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文檔簡介
1、海南亞特蘭蒂斯酒店機電設計標準編號:ATL-SJ-MEP01-2013(0)頁碼:第 PAGE 101 頁 共 NUMPAGES 102 頁-文件審批前需加蓋騎縫章-機電設計標準 編制彭愛明、趙曉輝、羅邦梁校對 分管副總審核/審批 總經(jīng)理審核/審批 總裁審批 日期 2013-11 目 錄采暖、通風與空調(diào)部分給排水部分強電部分弱電部分消防部分隔振與消聲部分第七章 酒店設備機房部分會簽表設計部工程部成本部公司領導集團分管領導集團領導采暖、通風與空調(diào)部分室內(nèi)設計參數(shù)酒店各區(qū)域空調(diào)系統(tǒng)室內(nèi)設計參數(shù):客房區(qū)/Guestroom:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季客房
2、24-55-2100m3/h.-NR30客房衛(wèi)浴-90m3/hNR32客房走廊25-55-25m2/p30m3/h/p-NR35服務間25-0%3AC/HNR40備注:總冷負荷按1.3人/天.間 計算。酒店大堂接待區(qū)/Reception :區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季大堂24-55-15m2/p10m3/h-NR40電梯廳24-60-8m2/p30m3/h-NR38前臺辦公(管理辦公)24-55-8m2/p30m3/h-NR40樓梯-NR40酒店商務區(qū)/Businesses:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季
3、冬季會議室24-55-2m2/p30m3/h-10%NR35貴賓室24-55-8m2/p30m3/h-10%NR35多功能廳(宴會廳)24-55-2m2/p30m3/h+5%NR35商務中心24-60-8m2/p30m3/h-10%NR35商店24-55-5m2/p20m3/h-NR40前廳/走廊24-60-4m2/p20m3/h-NR40酒店宴會區(qū)/Conference and Banqueting:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季大堂吧(大堂)24-55-15m2/p10m3/h+5%NR40咖啡/酒吧24-55-2m2/p30m3/h+5%NR
4、40全日餐廳(餐廳)24-55-2m2/p25m3/h+5%NR40中/西餐廳(餐廳)24-55-2m2/p25m3/h+5%NR40中餐大包房(餐廳)24-55-2m2/p25m3/h+5%NR40宴會廳24-55-1.5m2/p25m3/h0%NR35前廳24-55-3m2/p20m3/h-20%NR40衛(wèi)生間25-10m2/p-15AC/HNR40酒店公共區(qū)域/Public:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季波塞冬大堂24-55-3m2/p30m3/h+5%NR40水族展示區(qū)24-55-3m2/p30m3/h+5%NR40白鯨展示區(qū)24-55-3
5、m2/p30m3/h+5%NR40衛(wèi)生間25-10m2/p-15AC/HNR40康體中心/Health Club:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季接待24-60-8m2/p30m3/h-NR40更衣室25-55-3m2/p20m3/h6AC/HNR40健身房24-55-4m2/p40m3/h-20%NR40美容、美發(fā)24-60-10m2/p30m3/h+10%NR35SPA洗浴(理療)25-55-5m2/p30m3/h10AC/HNR35SPA包房(理療)25-55-5m2/p30m3/h+10%NR35SPA休息26-60-5m2/p50 m3/h
6、0%NR38酒店后勤區(qū)/Back of House:區(qū)域干球溫度()相對濕度 (%)人員每人新風排風噪聲(dB)夏季冬季夏季冬季后勤辦公(管理辦公)24-55-8m2/p30m3/h-20%NR40行政辦公(管理辦公)24-55-8m2/p30m3/h-20%NR40工程師 辦公室24-60-8m2/p30m3/h-20%NR38員工服務25-0%4AC/HNR38員工更衣25-10%6AC/HNR38員工餐廳(餐飲)24-55-2m2/p25m3/h+10%NR40工作間26-10%6AC/HNR45通訊/IT 值班室24-230m3/h0%NR38消防/保安 監(jiān)控室24-60-230m3/
7、h0%NR38洗衣房28-20%注 3-服務走廊25-0%2AC/HNR45酒店廚房區(qū)/Kitchen:區(qū)域干球溫度()補風全面排風局部排風噪聲(dB)夏季冬季熱廚/烹飪間 (Hot Kitchen)2818-20%12AC/H注 4-洗碗間 (Dish Washing)-2000m3/h-酒店粗加工區(qū):區(qū)域干球溫度()補風全面排風局部排風噪聲(dB)夏季冬季涼菜間 (Cold Kitchen)22183AC/H-NR45糕點 裱花間 (Pastry Area)2218+20%2AC/H-NR45巧克力間 (Chocolate room)22183AC/H-NR45面包間 (Bakery Ar
8、ea)241810000 m3/h-12000 m3/hNR45果汁 加工間 (Fruit Prep.)1816+20%2AC/H-NR45蔬菜 粗加工間 (Vegetable Prep.)2418-20%3AC/H-NR45肉類/魚類 粗加工間(Butchery/Sea Food Prep.)2418-20%6AC/H-NR45干貨庫、飲料庫、酒水庫2418-2AC/H-NR45說明:廚房區(qū)各個功能房間的溫度要求是為了滿足廚房工藝的需要。酒店機電用房/Plant Room:區(qū)域干球溫度()補風排風噪聲(dB)夏季冬季制冷站355注 5注 5-鍋爐房355注 6注 6-換熱站3558AC/H8
9、AC/H-通風機房355-變配電室355注 7注 7NR55發(fā)電機房455注 8注 8-電梯機房355注 9注 9-水泵房355-6AC/H-中水機房355-20%12AC/H-花房 (Flower room)2418-2AC/HNR45垃圾處理間 (Waste Handing Room)2412-20%20AC/HNR45水族館后場2920注 2+10%NR45通訊及IT機房3010-NR50地下車庫-5-20%6AC/HNR50注解:水族館區(qū)域的室內(nèi)設計參數(shù)僅供參考,具體應與酒店管理公司或?qū)I(yè)顧問協(xié)商確定。水族館后場新風設計基于消除室內(nèi)余濕、稀釋臭氧和滿足人員舒適需要,為保證室內(nèi)負壓排風量
10、在新風量基礎上增加10。洗衣房通風用于排出室內(nèi)設備散熱及滿足洗衣設備的局部排風要求,為保證室內(nèi)負壓新風量在排風量基礎上減少20;洗衣設備的排風量最終應由洗衣房顧問提供。在方案階段,可按25000m3/h預留總排風量,并劃分2個排風系統(tǒng),60%的排風預留給烘干機,另外40%的排風預留給其他區(qū)域和設備。廚房排風分為局部排油煙、全面排風和洗碗間排風,為保證室內(nèi)負壓新風量在排風量基礎上減少20;廚房的局部排油煙和洗碗間的排風量最終應由廚房顧問提供??倱Q氣次數(shù)60次/h,其中65%排油煙,35%全面通風,補風量按45次/h。事故通風12次/h,值班通風3次/h。整個廚房區(qū)的風量平衡、及運行策略如下:忙時
11、:排油煙風機運行,全面換氣排風機關閉/低速運行,補風來自排油煙補風、全面換氣補風和鄰室(餐廳)滲漏風。閑時:全面換氣排風機運行時,排油煙風機關閉,補風來自全面換氣補風和鄰室(餐廳)滲漏風。廚房內(nèi)需要設計 事故排風和機械排煙。排油煙風機不得用于機械排煙。制冷站(電制冷)除設計平時通風系統(tǒng)(6 AC/H)外,還應設計事故排風,換氣次數(shù)按制冷機冷媒充液量確定,并且不小于12次/h。制冷站值班室設計空調(diào)系統(tǒng)。鍋爐房設計的平時/事故通風系統(tǒng)(12 AC/H)換氣次數(shù)按設備發(fā)熱量及燃燒空氣量確定,設值班通風及事故通風,通風量換氣次數(shù)分別為6次/h和12次/h,補風還應增加燃燒用空氣量。鍋爐房值班室設計空調(diào)
12、系統(tǒng)。變配電室設計的通風系統(tǒng)應滿足排出設備發(fā)熱量的需要。如通風不能滿足降溫要求,需補充額外的降溫措施。發(fā)電機房的通風除滿足在發(fā)電機工作時的要求,還應設計另外排風系統(tǒng),以滿足在發(fā)電機停機時3 AC/H的要求。按設備發(fā)熱量及燃燒空氣量確定,設值班通風及事故通風,通風量換氣次數(shù)分別為3次/h和6次/h。日用油箱間同樣應滿足12 AC/H的換氣要求。電梯機房的通風應當滿足機房內(nèi)發(fā)熱設備的散熱需要,換氣次數(shù)為12次/h,如通風不能滿足降溫要求,需補充額外的分體空調(diào)降溫措施。人員密度參數(shù)中“面積”采用使用/營業(yè)面積。噪音標準:NR噪聲評價曲線對應的倍頻帶聲壓級(dB):評價 曲線dB(A)倍頻帶中心頻率(
13、Hz)聲壓級(dB)631252505001000200040008000NR30355948393430262523NR35406352443835323028NR40456756494340373533NR45507161534845424038NR50557565585350474544NR55607970635855525049NR60658374686360575554說明:當噪聲源為風機盤管時,是指其在中速運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的噪聲。作為主觀噪音評價的NR值與dB(A)值之間并沒有恒定的關系,而是隨著噪音頻譜特性而變。表中的換算關系是一種可以接受的、大體上的換算關系。酒店空調(diào)總負荷計算與分析
14、空調(diào)總負荷計算原則酒店各個功能區(qū)的運營狀況客房入住率按80%考慮。會議室、宴會廳等會議場所按60%的使用率。餐廳、酒吧、KTV的上座率按90%考慮??刁w中心(健身房、SPA)按60%的人員密度考慮。后勤辦公區(qū)按100%的人員密度考慮。酒店各個功能區(qū)的運行時間表序號功能區(qū)運營時間表1大堂、00:0024:002波塞冬、水族館09:0023:003大堂吧10:0002:004全日餐廳6:0010:00;11:0015:00;17:0024:005中餐廳及前廳11:0014:30,17:3022:306風味餐廳及前廳11:0014:30,17:3022:307酒吧18:0002:008咖啡廳6:00
15、24:009會議室及前廳 9:0022:0010宴會廳及前廳 9:0022:0011健身房、游泳池及前廳6:0022:0012SPA10:0002:0013KTV19:0002:0014客房00:0024:0015行政酒廊6:0024:0016員工餐廳7:009:00,11:0015:00,17:0020:0017后勤辦公0:0024:0018洗衣房8:0020:0019水族展示區(qū)維生系統(tǒng)機房0:0024:0020裙房商業(yè)零售09:0023:0021裙房商業(yè)公共區(qū)0:0024:0022裙房酒店公共區(qū)0:0024:00進行負荷分析的建筑物模型進行空調(diào)冷熱負荷計算時,應依據(jù)實際的建筑熱工參數(shù)進行計
16、算。但在建筑熱工參數(shù)未確定以前,可參照公共建筑節(jié)能設計標準中的要求進行初步計算。酒店的建筑熱工參數(shù)中,窗墻比通常取值范圍0.40.55,玻璃幕墻的綜合傳熱系數(shù)2.5W/m2.。(根據(jù)實際維護結(jié)構(gòu)參數(shù)計算)總冷負荷計算由于建筑物內(nèi)各功能區(qū)使用時間以及人員流動情況的不同,造成各功能區(qū)出現(xiàn)最大負荷的時間也不盡相同。若簡單將各部分最大負荷值疊加,將導致計算負荷遠大于實際負荷值,造成不必要的能源浪費。既增加業(yè)主的設備投資,同時也增加了運行費用。我們要求冷負荷計算按非穩(wěn)定傳熱,逐時計算,全年分析的方式。設計單位需要在初步設計階段提交冷負荷分析報告,在施工圖設計階段(配合精裝修)提交冷負荷計算書。室外計算溫
17、度空調(diào)系統(tǒng)的室外計算溫度取 夏季空調(diào)室外計算溫度。廚房、洗衣房的新風冷負荷的室外計算溫度取 夏季通風室外計算溫度。燈光和設備冷負荷指標 (此部分請燈光顧問提資)房間類型照明 (W/m2)設備(W/m2)備注標準客房1513電視、電腦、冰箱套房1513電視、電腦、冰箱大堂155大型吊燈、筒燈等大堂吧500吊燈、筒燈等餐廳355食物負荷按人數(shù)計算酒吧200宴會廳705食物負荷按人數(shù)計算宴會廳前廳200大型吊燈、筒燈等會議室5010投影儀、電腦等健身房1530跑步機等公共活動區(qū)(電梯廳、前廳等)200吊燈、筒燈等SPA(包房)(理療)1223電視KTV(包房)10400 W/間電視、音響KTV(其它
18、)155吊燈等后勤辦公室(管理辦公室)1124電腦、復印機等說明:在計算總負荷時,以通風冷負荷為主要負荷的功能區(qū)不再考慮其它的冷負荷。人員、照明和設備的同時使用率客房 人員 逐時在室率: Guest Room People ScheduleTime123456789101112%808080808080807060404040Time131415161718192021222324%404040404040407080808080客房 照明 逐時使用率: Guest Room Lighting ScheduleTime123456789101112%1010101010105050503030
19、30Time131415161718192021222324%303030303080808080805010客房 設備 逐時使用率:Guest Room Equipment ScheduleTime123456789101112%202020202020606060404040Time131415161718192021222324%404040404040401001001006060中、西餐廳、酒吧 人員 逐時在室率:Restaurant People ScheduleTime123456789101112%00000000005090Time1314151617181920212223
20、24%90802020408090805040200中、西餐廳、酒吧 照明 逐時使用率:Restaurant Lighting ScheduleTime123456789101112%00000000005070Time131415161718192021222324%70707050501001001001001001000全日餐廳 人員 逐時在室率:All Day Dinning People ScheduleTime123456789101112%00001020909050305090Time131415161718192021222324%9080303040809090503030
21、20全日餐廳 照明 逐時使用率:All Day Dinning Lighting ScheduleTime123456789101112%0000501001007070707070Time131415161718192021222324%70707070701001001001001005050宴會廳/會議室 人員 逐時在室率:Ballroom / Meeting Room People ScheduleTime123456789101112%00000005090909090Time131415161718192021222324%9090909090909050503000宴會廳/會議室
22、 燈光、設備 逐時使用率:Ballroom / Meeting Room Lighting/Equipment ScheduleTime123456789101112%000000070100100100100Time131415161718192021222324%1001001001001001001001001007000KTV 人員 逐時在室率:KTV People ScheduleTime123456789101112%50300000000000Time131415161718192021222324%0010101010609090807060KTV 燈光 逐時使用率:KTV L
23、ighting ScheduleTime123456789101112%60300000000000Time131415161718192021222324%003030303060100100100100100SPA(包房、休息)人員 逐時在室率:SPA People ScheduleTime123456789101112%30000000020202010Time131415161718192021222324%102030303020709090806030SPA(包房、休息)燈光 逐時使用率:SPA Lighting ScheduleTime123456789101112%300000
24、00020202010Time131415161718192021222324%102030303020709090806030健身房人員/設備 逐時在室率:GYM People/Equipment ScheduleTime123456789101112%0000050909030202010Time131415161718192021222324%101010309030105030000健身房 燈光逐時使用率:GYM Lighting ScheduleTime123456789101112%00000100905050505050Time131415161718192021222324%5
25、050505090100100100100000洗衣房 新風 開啟時間:Kitchen Fresh Air ScheduleTime123456789101112%0000000505050100100Time131415161718192021222324%1001001001001001001001000000中餐、風味餐、宴會 廚房 新風 開啟時間:Kitchen Fresh Air ScheduleTime123456789101112%000000005050100100Time131415161718192021222324%1001005050100100100100100500
26、0全日餐、員工餐 廚房 新風 開啟時間:Kitchen Fresh Air ScheduleTime123456789101112%00005010010010010050100100Time131415161718192021222324%100100505010010010010010050500廚房、洗衣房補風系統(tǒng)冷負荷廚房全面排風補風:該部分補風來自新風機組,送風溫度為26,以崗位送風的形式送入廚房。廚房排油煙補風:該部分補風來自新風機組,直接補入廚房排油煙罩。洗衣房補風:該部分補風來自新風機組,夏季崗位送風均為15,冬季補風16。總熱負荷計算空調(diào)熱負荷主要包括圍護結(jié)構(gòu)的熱負荷和新風熱
27、負荷。室外計算溫度空調(diào)系統(tǒng)的室外計算溫度取 冬季空調(diào)室外計算溫度。采暖系統(tǒng)的室外計算溫度取 冬季采暖室外計算溫度。洗衣房、廚房、車庫和設備機房的通風熱負荷的室外計算溫度取 冬季通風室外計算溫度。圍護結(jié)構(gòu)的熱負荷計算按穩(wěn)定傳熱計算,包括基本耗熱量和附加耗熱量。空調(diào)熱負荷匯總考慮到酒店內(nèi)有大量的通風熱負荷,而這些負荷通常只在一天當中的一段時間內(nèi)出現(xiàn),而一天當中室外氣溫最低的時候是凌晨,此時這些通風熱負荷是沒有的。所以,總的熱負荷需要考慮這一因素的影響。計算總熱負荷=(空調(diào)熱負荷+通風熱負荷)X0.9。冷負荷分析報告冷負荷分析報告應作為冷源設備選型的依據(jù)。其內(nèi)容除了包含負荷分析的依據(jù)、計算原則、各個
28、功能區(qū)域的冷負荷計算值外,還需要提供冷負荷的逐月典型日的24h負荷變化曲線??照{(diào)冷源系統(tǒng)制冷機的類型及性能要求除非通過經(jīng)濟技術(shù)比較證實其它形式的冷源更有優(yōu)勢,否則應優(yōu)先考慮采用水冷冷水機組。當單臺冷水機組的制冷量達到400RT時,應采用離心式冷水機組,制冷劑采用環(huán)保冷媒。冷水機組在額定工況下的能效值要求如下:離心式冷水機組:COP不小于5.4(W/W)(或0.689 kW/Ton)螺桿式冷水機組:COP不小于5.1(W/W)(或0.718 kW/Ton)當冷凍水系統(tǒng)采用一次泵變流量時,需要要求冷水機組蒸發(fā)器所能允許的最低流量為額定流量的35%,允許的流量變化率為30%/min。制冷機在經(jīng)濟技術(shù)
29、性分析比較之后,可優(yōu)先考慮熱回收型式,以充分利用余熱。制冷機的臺數(shù)及總裝機容量制冷機組的臺數(shù)不宜少于3臺。考慮到本酒店項目的檔次,要求制冷系統(tǒng)要有足夠的可靠性,即當其中一臺制冷機故障時,其余的制冷機仍然可以滿足75%的計算冷負荷。冷水機組的運行參數(shù)冷凍水供回水溫度,冷卻水供回水溫度為應根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c和本項目的負荷特點分析確定,原則上應是在滿足空調(diào)需要的前提下,適當加大供回水溫差,減少運行能耗。其它的冷源消防控制室/保安監(jiān)控室、客房部、通訊/IT機房、設備機房值班室設計分體空調(diào)或多聯(lián)機。如室外機位置不易解決,可以采用水冷式(如水環(huán)熱泵),其冷卻水來自酒店廚房冷庫冷卻水系統(tǒng)。中央制冷站考慮酒店冷
30、負荷的特點以及酒店管理的便利,為酒店設計獨立的中央制冷站。制冷站應靠近酒店的核心筒布置,并應布置在酒店的最下面一層。制冷站內(nèi)需要設置值班室(兼配電室)。制冷站應該考慮制冷機的運輸通道。熱源系統(tǒng)熱負荷酒店的熱負荷包含以下3項內(nèi)容:生活熱水熱負荷,24h負荷。泳池池水加熱熱負荷,非24h負荷。洗衣房蒸汽負荷,非24h負荷。首先,酒店的熱源必須完全滿足以上的供熱需求,并應有一定的富裕。其次,上述熱負荷的峰值并不會在同一時刻出現(xiàn),且有部分熱負荷并非24h的負荷。所以,酒店總熱負荷需要考慮適當?shù)南禂?shù)。鍋爐的類型、臺數(shù)及總裝機容量鍋爐應采用燃油/燃氣蒸汽鍋爐,鍋爐的總裝機容量為計算總熱負荷的100%。當市
31、政燃氣故障時,鍋爐改用柴油。柴油的儲量需要滿足以下的熱負荷24h:70%的生活熱水熱負荷。供應洗衣房蒸汽,應滿足客衣的清洗。均采用燃氣蒸汽鍋爐,數(shù)量不少于2臺,其中一臺需為燃油/燃氣鍋爐。酒店所處旅游高峰期,則需要考慮:70%的生活熱水熱負荷。冬季恒溫泳池加熱負荷。儲油量需要滿足1臺鍋爐24h運行。鍋爐的運行參數(shù)蒸汽鍋爐供應的蒸汽壓力1.0MPa。燃油/燃氣鍋爐:要求其燃油/燃氣燃燒器應為一鍵切換式燃燒器,比例式調(diào)節(jié)。室外儲油罐與柴油發(fā)電機的室外儲油罐合用。鍋爐房鍋爐房設置在酒店B1,并應靠近酒店核心筒,避開人員密集場所、重要部門和主要疏散通道。鍋爐房內(nèi)需要設計泄爆口、值班室、燃氣表間。當采用
32、燃油/燃氣鍋爐時,還需要設置儲油間。為了減少泄爆口的面積,鍋爐宜單獨設置在鍋爐間內(nèi)。鍋爐煙囪根據(jù)環(huán)評要求,考慮經(jīng)濟性要求進行設置。酒店蒸汽供應系統(tǒng)的分配通常根據(jù)各用汽設備在每年的運行時間,以及對蒸汽壓力的不同要求,從分汽缸分配出以下的供汽系統(tǒng):生活熱水換熱器:需全年供應蒸汽。(一次熱源為蒸汽時)洗衣房設備:需全年供應蒸汽。泳池恒溫板式換熱器:冬春季節(jié)要供應蒸汽??照{(diào)水系統(tǒng)水系統(tǒng)設計原則根據(jù)三亞氣候特點,酒店內(nèi)的FCU、AHU均采用了二管制水系統(tǒng)即可。對于高等級客房,可局部區(qū)域設置四管制系統(tǒng)進行采暖。為了日后運營管理的便利,后勤和公共區(qū)域的FCU水系統(tǒng)、客房區(qū)的FCU水系統(tǒng)、AHU/PAU水系統(tǒng)
33、、KTV水系統(tǒng)均采用了獨立的環(huán)路,分集水器亦按此原則配管。(結(jié)合本工程具體實際建議客房區(qū)的二次泵系統(tǒng)中客房風機盤管的支路干管可以與客房的AHU/PAU 為一個支路,;酒店裙房的二次泵系統(tǒng)也可以采用這種系統(tǒng)配置,否則每個區(qū)域設置獨立環(huán)路造成地下室管道繁多,增加造價。)循環(huán)水泵宜采用低轉(zhuǎn)速水泵(1450r/min)??照{(diào)冷凍水系統(tǒng)空調(diào)冷凍水系統(tǒng)可采用一次泵變流量系統(tǒng),或二次泵變流量系統(tǒng)。采用一次泵變流量系統(tǒng),循環(huán)泵與冷水機組沒有一一對應關系,水泵先并聯(lián)再與冷水機組串聯(lián)。在供回水總管間設最小流量旁通管。根據(jù)最不利環(huán)路的壓差變化自動調(diào)節(jié)一次泵的轉(zhuǎn)速。循環(huán)水泵需要考慮設置備用泵。采用二次泵變流量系統(tǒng),在
34、供回水總管間設共用管。根據(jù)最不利環(huán)路的壓差變化自動調(diào)節(jié)二次水泵的轉(zhuǎn)速。一次、二次循環(huán)水泵均需要考慮設置備用泵。廚房冷庫制冷機冷卻水系統(tǒng)(3237)廚房冷庫的制冷機宜采用水冷冷凝器,為此設計中央冷卻水系統(tǒng),在屋面布置兩臺閉式冷卻塔(一用一備)。冷卻水供回水溫度32/37。設計2臺立式離心管道泵,一用一備,定頻運行。(不要限定廚房冷庫冷卻水泵的臺數(shù)與形式,應根據(jù)實際冷卻水量確定)水力平衡措施為了便于水系統(tǒng)的水力平衡,需要分別采用的下列措施:風機盤管、空氣處理機分別設獨立水環(huán)路??头縁CU水系統(tǒng)設計可根據(jù)環(huán)路的壓力差異程度,采用動態(tài)的平衡措施,以避免水力回路間的相互干擾??照{(diào)冷水集水器上的回水管上設
35、置靜態(tài)平衡閥。特殊情況時,低阻力設備可以接入高阻力的系統(tǒng),反之則不被接受。水處理熱水鍋爐補水的總硬度要求:30mg/l(CaCO3)。蒸汽鍋爐補水的總硬度要求:1.5mg/l(CaCO3)。根據(jù)酒店的市政給水的硬度,在酒店鍋爐房設置一套中央軟化水器(雙閥雙罐),分別供應軟化水至各個機房的軟化水箱。冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)均需設置全自動的化學加藥系統(tǒng)。水系統(tǒng)的定壓和補水冷凍水系統(tǒng)、空調(diào)水系統(tǒng)均需設置獨立的全自動定壓補水裝置。定壓補水脫氣裝置需為機電一體化產(chǎn)品。通風和空調(diào)系統(tǒng)空調(diào)、通風系統(tǒng)劃分的原則應以相同的運營時間、隸屬同一個功能區(qū)時劃分在一個系統(tǒng);功能相同但分屬不同的功能區(qū)亦不可劃分在一個系統(tǒng)。
36、空調(diào)、通風系統(tǒng)的總體要求空氣過濾所有服務酒店客人和員工的空調(diào)機組(PAU、AHU)均設置板式初效過濾器(G3)+中效過濾器(F6)的組合。服務廚房和洗衣房的補風用空調(diào)機組設置板式初效過濾器(G3)。油煙凈化廚房油煙凈化采用靜電油煙凈化器,油煙過濾效率不低于95%(計重法)。防菌為盡量減少空調(diào)機組內(nèi)過濾器、冷卻盤管及冷凝水盤細菌的滋生,在所有設置冷卻盤管的空調(diào)箱內(nèi)設置紫外線燈(UV-C)。消聲、降噪服務公共區(qū)域/后勤區(qū)域、以及安裝在人員活動區(qū)域的排風機、送風機均采用低噪聲的離心風機箱,風機轉(zhuǎn)速不超過1450r/min。根據(jù)各個區(qū)域的噪聲要求,為所有的通風機、空調(diào)機設計消聲器。隔振所有在運行中產(chǎn)生
37、振動的機電設備(暖通、給排水、消防、強電),均須考慮合適隔振措施,如設置隔振器、彈性吊架、浮動基礎等。風機雙速和變頻(以散熱為目的的通風機均采用雙速風機,那風機低速參數(shù)按何種標準去確定,意見設置變頻風機)除垃圾間、衛(wèi)生間、洗浴、SPA、更衣、儲藏室等排除異味為目的的通風系統(tǒng),以及柴油發(fā)電機房及其儲油間的通風系統(tǒng)采用單速風機外,其余的房間的以散熱為目的通風機均采用雙速風機。服務廚房的通風機的采用變頻風機。大堂接待區(qū)功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)大堂根據(jù)三亞氣候和該區(qū)域的酒店特點在該功能區(qū)若為可敞開式設計,一般不設置空調(diào),自然通風即可。另如要設置空調(diào),且該區(qū)域作為酒店的主要出入口,吊頂下10m凈高。設計的空
38、調(diào)形式為雙風機(未必使用雙風機空調(diào)箱)一次回風定風量全空氣空調(diào)系統(tǒng)??筛鶕?jù)室外空氣焓值確定是否采用全新風運行。送風機和回(排)風機宜分開布置,以便于機組風壓零點達到預定點。送風口沿首層高位的側(cè)墻布置,采用噴口或雙層百葉風口。設計公司需要進行氣流組織分析。商店設計風機盤管+新風的空調(diào)形式??膳c辦公合用一個PAU。行李房設計風機盤管,及機械排風系統(tǒng)。公共區(qū)功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)餐廳設計 總體要求在沿外玻璃幕墻的天花,應設計條縫型送風口,下送及側(cè)送。為了防止餐廳氣味的外泄,排風量大于新風量,令餐廳內(nèi)保持負壓。餐廳內(nèi)排風可以作為廚房補風,通過設在餐廳與廚房間的連通管進入廚房。包房內(nèi)的衛(wèi)生間需設計獨立的機
39、械排風系統(tǒng)。氣流流動方向:前廳餐廳廚房。全日餐廳(按實際情況設置空調(diào)系統(tǒng)數(shù)量)設計的空調(diào)形式為雙風機一次回風定風量全空氣空調(diào)系統(tǒng)。可根據(jù)室外空氣焓值確定是否采用全新風運行。送風機和回(排)風機宜分開布置,以便于機組風壓零點達到預定點。包房另需設計FCU,負擔40%的室內(nèi)冷負荷,其余由PAU負擔。紅酒吧設計的空調(diào)形式為單風機一次回風定風量全空氣空調(diào)系統(tǒng)。需設計機械排風系統(tǒng)。中餐廳 及前廳(按實際情況設置空調(diào)系統(tǒng)數(shù)量)設計的空調(diào)形式為風機盤管+新風。風味餐廳 及前廳(按實際情況設置空調(diào)系統(tǒng)數(shù)量)設計的空調(diào)形式為風機盤管+新風。公共衛(wèi)生間根據(jù)制冷/供熱的需要,設計FCU系統(tǒng)。根據(jù)通風的需要,設計機械
40、排風系統(tǒng),補風則通過連接鄰近區(qū)域的導風管滲透進入。商務/會議區(qū):功能區(qū)采暖、通風和空調(diào)系統(tǒng)會議室設計風機盤管+新風。PAU風機為定速風機。設計機械排風機。排風機為雙速風機。宴會廳及前廳(按實際情況設置空調(diào)系統(tǒng)數(shù)量)AHU的選型:按人員密度1.21.5m2/P,燈光負荷11018W/m2計算。為每個活動分區(qū)設計了1臺雙風機、一次回風全空氣定風量空調(diào)機組。送風機和回(排)風機宜分開布置,以便于機組風壓零點達到預定點。送風口采用適合高大空間的旋流風口。須注意送風氣流不可吹到吊燈。原則上宴會廳氣流組織應為“上送下回”方式宴會廳AHU 的送風機、回風機需要設計變頻器,工作人員可根據(jù)回風溫度調(diào)節(jié)風機轉(zhuǎn)速。
41、回風口集中設置在宴會廳下方。氣流流動方向:前廳宴會廳廚房。吊頂內(nèi)管線綜合時,需要額外考慮200mm高的鋼龍骨所占空間。2貴賓接待(按實際情況設置空調(diào)系統(tǒng)數(shù)量)設計獨立冷源的VRV+新風的空調(diào)形式。設計機械排風系統(tǒng)。商務中心設計風機盤管+新風的空調(diào)形式。設計機械排風系統(tǒng)。復印室設有排風口。家具庫設計風機盤管。設計機械排風系統(tǒng)。服務走廊設計風機盤管。設計機械排風系統(tǒng)??刁w中心:功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)接待區(qū)設計風機盤管+新風。健身房設計風機盤管+新風的空調(diào)形式。美容美發(fā)設計風機盤管+新風的空調(diào)形式。設計機械排風系統(tǒng)。更衣室設計風機盤管+新風的空調(diào)形式。設計機械排風系統(tǒng)。SPA區(qū)洗浴區(qū):設計機械排風+補
42、風+FCU。按摩包房:設計風機盤管+新風機械排風系統(tǒng)。接待及辦公:設計風機盤管+新風。為了防止潮濕的空氣外泄,SPA區(qū)保持負壓??头繀^(qū):功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)客房客房內(nèi)設計風機盤管+預處理新風的空調(diào)形式。新風通過中央新風處理機集中進行預處理,由豎向管道輸配至每層各客房,每層新風主管同時負擔酒店層內(nèi)走廊新風??紤]合適的新風分區(qū)方案,每臺PAU負擔的客房數(shù)不宜超過80間??头啃l(wèi)生間設定風量排風口。(是否為風口+定風量閥)為提高新風量、排風量的準確控制,在每個豎向的新風支管處設計定風量閥。走廊及電梯廳電梯廳設FCU。走廊設新風;如走廊端部有外窗,設FCU。電梯廳的FCU設置獨立的冷水立管和冷凝水立管。
43、(現(xiàn)有核心筒內(nèi)沒有為電梯廳設單獨立管的位置)布草間設計風機盤管。設計機械排風機。后勤區(qū)(雙速風機參數(shù)難以確定,建議使用變頻風機)功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)后勤辦公采用的空調(diào)系統(tǒng)是FCU+PAU。設計機械排風系統(tǒng)。復印機間設計排風口。員工服務、員工更衣、淋浴根據(jù)通風換氣的需要設計機械排風系統(tǒng)和補風系統(tǒng)。采用FCU系統(tǒng)供冷和供熱。服務走廊設計新風系統(tǒng)。員工餐廳設計FCU+PAU系統(tǒng)或一次回風全空氣定風量系統(tǒng)。排風通過相鄰廚房區(qū)經(jīng)機械排風機排出。普通庫房根據(jù)通風的需要,設計機械送風、排風系統(tǒng)。送風、排風風機為雙速風機。(雙速風機參數(shù)難以確定,建議使用變頻風機)洗衣房根據(jù)通風和制冷的需要,設計制冷/機械送風
44、、排風系統(tǒng)。在方案階段,可按25000m3/h預留總排風量,并劃分2個排風系統(tǒng),60%的排風預留給烘干機;另外40%的排風預留給其他區(qū)域和設備。風機均選用單速離心風機。補風設計一臺新風機組,并按雙速設計。(雙速風機參數(shù)難以確定,建議使用變頻風機)在高溫操作區(qū),應采用球形可調(diào)風口進行崗位送風。氣流組織:低溫操作區(qū)高溫操作區(qū)高溫操作區(qū)高位排風口。送、排風系統(tǒng)需要根據(jù)洗衣房顧問的具體要求進行詳細設計。鍋爐房根據(jù)通風和燃燒空氣的需要,設計機械排風系統(tǒng)和機械補風、事故排風系統(tǒng)。排風機采用防爆風機。制冷站/換熱站根據(jù)通風的需要,設計機械送風、排風系統(tǒng)。每臺排風機和送風機采用雙速離心風機。(雙速風機參數(shù)難以
45、確定,建議使用變頻風機)值班室采用分體空調(diào)或多聯(lián)機制冷和采暖。變配電室根據(jù)通風的需要設計機械送風、排風系統(tǒng)。送風、排風風機為雙速風機。(雙速風機參數(shù)難以確定,建議使用變頻風機)配置分體空調(diào)或變頻多聯(lián)空調(diào)機組,設備及水管設置在變配電室外。值班室采用分體空調(diào)制冷。中水站根據(jù)通風的需要設計獨立機械送風、排風系統(tǒng)。發(fā)電機房、儲油間根據(jù)通風和燃燒空氣的需要設計機械送風、排風系統(tǒng)。另設計了1臺平時通風用的排風機。通訊和IT機房配置分體空調(diào)或變頻多聯(lián)空調(diào)機組,每個系統(tǒng)各負擔100%的冷負荷。其中的辦公區(qū)需要設計FCU+PAU系統(tǒng)。說明:酒店的后勤功能區(qū)多,設計公司需要仔細統(tǒng)籌安排機電系統(tǒng)。廚房區(qū)(設備數(shù)量根
46、據(jù)實際情況而定,不宜做規(guī)定)功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)總體根據(jù)通風的需要,設計制冷/機械送風、排風系統(tǒng)。送風機、排油煙風機為變頻風機。通常全面排風機兼做事故排風機,風機通過變頻調(diào)速。事故排風機采用防爆型風機。所有的排油煙風管均應可以檢修和清洗。排油煙風機應設置在系統(tǒng)的末端,以令整個系統(tǒng)處于負壓。在水平排風管應有1%的坡度,并坡向油煙罩,并在最低處設計排水槽和排水水封。送、排風系統(tǒng)需要根據(jù)廚房顧問的具體要求進行詳細設計。員工廚房排風:設計1套排油煙風機。補風:排油煙補風+來自餐廳的新風。全日餐廳排風:2套排油煙風機+1套全面換氣排風機。補風:排油煙補風+全面換氣補風+來自餐廳的滲透風。風味餐廚房排風:
47、設計1套排油煙風機。補風:排油煙補風+來自餐廳的新風。中餐廚房排風:2套排油煙風機+1套全面換氣排風機。補風:排油煙補風+全面換氣補風+來自餐廳的滲透風。宴會廳廚房排風:2套排油煙風機+1套全面換氣排風機。補風:排油煙補風+全面換氣補風+來自餐廳的滲透風。行政酒廊廚房排風:設計1套排油煙風機。補風:來自餐廳的新風。粗加工區(qū)功能區(qū)通風和空調(diào)系統(tǒng)總體根據(jù)通風的需要,設計了FCU制冷/機械送風、排風系統(tǒng)。送風機、排風機為雙速風機。補風機組的冷水盤管選型時,室外計算參數(shù)按空調(diào)室外計算溫度計算。肉類/魚類加工間、蔬菜加工間和食物、蔬菜儲藏間、干貨庫、花房、飲料庫等合用一個送排風系統(tǒng)。面包房設計獨立排風和
48、補風系統(tǒng)。如BBQ(燒臘間)位于粗加工區(qū)時,可與面包房合用一個排風和補風系統(tǒng)。垃圾房設計獨立排風和補風系統(tǒng)。排風機應設置在系統(tǒng)的末端,以令整個系統(tǒng)處于負壓。送、排風系統(tǒng)需要根據(jù)廚房顧問的具體要求進行詳細設計。冷菜間、裱花間、巧克力間、果汁加工間設置獨立冷源的空調(diào)系統(tǒng),采用分體空調(diào) 自動控制7.1總則納入樓宇自控系統(tǒng)(BAS)的設備有:空調(diào)機組、新風機組、通風系統(tǒng)、個別功能區(qū)域的風機盤管等。鍋爐房設置機房群控系統(tǒng),可根據(jù)總負荷的變化,實現(xiàn)機組分臺優(yōu)化控制,以達到系統(tǒng)整體節(jié)能??照{(diào)、通風等采用直接數(shù)字控制(DDC)系統(tǒng)進行自控,可在空調(diào)控制中心顯示并自動記錄、 打印出各系統(tǒng)的運行狀態(tài)及主要參數(shù),并
49、進行集中控制。7.2冷凍水系統(tǒng)制冷機的加載和減載:在冷凍水供回水總管上分別設溫度傳感器,以測定每一瞬間冷水的供回水溫度。BAS 將依此計算出酒店空調(diào)系統(tǒng)負載端每一瞬間的實際用冷量,并經(jīng)邏輯判斷確定是否需加減冷水機組的運行臺數(shù),通過與冷水機組上的BA 接口對接,實現(xiàn)對冷水機組的自動啟停控制。循環(huán)泵的變頻調(diào)速:變頻調(diào)速控制系統(tǒng)由控制器、變頻器、壓差傳感器及流量傳感器組成??刂破鲀?nèi)設控制程序,并需要將水泵的特性曲線輸入其中。壓差傳感器分別設置在最不利的AHU環(huán)路和FCU環(huán)路的供回水支管上,控制器將會隨時根據(jù)2 個環(huán)路的壓差信號偏差的高值,對水泵轉(zhuǎn)速進行控制。二次泵變流量系統(tǒng):一次泵定流量運行,二次泵
50、根據(jù)最不利環(huán)路壓差P變流量運行。一次泵變流量系統(tǒng)(VPF):循環(huán)泵根據(jù)最不利環(huán)路壓差P變流量運行。在冷水供回水總管上分別設溫度傳感器,并在回水總管上設流量傳感器。在冷水供回水總管之間設有最小流量旁通管和電動兩通調(diào)節(jié)閥。 當BAS檢測到的系統(tǒng)流量降低到設定的“最小流量”時 ,水泵轉(zhuǎn)速不再降低,通過調(diào)節(jié)旁通管上電動兩通調(diào)節(jié)閥的開度,以維持最不利環(huán)路壓差P值。一次泵壓差旁通系統(tǒng):在冷水供回水總管上分別設溫度傳感器。在制冷機房的冷水分、集水器之間設置了壓差傳感器,并在冷水供回水總管之間設有帶電動兩通調(diào)節(jié)閥的旁通管,BAS 根據(jù)壓差傳感器實測的供回水壓差P與設定壓差P s 的偏差調(diào)節(jié)電動調(diào)節(jié)閥的開度。水
51、蓄冷系統(tǒng)根據(jù)運行工況需要自動啟閉相應設備及閥門,自動實現(xiàn)主機蓄冷、主機單獨供冷、蓄水槽單獨供冷、主機和蓄水槽聯(lián)合供冷這四種工況;冷源系統(tǒng)進行冷量計量。7.3熱水系統(tǒng)生活熱水一次水系統(tǒng):屬于定流量系統(tǒng)。在供回水總管上設置溫度傳感器,根據(jù)回水溫度控制鍋爐臺數(shù),根據(jù)供水溫度控制鍋爐的燃燒器。汽水板式換熱器:在一次側(cè)蒸汽的供汽管上設置電動兩通調(diào)節(jié)閥,在二次側(cè)的出水管設置溫度傳感器。根據(jù)二次側(cè)的出水溫度,調(diào)節(jié)電動調(diào)節(jié)閥的開度,控制進入換熱器的蒸汽流量。水水板式換熱器:在一次側(cè)蒸汽的供水管上設置電動三通調(diào)節(jié)閥,在二次側(cè)的出水管設置溫度傳感器。根據(jù)二次側(cè)的出水溫度,調(diào)節(jié)電動三通調(diào)節(jié)閥的開度,控制進入換熱器的
52、熱水流量。7.4冷卻水系統(tǒng)在進出水總管間設置旁通管及電動兩通調(diào)節(jié)閥,在進入制冷機的總進水管上設置溫度傳感器(T1)。當T1=15時,電動兩通調(diào)節(jié)閥打開,通過調(diào)節(jié)開度,令T1不低于15。7.5廚房冷庫制冷機冷卻水系統(tǒng)2臺閉式冷卻塔,一用一備,啟??刂?。2臺循環(huán)泵,一用一備,水泵工頻運行。7.6空調(diào)末端新風機組(PAU):回水管上配比例積分電動調(diào)節(jié)閥,根據(jù)送風溫度調(diào)節(jié)閥門開度,使送風溫度保持在所要求的范圍內(nèi)??刂萍訚衿鞴┧苌想妱诱{(diào)節(jié)閥,使送風濕度達到設定值。組合式空氣處理機(AHU):回水管上配比例積分電動調(diào)節(jié)閥,根據(jù)回風溫度調(diào)節(jié)閥門開度,使回風溫度保持在所要求的范圍內(nèi)。根據(jù)室內(nèi)濕度,調(diào)節(jié)加濕器
53、的加濕量??諝馓幚頇C(AHU/PAU):電動兩通閥與風機連鎖,當切斷風機電源時,電動閥關至限位器所定開度處。新風閥與風機連鎖,當風機啟動(關閉)時,新風閥全開(全關)。壓差開關檢測空氣過濾器兩側(cè)的壓差,當超過設定值時,發(fā)出報警信號。冷(熱)水盤管的下游設計防凍開關,當送風溫度低于限定值時,將切斷風機電路,停止風機運轉(zhuǎn),同時關閉新風閥。雙風機AHU:新風閥是設閥位傳感器的電動調(diào)節(jié)風閥??照{(diào)季BAS 調(diào)節(jié)閥的開度保證系統(tǒng)最小新風量;過渡季當室外空氣的焓值低于室內(nèi)設定焓值時,BAS將通過調(diào)節(jié)新、回風閥的開度,實現(xiàn)全新風運行,或改變系統(tǒng)新風比,恒定AHU的送風溫度。宴會廳及前廳的AHU:根據(jù)室內(nèi)CO2
54、濃度傳感器所監(jiān)測到的CO2濃度來自動的調(diào)節(jié)新風量。間歇運行的空調(diào)系統(tǒng):在其重新投入運行前BAS 將關閉AHU 的新風電動調(diào)節(jié)閥,僅利用循環(huán)風進行預冷,以節(jié)省能耗,縮短系統(tǒng)預冷的運行時間。風機盤管(FCU):在回水管上設置雙位電磁兩通閥,配帶有風機三速開關的室內(nèi)溫控器。當室內(nèi)溫度高(低)于設定值時,溫控器動作,打開(關閉)電動兩通閥??头績?nèi)FCU:均納入RCU系統(tǒng)。RCU系統(tǒng)可與前臺管理系統(tǒng)通訊并用,F(xiàn)CU的運行狀態(tài)可以在前臺控制。FCU的運行模式有三種:無人入住房間保持Tn6已經(jīng)入住,但客人外出時房間保持Tn 1房間有人時保持 Tn1,由客人自主調(diào)節(jié)。7.7通風系統(tǒng)廚房通風:廚房全面換氣排風機
55、與其相應的送風機連鎖;廚房排油煙風機與其相應的送風機及油煙凈化器 連鎖。設備機房通風:送風機和排風機連鎖。給排水部分水質(zhì)標準生活飲用水水質(zhì)標準生活飲用水水質(zhì)標準參考生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006和WHO飲用水水質(zhì)準則。生活冷熱水用水: 總硬度不超過120kerzner標準mg/l(CaCO3)。洗衣房用水:總硬度不超過50kerzner標準mg/l(CaCO3)。蒸汽鍋爐補水:總硬度不超過1.5mg/l(CaCO3)(折合0.03mmol/L,1/2Ca2+、1/2Mg2+)。熱水鍋爐補水:總硬度不超過30mg/l(CaCO3)(折合0.6mmol/L,1/2Ca2+、1/2Mg2+
56、)。游泳池補水:水質(zhì)同生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749-2006。游泳池池水水質(zhì)標準經(jīng)處理后的池水,其凈化質(zhì)量需達到“人工游泳池水質(zhì)衛(wèi)生標準”和游泳池給水排水設計規(guī)范的各項要求。景觀用水、娛樂用水需要接觸人員皮膚的水質(zhì)同上。生活給水系統(tǒng)市政水源水源數(shù)量及口徑生活給水和其它一般用水皆由市政供水管供應,市政供水應為不小于雙路DN100進水口(最終數(shù)據(jù)需參考當?shù)厥姓l件及酒店規(guī)模),在本建筑紅線內(nèi)成環(huán),供本建筑生活用水及室內(nèi)、外消防用水。儲存水量酒店內(nèi)需要儲存滿足100%一天酒店用水量所需的用水量。酒店生活水泵房中的原水箱、生活水箱、洗衣房水箱總儲水量滿足上述要求即可。生活冷水給水系統(tǒng)給水定額及小時變
57、化系數(shù)與持續(xù)用水時間序號用水部位使用人數(shù) 指標用水 單位用水 定額 小時變化系數(shù) 運作時間(h)1SPA區(qū)25.0 m2/P200 L/人.日1.5162健身、跳操10.0 m2/P2.0次/座40.0 L/人.次1.5163游泳池補水池水容積的10%1.0164宴會廳1.5 m2/P1.0次/座50 L/人.次1.2135會議室1.5 m2/P2.0次/座8 L/人.次1.5136會見廳10.0 m2/P2.0次/座6 L/人.次1.587中餐廳-大廳2.0 m2/座2.5次/座40 L/人.日1.5168中餐廳-包房3.0 m2/座2.5次/座40 L/人.次1.5169風味餐廳-大廳2.
58、0 m2/座2.5次/座40 L/人.次1.51610風味餐廳-包房3.0 m2/座2.5次/座40 L/人.次1.51611大堂吧4.0 m2/座2.5次/座15 L/人.日1.51612全日餐廳2.0 m2/座2.5次/座40 L/人.次1.52413紅酒吧2.0 m2/座3.5次/座10 L/人.次1.5814KTV5.0 m2/座2.0次/座20 L/人.次1.5715員工餐廳1.5 m2/座2.5次/座25 L/人.次1.5916洗衣房4.0 kg/人40 L/kg1.5817員工用水量90%客人數(shù)100 L/人.日2.02419客房2.5 人/房(50%房間);2.0 人/房(50
59、%房間)350 L/人.日2.624說明:根據(jù)以上表格內(nèi)各參數(shù)計算酒店區(qū)域內(nèi)生活最高日用水量,平均時用水量與最大小時用水量。水處理方式應根據(jù)當?shù)氐淖詠硭|(zhì)檢測報告確定生活給水的水處理方案。原則上在市政給水進入水箱前均需要經(jīng)過砂缸過濾;從生活儲水箱出來的水均需要經(jīng)過紫外線殺菌器殺菌。當市政給水硬度不滿足酒店要求時,則需要設置1套軟水器(雙閥雙罐)。市政給水經(jīng)過軟化,以及經(jīng)過比例式混合閥混合后達到需要的硬度。洗碗機、咖啡機、制冰機等特殊用途所需的軟化水,由各用水點根據(jù)各自需要單獨處理。其中,洗碗機處單獨設置軟化裝置;咖啡機、洗杯機用水要求軟化水硬度為0,將采用小型反滲透處理機進行水處理,由廚房顧
60、問設計,廚房設備提供。給水系統(tǒng)供水方式酒店內(nèi)采用局部區(qū)域市政壓力供水和生活儲水水箱+變頻供水泵組及生活儲水水箱重力減壓分區(qū)供水的供水方式。當市政水的硬度不能滿足洗衣房給水硬度要求時,則洗衣機房給水由單獨一組變頻泵從洗衣房軟水箱取水供應。為了充分利用市政壓力,市政壓力供水范圍內(nèi)的地下層的設備機房、后勤衛(wèi)生間,以及泳池的用水補水可采用市政壓力直供。酒店的生活水泵房及洗衣房供水機房集中設于地下層,其中設置不少于2個不銹鋼生活水箱、過濾器、消毒設備、變頻供水泵組等相關設備。當市政水的硬度不能滿足洗衣房給水要求時,還需要設1個不銹鋼洗衣房軟水箱,容積根據(jù)計算確定。如市政壓力不能滿足砂缸和軟水器的阻力和入
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