生物有機(jī)肥及其在水稻中的應(yīng)用課件

1、 生物有機(jī)肥及其在水稻中的應(yīng)用南昌益生生物技術(shù)有限公司陶欣桐2013.10.19益 生 生 物L(fēng)ogo 生物有機(jī)肥主講內(nèi)容1 生物有機(jī)肥在水稻中的應(yīng)用2生物有機(jī)肥生物有機(jī)肥的定義生物有機(jī)肥對土壤的影響一、生物有機(jī)肥定義生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘?bào)w（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。 生物有機(jī)肥 中的動植物廢棄物、植物殘?bào)w等經(jīng)過微生物的分解，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有

2、機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。 生物有機(jī)肥主要組成成分作物秸稈綠肥畜禽糞便有益菌原料來源生物有機(jī)肥作物秸稈綠肥畜禽糞便有益菌有益菌原料來源生物有機(jī)肥作物秸稈綠肥畜禽糞便有益菌二、生物有機(jī)肥對土壤的影響 土壤的一項(xiàng)主要功能是作為土壤生物棲息地，維持其生活力、繁殖力以及生物多樣性。而土壤微生物本身在土壤反應(yīng)過程中(如有機(jī)質(zhì)的腐殖化、再循環(huán)和礦化等)也是一個不可替代的重要角色。 土壤作為適合微生物生存的微環(huán)境，具有顯著的特點(diǎn)。土壤功能圖示土壤膠體能吸附重要的生物大分子如DNA、蛋白質(zhì)等活微生物在土壤中占據(jù)的空間較小，僅占土壤中生物有效空間的5以下微生物

3、在土壤固相中居于核心地位存在著生物調(diào)節(jié)和非生物調(diào)節(jié)的生物化學(xué)反應(yīng)土壤中的微生物種類多樣，微生物量巨大，存在復(fù)雜的營養(yǎng)交互作用土壤的特點(diǎn)生物有機(jī)肥對土壤的影響1、施用有機(jī)肥對土壤微生物量的影響 土壤微生物碳、氮、磷分別與土壤有機(jī)碳、土壤全氮、速效磷存在顯著正相關(guān)關(guān)系，可以作為指示肥力的重要指標(biāo)。 土壤有機(jī)質(zhì)是陸地生態(tài)系統(tǒng)中生物活性碳的最大儲存庫。有機(jī)碳向土壤中的輸入通常被認(rèn)為是控制土壤微生物量的主導(dǎo)因素。植物根系會釋放出17的光合產(chǎn)物進(jìn)人土壤，這些釋放出的組分能夠支持微生物群落的生長進(jìn)而使種群密度上升，影響這些微生物的功能等級。生物有機(jī)肥對土壤的影響有機(jī)肥功效BECDA調(diào)節(jié)土壤碳氮比提高土壤有機(jī)

4、質(zhì)含量增加土壤微生物數(shù)量促進(jìn)微生物代謝和繁育提高土壤氮磷鉀含量生物有機(jī)肥對土壤的影響 在施用有機(jī)肥的土壤中，在生物多樣性和代謝商之間存在較好的負(fù)相關(guān)性(土壤微生物的代謝商隨著多樣性的上升而下降），可見，土壤的高生物多樣性水平會影響營養(yǎng)循環(huán)中的能量利用效率。 另外，傳統(tǒng)的施有機(jī)肥處理對比傳統(tǒng)的施化肥處理而言，在多樣性指數(shù)接近時，代謝商也略低，可見，有機(jī)肥處理更能有效優(yōu)化土壤微生物的生存環(huán)境。生物有機(jī)肥對土壤的影響 施用無機(jī)肥通常會導(dǎo)致土壤酸化，低pH對堿性磷酸酶活性有抑制作用。有機(jī)肥的施用會提高土壤的酸堿緩沖性，使pH趨于中性，空白土壤中的堿性磷酸酶活性始終高于化肥處理，化肥磷對堿性磷酸酶存在抑

5、制作用。在施用化肥磷后，并未出現(xiàn)酸性磷酸酶被抑制的結(jié)果，施用化肥磷引起土壤酸化使得土壤pH更適合酸性磷酸酶的存在。 施有機(jī)肥可使土壤pH上升，因此，施用有機(jī)肥后堿性磷酸酶的活力增強(qiáng)。生物有機(jī)肥對土壤的影響生物有機(jī)肥化肥營養(yǎng)元素齊全營養(yǎng)元素只有一種或幾種能夠改良土壤經(jīng)常使用會使土壤板結(jié)提高產(chǎn)品品質(zhì)施用過多會使產(chǎn)品品質(zhì)低劣改善作物根際微生物群，提高作物的抗病蟲能力使作物微生物群體單一，易發(fā)生病蟲害促進(jìn)化肥的利用，提高其利用率單獨(dú)使用易造成養(yǎng)分的固定和流失含有多種有益微生物，提高土壤微生物含量不含微生物生物有機(jī)肥與化肥的比較生物有機(jī)肥對土壤的影響生物有機(jī)肥農(nóng)家肥完全腐熟，蟲卵死亡率達(dá)到95%以上堆放

6、簡單，蟲卵死亡率低無臭味有惡臭施用方便，均勻施用不方便，肥料施用不均勻生物有機(jī)肥與農(nóng)家肥的區(qū)別生物有機(jī)肥在水稻種的應(yīng)用提綱生物有機(jī)肥在水稻中的使用方法作用效果生理病害測土配方使用生物有機(jī)肥的必要性一、生物有機(jī)肥在水稻中的使用方法1、有機(jī)水稻種植建議800-1000公斤/畝，70%做基肥，30%追肥2 普通栽培的水稻建議 150-200公斤/畝，配合適量的無機(jī)化肥二、作用效果1、能夠激發(fā)土壤中潛在的有效養(yǎng)分，為水稻提高更多的有效養(yǎng)分2、有利于水稻根系的扎深，增強(qiáng)水稻對土壤中肥料的有效利用，從而提高肥料的吸收利用率3、促進(jìn)分蘗，減少無效分蘗，田間通風(fēng)透光、增強(qiáng)光合作用。4、提高稻米的產(chǎn)量及品質(zhì)5、

7、大大減少生理病害的發(fā)生有機(jī)肥與化肥效果圖片對比有機(jī)肥化肥有機(jī)肥化肥化肥有機(jī)肥水稻缺硅水稻需硅多，容易缺硅，缺硅造成葉片松弛、有枯斑、莖稈直立性差，易倒伏，易早衰感病，千粒重低。三、生理病害水稻缺鈣缺鈣癥狀首先出現(xiàn)在上位葉，主要表現(xiàn)為抑制莖尖發(fā)育，引起根尖死亡；主莖頂端的幼葉卷曲、干枯，定型的新生葉片前端及葉緣枯黃，下位老葉仍保持綠色。水稻缺鎂缺鎂癥狀也首先出現(xiàn)在主莖的下位葉，表現(xiàn)為葉色褪淡，脈間呈條斑狀失綠，脈紋清晰，葉脈也間斷失綠，呈黃綠色相間的串球狀，上位葉葉色正常。水稻缺硫缺硫癥狀也首先出現(xiàn)在主莖的上位葉，尤其是新生葉，主要表現(xiàn)為幼葉淡綠或黃色，全葉失綠色澤均一，葉尖有不浸狀的圓形褐色斑

8、點(diǎn)，并且逐漸焦枯。水稻缺鐵缺鐵癥狀也首先出現(xiàn)在主莖的上位葉，表現(xiàn)為幼葉淡黃色，定型新葉葉脈間失綠，葉脈保持清晰條斑狀綠色，嚴(yán)重缺乏時，上部葉全部黃化，老葉保持綠色。水稻缺錳缺錳癥狀也首先出現(xiàn)在主莖的上位葉，表現(xiàn)為新葉葉脈間斷失綠，出現(xiàn)褐色細(xì)小斑點(diǎn)，斑點(diǎn)連成條狀。水稻缺鋅缺鋅癥狀也首先出現(xiàn)在主莖的上位葉，表現(xiàn)為新生葉基部失綠發(fā)白，中下位葉片中脈兩側(cè)出現(xiàn)不規(guī)則棕色斑點(diǎn)，葉片短窄，老葉發(fā)脆易折斷，節(jié)間距縮短，使上下葉鞘重疊，葉枕并列，根系老化，新根少。田間缺鋅常出現(xiàn)“僵而不發(fā)”的縮腳苗，一般在移栽后14周發(fā)生，表現(xiàn)為分蘗叢生狀，病葉柔軟下披垂，老葉攤在水面上，全田多處有斑塊狀死苗現(xiàn)象，生長不整齊，抽

9、穗期和成熟期延遲，甚至不抽穗。水稻缺銅缺銅癥狀一般在分蘗期的新生葉尖端首先出現(xiàn)，發(fā)白、卷曲，繼而是新生葉全部呈白色，細(xì)長、扭曲。老葉在葉舌處彎曲或折斷。分蘗多，呈叢生狀，但大多不能抽莖成穗或抽出的穗扭曲變畸形，不結(jié)實(shí)或只有少數(shù)結(jié)實(shí)。水稻缺硼缺硼的癥狀在水稻的營養(yǎng)生長期不明顯，開花期雄蕊發(fā)育不良，花藥瘦小，花粉粒少而畸形，結(jié)實(shí)率顯著降低，生育期延遲。水稻缺鉬和氯在水稻必需的十幾種營養(yǎng)元素中，鉬和氯在水稻上至今未見有關(guān)缺乏癥狀報(bào)道。作物缺素診斷表水稻缺素癥的預(yù)防1 測土配方，用益生公司水稻專用肥。2 增施有機(jī)肥，結(jié)合適量化肥3 施用稀土多元復(fù)合微肥。4 草木灰、秸稈還田5增施硅肥（鋼渣、粉煤灰均含

10、有豐富的有效硅，也可使用水溶性硅肥葉面噴施）。 四、水稻測土配方施肥 1、什么是測土配方施肥？ 測土配方施肥技術(shù)是為達(dá)到平衡施肥的目的而開展的土壤測試、肥料試驗(yàn)、專用肥料配制、施肥技術(shù)指導(dǎo)等一整套綜合性的科學(xué)施肥技術(shù)，也是目前世界上廣泛使用的比較先進(jìn)適用的科學(xué)施肥技術(shù)。該技術(shù)的核心內(nèi)容是根據(jù)土壤測試結(jié)果，農(nóng)作物的需肥規(guī)律和特點(diǎn)，結(jié)合肥料效應(yīng)，有針對性地、科學(xué)合理地確定氮、磷、鉀及中、微量元素的適宜用量和比例，并加工成各種作物的專用配方肥，供應(yīng)給農(nóng)戶，并指導(dǎo)農(nóng)民使用。 可以有效地解決作物施肥與土壤供肥、作物需肥之間的矛盾。有針對性補(bǔ)充作物所需的短缺營養(yǎng)元素，做到科學(xué)合理用肥，土壤缺什么元素補(bǔ)充什

11、么元素，作物需要什么元素補(bǔ)充什么元素，需要多少補(bǔ)充多少。使各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足農(nóng)作物的需求。達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，提高化肥利用率和使用效益的目的。 2、測土配方施肥技術(shù)有什么優(yōu)點(diǎn)？3、測土配方施肥的意義 開展測土配方施肥有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效，有利于促進(jìn)耕地質(zhì)量建設(shè)，有利于促進(jìn)農(nóng)作技術(shù)的發(fā)展，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、維護(hù)農(nóng)民切身利益的具體體現(xiàn)，是促進(jìn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收、生態(tài)環(huán)境不斷改善的重大舉措。開展測土配方施肥的重大意義具體表現(xiàn)在：一是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收二是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力三是培肥地力、提高耕地產(chǎn)出能力四是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)節(jié)約型

12、社會。五是降低生產(chǎn)成本，促進(jìn)農(nóng)民節(jié)本增收4.測土配方施肥技術(shù)的核心環(huán)節(jié)和重點(diǎn)內(nèi)容 測土配方施肥技術(shù)包括“測土、配方、配肥、供應(yīng)、施肥指導(dǎo)”五個核心環(huán)節(jié)、九項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。（1）田間試驗(yàn)（2）土壤測試（3）配方設(shè)計(jì) 肥料配方設(shè)計(jì)是測土配方施肥工作的核心。通過總結(jié)田間試驗(yàn)、土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)等，劃分不同區(qū)域施肥分區(qū)；同時，根據(jù)氣候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差異性，結(jié)合專家經(jīng)驗(yàn)，提出不同作物的施肥配方。（4）校正試驗(yàn)（5）配方加工（6）示范推廣（7）宣傳培訓(xùn) 測土配方施肥技術(shù)宣傳培訓(xùn)是提高農(nóng)民科學(xué)施肥意識，普及技術(shù)的重要手段。農(nóng)民是測土配方施肥技術(shù)的最終使用者，迫切需要向農(nóng)民傳授科學(xué)施肥方法和模式；同時

13、還要加強(qiáng)對各級技術(shù)人員、肥料生產(chǎn)企業(yè)、肥料經(jīng)銷商的系統(tǒng)培訓(xùn)，逐步建立技術(shù)人員和肥料商持證上崗制度。（8）效果評價（9）技術(shù)創(chuàng)新九項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容測土配方施肥技術(shù)實(shí)施程序5、測土配方施肥的基本原則1、有機(jī)無機(jī)相結(jié)合2、氮磷鉀相配合3、輔以適量的中微量元素4、用地養(yǎng)地相結(jié)合 水稻生產(chǎn)的三大問題1、肥料利用率低導(dǎo)致的環(huán)境污染問題2、農(nóng)藥大量施用導(dǎo)致的稻米安全問題3、化肥農(nóng)藥過量施用導(dǎo)致的水稻生產(chǎn)系統(tǒng)的可持續(xù)性問題五、使用生物有機(jī)肥的必要性氮肥利用率(%)發(fā)達(dá)國家 5060% 中國 3035%江蘇 20%廣東 24%施氮量和水稻產(chǎn)量地區(qū)施氮量(kgN/ha)產(chǎn)量(t/ha)比例(kg/kgN)世界平均1033.7536日本886.4373中國1806.1834廣東1886.2633科技日報(bào) 2005.3.15中國每年1500萬噸純N排入環(huán)境，直接經(jīng)濟(jì)損失300億元，面源污染嚴(yán)重。廣東水稻：年損失尿素1.76億公斤=4.5億元以上稻米安全1、中國單