庫(kù)存實(shí)踐方法德信誠(chéng)培訓(xùn)教材

1、Quality & Satisfy深圳德信誠(chéng)經(jīng)濟(jì)咨詢有限公司公司地址：東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)長(zhǎng)安圖書(shū)館左側(cè)電梯四樓 郵政編碼:523850聯(lián)系人： 馬小姐 qq： 1425983954http：/ E-MAIL： TEL: 0769 85092880 FAX: 0 庫(kù)存實(shí)踐方法1，什么是庫(kù)存？原材料 原材料 工序1 工序n 成 品 成品 在制品供應(yīng)商 制 造 企 業(yè) 配送中心 零售商 庫(kù)存的無(wú)奈： 1）流動(dòng)資金占用 / 儲(chǔ)存成本； 2）掩蓋庫(kù)存管理諸多問(wèn)題。2，為何要庫(kù)存？1）改善顧客服務(wù)；2）節(jié)省訂貨費(fèi)用；3）減少生產(chǎn)成本；4）應(yīng)付需求變化；5）應(yīng)付配送變化。3，庫(kù)存控制與采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)的關(guān)系

2、4，庫(kù)存與生產(chǎn)結(jié)合有如下好處：1）避免了訂貨成本與儲(chǔ)存成本之間的矛盾，需要生產(chǎn)多少產(chǎn)品，就采購(gòu)多少原材料；2）能有效地減少不必要的庫(kù)存，加快了企業(yè)的資金流動(dòng)，減少了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì)成本；3）避免了因庫(kù)存積壓而掩蓋企業(yè)管理過(guò)程中存在的種種問(wèn)題（庫(kù)存猶如河流的水位，水下隱藏有諸多問(wèn)題）；4）采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售部門之間的庫(kù)存控制不一致也能得到了協(xié)調(diào)；5）使零庫(kù)存這一歷史來(lái)為企業(yè)所望洋興嘆的理想也得到實(shí)現(xiàn)。5，零庫(kù)存1）定義：零庫(kù)存/JIT庫(kù)存。水龍頭。貨物恰好在需要的時(shí)候到達(dá)，不多也不少，不早也不遲。最理想。極限。2）特征1）無(wú)庫(kù)存；2）備貨周期短；3）小批量多品種及時(shí)補(bǔ)貨；4）產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。3）優(yōu)勢(shì)

3、：度身定做（Tailor-made)。最低庫(kù)存極限。最小資金占用。 4）方式：看板生產(chǎn)；委托保管/VMI；準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)；寄售/consignment6，什么是看板？確定生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量的信息板，叫做“生產(chǎn)卡”, 英文是Kan ； 確定從供應(yīng)處領(lǐng)取原材料數(shù)量的信息板，就叫“需求卡”，英文是ban. “看板”/Kanban就是著兩種卡的統(tǒng)稱。7，看板生產(chǎn)流程圖 零部件加工工序 零部件組裝工序 總裝配工序原材料供應(yīng)商第一道工序第二道工序第三道工序加工看板加工看板取 貨 看 板顧客需求拉動(dòng)生產(chǎn)8，看板生產(chǎn)的局限性：1）必須具備：均衡生產(chǎn)/零廢品/柔性設(shè)備等可靠的生產(chǎn)制造技術(shù)和高效的同步生產(chǎn)計(jì)劃；2）顧客訂單

4、的可靠性/產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性；3）供需雙方的利益分配與高效合作問(wèn)題。9，傳統(tǒng)庫(kù)存方法簡(jiǎn)介 (1) EOQ/經(jīng)濟(jì)批量法(2) ABC重點(diǎn)控制法 (3) 安全/保險(xiǎn)庫(kù)存法(4) 再訂貨點(diǎn)庫(kù)存法(5) 庫(kù)存盤點(diǎn)實(shí)踐法(1) EOQ/經(jīng)濟(jì)批量法(1/2)存貨量 Q 平均庫(kù)存量Q/2 O時(shí)間(1) EOQ/經(jīng)濟(jì)批量法(2/2)1) 在一定時(shí)期內(nèi), 確知某項(xiàng)庫(kù)存的耗用量/銷售量，這一數(shù)量在分析期保持不變。2） 每次訂貨成本固定不變。如訂購(gòu)原材料所花費(fèi)的定單費(fèi)、接收驗(yàn)貨費(fèi)用等。3） 單件庫(kù)存儲(chǔ)存成本固定不變，如倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及庫(kù)存資金占用的機(jī)會(huì)成本等。 4） 庫(kù)存能得到及時(shí)補(bǔ)充，因而不考慮保險(xiǎn)庫(kù)存。

5、(2) ABC重點(diǎn)控制法(1/2)(2) ABC重點(diǎn)控制法(2/2)(3) 安全/保險(xiǎn)庫(kù)存法安全/保險(xiǎn)庫(kù)存量 = （預(yù)計(jì)每天最大耗用量/銷售量 平均每天正常耗用量/銷售量）X 訂貨間隔天數(shù)。(4) 再訂貨點(diǎn)庫(kù)存法 訂貨點(diǎn)（平均每天正常耗用量/銷售量訂貨間隔天數(shù)）安全/保險(xiǎn)庫(kù)存量 預(yù)計(jì)每天最大耗用量/銷售量訂貨間隔天數(shù)。安全庫(kù)存與再訂貨點(diǎn)存量最高訂貨點(diǎn)（ROP）安全最低零庫(kù)存天數(shù) 10，傳統(tǒng)庫(kù)存管理的不足1，缺乏物流供應(yīng)鏈整體觀念；2，對(duì)物流顧客服務(wù)理解不夠；3，交貨不及時(shí)造成庫(kù)存誤差；4，庫(kù)存信息傳遞效率不夠高；5，忽視“市場(chǎng)需求拉動(dòng)庫(kù)存”；6，庫(kù)存管理的決策過(guò)于簡(jiǎn)單；7，缺乏團(tuán)隊(duì)合作精神和行

6、動(dòng)。13，DRP庫(kù)存生產(chǎn)系統(tǒng)1）定義：配送資源計(jì)劃。明細(xì)表及其匯總。2）優(yōu)勢(shì)： 加強(qiáng) 銷售預(yù)測(cè) 能力； 加強(qiáng) 庫(kù)存溝通 能力； 加強(qiáng) 生產(chǎn)計(jì)劃 能力； 加強(qiáng) 運(yùn)輸配送 能力。DRP用表 (1/4)周次 1 2 3 4 5 6 7 8總需求數(shù) 50 50 60 70 80 70 60 50 已定期接收數(shù) 500預(yù)計(jì)現(xiàn)有庫(kù)存 302 252 192 122 542 472 412 362 352 已計(jì)劃訂貨數(shù) 500DRP用表(2/4)周次 1 2 3 4 5 6 7 8總需求數(shù) 115 115 120 120 125 125 125 120 已定期接收數(shù) 800預(yù)計(jì)現(xiàn)有庫(kù)存 905 790 67

7、0 550 425 300 175 855 220 已計(jì)劃訂貨數(shù) 800DRP用表(3/4)周次 1 2 3 4 5 6 7 8總需求數(shù) 20 25 15 20 30 25 15 30 已定期接收數(shù) 150預(yù)計(jì)現(xiàn)有庫(kù)存 120 95 80 60 180 155 140 110 140 已計(jì)劃訂貨數(shù) 150DRP用表(4/4)周次 1 2 3 4 5 6 7 8總需求數(shù) 0 0 650 0 0 800 0 0已定期接收數(shù)預(yù)計(jì)現(xiàn)有庫(kù)存 1250 1250 1250 600 600 600 2000 2000 2000主計(jì)劃接收數(shù) 2200主計(jì)劃訂貨點(diǎn) 220011，DRP優(yōu)缺點(diǎn)1，優(yōu)點(diǎn)：1）預(yù)計(jì)短

8、缺，準(zhǔn)時(shí)配送，促進(jìn)銷售；2）供應(yīng)鏈庫(kù)存信息共享；3）提高了采購(gòu)協(xié)調(diào)庫(kù)存的能力；4）提高了生產(chǎn)計(jì)劃能力；5）提高了顧客服務(wù)水平；6）加大了物流的可視性與協(xié)調(diào)性。2，缺點(diǎn)：1）需要各分銷點(diǎn)準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)；2）需要準(zhǔn)確的配送運(yùn)輸完成周期。12，聯(lián)合庫(kù)存1）定義：地區(qū)配送中心 / DC庫(kù)存。2）優(yōu)勢(shì)：便于準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)；暴露庫(kù)存缺陷。13，聯(lián)合庫(kù)存流程圖供應(yīng)商1供應(yīng)商2制造商地區(qū)配送中心聯(lián)合庫(kù)存分銷商1分銷商2分銷商3分銷商4分銷商514，多級(jí)庫(kù)存1）定義：供應(yīng)商、制造商、分銷商供應(yīng)鏈/SCM庫(kù)存2）優(yōu)勢(shì)：風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)；高效合作。15，多級(jí)庫(kù)存流程圖供應(yīng)商庫(kù)存 制造商庫(kù)存 分銷商庫(kù)存16，多級(jí)庫(kù)存目標(biāo) 庫(kù)存 成本 優(yōu)化 + 庫(kù)存周轉(zhuǎn) 時(shí)間 優(yōu)化。= 有效縮短 供 貨 時(shí) 間= 更高顧客滿意度 + 更少的庫(kù)存成本。 1, 庫(kù)存盤點(diǎn)實(shí)踐法(1/2) 1）定義：盤點(diǎn) 又稱盤庫(kù)，即用