工業(yè)工程與信息化集成創(chuàng)新方法學時

1、工業(yè)(gngy)工程與信息化集成創(chuàng)新方法制作人:創(chuàng)新(chungxn)方法師資培訓天津班 孫國強學 時: 2共六十五頁基本(jbn)內(nèi)容一、工業(yè)工程的產(chǎn)生及歷史發(fā)展過程二、工業(yè)工程的作用與功能(gngnng)三、IE技術(shù)及其發(fā)展四、工業(yè)工程發(fā)展前沿共六十五頁熊皮特（Joseph A. Schumpeter，18831950）：經(jīng)濟發(fā)展的理論一書中認為，創(chuàng)新有五種形式：生產(chǎn)新產(chǎn)品；使用新技術(shù)；開辟新市場；發(fā)現(xiàn)和控制原材料的新供應(yīng)來源；實行新的企業(yè)組織形式。 他認為，所謂創(chuàng)新就是建立一種新生產(chǎn)函數(shù)，在生產(chǎn)中實現(xiàn)一種新的生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的組合；企業(yè)家的職能就是要引進新組合，實現(xiàn)創(chuàng)新并追逐最大的利潤

2、；創(chuàng)新往往被效仿追逐而形成高潮，推動整個經(jīng)濟周期性波浪式的發(fā)展；資本主義的經(jīng)濟發(fā)展就是這種不斷創(chuàng)新的結(jié)果。所以，“創(chuàng)新”是一個“內(nèi)在因素”，經(jīng)濟發(fā)展也就是這種“來自(li z)內(nèi)部自身創(chuàng)造性的關(guān)于經(jīng)濟生活的一種變動 共六十五頁案例分析(fnx)：為什么日本的本田和日產(chǎn)在美國取得成功？共六十五頁 工業(yè)工程是對有關(guān)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)計、改善和實施的一門學科。它綜合運用數(shù)學、物理學和社會科學的專門知識和技能，并且運用工程分析和設(shè)計的原理(yunl)和方法，對上述系統(tǒng)可能獲得的成果予以確定、預(yù)測和評價。 共六十五頁工業(yè)工程(gngchng)是關(guān)于設(shè)計的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于

3、改善的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于創(chuàng)新的技術(shù)工業(yè)工程是關(guān)于評價的技術(shù)共六十五頁一、工業(yè)工程(gngchng)的產(chǎn)生及歷史發(fā)展過程生產(chǎn)(shngchn)的含義： 將自然與社會資源（即生產(chǎn)要素，包括作為生產(chǎn)對象的材料、作為生產(chǎn)手段的機器和設(shè)施、為生產(chǎn)活動提供勞力的人員以及生產(chǎn)技術(shù)、信息等），轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟財富（產(chǎn)品與服務(wù)），從而增加附加價值的過程。共六十五頁1.生產(chǎn)(shngchn)的基本概念生產(chǎn)(shngchn)系統(tǒng)產(chǎn)出投入生產(chǎn)要素人力、物料、機器設(shè)備、設(shè)施、能源、信息有機轉(zhuǎn)換生產(chǎn)過程生產(chǎn)財富產(chǎn) 品服 務(wù)共六十五頁生產(chǎn)率的含義：產(chǎn)出與投入之比。產(chǎn)出：滿足外界需要而生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)(fw)；投入：獲得產(chǎn)出

4、而輸入的生產(chǎn)要素。生產(chǎn)率共六十五頁 生產(chǎn)率的提高主要取決于生產(chǎn)過程中如何充分有效地發(fā)揮生產(chǎn)要素的作用，提高效率。一般通過兩種方式來達到(d do)這種目的：改進生產(chǎn)技術(shù)和改善管理。 IE就是一門把技術(shù)和管理結(jié)合起來的學科，用來提高生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率。生產(chǎn)率共六十五頁技術(shù)管理IE提高生產(chǎn)率生產(chǎn)率共六十五頁2.工業(yè)(gngy)工程的產(chǎn)生及歷史發(fā)展過程1)工業(yè)工程產(chǎn)生的動因科學技術(shù)：20世紀初進入(jnr)電動機時代生產(chǎn)力：福特生產(chǎn)線經(jīng)濟形態(tài)：18-19世紀完成工業(yè)資本積累 （見下圖）共六十五頁自然經(jīng)濟 商品經(jīng)濟科技生產(chǎn)力經(jīng)濟形態(tài)19102000奴隸社會封建社會資本主義、社會主義共產(chǎn)主義200年差距作

5、 坊 式生 產(chǎn)自然經(jīng)濟 大量流水和 成批生產(chǎn) 多品種 小批量 商品經(jīng)濟產(chǎn)品經(jīng)濟蒸汽機 電 動 機信息 技術(shù)19001980產(chǎn)品經(jīng)濟科學管理，系統(tǒng)管理，現(xiàn)代管理計劃經(jīng)濟科學管理 系統(tǒng)管理 現(xiàn)代管理t傳統(tǒng)管理中國共六十五頁 在這種時代背景下產(chǎn)生了以泰勒制為代表的科學管理，它反映(fnyng)了三個問題： 它產(chǎn)生于制造企業(yè)現(xiàn)場管理 解決了如何提高生產(chǎn)率、降低成本 科學管理生產(chǎn)于商品經(jīng)濟環(huán)境下 共六十五頁2)工業(yè)(gngy)工程的產(chǎn)生科學管理工業(yè)工程現(xiàn)代IE組織行為科學管理理論叢林現(xiàn)代管理哲理管理技術(shù)共六十五頁IE的萌芽時期（20世紀初30年代(nindi)中期）1、泰勒（工業(yè)工程之父），提出了科學管

6、理原理，創(chuàng)立了時間研究。主要著作科學管理原理、記件工資、工廠管理2、吉爾布雷斯夫婦，創(chuàng)立了動作(dngzu)研究。提出了影片分析法，還創(chuàng)造了工序圖3、甘特，發(fā)明了甘特圖，將工程進度計劃和時間結(jié)合起來，用來跟進項目進度IE時代（20世紀20年代后期現(xiàn)在）IE吸收了數(shù)學和統(tǒng)計學知識，創(chuàng)立了一系列的IE原理和方法。如休哈特建立了“統(tǒng)計質(zhì)量控制”。另外，進度圖、庫存模型、人的激勵、組織理論、工程經(jīng)濟、工廠布置、物料搬運等。運籌學發(fā)生影響的時期（40年代中期70年代）數(shù)學規(guī)劃、優(yōu)化理論、博奕論、排隊論、存貯論工業(yè)與系統(tǒng)工程時期（70年代未來）系統(tǒng)分析與設(shè)計、信息系統(tǒng)、決策理論、控制理論3)工業(yè)工程的歷史

7、發(fā)展共六十五頁二、工業(yè)工程的作用(zuyng)與功能低成本高效率實現(xiàn)企業(yè)目標實現(xiàn)企業(yè)管理創(chuàng)新(chungxn)工業(yè)工程在美歐、日、韓、港、澳臺等工業(yè)化發(fā)展進程中起到過重要作用工業(yè)工程與管理積累與創(chuàng)新臺灣清華大學的陳茂生教授的比喻共六十五頁工業(yè)(gngy)工程的作用 將生產(chǎn)力比作水桶中的水(D)，專業(yè)工程技術(shù)比作水桶的一個(y )耳子(A)，而工業(yè)工程應(yīng)是另一個耳子(B)，C為管理。管理目標是多提水，但如果缺乏工業(yè)工程，水桶只有一個耳子(A)，技術(shù)上再下功夫，也只能提出半桶水，不可能提滿水。工業(yè)工程、管理、專業(yè)工程關(guān)系示意圖 A DABDCC共六十五頁IE的功能(gngnng) IE的功能就是通

8、過研究(ynji)人、機、料、法、環(huán)之間的關(guān)系，來對整個生產(chǎn)系統(tǒng)進行規(guī)劃、設(shè)計、評價和創(chuàng)新活動。 機 人 環(huán) 法 料生產(chǎn)系統(tǒng) 機 人 環(huán) 法 料設(shè)計規(guī)劃創(chuàng)新評價共六十五頁IE的目標(mbio) IE的目標就是使生產(chǎn)系統(tǒng)(xtng)投入的要素得到有效利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全，提高生產(chǎn)率，獲得最佳效益。 IE的核心就是降低成本，提高質(zhì)量和效率。 成本、質(zhì)量、效率節(jié)省輔料減少呆料優(yōu)化工序避免返工縮短搬運距離減少搬運次數(shù)共六十五頁 機 人 環(huán) 法 料生產(chǎn)(shngchn)要素生產(chǎn)(shngchn)系統(tǒng)有效利用降低成本保證質(zhì)量和安全提高生產(chǎn)率保證質(zhì)量提供產(chǎn)品 客戶 滿意 滿意 客戶 支付資金購買生

9、產(chǎn)要素鈔票獲得最佳效益共六十五頁推論: 泰勒制及后來發(fā)展的工業(yè)工程是經(jīng)濟發(fā)展過程中實現(xiàn)管理現(xiàn)代化所不可缺少的內(nèi)容(nirng)與階段。共六十五頁 無論是在買方市場或賣方市場的環(huán)境下，管理的基礎(chǔ)、效率、成本始終是企業(yè)競爭的資本，這個積累過程不能省略，它是企業(yè)提高競爭力的基礎(chǔ)，而工業(yè)工程是支持企業(yè)管理目標實現(xiàn)的哲理和技術(shù)手段。西方(xfng)是按此規(guī)律走過來的，日本、臺灣、韓國、香港是這樣走過來的，中國也不可能例外。共六十五頁1、IE應(yīng)用領(lǐng)域制造業(yè)IE政府部門制造業(yè)服務(wù)業(yè)三、IE技術(shù)(jsh)及其發(fā)展共六十五頁2. 專業(yè)(zhuny)技術(shù)體系設(shè)計改善類： 工作研究、設(shè)施規(guī)劃(guhu)、物流管理、

10、組織設(shè)計等控制管理類 生產(chǎn)設(shè)計與控制、質(zhì)量控制、成本控制等分析評價類 工程經(jīng)濟、市場預(yù)測、統(tǒng)計回歸、可靠性工程等 共六十五頁3. IE的常用(chn yn)技術(shù)（1）方法研究（2）作業(yè)測定（3）工作激勵（4）工廠布置（6）表格設(shè)計（5）物料搬運（7）信息系統(tǒng)開發(fā)（8）成本與利潤分析（9）物料搬運設(shè)備選用（10）組織研究（11）職務(wù)評估（12）辦公設(shè)備選用（13）管理創(chuàng)新（14）系統(tǒng)分析（15）庫存管理（16）質(zhì)量控制（17）計算機編程（18）項目網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（19）計劃網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（20）辦公室工作測定（21）動作研究的經(jīng)濟效果（23）價值分析（24）資源分配網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（25）工效學（26）成組技術(shù)（G

11、T）（27）事故與可操作性分析（28）模擬技術(shù)（29）影片攝制（30）線性規(guī)劃（31）排隊論（32）投資風險分析（22）目標管理共六十五頁4.工作(gngzu)研究方法研究把工作簡化并定出進行此項工作的更經(jīng)濟的方法和程序提高生產(chǎn)率工作研究作業(yè)測定確定進行某項工作所需時間的長短共六十五頁工作(gngzu)研究的體系結(jié)構(gòu)5s管理工作研究建立標準、培訓人員實施新的工作方法和標準時間提高工作效率方法研究選擇研究對象記錄現(xiàn)行工作方法程序分析進行方法改進擬定新的工作方法操作分析動作分析持續(xù)改進作業(yè)測定選擇研究對象確定時間研究方法 直接時間研究預(yù)定動作時間標準法標準資料法確定寬放時間制定標準時間現(xiàn)場管理優(yōu)化

12、選擇研究對象進行環(huán)境改進定置管理目視管理共六十五頁1.選擇所要研究(ynji)的工作與工藝；2.觀察現(xiàn)行方法，記錄全部事實；3.嚴格分析所記錄的事實；4.制定經(jīng)濟的方法；5.評選新方案；6.計算標準作業(yè)時間；7.建立新方法；8.實施與維持新方法；9.選擇所要研究的新工作或新工藝。工作研究的實施(shsh)步驟共六十五頁1）方法(fngf)研究 方法標準、時間標準最終使人、機、物將能力全部貢獻于有價值的工作上，并為運用(ynyng)其他創(chuàng)新、改善技術(shù)奠定基礎(chǔ)。 共六十五頁追求的目標:工作方法(fngf)化-方法(fngf)標準化-標準簡單化-自動化(計算機化)-網(wǎng)絡(luò)化-智能化方法(fngf)研究

13、共六十五頁方法(fngf)研究共六十五頁 方法(fngf)研究共六十五頁 （1）程序(chngx)分析共六十五頁程序分析工具(gngj)方法 程序(chngx)分析程序分析工藝程序圖流程程序圖線圖、線路圖人型流程程序圖物料型流程程序圖設(shè)備型流程程序圖共六十五頁 （2）操作(cozu)分析共六十五頁 操作(cozu)分析共六十五頁操作分析的工具(gngj)人機程序圖 操作(cozu)分析共六十五頁 （3）動作(dngzu)分析共六十五頁動作經(jīng)濟(jngj)原則22條雙手同時動作；動作單元力求減少；動作距離力求縮短；舒適的工作（動作要輕松(qn sn)容易）。四點基本原則:共六十五頁動作經(jīng)濟(jn

14、gj)原則22條雙手的動作應(yīng)同時而對稱;人體的動作應(yīng)以盡量應(yīng)用最低級次而能得到滿意為妥;盡可能利用物體的動能,曲線運動較方向突變的直線運動為佳,彈道式運動較受控制的運動輕快,動作盡可能使之有輕松的節(jié)奏;工具、物料應(yīng)置于固定處所及工作者前面近處，并依最佳的工作順序排列；零件(ln jin)、物料應(yīng)盡量利用其重量墮送至工作者前面近處；應(yīng)有適當?shù)恼彰髟O(shè)備，工作臺及坐椅式樣及高度應(yīng)使工作者保持良好的姿勢及坐立適宜；盡量解除手的工作，而以夾具或足踏工具代替；可能時，應(yīng)將兩種或兩種以上工具合并為一；手指分別工作時，各指負荷應(yīng)按其本能予以分配。手柄的設(shè)計，應(yīng)盡可能與手的接觸大；機器上的杠桿、手輪的位置，盡可

15、能使工作者少變動其姿勢；工具及物料應(yīng)盡可能預(yù)放在工作位置上。10條基本原則，涉及人體運用、工作地布置、工具設(shè)備：共六十五頁實例(shl)1共六十五頁 人 時間（min） 機時間單位5=0.2min1.21.41.61.82.02.22.40.20.40.60.81.0移開銑成件 0.2 壓縮空氣清潔機器，裝入夾頭，開動 0.36銼去銳邊，用壓縮空氣，清潔之 0.24 在面板上用模板量深度，成品放箱內(nèi)，取新鑄件放機旁 0.32空閑 0.24空閑 0.56精銑第二面 0.8 共六十五頁實例(shl)2共六十五頁共六十五頁共六十五頁共六十五頁2）作業(yè)(zuy)測定（1）作業(yè)測定的定義：“作業(yè)測定是運

16、用各種( zhn)技術(shù)來確定合格工人按規(guī)定的作業(yè)標準完成某項工作所需的時間。” 共六十五頁合格工人的定義為：“一個合格工人必須具備必要的身體素質(zhì)，智力水平和教育程度，并具備必要的技能知識，使他所從事的工作在安全、質(zhì)量和數(shù)量方面(fngmin)都能達到令人滿意的水平。”作業(yè)標準：“經(jīng)過方法研究后制定的標準工作方法，及有關(guān)設(shè)備、材料、負荷、動作等的一切規(guī)定。”作業(yè)(zuy)測定共六十五頁（2）作業(yè)(zuy)測定的方法有： A.秒表時間研究 B.工作抽樣 C.預(yù)定時間標準法 D.標準資料法作業(yè)(zuy)測定共六十五頁3)現(xiàn)場(xinchng)管理優(yōu)化 現(xiàn)場分為：人、物、場所。 如何對上述內(nèi)容優(yōu)化、協(xié)

17、調(diào)(xitio)，構(gòu)成了現(xiàn)場管理優(yōu)化的內(nèi)容，即環(huán)境標準化。共六十五頁5S是什么(shn me)？整理：工作現(xiàn)場，區(qū)別要與不要的東西，只保留有用 的東西，撤除不需要的東西。整頓：把要用的東西，按規(guī)定位置擺放整齊 ，并做好標識進行管理。清掃：將不需要的東西清除(qngch)掉，保持工作現(xiàn)場無垃圾，無污穢狀態(tài)；清潔：維持以上整理、整頓、清掃后的局面，使工作人員覺得整潔、衛(wèi)生；修養(yǎng)：通過進行上述4S的活動，讓每個員工都自覺遵守各項規(guī)章制度，養(yǎng)成良好的工作習慣，做到“以廠為家、以廠為榮”的地步。共六十五頁5S之來源(liyun)5S管理源于日本，指的是在生產(chǎn)現(xiàn)場，對材料，設(shè)備人員等生產(chǎn)要素開展相應(yīng)的整理

18、、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)等活動，為其他管理活動奠定良好的基礎(chǔ)，是日本產(chǎn)品品質(zhì)得以迅猛提高行銷全球的成功之處。整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的日語外來詞匯的羅馬文拼寫時，它們的第一個字母都為S，所以日本人又稱之為5S，近年來，隨著人們對這一活動的不斷深入認識，有人又添加了“堅持(jinch)、習慣”等兩項內(nèi)容，分別稱為6S或7S活動。共六十五頁5S之間的關(guān)系(gun x)：第1個S整理第2個S整頓第3個S清掃第4個S清潔第5個S修養(yǎng)保持美觀整潔使員工養(yǎng)成良好習慣遵守各項規(guī)章制度將不需要的東西徹底清掃干凈區(qū)分“要用”與“不用”的東西地 點 物 品 將有用的東西定出位置放置共六十五頁5S活動推進(tu

19、jn)層次整理(zhngl)整頓清掃清潔修養(yǎng)1、創(chuàng)造空間2、盡地之利3、場地利用安全衛(wèi)生現(xiàn)場美化人心美儀最終目標共六十五頁四、工業(yè)(gngy)工程發(fā)展前沿 當今IE的主要(zhyo)研究方向工業(yè)工程的內(nèi)容廣泛，并不斷兼收并蓄最新成果企業(yè)內(nèi)部集成向外部延伸： 經(jīng)營管理、市場研究、投資決策、采購供應(yīng)等向其他產(chǎn)業(yè)延拓： 如流通商貿(mào)領(lǐng)域、工程制造業(yè)領(lǐng)域與IT結(jié)合，形成新的管理思想，并不斷擴充現(xiàn)代IE體系 如供應(yīng)鏈管理、CIMS、TPS、敏捷制造等，共六十五頁 臺灣：工廠、醫(yī)院、銀行、學校(xuxio)、政府生產(chǎn)(shngchn)系統(tǒng)服務(wù)系統(tǒng)作業(yè)研究信息系統(tǒng)人機工程基礎(chǔ)研究業(yè)界應(yīng)用系統(tǒng)整合應(yīng)用科技共六十

20、五頁需要(xyo)解決的主要問題1、中國工業(yè)工程研究與應(yīng)用模式從工業(yè)經(jīng)濟時代到信息經(jīng)濟時代，工業(yè)工程技術(shù)體系(tx)（理論、方法與工具）的特點、演化進程和發(fā)展規(guī)律研究，中國制造企業(yè)在二元經(jīng)濟條件下普及、應(yīng)用和推廣管理科學及工業(yè)工程技術(shù)的模式。 共六十五頁2、網(wǎng)絡(luò)制造環(huán)境下，面向提高制造企業(yè) 系統(tǒng)效益的工業(yè)(gngy)工程理論與技術(shù)研究大規(guī)模定制生產(chǎn) 分散化網(wǎng)絡(luò)制造 中國制造企業(yè)生產(chǎn)社會化環(huán)境相適應(yīng)的 虛擬企業(yè)敏捷組織方式等問題的研究。共六十五頁3、CIMS工程（制造業(yè)信息化工程）相關(guān)(xinggun)問題 1）CIMS工程管理(gunl)技術(shù)與信息技術(shù)集成問題 A種：軟件形式，如ERP、PDM、財務(wù)軟件和計 劃軟件等。 B種：非軟件形式