13頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生14五禽戲法,這種仿照虎、鹿、熊、猿、鳥五種動物動作姿態(tài)第14頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生15醫(yī)圣張仲景 強調(diào)飲食與養(yǎng)生的關(guān)系 “凡飲食滋味以養(yǎng)于身,食之有妨,反能為害若得宜則益體,害則成疾,以此致危?!?明確指出:飲食之冷熱,五味之調(diào)和,以適宜為度,方可起到養(yǎng)生的作用,反之,于身體有害。 第15頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生16神農(nóng)本草經(jīng) 把藥

8、物分為上、中、下三類。其中上品藥物為補養(yǎng)類,計一百二十多種,多具有補益強身、抗老防衰之功效提倡以藥物增強身體健康,如人參、黃芪、茯苓、地黃、杜仲。枸杞等,均為強身益壽之品,后世醫(yī)家據(jù)此而創(chuàng)制了不少抗老防衰的方藥。 第16頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生17 馬王堆中發(fā)現(xiàn)的養(yǎng)生資料 如彩繪的導(dǎo)引圖,養(yǎng)生方、卻谷食氣、十問等導(dǎo)引圖主要介紹了44幅導(dǎo)引身姿,包括呼吸運動,徒手運動和一些利用器械的運動;養(yǎng)生方是一部以養(yǎng)生為主的方書;卻谷食氣、十問也介紹了一些養(yǎng)生理論和 技藝。 第17頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生18佛家養(yǎng)生思想的滲入 如在修習(xí)禪定的過程中,有調(diào)身、調(diào)氣、息心靜坐的方法,這種

9、方法是有強健身體、卻病延年作用的。達摩易筋經(jīng)原為佛門養(yǎng)生健身功法,后成為中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中的健身術(shù)之一。此外,佛學(xué)講究調(diào)理人與自然、社會的“互存關(guān)系”,因而十分重視環(huán)境調(diào)養(yǎng),植樹造林。還有,佛家的不少戒律,是對酒、色、食、財?shù)戎T方面欲念的節(jié)制和約束。 第18頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生19中醫(yī)學(xué)的兩大基本特點 中醫(yī)學(xué)認為人體是一個臟腑經(jīng)絡(luò)為核心的有機整體,各臟腑組織之間是互相聯(lián)系、互相影響、互相促進的;人體與自然界是密切相關(guān)的,是對立統(tǒng)一的整體。第19頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生20 一、樸素的整體觀 “天人合一”(1)人體是有機的整體人體的各個部分是有機聯(lián)系的,這種聯(lián)系是以五臟為中

10、心,通過經(jīng)絡(luò)的溝通和聯(lián)系,將人體各臟腑、孔竅以及皮毛、筋肉、骨骼等組織緊密地聯(lián)結(jié)成一個統(tǒng)一的整體。(2)人和自然的關(guān)系 素問四氣調(diào)神大論認為“夫四時陰陽者,萬物之根本也?!?靈樞邪客篇說:“人與天地相應(yīng)”。第20頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生21 二、辨證論治運用望、聞、問、切的診斷方法,收集病人的癥狀、體征以及病史有關(guān)情況,進行分析、綜合、辨明病理變化的性質(zhì)和部位,判斷為何種性質(zhì)的“證候”,這個過程就是“辯證”。“論治”,就是在辨證基礎(chǔ)上,根據(jù)正邪情況而確立的治療法則。因此辨證是治療的前提和依據(jù),論治是治療疾病的手段和方法,亦為辨證的目的,又是對辨證正確與否的檢驗。“證”與“癥”的概念

11、不同?!鞍Y”是癥狀,如頭痛、惡寒、咳嗽、胸痛等;“證”是證候,是疾病發(fā)展過程中某一階段的各種癥狀的概括,包括病變部位、原因和性質(zhì),以及致病因素與抗病能力相互斗爭情況等,它深刻、全面、正確地的映了疾病的本質(zhì)。第21頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生22中醫(yī)養(yǎng)生相關(guān)方面 “靜神、動形、固精、調(diào)氣、食養(yǎng)、藥餌”飲食養(yǎng)生藥物養(yǎng)生運動養(yǎng)生氣象養(yǎng)生環(huán)境保護心理調(diào)攝第22頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生23 養(yǎng)生三字經(jīng)1、 養(yǎng)生道、 重膳食。 早吃好、中吃飽、晚吃少。 2、 講營養(yǎng)、 善調(diào)劑、不厭食、不偏食。 3、 六要素、不能離。糖和脂、蛋白質(zhì)、 維生素、礦物質(zhì)、 纖維素、均衡取。 4 、素為主、

12、葷為次、豆制品、多有益。 5、 常喝水、 少飲酒、不抽煙、利身體。 6、 米面好、 雜糧優(yōu)、吃得香、睡得實。 第23頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生24 蘋 果性味:酸甘、平。 歸經(jīng):入脾、胃。 功效:補心益氣,止渴生津,潤肺化痰。 主治:中焦諸氣不足,消化不良,口干咽燥,便秘,高血壓,慢性腹瀉。 第24頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生25驗方參考: 1、蘋果干粉10克,空腹時溫開水調(diào)服,一日兩三次,治輕度腹瀉。 2、每日早晚空腹吃蘋果一兩個,治大便燥結(jié)。 3、每日飯后食蘋果一個,對消化不良,反胃有效。4、每日食蘋果三次,每次250克,連續(xù)食用,治高血壓。5、燉蘋果泥:蘋果一個(削皮切

13、片),隔水燉熟喂幼兒服食(可用湯匙搗成泥狀)。有和脾生津,澀腸止瀉作用??芍斡變簡渭冃韵涣家鸬母篂a,口渴等癥。第25頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生26蘋果好吃注意七忌一、吃水果忌不衛(wèi)生二、水果忌用酒精消毒三、生吃水果忌不削皮四、忌用菜刀削水果五、忌飯后立即吃水果六、吃水果忌不漱口七、忌食水果過多第26頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生27相關(guān)報道:蘋果具抑制癌癥效果今年10月,日本弘前大學(xué)發(fā)表報告證實:其科研小組通過動物實驗證實,蘋果中的有用成分多酚能夠抑制癌細胞的增殖。弘前大學(xué)的三浦富智講師等使用老鼠做為實驗,對比了在被移植癌細胞后食用蘋果多酚水溶液和蒸餾水的效果。他們得出的結(jié)論是,在生存率實驗和癌細胞增殖實驗這兩方面,蘋果多酚都顯示了有比較好的抗癌功效。第27頁,共30頁。2022/7/20養(yǎng)生28相關(guān)報道吃蘋果預(yù)防高血脂癥 日本科學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn),蘋果能夠減少人體血液中的中性脂肪含量,有益身體健康。 吃蘋果還能夠增加血液中的維生

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