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1、低GI食物列表食品名稱GI值類別糙米56五谷雜糧糙米稀飯47五谷雜糧燕麥55全麥面包50全麥意面50黑麥面包58養(yǎng)麥面豬肉魚、肉類牡蠣干貝金槍魚蝦烏賊蛤蜊牛肉鰻魚沙丁魚高麗菜(卷心蔬菜類菜)牛蒡蔬菜類花椰菜(西蘭4蔬菜花)竹筍菠菜洋蔥韭菜西紅柿苦瓜豆芽青椒草莓水果木瓜營養(yǎng)成分互梨垂割野律并耶善蚩LI1I4E2?SbOBl?騷VCVDEIAIA10UV3IVW碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、維生素、碳水化合物、葉酸、礦物質(zhì)、纖維質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維質(zhì)、維生素、和鋅、鐵等礦物質(zhì)碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、和礦物質(zhì)鐵、鉀、鋅碳水化合物、纖維質(zhì)碳水化合物、鉀、鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì);維生素、及
2、黃酮類物質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)鈣與磷蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)鋅、碘、鐵蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鋅、磷、鈣蛋白質(zhì)、脂肪、A維生素、和礦物質(zhì)鐵、鉀、鈉蛋白質(zhì)、脂肪、維生素與礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、碘蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)鐵、鈣、磷、碘、銅、鋅和牛磺酸蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)鐵、鈣、銅、鋅和?;撬岬鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素、和礦物質(zhì)鐵與鋅蛋白質(zhì)、脂肪(和)、膠質(zhì)、維生素蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、和礦物質(zhì)鐵、鈣、磷、鉀碳水化合物、纖維質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)及礦物質(zhì)鐵和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵及礦物質(zhì)及貝塔胡蘿卜素纖維質(zhì)、礦
3、物質(zhì)、維生素、及貝塔胡蘿卜素、葉酸纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素、及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、貝塔胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵纖維質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、番茄紅素、葉酸、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、磷、鐵及礦物質(zhì)鈣、纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵維生素、及礦物質(zhì)、纖維質(zhì)、貝塔胡蘿卜素膳食纖維、維生素、及礦物質(zhì)鉀、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、于堿素纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)、木瓜酵素、貝塔胡蘿卜素、有機(jī)酸、維生素、及礦物質(zhì)鐵、鈣、磷低GI食物列表食品名稱GI值類別營養(yǎng)成分柳橙31纖維質(zhì)、維生素、葉酸、鋅檸檬纖維質(zhì)、有機(jī)酸、黃
4、酮素、維生素、鐵及礦物質(zhì)鉀、鈣、磷、梨32纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、維生素物質(zhì)鉀、鈣、鐵、及碳水化合物、礦獼猴桃35膳食纖維、貝塔胡蘿卜素、葉酸、維生素、及礦物質(zhì)鉀、鎂、鋅蘋果36蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維質(zhì)、貝塔胡蘿卜素、葉酸、維生素、B櫻桃膳食纖維、有機(jī)酸、碳水化合物、貝塔胡蘿卜素、維生素、及礦物質(zhì)鐵、磷、鈣哈密瓜41膳食纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、貝塔胡蘿卜素、維生素、及礦物質(zhì)鐵、鉀、鈣、鎂、磷原味酸奶2蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)鈣、磷、鉀、鋅、鐵、乳糖維生素、群、常見食物熱量表食物熱量表米面類食品重量蛋白質(zhì)脂肪糖熱量克食品千焦耳100克=2市兩水產(chǎn)類重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量大米1
5、006.70.8761420螃蟹100r14.02.61.0345小米1009.71.7771520鯽魚10013.1|1.110.1261饅頭1006.1149黃花魚100TTfl303面條1007.4,.鮭魚【00|I/581LI134p48?.6玉米面1009.64.3721524帶魚10015.83.42.1421肉類魷魚10015.10.82.0322食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量蝦皮干10039.33.19.1916豬肉10016.929.211402海蟄10012.40.14.1272豬肝10020.04.03.0537海參10021.40.31.0267豬肚10014.62.92.0382鱔絲10017.21.20.6343牛肉10020.110.2/722目魚10013.00.71.4268兔肉10021.20.40.2373海帶1005.80.422.4486鴿子10016.614.21.8840蝦仁10017.30.660320鵪鶉10016.614.
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