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文檔簡介
1、河北旅游職業(yè)學院禽病防治課程總體教學設計方案一、基本信息課程名稱:動物疾病防治 課程代碼:課程類型:理論+實踐 課程性質:專業(yè)核心課程學 時:80 所屬系部:畜牧獸醫(yī)系 授課對象:獸醫(yī)101、102、103班 制定時間:2012-8-6 批 準 人: 審 核 人: 課程團隊負責人及成員: 二、課程的地位、作用及內容框架禽病防治課程是根據(jù)獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標及職業(yè)能力的具體需求,從禽病防治的實際工作出發(fā),于2002年開始對獸醫(yī)專業(yè)動物傳染病、動物寄生蟲病、動物營養(yǎng)與代謝病等課程進行教學改革,經(jīng)過重組而成的一門臨床應用課程,目前是獸醫(yī)專業(yè)必修的專業(yè)核心課程之一。學好本課程,應具有較扎實的“家禽解剖
2、與生理特點,動物藥用機理與病理變化以及家禽傳染病發(fā)生及流行的特點等方面的專業(yè)基礎知識與技能”,所以本課程以前導課程動物解剖與組織、動物生理、動物微生物、動物藥理、動物病理、動物群發(fā)病概論、獸醫(yī)實驗室診斷等為基礎,結合常見禽病發(fā)生和流行的特點,將內容分成禽病臨診診斷要點與技能、禽急性敗血性疾病、禽消化系統(tǒng)癥狀顯著的疾病、禽呼吸系統(tǒng)癥狀顯著的疾病、禽神經(jīng)系統(tǒng)癥狀顯著的疾病、禽運動障礙性疾病、以皮膚、眼為主征的疾病、雜癥、禽細菌性疾病的綜合性診治、養(yǎng)禽場綜合性疾病防治措施十個項目。通過本門課程的學習與實踐,能夠為全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員等職業(yè)資格證書考試鑒定中禽病防治相關內容提
3、供有力支撐,更為學生畢業(yè)后從事養(yǎng)禽生產(chǎn)和禽病防治工作奠定堅實基礎。三、課程整體能力目標設計1.學生能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析家禽發(fā)病原因的能力;2.學生能按照禽病臨診診斷基本操作流程與技能,識別常見禽病典型臨床癥狀和病理變化并進行臨診診斷的能力;3.學生能對所觀察到患病禽的臨床癥狀和病理變化,進行記錄、總結歸納、劃分主次的能力;4.學生能根據(jù)常見禽病的診斷結果,提出合理化治療、預防方案的能力;5.學生能根據(jù)不同養(yǎng)禽場的實際情況,提出合理化綜合性禽病預防措施的能力;6. 學生能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;7.
4、 學生能在模擬的真實工作環(huán)境中,熟悉工作環(huán)境并具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神;8.學生能通過完成項目驅動、角色扮演及討論,具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;9. 學生能在完成項目驅動過程中,具備通過搜集資料獲取新知識、新技能及自主學習能力;10. 學生能在完成項目驅動過程中,具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力; 11. 學生能在完成項目驅動過程中,具備充分展示完成結果、對結果分析評價及較強的心理承受能力。項目設計序號項目名稱項目方案描述要達到的能力目標教學資源學習成果學時實施要點(教學方法/教學手段)1禽病臨診診斷要點與技能根據(jù)禽病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律和禽類的生理特征,首先提
5、出特定問題,以學生為主體采用啟發(fā)式教學引出調查診斷內容。通過現(xiàn)場教學在模擬真實工作環(huán)境中,通過邊做邊學,引導學生觀察患病禽臨床癥狀及對患病禽進行病理剖檢。學生通過操作過程中的記錄對此病例進行分析討論,并初步進行診斷。最后通過角色扮演對此項目要點進行總結歸納。通過實踐訓練使學生具備禽病臨診診斷的基本操作技能,為具體禽病的診斷奠定基礎。能按照禽病臨診診斷基本操作流程與技能,識別常見禽病典型臨床癥狀和病理變化;能對所觀察到患病禽的臨床癥狀和病理變化,進行記錄、總結歸納、劃分主次的能力;能在模擬的真實工作環(huán)境中,熟悉工作環(huán)境并具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的
6、能力,具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力。教學課件;多媒體設備;患病禽;剖檢器械。實訓報告(包括臨診診斷的基本操作步驟、要點;臨床癥狀及病理變化的記錄、總結歸納;疾病的判定結果等內容)6啟發(fā)式教學現(xiàn)場教學病例分析角色扮演法討論式教學(在授課過程中,根據(jù)實習動物的準備情況機動進行此項目)2禽急性敗血性疾病第一階段通過教學課件課堂講授此類疾病共同特征。第二階段為學生完成頂目驅動進行示范教學:即由教師通過現(xiàn)場教學(如有實際病例)或教學課件課堂講授(沒有實際病例時)子項目新城疫、禽流感和禽大腸桿菌病。第三階段將學生分成若干小組,以小組為單位課前布置傳染性法氏囊病、鴨瘟、小鵝瘟、禽霍亂、雞球蟲病
7、項目任務,要求學生以小組為單位課下進行自學,然后到課堂上進行講解。如有實際病例,學生小組要進行現(xiàn)場教學,邊操作邊講解,不僅在“教”中學,也在“做”中學。如沒有實際病例,學生小組則要以病例分析為主,結合多媒體圖片,按照實際工作中診斷疾病從臨床癥狀、病理變化、流行病學調查、實驗室診斷、防制的順序來講解相應項目。第四階段由教師課前布置此類疾病鑒別診斷的相應任務,學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結
8、果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備搜集資料,獲取新知識、新技能及自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力; 具備充分展示完成結果、對結果分析評價及較強的心理承受能力。教學課件;相關病例資料;項目驅動說明;相關禽病資源網(wǎng)站。項目完成課件及文字材料;綜合作業(yè)(禽急性敗血性疾病共同特征及鑒別診斷要點)。20現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學項目驅動教學病例分析啟發(fā)式教學討論式教學總結歸納3禽消化系統(tǒng)癥狀顯著的疾病第一階段通過教學課件課堂講授此類疾病共同特征。第二階段為學生完成頂目驅動進行示范教
9、學:即由教師通過現(xiàn)場教學(如有實際病例)或教學課件課堂講授(沒有實際病例時)子項目雞白痢,并通過現(xiàn)場教學進行雞白痢檢疫項目。第三階段以小組為單位課前布置禽傷寒、禽副傷寒、禽彎曲桿菌病、雞包涵體肝炎、雞蛔蟲病、禽異刺線蟲病、組織滴蟲病、禽絳蟲病項目任務,要求學生以小組為單位課下進行自學,然后到課堂上進行講解。如有實際病例,學生小組要進行現(xiàn)場教學,邊操作邊講解,不僅在“教”中學,也在“做”中學。如沒有實際病例,學生小組則要以病例分析為主,結合多媒體圖片,按照實際工作中診斷疾病從臨床癥狀、病理變化、流行病學調查、實驗室診斷、防制的順序來講解相應項目。第四階段由教師課前布置此類疾病鑒別診斷的相應任務,
10、學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備搜集資料,獲取新知識、新技能及自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力; 具備充分展示完成結果、對結果分析評價及較強的心理承受能力。教學課件;相關病例資料;項目驅動說明;相關禽病資源網(wǎng)站。項目完成課件及文字材料
11、;綜合作業(yè)(禽消化系統(tǒng)癥著顯著疾病共同特征及鑒別診斷要點)。12現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學項目驅動教學病例分析啟發(fā)式教學討論式教學總結歸納4禽呼吸系統(tǒng)癥狀顯著的疾病第一階段通過教學課件課堂講授此類疾病共同特征。第二階段為學生完成頂目驅動進行示范教學:即由教師通過現(xiàn)場教學(如有實際病例)或教學課件課堂講授(沒有實際病例時)子項目傳染性支氣管炎。第三階段以小組為單位課前布置傳染性喉氣管炎項目任務,要求學生以小組為單位課下進行自學,然后到課堂上進行講解。如有實際病例,學生小組要進行現(xiàn)場教學,邊操作邊講解,不僅在“教”中學,也在“做”中學。如沒有實際病例,學生小組則要以病例分析為主,結合多媒體圖片,
12、按照實際工作中診斷疾病從臨床癥狀、病理變化、流行病學調查、實驗室診斷、防制的順序來講解相應項目。第四階段由教師提前向學生布置此類疾病相關自學項目(、禽曲霉菌病、雞毒支原體感染、傳染性鼻炎、鴨疫里默氏桿菌病),項目實施過程中,通過角色扮演,學生向教師進行問診并作記錄,教師展示疾病臨床癥狀與病理變化圖片及相關材料,學生以小組為單位提問、討論、判斷疾病,并提出治療和預防方案,最后由教師拓展相關知識。第五階段由教師課前布置此類疾病鑒別診斷的相應任務,學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病
13、原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備搜集資料,獲取新知識、新技能及自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力; 具備充分展示完成結果、對結果分析評價及較強的心理承受能力。教學課件;相關病例資料;項目驅動說明;相關禽病資源網(wǎng)站。項目完成課件及文字材料;綜合作業(yè)(禽呼吸系統(tǒng)癥著顯著疾病共同特征及鑒別診斷要點);預防治療方案(雞毒支原體感染、傳染性鼻炎、鴨疫里默氏桿菌?。?。10現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學
14、項目驅動教學病例分析啟發(fā)式教學角色扮演法討論式教學總結歸納5禽神經(jīng)系統(tǒng)癥狀顯著的疾病第一階段通過教學課件課堂講授此類疾病共同特征。第二階段為學生完成頂目驅動進行示范教學:即由教師通過現(xiàn)場教學(如有實際病例)或教學課件課堂講授(沒有實際病例時)子項目馬立克氏病。第三階段由教師提前向學生布置此類疾病相關自學項目(禽傳染性腦脊髓炎、維生素B1缺乏癥、維生素E-硒缺乏癥),項目實施過程中,通過角色扮演,學生向教師進行問診并作記錄,教師展示疾病臨床癥狀與病理變化圖片及相關材料,學生以小組為單位提問、討論、判斷疾病,并提出治療和預防方案,最后由教師拓展相關知識。第四階段由教師課前布置此類疾病鑒別診斷的相應
15、任務,學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力。教學課件;相關病例資料;相關禽病資源網(wǎng)站。綜合作業(yè)(禽神經(jīng)系統(tǒng)癥著顯著疾病共同特征及鑒別診斷要點);預防治療方案(禽傳染性腦脊髓炎、維生素B1缺乏癥、維生素E-硒
16、缺乏癥)。8現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學病例分析啟發(fā)式教學角色扮演法討論式教學總結歸納6禽運動障礙性疾病第一階段通過教學課件課堂講授此類疾病共同特征。第二階段為學生完成頂目驅動進行示范教學:即由教師通過現(xiàn)場教學(如有實際病例)或教學課件課堂講授(沒有實際病例時)子項目病毒性關節(jié)炎。第三階段由教師提前向學生布置此類疾病相關自學項目(痛風、維生素D缺乏癥、鈣磷缺乏和鈣磷失調),項目實施過程中,通過角色扮演,學生向教師進行問診并作記錄,教師展示疾病臨床癥狀與病理變化圖片及相關材料,學生以小組為單位提問、討論、判斷疾病,并提出治療和預防方案,最后由教師拓展相關知識。第四階段由教師課前布置此類疾病鑒別診
17、斷的相應任務,學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備搜集資料,獲取新知識、新技能及自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力; 具備充分展示完成結果、對結果分析評價及較強的心理承受能力。教學課件;相關病例資料;相關禽病資源網(wǎng)站。綜合作業(yè)(禽運動障礙性
18、疾病共同特征及鑒別診斷要點);預防治療方案(痛風、維生素D缺乏癥、鈣磷缺乏和鈣磷失調)。8現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學病例分析啟發(fā)式教學角色扮演法討論式教學總結歸納7以皮膚、眼為主征的疾病第一階段由教師提前向學生布置此類疾病相關自學項目(此類疾病共同特征、禽痘、維生素A缺乏癥),項目實施過程中,通過角色扮演,學生向教師進行問診并作記錄,教師展示疾病臨床癥狀與病理變化圖片及相關材料,學生以小組為單位提問、討論、判斷疾病,并提出治療和預防方案,最后由教師拓展相關知識。第二階段由教師課前布置此類疾病鑒別診斷的相應任務,學生以小組為單位課下準備,課上進行討論并總結歸納此類疾病診斷要點。能根據(jù)當?shù)丶仪莶?/p>
19、同品種、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備自主學習能力;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力。教學課件;相關病例資料;相關禽病資源網(wǎng)站。綜合作業(yè)(以皮膚、眼為主征疾病共同特征及鑒別診斷要點);預防治療方案(禽痘、維生素A缺乏癥、禽念珠菌病、雞羽虱)。6現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學病例分析啟發(fā)式教學角色扮演法討論式教學總結歸納8雜癥由教師提前向
20、學生布置此類疾病相關自學項目(減蛋綜合癥、肉雞腹水綜合征、異嗜癖),項目實施過程中,通過角色扮演,學生向教師進行問診并作記錄,教師展示疾病臨床癥狀與病理變化圖片及相關材料,學生以小組為單位提問、討論、判斷疾病,并提出治療和預防方案,最后由教師拓展相關知識。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析此類疾病發(fā)病原因;識別此類常見疾病的典型臨床癥狀和病理變化并能夠進行臨診診斷;能根據(jù)此類疾病的診斷結果,提出合理化治療方案;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理;具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力;具備自主學習能力;具備團隊合作意識及妥
21、善處理人際關系的能力。教學課件;相關病例資料;相關禽病資源網(wǎng)站。預防治療方案(減蛋綜合癥、肉雞腹水綜合征、異嗜癖)。4現(xiàn)場教學或課堂講授多媒體教學病例分析啟發(fā)式教學角色扮演法討論式教學總結歸納9禽細菌性疾病的綜合性診治第一階段由學生扮演獸醫(yī)進行問診調查并以小組為單位對患病禽進行臨床癥狀觀察;第二階段對患病禽進行病理剖檢;第三階段進行細菌的涂片鏡檢及分離培養(yǎng)并對發(fā)病禽所患疾病進行討論、確診,并提出相應的治療和預防方案。能根據(jù)當?shù)丶仪莶煌贩N、不同日齡、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)環(huán)境等流行情況,準確分析家禽發(fā)病原因的能力;能對所觀察到患病禽的臨床癥狀和病理變化,進行記錄、總結歸納、劃分主次并進行臨診診斷的
22、能力;能根據(jù)常見禽病的診斷結果,提出合理化治療方案的能力;能在模擬的真實工作環(huán)境中,熟悉工作環(huán)境并具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神;具備團隊合作意識及妥善處理人際關系的能力,具備較強的語言表達、獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調能力。患病禽;剖檢器械;細菌圖片鏡檢及分離培養(yǎng)所需相關設備及材料。實訓報告(包括調查內容、臨床癥狀的觀察、病理剖檢的步驟;臨床癥狀及病理變化的記錄、總結歸納;細菌的圖片鏡檢、分離培養(yǎng);疾病的判定結果等內容)6啟發(fā)式教學現(xiàn)場教學角色扮演法討論式教學(在授課過程中,根據(jù)實習動物的準備情況機動進行此項目)10養(yǎng)禽場綜合性疾病防治措施通過實例資料結合現(xiàn)場教學介紹養(yǎng)禽場綜合性疾病防治措施。
23、根據(jù)課前布置制訂養(yǎng)禽場免疫程序的任務,課堂進行小組討論,并總結歸納免疫程序制訂的注意事項。能根據(jù)不同養(yǎng)禽場的實際情況,提出合理化綜合性禽病預防措施的能力;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;能在模擬的真實工作環(huán)境中,熟悉工作環(huán)境并具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神;能在完成項目驅動過程中,具備通過搜集資料獲取新知識、新技能及自主學習能力。實例資料;相關禽病資源網(wǎng)站。綜合作業(yè)4現(xiàn)場教學實例教學討論式教學教學進程設計序號項目名稱學時單元名稱/學習內容學習目標階段學習成果評價/檢查1禽病臨診診斷要點與技能2調查診斷學生學會禽病流行特點調查的方法、內容及意義,并能將
24、其運用到實際禽病臨床診斷過程中;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實;具有團隊合作意識及能妥善處理人際關系。實訓報告提問+討論+實訓報告2臨床癥狀觀察學生學會禽臨床癥狀觀察的內容、操作方法及注意事項;能對所觀察到的癥狀正確記錄、描述并分清主次;能將此部分知識與技能運用到實際禽病臨床診斷過程中;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實;具有團隊合作意識及能妥善處理人際關系。實訓報告提問+討論+實訓報告2病理剖檢學生學會禽剖檢術式及注意事項;能對所觀察到的病理變化正確識別、記錄、描述、分清主次;并能將此部分知識與技能運用到實際禽病臨床診斷過程中;在模擬的真實工作
25、環(huán)境中,能夠愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實;具有團隊合作意識及能妥善處理人際關系。實訓報告提問+討論+實訓報告2禽急性敗血性疾病4新城疫(包括此類疾病共同特征)學生初步了解此類疾病的共同特征及疾病種類;學生學會新城疫典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;學會搜集資料、獲取新知識的方法;學會自主學習禽病的方法。綜合作業(yè)提問4禽流感學生學會禽流感典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;學會搜集資料、獲取新知識的方法;學會自主學習禽病的方法。綜合作業(yè)提
26、問2禽大腸桿菌病學生學會禽大腸桿菌病各種病型典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;學會搜集資料、獲取新知識的方法;學會自主學習禽病的方法。綜合作業(yè)提問2傳染性法氏囊病學生學會傳染性法氏囊病典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材
27、料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2禽霍亂學生學會禽霍亂典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2鴨瘟、小鵝瘟學生學會鴨瘟、小鵝瘟典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能
28、夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2雞球蟲病學生學會雞球蟲病典型臨床癥狀、病理變化、病原、球蟲生活史、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分
29、析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2禽急性敗血性疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總結歸納分析能力;能通過團隊合作妥善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論+作業(yè)3禽消化系統(tǒng)癥狀顯著的疾病4雞白痢學生初步了解此類疾病的共同特征及疾病種類;學生學會雞白痢典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷、檢疫(根據(jù)實習動物準備情況機動進行)方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;學會搜集資
30、料、獲取新知識的方法;學會自主學習禽病的方法。綜合作業(yè)實訓報告提問+技能操作2禽傷寒、禽副傷寒學生學會禽傷寒、禽副傷寒典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2禽彎曲桿菌病、雞包涵體肝炎學生學會禽彎曲桿菌病、雞包涵體肝炎典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實
31、驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2雞蛔蟲病、禽異刺線蟲病、組織滴蟲病、禽絳蟲病學生學會雞蛔蟲病、禽異刺線蟲病、組織滴蟲病、禽絳蟲病典型臨床癥狀、病理變化、病原、生活史、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊
32、合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評價)2禽消化系統(tǒng)癥狀顯著疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總結歸納分析能力;能通過團隊合作妥善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論+作業(yè)4禽呼吸系統(tǒng)癥狀顯著的疾病2傳染性支氣管炎學生初步了解此類疾病的共同特征及疾病種類;學生學會傳染性支氣管
33、炎典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;學會搜集資料、獲取新知識的方法;學會自主學習禽病的方法。綜合作業(yè)提問2傳染性喉氣管炎學生學會傳染性喉氣管炎典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。項目完成課件及文字材料。提問+課堂講解(學生自評、互評和教師評
34、價)2禽曲霉菌病、雞毒支原體感染學生學會禽曲霉菌病、雞毒支原體感染典型臨床癥狀、病理變化、病原、流行特點、實驗室診斷方法、治療及預防措施;達到在實際工作中對此病進行初步臨床診斷的水平;能夠達到通過搜集資料、獲取新知識;在團隊合作過程中能夠合理分配完成任務,妥善處理人際關系,能夠自學此疾病,并制作課件及準備相關文字材料;能夠通過流暢的語言充分展示完成結果、并對結果進行分析評價。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2禽呼吸系統(tǒng)癥狀顯著疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總
35、結歸納分析能力;能通過團隊合作妥善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論+作業(yè)5禽神經(jīng)系統(tǒng)癥狀顯著的疾病2馬立克氏病學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)
36、2禽傳染性腦脊髓炎學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2維生素B1缺乏癥、維生素E-硒缺乏癥學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并
37、經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2禽神經(jīng)系統(tǒng)癥狀顯著疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總結歸納分析能力;能通過團隊合作妥
38、善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論+作業(yè)6禽運動障礙性疾病2病毒性關節(jié)炎學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2痛風學生能夠識別教師通過圖片所展示本
39、疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2維生素D缺乏癥、鈣磷缺乏和鈣磷失調學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷
40、結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2禽運動障礙性疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總結歸納分析能力;能通過團隊合作妥善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論
41、+作業(yè)7以皮膚、眼為主征的疾病2禽痘、維生素A缺乏癥學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2以皮膚、眼為主征疾病的鑒別診斷通過討論式教學,使學生學會此項目中各疾病之間的鑒別
42、診斷要點,并能將其應用到禽病診斷的實際工作當中;達到通過搜集資料獲取新知識、新技能、自主學習、總結歸納分析能力;能通過團隊合作妥善處理人際關系。綜合作業(yè)(本類疾病鑒別診斷要點)提問+討論+作業(yè)8雜癥2減蛋綜合癥學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能
43、力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)2肉雞腹水綜合征、異嗜癖學生能夠識別教師通過圖片所展示本疾病的臨床癥狀和病理變化,初步進行臨診診斷,并經(jīng)過討論提出確診所需進行的實驗室診斷方法;能根據(jù)診斷結果,提出合理化治療和預防方案;達到在實際工作中準確分析家禽發(fā)病原因,并對此病進行確初步診斷的水平;能夠達到通過搜集資料獲取新知識的水平;在團隊合作過程中能夠妥善處理人際關系,能夠自學相關任務; 能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理的能力;通過討論加強語言表達溝通能力。綜合作業(yè)(治療和預防方案)提問+討論+作業(yè)9禽未知疾病的綜合性診治2調查診斷
44、、臨床癥狀觀察學生能夠針對患病禽獨立進行調查診斷和臨床癥狀的觀察;能夠記錄、分析診斷要點,利用其對所患疾病進行綜合診斷;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神及團隊合作意識。實訓報告提問+討論+技能操作2病理剖檢學生能夠針對患病禽獨立進行病理剖檢并正確識別各種病理變化;能夠記錄、分析病變要點,利用其對所患疾病進行綜合診斷;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神及團隊合作意識。實訓報告提問+討論+技能操作2實驗室診斷學生能夠針對患病禽在病理剖檢過程中,獨立對病變器官進行細菌的涂片鏡檢及分離培養(yǎng);能夠根據(jù)實驗室診斷結果,判斷疾病種類;能夠根據(jù)
45、疾病診斷結果,提出合理的治療和預防方案;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠具備愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實的精神及團隊合作意識。實訓報告提問+討論+技能操作10養(yǎng)禽場綜合性疾病防治措施2養(yǎng)禽場綜合性疾病預防措施學生能根據(jù)不同養(yǎng)禽場的實際情況,提出合理化綜合性禽病預防措施;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理。實訓報告提問+討論+技能操作2養(yǎng)禽場免疫程序的制訂學生能根據(jù)不同養(yǎng)禽場的實際情況,制訂合理化免疫程序;能運用所學專業(yè)知識,解決實際生產(chǎn)問題及對突發(fā)事件進行緊急處理。實訓報告提問+討論+技能操作六、考核評價方案設計本課程考核形式為考試??己藘热莅ㄆ綍r考核、課堂項目完成過程
46、考核、討論完成過程考核、實踐項目完成過程考核及期末閉卷成績。平時考核包括出勤(5%)、提問+綜合作業(yè)(5%),共占總分的10%;課堂項目完成過程考核包括課前準備情況、團隊合作情況、課堂實施過程、對內容掌握的程度、教學課件及文字材料的準備情況、語方表達情況等,占總分的20%;討論完成過程考核包括課前準備情況、對內容掌握的程度、團隊合作情況、對突發(fā)事件的處理情況、語方表達情況、參與討論的情況、討論的結果等,占總分的20%;實踐項目完成過程考核包括參與實踐的積極性、操作熟練程度、團隊合作情況、吃苦耐勞情況、對突發(fā)事件的處理情況、參與討論情況、結果判斷情況等,占總分的20%;期末閉卷考試根據(jù)全國執(zhí)業(yè)獸
47、醫(yī)師考試的實際,充分結合生產(chǎn)實際,加大多種形式選擇題的題量,試卷成績占總分30%。課堂項目完成過程考核、討論完成過程考核、實踐項目完成過程考核為學生自評、學生互評、教師考評(具體考核內容及分值見附表)三方面平均值,過程考核與結果考核并重,加大社會能力和方法能力考核力度,考核時間涉及到整個教學過程。七、教材、教學資源及參考資料1.教材:目前使用的是2008年由主講教師周振銀、王麗麗、黃雷及行業(yè)企業(yè)專家等人共同編寫教材禽病防治,由河北大學出版社正式出版。新編教材從禽病防治實際工作過程的需求出發(fā),改變原有傳統(tǒng)的按病因進行分類的方式,而是按照家禽的解剖系統(tǒng)及臨床癥狀類型進行劃分各種禽病,且對每一類疾病
48、的發(fā)病原因進行了總結歸納,更適合于學生針對實際工作內容進行學習。新編教材還將各種禽病的病原、流行特點、臨床癥狀和病理變化等內容進行了細化,將原來教材中抽象的段落描述,變成按照解剖系統(tǒng)細化成條,更便于學生理解和記憶。2.教學資源(1)使用多媒體教學手段,增強教學直觀性,提高講課效率與教學效果在授課過程中,改變了過去抽象的“黑板”教學,而是一邊講解一邊看圖,使學生通過觀察各種圖片對相關的臨床癥狀和病理變化有更直觀的認識。對解決學生重點難點的掌握起到了重要作用。(2)建立教學網(wǎng)站,引導學生自主學習課程組在學院校園網(wǎng)、寬帶互聯(lián)網(wǎng)及電子閱覽室等普及的基礎上,本課程在學院網(wǎng)絡平臺上,又建成了本課程自己的網(wǎng)
49、站(),在課程網(wǎng)站上為學生提供課程標準、授課計劃、電子教案、電子課件、實訓教材、教學習習題、專業(yè)圖片等內容,為學生自主學習創(chuàng)造了良好的條件。(3)為學生提供網(wǎng)絡學習平臺為保證學生能夠更好地進行自主學習,為學生提供相關學習禽病的網(wǎng)站,在這些網(wǎng)站上學生能夠了解到養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,現(xiàn)階段發(fā)生和流行的禽病有哪些,可以隨時搜集相關資料與圖片進行自主學習。中國獸醫(yī)學會:中國禽病論壇:中國畜牧人網(wǎng)站:雞病診斷專家系統(tǒng):雞病專業(yè)網(wǎng):禽病快遞網(wǎng):(4)圖書館電子數(shù)據(jù)庫資源教會學生使用圖書館的電子數(shù)據(jù)庫存。在電子數(shù)據(jù)庫中有盡十年畜牧獸醫(yī)相關的中國學術期刊的相關資料,這些資料學生可以免費查閱并下載,這樣學生可以有針
50、對性的查找資料進行自主學習。 3. 參考書書 名:禽病防治 作者:鄒洪波主編出 版 社:北京師范大學出版社 出版時間:2011-9-1 版次:1 頁數(shù):201 字數(shù):300000 印刷時間:2011-9-1 開本:16開 紙張:膠版紙 印次:1 I S B N:9787303133406 包裝:平裝書 名:禽病診斷與防治 作者:王傳武著 何誠,王文泉編 叢 書 名:隨身獸醫(yī)叢書 出 版 社:內蒙古科學技術出版社 ISBN:9787538011326 出版時間:2004-01-01 版次:1 頁數(shù):182 裝幀:平裝 開本:32開書 名:禽病類癥鑒別診療彩色圖譜 精裝 作 者:陸新浩 (編者),
51、 任祖伊 (編者)出版社: 中國農業(yè)出版社; 版 次:第1版 (2011年1月1日) 精 裝: 251頁 正文語種: 簡體中文 開 本: 16 ISBN: 9787109148277 書 名:禽病防治作 者:李生濤主編出版社:中國農業(yè)出版社出版日期:2009-08ISBN:9787109139848版次:2版 頁數(shù):169頁 書名:禽病防治新技術 ISBN 號: 978-7-81117-407-6 編 著 者: 農廣校組編開本: 32版次: 1-1頁 數(shù): 129 裝 幀: 平膜出 版 社: 中國農業(yè)大學出版社所屬系列:新型農民培訓叢書出版日期: 2007年12月書 名:禽病鑒別診斷與診治彩色
52、圖譜作者:李新正等主編出 版 社:中國農業(yè)科學技術出版社出版時間:2011-9-1版次:1頁 數(shù):190字數(shù):300000印刷時間:2011-9-1開本:16開紙張:銅版紙印次:1I S B N:9787511606440包裝:平裝八、其他說明附表1禽病防治課程項目驅動教學教師評分表 班級:姓名小組課前準備情況(材料搜集情況、自學情況)(3分)課堂實施效果(包括PPT使用情況)(3分)內容掌握程度(知識掌握熟練程度、是否準確全面)(5分)課件制作、文字材料準備情況(3分)團隊合作情況(2分)語言表達情況(2分)創(chuàng)新精神(2分)合計教師評分包括小組評分和個人評分,教師評分成績最終為兩項平均值。附
53、表2禽病防治課程項目驅動教學學生互評、自評評分表 班級:姓名小組課前準備參與情況(5分)課件制作、文字材料準備參與情況(5分)團隊合作參與情況(是否能妥善處理人際關系)(5分)創(chuàng)新精神(5分)合計附表3禽病防治課程討論教學教師評分表 班級:姓名小組課前準備情況(材料搜集情況、自學情況)(2分)課堂討論參與積極性(3分)內容掌握程度(知識掌握熟練程度、是否準確全面)(4分)綜合作業(yè)完成情況(3分)團隊合作情況(2分)語言表達情況(2分)創(chuàng)新精神(2分)對突發(fā)事件的處理情況(2分)合計教師評分包括小組評分和個人評分,教師評分成績最終為兩項平均值。附表4禽病防治課程討論教學學生互評、自評評分表 班級
54、:姓名小組課前準備參與情況(材料搜集情況)(4分)課堂討論參與積極性(5分)團隊合作情況(4分)語言表達情況(3分)創(chuàng)新精神(2分)對突發(fā)事件的處理情況(2分)合計附表5禽病防治課程實踐項目驅動教學教師評分表 班級:姓名小組實踐過程紀律性(2分)實踐操作參與積極性(3分)實踐操作的熟練程度(4分)實訓報告完成情況(3分)團隊合作情況(2分)實踐過程討論參與的積極性(2分)創(chuàng)新精神(2分)對突發(fā)事件的處理情況(2分)合計教師評分包括小組評分和個人評分,教師評分成績最終為兩項平均值。附表6禽病防治課程實踐項目驅動教學學生互評、自評評分表 班級:姓名小組實踐操作參與積極性(4分)實踐操作的熟練程度(
55、4分)團隊合作情況(4分)實踐過程討論參與的積極性(4分)創(chuàng)新精神(2分)對突發(fā)事件的處理情況(2分)合計河北旅游職業(yè)學院單元教學設計方案一、教案頭課程名稱禽病防治授課教師王麗麗教學單元名稱禽病臨診診斷要點與技能臨床癥狀觀察教學班級獸醫(yī)101、102教學時數(shù)2教學地點解剖實驗室學習目標分析學生學會禽臨床癥狀觀察的內容、操作方法及注意事項;能對所觀察到的癥狀正確記錄、描述并分清主次;能將此部分知識與技能運用到實際禽病臨床診斷過程中;在模擬的真實工作環(huán)境中,能夠愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、嚴謹務實;具有團隊合作意識及能妥善處理人際關系。學習者分析本階段的學生已具備一定專業(yè)基礎知識,在動物解剖與組織課程中,
56、已掌握健康禽各器官位置、形態(tài)、特點。但由于學生對前段課程內容掌握程度有所不同,很大部分學生在動物解剖與組織課程中,對“禽解剖結構特點”不夠重視,所以有必要在介紹本部分內容前以提問的方式對以往的知識做認真的回顧,在回顧的過程中導入臨床癥狀觀察的知識與技能。學習內容分析要完成本階段的知識與技能,要與臨床診斷要點中的調查診斷與病理剖檢相聯(lián)系。第一階段由教師詳細介紹禽群癥狀觀察要點、邊操作邊講解個體癥狀觀察的方法和步驟。第二階段以完成患病禽臨床癥狀觀察為任務,學生以小組為單位,以執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的身份,在模擬真實工作環(huán)境中,完成技能的訓練,正確記錄、討論分析典型臨床癥狀。在技能訓練過程中,注重培養(yǎng)學生吃苦耐勞
57、、不怕臟累、愛崗敬業(yè)及團隊合作的精神。教學策略教學條件:需患病禽、一次性手套、實驗室。教學活動:將學生按生源分成六個小組,將職高學生與普高學生、男生與女生穿插分組,布置所需完成任務,以團隊合作的方式進行現(xiàn)場操作訓練,并要求對所觀察到的臨床癥狀進行討論分析。在操作過程中,不但使學生完成“患病禽臨床癥狀觀察”專業(yè)技能的訓練;也使學生在團隊中,學會合理分配任務,妥善處理人際關系。針對普高學生專業(yè)技能訓練較少的實際,重點讓其單獨完成操作過程,并且要求其邊操作邊講解描述,以加深其印象;針對職高學生專業(yè)技能基礎較好,重點訓練操作過程的熟練性及注意細節(jié);針對男生操作過程中求快的特點,重點訓練操作過程步驟的完
58、整性;針對女生怕臟累膽小的特點,通過反復的抓禽,動手檢查,重點訓練操作過程中的膽大,吃苦耐勞的精神。通過以上教學策略在提高學生職業(yè)能力水平的同時,也提升其職業(yè)素質。學習成果實訓報告教學評價提問+討論+實訓報告二、教學設計步驟教學內容教學方法教學資源學生活動時間分配明確任務臨床癥狀觀察對禽病臨床診斷的意義課堂講授教學課件采集信息5min任務講解及演示操作1.禽群癥狀的觀察在禽舍內一角或運動場外直接觀察,開始時要靜靜的窺視全群狀態(tài),以防止驚擾禽群。觀察整個禽群狀態(tài)的目的在于發(fā)現(xiàn)各種異常表現(xiàn),為進一步診斷提供線索。(1)一般狀態(tài)觀察注意觀察禽群對外界的反應,精神狀態(tài)等。(2)觀察飲食和飲水情況根據(jù)每
59、天喂給飼料的記錄,就能準確地掌握攝食增減的情況。(3)呼吸觀察在正常情況下,雞每分鐘的呼吸次數(shù)為2230次,鴨1518次,鵝910次,計算雞的呼吸次數(shù),主要是觀察泄殖腔下側的下腹部。這是因為雞無橫膈膜,呼吸動作主要靠腹肌運動而完成。(4)運動和行為的觀察檢查有無雞扭頭曲頸或伴有站立不穩(wěn)及運轉后退等。(5)羽毛、被皮顏色及皮膚的觀察成年健康禽的羽毛整潔、光滑、發(fā)亮,排列勻稱。剛出殼的雛雞為稍黃的纖細絨毛。被皮指家禽的冠、肉髯喙和趾部等,健康公雞的冠較母雞冠大而厚,冠直立、顏色鮮紅、肥潤,組織柔軟光滑。肉髯左右大小相稱,豐滿鮮紅。火雞被皮主要觀察頭和頸的禿裸部位?;痣u頭上有珊瑚狀皮瘤,正常時表面有
60、豐富的血管網(wǎng),呈鮮紅顏色。火雞皮瘤顏色發(fā)生變化,安靜時為紅色,激動時變成淺藍色或紫色。(6)觀察糞便糞便的異常變化,往往是疾病的預兆。剛出殼尚未采食的幼雛,排出的胎糞為白色和深綠色稀薄液體。成年雞正常糞便呈圓形、條狀,多為棕綠色,表面附有白色的尿酸鹽。2.個體狀態(tài)的檢查在患病的禽群中,可挑選幾只病禽進行詳細的個體檢查。檢查方法可按消化、呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng),各器官逐個進行檢查。(1)頭部檢查:喙:雞上喙、下喙是否等長,顏色。鼻腔:有無分泌物,鼻分泌物性質、數(shù)量、顏色等。眼睛:注意觀察結膜的色澤、出血點和水腫,角膜完整性和透明度;分泌物的性質、數(shù)量、顏色等??粝赂]:常見臨床癥狀為眶下竇腫脹。竇內滲出
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