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文檔簡介

1、塑造盈利模式門店店長領(lǐng)導(dǎo)力與角色定位1以問題為導(dǎo)向來解決“問題!學(xué)員們,學(xué)會問自己為什么?店長是干什么?2連鎖零售企業(yè)經(jīng)營的12字方針做實門店 做精管理做強總部做大連鎖 3店長的職責(zé)運用企業(yè)的核心經(jīng)營和管理技術(shù) 整合所有企業(yè)提供的資源帶領(lǐng)自身的團隊達(dá)成企業(yè)期望的各項目標(biāo)4門店店長的綜合素質(zhì)體現(xiàn)(一)、店長的勝任力(二)、目標(biāo)管理與績效考核(三)、門店的日常管理(四)、鼓舞士氣的系列措施5群體影響之店長應(yīng)該如何發(fā)揮作用管理者(店長)的管理是一直在玻璃房子里的!這意味著:他的一舉一動都會被看到,并造成影響他的每一個決定都會執(zhí)行,并引起變化他的每一份努力都會被感受到,并起到作用他的每一點付出都會被體

2、驗到,并得到回報6領(lǐng)導(dǎo)力是什么?執(zhí)行與執(zhí)行力的差異?店長的領(lǐng)導(dǎo)力是什么?7領(lǐng) 導(dǎo) 者領(lǐng)導(dǎo)者是通過別人來完成工作,這包括了兩個方面:工作和關(guān)系,領(lǐng)導(dǎo)人要是只重視其一,沒有兼顧二者,事情往往作不好。8領(lǐng)導(dǎo)是領(lǐng)導(dǎo)(Leadership)一種技能,用來影響別人,讓他們?nèi)耐度霝檫_(dá)到共同目標(biāo)而奮斗不懈9綜合素質(zhì)(自身所有)綜合能力(團隊體現(xiàn))專來能力(自身所有)領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)(團隊體現(xiàn))10權(quán)威(POWER)?威信(AUTHORITY)?一種能力,利用你的地位,不顧別人的意愿,強迫他們照著你的決心行事一種技能,運用影響力,讓別人心甘情愿地照著你的決心行事11提升店長領(lǐng)導(dǎo)力的有效措施是什么? 提升自身專業(yè)能力良

3、好的服務(wù)意識迅速適應(yīng)環(huán)境的能力高壓狀態(tài)下的平衡能力以身作則的能力超市專業(yè)能力12培養(yǎng)團隊領(lǐng)導(dǎo)能力戰(zhàn)略規(guī)劃能力:遠(yuǎn)見卓識,高瞻遠(yuǎn)矚全局觀念:全面權(quán)衡各方面利益責(zé)重能力:善于捉住重點,統(tǒng)籌管理決策能力:科學(xué)的分析判斷能力冷靜客觀:辯證客觀的態(tài)度13協(xié)同團隊綜合能力良好的溝通能力充分的授權(quán)能力應(yīng)變能力組織能力團隊協(xié)助能力(幫助他人的能力)14課程安排和時間分配盈利模式門店店長的綜合素質(zhì)修煉盈利模式門店店長團隊溝通技巧盈利模式門店店長時間管理項目精典案例分析15盈利模式門店店長的綜合素質(zhì)修煉16以問題為導(dǎo)向來解決“問題”如何面對殘酷的低毛利零售竟?fàn)??門店盈利關(guān)鍵因素在于誰?店長如何了解員工的心理需求?

4、店長如何做好員工激勵?門店績效考核終極目標(biāo)是什么?17超市的經(jīng)營定位一、商品品類定位 1、經(jīng)營方式更貼近消費者需求 2、尋找適合自身的經(jīng)營重點 3、有效的采購渠道 4、經(jīng)營優(yōu)勢品類如何使超市的商品品類定位更貼近消費需求,需求調(diào)查是確立商品品類結(jié)構(gòu)重要工作,其調(diào)查分析結(jié)果將影響超市的商品品類結(jié)構(gòu)、分類寬度和深度、商品組合方式、組合結(jié)構(gòu)、價格水平和相關(guān)服務(wù),以便把握超市經(jīng)營的發(fā)展趨勢,最終挖掘并形成自己差異化的經(jīng)營特色和賣點18超市的經(jīng)營定位在經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)、管理體系規(guī)范的基礎(chǔ)上以直營+租賃+聯(lián)營的優(yōu)化組合取勝二、經(jīng)營方式的結(jié)構(gòu)定位 通過自營+租賃+聯(lián)營的優(yōu)化組合,逐步提高超市的經(jīng)營效益和供應(yīng)商資源

5、的利用,三者比例的選擇和定位,不同項目根據(jù)自身管理經(jīng)驗、供應(yīng)商資源積累,周邊消費能力等,在多贏的基礎(chǔ)上,找到合適自己的經(jīng)營方式的結(jié)構(gòu)定位。19超市的經(jīng)營定位三、超市經(jīng)營的生命力是多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營!1)培養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)的核心能力 有效形成自身主力商品、特色商品、適銷新商品的更新及開發(fā)2)良好的學(xué)習(xí)能力 不斷跟蹤研究顧客消費習(xí)慣及變化,走出去學(xué)習(xí)成功及竟?fàn)帉κ值慕?jīng)驗,取長補短,優(yōu)化自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 良好的開發(fā)能力和學(xué)習(xí)能力是提高超市經(jīng)營的竟?fàn)幜统掷m(xù)發(fā)展所不可缺少的!20超市的經(jīng)營定位四、管理制勝1)超市基礎(chǔ)管理體系及標(biāo)準(zhǔn) 是指每項工作所應(yīng)達(dá)到和保持的基本狀態(tài),或完成這項工作的一定水準(zhǔn)。2)營銷管理手段(

6、1)價格管理策略(即有竟?fàn)幜崿F(xiàn)客觀)(2)促銷管理策略(在適當(dāng)時間、適當(dāng)?shù)攸c、運用適當(dāng)營銷組合策略、進(jìn)行有針對性、有目的性的促銷、宣傳竟?fàn)巸?yōu)勢,引導(dǎo)顧客消費)(3)渠道管理策略(優(yōu)化采購渠道建設(shè),降低渠道成本)21超市的戰(zhàn)略規(guī)劃一、戰(zhàn)務(wù)規(guī)劃(1)業(yè)態(tài)多元化(2)經(jīng)營規(guī)模化(3)定位差異化(4)自由品牌系列化(5)生鮮食品主打化(6)投資主體多元化(7)物流配送中心化(8)外租區(qū)域擴大化(9)有效益性連鎖、可延續(xù)性發(fā)展22超市的戰(zhàn)略規(guī)劃二、市場調(diào)研 市場布局及每一個門店的選址都經(jīng)過了前期周密的市場調(diào)研,從而降低經(jīng)營風(fēng)險,提高開店成功率,所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝。三、強化管理 管理體系系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)

7、化、制度化,向管理要效益,把開源節(jié)流作為超市戰(zhàn)略規(guī)劃的核心。四、經(jīng)驗積累 總結(jié)及學(xué)習(xí)成功的經(jīng)驗,吸取及規(guī)避失敗的教訓(xùn),并積累總結(jié)成管理手冊,作為超市戰(zhàn)略發(fā)展的經(jīng)驗參考。23超市的戰(zhàn)略規(guī)劃新的利潤增長點是超市戰(zhàn)略規(guī)劃最重要的部分!五、人才培養(yǎng) 通過引進(jìn)或走出等渠道,參加各種培訓(xùn),為企業(yè)培訓(xùn)管理人才。六、超前意識 制訂超前戰(zhàn)略發(fā)展的規(guī)劃,力求規(guī)模擴張;且在擴張的同時,思考如何應(yīng)對超市未來盈利模式的變化;七、開店成功率彰顯管理能力 開店盈利對管理能力和市場把握能力有很高的要求。24績效考核performance assessment績效考核:是對員工在工作過程中表現(xiàn)出來的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度

8、以及個人品德等進(jìn)行評價,并用之判斷員工與崗位的要求是否匹配??冃Э己斯剑篜=f(S、)25績效考核基本法則明確績效考核的根本目標(biāo)(SURPOSE)建立零售企業(yè)門店的組織架構(gòu)與人員配置(STRUCTURE)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)崗位工作流程(SOP)確定關(guān)鍵崗位考核指標(biāo)及權(quán)重(KPI)績效考核角色的分工合作(ROLE)面談與反饋(COMMUNICATION)26績效考核中管理工具的應(yīng)用熟悉零售企業(yè)門店的經(jīng)營管理工作(賣場布局、商品進(jìn)銷存等) eg.家樂福十升店平面效果圖精通人力資源管理工作(人員配置、職位說明書等)eg連鎖公司超標(biāo)組織架構(gòu)與人員配置掌握財務(wù)報表分析能力(從數(shù)據(jù)中解讀管理問題) eg.連鎖公司

9、年度、月度財務(wù)報表分析、品類管理報表分析27團隊溝通技巧團隊是什么?溝通技巧克服困難達(dá)成任務(wù)!28一、人性的弱點以自我為中心成為重要的渴望跟著感覺走29二、溝通的定義溝通(communication) 溝通即意義的傳遞與理解 每件事情都包含著溝通 溝通技能影響人及交往能力30高績效時間管理 我該如何做?31一、時間的特點:1、單向的;不能儲存、不能重復(fù)、不可逆轉(zhuǎn)2、有限與無限;3、有價與無價;4、公平與不公平。32二、樹立時間價值觀念1、時間是資源,是財富2、時間是生命33三、專注于可支配的時間被動時間(Response Time),它是一種管理者不可控制的時間??芍鋾r間(Discretionary Time),是能夠有管理者控制的時間。 大多數(shù)有關(guān)改進(jìn)時間管理的建議實際上只 適用于可支配時間34四、有效的時間管理的5個步驟1、列出你的目標(biāo)2、按照重要性排出目標(biāo)的次序3、列出實現(xiàn)你的目標(biāo)所必須進(jìn)行的活動4、對于每一個目標(biāo),給實現(xiàn)目標(biāo)所需進(jìn)行的各種活動分派優(yōu)先級5按照你分派的優(yōu)先級安排活動的日程35

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