2022年某公司財(cái)務(wù)分析及管理知識(shí)分析作業(yè)

1、 三全食品股份有限股份公 司近三年財(cái)務(wù)分析報(bào)表 系別：人文社會(huì)科學(xué)系 專業(yè)和班級(jí)：行政管理1031 學(xué)號(hào)：201021606146 姓名：馮金金 一、公司簡(jiǎn)介鄭州三全食品股份有限公司是一家以生產(chǎn)速凍本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。食品為主的股份制企業(yè)。 HYPERLINK /view/61891.htm t _blank 中國(guó)第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全，自公司成立以來始終堅(jiān)持 “ 全面的質(zhì)量管理、全新的生產(chǎn)工藝、全 方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù) ” ，短短數(shù)年，三全公司發(fā)展成為現(xiàn)今擁有幾十條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線及幾萬噸低溫冷庫(kù)的大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)有員工 2 萬多人。公司的主要

2、產(chǎn)品以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、米飯為主的中式速凍及常溫 HYPERLINK /view/5350.htm t _blank 食品。目前，在全國(guó)各地有 35 個(gè)營(yíng)銷分支機(jī)構(gòu)和 400 多家經(jīng)銷商，形成密集和完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。正是有了這樣一個(gè)高效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，三全的每一個(gè)新產(chǎn)品在七天之內(nèi)就可以遍布全國(guó)各地的終端市場(chǎng)。根據(jù)內(nèi)貿(mào)部的統(tǒng)計(jì)資料顯示，三全食品在全國(guó)市場(chǎng)占有率位居同行業(yè)第一，產(chǎn)品進(jìn)店率在 95% 以上，全國(guó)各地的大賣場(chǎng)、超市、便利店都能買到三全的產(chǎn)品。憑借著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、一流的生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)范科學(xué)的管理、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，在全國(guó)速凍食品行業(yè)已連續(xù)數(shù)年雄居市場(chǎng)占有率之榜首。被國(guó)家工商總局評(píng)定為 “

3、全國(guó) 500 家最大私營(yíng)企業(yè) ” 之一、 “ 全國(guó) 520 家重合同、守信用單位 ” ；被金融系統(tǒng)評(píng)為 “AAA” 信用等級(jí)企業(yè)； 2003 年被國(guó)家九部委聯(lián)合認(rèn)定為 “ 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè) ” ，三全凌湯圓、三全水餃被 HYPERLINK /view/31269.htm t _blank 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為 “ 中國(guó)名牌 ” 產(chǎn)品；“三全”連續(xù)兩年被世界品牌價(jià)值權(quán)威評(píng)估機(jī)構(gòu)認(rèn)定為“中國(guó) 500 最具價(jià)值品牌”之一； 2005 年 9 月，三全公司被 HYPERLINK /view/59996.htm t _blank 國(guó)家稅務(wù)總局評(píng)定為“中國(guó)私營(yíng)企業(yè)納稅百?gòu)?qiáng)” , 是

4、HYPERLINK /view/5488.htm t _blank 河南省唯一一家上榜的私營(yíng)企業(yè)，也是全國(guó)速凍行業(yè)唯一一家?！叭皥D”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名”商標(biāo)。 二、企業(yè)狀況 公司還在同行業(yè)中率先取得了 HYPERLINK /view/1031846.htm t _blank 自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，目前，產(chǎn)品已出口到 HYPERLINK /view/595143.htm t _blank 北美、歐洲、 HYPERLINK /view/76158.htm t _blank 澳洲和亞洲的一些國(guó)家和地區(qū)。同時(shí)，三全公司在同行業(yè)中率先通過ISO9001：2000 HYPERLINK /view/

5、124027.htm t _blank 質(zhì)量體系認(rèn)證，按照PDCA循 環(huán)模式持續(xù)提高 HYPERLINK /view/47270.htm t _blank 全面質(zhì)量管理水平。為確保食品的安全性，2003年在公司推行了 HYPERLINK /view/1430314.htm t _blank HACCP體系，并通過 HYPERLINK /view/116776.htm t _blank 中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心的認(rèn)證。完善的質(zhì)量保障體系確保了三全食品在國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)抽查中，產(chǎn)品合格率達(dá)到100%，被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評(píng)定為“ 全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”。 公司設(shè)立有專門的 HYPERLINK /vi

6、ew/3529555.htm t _blank 企業(yè)技術(shù)中心，該中心的任務(wù)是加強(qiáng)研發(fā)力量，深入研究市場(chǎng)，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷推出和儲(chǔ)備適合客戶需要、引領(lǐng)市場(chǎng)需求并具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。該中心 有效地解決速凍行業(yè)多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)問題，提升了整個(gè)速凍行業(yè)的技術(shù)水平。中心現(xiàn)擁有專業(yè)技術(shù)人員 51 人，其中博士后 2 人、博士 5 人、碩士 13 人、高級(jí)工程師 3 名。中心擁有強(qiáng)大的研發(fā)能力，還可根據(jù)客戶的需要研發(fā)特定產(chǎn)品?，F(xiàn)已完成自選課題近 20 項(xiàng)，在研課題 9 項(xiàng)。三全公司企業(yè)技術(shù)中心以其雄厚的企業(yè)實(shí)力和技術(shù)人才優(yōu)勢(shì)， 2004 年 10 月份被國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)、國(guó)家稅務(wù)總局、海關(guān)總署評(píng)定為“國(guó)

7、家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”。 三全公司 2004 年投入巨資，引進(jìn) HYPERLINK /view/1554.htm t _blank 日本SHINWA 公司研制開發(fā)的高科技盒裝米飯工業(yè)生產(chǎn)線用以生產(chǎn)方便米飯（又叫常溫流通無菌盒裝米飯），實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)品的常溫流通，確保產(chǎn)品貨架期可達(dá)半年到一年。這是企業(yè)繼速凍食品生產(chǎn)后經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的進(jìn)一步拓展，是勞動(dòng)密集和科技密集的成功結(jié)合。 2005 年初首家“有知有味”快餐旗艦店的開業(yè)，標(biāo)志著三全公司正式進(jìn)軍快餐行業(yè)。 三全公司的快速發(fā)展，不僅使區(qū)域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮，農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化增值，而且直接安排了農(nóng)村 HYPERLINK /view/8914

8、33.htm t _blank 剩余勞動(dòng)力和城市下崗職工 24000 多人，并帶動(dòng)了專業(yè)種植、 HYPERLINK /view/1908234.htm t _blank 養(yǎng)殖基地的迅速形成，解決了相關(guān)聯(lián)的 40 萬農(nóng)民的增收 HYPERLINK /view/58845.htm t _blank 問題。三、財(cái)務(wù)分析財(cái)務(wù)報(bào)表2010年 2009年 本年比上年增減（） 2008年 整調(diào)調(diào)整前調(diào)整后 調(diào)整后 調(diào)整前 調(diào)整后 總資產(chǎn)（元）1,906,040,195.09 1,611,767,022.34 1,611,767,022.34 18.26% 1,481,977,968.37 1,481,977

9、,968.37 營(yíng)業(yè)總收入（元） 1,923,389,425.05 1,444,540,455.56 1,444,540,455.56 33.15% 1,382,764,377.63 1,382,764,377.63 利潤(rùn)總額（元） 139,095,552.59 93,715,345.10 93,715,345.10 48.42% 82,409,857.95 82,409,857.95 歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)（元） 123,454,955.26 88,769,963.46 93,257,004.84 32.38% 79,568,210.35 83,470,881.28 歸屬于上市公司股東的

10、扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)（元） 124,568,294.69 89,867,499.01 94,479,260.37 31.85% 78,440,510.40 82,346,561.93 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~（元） 208,810,736.35 287,655,772.43 287,655,772.43 -27.41% 150,235,732.62 150,235,732.62 股本187,000,000.00 187,000,000.00 187,000,000.00 0.00% 93,500,000.00 93,500,000.00 流動(dòng)資產(chǎn)1,342,498,601.45 1,13

11、3,115,120.871,133,115,120.871,076,870,787.061,076,870,787.06非流動(dòng)資產(chǎn)563,541,593.64 478,651,901.47478,651,901.47405,107,181.31405,107,181.31負(fù)債883602360.89674,863,769.61674,863,769.61614,927,353.37614,927,353.37營(yíng)業(yè)總成本1,818,849,662.12 1,362,335,401.701,321,218,518.06凈利潤(rùn)122,934,581.47 88,552,637.7377,965,03

12、0.76由上表可知： 收入凈利率=凈利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)總收入08年：收入凈利率=77965030.76/1382764377.63=5.61%09年：收入凈利率=88552637.73/1444540455.56=6.13% 10年：收入凈利率= =122934581.47/1923389425.05=6.39%總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=收入/總資產(chǎn)08年：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1382764377.63/1481977968.37=9.33%09年：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1444540455.56/1611767022.34=8.96%10年：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1923389425.05/1906040195.09=10.09%毛

13、利率=（凈收入-直接成本）/營(yíng)業(yè)總收入凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)總收入/凈資產(chǎn)08年：凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1382764377.63/150235732.62=9.23%09年：凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1444540455.56/287655772.43=5.02%10年：凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=1923389425.05/208810736.35=9.21%凈資產(chǎn)收益率=凈利潤(rùn)/凈資產(chǎn)08年：凈資產(chǎn)收益率=83470881.28/150235732.62=55.6%09年：凈資產(chǎn)收益率=93715345.1/287665772.43=32.6%10年：凈資產(chǎn)收益率=123454955.26/208810736.35=59.1

14、%總資產(chǎn)利潤(rùn)率=銷售凈利率*資產(chǎn)周準(zhǔn)率08年總資產(chǎn)利潤(rùn)率=5.74%*1.31%=7.56%09年：總資產(chǎn)利潤(rùn)率=5.75%*1.09%=6.25%10年：總資產(chǎn)利潤(rùn)率=6.14%*93%=5.74%凈資產(chǎn)利潤(rùn)率=凈利潤(rùn)/凈資產(chǎn)08年：凈資產(chǎn)利潤(rùn)率=7.56%*1/(1-0.71)=24.36%09年：凈資產(chǎn)利潤(rùn)率=6.25%*1/(1-0.41)=9.22%10年：凈資產(chǎn)利潤(rùn)率=5.74%*1/(1-0.42)=9.51% 2010年 2009年 本年比上年增減幅度 2008年 速動(dòng)比率 1.06 1.25 -15.20% 1.21 流動(dòng)比率 1.59 1.75 -9.14% 1.80 資產(chǎn)

15、負(fù)債率（%） 46.36 41.87 上升4.49個(gè)百分點(diǎn) 41.49 存貨周轉(zhuǎn)率3.392.8817.71%2.92由以上數(shù)據(jù)可知從上表可以看出該企業(yè)在這三年中，銷售能力和獲利能力比08年有很大的提高，但企業(yè)的資金利用率有點(diǎn)降低，應(yīng)合理制定賒銷政策。，另外流動(dòng)資產(chǎn)有少量的增加，償債能力顯著提高，降低風(fēng)險(xiǎn)，08年至09年期間企業(yè)處于穩(wěn)定狀態(tài)。該企業(yè)2008年到2010年利潤(rùn)表分析10年的營(yíng)業(yè)總收入比09年增長(zhǎng)了478848969.49萬元，增長(zhǎng)了33.1%，但10年的營(yíng)業(yè)總成本比09年增長(zhǎng)了456514260.42萬元，因此企業(yè)10 年比09年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)了45380207.49萬元，增長(zhǎng)率

16、達(dá)48.4%，相比下09年比08年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增加了2067.8萬元，增長(zhǎng)率為33.56%。主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)情況 分行業(yè)或分產(chǎn)品 營(yíng)業(yè)收入 營(yíng)業(yè)成本 毛利率(%) 營(yíng)業(yè)收入比上年增減（%） 營(yíng)業(yè)成本比上年增減（%） 毛利率比上年增減（%） 商品銷售 191,833.60 127,626.10 33.47 33.20 37.98 -2.30 餐飲服務(wù) -100.00 -100.00 -59.76 合 計(jì) 191,833.60 127,626.10 33.47 33.07 37.89 -2.33 主營(yíng)業(yè)務(wù)分產(chǎn)品情況 湯圓 57,903.42 38,714.54 33.14 40.21 45.38 -2

17、.38 水餃 80,346.31 54,682.63 31.94 24.36 29.31 -2.61 粽子 16,260.88 9,144.81 43.76 44.47 42.49 0.78 面點(diǎn)及其他 37,322.99 25,084.12 32.79 38.25 45.68 -3.43 合 計(jì) 191,833.60 127,626.10 33.47 33.07 37.89 -2.33 兩年內(nèi)主營(yíng)業(yè)收入增幅為15.36%，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的增長(zhǎng)幅度，反映論該企業(yè)在生產(chǎn)過程中沒有注意降低成本和物耗。管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用少量增加，財(cái)務(wù)費(fèi)用明顯減少，說明企業(yè)已經(jīng)注意了給用的開支問題，并將費(fèi)用降低落實(shí)。0

18、9年比07年的凈利潤(rùn)率增幅為24.18%，超過了主營(yíng)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)幅度，說明了該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)效益上又提高。四、增加投資對(duì)公司發(fā)展的利弊近年來，三全食品再次增加了15個(gè)億的投資，這次投資對(duì)公司發(fā)展產(chǎn)生了很大影響。我認(rèn)為這次投資對(duì)公司的發(fā)展利大于弊。原因如下： 1、中國(guó)速凍食品行業(yè)未來發(fā)展空間巨大.一是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)者收入不斷增加,為速凍食品的消費(fèi)提供了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ);二是縣鄉(xiāng)和農(nóng)村市場(chǎng)的開拓提供了更為廣闊的消費(fèi)空間;三是業(yè)務(wù)市場(chǎng)的容量持續(xù)擴(kuò)大;四是社會(huì)節(jié)奏日益加快,婦女的工作人數(shù)比例增加,家庭中老人和孩子的逐漸增多等因素,使人們對(duì)于飲食的要求傾向于簡(jiǎn)單化和方便化. 2、當(dāng)前,隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步回升,我國(guó)食品企業(yè)面臨著重要的發(fā)展機(jī)遇期.外塑品牌形象,內(nèi)強(qiáng)管理素質(zhì)將是