池塘養(yǎng)魚高產(chǎn)新技術-課件

1、池塘養(yǎng)魚高產(chǎn)新技術李應森上海海洋大學 池塘養(yǎng)魚具有專業(yè)化程度高、產(chǎn)品商品率高、污染較小、便于管理的優(yōu)點，是我國內(nèi)陸水域漁業(yè)發(fā)展的最主要方式。 大力發(fā)展池塘養(yǎng)魚，不斷提高養(yǎng)魚單產(chǎn)和效益，是推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)再上新臺階，促進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)品商品化的主要措施。 “80：20”池塘養(yǎng)魚技術是一種池塘養(yǎng)殖新模式，也是總站自“十五”期間就開始推廣的養(yǎng)魚新技術，具有高產(chǎn)、高效、無公害的優(yōu)點，發(fā)展前景十分廣闊。池塘“80：20”養(yǎng)魚技術的基本概念 1994年，美國大豆協(xié)會分別在黑龍江省哈爾濱市金山嶺堡養(yǎng)魚場，長江三角洲的江蘇省、上海市和浙江省的五個地方對鯉魚和鯽魚進行養(yǎng)殖試驗后提出的一種新型的水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)、高效養(yǎng)

2、殖技術。二、基本概念 淡水池塘80:20養(yǎng)魚技術是指利用淡水池塘養(yǎng)魚，其產(chǎn)量中的80%左右是由一種攝食人工顆粒飼料，受消費者歡迎的高價值魚組成，也稱之為主養(yǎng)魚。如鯉魚、鯽魚、青魚、草魚、團頭魴、斑點叉尾鮰、尼羅羅非魚等； 其余20%左右的產(chǎn)量是由“服務性魚”組成，也稱之為搭配魚。如鰱、鳙魚，可清除池中浮游生物，凈化水質(zhì)；鱖魚、鯰魚、鱸魚等肉食性魚類，可清除池中的野雜魚。此技術適合魚種培育和成魚養(yǎng)殖。池塘“80：20”養(yǎng)魚的主要技術要點 一、主養(yǎng)魚類 根據(jù)市場的需求和本技術的特點，80%的主要養(yǎng)殖魚類必須是攝食配合飼料的魚類，同時還應當是經(jīng)濟價值較高的魚類。因此，這些品種是受市場調(diào)節(jié)的魚類品種，

3、目前，可以選擇的品種有斑點叉尾鮰、團頭魴、優(yōu)質(zhì)鯽魚、羅非魚、草魚、鯉魚等。但是，對于“80%”這個比例而言，并非絕對化，7090%即可。 主養(yǎng)魚類的選擇要注意三方面的問題： 一是市場性，即所養(yǎng)殖的品種是否適銷對路； 二是易得性，即是否有穩(wěn)定的人工繁殖魚苗供應； 三是放養(yǎng)的可行性，即是否適應當?shù)氐某靥辽a(chǎn)系統(tǒng)，如水溫、水質(zhì)等特殊要求。二、搭養(yǎng)魚類 20%搭養(yǎng)魚類的營養(yǎng)物質(zhì)或飼料來源，主要是對池塘生態(tài)系統(tǒng)中80%的主養(yǎng)魚類損失的飼料、糞便、排泄物等生物及化學的轉化和利用；對經(jīng)濟價值低的野雜魚類的轉化。根據(jù)這個原理，它們應當是： 1.濾食性魚類，如鰱魚、鳙魚； 2.掠食性魚類，如鱖魚等兇猛性魚類。三

4、、營養(yǎng)來源 以主養(yǎng)魚類飼料的投喂提供池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。有時也可以根據(jù)不同的主養(yǎng)對象，適當投喂一些天然的綠色飼料，可以在一定程度上達到補充維生素和防止魚病的目的，如青草等。四、魚類組成 80%的主養(yǎng)魚類，從飼料的營養(yǎng)需求和飼養(yǎng)管理等方面來講，最好為一種、而且魚體規(guī)格盡量一致的魚種。而20%的魚類可以由幾種魚類組成。 這樣，原有的“80：20”的概念發(fā)展為“在養(yǎng)殖一種占總量80%攝食魚類為主的情況下，搭養(yǎng)20%的其他魚類；養(yǎng)殖的飼料與飼養(yǎng)管理以主養(yǎng)魚為基準”。五、管理 傳統(tǒng)的養(yǎng)殖主要遵循“八字精養(yǎng)法”水、種、餌、密、混、輪、防、管，這是對我國傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚的精辟總結，對任何池塘養(yǎng)魚都是

5、很適用的。 但是，“80：20”養(yǎng)殖技術較傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理更簡單，主要側重于“水、種、飼、防”四大要素。六、“80：20”養(yǎng)殖技術與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術相比的優(yōu)點1.產(chǎn)量高，利潤高，可以輕松達到高產(chǎn)1000公斤；2.產(chǎn)品的商品率高，規(guī)格整齊，市場適銷性好；3.對環(huán)境污染小，病害少，更符合無公害養(yǎng)殖要求；4.減少勞動強度；5.方法更容易掌握。池塘條件一、位置選擇魚池一般應選擇水源充足、交通便利、電力方便的地方，主要要求是：1.水源方便且有保證，水質(zhì)應達到漁業(yè)用水標準；2.交通便利，以便飼料、魚種、商品魚和其它物資的運輸；3.池塘底質(zhì)不能漏水、不應出現(xiàn)嚴重的滲水現(xiàn)象，要具有較好的保水性能；4.要有方便使用的

6、電源，以便增氧機、投餌機、抽水機等機械設備的正常使用；5.魚池水源無污染且周邊環(huán)境好，周圍不能有高大的樹木和建筑物等。池埂可以種草，卻不能種樹，尤其是高大的樹木。二、形狀選擇魚池的形狀最好為長方形，長邊為東西向，寬邊為南北向，魚池長寬比例參數(shù)見表1。魚池長寬比例參數(shù)表 (表1)魚池類別面積(m2) 深度(m) 長：寬魚苗池 6001300 1.52.0 2：1魚種池 13003000 2.02.5 (23)：1成魚池 300010000 2.53.5 (34)：1親魚池 20004000 2.53.5 (23)：1越冬池 1 3006600 3.04.0 (24)：1 魚池的形狀與魚類的生長和

7、產(chǎn)量雖然沒有直接關系,但它將影響到魚池的溶解氧、水體流動、排水、排污等，從而間接影響魚類的生長。魚池的長邊方向為東西走向時，日照時間會長些。三、魚池面積的選擇 池塘面積一般以320畝為宜，以510畝為最佳。開闊的平原地區(qū)，以1015畝更好。飼養(yǎng)成魚的池塘，面積應該寬大為好。主要原因是：1.“寬水養(yǎng)大魚，一寸水深一寸魚”。魚池面積大，為養(yǎng)殖魚類提供了有效的生活空間，活動范圍大，有利于生長。2.水面大可以經(jīng)常受到風的吹動，增加水中溶解氧；同時，借助風力，表層和底層的水能夠進行對流，促使有機物的分解，給魚類提供良好的生存和生長條件。3.池塘面積的適當擴大，可以減少魚病發(fā)生，并能適當增加放養(yǎng)量。四、魚

8、池深度和水深的選擇 1.深度選擇：魚種池水深0.81.5m，商品魚池水深1.82.5m，池埂比水面高0.30.5m為宜。 2.池塘水深的利弊。一般地說，在3m水深以內(nèi)，愈深愈好，增加水的深度，可以增加蓄水量，也就可以相應地增加放養(yǎng)量和提高魚產(chǎn)量。但是，并不是魚池水深就一定好，如果超過了3m，再增加水深，光線很少到達水的底層，光合作用很弱，氧氣來源差，深水層經(jīng)常缺氧。3.養(yǎng)殖水體在不同透明度、深度下的水溫和溶解氧關系。 在16m水深的池塘中，表層水溫與底層水溫相差1以上，而溶解氧相差很大； 在3m以下時溶解氧就為1mg/L以下，顯然，這對魚生活是不適宜的。 因此，對于高產(chǎn)池塘水深一般保持在2.5

9、3.0m，較為適宜；對魚苗魚種池一般在1.21.5m為宜。 池塘水深與養(yǎng)殖魚產(chǎn)量之間有一個經(jīng)驗式的關系，即：水深1m時畝產(chǎn)可達300 kg ，2m時可達700kg，2.53.0m時可達1000kg以上，水深超過3m時，魚產(chǎn)量不再隨著水深的增加而增加了。 要想達到高產(chǎn)，魚種池和成魚池水深應分別達到1.5m和2.5m。生產(chǎn)實踐證明，在一定限度內(nèi)，魚池每增加深度0.5m，產(chǎn)量可提高1030%。五、水源 池塘養(yǎng)魚的水源條件，應該考慮以下幾個方面的因素： 1.水質(zhì)要符合國家漁業(yè)用水標準； 2.水量要能滿足漁業(yè)生產(chǎn)的需要，尤其是在主要生產(chǎn)季節(jié)，即411月要有充足的水量進入池塘，用于池塘注水、換水，其換水量

10、一般要求一次能換水1020%，一月?lián)Q水12次； 3.水源可以使用地下水或地表水。六、底質(zhì) 池底應平整，便于拉網(wǎng)操作，池底淤泥控制在25cm以內(nèi)，池塘保水性好，不漏水。池塘底部根據(jù)需要可以修建集魚（排污）坑或溝以利于集魚和排污，魚池底部一般要求2以上的比降。 1.比降進一步加大有利于排水、排污； 2.池塘底部呈“V”字型有利于排污、收魚； 3.在投飼臺的區(qū)域作為池塘的最低處設排水管，有利于收集殘余的飼料、魚體排除的糞便和集魚，每天定期排水、排污。 七、進排水系統(tǒng) 每個魚池必須有相對獨立的進排水系統(tǒng)，池水不要串灌串排，以免防止魚病串池感染。 八、電力及機械 池塘養(yǎng)殖高產(chǎn)技術增加了對電力和機械設備的

11、依賴，這些設備包括：投餌機、增氧機、抽水機、供電電源、自備發(fā)電機等。商品魚池電力配備要求達到0.51kw/畝，一般要求有足夠功率的柴油發(fā)電機作為自備電源。第四節(jié) 放養(yǎng)前的準備 池塘養(yǎng)魚在放養(yǎng)前做好充分的準備工作，既有利于防治魚病，又有利于增加魚產(chǎn)量、提高經(jīng)濟效益。一、魚池改造 1.小塘改大塘，一般以510畝為好； 2.淺塘改深塘，一般以22.5m為宜； 3.死水塘改活水塘，要具備良好的水源和水質(zhì)，修建配套的注排水工程； 4.對于池埂來講，要求低改高、窄改寬，要求池形整齊，大水不淹、天干不旱； 5.漏水塘改保水塘。二、清除淤泥 每年在年底收獲后，清除淤泥一次， 保證淤泥不超過30cm。 池塘放干

12、水后，在烈日下曝曬1020天，促進底泥中有機物的氧化分解、消除病原菌的危害，在此期間，還應當翻動底泥，使底泥在陽光下充分暴露和氧化。三、消毒 池塘底泥富含有機物，是很多魚類致病菌和寄生蟲的溫床。同時，在池塘養(yǎng)殖水體中，還存在著包括細菌、藻類、青泥苔、螺蚌、水生昆蟲、蛙類、野雜魚和水生植物等，對池塘進行徹底消毒是必不可少的。 藥物消毒是除野和消滅病原的重要措施之一，現(xiàn)在生產(chǎn)上常用的有生石灰、漂白粉、漂白精、二氧化氯等。最常用的是生石灰和漂白粉。 四、注水 消毒7天后可以向池塘注水。 魚種放養(yǎng) 一、放養(yǎng)模式 依據(jù)池塘在收獲時占其產(chǎn)量的80% (70 90%) 投放一種吃食性魚類，而其余約20%(1

13、030%)則投放一種或幾種服務性(濾食性或肉食性)魚類。 放養(yǎng)的規(guī)格、密度和時間應根據(jù)收獲時間、規(guī)格和池塘條件而定，幾種主要的放養(yǎng)模式見附表。二、放養(yǎng)密度 1.密度的確定 放養(yǎng)密度和產(chǎn)量在一定的范圍內(nèi)呈正相關，放養(yǎng)密度增加，產(chǎn)量呈正比增加，但魚產(chǎn)量達到一定的值后，放養(yǎng)密度再增加，產(chǎn)量的增加變緩。所以，放養(yǎng)密度的確定要根據(jù)池塘條件、放養(yǎng)魚類品種、大小、出池規(guī)格、飼養(yǎng)管理水平和資金投入的情況而定。 不同的品種增重倍數(shù)不同，所以放養(yǎng)密度一般以魚類的產(chǎn)量除以該種魚的增重倍數(shù)，其結果就是存塘魚的數(shù)量。為使出池時存塘魚的數(shù)量有所保證可適當增加5%作為保證值。2.計算方法 N=W/(Ga) N畝放養(yǎng)尾數(shù) W

14、收獲時期望的總重量 (公斤/畝) a 成活率 (%) G收獲時預期的魚平均體重 (公斤/尾)計算實例： 實例一：一口8畝的池塘，主養(yǎng)單雄性羅非魚，預期池塘各種魚單產(chǎn)750公斤/畝，其中羅非魚占80%左右，出池時規(guī)格0.4公斤/尾，估計羅非魚成活率95%，那么每畝需放養(yǎng)羅非魚尾數(shù)為: N=7500.8/(0.950.4)1580(尾/畝)。 實例二：有一面積4畝的池塘，準備放養(yǎng)草、鰱、鳙魚，計劃總產(chǎn)量為500公斤，其中草魚100公斤，鰱魚300公斤，鳙魚100公斤。 已知草魚種平均規(guī)格為0.25公斤/尾,計劃年底養(yǎng)成的草魚規(guī)格為1公斤/尾,成活率估計為80%；鰱魚種平均規(guī)格為0.05公斤/尾,年

15、底計劃出塘規(guī)格為0.50公斤/尾, 估計成活率為90%；鳙魚種平均規(guī)格為0.05公斤/尾,年底養(yǎng)成規(guī)格為0.75公斤/尾, 估計成活率為90%；試問草、鰱、鳙三種魚種各放養(yǎng)多少?解答:1)當總產(chǎn)量為500公斤(包括魚種,指毛產(chǎn)量時)則:草魚每畝放養(yǎng)量為=100/(180%)=125尾總放養(yǎng)量=4125=500尾鰱魚每畝放養(yǎng)量為=300/(0.590%) =667尾總放養(yǎng)量=4667=2668尾鳙魚每畝放養(yǎng)量為=100/(0.7590%) =150尾總放養(yǎng)量=4150=600尾2)當總產(chǎn)量為500公斤指凈產(chǎn)量時(不包括魚種,且三種魚的產(chǎn)量也是凈產(chǎn)量)則:草魚每畝放養(yǎng)量為=100/(1-0.25)

16、 80% =167尾總放養(yǎng)量=4167=668尾鰱魚每畝放養(yǎng)量為=300/(0.5-0.05) 90% =740尾總放養(yǎng)量=4740=2960尾鳙魚每畝放養(yǎng)量為=100/(0.75-0.05)90% =160尾總放養(yǎng)量=4160=640尾 3.生產(chǎn)實例 1)池塘精養(yǎng)異育銀鯽: 江蘇某養(yǎng)殖場，一口面積為20畝的池塘，水深2米左右，池底淤泥小于20厘米，配3千瓦增氧機4臺、投餌機2臺、并配備抽水機泵。 3月份放養(yǎng)育銀鯽 1800尾，規(guī)格為12尾/千克 (80克/尾)，一月后再搭養(yǎng)鰱鳙魚種100尾，規(guī)格為250克/尾，投飼優(yōu)質(zhì)全價顆粒飼料。 9月中旬捕撈，產(chǎn)鯽魚 15390公斤，平均規(guī)格450克/尾

17、，成活率95%，產(chǎn)鰱鳙魚5000公斤，平均規(guī)格2500克/尾。 合計總產(chǎn)量20390公斤，平均畝產(chǎn)1020公斤?？傊С?0512元，總產(chǎn)值160924元，利潤70412元 (畝利潤3520.6元)。 2)池塘精養(yǎng)羅非魚: 山東某漁場，一口面積為10畝的池塘，水深2.5米左右，池底淤泥小于2030厘米，配1.5千瓦增氧機2臺。 主養(yǎng)單雄性奧尼羅非魚，4月15日放種(魚種放養(yǎng)及收獲情況見表4)，當年10月15日收獲。投飼膨化顆粒飼料，飼料系數(shù)1.2(只計主養(yǎng)魚)。 總支出68850元，總產(chǎn)值92730元，利潤23880元 (畝利潤2388元)。 3)精養(yǎng)南方大口鯰: 湖北某漁場，一口面積為5畝的池

18、塘，水深1.51.8米，配3.0千瓦增氧機1臺。主養(yǎng)南方大口鯰，5月30日放種，鰱鳙魚種投放時間為3月上旬，鳊魚種投放時間為6月中旬，(魚種放養(yǎng)及收獲情況見表5)。 前期(56月)投飼當?shù)匾半s魚，后期投放海雜魚，飼料系數(shù)2.62.7?？傊С?7825元，總產(chǎn)值76567.7元，利潤28742.7元(畝利潤5748.5元)。 4)精養(yǎng)團頭紡 (浦江一號): 上海某漁場，一口面積為10畝的池塘，水深2米以上，配增氧機和投餌機。1月23日放種(魚種放養(yǎng)及收獲情況見表6)。 在投足青飼料 (前期為浮萍、小浮萍，后期為蘇丹草)的前提下，適量投喂顆粒飼料，當年12月11日收獲。 總支出34510元，總產(chǎn)值

19、51645元，利潤17135元 (畝利潤1713.5元)。 5)精養(yǎng)黃顙魚: 浙江某漁場，池塘面積58畝，共7個計40畝，水深1.82.5米，每個塘配12臺1.53.0千瓦葉輪式增氧機。 主養(yǎng)黃顙魚，6月20日放種，(魚種放養(yǎng)及收獲情況見表7)。投喂全價配合顆粒飼料，飼料系數(shù)2.7，當年10月16日收獲。 總支出24.77萬元，總產(chǎn)值60.25萬元，利潤35.48萬元 (畝利潤8870元)。 三、魚種質(zhì)量及規(guī)格 1.放養(yǎng)魚種要求品種純正、規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無病無傷。 2.主養(yǎng)魚類的規(guī)格整齊是指其個體重量差異在10%以內(nèi)，搭養(yǎng)魚類的個體大小一般不大于主養(yǎng)魚類的個體大小。鑒別魚苗質(zhì)量的一些方法：

20、 1)一看體色。好魚苗群體色素相同，體色鮮艷有光澤；差魚苗往往體色略暗。 2)二看群體組成。好魚苗規(guī)格整齊，身體健壯，光滑而不拖泥，游動活潑；差魚苗規(guī)格參差不齊，個體偏瘦，有些身上還沾有污泥。 3)三看活動能力。如果將手或棒插入苗碗或苗盤中間，便魚苗受驚，好魚苗迅速四處奔游，差魚苗則反應遲鈍。 4)四看逆水游動。用手或木棒攪動裝魚苗的容器，使水產(chǎn)生漩渦，好魚苗能沿邊緣逆水游動，差魚苗則卷入漩渦，無力逆游。若將魚苗舀在白瓷盆中，吹動水面，好魚苗能逆風而游，差魚苗則不能。 5)五看離水掙扎。好魚苗離水后會強烈掙扎，彈跳有力，頭尾彎曲成圈狀，差魚苗則無力掙扎，或僅僅頭尾顫動。四、魚種放養(yǎng)方法 1.時

21、間：在注水后7天后可以放魚。 2.試水：在魚種放養(yǎng)前必須試水，即將準備放魚的池水用桶或盆子裝好，再將小魚苗放入此容器中，時間過48小時后，魚苗正常生活，證明放魚安全。 3.和水：購買回來的魚苗魚種，必須將其裝運魚的水體溫度與池水溫度進行調(diào)整，使其水溫一致，方法上采取把池水逐步舀入裝魚的容器中，慢慢地將溫度調(diào)節(jié)到一致，兩種水體溫度不能相差0.5。五、魚種消毒 魚體消毒方法可以選擇下述方法之一進行: 1)食鹽:濃度24%，浸洗510分鐘，主要防治白頭白嘴病、爛鰓病。 2)硫酸銅:濃度8g/m3，浸洗20分鐘，主要預防魚波豆蟲病、車輪蟲病等，殺滅寄生體表的原生動物病原體。 3)漂白粉:濃度1020g

22、/m3，浸洗10分鐘左右，能防治各類細菌性疾病。 4)青霉素:1.6103萬單位/m3，水浸泡510分鐘。飼養(yǎng)技術 一、投飼量 根據(jù)天氣、水溫、溶氧及水質(zhì)狀況定時、定量投喂，每次池魚的投喂量達八成飽即可。 投喂硬顆粒飼料，應在池塘中設定點投餌臺，投餌率可參照4月12%、56月34%、78月45%、910月31%、1112月10.5%。 如果養(yǎng)鯽池塘中搭配混養(yǎng)少量武昌魚、草魚，應每天傍晚投喂一定量的新鮮青飼料。 1.飼料最好采用膨化顆粒飼料，魚類養(yǎng)殖中飼料成本約占總養(yǎng)殖成本的50%60%，所以飼料在養(yǎng)殖業(yè)中舉足輕重。 “膨化”是指飼料加工過程中的一道工藝，即飼料原料經(jīng)過高溫高壓的膨化工序而制成的

23、一種飼料產(chǎn)品。 優(yōu)點1)消化吸收率高。2)提高養(yǎng)殖密度。3)減少病害。4)降低設施投資成本。5)符合可持續(xù)發(fā)展的要求。2.使用投餌機優(yōu)點 1)飼料在水體中分布的面積較大，有利于魚群分散在較大的水面攝食，避免了人工投喂飼料分散面較小、魚群集中在較小的水面攝食的情況； 2)飼料分散均勻，有利于魚群的均勻攝食，養(yǎng)殖魚體上市規(guī)格較為整齊； 3)在投飼期間每次投飼的量、時間間隔等較為均勻，有利于魚群攝食； 4)飼料投喂能作到定時、定點、定量投喂，可避免人為的個人意志、情緒等的干擾。3.飼料質(zhì)量: 優(yōu)質(zhì)飼料是實現(xiàn)80:20池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)和經(jīng)濟目標的關鍵。優(yōu)質(zhì)飼料包括營養(yǎng)質(zhì)量和物理質(zhì)量兩個方面。 營養(yǎng)質(zhì)量是指

24、用高質(zhì)量的原料按適當?shù)谋壤渲频娘暳夏軌驖M足魚類對營養(yǎng)物質(zhì)的所有需求；物理質(zhì)量是指飼料新鮮，其外觀干凈，顆粒堅實，在水中的穩(wěn)定時間超過10分鐘。二、日投喂次數(shù)每次投飼料間隔時間3小時以上?？蓞⒄?4月12次/日 56月34次/日 78月45次/日 912月12次/日投飼率表水質(zhì)管理 一、對水質(zhì)的基本要求 水質(zhì)保持活、爽、嫩，使池水透明度保持在35cm左右。 對于以投飼為主的池塘主養(yǎng)模式，通常瘦比肥好 水質(zhì)管理活、嫩、爽:養(yǎng)魚最適生物指標 (1)浮游植物量在20100毫克/升；(2)隱藻等鞭毛藻類較多，藍藻較少；(3)藻類種群處于生長期，細胞未變老化；(4)浮游生物以外的其它懸浮物不多。二、改善

25、養(yǎng)殖水質(zhì) 經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖后，水體中各種化學物質(zhì)、有機物質(zhì)及細菌、藻類等逐漸增加。 在各種物質(zhì)的作用下，水質(zhì)發(fā)生變化，如酸堿度、透明度、硬度、肥度等。 若不予以改善，水質(zhì)會老化或惡化，直接或間接地影響?zhàn)B殖動物的健康。水質(zhì)的管理工作措施 1.保持池水溶氧充足:大多魚類適合生長的溶解氧在5毫克/升以上。 2.控制池水透明度:通過施肥及排注水控制池水透明度在2535厘米。 3.控制池水呈弱堿性:從4月中旬開始每20天潑一次生石灰，每次每畝25千克，化漿全池潑灑控制池水PH值7.5左右。4.保持水體清潔 池塘要建設好排底水管網(wǎng)系統(tǒng)，以便隨時排污；隨時除去雜草，保持池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時防治魚病。 投飼工

26、具、食場定期用漂白粉消毒，每次每個投飼點、食場用漂白粉0.250.5千克，在魚病流行季節(jié)投喂藥餌，進行藥物預防，發(fā)現(xiàn)魚病及時治療。5.防止水中氣體過度飽和 池塘中施放過多未經(jīng)發(fā)酵的肥料，肥料在池底不斷分解，消耗水中氧氣，無氧狀況下分解放出很多小氣泡，被魚類當作浮游生物而吞入引起氣泡病，因此池中不應用未經(jīng)發(fā)酵的肥料，平時掌握好投餌量及施肥量。6.使用化學消毒劑 采用消毒劑和一些生物活水劑也是普遍應用的改善水質(zhì)的方法，特別是水資源比較貧乏的地區(qū)或水源不很理想時采用。 目前國內(nèi)外公認的最好“消毒劑”仍然是石灰，既具有水質(zhì)改良作用，又具一定的殺菌消毒功效，而且，價廉物美。每畝水深1米，施放1520公斤

27、即有良好的效果。7.使用微生物制劑 采用微生物制劑改良水質(zhì)是符合當今漁業(yè)發(fā)展方向的生物防治方法。 微生物制劑又稱“有益微生物”等，常見主要有枯草芽抱桿菌、硝化菌和反硝化菌、酵母菌、乳酸菌、光合細菌(PBS)等菌株組成。池塘水體溶解氧的變化與管理 池塘水體溶解氧的來源主要有：池塘換水；空氣溶解氧；水生植物的光合作用產(chǎn)生的氧氣。 在這三種來源中以光合作用產(chǎn)生的氧氣為主要來源，其次為空氣溶解的氧。 有資料表明，在晴天無增氧的精養(yǎng)池塘中，水體浮游植物光合作用產(chǎn)生的氧氣可以占池塘一晝夜產(chǎn)生的氧氣總量的90%，而空氣溶解的氧僅占10%。 1.水生植物光合作用產(chǎn)生的氧氣的量的大小受光照的強度、水溫的高低的影

28、響變化。 2.空氣中氧氣在水中溶解量的大小主要受空氣和水體的流動、水溫、鹽度、大氣壓等影響而變化。 3.空氣中氧氣在水中的溶解量和水中溶解氧的水平分布受風力大小和方向的影響。三、池塘水體溶解氧的消耗 水中溶解氧的消耗主要是被水中懸浮物、水中溶解的有機物(40%)、池塘底泥所消耗(40%)，魚及水中生物的消耗只有很少一部分 (12%)。 池塘水體溶解氧的變化規(guī)律主要為溶解氧的水平、垂向分布，溶解氧的日變化、水表面大氣的溶解氧水中溶解氧水中和底泥的有機物氧化作用的耗氧，水生生物呼吸耗氧等。 六、池塘水體的增氧技術 使用增氧機對池塘水體進行增氧是改善池塘水質(zhì)、底質(zhì)、提高池塘生產(chǎn)能力最為有效的手段。

29、增氧機增氧的基本原理是通過機械對水體的攪動增加水體與空氣的接觸表面積，使更多的氧氣進入水體之中，同時，由于水體的攪動增加了氧氣在不同水層的分布，使不同區(qū)域的水質(zhì)有混勻的作用。七、增氧機的主要類型 目前使用的增氧機類型主要有水車式增氧機、涌水式增氧機、噴水式增氧機、葉輪式增氧機和多功能增氧機等基本類型。 葉輪式增氧機是目前最為廣泛使用的增氧機，其作用除了能有效地增加水體溶解氧之外，還能有效地攪動池塘水體，使上下水層進行交換作用。其增氧效率很高，動力效率在1.22.OkgO2/kWh。 葉輪式增氧機具有攪水、增氧、混合、曝氣的作用。 水車式增氧機的作用特點是在水平方向水體的流動性較大，增氧涉及的水

30、面面積較大，即有效增氧的范圍較大。水車式增氧機的動力效率一般為0.891.60kg O2/ kw h。 噴水式增氧機主要是將水體噴向空氣之中后再落回池塘，同時也能使上下水層進行有效的交換，一般用于面積較小的精養(yǎng)池塘的增氧，其動力效率為0.60.7kg O2 / kwh。還有一種在噴水式增氧機的基礎上進行改良的多功能增氧機，可分別用于增氧、抽水、吸污泥等多種功能。漁藥使用中的注意事項 一、漁藥使用原則 1.無公害水生動物養(yǎng)殖過程中對病、蟲、敵害生物的防治，堅持“全面預防，積極治療”的方針，強調(diào)“防重于治，防治結合”的原則； 2.漁藥的使用必須嚴格按照國務院、農(nóng)業(yè)部有關規(guī)定，嚴禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許

31、可證、批準文號、生產(chǎn)執(zhí)行標準的漁藥； 3.推廣健康養(yǎng)殖技術，改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，科學合理的混養(yǎng)和密養(yǎng)，嚴禁使用高毒、高殘留、或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的漁藥，提倡生態(tài)綜合防治和使用生物制劑、中草藥對病蟲害進行防治； 4.嚴禁使用對水環(huán)境有嚴重破壞而又難以修復的漁藥，嚴禁直接向養(yǎng)殖水體潑灑抗生素，嚴禁將新近開發(fā)的藥作為漁藥的主要成分。 外用潑灑藥及內(nèi)服藥具體用法及用量應符合水產(chǎn)行業(yè)標準無公害食品漁用藥物使用準則(NY50712002)的規(guī)定。二、藥物選擇 選用漁藥應嚴格遵守國家和有關部門的有關規(guī)定，以不危害人類健康和破壞水域生態(tài)環(huán)境為基礎，選用“三效”（高效、速效、長效）“三小”(毒

32、性小、副作用小、用量小)的漁藥。 漁藥的功能很多，對于養(yǎng)殖生產(chǎn)而言主要有以下幾個方面:預防疾病，治療疾病，消滅、控制敵害和改善環(huán)境等。 目前常用于防治細菌、病毒性水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病和改善水域環(huán)境的全池潑灑漁藥有氧化鈣(生石灰)、漂白粉、二氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸、二氧化氯、二溴海因、四烷基季胺鹽絡合碘等； 常用殺滅和控制寄生蟲性原蟲病的漁藥有氯化鈉(食鹽)、硫酸銅、硫酸亞鐵、高錳酸鉀、敵百蟲等，這些漁藥常用于浸浴機體、掛簍和全池潑灑；常用內(nèi)服藥有土霉素、紅霉素、諾氟沙星、磺胺嘧啶和磺胺甲噁唑等。中草藥有大蒜、大蒜素粉、大黃、黃茶、黃柏、五倍子、空心蓮和苦參等，可以用中草藥浸液全池潑灑和拌餌內(nèi)服

33、。三、魚塘施藥錯誤做法 1.饑餓時施藥。藥被魚當餌料吞進肚中，不但不能治病，還會帶來嚴重后果； 2.藥沒溶解。藥物有的是塊狀，有的是顆粒狀，冷水難溶化，漁民只圖簡單，灑入水中了事，藥物沒分解，不能發(fā)揮作用； 3.混合用藥。有的漁民將幾種藥同時混合投塘，產(chǎn)生化學反應，要么相互抵消藥效，要么增大藥效，發(fā)生嚴重后果； 4.藥不對癥。一見魚病就將漂白粉、硫酸銅、硫酸亞鐵當“靈丹妙藥”，殊不知有些魚病，這幾種藥并不奏效； 5.藥性失效。漁藥有保存期，過期的漁藥是不生效的，有少數(shù)漁藥，雖保存期沒過，但因保管不好，藥性減退； 6.劑量不足。有些魚塘，施藥后病情好轉不大，一部分原因是漁民只憑實踐經(jīng)驗，進行估量

34、，結果劑量不足，魚病不能根治，形成久治不愈； 7.沒有療程的概念。一見有所起色，就停止用藥，造成病情反復或反彈加重； 8.濫用藥物。有些養(yǎng)殖戶盲目崇拜“魚病專家”和“防重于治”的觀點。四、幾種魚類的用藥極限 淡水白鯧： 對有機磷等漁藥最為敏感，敵百蟲、敵敵畏等均屬絕對禁用的藥物。 鱖魚： 對敵百蟲、氯化銅等較敏感，敵百蟲0.2mg/L以上就會對鱖魚造成不同程度的死亡；0.7mg/L以上的氯化銅也能造成鱖魚中毒死亡，因此在鱖魚池中不能使用。這些藥物。 加州鱸： 對敵百蟲最為敏感，一定要慎用。據(jù)試驗，用晶體敵百蟲全池潑灑時，濃度嚴格控制在0.3 mg/L以下較為安全。 烏鱧: 對硫酸亞鐵十分敏感，

35、因此在烏鱧的人工養(yǎng)殖中防治魚病時應慎用或不用硫酸亞鐵。 虹鱒： 對敵百蟲、高錳酸鉀較為敏感，水溫在11.513.5時，敵百蟲對虹鱒的安全濃度為0.049 mg/L，特別是虹鱒幼魚的敏感性較強。 河蟹： 河蟹對晶體敵百蟲、硫酸銅較為敏感，一定要慎用，全池潑灑時敵百蟲濃度控制在0.3 mg/L以下，硫酸銅濃度控制在0.7 mg/L以下較為安全。青蝦： 青蝦對殺滅菊醋、敵百蟲晶體、硫酸銅等較為敏感，應禁用或慎用，特別對敵殺死十分敏感，應禁止使用。全池潑灑時，控制敵百蟲濃度在0.013mg/L以下，硫酸銅濃度在0.3mg/升以下較為安全。羅氏沼蝦： 對敵百蟲特別敏感，應嚴禁使用。藥物使用控制量為:漂白粉在1mg/L以下，硫酸銅在0.3mg/L以下，生石灰在25mg/L以下。魚蝦蟹混養(yǎng)： 魚、蝦、蟹混養(yǎng)對晶體敵百蟲、硫酸銅應禁