中國(guó)四大名陶

1、日記2009年01月07日中國(guó)四大名陶(2009-01-07 09:28:01)標(biāo)簽：、中國(guó)四大名陶之一的宜興紫砂壺 潘若駿刻中國(guó)四大名陶：江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、四川榮 昌陶、廣西欽州泥興陶。江蘇宜興紫砂陶江蘇宜興有五千多年的歷史了。五千多年前，這里的先 民就開(kāi)始在這個(gè)土地上制陶。我們宜興陶瓷的特點(diǎn)是在歷 史上多少年來(lái)一直沒(méi)有中斷過(guò)，五千多年來(lái)，不管什么朝 代，宜興陶瓷一直制，一直有。在宜興有一個(gè)古老的傳說(shuō)。說(shuō)是在二千四百多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，越國(guó)的幫助越王 滅亡了吳國(guó)之后，就充官隱退，帶著美女乘一葉輕舟來(lái)到 太湖之濱的宜興定居，并以制陶為業(yè)。后來(lái)當(dāng)?shù)厝俗鸱钏?為陶業(yè)祖師，稱他為“陶朱公

2、。當(dāng)然，這僅僅是個(gè)傳說(shuō)。 千百年過(guò)去了，作為陶都的宜興，最為知名的是它的紫砂 陶?？梢哉f(shuō)宜興的紫砂陶在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫(huà)、 書(shū)法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù)，它始于北宋， 盛于明清，大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段：1自宋代延至明正德（約十世紀(jì)至十六世紀(jì)），為紫砂陶初創(chuàng)時(shí)期2、明嘉靖至萬(wàn)歷年間，是宜興紫砂的成熟時(shí)期3、明末至清代，為紫砂工藝的繁榮時(shí)期4、近代和現(xiàn)代，宜興紫砂到達(dá)鼎盛時(shí)期宜興紫砂陶品類眾多，有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅 玩、人物雕塑等等。其中的茶具為代表之作。宜興紫砂壺， 不僅有極高的藝術(shù)價(jià)值，而且有無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)：因 表里不施釉

3、具有良好的透氣性能，所烹之茗，醇芳雋永， 泡茶不走味，貯茶不變色，越宿不易饌；泡茶沏以開(kāi)水時(shí)， 冬不易冷，夏不炙手；賞用日久，越安放細(xì)潤(rùn)，光潔古雅， 有世間茶具稱為首”的贊譽(yù)。藝術(shù)性與實(shí)用性的兼具，文 化內(nèi)涵與藝術(shù)表達(dá)形式的提高，使宜興紫砂越出國(guó)境，飲 譽(yù)世界。早在1962和1930年宜興紫砂就分別在美國(guó)費(fèi)城和比利時(shí)世界博覽會(huì)扶得金、銀質(zhì)獎(jiǎng)，而今，宜興紫砂世 界更是人才濟(jì)濟(jì)，名家迭出，成績(jī)卓著。宜興紫砂陶的藝術(shù)價(jià)值除了自身的色彩之外，還在于它 的裝飾藝術(shù)。宜興紫砂始于北宋，盛于明清。明清時(shí)候文 人畫(huà)的興起以后，帶動(dòng)了中國(guó)紫砂的文化內(nèi)涵。那個(gè)時(shí)候 任伯年，吳昌碩，還有陳曼生，大家都知道的曼生壺。

4、現(xiàn) 在民間有這么一個(gè)說(shuō)法，壺在字貴，字以壺傳意思就是 說(shuō)一把好的壺，通過(guò)雕刻裝飾以后，身價(jià)百倍。經(jīng)過(guò)千百年的傳承，紫砂陶器的生存空間、技藝特征、 衍生譜系、傳統(tǒng)文化內(nèi)涵等方面， 迄今仍呈現(xiàn)良好的狀態(tài)。 國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日,宜興紫砂陶制作技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年6月5日，經(jīng)國(guó)家文化部確定， 江蘇省宜興市的汪寅仙為該文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人， 并被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目226名代表性傳承人名單。宜興紫砂壺潘若駿刻宜興紫砂壺潘若駿刻宜興紫砂壺潘若駿刻宜興紫砂壺潘若駿制壺并刻宜興紫砂壺潘若駿制壺并刻宜興紫砂壺潘若駿

5、制壺并刻宜興紫砂壺潘若駿制壺并刻廣西欽州泥興陶據(jù)相關(guān)資料記載，廣西近百年來(lái)，其傳統(tǒng)工藝能夠保持 和繼承并得到發(fā)展的只有壯錦及泥興陶。為此，欽州見(jiàn)興 陶被認(rèn)定為目前廣西最具民族特色的二件寶之一。也是欽 州最著名的特產(chǎn)之一。欽州足興陶作為一種傳統(tǒng)民間工藝，至今已有一千三百 多年歷史。據(jù)史志記載：欽州陶器，發(fā)明于唐以前，至唐 而益精致。民國(guó)九年（公元1921年）城東山麓發(fā)現(xiàn)逍遙大 冢。內(nèi)藏陶壺一只及高四尺余陶碑一方。鐫字千六百余言, 經(jīng)考證，始知乃唐開(kāi)元年寧越郡（即現(xiàn)欽州市）第五世刺史 寧道務(wù)宴志，可見(jiàn)欽州制陶歷史之久遠(yuǎn)。傳至清朝咸豐年問(wèn)，欽州陶器發(fā)展鼎盛，足器得以廣泛興用，故得名”見(jiàn)興 現(xiàn)今香港、

6、澳門上海等地的 欽州街”皆因泥興陶的流傳而 有此命名，欽州見(jiàn)興陶一時(shí)威名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。被譽(yù)為中國(guó) 四大名陶之一。泥興陶（學(xué)名：紫泥陶）以欽江東西兩岸特有紫紅陶土為 原料，東泥軟為肉：西泥硬為骨，按軟六硬四混合，骨肉 得以相互支撐方為上品。 因其深藏于山腹地層。 天然潔凈、 泥質(zhì)細(xì)膩。綠色環(huán)保，且含有鐵、鋅、鈣、鍬等十幾種對(duì) 人體有益的豐富礦物質(zhì)。成品后的泥興陶器古色古香、光 潤(rùn)柔和、音質(zhì)鏗鏘、耐酸耐堿、絕無(wú)毒性（鉛鎘釋出品為零）, 它獨(dú)具透氣而不透水的天然雙重結(jié)構(gòu)使得器皿內(nèi)氧分充 足，有利于食物長(zhǎng)久儲(chǔ)存。實(shí)踐證明，茶葉置于泥興陶罐 數(shù)年無(wú)霉變：茶具泡茶，溢香芬淳，隔夜而色味不變。久 用的茶具還可

7、生成荃芽，即使不放茶葉，沖入開(kāi)水仍有勞 香茶味?；ㄆ坎寤?，花艷葉茂、經(jīng)久不謝，尤其桃李更可 開(kāi)花結(jié)果。泥興陶 窯變”堪稱 中國(guó)一絕。窯變”乃火中求寶，得 之偶然，無(wú)定格，高品位的藝術(shù)品極其珍貴。這種色澤豐 富，具唯一性、無(wú)類同、絕無(wú)僅有窯變”的藝術(shù)效果，賦予了欽州陶的高品位和難得的收藏價(jià)值O由于，泥興陶土質(zhì)奇特，在裝飾藝術(shù)上采用傳統(tǒng)雕刻技 法，純手工制作、工藝精美、器型變化多姿，具有極高的 實(shí)用價(jià)值、觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。近百年來(lái)多次參加國(guó)際 和國(guó)家級(jí)展覽會(huì)評(píng)比并扶大獎(jiǎng) 40多項(xiàng)，其中1915年在美 國(guó)舊金山扶萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)：1930年在比利時(shí)扶世界陶 藝展覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、東歐、美

8、洲以及港澳臺(tái)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其歷代珍品更為 20多個(gè)國(guó)家級(jí) 博物館所珍藏。云南建水陶云南建水陶，即建水工藝美術(shù)陶器，出產(chǎn)于云南省紅河 哈尼族彝族自治州建水縣，已有二百多年歷史，曾在巴拿 馬國(guó)際博覽會(huì)上扶獎(jiǎng)，被譽(yù)為“陶中一秀，是我國(guó)傳統(tǒng)藝 關(guān)術(shù)中的珍品。云南建水陶器的制作，是優(yōu)質(zhì)原料和精湛技藝的結(jié)合， 二者相輔相成，缺一不可。建水陶的生產(chǎn)，正是具備這兩 方面的良好條件。建水縣在郊碗窯村周圍數(shù)十里內(nèi)蘊(yùn)藏豐 富的優(yōu)質(zhì)陶土，土質(zhì)細(xì)膩，粘度極好，適宜制作精美的陶 器。同時(shí)，當(dāng)?shù)厝罕娪钟惺来鄠鞯闹铺占妓?。選用五色 陶土配制成坯，經(jīng)過(guò)繪畫(huà)、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工 序精心制成的各式建水陶器，不僅造

9、型優(yōu)美，圖案雅致古 樸，而且質(zhì)堅(jiān)細(xì)潤(rùn)，色澤鮮明，表面光潔映人，敲擊時(shí)聲 若金石，有色如銅、聲如磬、亮如鏡、光鑒照人 的特點(diǎn)。 具有濃烈的中國(guó)古老民族色彩，用于裝飾房間更增添淡雅 清新的氣氛，因此素為人所鐘愛(ài)。其中嵌白燒黑產(chǎn)品，更 是陶壇一絕。在瑩潤(rùn)光潔的黑底上嵌以白色的寫(xiě)意花卉， 色調(diào)對(duì)比鮮明和諧，獨(dú)具風(fēng)格，耐人鑒賞，為全國(guó)所少有。云南建水陶產(chǎn)品豐富多樣，有罐、壺、瓶、盆、茶具、 汽鍋和陳設(shè)品等近百種。由于具有耐酸、耐溫、防潮透氣 和保溫久的特點(diǎn)，所以使用建水陶茶壺泡茶可久不變味， 花瓶插花能經(jīng)久不凋，餐具盛放食物則有延長(zhǎng)貯藏時(shí)間之 效。建水陶汽鍋，原理科學(xué)，結(jié)構(gòu)新穎，獨(dú)出一格。系利 用水蒸汽

10、將食物制熟，既能使食物格外鮮美可口，也有利 于保持食物的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成分。 著名的滇味菜 田七”汽鍋雞, 就是用建水陶汽鍋烹制的。田七”汽鍋雞遠(yuǎn)傳國(guó)外，建水陶汽鍋也成為云南的一種出口商品。四川榮昌陶榮昌安陶歷史悠久，至今已有800多年歷史，與江蘇宜 興紫砂陶、云南建水陶、廣西欽州陶被譽(yù)為中國(guó)四大名陶； 其生產(chǎn)基地安富鎮(zhèn)以燒制陶器聞名遐邇，素有泥精之鄉(xiāng)”的美稱，安陶”二字已被收入中國(guó)詞典、辭海， 陶都”的 美稱享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。但在經(jīng)歷過(guò)一段時(shí)期的輝煌過(guò)后，榮昌 陶逐漸走向哀落，現(xiàn)在僅有極少數(shù)的榮昌老陶藝人會(huì)制作 安陶精品，陶廠也主要以低價(jià)的實(shí)用陶具為主打產(chǎn)品，難 以做大做強(qiáng)。中國(guó)“四大名陶”即：宜興紫砂

11、陶、欽州泥興陶、四川榮昌陶和 云南建水紫陶特點(diǎn)：一、宜興紫砂陶制作技藝舉世無(wú)雙，至今已經(jīng)擁有5K多年的歷史, 有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑之類 ，其中的茶具為代 表之作吧，如果沒(méi)猜錯(cuò).二、榮昌陶為四川重慶的特產(chǎn)之一，采用的陶土細(xì)膩致密，可塑 性強(qiáng)，燒結(jié)性能好，制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗 精巧，釉質(zhì)光潤(rùn)，裝飾樸素大方，既實(shí)用，又美觀，作表作品為.三、云南建水陶瓷源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，主要作品為：青花瓷盤(pán)，青花瓷碗， 青花玉壺春瓶，其主要的特點(diǎn)有：造型，手法，裝飾,色彩顯文章.四、欽州泥興陶，哼哼，那可是所有欽城人民的自豪，可惜廣西人 民誠(chéng)實(shí)純樸，缺乏商業(yè)知識(shí)，對(duì)于1300多年歷史

12、的泥興陶不懂得適時(shí) 適機(jī)作商業(yè)推擴(kuò)，及環(huán)球銷售計(jì)劃，知道嗎？當(dāng)今中國(guó)神州大地上的 香港、奧門、東方不夜城-上海都有“欽州街”都是因此成名，云南省建水縣工藝美術(shù)陶廠是我國(guó)規(guī)模最大的紫陶生產(chǎn)企業(yè)，在歷史上建水紫陶曾和江蘇宜興紫砂陶、四川榮昌陶、廣西欽州泥興陶等被業(yè)內(nèi)人士稱為中國(guó)四大名陶 工 但由于職權(quán)不明、生產(chǎn)管理方式落后、缺乏宣傳意識(shí)等原因，這個(gè) 曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的企業(yè)近年來(lái)一直負(fù)債經(jīng)營(yíng)，目前已經(jīng)瀕臨破 產(chǎn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這個(gè)紫陶廠的沒(méi)落意味著整個(gè)紫陶產(chǎn)業(yè) 將面臨生存危機(jī)。在云南省建水縣工藝美術(shù)陶廠的廠區(qū)里，一些制作好的紫陶器具隨意堆放著。本報(bào)記者李倩攝我國(guó)最大紫陶廠即將關(guān)停云南省建水縣紫陶研究會(huì)會(huì)

13、長(zhǎng)謝恒告訴記者，云南建水 縣工藝美術(shù)陶廠建于1954年，屬集體所有制企業(yè)，因其生 產(chǎn)的陶瓷以紫色為主，故稱為紫陶，曾經(jīng)一度名聲響亮，其 獅頭”牌紫陶汽鍋曾兩次被評(píng)為輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、云南省優(yōu) 質(zhì)產(chǎn)品?？墒牵浾咴诮ㄋh工藝美術(shù)陶廠時(shí)，卻看到整個(gè) 廠區(qū)一片蕭瑟，一些制作好的紫陶器具如花盆、茶杯、汽鍋 等雜亂堆放在草叢中，夾雜著枯枝敗葉，讓人感覺(jué)像一堆廢 品。幾個(gè)工人在僅存的小部分場(chǎng)地上繼續(xù)制作著紫陶器具， 對(duì)于未來(lái)的日子他們感到很茫然。這家工廠副廠長(zhǎng)吳家明告訴記者，紫陶廠占地70多畝,鼎盛時(shí)期有600多名員工，但由于生產(chǎn)管理方式落后， 不能 順應(yīng)市場(chǎng)需求，加上 1985年和1997年的兩次改革失敗

14、， 廠里入不敷由，連年負(fù)債經(jīng)營(yíng)，到現(xiàn)在不得不把大部分土地拍賣由去。2007年11月中旬，廠里把58畝土地以3180萬(wàn)元的價(jià)格拍賣給云南省一家公司，現(xiàn)在只剩下10多畝場(chǎng)地，讓100多名工人暫時(shí)維持生產(chǎn)。吳家明說(shuō)，一直以來(lái)，工廠的管理都沿襲傳統(tǒng)的方式， 從拉胚、刻畫(huà)、燒制到成品，各項(xiàng)工種的工人不論技術(shù)水平、 工作效率，都是論資排輩，工資高低相差無(wú)幾，分配方式走 的是集體化的 大鍋飯”和平均主義工如此一來(lái)，工藝師的 積極性難以發(fā)揮，影響了生產(chǎn)效率。已經(jīng)退休的高級(jí)工藝師 譚知凡告訴記者，退休前他在廠里每個(gè)月只拿440元的工資，而這已是當(dāng)時(shí)工藝師中最高的。工資低造成大量的技術(shù)工人外流。”工廠原來(lái)的技術(shù)員

15、張福順說(shuō)，幾年前他在廠 里當(dāng)技術(shù)員時(shí)每個(gè)月只領(lǐng)到 100多元的工資，實(shí)在熬不住了 才由來(lái)自己開(kāi)制陶作坊。記者了解到，這些技術(shù)工人到個(gè)體 作坊后，一個(gè)熟練的拉胚師傅每個(gè)月的工資能拿到5000元左右，一般雕刻打磨工能拿到2000多元。在產(chǎn)品定位上，建水縣工藝美術(shù)陶廠主要以生產(chǎn)生活陶 具為主，這在物資供應(yīng)緊缺年代時(shí)當(dāng)然不愁銷路。吳家明說(shuō)，但是隨著塑料制品的大量使用，陶具作為家庭生活器具的使 用量逐漸減少，這使得產(chǎn)品的銷路成為一大問(wèn)題，而且生活 陶價(jià)格低、耗料大、利潤(rùn)少。像一個(gè)汽鍋的賣價(jià)僅為40元,一個(gè)小花盆10元左右、大花盆 20元左右?，F(xiàn)在整個(gè)工廠 的年產(chǎn)值還達(dá)不到100萬(wàn)元。紫陶產(chǎn)業(yè)面臨巨大沖擊

16、不少業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，如今，紫陶產(chǎn)業(yè)到了最困難的時(shí)候： 一方面，在今年第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄申報(bào) 中，云南對(duì)建水紫陶極力推介，有望列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化 遺產(chǎn)名錄，可此時(shí)，中國(guó)紫陶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性企業(yè)卻即將關(guān)停， 這是一個(gè)不小的打擊；另一方面，近三年來(lái)，從建水工藝美 術(shù)陶廠跳槽由來(lái)的技術(shù)員，紛紛創(chuàng)辦、合資開(kāi)辦了30多家紫陶作坊，但由于創(chuàng)建時(shí)間短，創(chuàng)辦者多為資金缺乏的技術(shù) 工人，因此無(wú)法體現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，在與其他產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)更顯乏 力。記者在建水縣盛產(chǎn)紫陶的碗窯村走訪了10多家私人紫陶作坊，這些作坊大多是利用自家房屋，雇用幾名工人，安 裝幾臺(tái)拉胚機(jī)械，從附近的田地里挖來(lái)一些紅泥土，就開(kāi)始 進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)

17、品完成后，把門面隨意裝修一下作為陳列室， 然后就等著一些慕名而來(lái)的客人購(gòu)買，只有幾家經(jīng)濟(jì)實(shí)力稍 強(qiáng)的老板在建水縣城內(nèi)，開(kāi)設(shè)了專門銷售紫陶工藝品的店 鋪，且開(kāi)始往省外擴(kuò)展。一家紫陶作坊的老板說(shuō)，現(xiàn)在建水 私人作坊基本都是小打小鬧，年銷售額最高的大約只有 100多萬(wàn)元，一般的只有 20萬(wàn)元至30多萬(wàn)元。即便是當(dāng)?shù)赜?名的畫(huà)家、書(shū)法家在陶器上進(jìn)行裝飾成精品，最多也只能賣 幾萬(wàn)元，而江蘇宜興紫砂陶精品， 有的能賣到幾十萬(wàn)元以上。從整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展看，2004年，建水紫陶業(yè)的產(chǎn)值大 約只有200萬(wàn)元左右，2006年估計(jì)達(dá)到了 2000萬(wàn)元；而 宜興有的紫砂陶企業(yè)年銷售額達(dá)到兩億多元，整個(gè)宜興紫砂 陶產(chǎn)業(yè)的年銷售總額超過(guò)了八億元。記者采訪了解到，宣傳不到位、營(yíng)銷不暢也是導(dǎo)致建水 紫陶產(chǎn)業(yè)受創(chuàng)的重要原因。據(jù)建水縣工藝美術(shù)陶廠的一些工 人回憶，他們?cè)趶S里幾十年從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)到云南省外考察， 不知道其他地方的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，也無(wú)法將自己的產(chǎn)品 宣傳由去，到目前，建水紫陶的銷售基本還局限在云南省內(nèi)。重整旗豉，迎頭趕上即使中國(guó)最大的紫陶廠解散了，建水紫陶產(chǎn)業(yè)仍然不 會(huì)垮，它仍會(huì)延續(xù)下去。”建水縣紫陶研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝恒告訴 記者，憑借建水紫陶深厚久遠(yuǎn)的歷史文化內(nèi)涵、獨(dú)特奇妙的 制作工藝等優(yōu)勢(shì)，從產(chǎn)品的造型和裝飾等方面多下功夫，利 用好現(xiàn)在國(guó)內(nèi)收藏?zé)岬那‘?dāng)時(shí)機(jī)，制訂詳