2013年3月檢驗報告900g金裝1段3.14fc

1、樣品：2013TZ01519產(chǎn)品名稱：樂金裝 蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別：出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心樣品：2013TZ01519共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn)：審核：主檢：產(chǎn)品名稱樂金裝 蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號900g/聽生產(chǎn)日期/批號20130314/Fc05檢驗日期20130314抽樣基數(shù)4752 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級合格抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五

2、部委公告2011 年第 10號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗，產(chǎn)品質(zhì)量合格，綜合判定為合格。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 03 月 19 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心樣品2012TZ01519共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無其他異味；干燥粉末，無結(jié)塊，無正常視力可見外來雜物；潤濕下沉快，沖調(diào)后無團塊，杯底無沉淀。合格合格2凈含量/（g）900900合格3能量/100ml250295/279

3、.842072.92合格4蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.6012.46合格5脂肪/（g）1.051.4019.627.71.1123.1合格6月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.1合格7亞油酸/（g）0.070.331.316.500.244.9214合格8-亞麻酸/（mg）1223028.88598.7合格9亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2：1合格10反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.1合格11芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.01合格12DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.25合格13AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.49合格14

4、碳水化合物/（g）2.23.344652.8659.20合格15乳糖（%占碳水化合物）/90/98.67合格16肌醇/（mg）1.09.5191902.3248.09合格17維生素 A/（gRE）144326085029.69615.5合格18維生素 D/（g）0.250.604.811.50.367.52合格19維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.357.23合格20維生素K1/（g）1.06.51.91281.8438.04合格21維生素B1/（g）1472260142031.07644合格22維生素B2/（g）19119355235046.99974合格23維生素

5、B6/（g）8.545.015989030.67635.73合格24煙酸/（g）7036013027200257.135330合格25葉酸/（g）2.512.0472303.8680.01合格26維生素B12/（g）0.0250.3600.477.20.347.12合格27泛酸/（g）9647811869560238.214938合格28生物素/（g）0.42.47.5461.4530.06合格29維生素 C/（mg）2.517.0473303.1966.15合格30鈣/（mg）123522470017.76368.10合格31磷/（mg）62411248012.92267.81合格32鈣/磷

6、1:12:11:12:1/1.37:1合格33鎂/（mg）1.23.623701.7035.34合格34鐵/（mg）0.100.361.97.00.285.86合格35鋅/（mg）0.120.362.37.00.163.36合格36錳/（g）1.224.0234705.05104.58合格37銅/（g）8.529.016057014.44299.30合格38碘/（g）2.514.0472705.06104.92合格39鈉/（mg）51410027510.54218.47合格40鉀/（mg）144328085020.56426.22合格41氯/（mg）123822476013.45278.91合

7、格42硒/（g）0.481.909.0381.0120.92合格43?；撬?（mg）3601.1824.38合格44低聚果糖/（g）0.0050.150.13.0/合格45雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/6合格46不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10合格哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心樣品：2012TZ01519共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.79合格48灰分/（g）/4.0/2.45合格49鉛/（mg/kg）/0.15/0.005合格50硝酸鹽/（mg/kg）/100/23.41合格51亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出合格52毒素 M1/（g/kg） /0.5/0.5合格53菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5500.400.300.200.200合格c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.合格c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n