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文檔簡(jiǎn)介
1、 太平街文化旅游資源調(diào)查報(bào)告前言2第一章太平街旅游環(huán)境第二章太平街的開發(fā)歷史和現(xiàn)狀第一節(jié)太平街的變遷與發(fā)展9第二節(jié)太平街旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀1第三章太平街旅游資源基本類型1第四章問卷調(diào)查分析第一節(jié)調(diào)查研究目的分析第二節(jié)調(diào)查設(shè)計(jì)第五章太平街開發(fā)建議1第一節(jié)探索太平街文化的商業(yè)化之路1第二節(jié)大型主題活動(dòng)策劃2第三節(jié)太平街的品牌化營(yíng)銷2結(jié)語2附錄:?jiǎn)柧?前言太平街座落于長(zhǎng)沙市老城區(qū)南部,是“古老長(zhǎng)沙”一縮影。來到長(zhǎng)沙的游客或者長(zhǎng)沙本地居民作為太平街的???,都會(huì)在挑在風(fēng)和日麗的周末或者在茶余飯后來太平街享受一下老長(zhǎng)沙的風(fēng)味。行走古街,除了能直觀感受到石牌坊、麻石路、封火墻、古戲臺(tái)這些標(biāo)志性古建筑符號(hào)所帶
2、來的古典視覺沖擊之外,更多的是領(lǐng)略到一種歷史積淀所散發(fā)的文化與韻味。長(zhǎng)沙作為歷史文化名城,長(zhǎng)期以來著眼于城市精神文明建設(shè)及對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù),而太平街作為珍貴的歷史文化遺產(chǎn),對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步的保護(hù)與開發(fā)成為精神文明建設(shè)的重要組成部分。我們作為長(zhǎng)沙高校大學(xué)生,本著心憂天下的情懷,對(duì)長(zhǎng)沙太平街的文化旅游資源進(jìn)行了一次小組調(diào)研。此次,課題小組本著科學(xué)、客觀、準(zhǔn)確的原則,對(duì)太平街文化旅游資源做了全方位的小組調(diào)研。小組成員有肖浩宸、范雯艷、豐云、朱田甜、谷崢、李雯、袁程等七位同學(xué),我們團(tuán)結(jié)一心,互幫互助,努力完成調(diào)研目標(biāo)。準(zhǔn)備階段:小組成員各自通過各種信息渠道了解太平街,有上網(wǎng)收集有關(guān)湖南長(zhǎng)沙太平街各方面信
3、息的李雯同學(xué),有經(jīng)常到圖書館翻閱有關(guān)資料的豐云同學(xué),有作為長(zhǎng)沙本地人的范雯艷和谷崢通過親人朋友交流而獲得的民間傳聞小組成員有了對(duì)太平街基本的了解后,組長(zhǎng)黃肖浩宸組織了一次集體游太平街的活動(dòng),通過實(shí)地的接觸,組員有了全方位的感性認(rèn)識(shí)。其后,小組召開談?wù)摃?huì),交流有關(guān)太平街的各方面感想和心得,以及進(jìn)一步確定我們的調(diào)研主題太平街文化旅游資源調(diào)查。會(huì)上大家商討了此次調(diào)查的基本原則和方法:我們一致決定此次調(diào)查遵循科學(xué)有效、客觀公正的原則,采用各種調(diào)查方法相結(jié)合的調(diào)研策略。對(duì)太平街文化資源存量狀況調(diào)查采用考察兼文案的調(diào)查法,對(duì)環(huán)境條件采用考察兼詢問調(diào)查法,對(duì)客源市場(chǎng)采用問卷兼詢問的調(diào)查法。會(huì)上還商討了有關(guān)調(diào)
4、查問卷的相關(guān)事宜,一致決定組員每人草擬一份太平街文化資源調(diào)查問卷的初稿,再開會(huì)研究調(diào)查問卷的內(nèi)容。實(shí)施階段:按照調(diào)查方案的要求和工作計(jì)劃的安排,本階段就需要系統(tǒng)地收集各種資料數(shù)據(jù),包括一手資料調(diào)查問卷、訪問結(jié)果等,二手資料各種有關(guān)太平街開發(fā)與保護(hù)的現(xiàn)成資料數(shù)據(jù)。課題小組采用范雯艷同學(xué)的問卷初稿,商討做小處修改之后的問卷作為我們組的調(diào)查問卷,之后我們到實(shí)地太平街做了問卷調(diào)查,在游客的配合下,我們組成功的完成了問卷。同時(shí)還與部分游客做了詳細(xì)的訪談,了解了游客對(duì)太平街的基本想法和建議。通過錄音、攝影等手段真實(shí)記錄問卷過程,保留最真實(shí)的一手資料。調(diào)查整理分析階段將之前所調(diào)查的資料全部匯集,對(duì)問卷做細(xì)致
5、的統(tǒng)計(jì)和認(rèn)真的分析研究,綜合各方面的意見,著手完成調(diào)查報(bào)告和圖件。其后開會(huì)討論報(bào)告思路及報(bào)告各部分分工:第一章太平街旅游環(huán)境豐云、李雯執(zhí)筆第二章太平街旅游資源開發(fā)歷史與現(xiàn)狀朱田甜、谷崢執(zhí)筆第三章太平街旅游資源基本類型范雯艷執(zhí)筆第四章問卷內(nèi)容分析范雯艷執(zhí)筆第五章太平街旅游資源保護(hù)與開發(fā)建議肖浩宸、袁程執(zhí)筆第一章太平街旅游環(huán)境街在狹義經(jīng)濟(jì)平街夕大式開名商街區(qū)街營(yíng)業(yè)。吸引了不少人們的熱情,成了現(xiàn)今的有品文化街。但據(jù)調(diào)查,來太平街的人們有游客、提起長(zhǎng)沙,不少人會(huì)想到長(zhǎng)沙太平街,太平戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就坐落在長(zhǎng)沙湘江東岸,在當(dāng)時(shí)充當(dāng)著的市場(chǎng)(商品交換的場(chǎng)所)。一直以來就是長(zhǎng)沙較繁榮且發(fā)展較快的地區(qū)。隨著時(shí)代的更替
6、,太依然保存了下來,然而193年811月12日的文火將太平街地面文物及大部分古建筑燒成灰燼。年經(jīng)整治并保留了原有街巷格局的太平街區(qū)正工作人員、當(dāng)?shù)鼗蚋浇用?他們對(duì)太平街都有著不同的詮釋:有人說它是一條完全商業(yè)化的老街,造幾個(gè)象征性的東西只是糊弄人,幾乎沒有文化價(jià)值;也有人說它保留了大部分歷史文化遺址,是老長(zhǎng)沙的真實(shí)寫照,弘揚(yáng)了湖湘文化,展示了湖南的民俗文化,留給人們對(duì)長(zhǎng)沙乃至整個(gè)中國(guó)的歷史的思考;還有人說太平街在消費(fèi)和文化開發(fā)方面兩者并重,人們既了解了相關(guān)的文化也帶回了自己喜歡的相關(guān)紀(jì)念品。文化和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是離不開環(huán)境的,只有在把握環(huán)境的基礎(chǔ)上,才能做到更好分析與規(guī)劃,才能籌劃一個(gè)地方的發(fā)展
7、。下面是小組對(duì)街區(qū)環(huán)境資料的整理:一、歷史人文環(huán)境:太平街歷史悠久,有著豐富的湖湘文化,見證了湖南長(zhǎng)沙的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。早在戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期,太平街作為長(zhǎng)沙城濯錦坊,是小西門歷史文化風(fēng)貌的重要組成部分。如今,一個(gè)展示湖湘文化魅力、體現(xiàn)千年老長(zhǎng)沙味道的歷史文化街區(qū)展現(xiàn)在現(xiàn)代城市的中心,成為城市的新坐標(biāo),新名片,現(xiàn)代文明與古老文化在長(zhǎng)沙城和諧共存。一)屈賈之鄉(xiāng)間4,著名的政治家、文學(xué)家因遭群臣_-*TmMMWWE*gfj.Mt西漢初年于公元前 誼本想輔佐情?!耙粫r(shí)謀議略實(shí)行,誰生?爵位自高言盡廢,古來首工5W曲耳喜養(yǎng)道君王薄貝釜二Zjfiu.fn*in亠on卿?!边@是王安石對(duì)其的評(píng)第三年,屈原亦作鵩鳥賦,感
8、嘆事態(tài)滄桑。據(jù)北魏酈道元水賈誼在這筑石床、鑿水井、植柑樹,并寫下了漢賦:n-以致他在投汨羅江之前,寫下了一生最弓二丄:flBKflMI篇吊屈原賦耳birr片孟HH|榻之所。舊志載,太傅里原名濯錦if染上灰疆的jp懷沙。弟(二)辛亥革命的策源地時(shí):”和“共進(jìn)L*3MMmTJhril*ftrf;*占J長(zhǎng)沙起義的策源地。載,賈誼居住的地方曾經(jīng)也是屈原時(shí),曾在這與百姓談心,并在一口辛亥革命期間,革命組織動(dòng),積極響應(yīng)武昌起義,成為感情久流傳。jps-ur會(huì)”的志士們就是在這里組織策劃反清行亠一一jI的忌恨,被貶任長(zhǎng)沙太傅。賈文帝干一番大事業(yè),卻受讒失望之余,南下路經(jīng)湘江作以示對(duì)屈原的敬畏及自身*_(共進(jìn)
9、會(huì)遺扯)焦達(dá)峰從湖北匕漢口回到湖南長(zhǎng)沙在此成立“共進(jìn)會(huì)”湖南總機(jī)關(guān)社遺址筑,門樓和主體建筑均保存完好。達(dá)峰、陳作新等余人在體育學(xué)堂開會(huì),決被推為湖南軍政府正副都督。峰又和焦達(dá)人、彭友勝等在這里設(shè)立社”,作為洪江會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)核心。長(zhǎng)沙起各縣開到長(zhǎng)沙的武裝人員達(dá)萬人,都是響湖南分會(huì)的秘密機(jī)關(guān)“湖南體育會(huì)”和“三)現(xiàn)有文化商業(yè)街據(jù)清嘉慶二十三年的善化縣志太平街的當(dāng)年的空間格局與現(xiàn)休復(fù)后的基本相符。太平街在經(jīng)歷193年8“文夕大火”之后,地面建筑所剩無幾,街作為幸存的幾條歷史老街也是千瘡百孔?,F(xiàn)今,太平街歷史文化街區(qū)保留了以上的賈誼故居、辛亥革命共進(jìn)會(huì)舊扯、四正社舊扯,同時(shí)也留下長(zhǎng)懷井、明吉藩王府西牌樓等
10、文物古跡和近代歷史遺跡,也給乾益升糧棧、利生鹽號(hào)、洞庭春茶館、宜春園茶樓等歷史悠久的老字號(hào)注入生機(jī),給游人展示了清末時(shí)期的街區(qū)風(fēng)采。歷經(jīng)二百年至今,歷史街區(qū)民居錯(cuò)雜、街衢縱橫的街巷格局和空間肌理保存完好,街名也一直沿用,有著一定的古典視覺沖擊及文化氣息。吸引了西泠印社書法篆刻大師李伏雨、李早父子、臉譜藝術(shù)大師曾金貴、書畫家陳羲明等一批著名人士入駐設(shè)立工作室。太平街還是有名的商業(yè)街,在商業(yè)街中按傳統(tǒng)商業(yè)形式開設(shè)店鋪,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)文化產(chǎn)品(如陶瓷、湘繡等)、土特產(chǎn)(臭豆腐)、南食、炒貨、手工制品等為主,但 有著現(xiàn)代化氣息的商業(yè)結(jié)構(gòu)亦在此駐扎,如潮流特區(qū)、網(wǎng)吧、酒吧、飲品、店精品店等。(四)現(xiàn)今街區(qū)居
11、民介紹歷史街區(qū)現(xiàn)狀(不包括衛(wèi)國(guó)街湘江大道間居住地帶)常住人口735人9,暫住人口156人9,共295戶3,居住用地5.公7頃,人均居住用地面積14.平1方米,居住人口密度6.人3/10平0方米,居住密度偏大,居住面積偏擁擠。二、太平街的氣候與區(qū)位環(huán)境:(一)長(zhǎng)沙的天氣狀況長(zhǎng)沙市地處亞熱帶季風(fēng)濕熱地區(qū),冬寒夏熱,四季分明,春季多雨、秋季晴朗多旱。多年平均氣溫在度到度之間,最冷在一月份,熱在七月份,降水主要集中在到月份。氣候基本還是比較穩(wěn)定,把握時(shí)節(jié),游客們就能在自己所青睞的季節(jié)里享受這里的人文氣息和購物。二)區(qū)位環(huán)境太平街座落于長(zhǎng)沙市老城區(qū)南部交通十分便利,其位于湘江下游處于湘江的東岸,居民沿江
12、而居,太平街臨江而建,所以該街一直是河源的重要街道之一。5太平街全長(zhǎng)37米5,寬不過7米,占地面積約公5頃7?;疖囌尽⑻介L(zhǎng)沙東古為人江東岸葛不開其商業(yè)上的運(yùn)作。廬品如陶瓷、湘繡、古玩、字了街區(qū)的經(jīng)濟(jì)。街區(qū)內(nèi)有九包括十余家酒吧(據(jù)在太平養(yǎng)平街自古以來水路就街區(qū)以太平街為主線,北至五一大道,南到解放路,西接衛(wèi)國(guó)街,東到三興街、三泰街;步行街。魚骨狀街區(qū)20年0未變,圧II王府井大I百貨子洲直岳麓山將其相西觀光一I街的首位酒吧經(jīng)營(yíng)主介紹,太平街的酒吧主要是清吧)酒吧主要是采用現(xiàn)帶化的風(fēng)格,裝修、音樂也是比較歐化,多是采用鋼制樓梯。(二)周邊的經(jīng)濟(jì)太平街地處長(zhǎng)沙繁華地帶,周邊環(huán)境主要是以商業(yè)為主,東
13、面有平和堂王府井等商業(yè)大樓,東南面為黃興南路步行街,西側(cè)亦是政府發(fā)數(shù)十億打造的橘子洲,裙帶關(guān)系明顯。四、政策導(dǎo)向環(huán)境:太平街作為長(zhǎng)沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街,其文化開發(fā)和商業(yè)發(fā)展都是離不開政府的籌劃和控制,從而得到文化和經(jīng)濟(jì)并存且得到合理的發(fā)展。(一)長(zhǎng)沙作為國(guó)務(wù)院198年2首批的24個(gè)歷史文化名城之一,國(guó)家對(duì)其人文歷史的發(fā)展給予了極大的關(guān)注。太平街作為長(zhǎng)沙內(nèi)文化古街以及民俗街亦是重點(diǎn)之重。(二)199年4湖南省文物保護(hù)條例第一次出臺(tái),并于199年7200年4先后修改及應(yīng)用,“損毀文物保護(hù)單位或者改變文物原狀的,責(zé)令修復(fù)或者賠償損失”等條例于太平街在后來的重建中發(fā)揮重大作用。(三)2
14、00年4,長(zhǎng)沙市歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃出臺(tái),太平街作為長(zhǎng)沙兩大歷史文化街區(qū)之一被劃作為規(guī)劃重點(diǎn)。據(jù)朱自煊認(rèn)為此次規(guī)劃思想明確、保護(hù)框架完整、規(guī)劃層次分明,是比較成熟的規(guī)劃成果。(四)200年5由上海同濟(jì)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、國(guó)家歷史文化名城研究中心編制了太平街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃,世聯(lián)顧問編制了長(zhǎng)沙市太平街歷史文化街區(qū)保護(hù)與實(shí)施策略研究,長(zhǎng)沙市建筑設(shè)計(jì)院有限責(zé)任公司編制太平街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃(實(shí)施),進(jìn)行具體設(shè)計(jì)并進(jìn)行整治。五200年7七月三十日,長(zhǎng)沙市歷史文化名城保護(hù)條例第十次通過了湖南省第十屆人民代表大會(huì)常委員會(huì)。明確了街區(qū)內(nèi)的行政規(guī)劃及管理改善街區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善人居環(huán) 第二章旅游
15、資源開發(fā)歷史和現(xiàn)狀第一節(jié)太平街的變遷與發(fā)展一、風(fēng)雨中的太平街太平街自明長(zhǎng)沙府設(shè)立府治以后,一直位于城南的善化縣西城門小西門(德潤(rùn)門)和大西門(明時(shí)名臨湘門,清改為驛步門)城內(nèi)一側(cè),明崇禎長(zhǎng)沙55太平街區(qū)歷史演變圖府志中已記載了歷史街區(qū)中金線巷的名字。清嘉慶二十三年(181的8)善化縣志中,太平街歷史街區(qū)的空間格局已經(jīng)定型,太平街、馬家巷、胡家巷(雅化為“孚嘉巷”)西牌樓等街巷的名字已經(jīng)出現(xiàn)。街區(qū)臨近湘江碼頭,水路通往各地,商業(yè)發(fā)達(dá),商賈云集,商脈悠久,老字號(hào)店鋪比比皆是,是長(zhǎng)沙城內(nèi)最繁華的所在。清代地方政府為滿足貨物和居民出入城需要,在大西門和小西門之間新開一門,名太平門,意指皇恩浩蕩,天下昌
16、盛平安,為太平街名之由來。歷史街區(qū)的街巷格局是以太平街為軸線,西側(cè)以金線街、孚嘉巷、馬家巷為主要構(gòu)架,東側(cè)以太傅里、江寧里和西牌樓為主要構(gòu)架,其中散布許多交錯(cuò)屈曲的小巷,構(gòu)成了魚骨狀街區(qū)格局。清嘉慶、同治、光緒和民國(guó)初年各個(gè)時(shí)期的長(zhǎng)沙老地圖均有記載。二、烈火中的太平街(文夕大火之后)20世紀(jì)30年代的長(zhǎng)沙,街道縱橫,市井繁華,大小店鋪遍及全城大街小巷,商業(yè)中心由沿河各地段分別向城內(nèi)擴(kuò)展,形成南北兩大商業(yè)區(qū)。南部從大西門延伸到太平街、藥王街,從小西門延伸到坡子街,從西湖橋延伸到南正街、八角亭,再與藥王街對(duì)接,與南正街兩廂的學(xué)院街、道門口、樊西巷、臬后街、古道巷、化龍池、織機(jī)街、青石橋等街巷連成一
17、片,成為長(zhǎng)沙百貨薈萃之區(qū)。北部由中山路經(jīng)北正街至湘春街,與通泰街、壽星街、潮宗街、連升街等街巷縱橫相接,形成長(zhǎng)沙雜貨繁盛之區(qū)。此時(shí)長(zhǎng)沙已成為我國(guó)重要的消費(fèi)城市之一,商業(yè)各業(yè)都呈穩(wěn)步上升之勢(shì)??谷諔?zhàn)爭(zhēng)前夕,長(zhǎng)沙市場(chǎng)進(jìn)入全盛時(shí)期。193年7抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),長(zhǎng)沙地處后方,沿海及淪陷地區(qū)人員、游資后撤,滬、蘇、浙等地部分工商戶開始內(nèi)遷,長(zhǎng)沙是主要的終點(diǎn)和中轉(zhuǎn)站之一,長(zhǎng)沙市人口從193年4的38萬人驟增到50多萬。由于人口增多,加之北大、清華、南開3所著名大學(xué)遷到長(zhǎng)沙,大批文化名人云集湘城,長(zhǎng)沙市場(chǎng)更趨繁榮。然而193年8的文夕大火幾乎把整個(gè)長(zhǎng)沙城付之一炬,太平街作為僅存的幾條歷史古街之一也已是千瘡百孔。
18、三、旭日下的太平街(規(guī)劃修復(fù)后的太平街)200年71月,長(zhǎng)沙市政府專項(xiàng)指揮部正式啟動(dòng)太平街一期工程的動(dòng)遷工作,到11月初,一期工程基本完成。整個(gè)一期工程政府投資達(dá)1.億5人民幣。整治后的太平街歷史文化街區(qū)不僅保留了賈誼故居、長(zhǎng)懷井、明吉藩王府西牌樓舊址、辛亥革命共進(jìn)會(huì)舊址、四正社舊址等文物古跡和近代歷史遺跡,也給乾益升糧棧、利生鹽號(hào)、洞庭春茶館、宜春園茶樓等歷史悠久的老字號(hào)注入生機(jī)。街區(qū)沿主街有門店87個(gè),經(jīng)營(yíng)面積近3萬平方米,以名老字號(hào)、字畫、民族工藝品、文化休閑產(chǎn)業(yè)、特色旅游產(chǎn)品為主,吸引了西憐印社書法篆刻大師李伏雨、李早父子、臉譜藝術(shù)大師曾金貴、書畫家陳羲明等一批著名人士入駐設(shè)立工作室。
19、在良好的政策環(huán)境的影響之下,太平街這葉在歷史的滾滾長(zhǎng)河中飄蕩許久的扁舟,正準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航,迎接新世紀(jì)的曙光。第二節(jié)太平街旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀200年49月長(zhǎng)沙太平街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃正式出臺(tái),200年75月太平街保護(hù)工程一期按計(jì)劃完工。筆者將以長(zhǎng)沙太平街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃為藍(lán)本,分析規(guī)劃之后的太平街旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀。一、規(guī)劃簡(jiǎn)介1、太平街歷史文化街區(qū)的規(guī)劃范圍:北至五一路、南到解放路、西至衛(wèi)國(guó)街、東到三泰街、三興街,規(guī)劃總用地面積為12.公5頃7。太平街歷史街區(qū)以太平街為軸線,西側(cè)以金線街、孚家巷、馬家巷為主要構(gòu)架;東側(cè)以太傅里、江寧里和西牌樓為主要構(gòu)架;另有許多交錯(cuò)屈曲的小巷散布其中,構(gòu)成
20、其魚骨狀的街區(qū)格局,并繼續(xù)沿用其原始街名。2、太平街歷史文化街區(qū)的規(guī)劃職能:以生活居住、旅游觀光、商業(yè)服務(wù)、文化經(jīng)營(yíng)為主要職能,集中體現(xiàn)長(zhǎng)沙民國(guó)傳統(tǒng)人文風(fēng)貌的歷史文化街區(qū)。主要保護(hù)太平街歷史街區(qū)的清代街巷格局,民國(guó)的民居風(fēng)貌,長(zhǎng)沙市街的生活氣息,充分體現(xiàn)太平街歷史街區(qū)的三大文化特征:屈賈文化紀(jì)念地、商業(yè)民俗傳承地、辛亥革命策源地。3、太平街歷史文化街區(qū)的規(guī)劃重點(diǎn):對(duì)傳統(tǒng)建筑的修復(fù)以及新建建筑的設(shè)計(jì)。在對(duì)歷史街區(qū)的物質(zhì)性遺產(chǎn)保護(hù)的同時(shí),充分利用本地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究,并積極進(jìn)行文化產(chǎn)業(yè)的挖掘,對(duì)傳統(tǒng)建筑進(jìn)行積極有效的保護(hù)性利用,在一定程度上發(fā)掘歷史遺產(chǎn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。二、現(xiàn)狀分析200年75
21、月一期工程竣工后,太平街歷史文化街區(qū)街巷骨架保留了清朝初年的格局,比較完整和真實(shí)的反映了清末民初的長(zhǎng)沙風(fēng)貌,但就其旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀而言,以三大傳統(tǒng)文化為核心的旅游資源在其深度開發(fā)上存在不足之處,而以傳統(tǒng)的街區(qū)風(fēng)貌為主要吸引力的旅游資源結(jié)構(gòu)也過于單一。下面筆者將以旅游資源的文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值為橫向主線,對(duì)其旅游資源開發(fā)存在的問題進(jìn)行分析。1、三大傳統(tǒng)核心文化開發(fā)在規(guī)劃中提出的三大核心傳統(tǒng)文化集中體現(xiàn)了太平街旅游資源的文化價(jià)值,但就其開發(fā)力度而言還可以進(jìn)一步加強(qiáng),開發(fā)層次也可以進(jìn)一步深化。以賈誼故居為例:賈誼故居是太平街的標(biāo)志性文化建筑,為了彰顯楚辭漢賦博大精深及屈原、賈誼、陶侃三人事跡中的人文
22、魅力,規(guī)劃中十分重視賈誼故宅保護(hù)與賈誼祠園林的恢復(fù)建設(shè)。但究其根本而言,建筑形制的恢復(fù)是關(guān)乎硬件的舉措,其文化軟功能的提升才能成為深度開發(fā)其文化價(jià)值的核心。對(duì)于賈誼著作新書的重視度并不夠,開發(fā)與之相關(guān)的旅游紀(jì)念品迫在眉睫,在景點(diǎn)內(nèi)設(shè)置講解員也會(huì)增強(qiáng)參觀的趣味性,這樣才能讓游客不虛此行。2、街區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)模式從業(yè)態(tài)方面來說,太平街目前以紅瓷、傘、珠寶等工藝品、茶葉銷售和湖南土特產(chǎn)為主,產(chǎn)品銷售目標(biāo)面向游客。由于能夠迅速帶動(dòng)街道人氣的餐飲、休閑娛樂等項(xiàng)目不足,太平街的街道氣氛偏于冷清,尤其是傍晚后人煙稀少。業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的單一導(dǎo)致不能完全滿足游客的個(gè)人需求和心里定位,游客更希望的是集觀賞與參與并重的體驗(yàn)?zāi)?/p>
23、式。因此,感受深厚的湖湘文化底蘊(yùn)、參觀精美的工藝品也需建立在親身體驗(yàn)的基礎(chǔ)之上,走馬觀花式的游玩并不能帶來預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。如果眾多店主的投資期望得不到實(shí)現(xiàn),那太平街的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展將成亟待解決的問題。3、街區(qū)功能定位與需求太平街地處長(zhǎng)沙五一商圈核心位置,周邊有黃興路商業(yè)步行街、坡子街餐飲一條街、解放西路酒吧一條街,這些街道的功能定位明確,相比之下,太平街商業(yè)功能的不完善在吸引長(zhǎng)沙本地市民和外地游客上缺乏明顯的優(yōu)勢(shì)。而本次的調(diào)查結(jié)果也表明將近半數(shù)的游客沒有在太平街進(jìn)行任何消費(fèi)。4、客源市場(chǎng)的細(xì)分結(jié)構(gòu)太平街的參觀人群以長(zhǎng)沙本地人為主,但也不乏外地游客。雖然兩者同屬體驗(yàn)明清時(shí)期街道氛圍的目的,但長(zhǎng)沙本地市
24、民以購物、休憩、交談等活動(dòng)為主,而外地游客以參觀工藝品、體驗(yàn)制作、觀賞民俗風(fēng)情與休憩餐飲一體化活動(dòng)為主,而太平街在其街道功能定位與客源市場(chǎng)的細(xì)分結(jié)構(gòu)并不像匹配,致使很大部分的游客和本地市民停留時(shí)間過短,阻礙其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的進(jìn)一步提升。第三章太平街文化旅游資源類型旅游資源基本類型一、歷史文物建筑:1、金線街:位于太平街西側(cè),是長(zhǎng)沙城僅存的3條麻石街之一。長(zhǎng)沙用麻石鋪路始于清雍正年間。鋪路的麻石均產(chǎn)自湘江下游的丁字灣。長(zhǎng)條形的麻石按中間橫排、兩側(cè)直鋪的形式,鋪壓路及排水溝上。金線街古稱金線巷,是紡線的手工作坊區(qū)。太平街、西牌樓:舊為著名的商業(yè)街,街兩旁行棧、貨號(hào)、店鋪鱗次櫛比,以經(jīng)銷糧食、油鹽、顏料、
25、花紗、南貨、魚蝦、鞭炮等為主。2、賈誼故居:賈誼故居處古稱濯錦坊,建于明成化六年,據(jù)記載前后二進(jìn),右側(cè)為清湘別墅園林,中有大觀樓為眺望麓山湘江勝景處。清光緒年間重建,專祀賈誼,現(xiàn)存祠屋三間、神龕遺址和碑、碣、長(zhǎng)懷井等歷史文物。按一級(jí)保護(hù)規(guī)劃恢復(fù)重建傳統(tǒng)園林控制用地,是結(jié)合賈誼故居進(jìn)行更新復(fù)原的旅游園林區(qū)。3、長(zhǎng)懷井:據(jù)載,南北朝時(shí)宋人盛宏之在他的荊州記中,大約第一個(gè)記述了賈誼在長(zhǎng)沙修井的事:“湘州南寺之東,賈誼有井,水深,上斂下大,狀如壺,即誼所鑿井?!钡搅吮蔽?,酈道元的水經(jīng)注有更詳細(xì)的記載:“湘州郡廨西陶侃廟,云舊是賈誼宅。地中有一井,是誼所鑿,小而深,上斂下大,其狀如壺。旁有一腳石床,才容
26、一人坐,是誼宿所坐床。又有大柑樹一?!边@以后,歷代幾乎都有對(duì)此井的記述,稱太傅井或壺井。唐時(shí)杜甫到長(zhǎng)沙在清明一詩中吟道:“不見定王城舊處,長(zhǎng)懷賈傅井依然。”可見杜甫是親眼看過這井的。后人將詩中“長(zhǎng)懷”二字刻在井石上,所以又稱“長(zhǎng)懷井”。4、金線街麻石路:金線街的麻石路是不可移動(dòng)歷史文物構(gòu)筑物,在整治中尋回散失的麻石塊,收購舊麻石塊按原貌恢復(fù)。太平街道路按傳統(tǒng)麻石路設(shè)計(jì)新建。歷史街區(qū)道路窄、空地少,地下管網(wǎng)密集,綠化景觀設(shè)計(jì)上采取了保留原有古樹和少量定點(diǎn)植樹,大量移動(dòng)盆栽樹相結(jié)合等措施,選擇能烘托傳統(tǒng)歷史街巷建筑特色的樹種,如銀杏及羅漢松、紅繼木等。規(guī)范指示牌店鋪招牌、室外廣告的統(tǒng)一制作,垃圾箱
27、、路燈等小品均采用古典造型,營(yíng)造歷史街區(qū)“老”的歷史氣氛。5、西牌樓街:傳統(tǒng)餐飲文化休閑街,恢復(fù)招商馬明德,半雅亭、李合盛、德園、玉樓東等老字號(hào)餐館。洞庭春、玉壺春、涌湘亭、聽月樓等老字號(hào)茶館,特色餐飲和特色小吃以及老字號(hào)戲園。二、革命策源地6、明吉藩府西牌樓舊址:7、清代魯班廟遺址8、辛亥革命共進(jìn)會(huì),四正社舊址三、古商業(yè)文化遺跡9、洞庭春茶館舊址:為二層舊式磚木結(jié)構(gòu)樓房,窗為圓拱式、木扇格,二樓仍在營(yíng)業(yè),一樓辟作他用。洞庭春是今長(zhǎng)沙僅存的老式茶館,民國(guó)時(shí)與道門口的德國(guó)、八角亭的大華齋和老照壁的徐松泉并稱為長(zhǎng)沙四大茶館。這四大茶館客源各有偏重。如政界及教育界人士喜歡惠顧德國(guó);工商界人士習(xí)慣聚集
28、在大華齋手藝工人喜歡到徐松泉交流技藝行情;行棧老板及上街先生、經(jīng)紀(jì)人則愛到洞庭春相會(huì)。4家茶館不僅茶葉各有特色,點(diǎn)心也別有風(fēng)味。如德園包子皮薄餡足,花色齊全。大華齋的腦髓卷透油松軟,落口消溶;徐松泉的燒麥米糯油透,如食珍珠;洞庭春的油餅香甜松脆,油而不膩。長(zhǎng)沙人愛喝早茶;天剛蒙蒙亮就有茶客上門,8點(diǎn)鐘進(jìn)人高潮。店堂內(nèi)此時(shí)茶客滿座,談笑風(fēng)生,煙霧彌漫,聲音嘈雜,但茶客們處在這種環(huán)境中,怡然自得,安之若泰。長(zhǎng)沙茶館的擺設(shè),大都是清一色的方桌板凳。桌上一把茶壺,4個(gè)杯子,泡一壺茶可供四客飲用,時(shí)間不限。獨(dú)飲一壺或二三人對(duì)飲一壺均可。飲茶數(shù)杯后,即上點(diǎn)心,以作早餐。今日長(zhǎng)沙茶館林立,但一改昔日老茶館舊
29、貌,而顯示出現(xiàn)代都市的風(fēng)采。1、0美孚洋行在太平街,你還可以發(fā)現(xiàn)很多老牌商鋪名稱得到恢復(fù),美孚洋行就是之一。據(jù)史書記載,美國(guó)美孚洋行于191年1前在長(zhǎng)沙設(shè)行,經(jīng)營(yíng)煤油,建有美孚洋油池,鼎盛時(shí)期,建有五、六棟房子,八個(gè)儲(chǔ)藏煤油池,在湘江邊修了專用碼頭,在橘子洲建有美孚洋行私人別墅,太平街是長(zhǎng)沙從前的商業(yè)街,美孚洋行自然在這里設(shè)有門店。、1宜春園戲院園:宜春園戲院園建于清光緒三十四年(公元190年8)位,于太平街的孚嘉巷,是湖湘最早的第一家湘劇戲園,宣統(tǒng)二年停業(yè)(19。1建0筑)已消失,為了傳統(tǒng)非物質(zhì)文化的傳承,展示湘劇等地方戲劇藝術(shù)演藝,在太平街的西牌樓街口按地方風(fēng)格恢復(fù)古戲臺(tái)。戲臺(tái)木結(jié)構(gòu)、圓柱
30、、梁枋刻紋雕飾,戧角高翹、龍頭雕飾、貓弓背山墻、檐下螻蜂窠,吸取了湖湘古廟戲臺(tái)的傳統(tǒng)工藝精華和獨(dú)有特色。展現(xiàn)清末鬧市街頭看戲的民俗街景風(fēng)貌,熱鬧場(chǎng)景。12、乾益升糧棧舊址(6號(hào)7):至今保存完好。這是一座中西合璧的近代建筑,其立面造型運(yùn)用了西洋近代建筑手法,而山墻做法又具有明顯的長(zhǎng)沙地方特征。今日尚存的老字號(hào)舊址,還有號(hào)稱長(zhǎng)沙四大茶館之一的洞庭春茶館,以及利生鹽號(hào)、楊隆泰釘子鋪、老通義油漆號(hào)等。小青瓦、坡屋頂、白瓦脊、封火墻、木門窗,是這一帶民居和店鋪的共同特色。13、老式公館:則保留了較為原始的石庫門、青磚墻、天井四合院、回樓護(hù)欄等傳統(tǒng)格局。14、楊隆泰釘子鋪(9號(hào)0)系清代楊隆泰釘子鋪舊址
31、,民國(guó)時(shí)期重建,坐西朝東,今為居民住宅。建筑面積平方米。前后三進(jìn),格局保存完整,臨街今仍作鋪面使用。兩側(cè)有典型的封火山墻,內(nèi)部空間高爽,內(nèi)庭開闊,木樓梯、木地板,細(xì)木直欞欄桿,為典型長(zhǎng)沙民居特色。楊隆泰釘子鋪開設(shè)于清咸豐三年5店主為寶慶今邵陽市人楊長(zhǎng)賢兄弟,經(jīng)營(yíng)各種手工鍛造的鐵釘、木屐釘、雨鞋釘?shù)?。時(shí)值曾國(guó)藩在長(zhǎng)沙訓(xùn)練湘軍,營(yíng)造戰(zhàn)船,需要大量鐵釘。“楊隆泰”接得此筆業(yè)務(wù),獲利頗豐。年楊隆泰釘子鋪舊址列為太平街歷史文化街區(qū)“優(yōu)秀歷史建筑”。1、5得生鹽號(hào)(8號(hào)9)清末民初的繁榮商業(yè)的典范。四、問卷調(diào)查分析1.調(diào)查研究目的分析文化是植根于一個(gè)民族骨子里的東西。每個(gè)民族都有著自己特色的文化,這種文化
32、體現(xiàn)在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。而對(duì)于一些古跡的保護(hù)、開發(fā)的態(tài)度和狀況真實(shí)地反映了這個(gè)民族的精神反面的情況。因?yàn)橹挥性谡嬲齻鞒辛俗约好褡宓奈幕蟛艜?huì)對(duì)文化的真實(shí)載體有真正的情感。在物質(zhì)生活得到基本滿足的今天,人們所需的精神文化更是日益增加。有人說物質(zhì)生活的多樣化會(huì)導(dǎo)致精神文化的空虛。物質(zhì)生活越是繁雜,精神生活的內(nèi)容越是匱乏?生活中市民的精神文化生活是否確實(shí)匱乏?經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的中國(guó),文化基本設(shè)施的建設(shè)是否跟上?各種文化旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀是否樂觀?帶著種種疑問,我們?cè)陂L(zhǎng)沙“娛樂之都”展開了就針該城市擁有悠久歷史文化的太平街的開發(fā)現(xiàn)狀展開了調(diào)查。1調(diào)查對(duì)象:太平街的所有旅客調(diào)2查方法:整群抽樣法,采用信度和
33、效度都較高的訪談、問卷、搜集資料及專家訪談相結(jié)合,其中問卷有關(guān)長(zhǎng)沙市太平街旅游文化資源利用程度的問卷調(diào)查的設(shè)計(jì)為十七大道選擇題和一道簡(jiǎn)答題,而簡(jiǎn)答題同時(shí)作為訪談的主要問題。3調(diào)查時(shí)間:201年03月初201年05月初4問卷回收:10份0問卷,發(fā)出去10份0,收回99份,有效問卷99份)有關(guān)長(zhǎng)沙市太平街旅游文化資源利用程度的問卷調(diào)查您好!我們是湖南師范大學(xué)外國(guó)語學(xué)院日語系2007級(jí)的學(xué)生,為了掌握大家對(duì)長(zhǎng)沙市精神文明建設(shè)工程之一太平街旅游文化資源的了解程度,我們真誠地邀請(qǐng)您參與此項(xiàng)調(diào)查。本次調(diào)查采取隨機(jī)抽查不記名的方式,我們對(duì)您的回答將予以保密,請(qǐng)您放心地真實(shí)作答,謝謝!請(qǐng)您在每一個(gè)問題后適合你
34、自己情況的答案序號(hào)上劃“J”或在“”處填上適當(dāng)?shù)膬?nèi)容。(問卷情況:100份問卷,發(fā)出去100份,收回99份,有效問卷99份)您的基本資料性別:A男48.48%B女51.51%年齡25歲以下59.59%2535歲15.15%3555歲17.17%55歲以上10.10%居住地:A長(zhǎng)沙市56.56%B湖南省其他地區(qū)29.29%C外省9.09%D國(guó)外2.02%個(gè)人月收入情況:A1000以下45.45%B1000300027.27%C3000500017.17%D5000以上5.05%文化程度:A初中及初中以下4.04%B高中及中專6.06%C大專27.27%D本科以上32.32%職業(yè):A國(guó)家機(jī)關(guān)人員4
35、.04%B專業(yè)技術(shù)人員5.05%C商業(yè)與服務(wù)人員19.19%D學(xué)生33.33%E離職退休人員8.08%F專業(yè)文教科技人員1.01%G自由職業(yè)者10.10%H農(nóng)民1.01%I其他4.04%1、這是您第來太平街少56.56%多43.43%2、您之前是否知道長(zhǎng)沙市太平街是長(zhǎng)沙市的三條古街之一?A是67.67%B否31.31%3、您是在下列哪些途徑中聽說過長(zhǎng)沙市太平街:(可多選)A他人介紹51.51%C書籍雜志5.05%E其他22.22%4、.您這次來太平街的主要目的是:A參觀旅游28.28%C逛街購物51.51%5、您這次在太平街的總共花費(fèi)是:A0元45.45%C50至500元16.16%6、您在太
36、平街主要消費(fèi)品是:(可多選)A特色紀(jì)念品22.22%C古玩字畫類藏品8.08%E時(shí)尚服飾類9.09%7、您對(duì)太平街的現(xiàn)狀的評(píng)價(jià)是:A非常好15.15%C一般30.30%E很差4.04%您對(duì)太平街的整體印象是:A歷史文化街43.43%C休閑娛樂街15.15%8、您最希望更多地了解太平街的:A歷史文物建筑43.43%C書畫茶藝13.13%E潮流特區(qū)5.05%9、您覺得太平街在哪一方面最能吸引您再次前來A古典清雅的街區(qū)風(fēng)貌68%B廣播電視11.11%D互聯(lián)網(wǎng)5.05%B學(xué)習(xí)考察3.03%D其他18.18%B低于50元27.27%D500元以上3.03%B湖南特產(chǎn)(食品類)40.40%D網(wǎng)吧、酒吧類消
37、費(fèi)19.19%F其他17.17%B好47.47%D不好1.01%B古玩商業(yè)街23.23%D其他7.07%B古商業(yè)文化23.23%D特色商品25.25%F其他3.03%B豐富的特色商品21.21%D其他5.05%C深刻的文化服務(wù)和教育功能3.03%10、您認(rèn)為太平街在其服務(wù)功能方面還需要:(可多選)A進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施(如垃圾桶、公廁之類)41.41%B豐富其商品品種,加強(qiáng)商品特色31.31%C提高商業(yè)經(jīng)營(yíng)者和服務(wù)人員的素質(zhì)7.07%D加強(qiáng)與旅行社之間的合作9.09%E開發(fā)更多的文化資源40.40%F其他2.02%11、您對(duì)經(jīng)政府保護(hù)和開發(fā)后太平街的看法是:A文化資源保護(hù)和商業(yè)功能雙結(jié)合的典范之
38、作33.33%B商業(yè)氛圍過重,喪失了文化價(jià)值感41.41%C具有厚重的文化內(nèi)涵,服務(wù)功能欠缺17.17%D其他10.10%12、您對(duì)太平街以后的保護(hù)和開發(fā)的意見和建議:非常感謝您的合作!謝謝!第五章太平街開發(fā)規(guī)劃建議課題小組在太平街實(shí)地考察的期間,從游客及商家的口中,我們得知政府太平街的定位是歷史文化街。而從我們調(diào)查問卷中提及游客對(duì)太平街的整體印象時(shí),游客對(duì)太平街的定位不是很明確,答案都是各式各樣的,有說是歷史文化街,有說是休閑娛樂街,也有說是湖南特產(chǎn)街政府的定位是明確的,但是在具體實(shí)施過程中就不那么盡如人意了。定位為歷史文化街而現(xiàn)實(shí)中,太平街在市民及游客心中確實(shí)一副商業(yè)氛圍過重的嘴臉,跟原本
39、的初衷就大相徑庭。歷史文化街古玩商業(yè)街休閑娛樂街其他對(duì)太平街的整體印象從游客來太平街的目的,很明顯可以看出大多數(shù)游客來太平街就是為購物逛街,而政府政策中又一味地掩蓋它的商業(yè)氣息,這本身就是一個(gè)互相矛盾的地方。既然文化可以產(chǎn)業(yè)化,為什么太平街不可以結(jié)合商業(yè),尋求一條新的發(fā)展之路?基于此,課題小組給太平街一個(gè)明確的主題定位文化商業(yè)街。文化的展現(xiàn)同時(shí),不失商業(yè)契機(jī),商業(yè)的發(fā)展之余又處處體現(xiàn)文化底蘊(yùn);結(jié)合文化與商業(yè),在其中找一個(gè)契合點(diǎn),尋找其中微妙的平衡。第一節(jié)探索太平街文化的商業(yè)化之路文化與商業(yè)之間的關(guān)系歷來是業(yè)界爭(zhēng)論的焦點(diǎn),文化是否該商業(yè)化這一命題似乎到今天也未定案。盡管沒有明確的答案,但是我們國(guó)
40、家的文化產(chǎn)業(yè)化之路已經(jīng)鋪開,文化產(chǎn)品已經(jīng)沖擊著我們的傳統(tǒng)消費(fèi)方式。而太平街作為湖湘文化的縮影,在長(zhǎng)沙漢文化圈的打造過程起著舉足輕重的作用。太平街所承載的歷史是不能忽視的,而一味靠政府的財(cái)政政策扶持,其生存方式也是讓人堪憂的,所以,太平街要重現(xiàn)“老長(zhǎng)沙”商業(yè)繁華面貌,就必須尋求自己的商業(yè)化之路。一深度開發(fā)街區(qū)歷史文化內(nèi)涵1、對(duì)現(xiàn)有的歷史文化資源的深度挖掘太平街的旅游資源主要集中在地文景觀和人文活動(dòng)兩個(gè)方面,而集中又以地文景觀為主。有作為歷史事件發(fā)生地的辛亥革命共進(jìn)會(huì)、四正社舊址;有作為社會(huì)與商貿(mào)活動(dòng)場(chǎng)所的干益升糧棧、利生鹽號(hào)、洞庭春茶館及美孚洋行;有祭拜場(chǎng)館賈誼故居;有展示演示場(chǎng)館宜春園戲臺(tái);有
41、碑碣賈誼故居的碑石等口歷史文物建筑古商業(yè)文化書畫茶藝特色商品口潮流特區(qū)其他由調(diào)查報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示,絕大多數(shù)的游客來太平街是想更多地了解歷史文物建筑、古商業(yè)文化、書畫茶藝等有歷史文化底蘊(yùn)的部分。其實(shí)太平街的開發(fā)就已利用了這么多文化資源,只是在其彰顯的過程中是否完整地展現(xiàn)給了游客或消費(fèi)者,所以課題小組經(jīng)討論給出的建議有:(1)古商業(yè)文化的再現(xiàn)太平街憑其優(yōu)越的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)一直是古城長(zhǎng)沙的商業(yè)中心,主街上人來人往,曾經(jīng)熱火朝天的場(chǎng)面如今還只剩下一點(diǎn)遺跡。清末民國(guó)年間,很多商賈云集太平街,他們開設(shè)糧號(hào)、鹽號(hào)、銀行等。今天走進(jìn)太平街還是可以看到一些端倪,像利生鹽號(hào)、美孚央行、天下糧倉等等??墒菑恼n題小組的實(shí)
42、地考察過程與附近居民及游客的訪談中,得出初次來太平街的游客都不知道這些商鋪的歷史及曾經(jīng)太平街的商賈文化的繁華。所以,小組建議:打造太平街古商業(yè)文化分散式博物館太平街要重現(xiàn)老長(zhǎng)沙的商業(yè)繁華,就應(yīng)該讓游客及消費(fèi)者知道商賈文化的歷史,知道“老長(zhǎng)沙”。成立古商業(yè)文化博物館,讓年輕一代知道歷史,記住歷史,在消費(fèi)娛樂之余學(xué)習(xí)??梢栽谠?jīng)繁華的利生鹽號(hào)、美孚央行、天下糧倉、釘子鋪等地方設(shè)立一個(gè)不大的陳列館,展出一些商鋪中經(jīng)營(yíng)的商品(可以仿古制造)、照片或者當(dāng)時(shí)的有關(guān)新聞稿件等。另附一兩個(gè)解說員,解說員應(yīng)該全方位了解自己所屬商鋪的歷史及發(fā)展。這樣,游客來到太平街就可以了解曾經(jīng)的繁華。另外,太平街進(jìn)門的牌坊,應(yīng)
43、該也要設(shè)立展示碑,記錄整體太平街的簡(jiǎn)況。讓人一進(jìn)門就認(rèn)識(shí)到太平街的歷史厚重感。正所謂有始有終,街尾也需設(shè)立相類似的標(biāo)示牌。(2)歷史文物建筑與周邊建筑的和諧化屈賈文化是長(zhǎng)沙湖湘文化的源頭,至今已有千多年歷史了,太平街最具歷史厚重感的建筑就是賈誼故居了。賈誼故居從明朝成化元年以來就是祠宅合一的格局?,F(xiàn)在的祠匾是趙樸初先生最后的墨跡,祠兩邊均是清朝時(shí)湖南巡撫所寫。而為了突出其屈賈文化故里的功能定位,通過對(duì)賈誼故宅保護(hù)與賈誼祠園林的恢復(fù)建設(shè),以及相關(guān)文化設(shè)施如太傅書院等的建設(shè),展現(xiàn)楚辭漢賦博大精深及屈原、賈誼、陶侃三人事跡中的人文魅力。但是,在賈誼故居的大門旁邊就是一個(gè)閃現(xiàn)的門牌網(wǎng)吧。在一堆青磚石瓦
44、的古園林式建筑的旁邊就是現(xiàn)代娛樂文化,這是極不和諧的,這樣的開發(fā)難道是要讓賈誼先生知道現(xiàn)代文明有多進(jìn)步?所以,小組建議:、合理規(guī)劃太平街整體功能,明確功能分區(qū)太平街的整體形狀是“魚骨型”,除了中間那條主街外,還有很多橫向型的側(cè)街,既然太平街主干道開設(shè)現(xiàn)代網(wǎng)吧、酒吧類的娛樂型店鋪與周邊的文物建筑不和諧,何不把整體街道分區(qū)?具體主街及每條側(cè)街的功能,或打造成“娛樂側(cè)街”,或打造成“小吃側(cè)街”;都是很合理的。 主街-麻石踣、橫向古典建筑、古玩字畫D湖南特產(chǎn)銷售區(qū)、茶館會(huì)館等、現(xiàn)代商業(yè)文明面貌復(fù)古風(fēng)休閑街 # 對(duì)太平街突兀的現(xiàn)代建筑做仿古裝修,對(duì)太平街突兀的現(xiàn)代商業(yè)文明做視覺效果改造,特別是對(duì)酒吧、網(wǎng)
45、吧的外形結(jié)構(gòu)及命名上做復(fù)古風(fēng)改進(jìn)。3)書畫茶藝魅力的展示與重構(gòu)太平街很大一部分的商鋪都是在做書畫茶藝,其中最出名就屬洞庭春茶館、湖南安化的千兩茶、三緣堂的書法、天下糧倉的砂石畫。走進(jìn)這些鋪面,有的就是自己各自觀賞,不會(huì)有人上前來跟你解說一些有關(guān)方面的知識(shí)(有些千兩茶的鋪面除外),一般游客自己看不出個(gè)所以然就會(huì)悻悻地出來。所以,小組建議:加強(qiáng)商業(yè)經(jīng)營(yíng)者與服務(wù)人員的素質(zhì),增強(qiáng)其文化服務(wù)功能太平街商業(yè)招商時(shí),注意入駐商業(yè)的文化內(nèi)涵,促進(jìn)商業(yè)經(jīng)營(yíng)者與服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平的提升。定期對(duì)商業(yè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),強(qiáng)化其服務(wù)意識(shí)。加強(qiáng)與旅行社之間的合作,把太平街納入“長(zhǎng)沙一日游”路線,彰顯其文化服務(wù)功能。二、對(duì)
46、未體現(xiàn)的歷史文化資源的開發(fā)利用(1)祭祀文化的開發(fā)在太平街未重建之前,太平街的主要經(jīng)營(yíng)商品就是祭祀冥品。每到清明前后,太平街就是人山人海,因?yàn)檫@里可以買到祭祀所需的所有物品。那時(shí),太平街的火爆場(chǎng)景讓人嘆為觀止。而祭祀文化從古就有,祭祀習(xí)俗主要有祭神、祭祖先、祭孔子等幾種。祭神:每年農(nóng)歷三月“清明節(jié)”,蓼泉、沙河、板橋等地舉行“城隍爺”出府游行的祭祀活動(dòng)。祭祖:三月“清明”、七月十五為紀(jì)念祖先的日子。一些出門在外或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)幾年、數(shù)十年的人,回歸故里,無論何時(shí)都要到墳上燒紙祭祀,謂之“談先祭祖”。祭孔子:農(nóng)歷八月二十七日為孔子誕辰日,各地學(xué)校(主要是中學(xué)或鄉(xiāng)中心小學(xué)),儒紳聚集一起舉行紀(jì)念活動(dòng)。而
47、湖南的祭祀文化主要是祭祖,所謂“百善孝為先”,祭祀文化并不是迷信,更不是糟粕,我們應(yīng)該以更客觀的態(tài)度去審視祭祀文化。它所體現(xiàn)地是兒女對(duì)先人的良好祝愿和自己生活的美好展望。所以,我們應(yīng)該允許它的存在與發(fā)展,更何況它還會(huì)帶來太平街的經(jīng)濟(jì)繁榮。(2)漕運(yùn)文化的開發(fā)湖南是著名的“魚米之鄉(xiāng)”,道縣壽雁鎮(zhèn)玉蟾巖發(fā)現(xiàn)的4粒稻谷,穿越了120年0時(shí)0空,是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)最早的古栽培稻。“湖廣熟,天下足”的諺語,從明代流傳至今?!耙涣7N子改變世界”,雜交水稻的神奇故事也發(fā)生在瀟湘這片熱土上?,F(xiàn)實(shí)和歷史的一件件不可替代的佐證充分證明,湖南從古至今都是中國(guó)和世界的“水稻之鄉(xiāng)”。明朝“楚中谷米之利散給天下幾遍”,
48、當(dāng)時(shí)整個(gè)地區(qū)已是全國(guó)重要的糧食產(chǎn)地,而明代長(zhǎng)沙城,實(shí)際已是遠(yuǎn)近聞名的大米市了。據(jù)載,明宣德(公元142公6元143年5間),蘇州、松州一帶發(fā)生災(zāi)荒,江浙等地商人的船只便“數(shù)百艘一時(shí)俱集”,坐莊長(zhǎng)沙,收購大米,再販至蘇、松等地。而明政府每年亦大量從長(zhǎng)沙外調(diào)糧食出省,湘江河上再現(xiàn)“百艦漕米,一載萬石”的場(chǎng)面。明代李釜源在他所編纂的地圖綜要中寫到:“楚故澤國(guó),耕稔甚饒。一歲再獲,柴桑、吳楚多仰給焉。諺曰湖廣熟,天下足,言其土地廣闊,而長(zhǎng)沙轉(zhuǎn)輸便易,非他省比”。明代嘉靖至萬歷中,幾次展開了規(guī)模壯觀的“開河通商”工程。湖南農(nóng)業(yè)的發(fā)展,難怪乎太平街上有個(gè)號(hào)稱“天下糧倉”的倉庫,而太平街就臨湘江,湘江張家渡
49、碼頭就是專門轉(zhuǎn)運(yùn)糧食的轉(zhuǎn)運(yùn)站。兩者之間聯(lián)系起來的漕運(yùn)文化就是一個(gè)太平街開發(fā)的一個(gè)新亮點(diǎn)。(3)湘戲文化的開發(fā)湘戲有高腔與花鼓兩種,為湖南固有之戲。惟高腔即弋腔,乃自江西傳入者。至于花鼓,雖以戲名之,但它始終未能成為一種完備的戲,且于湘戲也毫無影響。而太平街中段的宜春園戲臺(tái)的搭建,就體現(xiàn)了湖南湘戲文化,可是一直未見其用過,太平街上偶爾重現(xiàn)湖南戲曲文化也會(huì)是吸引眾多的游客的亮點(diǎn)。二豐富商業(yè)業(yè)態(tài)構(gòu)成太平街的主要商業(yè)形態(tài)有體驗(yàn)式的餐飲業(yè)和娛樂業(yè),可供旅游購物的文化類商品、湖南特產(chǎn)類商品、時(shí)尚服飾類商品等的銷售。問卷調(diào)查的結(jié)果顯示,游客在太平街的消費(fèi)以特色商品為主。特色紀(jì)念品湖南特產(chǎn)古玩字畫類藏品網(wǎng)吧、
50、酒吧類消費(fèi)時(shí)尚服飾類其他(1)休閑娛樂業(yè)太平街的休閑娛樂消費(fèi)主打餐飲、網(wǎng)吧、酒吧消費(fèi)。就太平街的餐飲業(yè)來講,最具特色的要屬常德會(huì)館、太平客棧等,但其在目標(biāo)顧客定位上不合理,其消費(fèi)水平明顯偏高。太平街的游客多以學(xué)生和商業(yè)服務(wù)人員為主,這部分的消費(fèi)人群其消費(fèi)水平都不高,而其高端消費(fèi)人群又不會(huì)選擇太平街作為其主要消費(fèi)場(chǎng)所,因此太平街的餐飲市場(chǎng)目標(biāo)定位需要進(jìn)行合理改善,放開其消費(fèi)服務(wù)對(duì)象,明確市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)不同的消費(fèi)者提供不同的相應(yīng)消費(fèi)水平的產(chǎn)品與服務(wù)。而娛樂業(yè)在其空間結(jié)構(gòu)上需合理規(guī)劃之外,娛樂業(yè)其彰顯時(shí)代元素的特征更需在太平街上留下烙印,一個(gè)時(shí)代的足跡如果因?yàn)槠涓浇终w以歷史文化定位的初衷相背,就
51、一味的抹殺,其生存過程是可疑的,畢竟歷史不是跨越式地前進(jìn)。(2)可供購物體驗(yàn)的商品零售業(yè)目前,太平街留給市民心中的印象就是文化類商品、旅游紀(jì)念品及湖南特產(chǎn)的集中地,到太平街消費(fèi)除了休閑娛樂之外就是購物,這里有極具湖南特色的“臭干子”、湘繡;旅游特色手工藝紀(jì)念品;歷史與質(zhì)量一并厚重的千兩茶;手工小作坊的自制酸奶就其區(qū)域地理位置來說,太平街位于長(zhǎng)沙商業(yè)黃金地段,結(jié)合其優(yōu)越地理位置,營(yíng)造“一站式”購物體驗(yàn)。一般而言,步行街的設(shè)計(jì)寬度在7米左右是最適合人體學(xué)原理,也是最科學(xué)的空間尺度。而太平街的寬不到7米,剛好符合這一定律,很適合逛街購物,在其開發(fā)利用過程中需充分利用。第二節(jié)大型主題活動(dòng)策劃(1)傳統(tǒng)
52、節(jié)日的主題活動(dòng)策劃傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族文化中的寶貴財(cái)富,是傳統(tǒng)文化的驛站,是用來承載民族認(rèn)同感,傳承民族文化生命,增強(qiáng)民族凝聚力的載體。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,都市化進(jìn)程的發(fā)展,西方的洋節(jié)也隨之滲入了現(xiàn)代都市生活中,成了越來越多都市年輕人輕松、快樂、交流的理由。張揚(yáng)自我的個(gè)性需求和日益高漲的消費(fèi)熱情使他們不再深究洋節(jié)的宗教背景和傳統(tǒng)意義。基于此背景下,強(qiáng)化中國(guó)傳統(tǒng),弘揚(yáng)優(yōu)秀文化顯得尤為重要。太平街作為文化商業(yè)街,在傳統(tǒng)節(jié)日為傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化添上濃墨重彩的一筆就至關(guān)重要了。在新春佳節(jié)之際,體味長(zhǎng)沙特有“年味”;在春雨綿綿的清明時(shí)分,緬懷祖輩先人;在九九重陽之際,眾人登高插庾(2)文化藝術(shù)商品展銷會(huì)會(huì)展
53、經(jīng)濟(jì)是新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),其對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動(dòng)作用是飛躍式的??梢詾樾麄鳟a(chǎn)品、打造國(guó)優(yōu)品牌創(chuàng)造機(jī)會(huì),為爭(zhēng)取生產(chǎn)者的主動(dòng)權(quán)提供廣闊的市場(chǎng)空間,為需求方提供更大范圍的選擇權(quán),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。文化藝術(shù)類產(chǎn)品因其特殊性,消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品的消費(fèi)是一種心里體驗(yàn)過程,所以其營(yíng)銷過程是以消費(fèi)者在購買決策過程中和產(chǎn)品移交過程中的心理體驗(yàn)為核心。而會(huì)展這一平臺(tái)就滿足了消費(fèi)者體驗(yàn)式的消費(fèi)需求,促成了文化藝術(shù)類產(chǎn)品的銷售。(3)古玩字畫類藏品拍賣會(huì)定期為太平街古玩字畫類藏品舉辦拍賣會(huì),促進(jìn)藏品的銷售及相關(guān)產(chǎn)品的傳播。第三節(jié)太平街的品牌化營(yíng)銷在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,營(yíng)銷手段日新月異。如今規(guī)?;臓I(yíng)銷傳播平臺(tái)已然不夠,更加具象,更有功能化意味的營(yíng)銷戰(zhàn)略深入人心。尋找那些進(jìn)入人們”生活圈”“消費(fèi)圈”“興趣圈”的種種“接觸嵌入”的點(diǎn)位,建構(gòu)文化認(rèn)同是新時(shí)期營(yíng)銷的新思維。整合太平街各類文化品牌,構(gòu)建太平街品牌內(nèi)涵,產(chǎn)生消費(fèi)者文化認(rèn)同是太平街發(fā)展的新思路。一太平街的品牌個(gè)性塑造太平街定位“文化商業(yè)街”,在其品牌的構(gòu)建當(dāng)中,個(gè)性塑造就成了核心。而品牌的個(gè)性要以產(chǎn)品和服務(wù)的特征作為基礎(chǔ),太平街的產(chǎn)品多以文化產(chǎn)品為主,從文化產(chǎn)品的核心價(jià)值體系來看,太平街的核心產(chǎn)業(yè)層就是以經(jīng)營(yíng)文化類商品及服務(wù)為主的商
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