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文檔簡(jiǎn)介

1、中藥炮制實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 炒黃 炒焦了解炒黃炒焦的目的和意義。了解炒黃炒焦的基本操作方法火候和質(zhì)量要求。一 目的要求中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二、基本概念的復(fù)習(xí)定義1.炒法將凈選或切制后的藥物,置預(yù)熱容器內(nèi),用不同火力連續(xù)加熱,并不斷攪拌或翻動(dòng)至一定程度的炮制方法。 2.火力:是指火的大小(強(qiáng)弱)火溫度的高低 。3.火候:是指藥物炮制的時(shí)間和程度。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University火候火力備注炒黃文火,個(gè)別中火黃芩(中火)炒焦中火山楂中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical Uni

2、versity方法與步驟1.方法(1)手工炒多將鍋傾斜3045置于灶上(灶面的傾斜度與鍋的傾斜度相同),便于攪拌和翻動(dòng)。(2) 機(jī)器炒平鍋式炒藥機(jī)和滾筒式炒藥機(jī)等。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University2.步驟 預(yù)熱投藥 翻炒 出鍋(1)預(yù)熱 目的:提高質(zhì)量和工效;防止某些種子類藥物炒成“僵子”。(2 )投藥 要根據(jù)鍋的大小和品種確定投料量。加輔料炒者,一般先處理輔料,后投入藥物拌炒。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University(3)

3、翻炒 快、勤,規(guī)律, “亮鍋底” 。 (4)出鍋 迅速、攤開(kāi)晾涼。 用輔料炒的藥物,出鍋后應(yīng)篩去輔料,再攤開(kāi)晾涼。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University三 實(shí)驗(yàn)設(shè)備鐵鍋 電爐 鐵鏟 石棉手套 搪瓷盆 瓷碗 臺(tái)秤 掃帚鐵簸箕 鐵撮箕中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University四 炒黃用文火或中火加熱中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University炒黃程度 1 、炒響:牛蒡子 、決明子、萊菔子 2 、炒香:麥芽 3 、炒去刺:蒼耳子 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medic

4、al University火候判斷的方法(1)對(duì)比看與生品比較形狀與顏色(2)聽(tīng)爆聲子仁類藥物多有爆裂聲(3)看斷面呈淡黃色(4)聞香氣種子類藥物固有香氣溢出中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University炒牛蒡子 取牛蒡子,置熱鍋內(nèi)(手試有熱氣)以文火炒至略鼓起,并有爆裂聲(約2/3的藥物爆裂)和具有香氣時(shí)取出放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University牛蒡子中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University麥芽 將凈麥芽置熱鍋內(nèi),用文火炒至深黃色,鼓起,有香氣時(shí),取出,放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)

5、TCM of Xinjiang Medical University炒決明子 凈決明子,炒制容器,用中火加熱,炒至顏色加深,斷面淺黃色,爆鳴聲減弱并逸出香氣時(shí),取出即可。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityIntroductionChallenges Forward決明子 炒決明子中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 炒蒼耳 蒼耳子,炒制容器,用中火加熱,炒制表面焦黃色,刺焦時(shí),碾去刺,篩凈。用時(shí)搗碎。 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityYour Text h

6、ereYour Text hereYour Text here蒼耳子中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University炒萊菔子 凈萊菔子,炒制容器,用文火加熱,炒至鼓起,爆鳴聲減弱,手拈易碎,斷面淺黃色,有香氣逸出即可, 用時(shí)搗碎。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University五 炒焦操作方法用中火或武火中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University焦山楂 凈山楂,炒制容器,用中火加熱,炒至外表焦褐色,內(nèi)部焦黃色,取出

7、晾涼,篩去碎屑.中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University焦山楂中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 焦梔子 取梔子碎塊,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至焦黃色,取出晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University梔子 焦梔子中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University六 思考題1 炒黃、炒焦、炒炭各有哪些規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)?三者炒后對(duì)藥性各有什么影響?2 什么是火力?什么是火候?3 炒藥為什么要用熱鍋?中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Me

8、dical UniversityThank You !實(shí)驗(yàn)二 炒炭 麩炒 米炒 一 目的要求了解炒炭,麩炒,米炒的目的和意義。 掌握炒炭,麩炒,米炒的基本操作方法,火候及質(zhì)量要求。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二 炒炭 用武火或中火加熱1 操作方法中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University鐵鍋 電爐 鐵鏟 石棉手套 搪瓷盆 量桶 臺(tái)秤 掃帚鐵簸箕 鐵撮箕小燒杯 鐵篩2 實(shí)驗(yàn)設(shè)備中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 3 注意事項(xiàng)(1)炒炭存性,防太過(guò)或不及;(2)根

9、據(jù)藥物質(zhì)地、大小、決定所用火力或火候。(3)炒炭過(guò)程中及時(shí)噴酒清水熄滅火星,防止復(fù)燃。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 炮姜 凈河砂置炒制容器內(nèi),用武火加熱,再加入干姜片或塊,不斷翻動(dòng),炒至鼓起,表面棕褐色,取出,篩去砂,晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 蒲黃炭 凈蒲黃, 炒制容器,用中火加熱,炒至棕褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,取出晾干中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical Universit

10、y 蒲黃 蒲黃炭中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University三 麩炒1操作方法預(yù)熱(中火或武火)投麥麩(至起煙)投藥翻炒(藥物表面呈黃色或深黃色)出鍋篩去麥麩放涼中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University1.藥物應(yīng)干燥,以免藥物粘附焦化麥麩。 2.麥麩要起煙投藥;注意火力適當(dāng)。 3. 藥物達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要求迅速出鍋,以免造成炮制品發(fā)黑、火斑過(guò)重等現(xiàn)象。 4.輔料用量要適當(dāng)。麥麩量少,煙氣不足,達(dá)不到熏炒要求;麥麩量多,造成浪費(fèi)。 2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 麩

11、炒枳殼 中等粗細(xì)的麥麩30g撒于鍋內(nèi),炒至冒煙時(shí),立即加入凈枳殼250g,迅速翻動(dòng),炒至淡黃色,立即取出,篩去麥麩,放涼備用。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University枳殼 麩炒枳殼中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University四 米炒操作方法撒米投入藥物(冒煙)出鍋去米放涼 預(yù)熱(中火或武火)翻炒中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 米炒斑蝥 將米50g置熱鍋內(nèi),用中火加熱炒至冒煙,投入斑蝥50g拌炒,至米呈黃棕色,取出,篩去米,(除去頭、足、翅及雜質(zhì),)攤涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TC

12、M of Xinjiang Medical University斑 蝥中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University五 思考題:1實(shí)驗(yàn)藥物加入固體輔料炮制的目的是什么?2斑蝥為什么要用米炒?中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityThank You !實(shí)驗(yàn)三 土炒 砂炒一 目的要求12了解土炒,砂炒,蛤粉燙的目的和意義掌握土炒,砂炒,蛤粉燙的基本操作方法,火候及質(zhì)量要求。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二 實(shí)驗(yàn)設(shè)備鐵鍋 電爐 鐵鏟 石棉手套 搪瓷盆 量桶 臺(tái)秤 掃帚鐵簸箕

13、鐵撮箕小燒杯 鐵篩中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University三 土炒1 操作方法投藥物(靈活狀態(tài))翻炒(藥物表面掛土色并透出香氣)出鍋篩去土放涼取土粉(細(xì)粉、中火)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University1.藥物加入:土粉炒至靈活狀態(tài),要適當(dāng)調(diào)節(jié)火力,防止藥物燙焦. 2. 火力適當(dāng):土溫過(guò)高,藥物易焦糊;過(guò)低藥物內(nèi)部水分及汁液滲出較少,粘不住灶心土。3.灶心土的使用:用土炒制同種藥物時(shí),可連續(xù)使用,若土色變深時(shí),應(yīng)及時(shí)更換新土 2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical Universit

14、y 土炒白術(shù) 先將土置鍋內(nèi)加熱,中火炒至土(50g)呈靈活狀態(tài)時(shí)投入白術(shù)片(250g),炒至白術(shù)表面均勻掛土粉時(shí),取出,篩去土,放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University白術(shù) 土炒白術(shù)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University四 砂炒1 操作方法投河砂(武火、靈活狀態(tài))翻炒出鍋篩去砂(或趁熱投入醋中略浸)放涼預(yù)熱投藥中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University2 注意事項(xiàng)1.溫度控制應(yīng)適宜,否則易導(dǎo)致個(gè)別藥物不易炒酥脆或燙焦。2.防止粘砂3.出鍋迅速4.河砂的使用(1)反復(fù)使用

15、(2)毒性藥物使用過(guò)(3)油砂中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 砂炒骨碎補(bǔ) 先將砂置于鍋中加熱,投入骨碎補(bǔ)250g,炒至鼓起,絨毛(鱗片)呈焦黃色取出, 篩去砂,放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University五 蛤粉炒1 操作方法取蛤粉(研細(xì)過(guò)篩)翻炒出鍋(膨脹,內(nèi)部疏松)去蛤粉放涼預(yù)熱投藥(靈活狀態(tài)、中火)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University1.藥物處理:切丁,分檔。2.火力與火候:適宜,防焦糊或燙僵,一般宜無(wú)溏心;翻炒速度宜均勻;貴重藥物可采用試投方法。3.蛤

16、粉使用:可連續(xù)使用,但顏色加深后宜及時(shí)更換。2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University蛤粉炒阿膠 阿膠100g烘烤(烘軟)切成小立方顆粒(10cm左右的立方顆粒),另取蛤粉50g,置鍋內(nèi)炒至靈活狀態(tài)時(shí)(約160170),即將阿膠顆粒倒入鍋內(nèi),不斷翻動(dòng)(此時(shí)宜用微火)拌炒至全部鼓起,體積發(fā)泡,形如珠狀,內(nèi)無(wú)溏心,取出篩去蛤粉,放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University六 思考題 1 燙制藥物為什么要掌握適當(dāng)?shù)臏囟?,過(guò)高過(guò)低對(duì)

17、藥物有何影響?2 砂燙與土炒有什么區(qū)別?中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityThank You ! 實(shí)驗(yàn)四 煨法一 目的要求Text 1Text 221了解煨制的目的和意義 掌握煨制的基本操作方法及質(zhì)量要求。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University與輔料炒的區(qū)別1.輔料用量:大2.加熱時(shí)間:長(zhǎng)3.翻炒頻率:低4.輔料加入時(shí)間:與藥物同時(shí)加入中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University注意事項(xiàng) 面團(tuán)包裹藥材厚,必須晾至微干,否則再煨中易裂口,影響其質(zhì)量。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of

18、 Xinjiang Medical University肉豆蔻(面裹煨) 面粉100g加水制成團(tuán)塊,壓成薄片,逐個(gè)包裹肉豆蔻約100g,曬至半干,投入已加滑石粉的熱鍋中,適當(dāng)翻動(dòng),至面皮呈焦黃色,放涼,剝?nèi)ッ嫫?。用時(shí)搗碎.中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University肉豆蔻中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University柯子(面裹煨) 用泛制法包裹3-4層,曬至半干,投入已加河砂的熱鍋中,適當(dāng)翻動(dòng),至面皮呈焦黃色,放涼,剝?nèi)ッ嫫?,軋開(kāi)去核取肉。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二 思

19、考題 何謂煨法?應(yīng)注意哪些問(wèn)題?中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityThank You ! 實(shí)驗(yàn)五 炙 法一 目的要求1 了解各種輔料炙法的目的和意義2 掌握先加輔料和后加輔料的處理方法3 掌握炙法的操作方法,火候和質(zhì)量要求。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二、基本概念的復(fù)習(xí)(一)含義 炙法:將凈選或切制的后的藥物,加入一定量的液體輔料拌炒,使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部的炮制方法。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University(二)、輔料炒與炙法的區(qū)別項(xiàng)目輔料炒炙法輔料固

20、體液體與藥物接觸表面內(nèi)部火力中(武)火文(中)火目的抑制偏性為主增效為主操作先炒輔料,再投藥物先拌輔料,再炒藥或先炒藥,再加輔料中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University三 實(shí)驗(yàn)設(shè)備鐵鍋 表面皿 鐵鏟 紗布搪瓷盆 羅篩 量筒 鋁瓢 小臺(tái)球 條帚 燒杯 電爐 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University四 酒炙本次實(shí)驗(yàn)為先拌酒后炒藥 1操作方法藥物與酒拌勻悶潤(rùn)(酒被吸盡)出鍋放涼文火炒中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University(1 )稀釋:若酒的用量較少,不易與藥物拌勻時(shí),可先將酒加適

21、量水稀釋后,再與藥物拌潤(rùn)。(2) 悶潤(rùn):悶潤(rùn)過(guò)程中,容器上面應(yīng)加蓋,以免酒被迅速揮發(fā)。(3)火力與火候:一般用文火,勤加翻動(dòng)。2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University酒川芎 取凈川芎片150g用19g白酒加適量水稀釋拌勻,稍悶,用文火炒至棕黃色時(shí),取出放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University酒黃芩 取凈黃芩片250g用12.5g白酒加適量水稀釋拌勻,稍悶,用文火炒至顏色加深時(shí),取出放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University黃芩中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of X

22、injiang Medical University大黃 取凈大黃片300g用10g白酒加適量水稀釋拌勻,稍悶,用文火炒至顏色加深時(shí),取出放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University大黃 酒大黃中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University五 醋炙1操作方法藥物與米醋拌勻悶潤(rùn)出鍋放涼文火炒中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 1.藥物能否拌勻。2.注意火力與火候。3.個(gè)別藥物防止粘結(jié)。如樹(shù)脂類藥物。2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical Uni

23、versity 柴胡 取柴胡節(jié)100g,用醋10g加適量水稀釋,再與凈柴胡節(jié)拌勻,稍悶,置鍋內(nèi)用文火炒干,取出晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University乳香 先將凈乳香搗碎成均勻的小塊150g置鍋內(nèi),用文火炒至外表微溶,加醋15g(噴勻)在炒至表面明亮光澤(出油)時(shí),迅速出鍋,攤開(kāi)晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University六 鹽炙操作方法藥物與鹽水拌勻被吸盡出鍋放涼文火炒至一定程度中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Me

24、dical University益智仁 取凈益智仁150g,用鹽水(3g食鹽與適量清水)溶解,拌勻,稍悶,用文火炒至微呈黑褐色,取出放涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University黃柏 取刮去粗皮的黃柏塊200g,加食鹽水(4g食鹽與適量清水溶解)拌勻,稍悶,用文火炒干,取出晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University黃柏中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University先炒藥后加鹽水 含粘液質(zhì)較多的藥物一般均用此法。操作方法藥物用文火炒到一定程度再噴淋鹽水出鍋放涼炒干中藥炮制實(shí)驗(yàn)TC

25、M of Xinjiang Medical University車前子 先將5g食鹽加適量清水溶解后,過(guò)濾備用,再取凈車前子250g,置鍋內(nèi)以文火炒至起爆裂聲時(shí),噴灑備用鹽水,炒干,取出攤涼 中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University七 姜炙先拌姜汁,再文火炒干或干燥。1操作方法中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University 1.制備姜汁濃度1:1為宜。2.先加輔料,應(yīng)待姜汗完全被吸盡后,再用文火炒干。2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University草果 先將生姜片20g,加水適

26、量,擠壓取汁過(guò)濾,姜渣再加水煎汁,過(guò)濾,合并濾液,得姜汁備用。再將草果搗碎,取出內(nèi)部種子,搓散除去隔膜,取凈仁200g用以上姜汁拌勻,待姜汁被吸盡后,入鍋內(nèi)用文火炒至深黃色,并稍有裂口具香氣時(shí),取出晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University厚樸 取刮盡粗皮的厚樸150g,以150g生姜取得的汁拌勻,潤(rùn)悶,置鍋內(nèi)以文火炒至姜汁被吸足,取出涼干。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University厚樸 姜厚樸中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University八 蜜炙先拌蜜后炒藥1 操作方法先拌蜂蜜

27、,潤(rùn)用文火炒至顏色加深、不粘手取出攤晾中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University(1)蜜的煉制與加入:不宜過(guò)多老,否則粘性太強(qiáng);視情況加水進(jìn)行稀釋(約煉蜜量的1/31/2);注意悶注時(shí)間。 (2)注意火力與火候:火力不宜過(guò)大,以溢出鍋外或焦化;炙的時(shí)間可稍長(zhǎng),要盡量將水分除去,避免發(fā)霉。 (3)藥物貯存:須涼后蜜閉貯存, 貯存的環(huán)境除應(yīng)通風(fēng)干燥外,還應(yīng)置陰涼處,不宜受日光直接照射 2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University甘草 取甘草片200g,用50g煉蜜加適量開(kāi)水稀釋與甘草拌勻,稍悶,使蜜汁滲入藥內(nèi),用

28、文火炒至金黃色,質(zhì)脆,不粘手,取出,攤涼備用。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University炙甘草中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University旋浮花 取凈旋浮花100g,加入少許開(kāi)水稀釋過(guò)的煉蜜40g拌勻,稍悶,用文火炒至顏色加深,不粘手時(shí),取出放涼,密閉儲(chǔ)存?zhèn)溆?。中藥炮制?shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University麻黃 取麻黃節(jié)200g,用25g煉蜜加適量開(kāi)水稀釋與麻黃拌勻,稍悶,使蜜汁滲入藥內(nèi),用文火炒至金黃色,不粘手,取出晾涼。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical Un

29、iversity麻黃 炙麻黃中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University九 思考題 1 實(shí)驗(yàn)中各藥炮制目的是什么?2 蜜炙、姜炙、鹽炙法所用輔料如何制備?中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical UniversityThank You !實(shí)驗(yàn)六 蒸煮燀法一 目的要求1了解蒸,煮,燀法和制霜的目的和意義。2 掌握蒸法,煮法,燀法,制霜的操作方法及質(zhì)量要求。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University二 蒸 法 洗滌分檔潤(rùn)蒸至所需程度1操作方法中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University1.注意潤(rùn)與輔料的加入 。2.火力與火候:一般先武后文, 但在非密閉容器內(nèi)酒蒸時(shí),要先用文火。不同藥物有自身的判斷標(biāo)準(zhǔn),如黃芩、木瓜、黃精等。3須長(zhǎng)時(shí)間蒸制的藥物宜不斷添加開(kāi)水,以免蒸氣中斷。2 注意事項(xiàng)中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang Medical University首烏 用黑豆(黃豆)20g加適量清水煮約2小時(shí),得汁30g左右,豆渣再加清水煮約1小時(shí),得汁20g左右,兩次煎汁合并,與大小均勻首烏片200g拌勻潤(rùn)濕,置蒸格鍋內(nèi)蒸至汁液被吸盡,并呈棕紅色時(shí)取出干燥即成。中藥炮制實(shí)驗(yàn)TCM of Xinjiang

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