《植物生理學(xué)》十植物的生長(zhǎng)生理U課件

1、第十章 植物的生長(zhǎng)生理本章主要內(nèi)容 : 種子的萌發(fā)（重點(diǎn)） 植物細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化（了解） 植物組織培養(yǎng)（重點(diǎn)） 植物生長(zhǎng)的周期性 （重點(diǎn)） 植物的運(yùn)動(dòng) （了解）學(xué)習(xí)植物的生長(zhǎng)生理意義植物生長(zhǎng)與產(chǎn)量之間的關(guān)系 營(yíng)養(yǎng)器官與產(chǎn)量： 生殖器官與產(chǎn)量： 種子與產(chǎn)量：壯苗高產(chǎn)的基礎(chǔ)需要掌握植物生長(zhǎng)生理及規(guī)律植物的個(gè)體發(fā)育是從形成合子開(kāi)始，但由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往往是從播種開(kāi)始，因此，一般將植物從種子萌發(fā)到形成新種子的整個(gè)過(guò)程稱為植物的發(fā)育周期。第一節(jié)種子的萌發(fā)一、種子萌發(fā)概念 生理學(xué)：干種子從吸水到胚根（或胚芽）突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理生化變化過(guò)程。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上：從播種到幼苗出土（“突破地皮”）之間所發(fā)生的

2、一系列生理生化變化過(guò)程。 種子萌發(fā)生理生化變化的實(shí)質(zhì)：完成植物由異養(yǎng)到自養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。二、種子的生活力 種子的生活力（seed viability）從本質(zhì)上講就是種子的生活能力或活力（vigor），它直接通過(guò)種子的發(fā)芽力而得到體現(xiàn)。 個(gè)體：種子的生活力或發(fā)芽力有兩層含義： 種子能否正常發(fā)芽 芽的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱程度和發(fā)芽速度 群體：種子的生活力或發(fā)芽力也包含上述兩層含義外，還可通過(guò)幼苗的整齊度及壯苗所占比率等來(lái)衡量。三、種子壽命種子壽命（seed longevity）：種子從發(fā)育成熟到喪失生活力所經(jīng)歷的時(shí)間。根據(jù)種子壽命的長(zhǎng)短種子分類： 正常性種子（orthodox seed）：可耐脫水和低溫、壽命一般較

3、長(zhǎng)的種子。 頑拗性種子（recalcitrant seed）：不耐脫水和低溫、壽命往往很短的種子。影響種子壽命的因素：濕度、溫度、生物污染種子生活力的快速鑒定 發(fā)芽試驗(yàn)： 理化手段：如：TTC（2，3，5-三苯基氯化四唑）法、染料法、熒光法等。方法：省時(shí)、生料，準(zhǔn)確、可靠。四、影響種子萌發(fā)的外界條件（一）水分 干種子要能夠正常萌發(fā)，首先要吸收足夠的水分。 水分進(jìn)入種子體內(nèi)，有兩方面的重要性： 1）、促使原生質(zhì)從凝膠態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z態(tài)，從而使代謝加強(qiáng)； 2）、使種皮軟化，并使之透氣性增強(qiáng)，因而利于呼吸增強(qiáng)及胚根突破種皮。 干種子吸水主要是物理性的吸脹吸水。 （二）氧氣 種子要能夠正常萌發(fā)，還要保證正

4、常的有氧呼吸。因?yàn)槊劝l(fā)期間種子內(nèi)部有機(jī)物的分解、合成與轉(zhuǎn)變以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸?shù)榷夹枰醒鹾粑峁┠芰俊?種子萌發(fā)所需氧氣的含量通常應(yīng)在10%以上。（三）溫度 種子萌發(fā)所需溫度也有“三基點(diǎn)”。其高低與植物原產(chǎn)地有關(guān)。 變溫處理有利于種子萌發(fā)，且有利于提高種子的抗逆性。（四）光 需光種子（light seed）：少數(shù)種子。如萵苣、煙草、擬南芥等 需暗種子（dark seed）：少數(shù)種子。如西瓜屬、黑種草屬等 絕大多數(shù)植物的種子萌發(fā)對(duì)光照沒(méi)有要求，有光無(wú)光均可萌發(fā)。四、種子萌發(fā)的生理生化變化（一）種子的吸水 種子的吸水可分為3個(gè)階段： 急劇的吸水階段：由吸脹作用引起，所有干種子都有這種吸水過(guò)程。 吸

5、水的停止階段：細(xì)胞吸水達(dá)飽和，體內(nèi)各種代謝開(kāi)始旺盛進(jìn)行。 重新迅速吸水階段：胚根已突破種皮，胚根長(zhǎng)出后的再次大量吸水。死種子不能進(jìn)行該過(guò)程。（二）、種子的呼吸作用種子萌發(fā)時(shí)的呼吸作用與吸水過(guò)程相似，也可分為三個(gè)階段： 種子吸脹吸水階段，呼吸作用也迅速增強(qiáng)。此時(shí)的呼吸由已存在于種子細(xì)胞中而在吸水后活化的酶所催化的。 吸水停滯階段呼吸也停滯（此時(shí)胚根尚未突破種皮，呼吸需氧受限；有些酶尚未大量合成）。 再次大量吸水階段呼吸作用又迅速增強(qiáng)。 初期的呼吸主要是無(wú)氧呼吸，而隨后是有氧呼吸（三）、酶的活化與合成種子萌發(fā)時(shí)酶的來(lái)源有： 已經(jīng)存在于種子中、吸水后被活化的酶，如-淀粉酶等； 種子吸水后新合成的酶，

6、如-淀粉酶等。其中有些酶合成所需的mRNA是在種子形成過(guò)程中就已產(chǎn)生的。這樣的mRNA被稱為長(zhǎng)命mRNA。（三）有機(jī)物的轉(zhuǎn)變 種子分類：淀粉種子、油料種子和豆類種子 1.淀粉的轉(zhuǎn)變： 被淀粉酶水解為麥芽糖，再由麥芽糖酶分解為葡萄糖，供細(xì)胞代謝所利用，或轉(zhuǎn)化為蔗糖。 2.脂肪的轉(zhuǎn)變： 脂肪酶的作用下水解為甘油和脂肪酸。甘油在酶的催化下變成磷酸甘油，再轉(zhuǎn)變成磷酸二羥丙酮參加糖酵解反應(yīng)，或轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑?。脂肪酸氧化分解為乙酰輔酶A，通過(guò)乙酸酸循環(huán)變?yōu)檎崽恰?3.蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)變：種子萌發(fā)經(jīng)歷從異養(yǎng)到自養(yǎng)的過(guò)程。 第二節(jié)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化（略講） 植物的組織和器官，以至整體的生長(zhǎng)，是以細(xì)胞的生長(zhǎng)為基礎(chǔ)的，即

7、通過(guò)細(xì)胞分裂增加細(xì)胞數(shù)目和通過(guò)細(xì)胞伸長(zhǎng)增加體積來(lái)實(shí)現(xiàn)的。一、細(xì)胞分裂的生理 （一）細(xì)胞周期：具有分裂能力的植物細(xì)胞由母細(xì)胞分裂后形成的子細(xì)胞到下次分裂為新的子細(xì)胞之間的過(guò)程。一個(gè)完整的細(xì)胞周期包括分裂期（M期）和分裂間期。分裂期（M期） ：前、中、后、末期；分裂間期：G1、S和G2期。（二）細(xì)胞的伸長(zhǎng)：細(xì)胞分裂后形成的子細(xì)胞除最靠近生長(zhǎng)點(diǎn)頂部的一些細(xì)胞保留分裂能力外，大部分子細(xì)胞進(jìn)入伸長(zhǎng)生長(zhǎng)階段。細(xì)胞伸長(zhǎng)階段的特征是：細(xì)胞體積顯著增加；細(xì)胞質(zhì)及細(xì)胞壁物質(zhì)增加；液泡出現(xiàn)等。植物生長(zhǎng)物質(zhì)及環(huán)境因素對(duì)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)有重要影響。（三）細(xì)胞的分化： 細(xì)胞的分化：由分生組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同的

8、細(xì)胞群的過(guò)程。細(xì)胞分化是植物基因在時(shí)間和空間上順序表達(dá)的結(jié)果。植物基因表達(dá)的確切機(jī)制尚不十分清晰。已知植物激素（如CTK/IAA）及某些有機(jī)物（如蔗糖）以及環(huán)境因素對(duì)植物基因表達(dá)具有調(diào)節(jié)作用。二、細(xì)胞伸長(zhǎng)的生理細(xì)胞壁疏松、加大的兩種方式：（ 1）化學(xué)滑行（chemical creep）；（2）水解。赤霉素和生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，脫落酸抑制細(xì)胞伸長(zhǎng)，細(xì)胞分裂素和乙烯則促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大。三、細(xì)胞分化的生理細(xì)胞分化是指形成不同形態(tài)和不同功能細(xì)胞的過(guò)程。（一）細(xì)胞全能性1. 細(xì)胞全能性（totipotency）：是指植物體的每個(gè)細(xì)胞攜帶著一套完整的基因組，并具有發(fā)育成完整植株的潛在能力。2.細(xì)胞全能性是細(xì)胞

9、分化的理論基礎(chǔ)，而細(xì)胞分化是細(xì)胞全能性的具體表現(xiàn)。（二）極性1.極性（Polarity）：指在器官、組織甚至細(xì)胞中在不同軸向上存在某種形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理生化上的梯度差異。2.極性造成了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)（如代謝物、蛋白質(zhì)、激素等）分布不均勻，建立起軸向，兩極分化，因此細(xì)胞不均等分裂（不是指染色體，而是指細(xì)胞質(zhì)的構(gòu)造和物質(zhì)）。（三）.木質(zhì)部和韌皮部的分化與糖濃度有關(guān)。低木高韌，中均有。（四）.光對(duì)植物組織的分化也有影響（五）.植物激素在細(xì)胞分化中也起著重要的作用。 四、組織培養(yǎng)1.組織培養(yǎng)（Tissue culture）：指在無(wú)菌條件下，分離并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)離體植物組織（器官或細(xì)胞）的技術(shù)。2.組織培養(yǎng)的理

10、論依據(jù)：植物細(xì)胞具有全能性。3.分類：（1）根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象，分為器官培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)和原生質(zhì)體培養(yǎng)等。（2）根據(jù)培養(yǎng)過(guò)程，分為初代培養(yǎng)、繼代培養(yǎng)（subculture）等。（3）根據(jù)培養(yǎng)基物理狀態(tài)，分為固體培養(yǎng)、液體培養(yǎng)。4.組織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)：可以研究被培養(yǎng)部分在不受植物體其他部分干擾下的生長(zhǎng)和分化的規(guī)律，并且可以用各種培養(yǎng)條件影響它們的生長(zhǎng)和分化，以解決理論上和生產(chǎn)上的問(wèn)題。5.組織培養(yǎng)的特點(diǎn)是：（1）取材少，培養(yǎng)材料經(jīng)濟(jì)；（2）人為控制培養(yǎng)條件，不受自然條件影響；（3）生長(zhǎng)周期短，繁殖率高；（4）管理方便，利于自動(dòng)化控制。6.常用消毒劑：次氯酸鈣、過(guò)氧化氫、氯化汞7.培養(yǎng)基的

11、組成：無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物、碳源、維生素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)和有機(jī)附加物等 8.組織培養(yǎng)所需的條件：（1）溫度：一般是2527；最好有晝夜溫差。（2）光照：也因組織不同而異。 莖尖、葉片組織培養(yǎng)要光照，以便進(jìn)行光合作用，.花果培養(yǎng)要避免直射光，以散射光或暗中培養(yǎng)較宜，根組織培養(yǎng)通常在暗處進(jìn)行。9.在組織培養(yǎng)中的幾個(gè)階段：植物體外植體愈傷組織生長(zhǎng)點(diǎn)植株名詞：脫分化（dedifferentiation）、愈傷組織、再分化（rededifferentiation）第三節(jié) 植物的生長(zhǎng)1.植物的生長(zhǎng)實(shí)際上就是細(xì)胞數(shù)目的增多和體積的增大，因此，植物的生長(zhǎng)是一個(gè)體積或重量的不可逆的增加過(guò)程。2.植物生長(zhǎng)的性質(zhì)和動(dòng)物的有本質(zhì)

12、上的區(qū)別。脊椎動(dòng)物在出生后已具備了成年動(dòng)物的一切主要器官，它的生長(zhǎng)不過(guò)是各部分（頭、軀干和四肢）體積的同時(shí)增大而已，并且動(dòng)物的生長(zhǎng)遲早總會(huì)達(dá)到一定的限度。種子植物的生長(zhǎng)則不同。植物出生后，在整個(gè)生活過(guò)程中，都在繼續(xù)不斷地產(chǎn)生新的器官，而且，由于莖和根尖端的組織始終保持胚胎狀態(tài)，莖和根中又有形成層，所以，可以不斷的生長(zhǎng)。一、營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng) （一）莖生長(zhǎng)特性控制莖生長(zhǎng)最重要的組織是頂端分生組織和近頂端分生組織、居間分生組織 。1、生長(zhǎng)大周期：莖的生長(zhǎng)速率都表現(xiàn)出“慢快慢”的基本規(guī)律，即開(kāi)始時(shí)生長(zhǎng)緩慢，以后逐漸加快，達(dá)到最高點(diǎn)，然后生長(zhǎng)速率又減慢以至停止，這三個(gè)階段總合起來(lái)叫做生長(zhǎng)大周期（grand

13、 Period of growth）。2、生長(zhǎng)曲線：植物的生長(zhǎng)量（體積、干重、高度、表面積、細(xì)胞數(shù)、功蛋白質(zhì)含量）可得到植物的生長(zhǎng)曲線。典型的有限生長(zhǎng)曲線呈“S”型曲線?？杉?xì)分為四個(gè)時(shí)期：（l）停滯期（lag phase）；（2）對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期（logarithmic growth phase）；（3）直線生長(zhǎng)期（linear growth phase）；（4）衰老期（senescence Phase）了解生長(zhǎng)大周期的意義：（二）根生長(zhǎng)特性根的生長(zhǎng)部位也有頂端分生組織，根的生長(zhǎng)也具生長(zhǎng)大周期。根也有頂端優(yōu)勢(shì)。原因：根尖有某種抑制側(cè)根形成的抑制物質(zhì)。1、可能是根尖細(xì)胞合成的細(xì)胞分裂素向上運(yùn)輸，抑制側(cè)

14、根形成。2、ABA和黃質(zhì)醛也能抑制側(cè)根形成。3、乙烯促進(jìn)側(cè)根形成。（三）葉的生長(zhǎng)特性葉的發(fā)生：葉原基葉軸葉片葉柄葉的生長(zhǎng)： 雙子葉植物是全葉均勻生長(zhǎng)。 單子葉植物是葉片基部保持生長(zhǎng)能力。葉片的大小主要決定于細(xì)胞數(shù)目，而細(xì)胞大小是次要因子。二、植物生長(zhǎng)的相關(guān)性植物生長(zhǎng)的相關(guān)性：植物各部分間的相互制約與協(xié)調(diào)的現(xiàn)象，稱為相關(guān)性（correlation）。 （一）、地下部和地上部的相關(guān)地下部和地上部的相關(guān)：所謂“根深葉茂”、“本固枝榮”就是這個(gè)道理。相互促進(jìn)：主要表現(xiàn)在對(duì)水分、營(yíng)養(yǎng)等的相互供應(yīng)。相互制約：主要表現(xiàn)在對(duì)水分、營(yíng)養(yǎng)等的爭(zhēng)奪。地下部與地上部的相關(guān)性可用根冠比（root/top, R/T），即

15、地下部分的重量與地上部分的重量的比值來(lái)表示。土壤缺水，根冠比增加；土壤水分過(guò)多，根冠比下降；“旱長(zhǎng)根、水長(zhǎng)苗”就是這個(gè)道理。土壤缺氮，根冠比增加；土壤氮充足時(shí)，根冠比下降；增施磷、鉀肥，根冠比增加。相對(duì)低溫下，根冠比增加；高光照下，根冠比增加。（二）主莖和側(cè)枝以及主根與側(cè)根的相關(guān)1、頂端優(yōu)勢(shì)：植物頂端在生長(zhǎng)上始終占優(yōu)勢(shì)并抑制側(cè)枝或側(cè)根生長(zhǎng)的現(xiàn)象，叫頂端優(yōu)勢(shì)（apical dominance）。主要與生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸以及頂端具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分能力有關(guān)。草本植物：向日葵、麻類、玉米、高粱、甘蔗等，頂端優(yōu)勢(shì)非常明顯；木本植物杉樹(shù)、檜柏等的頂端優(yōu)勢(shì)明顯，樹(shù)冠呈寶塔型，頂端優(yōu)勢(shì)非常明顯；水稻、小麥等植物

16、的頂端優(yōu)勢(shì)很弱或沒(méi)有頂端優(yōu)勢(shì)，可產(chǎn)生大量分蘗。細(xì)胞分裂素處理可解除頂端對(duì)側(cè)芽的抑制作用；赤霉素處理則加強(qiáng)生長(zhǎng)素引起的頂端優(yōu)勢(shì)。2、頂端優(yōu)勢(shì)的利用：1）保持頂端優(yōu)勢(shì)：如麻類、煙草、玉米、甘蔗、高粱等作物以及松、杉等用材樹(shù)；2）抑制頂端優(yōu)勢(shì)，增加分枝：如果樹(shù)的修剪整形、棉花的摘心整枝、番茄、立菊、大豆（如用三碘苯甲酸，TIBA）的打頂?shù)取８捻敹藘?yōu)勢(shì)與根尖合成細(xì)胞分裂素并向上運(yùn)輸，抑制側(cè)根的生長(zhǎng)有關(guān)。（三）、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相關(guān)生殖器官的生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料，大部分是由營(yíng)養(yǎng)器官提供的，因此，營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)的好壞直接關(guān)系到生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，生殖器官在生長(zhǎng)過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生一些激素類物質(zhì)，反過(guò)來(lái)影響到

17、營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)。相互制約：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，會(huì)消耗較多的養(yǎng)分，影響生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育；生殖器官的生長(zhǎng)也會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)，同時(shí)加速營(yíng)養(yǎng)器官的衰老。應(yīng)用：果樹(shù)大小年現(xiàn)象與調(diào)節(jié)等。（四）、植物的極性與再生 極性：植物體或植物體的一部分在形態(tài)學(xué)兩端具有不同形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理生化特性的現(xiàn)象。 再生：植物體的離體部分具有恢復(fù)植物體其他部分的能力。 極性和再生是植物體無(wú)性繁殖的基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要作用。三、影響營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)的條件（一）、溫度1、有三基點(diǎn)：最高、最適和最低。生長(zhǎng)最適溫度：一般是指生長(zhǎng)最快的溫度。協(xié)調(diào)的最適溫度：能使植株生長(zhǎng)最健壯的溫度。不同植物對(duì)溫度要求不同：（1）與原產(chǎn)地有關(guān)；（2）與發(fā)育

18、季節(jié)有關(guān)。2、溫周期現(xiàn)象2、溫周期現(xiàn)象（thermoperiodicity of growth）：植物對(duì)晝夜溫度周期性變化的反應(yīng)叫做生長(zhǎng)的溫周期現(xiàn)象。例如：有晝夜溫差的番茄生長(zhǎng)速度恒溫下生長(zhǎng)的番茄。原因：（1）就是在較低的夜溫下，植株消耗的養(yǎng)分較少，或者說(shuō)是增加了光合產(chǎn)物的積累。（2）有利于糖的轉(zhuǎn)化應(yīng)用：溫室栽培植物應(yīng)注意降低夜溫（二）、光1、光強(qiáng)（1）間接作用即為光合作用；（2）直接作用是指光對(duì)植物形態(tài)建成的作用；光對(duì)生長(zhǎng)的抑制作用：原因： 光提高了IAAoase的活性，破壞了IAA，光使自由生長(zhǎng)素減少，結(jié)合IAA增多，光使堇菜黃質(zhì)變?yōu)樯L(zhǎng)抑制物。紅光增加了細(xì)胞質(zhì)的Ca2，活化的CaM分泌鈣

19、到細(xì)胞壁。植物在黑暗中伸長(zhǎng)特別快有其適應(yīng)意義：可使植株從土壤中或暗處很快伸長(zhǎng)到光亮處，迅速進(jìn)行光下自養(yǎng)2、光質(zhì)：長(zhǎng)光波（橙紅黃）促進(jìn)植物生長(zhǎng)短光波（藍(lán)紫）抑制植物生長(zhǎng)特別紫外光對(duì)生長(zhǎng)有抑制作用。使核酸分子結(jié)構(gòu)破壞，多種蛋白質(zhì)分子變性，IAA氧化，細(xì)胞的分裂與伸長(zhǎng)受阻，從而使植株矮化，葉面積減少。高山上空氣稀薄，短波長(zhǎng)的光容易透過(guò)，日光中紫外線特別豐富，因而高山上的植物長(zhǎng)得相對(duì)矮小。C、光：抑制根生長(zhǎng)，抑制程度與光強(qiáng)度正相關(guān)。光促進(jìn)根內(nèi)合成ABA，或活化原有的ABA。（三）、水分1、 植物的生長(zhǎng)對(duì)水分的供應(yīng)最為敏感。原生質(zhì)的代謝活動(dòng)、細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)與分化等都必須在水分接近飽和的情況下才能順利進(jìn)

20、行。2、影響光合產(chǎn)物的運(yùn)輸。3、土壤水分：過(guò)少：生長(zhǎng)慢，根木栓化，降低吸水能力。水多：通氣不良根短且側(cè)根數(shù)目多。水太多，根扎不深，易倒伏（四）、植物激素（五）、機(jī)械刺激第四節(jié) 植物的運(yùn)動(dòng)植物的運(yùn)動(dòng)：植物體的器官在空間可以產(chǎn)生位置移動(dòng)，這就是植物的運(yùn)動(dòng)（movement）。植物的運(yùn)動(dòng)的分類：向性運(yùn)動(dòng)（tropic movement）和感性運(yùn)動(dòng)（nastic movement）。向性運(yùn)動(dòng)是由光、重力等外界刺激而產(chǎn)生的，它的運(yùn)動(dòng)方向取決于外界的刺激方向。感性運(yùn)動(dòng)是由外界刺激（如光暗轉(zhuǎn)變、觸摸等）或內(nèi)部時(shí)間機(jī)制而引起的，外界刺激方向不能決定運(yùn)動(dòng)方向。一、向性運(yùn)動(dòng)1.向性運(yùn)動(dòng)包括三個(gè)步驟：（1）感受（感

21、受到外界刺激）；（2）傳導(dǎo)（將感受到的信息傳導(dǎo)到向性發(fā)生的細(xì)胞），（3）反應(yīng)（接受信息后，彎曲生長(zhǎng)）。2.向性運(yùn)動(dòng)是生長(zhǎng)引起的、不可逆的運(yùn)動(dòng)。3.分類：向光性、向重力性、向化性、向水性等。 （）向光性1.向光性（phototropism） 植物隨光的方向而彎曲的能力，稱為向光性。2.分類：正向光性、負(fù)向光性及橫向光性之分。一般來(lái)說(shuō)，地上部器官具正向光性，根部為負(fù)向光性。3.向光性在植物生活中具有重要的意義。4.植物感受光的部位：莖尖、芽鞘尖端、根尖、某些葉片或生長(zhǎng)中的莖。5.向光性的原因：一是生長(zhǎng)素分布不均勻；一是抑制物質(zhì)分布不均勻。（二）向重力性1.向重力性就是植物在重力影響下，保持一定方向

22、生長(zhǎng)的特性。根順著重力方向向下生長(zhǎng)，稱為正向重力性；莖背離重力方向向上生長(zhǎng)，稱為負(fù)向重力性；地下莖則水平方向生長(zhǎng)，稱為橫向重力性。2.感受重力的細(xì)胞器是平衡石。植物的平衡石是指淀粉體。3.向重力性的機(jī)理平衡石假說(shuō) （三）向化性1、向化性（chemotropism）：是由某些化學(xué)物質(zhì)在植物周圍分布不平均引起的生長(zhǎng)。2、向肥性. 它們是朝向肥料較多的土壤生長(zhǎng)的。 應(yīng)用：水稻深層施肥就是深施肥料，使稻根向深處生長(zhǎng)，分布廣，吸收更多養(yǎng)分。（四）、向水性（hydrotropism）。向水性是當(dāng)土壤中水分分布不均勻時(shí)，根趨向較濕的地方的特性。 應(yīng)用：二、感性運(yùn)動(dòng)1.感性運(yùn)動(dòng)方向和外界刺激方向無(wú)關(guān)。2.感性運(yùn)動(dòng)是由生長(zhǎng)著器官兩側(cè)或上下面生長(zhǎng)不等引起的。