企業(yè)物流管理1認識企業(yè)和企業(yè)物流-PPT課件

1、課程教學內容項目一 認識企業(yè)與企業(yè)物流 項目二 企業(yè)采購與供應物流 管理項目三 企業(yè)生產(chǎn)物流管理項目四 企業(yè)銷售物流管理項目五 企業(yè)逆向物流管理項目六 企業(yè)物料中心管理項目七 企業(yè)物流外包管理 項目八 企業(yè)物流5S管理企業(yè)物流管理 項目一 認識企業(yè)與企業(yè)物流主講:朱光福重慶城市管理職業(yè)學院教授、高級物流師全國物流職業(yè)教育教學指導委員會委員企業(yè)物流管理 精品資源共享課程項目一 認識企業(yè)與企業(yè)物流1.企業(yè)的含義、特征及現(xiàn)代企業(yè)管理的主要內容；2.企業(yè)物流的內涵、結構與特點；3.企業(yè)物流管理的發(fā)展歷程。學習目標企業(yè)物流管理 精品資源共享課程1根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)的特征認識判斷現(xiàn)代企業(yè)；2分析企業(yè)物流在現(xiàn)代企

2、業(yè)管理中的重要地位與作用；3初步分析企業(yè)物流管理的業(yè)務流程。1樹立現(xiàn)代企業(yè)管理的新觀念；2能夠初步運用企業(yè)物流服務領域的一些新理念；3樹立現(xiàn)代物流服務所需要的效率意識、成本意識和責任意識。知識目標素質目標能力目標項目一 認識企業(yè)與企業(yè)物流學習內容： 一、走進現(xiàn)代企業(yè) 二、認識企業(yè)物流 三、認識企業(yè)物流管理企業(yè)物流管理 精品資源共享課程一、走進現(xiàn)代企業(yè)（一）企業(yè)的含義企業(yè)是從事生產(chǎn)、流通、服務等經(jīng)濟活動，以產(chǎn)品或勞務滿足社會需要并獲得贏利，自主經(jīng)營、自負盈虧，依法設立的經(jīng)濟實體。企業(yè)與行政單位、事業(yè)單位的區(qū)別企業(yè)物流管理 精品資源共享課程一、 走進現(xiàn)代企業(yè)（二）企業(yè)的特征1.企業(yè)是商品生產(chǎn)的產(chǎn)物

3、2.企業(yè)具有兩重性質： 自然屬性、社會屬性3.企業(yè)是社會經(jīng)濟的基本單位企業(yè)物流管理 精品資源共享課程一、走進現(xiàn)代企業(yè)（二）現(xiàn)代企業(yè)管理的內涵1.企業(yè)管理的含義企業(yè)管理就是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行計劃、組織、指揮、監(jiān)督和調節(jié)。2.企業(yè)管理的職能:兩個基本職能：合理組織生產(chǎn)力、維護生產(chǎn)關系五個具體職能：計劃、組織、指揮、監(jiān)督、調節(jié)企業(yè)物流管理 精品資源共享課程一、走進現(xiàn)代企業(yè)3.現(xiàn)代企業(yè)管理的主要內容:產(chǎn)品管理、生產(chǎn)管理、銷售管理、質量管理、物流管理、勞動工資管理、財務管理、信息管理等。物流管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分。企業(yè)物流管理 精品資源共享課程二、認識企業(yè)物流 物流是指物品從供應地向接收

4、地的實物流動的過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。(物流術語GB/T18354:2019) 企業(yè)物流是指生產(chǎn)和流通企業(yè)在經(jīng)營活動中所發(fā)生的物品實體流動。（ 物流術語 GB/T18354:2019）企業(yè)物流管理 精品資源共享課程（一）企業(yè)物流的概念與特征企業(yè)物流與第三方物流的區(qū)別二、認識企業(yè)物流企業(yè)物流的特點:（1）企業(yè)物流的連續(xù)性 （2）物料流轉的順暢性（3）企業(yè)物流功能與成本的“二律背反”性發(fā)展企業(yè)物流的重要性企業(yè)物流管理 精品資源共享課程二、認識企業(yè)物流（二）企業(yè)物流的結構1.企業(yè)物流的水平結構 采購與供應物流 生產(chǎn)物流 銷售

5、物流 逆向物流2.企業(yè)物流的垂直結構管理層 控制層作業(yè)層力帆汽車生產(chǎn)線企業(yè)物流管理 精品資源共享課程二、認識企業(yè)物流企業(yè)物流系統(tǒng)垂直結構示意圖企業(yè)物流管理 精品資源共享課程二、認識企業(yè)物流車間1車間2車間3供應商A供應商N第三方物流企業(yè)企業(yè)內部物流企業(yè)外部物流企業(yè)內部物流采購物流供應物流企業(yè)采購與供應階段物流示意圖 企業(yè)物流管理 精品資源共享課程二、認識企業(yè)物流（三）企業(yè)物流的合理化要求:1.合理布置各種設施在生產(chǎn)空間的位置2.合理控制庫存3.均衡生產(chǎn)4.合理配置和使用物流機械5.健全物流信息系統(tǒng)企業(yè)物流管理 精品資源共享課程三、認識企業(yè)物流管理企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個分支，是對生產(chǎn)和流

6、通企業(yè)在經(jīng)營活動中所發(fā)生的物品實體流動過程及相關信息(諸如物資的采購、運輸、配送、儲備、生產(chǎn)、銷售等)進行的計劃、組織、協(xié)調與控制活動。（一）企業(yè)物流管理的發(fā)展歷程企業(yè)物流管理 精品資源共享課程 企業(yè)物流管理企業(yè)物流管理的發(fā)展歷程產(chǎn)品管理物料管理配送管理物流管理企業(yè)物流管理 精品資源共享課程三 、認識企業(yè)物流管理 對企業(yè)物流活動 諸要素的管理對企業(yè)物流系統(tǒng)諸要素的管理對企業(yè)物流活動具體職能的管理（二）企業(yè)物流管理的內容運輸管理 包括：運輸方式、服務方式、運輸路線的選擇以及車輛調度與組織等。儲存管理 包括：原料、半成品和成品的儲存策略、儲存統(tǒng)計、庫存控制、產(chǎn)品養(yǎng)護等。裝卸搬運管理 包括：裝卸搬運

7、系統(tǒng)的設計、設備規(guī)劃與配置和作業(yè)組織等。包裝管理 包括：包裝容器和材料選擇與設計、包裝技術和方法改進，包裝系列化、標準化、自動化等。流通加工管理 包括：加工場所的選定、機械的配置、技術與方法研究和改進、作業(yè)流程的制定與優(yōu)化。配送管理 包括：配送中心選址及優(yōu)化布局、配送機械合理配置與調度、配送作業(yè)流程制定與優(yōu)化。物流信息管理 包括：反映物流活動內容的信息、物流要求的信息、物流作用和特點的信息進行搜集、加工等?？蛻舴展芾?包括：物流活動相關服務的組織和監(jiān)督。企業(yè)物流管理 精品資源共享課程對企業(yè)物流活動 諸要素的管理對企業(yè)物流系統(tǒng)諸要素的管理對企業(yè)物流活動具體職能的管理（二）企業(yè)物流管理的內容人的

8、管理 包括：物流從業(yè)人員的選拔和錄用；專業(yè)人才的培訓與提高；物流教育和人才培養(yǎng)規(guī)劃與措施制定等。物的管理 “物”是物流活動的課題及物質資料實體。 包括：物的運輸、儲存、包裝、流通加工等。資金管理 指物流管理中有關降低物流成本，提高經(jīng)濟效益等方面的內容。包括：物流成本計算與控制、經(jīng)濟效益指標體系的建立、資金籌措與運用等。設備管理 包括：各種物理設備的選性與優(yōu)化配置、各種設備的合理使用和更新改造、研制、開發(fā)與引進等。方法管理 包括：各種物流技術的研究、推廣普及、物流科學研究工作的組織與開展，新技術的推廣普及等。信息管理 信息是物流系統(tǒng)的神經(jīng)中樞，只有做到有效地處理及時傳輸物流信息，才能對人、財、物

9、、設備和方法等五個要素進行有效的管理。企業(yè)物流管理 精品資源共享課程三 、認識企業(yè)物流管理對企業(yè)物流活動 諸要素的管理對企業(yè)物流系統(tǒng)諸要素的管理對企業(yè)物流活動具體職能的管理（二）企業(yè)物流管理的內容計劃管理 指對物質生產(chǎn)、分配、交換、流通整個過程的計劃管理。是物流管理工作的首要職能。質量管理 包括：物流服務質量、工作質量、工程質量等的管理。是物流管理工作的中心問題。技術管理 包括：物流硬技術和軟技術的管理。硬技術即是對物流基礎設施和物流設備的管理。軟技術主要是物流各種專業(yè)技術的開發(fā)、推廣和引進等。經(jīng)濟管理 包括：物流費用的計算和控制，物流勞務價格的確定和管理，物流活動的經(jīng)濟核算、分析等。企業(yè)物流管理 精品資源共享課程三 、認識企業(yè)物流管理三、認識企業(yè)物流管理五大問題： 庫存大、周轉慢 物流成本高 物流生產(chǎn)率低 物流質量差 內外環(huán)境不理想企業(yè)物流管理 精品資源共享課程（三）我國企業(yè)物流管理面臨的問題與挑戰(zhàn)三大挑戰(zhàn)：低