茂名高州的特產(chǎn)

1、茂名高州的特產(chǎn)一、介紹：說到特產(chǎn)，讓我想到了自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，茂名高州的特產(chǎn)各有特 色，比如：新期茶、龍眼、荔枝、爆皮王番薯等等。高州市是廣東省茂名市代管縣級市。位于廣東省西南部，粵西南 部，東近南海，南踞鑒江平原，西連廣西。是廣東歷史文化名城，盛 產(chǎn)嶺南三大名水果一一香蕉、龍眼、荔枝，被譽為全國水果第一市（縣 級）。二、新相茶新銅茶以出瑞龍茶為極品，用開水沖泡，杯中茶葉舒展，細芽直立，清香四逸。飲后清心爽口，舌有余甘，回味無窮。新期綠茶品種優(yōu)，采制工藝精，現(xiàn)在仍一般傳統(tǒng)的手工操作。采摘時堅持采早、采細、采嫩、采二葉一針；“殺青”是采用凈鍋、猛火、殺透、殺勻；“搓揉”時趁熱揉捻，揉緊揉實；再經(jīng)“

2、炒青”、“烘 干”、“輕揉直至熟透而不焦，揉實成眉條的茶團。經(jīng)此多道工序炒 制的綠茶芬芳撲鼻。經(jīng)化驗分析，新期綠茶所含多酚類、氨基酸、維 生素、葉綠素，以及芳香物質(zhì)，都比一般的綠茶為多。當?shù)厝罕娺€用 它治病，早上用以漱口可防口臭；盛宴后飲之能消油滯；用姜拌沖能 治肚痛；配上薄荷沖之則可治感冒；用蜜糖沖飲可治喉炎；還具有預 防肝炎、胃癌、腦溢血等多種功效哩。一斤萃取四兩經(jīng)過復雜的制作成品后,我們再經(jīng)人工精挑燒逸每一道茶品 一斤只精取4兩成品，留住椅鼬讓這道濃香韻味更加的醇真三、龍眼龍眼又名貴圓，也叫元肉。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛

3、 損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。俗稱“元肉”，是中國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“元肉”北 “人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。 據(jù)分析，果肉含全糖 12.38-22.55% ,還原糖3.85-10.16% ,全酸 0.096-0.109% ,維生素 C 43.12-163.7 毫克/100 克果肉，VK196.5 毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治 療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等

4、癥。現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。四、荔枝荔枝的品種較多，其中我比較喜歡的是妃子笑。高州的妃子笑是有歷史的，為廣東著名的荔枝品種之一。聽說是 以前皇上為了能夠讓妃子開心，所以特地的廣東茂名高州來為妃子采 摘的，妃子看見這個龍眼就開心地笑了，所以這荔枝而命名為：妃子 笑。妃子笑的花枝細小，果大，肉質(zhì)清甜。果皮薄，色淡紅，果肉厚， 白臘色，清甜多汁，種子較小，多不鮑滿，品質(zhì)優(yōu)良，6月上旬成熟。 最大的優(yōu)點就是有二次花期，當?shù)谝淮位ǔ辇R，從花穗基部剪去，又 可抽第二次花穗，且比第一次更好，可避開不良的天氣，仍能奪得高 產(chǎn)。五、爆皮王番薯爆皮王番薯是高州云潭鎮(zhèn)銅頭村的特產(chǎn)，紅皮黃肉，肉質(zhì)鮮美， 蒸熟后皮開肉裂，香味撲鼻。色、香、味俱全，被當?shù)厝俗u為薯中之 王。“爆皮王”番薯適植性特別挑剔，只適合高曠干爽肥瘦適中半沙 半泥的土地生長。目前還未發(fā)現(xiàn)其他的地方適合種植。高州、電白、 陽春等地很多農(nóng)民都曾經(jīng)引種“爆皮王”番薯，但“爆皮王”薯苗引 種他處后，一般都“水土不服