保安部安全管理制度

1、裕鴻富薈保安部安全管理制度第一節(jié) 保安部各項管理制度一、培訓管理制度1 培訓目的提高保安人員專業(yè)技能水平，熟練掌握崗位要求。2 培訓范圍2.1 保安部新入職員工參加專業(yè)培訓以獲得上崗資格。2.2 已上崗員工必須不斷接受培訓提高業(yè)務技能。3 職責要求3.1 培訓人應全面詳細講解培訓課程，注重對被培訓人應熟知、掌握的培訓內(nèi)容進行考察訓導，保證被培訓人通過培訓后達標，要對企業(yè)負責、對培訓負責。3.2 被培訓人應認真學習、記錄、掌握培訓的全部內(nèi)容，努力確保按培訓內(nèi)容、要求、標準達標，對自己的行為負責，對企業(yè)負責。4 保安部實行培訓記錄制度，任何培訓需培訓雙方簽字認可，備案。5 培訓人應根據(jù)工作情況的實

2、際變化，及時調(diào)整二、例會管理制度2.2 堅持例會制度。 部門每周召開一次全體質量管理人員的會議。 部門質量管理小組每周召開一次工作分析會。 分部質量管理小組每周召開兩次工作分析會（利用交接班時間）。 班組質量管理小組每日召開工作分析會（利交接班會時間）。三、內(nèi)部嘉獎制度為了不斷提高保安部工作質量，不斷提高部門核心競爭力，引導部門全體人員切實作好安全服務工作，特制定部內(nèi)嘉獎條例：1. 忠誠企業(yè)、熱愛企業(yè)，自覺維護企業(yè)形象的。2. 工作精神飽滿，愛崗敬業(yè)，能夠克服困難完成工作的。3. 服務工作受到上級領導表揚的。4. 班組內(nèi)部季度工作優(yōu)秀者（含工作表現(xiàn)，各專項考核前2名）。5. 對突發(fā)性的、影響壞

3、的問題處置及時，避免了可能產(chǎn)生的嚴重后果。6. 在緊急情況下，奮不顧身，表現(xiàn)出英勇無畏精神的。7. 為了維護酒店整體利益，個人利益受到侵害時能夠忍辱負重的。8. 隨時發(fā)現(xiàn)可能導致嚴重后果的不安全隱患問題，及時提出意見或采取行動制止了不安全隱患的發(fā)生。9. 成功破獲案件或能夠為破案提供重要線索的。10. 其他部門反饋意見表揚2次以上的。11. 工作中有新創(chuàng)意，被部內(nèi)采納實施且取得良好效果的。12. 注重信息收集、反饋，信息質量高，對改進工作起到作用的。13. 安全、服務事跡被列入部門服務案例匯編的。14. 積極參加酒店舉辦的文體活動，并取得前2名成績的。15. 部門經(jīng)理認為應該給予嘉獎的情況。四

4、、內(nèi)部處罰制度1 總 則 為了不斷強化員工自我管理意識，為了不斷提升員工自我約束能力，為了不斷提高工作質量奠定良好的基礎，特制定本條例。2 定 義內(nèi)部處罰是指對保安部員工不能很好履行崗位職責、服務規(guī)程、工作描述等部門規(guī)章、制度、條例、特定要求但尚不夠酒店過失處理，經(jīng)提示、警告無效，反復出現(xiàn)的行為進行的部門處罰。3 原 則3.1 本著教育員工、引導員工的原則：初犯錯誤應給予指正、教育、警告，明確處罰不是目的，不犯錯誤才是目的。3.2 本著防微杜漸的原則：處罰只針對所犯錯誤的人員，不追究連帶責任。3.3 本著提示、警告的原則：處罰前后，關鍵要使員工認識到錯誤。3.4 本著管理人員帶頭的原則：同樣問

5、題出現(xiàn)在管理人員身上要加倍處罰。3.5 本著分清問題性質的原則：如果同一問題反復出現(xiàn)，應加倍處罰。3.6 本著分清態(tài)度的原則：員工自己發(fā)現(xiàn)問題、主動接受處罰，應從輕處罰，反之，對所犯錯誤不能正確認識，應加倍處罰。3.7 本著平等公正的原則：我部各級員工均受此條例約束。 本著垂直管理的原則：上級當班期間，發(fā)現(xiàn)下級違紀需填處罰單。4 程 序4.1 處罰前須由被處罰人做出書面檢查。4.2 由申報人填寫處罰記錄。4.3 檢查和記錄同時上交部門經(jīng)理審批、確定罰款數(shù)額。五、紀律條例制度1 總 則1.1 為進一步提高部門員工的綜合素質，為不斷提高部門工作質量奠定良好基礎，部門依據(jù)酒店員工守則和裕鴻人行為準則

6、相關條款，結合保安部實際情況，重新整合了職業(yè)道德、行為舉止、儀容儀表、服務用語的規(guī)范內(nèi)容，現(xiàn)編制為保安部紀律條例，希望全體員工自覺遵守規(guī)章制度，全面提高自身素質，充分展現(xiàn)出保安部紳士、淑女風范，又無愧于一個紀律部門的贊譽。2 職業(yè)道德2.1 熱愛企業(yè)、忠誠企業(yè)、愛崗敬業(yè)、熱情飽滿、不斷進取。2.2 與酒店同心同德、自覺維護酒店利益。2.3 紀律嚴明、嚴格遵守安全制度。2.4 完善人格修養(yǎng)、勇于參與競爭。2.5 牢固樹立崗位榮譽形象。3 行為舉止3.1 坐姿：端正，坐時臀部應坐在椅子的三分之二處，胸口與桌面平齊，兩腳同時著地，雙臂平放于桌上或腿上。禁止躺臥、翹腿、報胸、坐在桌上。3.2 站姿：挺

7、拔，身體直立，應挺胸、收腹，兩腳開立，兩手交叉垂于體前或自然垂于體側，目光平視。禁止低頭、靠墻、扶物、伸懶腰、聳肩。3.3 走姿：穩(wěn)重，應有軍人風度，肩平、頭平、挺胸、收腹，巡視步幅50厘米，步速每分鐘75步，直行步幅75厘米，步速每分鐘110步，兩臂自然擺動20度。禁止低頭、搖晃、勾肩搭背。3.4 行禮：問好時身體前傾20度，微笑，點頭示意。遇外部門員工或客人，坐崗時應起立問好，巡視時應于10步微笑、五步問好、詢問客人是否需要幫助。讓行、目送。3.5 指路：應面帶微笑，用同側的手指路，五指并攏，手心向上，手臂微曲，向所指方向伸出，同側腳隨所指方向向前跟進半步。引領客人至某處時，應走在客人前面

8、。3.6 交談：應精神飽滿。禁止東張西望、心不在焉。3.7 持物：左手持物，自然垂于體側。3.8 其它：嚴禁談笑、打鬧、奔跑。接非本部門電話，應幫助對方正確轉接。4 儀容儀表4.1 儀容：個人衛(wèi)生應達到酒店衛(wèi)生標準。男員工應每日修面，梳理頭發(fā)，頭發(fā)長度側不蓋耳，后不可及衣領。禁止燙發(fā)、染彩色發(fā)、留長鬢角、留胡須。女員工每日化淡妝，短發(fā)不過肩，長發(fā)束起，使用酒店統(tǒng)一發(fā)卡，長發(fā)不可超過肩胛骨，劉海兒不可過眉。4.2 儀表：應穿酒店統(tǒng)一的制服、襯衣、領帶、鞋襪。制服要每日自洗，保持干凈、整潔。帶褶制服不得穿上崗，皮帶要扎緊腰間。名牌佩戴在左衣兜上側，位置端正。領帶要清潔、平整，帶結要正，領帶上至領口

9、，下至皮帶為準。皮鞋要擦亮。禁止佩戴除手表、訂婚戒指以外的任何飾物，禁止敞懷、挽袖、卷褲角。5 語言5.1 “五聲”：歡迎聲、問候聲、致謝聲、道歉聲、告別聲。5.2 “四語”：蔑視語、煩躁語、否定語、斗氣語。5.3 “十一字”：您、您好、請、對不起、謝謝、再見。5.4 歡迎語5.4.1 歡迎光臨、歡迎您回到酒店、回到家。5.4.2 您的到來是我們的榮幸、歡迎光臨富薈酒店。5.5 問候語5.5.1 您好、早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好。5.5.2 見到您我們很高興、您一路辛苦了、您今天玩的好嗎？5.6 致謝語5.6.1 謝謝、謝謝合、謝謝、祝您晚安。5.6.2 您過講了、為您服務是我們的

10、榮幸。5.7 道歉語5.7.1 對不起、不好意思、讓您久等、很抱歉給您添麻煩了。5.8 告別語5.8.1 再見、祝您愉快、請您走好、歡迎再來、我們期待著您再來。5.8.2 一會兒見、晚安、多保重。5.9 禮貌用語5.9.1 謝謝您、不用謝、不客氣、沒關系、樂意為您效勞。對不起、先生里邊請、沒問題、當然可以。5.10 祝愿用語5.10.1 祝您新婚快樂、祝您玩得開心、祝您馬到成功。5.10.2 祝您一帆風順、祝您一路順風、祝您旅途愉快。5.10.3 祝您一路平安、祝您萬事如意、祝您身體健康。5.10.4 歡迎您再次光臨富薈酒店。5.11 服務用語5.11.1 請問這是什么東西？先生/小姐，請隨我

11、來，對不起，打擾您一下。5.11.2 先生/小姐，晚上好，為了您和他人的安全請出示房卡。5.11.3 您好，請問您們是一起的嗎？5.11.4 小心碰頭。先生，請問您去哪里？請問您喜歡坐在前面還是后面？5.11.5 請您上車。請您把車單收好。請問需要我?guī)兔?？我能為您做些什么嗎?.11.6 我可以幫助您嗎？先生，您是要出租車嗎？我來幫您提箱子吧？5.12 其他用語5.12.1 今天天氣很好、您的寶寶真可愛、今天您的精神不錯哦。5.12.2 今天天氣不好，您外出最好帶上雨具。5.12.3 今天天氣不好，您外出最好再帶上一件衣服。5.12.4 今天天氣不錯，很適合旅游。5.12.5 您在這里住得還

12、滿意嗎？餐廳的菜品還可口嗎？5.13 注意事項5.13.1 外賓用英文，內(nèi)賓用中文。5.13.2 禁止大聲喧嘩、污言穢語、談笑、禁止使用四語。六、衛(wèi)生管理制度1. 室內(nèi)空氣清新、整潔，地面、墻面、屋頂、門窗、鏡框、燈具、窗簾無塵土、無塔灰、無雜物，地毯無紙屑、無布頭、無污跡。2. 室內(nèi)物品擺放整齊，條理有序，物見本色，物品及存放處下無塵土，辦公桌面整潔。3. 室內(nèi)無煙具、無煙頭、無四害、無衛(wèi)生死角。4. 垃圾桶及時清理，內(nèi)外潔凈，無異味。5. 電腦、打字機、復印機、電話等辦公用品、用具無塵、潔凈。6. 玻璃、鏡子明亮、潔凈、無水跡、無手跡。7. 個人衛(wèi)生做到“四勤”，即勤洗手剪指甲、勤洗澡、勤

13、換衣、勤理發(fā)刮胡須，并能掌握基本的衛(wèi)生知識。8. 值班人員須保持床上用品干凈規(guī)整。9. 部門經(jīng)理將不定期抽查值班室的衛(wèi)生工作狀況，發(fā)現(xiàn)問題將追究當值人員的責任，勒令整改，同時落實責任追究處罰制。10. 消防中心禁止吸煙，如發(fā)現(xiàn)有人吸煙對違規(guī)人員處以扣除公休，如發(fā)現(xiàn)有煙頭、煙灰對領班、主管服有連帶責任。11. 按照公司要求每天對部門衛(wèi)生區(qū)域進行打掃室外值班人員對花草樹木進行修剪澆水等工作。七、對講機管理制度1. 對講機（包括零配件）是為保安人員執(zhí)行勤務所配備的專用通訊器材，由保安部統(tǒng)一管理，嚴格發(fā)放，任何人不得擅自動用。2. 對講機的使用范圍及人員由保安部經(jīng)理根據(jù)工作需要確定，對講機的發(fā)放管理工

14、作由保安部負責，嚴格登記造冊對講機的型號、配件及數(shù)量、履行發(fā)放手續(xù)，不得擅自擴大發(fā)放范圍。3. 嚴禁利用對講機相互逗鬧、漫罵、聊天或講工作之外的其他事情。4. 在同一時間，同一頻道內(nèi)使用對講機發(fā)生沖突時，要分清情況輕重緩急，簡短通話，不得爭搶或干擾他人使用。5. 在崗使用對講機，講話聲音不要過大，以對方聽到為準。無耳麥時對講機音量控制在自己能聽到為準，講話時一只手持對講機，身體直立，另一只手背后。講話同時注意周圍環(huán)境，向過往客人致意。6. 使用對講機的全體人員必須精心愛護對講機及其配件，負責及時充電保證正常使用。嚴禁人為損壞、丟失。對講機使用應嚴格執(zhí)行對講機使用的程序及標準說明書。7. 交接對

15、講機時，接手人員應當場檢查對講機整體狀況、功能狀況及零件是否完好，由接班負責人仔細檢查后，在交接記錄上驗收簽字。兩班交接對講機須雙方負責人同時在場交接，方可完成此項任務。如交接時發(fā)現(xiàn)問題，由交班負責人負責調(diào)查直接責任者，如未進行交接或交接后再發(fā)現(xiàn)或出現(xiàn)問題，由接班負責人負責。如發(fā)現(xiàn)問題應立即告訴交接人員，并及時通知上級，交接后再發(fā)現(xiàn)問題由接班人員負責。8. 對講機系保安裝備器材，一律不外借。特殊情況使用對講機，無其他通訊器材代替工作時，報保安部經(jīng)理審批，嚴格履行借用手續(xù)，要有借條，有歸還驗收，使用過程必須按此規(guī)定執(zhí)行。9. 對違反規(guī)定者，將對責任人根據(jù)情節(jié)及損壞對講機、零配件的程度，責令責任人

16、經(jīng)濟賠償。10.保安部使用頻道為“9”頻第二節(jié) 部門安全管理制度一、部門安全管理制度1 總 則1.1 根據(jù)政府賓館治安保衛(wèi)責任制規(guī)定及旅游涉外酒店安全管理暫行辦法，為維護酒店正常的工作程序、經(jīng)營秩序，確保酒店財產(chǎn)及人員的安全特制定此安全管理制度。1.2 根據(jù)治安保衛(wèi)工作實行“誰主管，誰負責”的原則，各部門行政負責人即為本部門治安保衛(wèi)第一責任人，應采取因地制宜，自主管理、積極防范、保障安全的方針，嚴格執(zhí)行此安全管理制度并負責監(jiān)督、檢查、落實，做到發(fā)生問題有人管，責任到人。2.1 保安部安全管理制度2.43.1 認真落實市政府和公安機關的批示精神和工作布署，確保治安基礎工作扎實，防止出現(xiàn)漏洞。2.

17、43.2 積極圍繞企業(yè)經(jīng)營目標和特點制定相應的治安防范措施，確保一個安全的經(jīng)營環(huán)境。2.43.3 以酒店各種制度和“酒店安全管理總則”為依據(jù)，加強日常工作檢查和督促整改。2.43.4 注意員工的法律法規(guī)意識培訓，確實做到知法、懂法、守法，正確運用法律。2.43.5 保安部器材要設專人保管，并按相關要求維護，進行定期檢查。2.43.6 保安部電腦只能內(nèi)部值班以上人員按要求操作并嚴格執(zhí)行保密制度，不得向無關人員提供任何存儲信息。2.43.7 設專人負責管理內(nèi)部治安檔案，定期補充、調(diào)整、裝訂、收存，未經(jīng)部內(nèi)同意嚴禁向任何人提供資料。2.2：監(jiān)控中心管理制度對監(jiān)控室的消防監(jiān)控系統(tǒng)和閉路監(jiān)控系統(tǒng)進行監(jiān)控

18、，及時處理火災報警，并通過監(jiān)控及時發(fā)現(xiàn)飯店內(nèi)的可疑情況。1）、當班時嚴守工作崗位，認真觀察各種儀器設備的運轉情況。熟練掌握各種消防設備的操作。2）、出現(xiàn)報警，立即同巡邏人員保持聯(lián)系，并立即按緊急反應程序操作，并按實際情況填寫記錄。3）、愛護儀器設備，出現(xiàn)外部小故障要立即排除。出現(xiàn)較大故障，立即通知廠家人員進行修理。 4）、嚴禁使用消防報警電話打出。5）、認真填寫“消防監(jiān)控系統(tǒng)運行情況登記表”。做好交接班記錄。6）、與工作無關人員不準進入工作現(xiàn)場。7）、認真觀察監(jiān)視器中飯店各區(qū)域情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員，立即用攝像探頭跟蹤監(jiān)控或通知巡邏人員處理。8）、保證監(jiān)控設備正常運轉，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，遇有故障，

19、及時通知廠家人員進行修理。 9）如需查看錄像，必須經(jīng)保安部經(jīng)理和總經(jīng)理批準。 10）做好保密工作，不得將監(jiān)控情況和內(nèi)容泄露給無關人員。 11）、保管好存放在消防中心的各種鑰匙，認真執(zhí)行鑰匙管理制度。2.3巡邏崗管理制度1、堅持“賓客至上，服務第一”的原則，熱情禮貌，隨時為客人提供服務。2、熟悉酒店內(nèi)部格局，了解各類設施設備。按規(guī)定路線巡查酒店并認真到位。要愛護巡更設備。3、得到監(jiān)控中心指令時，應立即按照相關指令展開工作。4、發(fā)現(xiàn)可疑人員要有禮貌的進行詢問。發(fā)現(xiàn)可疑情況及時向監(jiān)控報告，并配合監(jiān)控室做好相關監(jiān)控工作。5、發(fā)現(xiàn)有損酒店形象，有損賓客利益行為時，應立即制止并向監(jiān)控中心報告。6、巡邏中發(fā)

20、現(xiàn)可疑、危險物品，要保護好現(xiàn)場，向上級報告并按應急程序處理。7、認真檢查各區(qū)域設施設備是否完好，如有損毀及時通知相關部門處理。8、在不同時間段，應加大不同區(qū)域的巡查力度，確保酒店運營工作正常進行。9、認真填寫“巡邏檢查記錄”，做好交接班工作10. 夜班要對員工餐廳進行檢查11.巡樓期間加大對男衛(wèi)的巡視情況發(fā)現(xiàn)問題立即上報12.時刻關注酒店任何問題發(fā)現(xiàn)及時上報相關部門領導并跟進處理情況2.3 員工通道管理制度1）：酒店的人身財產(chǎn)安全由安保部負責保障，全體員工、外來訪客、供貨商等應無條件接受安保部的監(jiān)督檢查。2）：所有員工進出飯店時必須走員工通道。3）：工作時間，員工不得隨意離崗，因工作需要臨時外

21、出的，應主動向安保出示外出申請單；凡已批準請假的，由保安通過電話向綜合辦核實；保安審核無誤、記錄后才可放行離店。4）：員工上下班及外出辦事，有提包或運送行李需要的，應主動接受和配合保安的檢查，一經(jīng)查出有攜帶酒店用品或夾帶類似酒店用品的，一律扣留，核實后視情節(jié)處理。 5）：酒店出售廢品應嚴格執(zhí)行安保人員、財務人員雙方確認的原則，一經(jīng)查出有個人私自出售或出售手續(xù)不合格的，安保應及時扣留。 6）：內(nèi)部貨物、原料、設備、零配件、工具等因外借、送修、退換等原因引起一次或多次進出的，經(jīng)保安部對照貨物出入單認真核實查清物品名稱、數(shù)量、進出原因和審批手續(xù)后，才可放行。（倉庫物品由倉庫管理員填制物品出入單，財務

22、主管審批；送修設備等由工程部主管填制物品出入單，使用部門負責人審批；工具、用具類由工程部主管填制出門證，經(jīng)理審批；宿舍物品由舍管填制物品出入單，綜合辦主管審批；）7）：如因保安員檢查不認真，造成酒店財產(chǎn)損失的，將追究值班人員的相關責任。8）：保安員在履行自己的正當職責時，各部門人員應積極配合并對違紀事實在第一時間向保安部檢舉，杜絕與保安人員發(fā)生沖突。凡違反上述條例的視情節(jié)輕重給予處罰，或送交當?shù)毓膊块T處理。附件：請假條、外出申請單、貨物出入單2.4 酒店車輛安全管理制度2.42.1 加強對員工交通法規(guī)和崗位職責的培訓。2.42.2 嚴格車場制度。做好出車登記記錄。a） 執(zhí)崗期間盡職盡責，做好

23、車輛出入存放的登記，注意觀察車輛有無破損，門窗是否關閉。b） 當班人員應認真按部門規(guī)定巡視車場，隨時發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物、可疑事，及時上報保安部。c） 停車場實行24小時值班制度，各班應按要求做好交接班工作。d） 積極配合保安部做好協(xié)查通報工作。 D) 認真做好鑰匙交接登記管理工作，做到不漏登、不漏存。 F) 車場人員每天要對車輛進行維護、保養(yǎng)、清洗、等工作 J）每天車場人員要對花草樹木進行除草、修剪、澆水、等工作 2.5 賓客來訪登記制度 1、需要進入客房的來訪賓客，必須如實填寫來訪賓客登記表，要求登記詳細的日期、時間、姓名、身份證號碼及地址，被訪客人的房號及姓名，以及服務人員的簽字；2、正常

24、訪客時間為早上7:00至晚上23:30，由前廳當值人員負責登記；其他時間謝絕訪客，遇特殊情況需到客房訪客的由值班保安指引至前廳部進行訪客登記，并報至當日值班經(jīng)理處理。3、在辦理訪客的登記過程中，來訪賓客登記時須出示有效證件，當值人員需認真核對有效證件上姓名、相片、性別、出生年月與本人是否相符，如有可疑的跡象或疑點，立即通知值班經(jīng)理、安保經(jīng)理；沒有有效身份證明的，不準進入客房會客。符合以上要求的訪客人員，再征得被訪人同意后，方可進入客房會客。4、遇訪客查詢住客資料及相關情況的，服務人員應做好客人資料的保密工作；有關部門工作查詢報值班經(jīng)理、安保經(jīng)理接待，重大情況由酒店負責人接待。5、來訪者超過訪客

25、時間未離開，經(jīng)提醒仍不離開的報值班經(jīng)理和安保經(jīng)理協(xié)調(diào)處理；6、對未持有效證件或未經(jīng)客人允許的人員，一律謝絕訪客，若有強行進入的，一律報值班經(jīng)理和安保經(jīng)理協(xié)助制止其行為，勸阻不聽情節(jié)嚴重者，向公安派出所報查。7、如酒店接待會議等其他大型活動，如主辦單位有相應安全防范措施并征得酒店保安部門同意，來訪賓客方可不做登記。8、客房服務員要時時觀察樓層情況，發(fā)現(xiàn)可疑情況立即上報。9、來訪賓客不得攜帶易燃易爆物品，管制刀具及槍械等危險品進入酒店。 2.5 財務部安全管理制度2.1.1 在日常經(jīng)營活動中，財務人員應起到監(jiān)督管理的作用。2.1.2 嚴格執(zhí)行“現(xiàn)金管理制度”，按銀行規(guī)定限額存放現(xiàn)金并及時存入保險柜

26、內(nèi)，集中保管。2.1.3 按銀行規(guī)定及時上交當日營業(yè)收入款，并做到不壓款、不坐支、不挪用。2.1.4 財務人員核收的營業(yè)款、工資、獎金及零星現(xiàn)金未及時送銀行的都必須裝入保險箱送前臺總收款處或總出納處的保險柜內(nèi)鎖存。2.1.5 保險柜用后要及時鎖好、亂號，鑰匙要隨身攜帶。2.1.6 店外取送款必須堅持指定專人，使用專車，專用保險包，由保安人員押送。2.1.7 嚴格遵守外事紀律和保密制度，遇有緊急情況要及時報警。2.1.8 電腦房嚴禁無關人員進入，電腦操作人員要嚴格按規(guī)定使用和操作，確保電腦設備的正常運轉。2.1.9 嚴格庫房管理制度，確保內(nèi)外庫出、入庫手續(xù)嚴謹，保證酒店財產(chǎn)安全。2.7 財務部各

27、收款臺安全管理制度2.3.1 收款員當班時應隨時將營業(yè)現(xiàn)款放入專用保險箱內(nèi)。2.3.2 營業(yè)中長短款項須按規(guī)定逐級上報處理，認真履行財務制度審批手續(xù)。2.3.3各柜臺的營業(yè)收入款按規(guī)定逐級上報，履行審批手續(xù)。2.3.4 各柜臺在營業(yè)后，賬款每日應點清封好，上交財務部總保險柜保存，并建立存取登記，收款臺（箱）內(nèi)不準留錢過夜。2.3.5 過夜備用（周轉）金應按規(guī)定限額留存，并存入保險柜，設專人集中保管。2.3.6 各類保險箱應做到隨開隨鎖、對號、鎖后亂號，鑰匙專人保管隨身攜帶。2.3.7 遇有散客（包括長住戶）使用支票匯款時，應提高警惕、嚴格把關，認真審查其有效證件，復核對方單位及電話，并要按規(guī)定

28、收取三天預付押金。如不按此規(guī)定發(fā)生跑賬責任自負。2.3.8 應按照規(guī)定領取、使用和保管發(fā)票，不準外借、轉讓發(fā)票，不準利用工作之便私開發(fā)票；不準只簽姓氏或代號，不準將發(fā)票放在柜臺；不準將成本空白發(fā)票預先蓋好收款章。2.3.9 遇憑信用卡購物時，應先審核，在無把握鑒別真?zhèn)蔚那闆r下向銀行查對。發(fā)現(xiàn)公安機關查控的黑名單，應立即上報保安部和公安機關。2.3.10各收款臺（點）禁止無關人員入內(nèi)。收款機的鑰匙要專人專用，遇有遺失及時報告。收款員要嚴格按電腦收款機的規(guī)程進行操作，非收款員不準動用收款機。2.8 前臺收款安全管理制度2.4.1 每日交接班時，要認真清點備用金及保險箱內(nèi)存放的各種押金、票據(jù)等物品，

29、并用中文正楷在交接記錄本簽字認可。2.4.2 收款員當班時，應隨時將營業(yè)收入放入專用錢柜中。2.4.3 員工對于營業(yè)收入要妥善保管，做到人走鎖錢柜，保證錢款準確、安全。2.4.4 營業(yè)中的長短款項，須按規(guī)定逐級上報，認真履行審批手續(xù)。2.4.5 收款員下班后，賬款每日認真審核，將營業(yè)收入放入投款箱內(nèi)，雙人簽字認可。2.4.6 遇到散客使用非合約公司支票付賬，應提高警惕，認真審查其有效證件，及時與銀行查詢是否掛失，并按規(guī)定收取信用卡或現(xiàn)金做擔保。2.4.7 在收取信用卡時，要運用相關知識認真鑒別真?zhèn)?，核對有效證件后，及時索取授權。2.4.8 應按照規(guī)定領取、使用、和保管發(fā)票，不準外借、轉讓，金額

30、要與實際收入相符，交接班認真核查，保證發(fā)票連號使用。2.4.9工作中要巡視周圍區(qū)域的安全情況，發(fā)現(xiàn)可疑分子應立即上報保安部和公安機。2.9 總出納辦公室安全管理制度2.5.1 總出納辦公室禁止無關人員入內(nèi)，財務人員在工作中要認真履行各項財務制度。2.5.2 辦公室人員要認真檢查門窗是否牢固，存放現(xiàn)金及重要票據(jù)必須使用保險柜，并定期變更密碼，保險柜和辦公室的鑰匙要專人妥善保管，下班時保險柜要鎖好、密碼打亂。2.5.3 清點上交現(xiàn)金時要二人以上同時在場，認真核查并作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關領導和保安部。2.5.4 嚴格按規(guī)定從投幣箱內(nèi)取出現(xiàn)金等，不得超時不點，確保錢款安全。2.5.5 嚴格對各種

31、票據(jù)的管理，堅持嚴格檢驗復核制度，防止被盜被騙。2.5.6 保險柜及辦公室內(nèi)不得存放易燃易爆物品和各種雜物，保證錢款的絕對安全。2.5.7 財務部各賬組在存放錢款及票據(jù)時也嚴格按上述規(guī)定辦理。2.10 財務室保險箱鑰匙管理制度2.6.1 鑰匙交接設專門登記簿，實行早、中、夜班交接制度。2.6.2財務部經(jīng)理要經(jīng)常檢查鑰匙使用記錄。2.6.3 鑰匙實行誰簽收誰負責，持鑰匙人員不得讓別人代開。2.6.4 鑰匙要認真保管，嚴禁丟失、損壞，不得復制。2.6.5 由于違反以上規(guī)定造成嚴重后果的，要追究當事人責任。2.11 采購部安全管理制度2.11.1 采購員要嚴格遵守采購程序，不得擅自以任何理由更改采購

32、單項目，無權更改采購單的數(shù)量、價格等項目，如使用部門或其他人需更改采購單項目、數(shù)量、價格等，需給上級領導簽字。誰簽字、誰負責。2.11.2 采購員必須嚴格遵守現(xiàn)金、支票管理制度，加強對支票和其他票證、憑證的管理和復核，堵塞漏洞，防止丟失被盜。2.11.3 采購人員非業(yè)務外出，不準攜帶支票。簽發(fā)、領取、使用支票及現(xiàn)金應嚴格遵守規(guī)定，支票及現(xiàn)金付款后，應及時報賬，保證在財務總監(jiān)抽查時備用金完整。2.11.4 采購員應將供應商提供的樣品妥善保存和處理避免丟失，更不能納為己有。2.11.5 任何人不得在辦公室內(nèi)存放貴重品及現(xiàn)金，若丟失責任自負。2.11.6 下班時要將自己的抽屜鎖好，最后離開辦公室的人

33、員負責檢查機器電源是否切斷，空調(diào)、燈是否關閉，并鎖好門。由專人將鑰匙送到保安部存放，并嚴格履行領取、存放手續(xù)。2.11.7 發(fā)現(xiàn)可疑人應主動盤問，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。2.13 倉庫安全管理制度2.14.1 為確保酒店財產(chǎn)安全，根據(jù)政府機關、團隊、企業(yè)、事業(yè)單位消防管理規(guī)定，制定此規(guī)定。2.14.2 認真落實“誰主管，誰負責”的原則，切實加強防火管理。2.14.3 庫房嚴禁存放危險物品。2.14.4 落實本部門義務消防隊員自查制度，無義務消防隊員落實專人自查。2.14.5 每月落實不少于2次的安全自查。2.14.6 建立本部門庫房防火自查記錄。2.14.7 貨物應分類碼放整齊、有序，符合“五距”要

34、求（頂、燈、垛、墻、地）。2.14.8 倉庫要保持良好的衛(wèi)生安全環(huán)境。2.14.9 庫房內(nèi)必須保持足夠的人員行走通道。2.14.10 合理安排清理周轉周期。2.14.11 發(fā)現(xiàn)問題及時通報保安部。2.14.12 頂樓倉庫需用頂樓庫房進出管理登記2.31 員工宿舍安全管理制度2.36.1 嚴格執(zhí)行人事培訓部制定的“住宿規(guī)定”和“住宿管理須知”。2.36.2 管理員在工作中要認真負責，每日認真核發(fā)床位并進行登記，及時發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物、可疑事，如發(fā)現(xiàn)及時向人事部、保安部報告。2.36.3 員工宿舍區(qū)屬非會客場所，嚴禁任何店外人員以任何理由進入。2.36.4 嚴禁在宿舍進行酗酒、賭博等違反規(guī)定的活動

35、。2.36.5 管理員要對超時歸宿或夜不歸宿的員工進行認真登記并上報人事部、通報保安部。2.36.6 住宿員工嚴禁將不相關的危險物品（如：刀具等）帶入宿舍。2.32 員工更衣室安全管理制度2.37.1 嚴格執(zhí)行人事培訓部制定的“員工更衣室管理規(guī)定”。2.37.2 更衣室管理員每日根據(jù)人員流動情況對更衣室進行巡視檢查，發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物、可疑事及時向人事部、保安部報告。2.37.3 更衣室管理員揀拾到貴重物品應立即通知保安部。2.37.4 員工更衣室屬非會客場所，嚴禁非店內(nèi)工作人員以任何理由進入。2.37.5 嚴禁在更衣室內(nèi)進行睡覺、賭博等違反規(guī)定的活動。2.37.6 員工使用公用更衣柜時，要保

36、存好個人物品，不要將貴重物品，如：現(xiàn)金、手機等存放在公用更衣柜內(nèi)。2.37.7 員工嚴禁將與工作不相關的物品，如：淫穢物品、刀具等存放在更衣柜內(nèi)。2.33 員工餐廳安全管理制度2.38.1 建立健全庫房安全制度，對使用、進出的物品、食品要進行登記，定期盤點，實行專人負責。2.38.2 不準將餐廳內(nèi)的物品、食品、餐具等帶出餐廳。2.38.3 庫房門在進完貨物后，要及時上鎖，防止物品丟失。2.38.4 餐廳的鑰匙設專人管理。2.38.5 下班后要檢查電器開關，檢查門窗是否安全上鎖，發(fā)現(xiàn)問題及時向保安部報告，不得延誤。每日中班宵夜用晚餐之后對員工餐廳進行安全檢查工作。2.34巡邏崗管理制度2.341

37、巡更路線圖：1消防電梯2九樓東3九樓西 4八樓西5八樓東 6七樓東7七樓西8六樓西9六樓東10五樓東11五樓西12四樓西13四樓東14三樓東15三樓西16二樓西17二樓東18一樓東廚房19一樓東餐廳20一樓西大堂21負一樓西走廊22負一樓西員工餐廳23負一樓倉庫24負一樓泵房25監(jiān)控室2.342重點部位：（1）財務室區(qū)域 （2）客房區(qū)域 （3）倉庫區(qū)域（4）大堂及貴保間區(qū)域 (5)大堂吧（6）強弱電井/高低壓房/鍋爐房2.343巡邏要點：（1）聽（耳聽）異常聲音（包括水流聲、撬鎖聲、腳步聲、超時裝修聲、房間內(nèi)的異常聲、呼救聲等）。（2）看（眼觀）周圍情況（人員活動情況、可疑人及物品、電梯機房、

38、風機房、公共照明情況，電梯按鈕、火災隱患、防火門、消防通道、裝修現(xiàn)場、公共設施、區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生、設備運行情況，消防設施情況、客房及餐廳是否有水溢出門外和門窗有無破損情況等）。（3）嗅（鼻嗅）異常味道（焦味、血腥味、煤氣味、油漆味、汽油味、天那水味等）。（4）問（盤問）盤問可疑人（仔細觀察其面部表情及回話神態(tài)，如表情驚慌，說話語無倫次或無身份證，立即匯報領班處理）。（5）想（動腦想）分析判斷情況，想方設法地解決問題。（6）做（動手做）發(fā)現(xiàn)問題及時做出相應的處理。（如發(fā)現(xiàn)火警立即報告并采取相應的行動，發(fā)現(xiàn)公共設施損壞，記錄下來報告有關部門及時處理，看到地面上的煙頭紙屑等順手撿起來等。） 第四節(jié) 裕鴻富

39、薈酒店安全部獎懲條例1 總 則 為了嚴格酒店的安全管理，調(diào)動全體員工做好安全服務的積極性，加強我店治安防范工作，根據(jù)政府企業(yè)治安保衛(wèi)責任制和公安局旅店業(yè)治安管理辦法的要求，結合富薈酒店具體情況，特制定本條例。2 獎 勵2.1 凡具備下列情況之一的部門或個人，分別給予20至100元的獎勵，事跡特別突出的給予重獎。2.1.1 認真執(zhí)行酒店各項安全管理制度，積極對員工進行法制教育和安全教育，在全年安全工作中有突出成績。2.1.2 忠于職守，具備高度責任心，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時解決或由于措施果斷，避免重大事故發(fā)生。2.1.3 敢于同違法犯罪行為和違反店規(guī)店紀現(xiàn)象做斗爭，抓獲犯罪分子或為偵破案件、調(diào)查事故提供重要線索。2.1.4 安全工作責任心強，在服務接待工作中及時發(fā)現(xiàn)和有效控制犯罪嫌疑人或通緝?nèi)朔浮?.1.5 能堅持原則，依法辦事，在偵破案件和處理治安問題中成績突出。2.1.6 在重大安全責任事故中臨危不懼，保護酒店財產(chǎn)和客人、員工生命安全做出重要貢獻，成績突出。2.1.7 為消除不安全隱患，提出合理化建議并被采納。2.1.8 對消防工作一貫重視，積極、認真貫徹落實各項防火安全制度。2.1.9 嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，結合本部門的實際情況經(jīng)常進行安全防火檢查，發(fā)現(xiàn)火險隱患