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1、人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)PPT人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)PPT蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水。 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有探究常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分探究目的: 分析食物包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分和成分含量;討論: 1、食物中包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分? 2、不同食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分是否相同? 3、同種營(yíng)養(yǎng)成分在不同食物中含量相同嗎?食物的營(yíng)養(yǎng)成分糖類維生素?zé)o機(jī)鹽蛋白質(zhì)細(xì)胞的重要組成部分,可滿足正常生長(zhǎng)發(fā)育,維持正常的生命活動(dòng)。富含的食物:功能:瘦肉、魚(yú)、蛋、豆、奶等糖類細(xì)胞的主要組成成分主要的功能物質(zhì)富含的食物:功能:含淀粉的食物,如:小麥、水稻、玉米、高粱等谷類;甘薯、馬鈴薯、藕等的根或莖含糖較多的

2、食物,如:甘蔗、甜菜、蜂蜜等糖類糖類脂肪為人體活動(dòng)提供能量主要的貯能物質(zhì)保持體溫和防止機(jī)械損傷富含的食物:功能:肉、豆油、花生、核桃等蛋白質(zhì)、糖類、脂肪既是人體的組成物質(zhì),又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。維生素維生素的種類:維生素A、維生素B、維生素C、維生素D人體對(duì)維生素的需要量很小,但它對(duì)維護(hù)人體健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)生命活動(dòng)具有重要作用。維生素的種類和作用做個(gè)小醫(yī)生構(gòu)成人體的重要物質(zhì) 成人體內(nèi)的水占體重的 60%-70%。在調(diào)節(jié)體溫、排泄廢物等方面起著重要作用。水和無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽的種類:鈣、磷、鐵、碘參與人體的各種代謝活動(dòng)維持人體的正常生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)機(jī)鹽含量豐富的食物可預(yù)防疾病鈣鮮奶、蛋類、豆兒

3、童佝僂病老年骨質(zhì)疏松鐵動(dòng)物肝臟、肉類、蛋類、豆類貧血癥碘海帶、紫菜、帶魚(yú)等海產(chǎn)品、加碘鹽地方性甲狀腺腫地方甲狀腺腫大(大脖子病)我患了便秘膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空,多吃一些富含纖維的食物,排便就會(huì)通暢,并且減少患大腸癌的機(jī)會(huì);還有利于降低人體內(nèi)過(guò)高的血脂和血糖等,從而有利于維護(hù)心腦血管的健康,有利于預(yù)防糖尿病,有利于維持正常體重。 膳食纖維1、談?wù)勑哪恐械聂斞福?)學(xué)了本單元的課文,我們被魯迅先生的才學(xué)和人格魅力所折服,這節(jié)課我們就來(lái)談?wù)勛约盒哪恐械聂斞浮#?)提出要求:可以就課文來(lái)談,可以結(jié)合課外學(xué)習(xí)的收獲來(lái)談;可以講同魯迅有關(guān)的人和事,也可以說(shuō)說(shuō)讀魯迅作品的體會(huì)。(3)小組討論,合

4、作學(xué)習(xí)。(4)匯報(bào)交流,師生評(píng)議。(5)教師小結(jié)。閱讀了魯迅先生的文章,認(rèn)識(shí)了魯迅這位偉大的文學(xué)家、思想家和革命家,希望同學(xué)們能從他的身上汲取力量,超越自我。2、交流體會(huì)含義深刻的句子。( 1)學(xué)生讀教材中的內(nèi)容,談理解。師:含義深刻的句子表面是一層意思,卻暗含著更深的意義。那么本組課文中有哪些類似的句子,我們都是用什么方法去理解這些句子的?(2)學(xué)生找句子,交流體會(huì)方法。(3)教師歸納總結(jié)體會(huì)含義深刻的句子方法:聯(lián)系上下文;聯(lián)系生活實(shí)際;結(jié)合時(shí)代背景;展開(kāi)豐富聯(lián)想。師:希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)過(guò)程中,繼續(xù)運(yùn)用我們總結(jié)的這些體會(huì)句子的方法去學(xué)習(xí)課文,一定會(huì)有更多的收獲。日積月累過(guò)渡:魯迅先生的文章無(wú)疑是人類文化寶庫(kù)中的一筆財(cái)富,這節(jié)課我們一起細(xì)細(xì)品讀魯迅先生文章中的膾炙人口、發(fā)人深省的名言警句。1、學(xué)生自讀。指名讀。2、理解重點(diǎn)詞語(yǔ):3、有感情地朗讀、背誦。課外再搜集一些魯迅先生的名言。趣味語(yǔ)文1、過(guò)渡:魯迅先生的童年發(fā)生過(guò)許多故事,這節(jié)課我們就來(lái)讀一個(gè)魯迅巧對(duì)先生的故事。

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