《家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計》教學大綱

1、國家開放大學家庭農(nóng)場經(jīng)營管理共享專業(yè)課程教學大綱家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計課程主編: 范水生承建單位: 福建廣播電視大學編制時間: 2015年2月目 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc414440327 第一部分大綱說明 PAGEREF _Toc414440327 h 1 HYPERLINK l _Toc414440328 一、課程的性質(zhì)、目的與任務 PAGEREF _Toc414440328 h 1 HYPERLINK l _Toc414440329 二、與相關課程的銜接、配合、分工 PAGEREF _Toc414440329 h 1 HYPERLINK l _To

2、c414440330 三、課程的基本教學要求 PAGEREF _Toc414440330 h 1 HYPERLINK l _Toc414440331 四、課程的教學方法和教學形式建議 PAGEREF _Toc414440331 h 1 HYPERLINK l _Toc414440332 五、教學要求的層次2 HYPERLINK l _Toc414440333 第二部分教學媒體和教學過程建議 PAGEREF _Toc414440333 h 2 HYPERLINK l _Toc414440334 一、學分與學時分配 PAGEREF _Toc414440334 h 2 HYPERLINK l _To

3、c414440335 二、多種媒體的總體說明 PAGEREF _Toc414440335 h 2 HYPERLINK l _Toc414440336 三、教學環(huán)節(jié) PAGEREF _Toc414440336 h 3 HYPERLINK l _Toc414440337 第三部分教學內(nèi)容和教學要求4 HYPERLINK l _Toc414440338 一、各章教學內(nèi)容和教學要求4 HYPERLINK l _Toc414440339 二、考試要求6家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計課程教學大綱第一部分大綱說明一、課程的性質(zhì)、目的與任務家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計是國家開放大學“一村一名大學生計劃”共享專業(yè)家庭農(nóng)場經(jīng)營管理（專

4、科）的一門統(tǒng)設必修課，是一門重要的專業(yè)基礎課。同時可適用于農(nóng)村行政管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理等專業(yè)（?？疲W員。課內(nèi)學時90，學分5。本課程是研究家庭農(nóng)場的規(guī)劃、設計與管理的科學。通過本課程學習，使學生了解家庭農(nóng)場的概念，家庭農(nóng)場規(guī)劃的原理，家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟，家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容與要求以及家庭農(nóng)場規(guī)劃典型案例分析，以適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。在學習的過程中，學生能夠提升綜合素質(zhì)，提高家庭農(nóng)場的規(guī)劃設計的能力。本課程目的是為家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的發(fā)展儲備實用的人才。二、與相關課程的銜接、配合、分工前修課程：農(nóng)村經(jīng)濟管理等；后續(xù)課程：農(nóng)村環(huán)境保護、現(xiàn)代農(nóng)場管理、園藝設施、農(nóng)業(yè)

5、循環(huán)經(jīng)濟等。三、課程的基本教學要求家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計課程立足于國家大力發(fā)展家庭農(nóng)場的宏觀背景，內(nèi)容包括家庭農(nóng)場的概念、家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟，家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容等。要求學生了解家庭農(nóng)場的概念和規(guī)劃的相關原理，掌握家庭農(nóng)場規(guī)劃設計的原則、方法與步驟，家庭農(nóng)場規(guī)劃設計的內(nèi)容。四、課程的教學方法和教學形式建議家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計課程以面授輔導和自學相結合的方式來進行。面授輔導應掌握好教學內(nèi)容的深度和廣度，少而精，講重點、疑點、難點，注意科學性和思想性，要留下與學生互動的時間，通過現(xiàn)場解答問題來加深學生對教學內(nèi)容的理解。在自學過程中，學員則應充分利用網(wǎng)絡資源和小組討論等形式解決學習中

6、遇到的問題。五、教學要求的層次 通過本課程的學習，使學員能了解并掌握家庭農(nóng)場的科學涵義，熟悉并重點掌握家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟，家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容，了解家庭農(nóng)場設計的相關案例，根據(jù)家庭農(nóng)場的發(fā)展趨勢，學會將家庭農(nóng)場規(guī)劃的思想、理念指導運用到個人的社會實踐中去。第二部分教學媒體和教學過程建議一、學分與學時分配本課程5學分，共90學時（含18學時實踐）。建議第一學期開設。 下表給出該課程的主要教學內(nèi)容的學時分配。教學內(nèi)容理論學時實踐學時1 家庭農(nóng)場概述82家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的相關理論123家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟1654家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容與要求1655 家庭農(nóng)場

7、規(guī)劃典型案例分析208合 計7218二、多種媒體的總體說明本課程的教學媒體包括文字教材、視聽教材和網(wǎng)上資源等。1、文字教材文字教材家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計為主教材，全書共五章，約20.0萬字。文字教材是落實教學大綱、傳授課程基本內(nèi)容的主要媒體，是其他教學媒體的基礎和核心，是組織教學和考試的基本依據(jù)。本課程文字教材系統(tǒng)闡述了課程基本教學內(nèi)容，在每章的內(nèi)容中加入本章導讀、本章小結、復習思考題、學習建議，加強教材的導學和互動性，促進成人學習。2、視聽教材本課程的視頻教材主要是錄像教材。錄像教材是強化文字教材教學內(nèi)容、提高學員學習效率的重要媒體。其內(nèi)容應與文字教材密切關聯(lián)，主要是對本課程的重點內(nèi)容進行闡述和

8、歸納，對比較抽象和學員較難理解的內(nèi)容或適用于用畫面形象演示的內(nèi)容進行直觀形象化的演繹和講解。本課程錄像教材為九講，共225分鐘，以精讀為主，主要講解課程的重點、疑點、難點以及典型案例分析（如下表）。教學內(nèi)容錄像學時1 家庭農(nóng)場概述12家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的相關理論1.53家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟24家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容與要求25 家庭農(nóng)場規(guī)劃典型案例分析2.5合 計93、網(wǎng)上資源本課程將根據(jù)教學進度和學員的需要，及時為學員提供課程說明、教師介紹、教學大綱、教學設計方案、學習重點、學習輔導、綜合練習、網(wǎng)上討論與答疑、網(wǎng)上實時的視頻與文本的教學輔導活動等多種教學資源，并隨課程的滾動開

9、設，并視學員學習情況與需求，不斷增加和調(diào)整，保證教學資源的有效性。三、教學環(huán)節(jié)本課程將利用多種媒體、采用多種方式進行教學，使學生在自主學習的基礎上通過多種途徑獲得知識和方法。1、面授輔導：由各教學點組織，主要對本課程的重點與難點問題進行輔導與答疑，原則上不超過30課時。2、平時作業(yè)：統(tǒng)一布置3次形成性考核作業(yè)。其中2次形成性考核作業(yè)是實踐作業(yè)，實踐的目的、內(nèi)容和要求請參見本課程的一體化設計方案。3、網(wǎng)絡教學：學生通過網(wǎng)絡教學資料學習和通過網(wǎng)絡與老師互動。4、成績考核：課程的考核成績?yōu)樾纬尚钥己顺煽兒推谀┛己顺煽兿嘟Y合，以教學大綱和文字教材為依據(jù)。詳見課程考核說明。第三部分教學內(nèi)容和教學要求一、

10、各章教學內(nèi)容和教學要求1 家庭農(nóng)場概述教學內(nèi)容1.1家庭農(nóng)場的概念1.2家庭農(nóng)場的興起與發(fā)展1.3家庭農(nóng)場的類型2、教學要求了解：家庭農(nóng)場的概念。掌握：家庭農(nóng)場的興起與發(fā)展。熟練掌握：國內(nèi)外家庭農(nóng)場發(fā)展現(xiàn)狀。3、學習重點家庭農(nóng)場的定義與家庭農(nóng)場的特點。2家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的相關理論1、教學內(nèi)容2.1農(nóng)業(yè)區(qū)位理論2.2新經(jīng)濟地理學理論2.3生產(chǎn)要素理論2.4可持續(xù)發(fā)展理論2、教學要求了解：農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的產(chǎn)生與農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的內(nèi)涵與基本觀點。掌握：新經(jīng)濟地理學理論與生產(chǎn)要素理論。熟練掌握：可持續(xù)發(fā)展理論。3、學習重點農(nóng)業(yè)區(qū)位理論、新經(jīng)濟地理學理論、生產(chǎn)要素理論、可持續(xù)發(fā)展理論在家庭農(nóng)場規(guī)劃中的應用。

11、3家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則、方法與步驟 1、教學內(nèi)容3.1家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則與主要依據(jù)3.2家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的方法3.3家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的任務與一般程序教學要求了解：家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的原則與主要依據(jù)。掌握：家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的方法。熟練掌握：家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的任務與一般程序。3、學習重點家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的系統(tǒng)分析法與綜合平衡法方法的應用。4家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的內(nèi)容與要求 1、教學內(nèi)容4.1家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的主要內(nèi)容4.2家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的要求4.3家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計方案的編制2、教學要求了解：農(nóng)場規(guī)劃背景與概況，農(nóng)場建設的必要性與市場需求分析。掌握：農(nóng)場建設場地選擇與規(guī)模、

12、農(nóng)場建設項目設計、農(nóng)場投資估算與資金籌措、農(nóng)場建設的效益分析、農(nóng)場建設的保障措施。熟練掌握：家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的材料基礎、家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的工作要求。3、學習重點家庭農(nóng)場規(guī)劃方案的編制內(nèi)容、家庭農(nóng)場規(guī)劃方案的編制要求。5 家庭農(nóng)場規(guī)劃典型案例分析 1、教學內(nèi)容家庭農(nóng)場的規(guī)劃案例2個。 了解：家庭農(nóng)場項目必要性與市場需求分析。掌握：家庭農(nóng)場建設場地選擇與規(guī)模。熟練掌握：家庭農(nóng)場的項目總體規(guī)劃的基本做法。3、學習重點家庭農(nóng)場的完整設計方案。實踐內(nèi)容1、家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的方法與步驟 實踐目的:了解和掌握家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的方法及其應用。實踐內(nèi)容：在了解家庭農(nóng)場規(guī)劃與設計的方法與步驟的理論基礎上，熟練應用于家庭農(nóng)場的規(guī)劃設計中。2、家庭農(nóng)場的設計實踐目的:在了解和掌握家庭農(nóng)場設計的內(nèi)容，把握其盈利的關鍵點。實踐內(nèi)容：以小組為單位進行一次家庭農(nóng)場設計的實踐嘗試。3、家庭農(nóng)場規(guī)劃典型案例分析實踐目的：學習和了解如何評價家庭農(nóng)場的規(guī)劃。 實踐內(nèi)容：選擇某一家庭