
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1、【細(xì)胞呼吸】【教學(xué)過(guò)程】Teaching Process1.概念圖3.教學(xué)總結(jié)、綜合2.課堂教 學(xué)內(nèi)容4.課堂練習(xí)鞏固有氧呼吸細(xì)胞呼吸無(wú)氧呼吸影響因素應(yīng)用概念圖概念圖 細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成ATP的過(guò)程。細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞呼吸的方式: 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸依據(jù)是否需要氧氣是指細(xì)胞在 的參與下,通過(guò)多種 的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物 ,產(chǎn)生 ,釋放 ,生成 的過(guò)程。(1)有氧呼吸的概念:氧酶徹底氧化分解二氧化碳和水大量能量大量ATP有氧呼吸的主要場(chǎng)所線粒體外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)含有與有氧呼吸有關(guān)的酶1. 有氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸
2、葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸(C3H4O3)+ H + 能量(少量) 場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸徹底分解酶CO2 +H + 能量(少量) 場(chǎng)所:線粒體基質(zhì)丙酮酸【H】的氧化酶H2O + 能量(大量) 場(chǎng)所:線粒體內(nèi)膜H + O2+ H2O(2)有氧呼吸的過(guò)程及場(chǎng)所:1. 有氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸有氧呼吸中氧元素的來(lái)源和去路:有氧呼吸過(guò)程中H的來(lái)源和去路:H=NADH(還原型輔酶I)A. H的來(lái)源:有氧呼吸的第 階段B. H的去路:在第 階段中與 結(jié)合形成水一、第二三氧氣1. 有氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸(3)總反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量酶(4)能量1mol
3、的葡萄糖徹底氧化分解的能量為2870KJ,其中977.28KJ左右的能量?jī)?chǔ)存在 中,另一部分以 形式散失。ATP熱能1. 有氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸例1:(高考重組)【易錯(cuò)判斷】1.線粒體是真核生物進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,能否說(shuō)生物沒(méi)有線粒體就無(wú)法進(jìn)行有氧呼吸( )2.線粒體能直接利用葡萄糖進(jìn)行氧化分解( )3.在線粒體內(nèi)膜利用的【H】只來(lái)自于丙酮酸水解( )4.有氧呼吸中只產(chǎn)生水不消耗水( )5.有氧呼吸三個(gè)階段均產(chǎn)生ATP,第二階段產(chǎn)生的ATP最多( )6.有氧呼吸過(guò)程等同于有機(jī)物在體外燃燒( )7.人體骨骼肌細(xì)胞在缺氧條件下,細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2體積多于吸收的O2的體積( )8.細(xì)胞在供糖不
4、足時(shí),無(wú)氧呼吸可將脂肪氧化為乳酸或酒精 ( )有氧呼吸條件溫和,能量逐漸釋放,部分儲(chǔ)存在ATP中一. 細(xì)胞呼吸例2.下列關(guān)于葉綠體和線粒體的比較的敘述,正確的是( )A葉綠體中可發(fā)生CO2C3C6H12O6,在線粒體中則會(huì)發(fā)生C6H12O6C3CO2BATP和H在葉綠體中隨水的分解而產(chǎn)生,在線粒體中隨水的生成而產(chǎn)生C光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能發(fā)生在葉綠體中,化學(xué)能轉(zhuǎn)變成光能發(fā)生在線粒體中D都具有較大膜面積和復(fù)雜的酶系統(tǒng),有利于新陳代謝高效而有序地進(jìn)行E.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自線粒體.F.線粒體是人體細(xì)胞產(chǎn)生CO2的唯一場(chǎng)所.G.葉綠體能通過(guò)光合作用合成葡萄糖,線粒體可以通過(guò)有氧呼吸分解葡萄
5、糖H.分泌蛋白的合成與分泌與ATP水解反應(yīng)相聯(lián)系.I.線粒體、葉綠體的基質(zhì)中都能產(chǎn)生ATPDEFH一. 細(xì)胞呼吸(1)無(wú)氧呼吸的過(guò)程及場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)思考:無(wú)氧呼吸過(guò)程中H的來(lái)源和去路是怎樣的?H的來(lái)源:無(wú)氧呼吸的第一階段即葡萄糖; H的去路:還原丙酮酸場(chǎng)所:場(chǎng)所:2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸酶酶C6H12O62C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量(少)C6H12O62C3H6O3(乳酸) + 能量(少)產(chǎn)生酒精(大多數(shù)植物、酵母菌)產(chǎn)生乳酸(高等動(dòng)物、乳酸菌、玉米胚、馬鈴薯塊莖和甜菜塊根等)(2)無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式(3)能量葡萄糖無(wú)氧呼吸都只在 釋放少量的能量,其中一部分儲(chǔ)存在
6、,一部分以熱能形式散失,葡萄糖中大部分能量存留在 中。第一階段ATP酒精或乳酸2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸常見(jiàn)的主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸的生物或細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸乳酸菌破傷風(fēng)桿菌哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸種子萌發(fā)初期癌細(xì)胞2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸是指細(xì)胞在 的參與下,通過(guò)多種 的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物 ,產(chǎn)生 ,釋放 ,生成 的過(guò)程。氧酶徹底氧化分解二氧化碳和水大量能量大量ATP(4)概 念 推 導(dǎo)回顧“有氧呼吸”的概念:推導(dǎo)“無(wú)氧呼吸”的概念:是指細(xì)胞在 的參與下,通過(guò)多種 的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物 ,產(chǎn)生 ,釋放 ,生成 的過(guò)程。不需要氧酶不徹底氧化分解CO2和酒精或乳酸少量能
7、量少量ATP2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸例2:【易錯(cuò)警示】(1)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸第一階段反應(yīng)完全相同?(2)無(wú)氧呼吸的第一階段和第二階段兩個(gè)階段都可以釋放出能量?(3)無(wú)氧呼吸時(shí)有機(jī)物中的能量大部分以熱能的形式散失了?(4)不同生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是酶不同,根本 原因是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果??刂撇煌负铣傻幕虿煌?. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程和或和( )真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)能進(jìn)行過(guò)程和( )原核細(xì)胞不能進(jìn)行過(guò)程( )乳酸菌細(xì)胞內(nèi)過(guò)程消耗H,并產(chǎn)生少量ATP( )哺乳成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行過(guò)程和( )葡萄糖中的能量通過(guò)過(guò)程和一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中( )
8、例2:【易錯(cuò)警示】(5)判斷下列說(shuō)法是否正確葡萄糖丙酮酸CO2+H2O乳酸乙醇+CO22. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸(5)呼吸和無(wú)氧呼吸的比較2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量特點(diǎn)相同點(diǎn)過(guò)程實(shí)質(zhì)意義細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需O2、多種酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸大量(2870KJ/mol)少量(196.65或225.94KJ/mol)有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放有機(jī)物沒(méi)有徹底分解,能量沒(méi)完全釋放第一階段(葡萄糖丙酮酸)相同氧化分解有機(jī)物,釋放能量,產(chǎn)生ATP為生物體生命活動(dòng)提供能量不需O2、多種酶(5)呼吸和無(wú)氧呼吸的比較2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸
9、(5)呼吸和無(wú)氧呼吸的比較2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸中H和ATP的來(lái)源和去路 A.有氧呼吸過(guò)程中的H、ATP的來(lái)源和去路一二三一、二、三無(wú)氧呼吸過(guò)程中的H、ATP的來(lái)源和去路 無(wú)氧呼吸中的H和ATP都是在第 階段產(chǎn)生的,場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。其中H在第 階段被全部消耗。一二呼吸作用中釋放出來(lái)的能量絕大多數(shù)以 的形式散失了,產(chǎn)生的熱能可用于維持體溫或提高外界環(huán)境溫度呼吸作用產(chǎn)生的CO2能 (降低/升高)環(huán)境中的pH值若呼吸底物為葡萄糖,人和動(dòng)物呼吸作用產(chǎn)生的CO2 (大于/等于/小于)O2的消耗量無(wú)氧呼吸過(guò)程中 (有/沒(méi)有)H積累無(wú)氧呼吸過(guò)程中底物中能量 (有/沒(méi)有)全部釋放出來(lái)
10、熱能降低等于沒(méi)有沒(méi)有(5)呼吸和無(wú)氧呼吸的比較2. 無(wú)氧呼吸一. 細(xì)胞呼吸教材隱性知識(shí):(1)源于必修1 P93“相關(guān)信息”:細(xì)胞呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的H是_的簡(jiǎn)化表示方法。(2)源于必修1 P94“相關(guān)信息”:無(wú)氧呼吸過(guò)程中,葡萄糖中的能量主要儲(chǔ)存在 中;而徹底氧化分解釋放的能量主要以_的形式散失了。(3)源于必修1 P94“小字部分”:蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝,都可以通過(guò) 過(guò)程聯(lián)系起來(lái)。還原型輔酶(NADH)乳酸或酒精熱能細(xì)胞呼吸一. 細(xì)胞呼吸(1)包扎傷口時(shí)需要使用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)口貼”等敷料目的是?為了抑制厭氧型細(xì)菌的繁殖3. 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用一. 細(xì)胞呼吸(2)利用麥芽、葡萄、
11、糧食和酵母菌以及發(fā)酵罐等在控制通氣的情況下可產(chǎn)生各種酒?而利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌以及發(fā)酵罐,在控制通氣的情況下,可以產(chǎn)生食醋或味精?酵母菌是兼性厭氧型生物,剛開始通氣是為了使酵母菌通過(guò)有氧呼吸增殖,后來(lái)不通氣進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌是嚴(yán)格的好氧型生物,通氣是為了讓其有氧發(fā)酵產(chǎn)生食醋或味精3. 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用一. 細(xì)胞呼吸(3)花盆,菜地需中耕松土,不然會(huì)影響根系生長(zhǎng),目的是?松土是為了:促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸產(chǎn)生ATP,有利于根細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸方式吸收礦質(zhì)離子(4)稻田也需要定期排水,否則水稻幼根因缺氧而變黑、腐爛。目的是?防止根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,對(duì)幼根細(xì)胞
12、的毒害作用促進(jìn)好氧微生物的生長(zhǎng)繁殖,增大其對(duì)有機(jī)物的分解供植物體利用;去除雜草是為了:減少雜草對(duì)水分、礦質(zhì)元素和光的競(jìng)爭(zhēng)3. 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用一. 細(xì)胞呼吸例3.(2020,全國(guó)1卷)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些栽培措施可以影響作物的生理活動(dòng),促進(jìn)作物的生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到增加產(chǎn)量等目的,回答下列問(wèn)題:(1)中耕是指作物生長(zhǎng)期中,在植株之間去除雜草并進(jìn)行松土的一項(xiàng)栽培措施,該措施對(duì)作物的作用有 。減少雜草對(duì)水分、礦質(zhì)元素和光的競(jìng)爭(zhēng),增加土壤氧氣含量,促進(jìn)根系的呼吸作用一. 細(xì)胞呼吸(5)皮膚破損較深或被銹釘扎傷后,病菌容易繁殖,遇到這種情況,需要及時(shí)到醫(yī)院清理傷口、敷藥并注射破傷風(fēng)抗毒血清。其中清理傷口目的是
13、?破傷風(fēng)桿菌是嚴(yán)格的厭氧型生物,清理傷口時(shí)可抑制其通過(guò)無(wú)氧呼吸繁殖(6)提倡慢跑運(yùn)動(dòng)等有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一是?防止肌肉細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸痛例4.(2020全國(guó)2卷)人在劇烈奔跑運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體會(huì)出現(xiàn)一些生理變化?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)劇烈奔跑運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞會(huì)出現(xiàn) _,這一呼吸方式會(huì)導(dǎo)致肌肉有酸痛感。無(wú)氧呼吸3. 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用一. 細(xì)胞呼吸例5,(原創(chuàng))人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維兩種,快肌纖維幾乎不含有線粒體,與短跑等劇烈運(yùn)動(dòng)有關(guān);慢肌纖維與慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)下列敘述錯(cuò)誤的是()A消耗等摩爾葡萄糖,快肌纖維比慢肌纖維產(chǎn)生的ATP多B兩種肌纖維均可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生丙酮酸、H和AT
14、PC短跑時(shí)快肌纖維無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,故產(chǎn)生酸痛感覺(jué)D慢跑時(shí)慢肌纖維產(chǎn)生的ATP,主要來(lái)自于有氧呼吸的第二階段E.兩種肌纖維的呼吸作用起點(diǎn)都可以是葡萄糖A D一. 細(xì)胞呼吸4.細(xì)胞呼吸方式的判斷方法一. 細(xì)胞呼吸有氧無(wú)氧無(wú)氧無(wú)氧有氧(1)依據(jù)反應(yīng)方程式和發(fā)生場(chǎng)所判斷物質(zhì)變化特點(diǎn)細(xì)胞呼吸方式ACO2釋放量=O2吸收量只進(jìn)行有氧呼吸或有氧呼吸+乳酸發(fā)酵B不消耗O2,釋放CO2只進(jìn)行酒精發(fā)酵C酒精產(chǎn)生量=CO2釋放量只進(jìn)行酒精發(fā)酵D無(wú)CO2釋放只進(jìn)行乳酸發(fā)酵(2)根據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來(lái)判斷(O2消耗量與CO2釋放量,酒精和CO2生產(chǎn)量)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量酶
15、C6H12O62C3H6O3+少量能量酶C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量酶一. 細(xì)胞呼吸物質(zhì)變化特點(diǎn)細(xì)胞呼吸方式ECO2釋放量O2吸收量進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵,多余的CO2來(lái)自于酒精發(fā)酵F酒精的產(chǎn)生量CO2釋放量進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵,多余的CO2來(lái)自于來(lái)自有氧呼吸GCO2釋放量O2消耗量 存在于脂質(zhì)類氧化分解(2)根據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來(lái)判斷(O2消耗量與CO2釋放量,酒精和CO2生產(chǎn)量)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量酶C6H12O62C3H6O3+少量能量酶C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量酶一. 細(xì)胞呼吸(3)依據(jù)反應(yīng)場(chǎng)所來(lái)判斷
16、真核細(xì)胞: A.若整個(gè)呼吸過(guò)程均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,則為 ; B.若部分過(guò)程在線粒體中進(jìn)行,則為 。 原核細(xì)胞:原核細(xì)胞沒(méi)有線粒體,故原核細(xì)胞的呼吸作用在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜上進(jìn)行,其呼吸方式的判斷應(yīng)是根據(jù)產(chǎn)物判斷, A.若只有二氧化碳和水產(chǎn)生,則為 , B.若有乳酸或酒精產(chǎn)生,則為 。無(wú)氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸4.細(xì)胞呼吸方式的判斷方法一. 細(xì)胞呼吸例6.氧的濃度會(huì)影響細(xì)胞呼吸。在a、b、c、d條件下,底物是葡萄糖,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下圖。則下列敘述中正確的是()A.a、b、c、d條件下,細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所均為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B.a條件時(shí),細(xì)胞呼吸最終有H的積累
17、C.b、c條件下,細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物只有二氧化碳和水D.若底物是等量的脂肪,則在d條件下釋放的CO2與吸收的O2的比值可能不為1D一. 細(xì)胞呼吸(1)種子萌發(fā)時(shí)有氧呼吸速率的測(cè)定:實(shí)驗(yàn)裝置:呼吸速率的表示方法: 。實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo): 。實(shí)驗(yàn)原理: ; 。單位時(shí)間內(nèi)消耗O2的量(單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生CO2的量)單位時(shí)間內(nèi)著色液左移的距離組織細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸能吸收O2產(chǎn)生CO2CO2被NaOH溶液吸收,使密閉容器內(nèi)的氣壓降低,刻度管內(nèi)的著色液滴向左移動(dòng)5.細(xì)胞呼吸速率和呼吸類型的測(cè)定一. 細(xì)胞呼吸A.為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置 實(shí)驗(yàn),具體做法是 。B.為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)將裝
18、置進(jìn)行 處理,所測(cè)種子進(jìn)行 處理(滅菌/消毒)C.若選用綠色植物作實(shí)驗(yàn)材料來(lái)測(cè)定細(xì)胞呼吸速率,需將整個(gè)裝置進(jìn)行 處理,通過(guò)測(cè)定 來(lái)表示呼吸速率。實(shí)驗(yàn)誤差的校正:對(duì)照將發(fā)芽的種子改為等量的滅活種子,其他條件均不變滅菌消毒遮光(黑暗)單位時(shí)間內(nèi)消耗O2的量(單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生CO2的量)若實(shí)驗(yàn)組刻度左移5個(gè)單位,對(duì)照組刻度右移2個(gè)單位,則實(shí)際呼吸強(qiáng)度為_個(gè)單位。75.細(xì)胞呼吸速率和呼吸類型的測(cè)定一. 細(xì)胞呼吸(1)種子萌發(fā)時(shí)有氧呼吸速率的測(cè)定:A.試劑的作用:NaOH溶液 ,兩裝置形成了 對(duì)照。(2)細(xì)胞呼吸類型的測(cè)定實(shí)驗(yàn)裝置及原理:吸收呼吸作用產(chǎn)生的CO2相互5.細(xì)胞呼吸速率和呼吸類型的測(cè)定一. 細(xì)
19、胞呼吸B. 在利用葡萄糖作為呼吸底物的條件下,有氧呼吸時(shí)裝置內(nèi)氣體體積 ,無(wú)氧呼吸氣體體積 。C. 裝置一的作用是:測(cè)量細(xì)胞呼吸(有氧呼吸)過(guò)程中 ;裝置二的作用是:測(cè)量呼吸作用 。 不變?cè)黾游盏腛2量產(chǎn)生CO2的量與吸收O2量的差值一. 細(xì)胞呼吸裝置一裝置二結(jié)果紅色液滴左移 紅色液滴不動(dòng) 。 。紅色液滴右移 只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 紅色液滴左移 。 既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸 只進(jìn)行有氧呼吸紅色液滴不動(dòng)紅色液滴右移實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論一. 細(xì)胞呼吸(2)細(xì)胞呼吸類型的測(cè)定5.細(xì)胞呼吸速率和呼吸類型的測(cè)定例7.(經(jīng)典題,高考題改編)不同種類的種子中儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類不同。在科學(xué)研究中常通過(guò)呼吸熵(
20、RQ(釋放的CO2的體積/消耗的O2體積)推測(cè)生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)。下圖是測(cè)定發(fā)芽種子呼吸熵的兩個(gè)裝置,25 下經(jīng)20 min后裝置一、二著色液滴分別向左移動(dòng)x和y(mm),請(qǐng)回答:。(1)裝置1中加入NaOH溶液的目的是_ 。(2)x代表_ _,y代表的 。(3)若測(cè)得x200 mm,y30 mm,則該發(fā)芽種子的呼吸熵是 。吸收二氧化碳細(xì)胞呼吸消耗氧氣的體積消耗氧氣和釋放二氧化碳的體積之差0.85(4)若要測(cè)定已長(zhǎng)出一片真葉幼苗的RQ,則應(yīng)將該裝置放于 條件下進(jìn)行?原因是 。(5)為使測(cè)得的x和y值更精確,還應(yīng)再設(shè)置另一對(duì)照裝置。對(duì)照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入 。設(shè)對(duì)照裝置的目的是
21、。遮光(黑暗)避免幼苗進(jìn)行光合作用,干擾呼吸作用產(chǎn)生的氣體量的變化死的發(fā)芽種子和蒸餾水用于校正裝置1和裝置2內(nèi)因物理因素引起的氣體體積變化一. 細(xì)胞呼吸(6)按上述兩裝置正確操作,某同學(xué)發(fā)現(xiàn)開始的一段時(shí)間內(nèi)裝置1中的著色液滴向左移動(dòng),而裝置2中的著色液滴位置卻不發(fā)生改變,則可推定該種子發(fā)芽過(guò)程所消耗的能源物質(zhì)主要是_ ,理由是_ ;若發(fā)現(xiàn)裝置1和裝置2中的著色液滴均向左移動(dòng),則該種子發(fā)芽過(guò)程中所消耗的能源物質(zhì)主要是_ ,理由是 。葡萄糖 以葡萄糖為能源物質(zhì)進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收的氧氣量等于釋放的二氧化碳量脂肪脂肪富含氫,在被氧化分解時(shí)吸收的氧氣量大于釋放的二氧化碳量一. 細(xì)胞呼吸溫度通過(guò)影響 而
22、影響細(xì)胞呼吸速率。細(xì)胞呼吸的最適溫度一般在25 35 之間。應(yīng)用 溫儲(chǔ)存食品(冰箱)大棚栽培在夜間和陰天適當(dāng) 溫以降低呼吸作用消耗的有機(jī)物 水和面發(fā)得快(1)溫度零上低降酶的活性溫一. 細(xì)胞呼吸6.影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用O2是有氧呼吸所必需的,且O2對(duì)無(wú)氧呼吸過(guò)程有 作用 (2)氧氣的濃度抑制O2濃度=0時(shí),只進(jìn)行 。0O2濃度10%時(shí),同時(shí)進(jìn)行 。O2濃度10%時(shí),只進(jìn)行 。 O2濃度= 時(shí),細(xì)胞呼吸最弱 。(CO2濃度最低,有機(jī)物消耗最少)無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸5%一. 細(xì)胞呼吸6.影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用 應(yīng)用中耕松土促進(jìn)植物根部 呼吸無(wú)氧發(fā)酵過(guò)程需要嚴(yán)格控制
23、環(huán)境 氧倉(cāng)儲(chǔ)糧食、水果和蔬菜(5%)低有氧無(wú)氧(2)氧氣的濃度一. 細(xì)胞呼吸6.影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用(1)若只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行 。(2)若 ,則兩種呼吸同時(shí)存在(圖中AC段)。(3)若產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量與吸收O2的物質(zhì)的量相等,則只進(jìn)行 。(4)B點(diǎn)表示 。D點(diǎn)表示O2濃度超過(guò)一定值(10%)以上時(shí),_ _消失,細(xì)胞只進(jìn)行_。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量比吸收的O2物質(zhì)的量多有氧呼吸有氧呼吸和無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等無(wú)氧呼吸有氧呼吸例8.下圖是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸示意圖,回答問(wèn)題一. 細(xì)胞呼吸 CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過(guò)多會(huì)抑制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。 應(yīng)用:適當(dāng) CO2濃度,有利于水果和蔬菜的保鮮。增加(3)CO2的濃度一. 細(xì)胞呼吸6.影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用影響 A. 水作為有氧呼吸的反應(yīng)物 可直接參與反應(yīng)B. 水作為生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)影響反應(yīng)的進(jìn)行C. 在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加 而加快,隨含水量的減少而減慢應(yīng)用 A. 糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行 處理(零上低溫,低氧,干燥)B. 干種子萌發(fā)前進(jìn)行 處理C. (4)水:晾曬浸泡水果蔬菜儲(chǔ)存:零上低溫,低氧,一定濕度一. 細(xì)胞呼吸6.影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用總結(jié):.種子保藏從O2、CO2、H2O、溫度等的條件是?.水果、蔬菜保鮮從O2、CO2、H2O、溫度、C2
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