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文檔簡(jiǎn)介

1、環(huán)境荷爾蒙的危害何謂環(huán)境荷爾蒙?環(huán)境荷爾蒙(Environmental Hormone) ,係指外因性干擾生物體內(nèi)分泌之化學(xué)物質(zhì),即由外在環(huán)境進(jìn)入體內(nèi)的物質(zhì),具有模仿、加強(qiáng)、干擾和抗拒生物體內(nèi)荷爾蒙的正常活動(dòng),或可能影響生物體內(nèi)荷爾蒙的運(yùn)送、調(diào)節(jié)、結(jié)合、訊號(hào)產(chǎn)生、細(xì)胞的代謝反應(yīng)。嚴(yán)重者可能阻害生物體生殖機(jī)能或引發(fā)惡性腫瘤,對(duì)懷孕期胚胎或成長(zhǎng)初期影響頗大,例如:多氯聯(lián)苯、戴奧辛等,惟統(tǒng)計(jì)因果關(guān)係仍尚未確明。目前美、日正擬訂計(jì)畫(huà)深入探討中。 生物體天然的內(nèi)分泌作用原理內(nèi)分泌腺分泌合成固醇類荷爾蒙到達(dá)作用標(biāo)的器官 與受體結(jié)合啟動(dòng)DNA合成功能蛋白,發(fā)揮生理機(jī)能具環(huán)境荷爾蒙效應(yīng)之化學(xué)物質(zhì) 日本環(huán)境廳公

2、告了70種物質(zhì),可能會(huì)干擾內(nèi)分泌系統(tǒng),概略分類如下:(一)殺蟲(chóng)劑或其代謝中間產(chǎn)物:此類化學(xué)物質(zhì)計(jì)有26種,(佔(zhàn)37),在臺(tái)灣有些不曾使用,有些已經(jīng)禁用,即使使用中的亦均依農(nóng)藥管理法、環(huán)境用藥管理法嚴(yán)格管理控制。(二)殺菌劑:計(jì)有9種(佔(zhàn)13),與前述殺蟲(chóng)劑一樣,在臺(tái)灣有些不曾使用,有些禁用,其餘亦均依農(nóng)藥管理法管制。(三)除草劑:亦有9種(佔(zhàn)13)依農(nóng)藥管理法管理。具環(huán)境荷爾蒙效應(yīng)之化學(xué)物質(zhì)(四)塑膠之塑化劑:亦有9種,(佔(zhàn)13%)。我國(guó)塑膠之濫用,舉世聞名,大凡衣、食、住、行、育、樂(lè)都脫離不了塑膠製品。家庭垃圾更有30%以上屬於塑膠廢棄物。 塑膠成型時(shí)所使用的塑化劑,多具有環(huán)境荷爾蒙的效應(yīng),

3、因此塑膠的餐具、注射筒、玩具都必須全面加以體檢(歐洲部分國(guó)家即已禁用鄰苯二甲酸鹽作為玩具塑膠之塑化劑。美國(guó)玩具製造商Mattel公司並已開(kāi)發(fā)成功替代品)。至環(huán)境介質(zhì)中殘留之塑化劑,環(huán)保署環(huán)檢所已在河川底泥中檢測(cè)出其存在。具環(huán)境荷爾蒙效應(yīng)之化學(xué)物質(zhì)(五)醫(yī)藥、化工原料合成之中間產(chǎn)品:計(jì)有6種,多在化學(xué)工廠內(nèi)使用。(六)有機(jī)氯化物之污染副產(chǎn)品或菸煙中之芳香族烴:計(jì)有3種,其中以戴奧辛夫喃廣布於空氣、土壤、底泥、甚至於食品、乳製品中最為令人憂心。(七)熱媒及防火材料:有2種,其中多氯聯(lián)苯,惡名昭彰,雖已禁用多年,但在環(huán)境介質(zhì)中,仍時(shí)常檢出。環(huán)保署已公告,迄2000年12月31日止,所有多氯聯(lián)苯製品都

4、要全面清除澈底處理。具環(huán)境荷爾蒙效應(yīng)之化學(xué)物質(zhì)(八)界面活性劑之代謝分解中間產(chǎn)物:非離子界面活性劑廣用於各種民生日用清潔劑、乳化劑中,其代謝分解物在臺(tái)灣溪流水中,曾多次檢測(cè)出,且據(jù)文獻(xiàn)報(bào)告,此等化物具有生物轉(zhuǎn)移,生物濃縮現(xiàn)象,亟待全面調(diào)查。(九)有機(jī)錫:計(jì)有2種,作為魚(yú)網(wǎng)之防腐劑及船上抗腐蝕油漆。過(guò)去北部沿海發(fā)現(xiàn)之秘雕魚(yú)即懷疑有機(jī)錫惹的禍,惟其污染多侷限於沿海。(十)重金屬:計(jì)鉛、鎘、汞三種,亦列為內(nèi)分泌干擾之疑似物質(zhì)。你記得環(huán)保標(biāo)章嗎?我國(guó)的環(huán)保標(biāo)章圖樣,是以綠色樹(shù)葉代表綠色消費(fèi)觀念,綠色圓形圖樣代表乾淨(jìng)、不受汙染的地球。行政院環(huán)保署推動(dòng)環(huán)保標(biāo)章約主要目的有二:1.推動(dòng)可回收、低汙染、 省資

5、源的環(huán)保理念。2.鼓勵(lì)消費(fèi)者建立選購(gòu)環(huán)保標(biāo)章產(chǎn)品的信念。 你記得廢容器回收標(biāo)誌嗎? 凡是依法應(yīng)回收的容器,都必須有全國(guó)統(tǒng)一的回收標(biāo)誌?;厥諛?biāo)誌是由四個(gè)逆時(shí)鐘方向,指向中心的箭頭所組成,四個(gè)箭頭代表著資源回收四合一計(jì)畫(huà)中的民社區(qū)眾、回收商、地方政府和回收基金會(huì)。這個(gè)標(biāo)誌不限定為綠色,只要單色印刷就可以。 環(huán)境荷爾蒙造成之異象1960s:荷蘭發(fā)現(xiàn)大量死亡的雌野鴨。1960s:美國(guó)西部加州的塘鵝產(chǎn)下超薄蛋殼,雄性大黑背鷗大量減少。1960s:佛羅里達(dá)半島上鱷魚(yú)生殖力衰退。1980s:北歐各地海豹及海豚大量死亡。1990s:世界各地之魚(yú)類有雌性化與超雄性化(具攻擊性)的徵兆。1990s:世界各地貝類出

6、現(xiàn)性別錯(cuò)亂(雌雄同體)。環(huán)境荷爾蒙造成之異象滅種危機(jī):(1)世界各地(丹麥、英國(guó)、法國(guó)、日本等國(guó)) 研究發(fā)現(xiàn)“男性精子減半現(xiàn)象”。 (2)女性子宮內(nèi)膜異位病例增加。(3)女性誕生人數(shù)遠(yuǎn)多於男性。過(guò)敏癥不斷增加:如花粉癥,氣喘等。孩子們的行為怪異:環(huán)境荷爾蒙影響了孩子的神經(jīng)系統(tǒng),造成孩子易出現(xiàn)焦躁不安、過(guò)動(dòng)等現(xiàn)象。無(wú)所不在的致命危機(jī)垃圾焚化場(chǎng)放出的戴奧辛速食麵中的苯乙烯從餐具、奶瓶、罐頭等檢驗(yàn)出的酚甲烷從保鮮膜、玩具中分解出的苯二甲酸食物中(魚(yú)貝類)的戴奧辛和荷爾蒙從自來(lái)水中檢驗(yàn)出的壬基苯酚等物質(zhì)住宅週遭(油漆、三夾板、壁紙、地板材質(zhì)、榻榻米)盡是環(huán)境荷蒙化妝品中的BHA以及苯二甲酸酯類你記得塑

7、膠物回收標(biāo)誌嗎?你能舉出每一個(gè)標(biāo)誌的實(shí)例嗎?世紀(jì)之毒戴奧辛多氯聯(lián)苯戴奧辛在環(huán)境中的流向戴奧辛的來(lái)源(一)自然生成:燃燒未經(jīng)污染的木材、森林失火 (二)工業(yè)原料製程的副產(chǎn)物:木材防腐劑、除草劑。(三)特定工業(yè)製程的燃燒行為:例如金屬冶鍊、以廢棄物為燃料之水泥窯、紙漿廠紙漿加氯漂白過(guò)程、燃煤或燃油火力發(fā)電廠等的高溫製程。 (四)廢棄物焚化爐: (五)其他人為的燃燒行為:香煙的煙霧、汽、柴油機(jī)動(dòng)車和飛機(jī)的廢氣,及燃燒含氯有機(jī)物污染的東西,如露天燃燒垃圾、廢電纜、廢五金等。 戴奧辛共同的特性 化學(xué)性質(zhì):強(qiáng)安定性、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、不具活性。抵抗性強(qiáng)、與水之溶解度非常不好、揮發(fā)性非常低。物理性質(zhì):不易熱解(大於

8、700)、不易光解。生物性質(zhì):不易被微生物分解、不易被代謝、半衰期長(zhǎng)、具生物累積與放大性質(zhì)。戴奧辛的毒性計(jì)量pg/g:指每克環(huán)境介質(zhì)中含多少皮克(10-12克)戴奧辛的量。 ppt(part per trillion):指兆分之一的戴奧辛含量。 ppb(part per billion):指十億分之一的戴奧辛含量。 pg/kg-bw:指成人每公斤體重(bodyweight)含多少皮克戴奧辛。 容許量:14 pg/kg-bw240pg/60kg天戴奧辛對(duì)健康的危害神經(jīng)毒性:周邊神經(jīng)病變、疲勞、憂鬱、行為改變等。 肝臟毒性:肝炎、肝腫大、體內(nèi)酵素不正常等。 生殖毒性:雄性;精子數(shù)目減少、雄性激素含

9、量降低、睪丸與其他生殖器官重量改變、睪丸型態(tài)改變、生殖能力降低。雌性;生理週期荷爾蒙不正常變動(dòng)、新生兒體重降低、生殖能力降低。 畸胎毒性:唇顎裂、腎臟病變之畸形兒、畸胎。 免疫毒性:降低免疫力、淋巴功能退化、影響白血球之成熟與分化。 如何破解戴奧辛?以熱處理法為最可行的方法,處理溫度至少需達(dá)到850以上,含量高的需達(dá)1,000以上,才能將戴奧辛破壞。依據(jù)有害事業(yè)廢棄物處理規(guī)定,焚化處理設(shè)施,燃燒室出口中心溫度應(yīng)保持1,000以上,燃燒氣體滯留時(shí)間在2秒以上;破壞去除效率達(dá)99.999%以上。小組討論:如何減少日常生活戴奧辛的攝???如何減少日常生活戴奧辛的攝取? 1.儘量使用省資源、低污染及可回

10、收再利用材質(zhì)的物品。 2.減少含氯物品的使用,如:PVC塑膠袋、塑膠製品、含氯漂白劑、含有機(jī)氯的農(nóng)藥、有機(jī)氯防腐劑及殺蟲(chóng)劑等。 3.做好垃圾資源回收分類,將廢塑膠容器回收利用或交給回收商回收。 4.不要露天燃燒垃圾、廢五金、廢電纜、廢家具等。 5.儘量利用大眾運(yùn)輸工具,減少機(jī)動(dòng)車輛的使用,可降低戴奧辛的產(chǎn)生。 如何健康的吃?均衡飲食,不偏愛(ài)或排斥吃特定食物,不吃過(guò)飽容易加速累積。降低品牌忠誠(chéng)度以分散風(fēng)險(xiǎn),即使去菜市場(chǎng)也堅(jiān)持不在同一攤買菜買肉;在超市購(gòu)買減價(jià)推銷產(chǎn)品,省錢又安全。注意產(chǎn)地(可上環(huán)保署網(wǎng)站查詢),避免購(gòu)買環(huán)保署已公告污染地區(qū)的產(chǎn)品。減少吃醃漬食品或含有防腐劑、甘味劑、增色劑的食品。購(gòu)買符合時(shí)令的、能去皮的、農(nóng)藥殘留量較少的蔬果或確定品質(zhì)的有機(jī)蔬果。如何健康的吃?減少食用動(dòng)物油脂(如肉類、海鮮)的頻率,特別是肉類內(nèi)臟、魚(yú)肚、魚(yú)腸等。建議不吃食物鏈頂層的深海魚(yú)類,吃素者可避免從動(dòng)物油脂累積。儘量少用所有塑膠類製品,少用塑膠盛裝或微波食物,尤其是PVC塑膠袋或保鮮膜,儘量以PE製品取代(PE是硬塑膠,較不易溶出有毒單體,辨識(shí)方法在保特瓶瓶底中心有一硬點(diǎn))。不用殺蟲(chóng)劑、強(qiáng)力去污清潔劑和化學(xué)用品,建議使用傳統(tǒng)肥皂或提煉自天然油脂的清潔劑。如何健康的吃?時(shí)常運(yùn)

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