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陽(yáng)光健康的早餐【法式香橙煎松餅】1z1b7e 佛山麗情休閑會(huì)所 佛山麗情天亮的越來(lái)越早，當(dāng)那縷陽(yáng)光射入廚房，我們開(kāi)始忙碌早餐。2用幾顆新鮮的橙子，雞蛋，還有面粉，做幾片香香的松餅，3配一杯牛奶，健康的一天，從此刻開(kāi)始。這款法式香橙煎松餅用了打碎的橙肉橙汁，加入4了少許橙皮，有著非常濃郁的橙香氣。食材5?新奇士鮮橙 2 個(gè)，雞蛋 2 個(gè)，黃油 40g，牛奶 70g，低粉 150g，白砂糖 50g。6鮮橙洗凈，切下半個(gè)橙子外皮，盡量不要切到白色的部分，然后把橙皮切碎備用。取橙肉入料理機(jī)打7成果泥。蛋清蛋黃分開(kāi)，把蛋黃加入果泥中拌勻，加入融8化的黃油和牛奶拌勻，篩入低粉，拌成均勻的面糊。加入切碎的橙皮拌勻。蛋清用電動(dòng)打蛋器打至粗9泡，加入白砂糖。打至硬性發(fā)泡。把拌好的蛋黃果泥糊倒入蛋白中，10翻拌均勻。不要畫(huà)圈攪拌，以免消泡。不粘鍋加熱，舀入一勺拌好的糊糊，用最小火加11熱至上面有些氣泡，翻面，然后繼續(xù)煎至另一面也變得金黃即可。12注意事項(xiàng)?吃時(shí)可以澆上蜂蜜。13

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