國內(nèi)城市居民飲用水現(xiàn)狀分析

1、由于環(huán)境污染的嚴(yán)重性，城市市政自來水根本不能直接飲用，目 前國內(nèi)居民，特別是城市民民生活飲用水大致為以下三種情況：1，飲用純凈水我國著名的水營養(yǎng)專家、中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專家委員會(huì)主 任李復(fù)興教授指出：純凈水雖然是一種“干凈水”，但它也是一種不 健康的退化水，純凈水只解決了水的污染問題，但沒有解決“水退 化”和水的生理功能問題。世界衛(wèi)生組織認(rèn)定：人體所必須的微量元素與礦物質(zhì)有5% 20%必需從水中蕕取，這些元素在水中的比例同人體的構(gòu)成比例 基本相同，容易被人體吸收，有利于人體的健康，食物中微量元素不 能替代一切。而純凈水不含有任何微量元素與礦物質(zhì)，礦鹽含量和硬 度都近十零，仿佛處于“饑餓”狀態(tài)

2、，具有極強(qiáng)的溶解能力，是“至 清的死水”。因此長(zhǎng)期死水”。因此長(zhǎng)期飲用純凈水不僅不能帶來營 養(yǎng)，相反還會(huì)將體內(nèi)部分微量元素與礦物質(zhì)溶解，隨著新陳代謝排出 體外。當(dāng)然，純凈水最大的問題不在于它不含礦物質(zhì)，而在于它的PH值呈 酸性。人體液的PH值在7.357.45之間，因此，攝入體內(nèi)的水應(yīng)以 弱堿性較佳。因?yàn)橐坏w質(zhì)呈酸性，細(xì)胞的作用就會(huì)變差，身體各個(gè)器官的作用、組織機(jī)能就會(huì)減弱;新陳代謝趨緩，廢物則不容易排出;腎臟于肝臟的負(fù)擔(dān)都會(huì)加重，從而導(dǎo)致慢性病形成。特別指出的是酸性體質(zhì)是癌癥易發(fā)型體質(zhì)，所以得癌癥的人，體 質(zhì)往往先酸化，才誘發(fā)癌癥的。若一個(gè)人的身體完全變?yōu)椤八嵝泽w質(zhì)”，這個(gè)人的生命至多維持

3、 兩天，因?yàn)樽兂伤嵝泽w質(zhì)時(shí)，會(huì)引起敗血癥和尿毒癥而致人死亡。純凈水抽走了水中的礦物質(zhì)，如同抽走了水分子的支架，也就改 變了水的結(jié)構(gòu)，水分子會(huì)串聯(lián)成線團(tuán)凝聚態(tài)，使相對(duì)獨(dú)立的小分子水 相互凝聚，變成大框架結(jié)構(gòu)，不易通過人體的細(xì)胞膜，被人體吸收。 水不被細(xì)胞吸收，就不能參加人體一系列生命代謝活動(dòng)，也就起不到 促進(jìn)新陳代謝與增強(qiáng)人體排毒的功能。所以喝的水出問題，不只是腎出問題，很可能回導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)、 內(nèi)分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)也出問題。2、飲用白開水長(zhǎng)期飲用白開水對(duì)人體的傷害是很嚴(yán)重的。因?yàn)楝F(xiàn)在的水與幾十年前 的水已經(jīng)完全不一樣了。當(dāng)然，開水可以殺死水中的一部分非耐高溫 的細(xì)菌，病毒。但是細(xì)菌，病毒的尸體仍

4、然留在水中，進(jìn)入人體后即 成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”，臨床中常見的“無名熱”原因多源于 此。美國環(huán)保局一項(xiàng)報(bào)告指出:煮沸的水等于是一種將有用的氧和礦 物質(zhì)埋掉的“死水”，而大部分的不純物質(zhì)仍然留在水中。根據(jù)佛羅 里達(dá)大學(xué)健康于行動(dòng)學(xué)系的調(diào)查，煮沸等于濃縮諸如碑貢.鉛.鎘等有 害物質(zhì)，更危險(xiǎn)的是被X污染過的水，經(jīng)過煮沸后，所含的X濃度反 而會(huì)增加，對(duì)人體極為不利。經(jīng)過煮沸的水，純粹只是水，而且還可以稱為死水，因?yàn)樗?本沒有氧。為什么我們喝山泉水（小分子水），用山泉水洗澡會(huì)讓身 體很舒服，因?yàn)樯饺暮趿亢芨?。因?yàn)榘组_水失去氧氣太多，不 能用來澆花，養(yǎng)魚，就是這個(gè)道理。而且經(jīng)常喝缺氧的白開水，

5、是使 人體細(xì)胞因缺氧而變形，從而導(dǎo)致癌變的重要原因。喝白開水的最大弊端是：自來水經(jīng)過漂viper處理后，水中含有 余氯，在90-100度之間水中的余氯生成三氯甲烷的濃度最高，而三 氯甲烷已被世界醫(yī)學(xué)界確認(rèn)有致癌作用。3、飲用桶裝礦泉水礦泉水確實(shí)是一種好水，它含有人體所必須的礦物質(zhì)與微量元 素，無論從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，還是從口感上去品味，確實(shí)能幻人不 一樣的感覺。因此，桶裝礦泉水雖然價(jià)格相對(duì)較高，但也越來越被重 視飲水健康的人們所接受。然而，令廣大居民擔(dān)憂的狀況卻是接二連 三的發(fā)生，讓人們不禁迷惑：今天，還有好水喝嗎？并不是所有礦泉水都是弱堿性的。桶裝水本身的材料存在隱患：據(jù)報(bào)道，國家質(zhì)檢總局對(duì)桶裝水質(zhì) 量調(diào)查中，微生物超標(biāo)的情況反映居于首位，而癥結(jié)的根源卻在于桶 本身的材料和桶的消毒環(huán)節(jié)。雖然，之前媒體頻頻曝光的100%有毒 的膠桶已經(jīng)基本銷聲匿跡，實(shí)際上PC桶也有千萬差別，有的用再生 料做，有的則摻了雜質(zhì)，長(zhǎng)期裝水會(huì)帶來健康問題。有期近年來桶裝 水市場(chǎng)采用廢舊塑料、洋垃圾、醫(yī)療針管等未原料的“黑心桶”。帶來了很大的飲用水安全隱患。假水：采用自來水簡(jiǎn)單過濾冒充礦泉水的“