精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)課件

1、 第二課 精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)你耕田來我織布，我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風雨，夫妻恩愛苦也甜。一、小農經濟的形成 小農經濟指以個體家庭為主要單位，農業(yè)經營規(guī)模不大的一種經濟形態(tài)。最本質特征是：家庭經營，生產規(guī)模小一、小農經濟的形成1.條件 (1)鐵犁牛耕技術的出現和普及 (2)封建土地所有制的發(fā)展2.時間：戰(zhàn)國時期3.特點：(1)以家庭為基本生產單位(2)農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，男耕女織(3)生產滿足家庭基本生活需要的產品，自給自足4.性質：是一種自給自足的自然經濟5.地位和作用：始終占據推動者6.評價：一、小農經濟的形成1.條件：2.時間：3.特點：4.性質：是一種自給自足的自然經濟5.地位

2、和作用：始終占據推動者6.評價：(1)積極性：(2)局限性：調動農民的生產積極性；有利于提高單位面積產量力量薄弱，分工簡單，很難擴大再生產；阻礙了社會和交換經濟的發(fā)展；后來成為阻礙生產力發(fā)展的因素。區(qū)分自然經濟、小農經濟、自耕農經濟自然經濟小農經濟自耕農經濟自然經濟最本質的屬性是物質生產的自給自足，和商品經濟相對立；自耕農經濟又是小農經濟的重要組成部分。小農經濟最本質的屬性是家庭經營，經營規(guī)模狹??；三者都是生產力水平低下的產物。1、“一夫不耕，或受之饑；一女不織，或受之寒”這句話反映了（ ） A.手工業(yè)經濟的生產方式 B.小農經濟的生產方式 C.古代婦女的地位較高 D.商品經濟的發(fā)達B2、北方

3、地區(qū)流行這樣的俗語：人生有三寶，丑妻薄地破棉襖。從本質上反映了 A.農民富裕安逸的生活 B.農業(yè)在社會經濟中占有重要地位 C.商品經濟極端落后 D.以家庭為單位的小農經濟特征D3.諺語是民眾智慧和經驗的總結。下列諺語能夠反映我國小農經濟自給自足特點的是（ ） A.莊稼一枝花，全靠肥當家 B.黃牛過河各顧各 C.苗兒出得齊，豐收不用提 D.小滿芝麻芒種谷B4.戰(zhàn)國時期，墨子中說：“農夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽黍，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡績織紝，多治麻絲葛緒捆布緌，此其分事也?！边@一記載不能說明我國古代自耕農經濟（ ） A.隨著生產工具的改進而應運而生 B.生產規(guī)模狹小且性別分工簡單 C.以

4、農業(yè)和手工業(yè)相結合為特征 D.采用“男耕女織”式的經營方式A請您思考 精耕細作是現代人對中國傳統(tǒng)農業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農業(yè)的一個綜合技術體系,包括改善農業(yè)環(huán)境和提高農作物生產能力的一系列技術措施。 精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產。二、精耕細作農業(yè)的突出成就二、精耕細作農業(yè)的突出成就1.擴大耕地面積2.提高復種指數3.提高土地生產率4.創(chuàng)造科學育種方法5.掌握農時，巧用農時，不違農時6.精耕細作農業(yè)的影響(1)目的：(2)措施：發(fā)展農業(yè)生產 墾殖平原地帶； 開墾丘陵山區(qū)、湖邊低地和濱海灘涂1.擴大耕地面積2.提高復種指數二、精耕細作農業(yè)的突出成

5、就(1)方式：間作、套種、輪作復種(2)影響：土地的利用率大大提高耬車（漢代）二、精耕細作農業(yè)的突出成就3.提高土地生產率耕作技術農具耕作排灌施肥宋元西漢唐耬犁（將合二為一）二、精耕細作農業(yè)的突出成就3.提高土地生產率耕作技術農具耕作排灌施肥宋元西漢唐耬犁（將合二為一）曲轅犁（便于）東漢牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關市出土） 西漢時期的耦犁（形象圖） 犁壁 犁評犁箭犁鏟唐朝的曲轅犁二、精耕細作農業(yè)的突出成就3.提高土地生產率耕作技術農具耕作排灌施肥宋元西漢唐耬犁（將合二為一）曲轅犁（便于）改進轅犁（進一步）日益提高。中耕（除草墑保技術）興修水利工程；發(fā)明翻車、筒車等提水工具翻車的模型水車二、精耕細作

6、農業(yè)的突出成就3.提高土地生產率耕作技術農具耕作排灌施肥宋元西漢唐耬犁（將合二為一）曲轅犁（便于）改進轅犁（進一步）日益提高。中耕（除草墑保技術）興修水利工程；發(fā)明翻車、筒車等提水工具商周懂使用糞肥和綠肥明清已達注意合理用肥糧食收獲量與播種量的比較簡表時期國別與出處收獲量與播種量之比秦朝10倍或十幾倍6世紀中國齊民要術粟:24-200倍麥:44-200倍公元前27年-476年羅馬時代克洛米拉農書4-5倍13世紀英國亨利農書3倍二、精耕細作農業(yè)的突出成就4.創(chuàng)造科學育種方法5.掌握農時，巧用農時，不違農時6.精耕細作農業(yè)的影響育種：惠選法、株選法花卉、林木：扦插、嫁接(1)達到了古代世界的最高水

7、平；(2)奠定了深厚根基。2、精耕細作的體現 1) 生產工具3) 水利灌溉2) 耕作技術春秋戰(zhàn)國：西漢：隋唐：開始使用鐵、牛耦犁、犁壁、耬車曲轅犁、犁評壟作法、代田法、耕耙耱、耕耙技術一年一熟、一年兩熟、一年三熟水利工程：灌溉工具：都江堰、漕渠、白渠、龍首渠等翻車、筒車、高轉筒車、風力水車等代田法 西漢趙過推行的一種適應北方旱作地區(qū)的耕作方法。在同一地塊上的田壟隔年代換所以稱作代田法。筒車三、男耕女織的小農經濟組分討論第一、什么是小農經濟？它有哪些特點？第二、小農經濟形成與發(fā)展的條件有哪些？第三、小農經濟哪些優(yōu)點和不足？ 小農經濟,也可以說是自然經濟,它是分散的，且生產出來的產品都用來自己消費

8、或絕大部分用來自己消費,而不是進行商品交換,是一種自給自足的自然經濟。但小農經濟并不完全等同于自然經濟，小農經濟強調以家庭為生產生活單位，小農經濟產生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下，而自然經濟早在原始社會就產生了。問題：什么是小農經濟？1、含義：問題：它有哪些特點？ 2、特點：以家庭為生產、生活單位個體、分散農業(yè)和家庭手工業(yè)結合男耕女織生產目的為生活和交稅自給自足 性質：自給自足的自然經濟3、小農經濟形成條件：鐵農具的出現和牛耕的逐漸推廣封建土地私有制的確立4、小農經濟有哪些優(yōu)點和不足？生活較穩(wěn)定，有生產積極性；農民努力提高耕作技術，有利于農業(yè)的精耕細作的發(fā)展沉重的徭役，農民時刻面臨貧困、破產

9、流亡的威脅優(yōu)點不足生產工具耕作技術農作物水利灌溉原始農業(yè)商、周春秋戰(zhàn)國西漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清石刀、石斧耒耜、青銅刀耕火種南稻北粟排水、漚肥五谷等鐵農具、牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁耕耙耱、耕耙代田法、一年一熟漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉筒車風力水車曲轅犁一年兩熟、一年三熟古代中國農業(yè)的基本結構與特點：1.主要耕作方法鐵犁牛耕2.主要生產特點精耕細作3.土地制度的基本特點封建土地私有制4.主要組織方式男耕女織 (以家庭為單位從事生產勞動) 都江堰造福千秋中國歷史上最激動人心 的工程不是長城，而是 都江堰。 (余秋雨)李冰父子筒車高轉筒車時期工程或工具戰(zhàn)國都江堰漢朝漕運、白渠、龍首渠曹魏翻車唐朝筒車宋朝高轉筒車明清風力水車8、中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要耕作方式是（ ） A刀耕火種 B耜耕 C石器助耕 D鐵犁牛耕6、小農經濟的基本特征是（ ）個體小農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合 生產的目的主要是滿足自家生活所需和交納賦稅 生產工具和生活用品全部自己生產 是一種自給自足的自然經濟 A. B. C. D.7、春秋戰(zhàn)國時期，中國人發(fā)明了當時世界上最先進的耕作方法，這種方法是（ ） A.壟作法 B.代田法 C.區(qū)田法 D.精耕細作法5、中國封建社會農業(yè)生產的基本模式是（ ） A.自給自足的小農經濟 B.地主經濟 C.封建莊園經濟 D.封建國有制下的經濟課堂延伸