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文檔簡(jiǎn)介
1、.PAGE :.;PAGE 31第一章 緒論1、什么是微生物?有哪些主要類群?答:微生物是一切肉眼看不見 或看不清的微小生物的總稱.包括原核類的細(xì)菌放線菌藍(lán)細(xì)菌支原體立克次氏體和衣原體;真核類的真菌原生動(dòng)物和顯微藻類,以及屬于非細(xì)胞類的病毒和亞病毒.2、微生物有哪些主要特點(diǎn)?舉例加以闡明。3、微生物的開展閱歷了幾個(gè)階段?各階段的代表人物為誰(shuí)?答:史前期約8000年前1676,各國(guó)勞動(dòng)人民,未見細(xì)菌等微生物的個(gè)體;憑實(shí)際閱歷利用微生物是有益活進(jìn)展釀酒、發(fā)面、制醬、娘醋、漚肥、輪作、治病等初創(chuàng)期16761861年,列文虎克,自制單式顯微鏡,察看到細(xì)菌等微生物的個(gè)體;出于個(gè)人喜好對(duì)一些微生物進(jìn)展形狀
2、描畫;奠基期18611897年,巴斯德, 微生物學(xué)開場(chǎng)建立;創(chuàng)建了一整套獨(dú)特的微生物學(xué)根本研討方法;開場(chǎng)運(yùn)用“實(shí)際實(shí)際實(shí)際的思想方法開展研討;建立了許多運(yùn)用性分支學(xué)科;進(jìn)入尋覓人類動(dòng)物病原菌的黃金時(shí)期;開展期18971953年,e.buchner,對(duì)無(wú)細(xì)胞酵母菌“酒化酶進(jìn)展生化研討;發(fā)現(xiàn)微生物的代謝一致性;普通微生物學(xué)開場(chǎng)構(gòu)成;開展廣泛尋覓微生物的有益代謝產(chǎn)物;青霉素的發(fā)現(xiàn)推進(jìn)了微生物工業(yè)化培育技術(shù)的猛進(jìn);成熟期1953至今j.watson和f.crick,廣泛運(yùn)用分子生物學(xué)實(shí)際好現(xiàn)代研討方法,深化提示微生物的各種生命活動(dòng)規(guī)律;以基因工程為主導(dǎo),把傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)酵提高到發(fā)酵工程新程度;大量實(shí)際性
3、、交叉性、運(yùn)用性和實(shí)驗(yàn)性分支學(xué)科飛速開展;微生物學(xué)的根底實(shí)際和獨(dú)特實(shí)驗(yàn)技術(shù)推進(jìn)了生命科學(xué)個(gè)領(lǐng)域飛速開展;微生物基因組的研討促進(jìn)了生物信息學(xué)時(shí)代的到來(lái)。4、試述微生物學(xué)的奠基人及其奉獻(xiàn)。5、什么是微生物學(xué)?它的研討內(nèi)容涉及哪些方面? 6、為什么說巴斯德、柯赫是微生物學(xué)的真正奠基人?7、微生物有哪五大共性?舉一例闡明其含義及在實(shí)際上的意義。第二章 原核微生物一、選擇題( B )1、通常鏈霉菌可經(jīng)過以下方式進(jìn)展繁衍_。A、出芽繁衍 B、分生孢子 C、孢囊孢子 D、芽孢子( B )2、芽孢細(xì)菌的繁衍是依托_。A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖段( A )3、以下微生物屬于原核微生物的是_。A、細(xì)菌
4、 B、霉菌 C、酵母菌 D、單細(xì)胞藻類( D )4、自然界中分別到的細(xì)菌,形狀各種各樣,其中種類最多的是_。A、球菌 B、螺旋菌 C、放線菌 D、桿菌( A )5、最主要的產(chǎn)芽孢細(xì)菌是_。 A、革蘭氏陽(yáng)性桿菌 B、球菌 C、螺旋菌 D、產(chǎn)甲烷細(xì)菌( D )6、細(xì)菌細(xì)胞中的P素貯藏顆粒是_。A、羧酶體 B、淀粉粒 C、聚-羥基丁酸 D、異染粒( D )7、原核細(xì)胞中特有的C源貯藏顆粒是_。A、異染粒 B、肝糖粒 C、淀粉粒 D、聚-羥基丁酸( D )8、Bacillus 的譯名為_。A、假單胞菌屬 B、乳酸桿菌屬 C、梭菌屬 D、芽孢桿菌屬( C )9、放線菌的菌體呈分枝絲狀體,因此它是一種_。
5、A、多細(xì)胞的真核微生物 B、單細(xì)胞真核微生物 C、多核的原核微生物 D、無(wú)壁的原核微生物( A )10、在細(xì)菌細(xì)胞中能量代謝場(chǎng)所是_。A、細(xì)胞膜 B、線粒體 C、核蛋白體 D、質(zhì)粒( B )11、細(xì)菌芽胞抗熱性強(qiáng)是由于含有_。A、聚-羥基丁酸 B、2,6-吡啶二羧酸 C、氨基酸 D、胞壁酸( C )12、G+ 細(xì)菌細(xì)胞壁的構(gòu)造為一層,含有的特有成分是_。A、脂多糖 B、脂蛋白 C、磷壁酸 D、核蛋白( C )13、革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁中的特有成分是_。A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖( B )14、細(xì)菌的鞭毛是_。A、細(xì)菌運(yùn)動(dòng)的獨(dú)一器官 B、細(xì)菌的一種運(yùn)動(dòng)器官 C、細(xì)菌的一種交配
6、器官D、細(xì)菌的繁衍器官( B )15、細(xì)菌的芽孢是_。A、一種繁衍方式 B、細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)階段 C、一種運(yùn)動(dòng)器官D、一種細(xì)菌接合的通道( D )16、Escherichia 細(xì)菌的鞭毛著生位置是_。A、偏端單生 B、兩端單生 C、偏端叢生 D、周生鞭毛( C )17、枝原體的細(xì)胞特點(diǎn)是 _。A、去除細(xì)胞壁后的細(xì)菌 B、有細(xì)胞壁的原核微生物 C、無(wú)細(xì)胞壁的原核微生物D、呈分枝絲狀體的原核微生物( B )18、E.coli 肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽間橋?yàn)開。A、氫鍵 B、肽鍵 C、甘氨酸五肽 D、糖苷鍵( B )19、Staphylococcus aureus 肽聚糖雙糖亞單位交聯(lián)間的肽間橋
7、為_。A、肽鍵 B、甘氨酸五肽 C. 氫鍵 D、糖苷鍵( D )20、在以下原核生物分類中,屬古細(xì)菌類的細(xì)菌是_。A、大腸桿菌 B、枝原體 C、放線菌 D、產(chǎn)甲烷細(xì)菌( C )21、Staphylococcus aureus肽聚糖雙糖亞單位組成中的四肽的氨基酸陳列順序?yàn)開。A、L-丙氨酸-L-谷氨酸-DAP-D-丙氨酸 B、L-丙氨酸-D-谷氨酸-DAP-D-丙氨酸C、L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-賴氨酸-D-丙氨酸D、L-丙氨酸-D-谷氨酸-DPA-D-丙氨酸( C )22、E.coli 肽聚糖亞單位組成中的四肽鏈的氨基酸順序?yàn)開。A、L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-賴氨酸-D-丙氨酸B、L-丙氨
8、酸-D-谷氨酸-L-鳥氨酸-D-丙氨酸C、L-丙氨酸-D-谷氨酸-內(nèi)消旋二氨基庚二酸-D-丙氨酸D、L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-二氨基丁酸-D-丙氨酸( A )23、以下細(xì)菌中能產(chǎn)芽孢的種是_。A、Bacillus subtilis B、Staphlococcus aureusC、Lactobacillus plantarum D、E.coli( B )24、菌種的分別、培育、接種、染色等研討微生物的技術(shù)的發(fā)明者是_。A、巴斯德 B、柯赫 C、呂文虎克 D、別依林克( B )26、Bacillus subtilis 在生長(zhǎng)發(fā)育的一定時(shí)期能構(gòu)成_。A. 孢囊 B. 芽孢 C. 伴孢晶體 D. 子
9、實(shí)體( B )27、Bacillus thuringiensis在構(gòu)成芽胞同時(shí),還能構(gòu)成一種菱形或正方形的物質(zhì),稱之為_。A. 孢囊 B. 伴孢晶體 C. 核蛋白質(zhì) D. 附加體( C )28、微生物細(xì)胞中的C素含量大約占細(xì)胞干重的_。A.10% B.30%C.50%D.70%( C )29、以下不屬于原核微生物和真核微生物區(qū)別的是_。A.有無(wú)核膜B.有無(wú)有絲分裂C.有無(wú)核糖體D.有無(wú)線粒體( D )30、細(xì)菌的根本構(gòu)造中,缺乏_構(gòu)造細(xì)菌仍可以存活。A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.核質(zhì)體(質(zhì)粒)( D )31、細(xì)菌的菌毛是細(xì)菌的一種_器官。A. 運(yùn)動(dòng)B. 捕食C.繁衍D. 黏附二、判別題:(
10、 + )1、蘇云金桿菌在構(gòu)成芽孢的同時(shí),可構(gòu)成一種菱形或正方形的蛋白質(zhì)晶 體毒素,亦稱它為伴孢晶體。( )2、好氧性芽孢桿菌菌體形狀呈梭狀,厭氧性芽孢桿菌的菌體形狀呈桿狀。( )3、鞭毛和細(xì)菌的須(菌毛)都是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。( + )4、革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌的差別在于細(xì)胞壁的構(gòu)造和成分的不同。( - )5、磷壁酸是革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁中的特有成分。( )6、菌落都是由單個(gè)細(xì)菌構(gòu)成的細(xì)菌集團(tuán)。( + )7、假設(shè)一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌菌體生長(zhǎng)、繁衍而成,那么稱為純培育 。( - )8、巴斯德是一位著名的微生物學(xué)家,他第一個(gè)在顯微鏡下看到微生物的 個(gè)體形狀。( - )9、鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官,藍(lán)細(xì)菌因
11、生鞭毛而運(yùn)動(dòng)。(+ )10、微生物的芽孢或孢子含水量較多,抗枯燥才干較強(qiáng)。( + )11、放線菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、孢子絲均可產(chǎn)生或不產(chǎn)生色素 。( - )12、鏈霉菌是霉菌,其有性繁衍構(gòu)成接合孢子。( + )13、G+ 細(xì)菌的細(xì)胞壁構(gòu)造有一層,通常含有磷壁酸,G- 細(xì)菌細(xì)胞壁構(gòu)造有二層,不含磷壁酸。( - )14、質(zhì)粒與染色DNA一樣,失去質(zhì)粒,細(xì)菌細(xì)胞就會(huì)死亡。 ( + )15、枝原體和原生質(zhì)體不具有細(xì)胞壁,但都能在適宜的培育基中生長(zhǎng)。( - )16、細(xì)菌的芽孢只能由桿菌產(chǎn)生,細(xì)菌一旦構(gòu)成芽胞后,不具有運(yùn)動(dòng)和繁 殖的才干。( - )17、細(xì)菌芽孢在適宜的條件下可萌生構(gòu)成新的菌體,它是細(xì)菌
12、的繁衍體。( )18、鞭毛和細(xì)菌的須(菌毛)都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成,因此兩者具有一樣的生理功能。( + )19、一切原核生物細(xì)胞內(nèi)都沒有核膜和各種被膜的細(xì)胞器。 ( )20、一切立克次氏體和衣原體是均能經(jīng)過細(xì)菌過濾器,營(yíng)專性寄生生活的細(xì)菌。( - )21、細(xì)菌的芽孢和孢囊都是休眠細(xì)胞,都具有一樣的抗熱性、抗輻射、抗 枯燥才干。( )22、細(xì)菌細(xì)胞膜與霉菌細(xì)胞膜一樣,都是由蛋白質(zhì)、磷脂組成,并含有固醇。( )23、Staphylococcus aureus是G+,不運(yùn)動(dòng),化能異養(yǎng),細(xì)胞壁肽聚糖含有賴氨酸的原核生物。( )24、游動(dòng)放線菌屬形狀的一個(gè)重要特點(diǎn)是在基內(nèi)菌絲上生孢囊梗,梗頂端生一個(gè)球形的游動(dòng)
13、孢子。( )25、鏈霉菌是霉菌,其有性繁衍構(gòu)成接合孢子。( - )26、普通桿菌的大小表示為2.05.0m3.010.0m 。( )27、根據(jù)細(xì)胞壁中肽聚糖層的厚薄,可利用革蘭氏染色法將細(xì)菌分成二大類。但是,放線菌細(xì)胞壁中不含肽聚糖,所以,無(wú)法采用革蘭氏染色法將其分類。( - )28、放線菌細(xì)胞的遺傳物質(zhì)染色體成分是由DNA和組蛋白組成。三、填空題:1、脂多糖(LPS)是革蘭氏_陰性_菌細(xì)胞壁_最外_層的主要成分,它由_類脂A_,_中心多糖_,O-特異側(cè)鏈_三部分構(gòu)成。2、G- 細(xì)菌細(xì)胞壁分_2_層,其化學(xué)成分有_脂多糖_ ,_肽聚糖_,類脂和脂蛋白_等。3、球菌的大小以_直徑_表示,桿菌的大
14、小以_長(zhǎng)與寬_表示。4、測(cè)定細(xì)菌、放線菌的大小,普通以_微米_為單位,而測(cè)定病毒的大小那么以_納米_為單位。5、根據(jù)鞭毛的數(shù)目和著生位置,可將有鞭毛的細(xì)菌分為五類,即_一端單鞭毛菌_,_二端單鞭毛菌_一端叢生鞭毛菌_二端叢生鞭毛菌_和 _周生鞭毛菌_。6、細(xì)菌莢膜的功能有:_作為細(xì)胞外碳源和能源貯藏物質(zhì)_,_維護(hù)細(xì)胞免受枯燥的影響_,_能加強(qiáng)某些病原菌的致病才干,使之抵抗宿主細(xì)胞的吞噬_,_。7、細(xì)菌分類鑒定的主要文獻(xiàn)是 _伯杰式手冊(cè)_。8、放線菌個(gè)體為_體,根據(jù)菌絲在固體培育基上生長(zhǎng)的情況,可以分為_基內(nèi)菌絲_,_氣生菌絲_ 和 _孢子絲_。9、放線菌既可以以_借構(gòu)成各種孢子進(jìn)展 _繁衍,也
15、可以以_基內(nèi)菌絲分裂構(gòu)成孢子狀細(xì)胞進(jìn)展_繁衍,_借構(gòu)成各種孢子_繁衍是放線菌的主要繁衍方式。10、絕大多數(shù)球狀細(xì)菌是革蘭氏_陽(yáng)性_的,沒有_芽孢_(dá)。11、好氧性芽孢桿菌的芽孢直徑多數(shù)_不超越_ 菌體寬度,梭菌的芽孢多數(shù)比菌體寬度_,呈_。12、細(xì)菌的根本形狀有_、_、_及_。 分 別稱之_、_、_ 和 _。13、細(xì)菌細(xì)胞除根本構(gòu)造外,還有諸如_、_、_和 _等特殊構(gòu)造。14、某些細(xì)菌在生長(zhǎng)代過程中分泌大量粘性物質(zhì)圍集在細(xì)胞壁外面,使細(xì)菌與外 界環(huán)境有明顯的邊緣,這種物質(zhì)稱為_, 有的細(xì)菌, 這種粘性物質(zhì)互 相交融在一同,稱之 _。15、Streptomyces即_,它有兩種繁衍方式,一種方式是
16、_, 另一種方式是_。16、放線菌的菌體形狀呈_,革蘭氏染色呈_,_運(yùn)動(dòng),為 _營(yíng)養(yǎng)型微生物。17、第一個(gè)用自制顯微鏡察看到微生物的學(xué)者是_,被稱為微生物學(xué)研 究的先驅(qū)者,而法國(guó)學(xué)者_(dá)和德國(guó)學(xué)者_(dá)那么是微生物生理學(xué) 和病原菌學(xué)研討的開創(chuàng)者。18、細(xì)菌細(xì)胞有一個(gè)_的細(xì)胞膜,它以大量的折皺墮入到細(xì)胞內(nèi)部,陷 入細(xì)胞內(nèi)部的質(zhì)膜物質(zhì)稱為 _。19、細(xì)菌是_微生物,普通球菌的直徑為_,桿菌的寬度為 _,長(zhǎng)度為_。20、抗生素的產(chǎn)生菌主要是_菌類,其50% 以上是由_菌屬微生物產(chǎn)生的。21、革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌細(xì)胞壁獨(dú)有的化學(xué)成分是_,而革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì) 胞壁獨(dú)有的化學(xué)成分是_。23、放線菌孢子絲的外形有_、_
17、、_之分,孢子絲 的陳列方式有_、_ 或 _。25、芽孢具有較強(qiáng)的抗逆性,這是由于 _,_,_,_,_。26、細(xì)菌細(xì)胞的中間體是由_構(gòu)成的,它是細(xì) 菌能量代謝的場(chǎng)所,而真核細(xì)胞中_此構(gòu)造,_才是其能量 代謝的場(chǎng)所。27、放線菌的代表屬有_、_、_、_ 等。28、革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁有_層,內(nèi)層稱為_,約 _厚,以_為主要成分,外層稱為_,約 _ 厚,含有_成分。29、革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的細(xì)胞壁有_層,其厚度為 _,_ 是革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌細(xì)胞壁所特有的化學(xué)成分。30、脂多糖是革蘭氏_細(xì)菌細(xì)胞壁_層的主要化學(xué)成分。31、革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌與革蘭氏陰性細(xì)菌兩者細(xì)胞壁在組成成分上主要差別為前者_(dá)含量高, 后者_(dá)
18、含量高。32、藍(lán)細(xì)菌亦稱_,其普通直徑或?qū)挾葹開,有時(shí)在水池, 湖 泊繁衍 盛,構(gòu)成肉眼可見的較大群體,常稱之_而導(dǎo)致水污染和水生 動(dòng)物的死亡。33、鏈霉菌屬的菌絲,根據(jù)其在固體培育基上的生長(zhǎng)情況可分為_,_ 和_。而諾卡氏菌屬的氣生菌絲_,菌絲產(chǎn)生橫隔使之?dāng)嗔殉蒧 。34、細(xì)菌的內(nèi)含物有_、_、_、_等。35、有些細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有聚-羥基丁酸,這是_和 _ 貯藏物質(zhì),而異染顆粒主要成分是_它是一種_ 的貯藏物質(zhì)。36、微生物在工業(yè)上主要用來(lái)_、_、_、_。37、微生物對(duì)人類的危害主要表如今 _、_、_、_。38、放線菌對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要性,在于它們是 _的主要產(chǎn)生菌,許多臨床和消費(fèi)上有運(yùn)用價(jià)值
19、如_、_、_、_ 等等都由放線菌產(chǎn)生。39、微生物學(xué)的開展簡(jiǎn)史可分為_,_,_,現(xiàn)處于_。40、用溶菌酶處置 G+ 細(xì)菌獲得的去壁完全的球狀體,稱為_。41、原核微生物包括有_、_、_ 和 _ 等,真核微生物包括有_、_和_等,它們的大小以_單位來(lái)表示。42、E.coli肽聚糖雙糖亞單位由 _、_、_ 和 _ 組成。它與金黃色葡萄球菌肽聚糖雙糖亞單位組成的區(qū)別在于_ 和 _的不同。43、Staphylococcus aureus肽聚糖雙糖亞單位是由_、_、_和_組成的, 它與E.coli 肽聚糖亞單位的區(qū)別在于 _ 和 _ 。44、肽聚糖雙糖亞單位是由_,_,_ 和 _ 組成的 .45、細(xì)胞壁
20、的主要功能,一是_,二是_ ,并具有_、_ 以及 _。46、在液體培育基中,放線菌常以_的方式繁衍,工業(yè)上的_就是利用這一方式進(jìn)展增殖的 。47、在光學(xué)顯微鏡下察看放線菌菌絲體時(shí),可見到氣生菌絲體往往較基內(nèi)菌絲體_,直徑約_。48、細(xì)菌的菌落特征包括_、_、_、_、_等。49、細(xì)菌菌落的外形普通為_;邊緣_;大小_;外表_;顏色_,常見的顏色為 _;質(zhì)地常為_。50、細(xì)菌的須(菌毛)是一種_, 它_運(yùn)動(dòng)器官 ,但能使大量菌 體糾纏在一同,漂浮在液面構(gòu)成_。 某些細(xì)菌還有一種特殊的須(菌毛),稱為_,它是_的“器官。51、細(xì)菌的根本形狀有,和,它們的大小分別為,。52、細(xì)菌的繁衍主要靠,放線菌的
21、繁衍主要靠。53、單個(gè)或多個(gè)微生物的細(xì)胞在適宜固體培育基上構(gòu)成的群體稱為。細(xì)菌和酵母菌的菌落外表,放線菌和霉菌菌落外表。54、典型的放線菌的形狀由,和組成,放線菌的孢子絲有,和等形狀。55、在微生物學(xué)的史前時(shí)期,我國(guó)勞動(dòng)人民就有了運(yùn)用微生物作用來(lái)豐富生活需 要的實(shí)際活動(dòng),例如_、_和_等。56、磷壁酸是_菌細(xì)胞壁的特有成分,幾丁質(zhì)是_細(xì)胞 壁的主要成分,吡啶二羧酸鈣主要存在于細(xì)菌_構(gòu)造中,二氨基庚二酸 主要存在于_菌的壁中。57、近年來(lái),對(duì)微生物在生物界中的位置問題不斷地有新的認(rèn)識(shí),分類學(xué)家建議 將生物分為_、_、_三個(gè)域 。58、產(chǎn)甲烷細(xì)菌的細(xì)胞壁不含_,它屬于_。59、脂多糖 (LPS)由
22、 _,_,_ 三部分構(gòu)成。60、根據(jù)放線菌菌絲在固體培育基上生長(zhǎng)的情況,可以分為 _,_ 和_。放線菌對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要性在于它們是_ 的主要產(chǎn)生菌。四、問答題1、細(xì)菌的莢膜和粘液有什么區(qū)別?莢膜的成分和作用是什么?2、什么是微生物? 它包括哪些類群?3、丈量微生物的大小主要用幾種單位表示? 枯草桿菌的大小如何表示?4、芽孢為什么具有較強(qiáng)的抗逆性?5、試述鏈霉菌的形狀特征和繁衍方式。6、細(xì)菌的芽孢有何實(shí)際重要性?7、試述細(xì)菌莢膜與消費(fèi)實(shí)際的關(guān)系?8、試述微生物與農(nóng)業(yè)消費(fèi)的關(guān)系 。9、革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁外層的脂多糖(LPS)是由哪些成分組成的?脂多糖的功 能是什么?10、用細(xì)菌細(xì)胞壁的構(gòu)造和組成
23、解釋革蘭氏染色的機(jī)制 。11、簡(jiǎn)述微生物學(xué)開展簡(jiǎn)史,并說出各階段的代表人物 。12、微生物有哪些共同特性?試舉例分析其利弊 。13、鞭毛著生的方式有幾類? 試各舉一例。14、比較原生質(zhì)體,球狀體,L 型細(xì)菌和枝原體的異同 。15、什么叫肽聚糖, 其化學(xué)構(gòu)造如何? 革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌和革蘭氏陰性細(xì)菌的肽 聚糖構(gòu)造有何不同 ?17、列表比較細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的個(gè)體和菌落形狀特征。18、微生物有哪五大共性?舉一例闡明其含義及在實(shí)際上的意義。19、什么是缺壁細(xì)胞?在原核生物范疇內(nèi)有哪些細(xì)菌沒有細(xì)胞壁?簡(jiǎn)述4類缺壁細(xì)菌的構(gòu)成特點(diǎn)及實(shí)際意義。20、結(jié)合細(xì)菌的細(xì)胞壁構(gòu)造特點(diǎn)闡明革蘭氏染色的機(jī)制。1、名詞
24、解釋:細(xì)菌、原核微生物、肽聚糖、芽孢、莢膜、菌膠團(tuán)、鞭毛、伴孢晶體、異形胞、菌落、菌苔、立克次氏體、支原體、衣原體2、比較革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌與革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁的異同,闡明革蘭氏染色的原理。3、什么是缺壁細(xì)胞?在原核生物范疇內(nèi)有哪些細(xì)菌沒有細(xì)胞壁?簡(jiǎn)述4類缺壁細(xì)菌的構(gòu)成特點(diǎn)及實(shí)際意義。4、根據(jù)鞭毛的數(shù)目和著生位置不同,可將鞭毛菌分為哪幾種類型?5、細(xì)菌糖被根據(jù)其存在特點(diǎn)可分為幾種類型?有什么功能?6、細(xì)菌的特殊構(gòu)造及其在實(shí)際中的意義。7、芽孢有何特殊生理功能?其抗性機(jī)理是什么?芽孢的這些特點(diǎn)對(duì)實(shí)際有何指點(diǎn)意義?8、什么是伴胞晶體?它在何種細(xì)菌中產(chǎn)生?有何實(shí)際意義?9、試述蘇云金桿菌對(duì)昆蟲的致病機(jī)
25、理。10、什么叫菌落?怎樣識(shí)別細(xì)菌和放線菌的菌落?11、立克次氏體、支原體、衣原體各有何特點(diǎn)?12、藍(lán)細(xì)菌的異形胞有何功能?13、試述G+菌肽聚糖、G-菌細(xì)胞壁構(gòu)造。第三章 真核微生物一選擇題( )1、毛霉(Mucor)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生A、內(nèi)生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、內(nèi)生的游動(dòng)孢子 D、外生的節(jié)孢子( )2、根霉(Rhizopus)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生A、內(nèi)生的節(jié)孢子 B、內(nèi)生的孢囊孢子 C、外生的分生孢子 D、外生的游動(dòng)孢子( )3、青霉(Penicillium)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生A、外生的孢囊孢子 B、外生的分生孢 子 C、外生的節(jié)孢子 D、外生的游動(dòng)孢子( )4、曲霉(Aspergill
26、us)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生A、外生的分生孢子 B、內(nèi)生的分生孢子 C、外生的節(jié)孢子 D、內(nèi)生的游動(dòng)孢子( )5、指出錯(cuò)誤的回答,真菌的無(wú)性孢子有:A、分生孢子 B、接合孢子 C、游動(dòng)孢子 D、節(jié)孢子( )6、指出錯(cuò)誤的回答,真菌的有性孢子有:A、卵孢子 B、孢囊孢子 C、子囊孢子 D、擔(dān)孢子( )7、釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的無(wú)性繁衍是:A、裂殖 B、芽殖 C、假菌絲繁衍 D、子囊孢子繁衍( )8、 釀酒酵母菌的有性孢子是:A、卵孢子 B、子囊孢子 C、擔(dān)孢子 D、無(wú)有性孢子( )9、指出錯(cuò)誤的回答,真核微生物包括有:A、真菌 B、粘菌 C、枝原體 D、原生動(dòng)物(
27、 )10、接合菌亞門的主要特征是:A、菌絲無(wú)隔,有性生殖產(chǎn)生接合孢子 B、菌絲有隔,有性生殖產(chǎn)生接合孢子C、菌絲有隔,有性生殖產(chǎn)生卵孢子 D、菌絲有隔,有性生殖產(chǎn)生子囊孢子( )11、擔(dān)子菌亞門的主要特征是:A、菌絲無(wú)隔,有性生殖產(chǎn)生擔(dān)孢子 B、菌絲有隔,有性生殖產(chǎn)生擔(dān)孢子C、菌絲無(wú)隔,有性生殖產(chǎn)生節(jié)孢子 D、菌絲有隔,有性生殖產(chǎn)生子囊孢子( )12、綿霉(Achlya)的有性繁衍產(chǎn)生:A、接合孢子 B、子囊孢子 C、卵孢子 D、擔(dān)孢子( )13、綿霉 (Achlya)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生:A、外生的分生孢子 B、外生的節(jié)孢子 C、游動(dòng)孢子 D、外生的擔(dān)孢子( )14、木耳(Auricularia)
28、的有性孢子是:A、擔(dān)孢子 B、子囊孢子 C、接合孢子 D、卵孢子( )15、 蘑菇(Agaricus)的有性孢子是:A、外生的擔(dān)孢子B、外生的分生孢子C、內(nèi)生的子囊孢子D、內(nèi)生的接合孢子( )16、指出錯(cuò)誤的回答, 擔(dān)孢子是:A、單倍體 B、大多數(shù)都是內(nèi)生的 C、從雙核菌絲產(chǎn)生的 D、有性孢子( )17、脈孢菌 (Neurospora)的有性生殖產(chǎn)生:A、內(nèi)生子囊孢子 B、外生子囊孢子 C、內(nèi)生的卵孢子 D、內(nèi)生的接合孢子( )18、脈孢菌(Neurospora)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生:A、外生的擔(dān)孢子 B、外生的分生孢子C、外生的節(jié)孢子D、內(nèi)生的游動(dòng)孢子( )19、酵母菌在分類上屬于:A、子囊菌亞門
29、 B、擔(dān)子菌亞門 C、子囊菌亞門和擔(dān)子菌亞門 D、接合菌亞門( )20、根霉菌的假根是長(zhǎng)在:A、基內(nèi)菌絲上 B、氣生菌絲上 C、匍匐菌絲上 D、附屬菌絲上( )21、指出錯(cuò)誤的回答,青霉菌的無(wú)性構(gòu)造有:A、足細(xì)胞 B、分生孢子梗 C、?;?D、副枝( )22、指出錯(cuò)誤的回答,曲霉菌的形狀構(gòu)造有:A、足細(xì)胞 B、分生孢子梗 C、小梗 D、副枝( )23、酵母菌細(xì)胞壁中含有:A、甘露聚糖 B、葡聚糖 C、幾丁質(zhì) D、A 和 B( )24、路德氏酵母的生活史屬:A、單倍體型 B、雙倍體型 C、單雙倍體型 D、雙核體型( )25、啤酒酵母菌的生活史屬A、單倍體型 B、雙倍體型 C、單雙倍體型 D、雙核
30、體型( )26、八孢裂殖酵母菌的生活史屬:A、雙倍體型 B、單倍體型 C、單雙倍體型 D、雙核體型( A )27、毛霉(Mucor)無(wú)性繁衍產(chǎn)生:A、內(nèi)生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、內(nèi)生的游動(dòng)孢子 D、外生的節(jié)孢子( B )28、指出錯(cuò)誤的回答 , 真菌的有性孢子有:A、卵孢子 B、孢囊孢子 C、子囊孢子 D、擔(dān)孢子( B )29、釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae) 的無(wú)性繁衍是:A、裂殖 B、芽殖 C、假菌絲繁衍 D、子囊孢子繁衍( A )30、液體發(fā)酵中絲狀真菌的無(wú)性繁衍方式主要是:A、菌絲斷片 B、芽殖 C、裂殖 D、分生孢子( C )31、指出錯(cuò)誤的
31、回答, 真核微生物包括有:A、真菌 B、粘菌 C、衣原體 D、原生動(dòng)物( D )32、木耳(Auricularia)的有性孢子是:A、卵孢子 B、子囊孢子 C、接合孢子 D、擔(dān)孢子( A )33、指出錯(cuò)誤的回答, 青霉菌的無(wú)性構(gòu)造有:A、足細(xì)胞 B、分生孢子梗 C、?;?D、副枝34、釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae) 的無(wú)性繁衍是。A.裂殖 B.芽殖 C.假菌絲繁衍 D.子囊孢子繁衍35、以下微生物屬于原核微生物的是()。A.Bacillus B.Aspergillus C.Saccharomyces D.Penicillium二、判別題( )1、擔(dān)孢子是擔(dān)子菌亞
32、門的有性孢子,外生。( )2、擔(dān)孢子是擔(dān)子菌亞門的無(wú)性孢子。( )3、子囊孢子是子囊菌亞門的有性孢子,內(nèi)生。( )4、子囊孢子是子囊菌亞門的無(wú)性孢子。( )5、接合孢子是接合菌亞門的無(wú)性孢子,內(nèi)生 。( )6、接合孢子是接合菌亞門的有性孢子。( )7、卵孢子是鞭毛菌亞門的無(wú)性孢子,外生 .( )8、分生孢子是子囊菌亞門和半知菌亞門的無(wú)性孢子, 外生。( )9、分生孢子只是子囊菌亞門的無(wú)性孢子。( + )10、孢囊孢子是接合菌亞門的無(wú)性孢子,著生在孢子囊內(nèi) 。( )11、產(chǎn)生在子囊內(nèi)的孢子叫孢囊孢子,內(nèi)生。( )12、真菌菌絲的寬和長(zhǎng)通常用 um表示。( )13、毛霉菌進(jìn)展有性生殖時(shí),產(chǎn)生的有性
33、孢子叫孢囊孢子。( )14、根霉菌的無(wú)性繁衍產(chǎn)生分生孢子,有性生殖產(chǎn)生接合孢子 。( )15、毛霉菌的無(wú)性繁衍產(chǎn)生孢囊孢子,有性生殖產(chǎn)生卵孢子。( + )16、青霉菌根據(jù)分生孢子梗上分支的陳列可分為三組,即一輪青霉,二輪青霉和多輪青霉。( )17、綿霉 (Achlya)的無(wú)性繁衍產(chǎn)生游動(dòng)孢子,有性繁衍產(chǎn)生卵孢子。( )18、消費(fèi)醬油是利用米曲霉產(chǎn)生的蛋白酶。( )19、酵母菌進(jìn)展有性生殖時(shí)產(chǎn)生的有性孢子是孢囊孢子。( -)20、毛霉菌是一種子囊菌,可作為糖化菌運(yùn)用于釀造工業(yè)中。( -)21、酵母菌可將淀粉經(jīng)發(fā)酵后生成酒精。( )22、一切的曲霉在頂囊上都分化產(chǎn)生兩輪小梗,再由次生小梗分化產(chǎn)生孢
34、子( )23、一切的曲霉在頂囊上都分化產(chǎn)生一輪小梗,再在小梗上產(chǎn)生分生孢子。( )24、傘菌屬內(nèi)一切的種都是產(chǎn)生四個(gè)擔(dān)孢子。( +)25、傘菌的擔(dān)子是一個(gè)細(xì)胞, 而木耳的擔(dān)子由三個(gè)橫隔分成四個(gè)細(xì)胞。( )26、無(wú)隔菌絲是多核的單細(xì)胞菌體,只需細(xì)胞核的分裂,沒有細(xì)胞數(shù)量的增 加。( + )27、有隔菌絲是多細(xì)胞的菌絲,細(xì)胞核的分裂伴隨有細(xì)胞的分裂。( )28、酵母菌細(xì)胞壁主要是纖維素成分,不含或極少含幾丁質(zhì) 。( )29、一切的黃曲霉都產(chǎn)生黃曲霉毒素引起癌癥。( )30、曲霉的分生孢子梗長(zhǎng)在足細(xì)胞上。( )31、子囊果根據(jù)有無(wú)開口及開口的大小分為子囊盤,子囊殼和閉囊殼。( )32、綿霉 (Ach
35、lya)的無(wú)性繁衍構(gòu)成棒狀孢子囊,孢子成熟后從中釋放出大 量的次生游動(dòng)孢子,該孢子可萌生長(zhǎng)出新的菌絲體。( )33、菌核和子實(shí)體都是由菌絲構(gòu)成的。( )34、在擔(dān)子菌中存在鎖狀結(jié)合景象。( + )35、Mucor和Rhizopus的區(qū)別主要在于前者無(wú)匍匐菌絲,后者有匍匐菌絲, 并構(gòu)成假根。( )36、Mucor和 Rhizopus在形狀上的共同特點(diǎn)是:菌絲無(wú)隔,有性生殖靠構(gòu)成接合孢子, 無(wú)性生殖靠構(gòu)成孢囊孢子,孢子囊都有囊軸。( )37、在擔(dān)子菌的有性生殖過程中,核配發(fā)生在鎖狀結(jié)合構(gòu)成后的次生菌絲 頂端。( )38、擔(dān)子菌的初生菌絲由擔(dān)孢子萌生而來(lái),次生菌絲由初生菌絲發(fā)育而 來(lái)。( )39、一
36、種真菌通常產(chǎn)生一種類型的無(wú)性孢子。( )40、分生孢子是真菌中最常見的無(wú)性孢子,各類真菌都產(chǎn)生這種類型的孢 子。( )41、一切的酵母菌都是有機(jī)營(yíng)養(yǎng)型的微生物。( )42、在啤酒酵母生活史中,單倍體細(xì)胞和雙倍體細(xì)胞都可進(jìn)展出芽繁衍。( )43、一切真菌營(yíng)養(yǎng)體的根本單位是菌絲。( )44、酵母菌在分類上都是屬于子囊菌亞門的真菌。( )45、分生孢子是由分生孢子梗頂端細(xì)胞分化構(gòu)成的,它是一種單細(xì)胞,單 生或串生或簇生的孢子。( )46、目前所知的真菌都屬好氧型或兼性好氧型的。( )47、目前所知的真菌都屬化能異養(yǎng)型。( )48、真菌的有性生殖始于質(zhì)配,終于減數(shù)分裂。真菌的雙倍體始于核配,終于減數(shù)分
37、裂。( )49、Mucor和Rhizopus都靠孢囊孢子進(jìn)展無(wú)性繁衍,靠接合孢子進(jìn)展有性繁衍。( )50、Saccharomyces和Neurospora都靠構(gòu)成8個(gè)內(nèi)生的子囊孢子進(jìn)展有性繁衍。( )51、Penicillium和Aspergillus都靠外生的分生孢子進(jìn)展無(wú)性繁衍,它們的主要區(qū)別在于Aspergillus有足細(xì)胞。( )52、Rhizopus有性生殖構(gòu)成接合孢子。( )53、酵母菌進(jìn)展有性生殖時(shí)產(chǎn)生的有性孢子是孢囊孢子。( )54、分生孢子是真菌中最常見的無(wú)性孢子,各類真菌都產(chǎn)生這種類型的孢 子。( )55、在啤酒酵母生活史中,單倍體細(xì)胞和雙倍體細(xì)胞都可進(jìn)展出芽繁衍。56、一
38、切真菌營(yíng)養(yǎng)體的根本單位是菌絲。三填空題1、脈孢菌在分類上屬于_ 亞門的真菌 。2、木耳菌在分類上是屬于_ 亞門的真菌 。3、雙孢蘑菇在分類上是屬于_ 亞門的真菌 。4、根霉菌在分類上屬于_亞門的真菌 。5、真菌無(wú)性繁衍孢子的種類主要有 _,_,_,_ 和 _ 等五種。6、真菌的有性孢子種類有_ ,_,_和_。7、酵母菌的無(wú)性繁衍方式主要有 _和_。8、真菌最簡(jiǎn)單的無(wú)性繁衍方式是 _。9、構(gòu)成絲狀真菌營(yíng)養(yǎng)體的根本單位是 _。10、絲狀真菌的無(wú)隔菌絲是由_細(xì)胞組成,有隔菌絲是由 _ 細(xì) 胞組成。11、真菌菌絲有兩種類型,低等真菌的菌絲是_,高等真菌的菌絲是 _。12、有一類真菌,由于僅發(fā)現(xiàn) _,
39、未發(fā)現(xiàn)_,所以在真菌學(xué)中叫做 半知菌。13、接合菌亞門的真菌,無(wú)性繁衍產(chǎn)生 _孢子,有性生殖產(chǎn)生 _孢 子。14、子囊菌亞門的真菌,無(wú)性繁衍主要產(chǎn)生_孢子,有性生殖產(chǎn)生 _孢子。15、真核微生物包括有: _, _, _, _。16、Ainsworth(1973)真菌分類系統(tǒng)將真菌門分成_ 亞門,_ 亞門,_亞門,_亞門和 _ 亞門。17、典型擔(dān)子菌的擔(dān)子上著生有 _ 個(gè)擔(dān)孢子 。18、典型的子囊菌的子囊中通常含有_個(gè)子囊孢子 。19、啤酒酵母菌在分類上屬于_亞門的真菌 。20、鞭毛菌亞門的真菌,無(wú)性繁衍產(chǎn)生_孢子,有性生殖產(chǎn)生 _ 孢子。21、真菌菌絲的分枝和長(zhǎng)度都是 _,但其寬度普通為_微米
40、。22、真菌的有性生殖過程可以分為 _,_ 和 _ 三個(gè)階段。23、真菌生長(zhǎng)在基質(zhì)內(nèi)的菌絲叫_,其功能主要是_,伸出基質(zhì)外的菌絲叫_,其功能主要是 _。24、原 核 細(xì) 胞 和 真 核 細(xì) 胞 的 三 項(xiàng) 主 要 區(qū) 別 在_ _、_、_。25、利用真菌來(lái)消費(fèi)的抗生素有_ 和 _ 等。利用真菌來(lái)生產(chǎn)的酶制劑有_ 酶,_酶,_酶等。26、我國(guó)自古以來(lái)就利用曲霉做發(fā)酵食品,如利用_的蛋白分解才干作醬,利用_的糖化才干制米酒。27、擔(dān)子菌亞門的真菌主要產(chǎn)生兩種類型的菌絲,即_菌絲和 _菌絲。28、絲狀真菌細(xì)胞壁的主要成分是_,酵母菌細(xì)胞壁的主要成分是_ _和_。29、酵母菌的細(xì)胞壁成分中不含_物質(zhì),
41、而是由_和 _等多糖為主組成。30、擔(dān)子菌的雙核菌絲是靠一種叫_的特殊構(gòu)造進(jìn)展細(xì)胞分裂,以保證 每一個(gè)子代細(xì)胞都含有父母親本的兩個(gè)子核。31、原核細(xì)胞的核區(qū)內(nèi)含有_個(gè)染色體,其細(xì)胞膜以大量折皺墮入細(xì)胞質(zhì)里面去,稱這些管狀或囊狀的構(gòu)造為_,其核蛋白體的大小為 _;而真核細(xì)胞的核含有_個(gè)染色體,還含有 _,其 核蛋白體的大小為 _。32、擔(dān)子菌亞門的真菌初生菌絲是由_產(chǎn)生,次生菌絲是由_構(gòu)成。33、擔(dān)子菌亞門的真菌,無(wú)性繁衍 _;有性生殖產(chǎn)生 _孢子。34、酵母菌中,有性生殖可以產(chǎn)生的孢子有 _孢子或_ 孢子。35、酵母菌的細(xì)胞壁由,三層組成。36、酵母菌的生活史可分為,三種類型,Saccharo
42、mycescerevisiae屬,Saccharomyces ludwigii屬型,Schizosaccharomyces octosporus屬型。37、絲狀真菌的菌絲分和兩種。細(xì)胞分裂伴隨有細(xì)胞數(shù)量添加的屬。38、絲狀真菌的無(wú)隔菌絲是由_細(xì)胞組成,有隔菌絲是由_細(xì)胞 組成。39、絲狀真菌的細(xì)胞壁主要成分是_,酵母菌的細(xì)胞壁主要成分是 _和_。40、真菌的有性孢子種類有_,_,_和_。41、原核微生物包括有_、_、_等;真核微生物包括有_、_和_。四、問答題1、名詞解釋:真菌、酵母菌、霉菌、真核生物、真酵母、假絲酵母、菌絲體、子實(shí)體。2、以啤酒酵母為例,闡明酵母菌的形狀特征和繁衍方式。3、毛
43、霉、根霉、曲霉和青霉的特征各是什么?4、比較根霉與毛霉的異同?5、比較青霉與曲霉的異同?6、霉菌的孢子可分為哪些類型?哪些是有性孢子?哪些是無(wú)性孢子?7、比較原核生物和真核生物的區(qū)別。8、試述酵母菌的菌落特征。9、試述霉菌的菌落特征。10、霉菌的有性繁衍分哪幾個(gè)階段?11、簡(jiǎn)述真菌與人類的關(guān)系。12、比較曲霉屬菌和青霉屬菌無(wú)性構(gòu)造的不同 。13、試比較毛霉菌和根霉菌在形狀特征上的異同 。14、什么叫無(wú)性孢子?真菌的無(wú)性孢子有幾種?15、什么叫有性孢子?真菌的有性孢子有幾種?16、真菌的無(wú)性繁衍有哪些方式?17、真菌的有性生殖有哪些方式?18、Ainsworth(1973)的分類系統(tǒng)將真菌分成幾
44、個(gè)亞門,每個(gè)亞門的稱號(hào)叫什么?19、接合菌亞門真菌的特征是什么?請(qǐng)寫出該亞門真菌中的一個(gè)菌名。20、簡(jiǎn)述曲霉屬真菌無(wú)性構(gòu)造特征及對(duì)工農(nóng)業(yè)消費(fèi)的作用。21、簡(jiǎn)述青霉屬真菌的無(wú)性構(gòu)造特征及其作用。22、真菌的菌絲可以分化成哪些特殊的形狀構(gòu)造(至少答出五種)?23、列表比較細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌菌的個(gè)體和菌落形狀特征。第四章 病毒一、選擇題( )1、E.coliT4噬菌體的典型外形是:A、球形 B、蝌蚪形 C、桿狀 D、絲狀( )2、類病毒是一類僅含有侵染性 的病毒。A、蛋白質(zhì) B、RNA C、DNA D、DNA 和 RNA。( )3、病毒殼體的組成成份是:A、核酸 B、蛋白質(zhì) C、多糖 D、脂
45、類( )4、病毒含有的核酸通常是:A、DNA 和 RNA B、DNA 或 RNA C、DNA D、RNA )5、最先發(fā)現(xiàn)病毒的是:A、巴斯德 B、柯赫 C、伊萬(wàn)諾夫斯基 D、呂文虎克( )6、最先提純的結(jié)晶病毒是:A、煙草花葉病毒 B、痘苗病毒 C、皰疹病毒 D、流感病毒( )7、多數(shù)病毒粒子的大小為A、10nm B、100nm 左右 C、300nm D、10-300nm( )8、類病毒是一類僅含有侵染性 的病毒。A、蛋白質(zhì) B、RNA C、DNA D、DNA 和 RNA。( )9、病毒殼體的組成成份是:A、核酸 B、蛋白質(zhì) C、多糖 D、脂類( )10、病毒含有的核酸通常是:A、DNA 和
46、RNA B、DNA 或 RNA C、DNA D、RNA二、是非題:( )1、DNA病毒以雙鏈為多, 而RNA 病毒以單鏈為多。( )2、植物病毒的核酸主要是DNA, 而細(xì)菌病毒的核酸主要是RNA。( )3、噬菌體核酸既有單鏈DNA、雙鏈 DNA,又有單鏈RNA、雙鏈RNA。( )4、煙草花葉病毒的粒子形狀是桿狀,它所含的核酸為ssDNA。( )5、T4噬菌體粒子形狀是球狀,所含的核酸是dsDNA。( )6、流感病毒粒子的形狀是蝌蚪狀。( )7、一個(gè)病毒既含DNA也含RNA。( )8、多數(shù)病毒粒子的大小為100300nm。( )9、T4噬菌體子代病毒粒子的衣殼蛋白由侵入的DNA轉(zhuǎn)錄。( )10、
47、HIV靠逆轉(zhuǎn)錄酶產(chǎn)生互補(bǔ)的DNA直接整合到宿主染色體上。( )11、植物病毒的主要特點(diǎn)是病毒粒子為桿狀,核酸為RNA,對(duì)宿主侵染的專注性不強(qiáng)。 ( )12、馬鈴薯紡錘形塊莖病病毒是只需侵染性RNA,沒有蛋白質(zhì)的類病毒。( )13、原噬菌體即插入寄主染色體DNA上的噬菌體DNA。( )14、溶源性細(xì)菌在一定條件誘發(fā)下,可變?yōu)榱倚允删w裂解寄主細(xì)胞。( )15、T4 噬菌體粒子的形狀為桿狀。( )16、植物病毒最突出的表現(xiàn)是在感病植株細(xì)胞內(nèi)構(gòu)成包含體。( )17、植物病毒的核酸主要是DNA,而細(xì)菌病毒的核酸主要是RNA。( )18、朊病毒是只含有侵染性蛋白質(zhì)的病毒。( )19、細(xì)菌的溶源性是可以遺
48、傳的。( )20、(+)DNA 即是與mRNA序列互補(bǔ)的DNA。( )21、逆轉(zhuǎn)錄病毒RNA可以反轉(zhuǎn)錄為DNA。( )22、無(wú)封套的病毒對(duì)多種常用消毒劑抗性較強(qiáng)。( )23、帶封套的病毒不容易被脂溶性消毒劑破壞。24、溶源性細(xì)菌對(duì)同種噬菌體的再感染具有特異性的免疫力。25、在噬菌體液體培育中,可以使廓清的培育液變渾濁。26、植物病毒的核酸主要是RNA,而細(xì)菌病毒的核酸主要是DNA。27、噬菌體是能整合到宿主細(xì)胞染色體上任何位點(diǎn)的溫暖噬菌體。三、填空題:1、病毒一種無(wú)_構(gòu)造,能經(jīng)過_,嚴(yán)厲寄生于_的超顯微生物。2、組成殼體的殼粒根本上有兩種陳列方式:DNA 病毒普通為_,RNA病 毒普通為_。3
49、、朊病毒是 _因子,它是一種_的病毒。4、烈性噬菌體的侵染循環(huán)包括、等五個(gè)過程。5、溫暖噬菌體具有、等五個(gè)特點(diǎn)。6、昆蟲病毒根據(jù)包含體的有無(wú)和包含體存在部位可分為、四種類型。7、_病毒以_鏈為多;_病毒以_鏈為多。8、一種病毒只含一種核酸,即_或_;植物病毒多為_ _病毒; 噬菌體多為_病毒。四、問答題:1、繪出T4噬菌體的形狀圖并標(biāo)明各部位稱號(hào).2、繪出病毒粒子構(gòu)造表示圖,并標(biāo)明各部位稱號(hào)和主要化學(xué)組成 . 1、名詞解釋:病毒、類病毒、朊病毒、衛(wèi)星病毒、噬菌體、烈性噬菌體、溫暖噬菌體、前噬菌體、噬菌斑、溶源性細(xì)菌、溶源性、病毒粒子、亞病毒、包膜病毒、脫殼、效價(jià)、多角體病毒。2、病毒粒子包括哪
50、些根本構(gòu)造?3、何為病毒的包涵體、噬菌斑、噬菌體效價(jià)?在實(shí)際中有何意義?4、病毒核酸可分哪幾種類型?試各舉一例。5、病毒的繁衍過程分幾步來(lái)完成的?試以T4噬菌體、腺病毒為例闡明病毒的增殖過程。6、溶源性細(xì)菌有何特性?簡(jiǎn)述溶源性細(xì)菌的檢出方法。7、什么是病毒的一步生長(zhǎng)曲線?它包括幾個(gè)時(shí)期?每個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是什么?8、病毒有哪幾種對(duì)稱類型?每種對(duì)稱類型病毒的形狀是什么?試各舉一例。9、亞病毒有哪幾類?各自有何特點(diǎn)?10、試述病毒的主要化學(xué)組成及其功能11、試用圖示闡明以下名詞之間的關(guān)系:病毒粒子、中心、衣殼、衣殼粒、核衣殼、包膜、刺突。12、病毒的檢出和定量方法有哪些?13、何為病毒、病毒粒子?病毒
51、區(qū)別于其他生物的特點(diǎn)是什么?病毒特征有哪些?第五章 微生物的營(yíng)養(yǎng)一、選擇題( )1、大多數(shù)微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于:A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )2、藍(lán)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)類型屬于:A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )3、E.coli的營(yíng)養(yǎng)類型屬于:A、光能自養(yǎng) B、光能異養(yǎng) C、化能自養(yǎng) D、化能異養(yǎng)( )4、碳素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要功能是:A、構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì) B、提供能量 C、A,B兩者 D、調(diào)理pH( )5、占微生物細(xì)胞總分量 70%-90% 以上的細(xì)胞組分是:A、碳素物質(zhì) B、氮素物質(zhì) C、水 D、無(wú)機(jī)鹽( )6、能用分子氮作氮源的微生物有:A、酵母菌
52、B、藍(lán)細(xì)菌 C、蘇云金桿菌 D、大腸桿菌( )7、腐生型微生物的特征是:A、以死的有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B、以有生命活性的有機(jī)物作營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C、A,B兩者 D、需求生長(zhǎng)因子( )8、自養(yǎng)型微生物和異養(yǎng)型微生物的主要差別是:A、所需能源物質(zhì)不同 B、所需碳源不同 C、所需氮源不同 D、所需水分含量不同( )9、基團(tuán)轉(zhuǎn)位和自動(dòng)運(yùn)輸?shù)闹饕顒e是:A、運(yùn)輸中需求各種載體參與 B、需求耗費(fèi)能量 C、改動(dòng)了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)構(gòu)造 D、需求逆濃度梯度運(yùn)輸( )10、單純分散和促進(jìn)分散的主要區(qū)別是:A、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臐舛忍荻炔煌?B、前者不需能量, 后者需求能量C、前者不需求載體,后者需求載體 D、前者需能量, 后者不需
53、求能量( )11、微生物生長(zhǎng)所需求的生長(zhǎng)因子(生長(zhǎng)要素)是:A、微量元素B、氨基酸和堿基C、維生素 D、B,C二者( )12、培育基中運(yùn)用酵母膏主要為微生物提供:A、生長(zhǎng)要素 B、C源 C、N源 D、無(wú)機(jī)鹽( )13、細(xì)菌中存在的一種主要運(yùn)輸方式為:A、單純分散B、促進(jìn)分散C、自動(dòng)運(yùn)輸D、基團(tuán)轉(zhuǎn)位( )14、制備培育基中常用的碳源物質(zhì)是:A、糖類物質(zhì)B、碳酸鹽 C、有機(jī)酸 D、農(nóng)副產(chǎn)品( )15、微生物細(xì)胞中的C素含量大約占細(xì)胞干重的:A、10%B、30%C、50%D、70%( )16、用牛肉膏作培育基能為微生物提供:A、C 源 B、N 源C、生長(zhǎng)要素D、A,B,C 都提供( )17、短少合成
54、AA才干的微生物稱為:A、原養(yǎng)型B、野生型C、營(yíng)養(yǎng)缺陷型 D、突變株18、半固體培育基的瓊脂參與量通常是A. 0.1%B. 0.5%C. 1.0%D. 1.5%19、自養(yǎng)型微生物和異養(yǎng)型微生物的主要差別是:A、所需能源物質(zhì)不同 B、所需碳源不同 C、所需氮源不同 D、所需水分含量不同二、判別題:( )1、一切的微生物都能利用氨態(tài) N 作N 源。( )2、化能自養(yǎng)型微生物生長(zhǎng)所需求的能量無(wú)機(jī)物氧化過程中放出的化 學(xué)能量。( )3、一切的微生物都能以葡萄糖作碳源。( )4、光能自養(yǎng)菌和化能自養(yǎng)菌都利用二氧化碳作碳源合成細(xì)胞有機(jī)物。( )5、添加酵母膏配制培育基主要是提供微生物生長(zhǎng)所需求的維生素。(
55、 )6、生長(zhǎng)因子是微生物生長(zhǎng)所需的各種環(huán)境條件之一。( )7、用白糖配制培育基能滿足微生物對(duì)普通微量元素的需求:( )8、糖運(yùn)進(jìn)細(xì)菌細(xì)胞靠基團(tuán)轉(zhuǎn)位和自動(dòng)保送。( )9、微生物營(yíng)養(yǎng)是微生物獲得和利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過程。( )10、組成微生物細(xì)胞的化學(xué)元素微生物生長(zhǎng)所需求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。( )11、水的主要功能是維持微生物細(xì)胞的膨壓和作為生化反響的溶劑。( )12、氮素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅用來(lái)合成細(xì)胞中的蛋白質(zhì),還可以為部分微生物提供能源。( )13、微生物的營(yíng)養(yǎng)類型可以根據(jù)其生長(zhǎng)所需求的碳源物質(zhì)的性質(zhì)和氮源物質(zhì)的性質(zhì)不同而劃分成四種根本營(yíng)養(yǎng)類型。( )14、基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)輸方式中, 除了在運(yùn)輸過程中物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化
56、這一特點(diǎn) 外, 其它特征均與自動(dòng)運(yùn)輸方式一樣。( )15、細(xì)胞中的四種有機(jī)元素的干重占細(xì)胞干重的95% 以上。( )16、一切真菌細(xì)胞中的氮含量均低于細(xì)菌。( )17、促進(jìn)分散和自動(dòng)運(yùn)輸均需載體蛋白參與,載體蛋白與被運(yùn)輸物質(zhì)親合 力大小的改動(dòng)是由于載體蛋白構(gòu)型變化而引起的, 而載體蛋白的構(gòu)型 變化需求耗費(fèi)能量,所以兩種運(yùn)輸方式均需耗費(fèi)能量。( )18、單純分散不能進(jìn)展逆濃度運(yùn)輸,而促進(jìn)分散那么能進(jìn)展逆濃度運(yùn)輸。( )19、只需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收涉及到物質(zhì)的運(yùn)輸這個(gè)問題,而代謝產(chǎn)物的分泌 那么不涉及到物質(zhì)的運(yùn)輸這個(gè)問題。( )20、基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)輸方式中, 除了在運(yùn)輸過程中物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化這一特點(diǎn) 外,
57、其它特征均與自動(dòng)運(yùn)輸方式一樣。( )21、氮素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅用來(lái)合成細(xì)胞中的蛋白質(zhì),還可以為部分微生物提 供能源。( )22、牛肉膏培育基中參與溴甲酚紫指示劑pH從5黃7紫變化后是鑒別培育基。( )23、氧化硫硫桿菌能從元素硫的氧化中獲得細(xì)胞生長(zhǎng)的能量,它屬于化能自養(yǎng)型生物。( )24、為滿足微生物對(duì)生長(zhǎng)因子的需求,可在培育基中添加酵母汁或豆芽汁。25、以硫酸銨為氮源培育微生物時(shí),會(huì)導(dǎo)致培育基pH升高。26、在自動(dòng)運(yùn)輸過程中,細(xì)胞可以耗費(fèi)代謝能對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)展逆濃度運(yùn)輸,當(dāng)被運(yùn)輸物質(zhì)在胞外濃度高于胞內(nèi)濃度時(shí),就不需有耗費(fèi)代謝能量。三、填空題:1、常被微生物用作碳源的糖類物質(zhì)有_,_,_。2、能用作
58、微生物 C 源的物質(zhì)有_,_,_等。3、能用作微生物 N 源的物質(zhì)有_,_,_等。4、光能自養(yǎng)菌以_作能源, 以_作碳源。5、光能異養(yǎng)菌以_作能源, 以_為碳源, 以_作供 H體將_合成細(xì)胞有機(jī)物。6、化能自養(yǎng)菌以_獲得能量, 以_作碳源合成細(xì)胞有機(jī)物。7、化能異養(yǎng)菌以 _獲得能量,以_作為碳源,并將其復(fù)原為 新的有機(jī)物。8、根據(jù)微生物生長(zhǎng)所需求的碳源和能源的不同,可把微生物分為_,_ ,_,_四種營(yíng)養(yǎng)類型。9、在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種運(yùn)輸方式中,只需_運(yùn)輸方式改動(dòng)了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)組成。10、亞硝酸細(xì)菌在氧化 _的過程中獲得細(xì)胞生長(zhǎng)所需的能量,并利用這 些能量將_ 復(fù)原為細(xì)胞有機(jī)物,因此該菌的營(yíng)養(yǎng)類
59、型屬于_。11、微生物生長(zhǎng)所需求的生長(zhǎng)因子包括_,_,_。12、微生物細(xì)胞中的C 素含量約占細(xì)胞干重的_。13、微生物所需求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括 _,_,_,_ 和另一種不可短少的物質(zhì)_。14、在藍(lán)細(xì)菌和藻類的光協(xié)作用中,以_作供氫體,有_放出, 并將_復(fù)原為細(xì)胞有機(jī)物。15、在綠硫細(xì)菌的光協(xié)作用中,沒有_放出,以_作供氫體,將 _復(fù)原為細(xì)胞有機(jī)物。16、在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸中,能逆濃度梯度方向進(jìn)展?fàn)I養(yǎng)物運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸方式是 _,_。17、在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸中順濃度梯度方向運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的運(yùn)輸方 式是_和 _。18、在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸中既耗費(fèi)能量又需求載體的運(yùn)輸方式是_,_。19、基團(tuán)轉(zhuǎn)位將糖運(yùn)入細(xì)胞內(nèi)時(shí)
60、需求有_,_,_及_ 四種載體參與。20、在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸中需求載體參與的運(yùn)輸方式是 _,_和_。21、微生物的營(yíng)養(yǎng)類型,根據(jù)其所需 C 素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同, 分為_ 和 _;根據(jù)其生長(zhǎng)所需的能量來(lái)源不同分為_和_。22、化能自養(yǎng)型和化能異養(yǎng)型微生物,生長(zhǎng)所需的能量前者于_ 的 氧化放能, 而后者那么于_ 的 氧 化 放 能 ; 生 長(zhǎng) 所 需 的 碳 源前者以 _ 為主, 后者那么以_為主要來(lái)源。23、光能自養(yǎng)型和光能異養(yǎng)型微生物的共同點(diǎn)是都能利用 _;不同點(diǎn)在 于前者能以_作獨(dú)一碳源或主要碳源,而后者那么以_作主要 碳源,前者以_作供氫體而后者那么以 _作供氫體。24、細(xì)菌生長(zhǎng)所需求的水的活度
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