我國畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及相關(guān)法律法規(guī)

1、.：.；我國畜產(chǎn)質(zhì)量量認(rèn)證及相關(guān)法律法規(guī)一、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安現(xiàn)狀及成因v(一)畜產(chǎn)質(zhì)量量平安現(xiàn)狀v畜產(chǎn)質(zhì)量量平安：指畜產(chǎn)品中不應(yīng)含有能夠損害或要挾人體安康的要素，不應(yīng)導(dǎo)致消費(fèi)者急、慢性中毒或感染疾病或產(chǎn)生危及消費(fèi)者及其后代安康的隱患。(一)畜產(chǎn)質(zhì)量量平安現(xiàn)狀1、畜產(chǎn)品藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)主要來源于：一是豢養(yǎng)過程三聚氫胺 二是來源于飼料 棉芬三是加工過程(一)畜產(chǎn)質(zhì)量量平安現(xiàn)狀v2.人畜共患病蔓延(禽流感、口蹄疫、肝包蟲、碳阻等)3.重金屬有害物質(zhì)及生物性有毒物質(zhì)貢、鉛、抗生素超標(biāo)4.畜產(chǎn)品加工過程污染嚴(yán)重5.畜產(chǎn)品摻雜使假突出(二)引起我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安問題的成因v1、利益驅(qū)使導(dǎo)致質(zhì)量平安隱患2

2、、畜產(chǎn)質(zhì)量量監(jiān)視管理制度不健全(1)畜產(chǎn)質(zhì)量量平安法規(guī)不完善 (2)畜產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范落后 (3)質(zhì)量規(guī)范法律效能不夠 (4)法律法規(guī)的系統(tǒng)性和協(xié)調(diào)性較差(二)引起我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安問題的成因v3、畜產(chǎn)質(zhì)量量管理機(jī)制不完善(1)管理組織體系不協(xié)調(diào) (2)管理機(jī)構(gòu)力量薄弱4、消費(fèi)和質(zhì)量監(jiān)管技術(shù)落后(1)畜產(chǎn)品消費(fèi)加工各環(huán)節(jié)技術(shù)落后 (2)質(zhì)量檢測手段落后(二)引起我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安問題的成因v5、地域生態(tài)環(huán)境污染非常嚴(yán)重v6、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化開展程度低下一是豢養(yǎng)方式(養(yǎng)豬) 二是畜產(chǎn)品商品 三是龍頭企業(yè)少四是畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢v(一)開展生態(tài)畜牧業(yè)是保證畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的必然

3、趨勢v生態(tài)畜牧業(yè)：以生態(tài)平衡為前提，以畜牧業(yè)為主的復(fù)合消費(fèi)體系。橫向?qū)嵭胁輼I(yè)、飼料工業(yè)、豢養(yǎng)業(yè)、馴養(yǎng)業(yè)、養(yǎng)魚業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)全面開展；縱向?qū)嵭心?、工、商、運(yùn)、服一體化運(yùn)營。二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢 v(二)畜產(chǎn)品的外來病原污染和舊病復(fù)發(fā)日趨嚴(yán)重一是外來病原污染二是舊病復(fù)發(fā)二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢v(三)畜產(chǎn)品獸藥殘留和其他化學(xué)性污染趨向擴(kuò)展和加重一是獸藥(包括藥物添加劑) 二是工業(yè)“三廢 三是原子能的利用二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢 v(四)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量平安問題 v(五)我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安體系建立面臨挑戰(zhàn)一是消費(fèi)者 二是消費(fèi)者和流通方式三是產(chǎn)業(yè)開展 四是地方政府支付才干

4、二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢v(六)畜產(chǎn)品色澤、嫩度和香味進(jìn)一步遭到消費(fèi)者關(guān)注v(七)飲食和生活方式的變化成為新的不平安要素一是飲食風(fēng)俗 二是方便食品 三是在外就餐時(shí)機(jī)添加 四是生冷畜產(chǎn)品、煎炸燒烤食品增多二、我國畜產(chǎn)質(zhì)量量平安的開展趨勢 v(八)無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證趨于國際化一是畜產(chǎn)品規(guī)范 二是檢測機(jī)構(gòu) 三是全過程監(jiān)測三、我國開展農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安情況v我國主要開展：三品一標(biāo)有機(jī)認(rèn)證 綠色認(rèn)證 無公害認(rèn)證 地理標(biāo)志有機(jī)食品OrganicFoodv根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、加工規(guī)范消費(fèi)出來的，經(jīng)過有資質(zhì)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)證書的一切農(nóng)產(chǎn)品。國外普通以“有機(jī)產(chǎn)品 稱謂，其中包括有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、有

5、機(jī)禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)紡織品等。有機(jī)食品OrganicFoodv2021年認(rèn)證有機(jī)食品4083個(gè)種植業(yè)：2401個(gè) 畜牧業(yè)：198個(gè) 漁 業(yè)：376個(gè) 綠色食品Green Foodv是遵照可繼續(xù)開展原那么，按照綠色食品規(guī)范消費(fèi)，經(jīng)中國綠色食品開展中心認(rèn)證，答應(yīng)運(yùn)用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的，無污染的平安優(yōu)質(zhì)食品。綠色食品Green Food2021年認(rèn)證產(chǎn)品5651個(gè) 目前有效綠色產(chǎn)品：17512個(gè) 初級：4686個(gè) 初級加工：6749個(gè)深加工：4277個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品v指產(chǎn)地環(huán)境、消費(fèi)過程和產(chǎn)質(zhì)量量符合國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許運(yùn)用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的

6、畜產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品v一是加強(qiáng)檢測檢驗(yàn)體系建立v啟動(dòng)實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安檢驗(yàn)檢測體系建立規(guī)劃v認(rèn)證部級農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量檢中心 288個(gè)v建立省級農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量檢機(jī)構(gòu) 200多個(gè)v地縣級農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 1500多個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品v二是建立實(shí)施農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安例行監(jiān)測制度v檢測蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品20多萬個(gè)，獲得有效數(shù)據(jù)160多萬個(gè)v委托無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)176家、產(chǎn)地環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)154家v三聚氰胺27個(gè)省299個(gè)無公害奶產(chǎn)品全部合格無公害農(nóng)產(chǎn)品v六是推進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化消費(fèi)v制定農(nóng)業(yè)國家規(guī)范、行業(yè)規(guī)范4000余項(xiàng)v創(chuàng)建農(nóng)業(yè)規(guī)范化國家級示范區(qū)縣、場759個(gè)v省級農(nóng)業(yè)規(guī)范化示范區(qū)3500多個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品v四是加快無公

7、害認(rèn)證步伐v2021年新獲證產(chǎn)品 79個(gè)v復(fù)查換證產(chǎn)品 2816個(gè)v有效獲證產(chǎn)品 41249個(gè) 單位 18952個(gè)產(chǎn)品實(shí)物總量2.2億噸 占食用農(nóng)產(chǎn)品商品量25%種植業(yè)產(chǎn)品 30361個(gè) 畜牧業(yè)產(chǎn)品5322個(gè)漁業(yè)產(chǎn)品 5566個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品v2021年新獲證產(chǎn)地 7096個(gè)v復(fù)查換證產(chǎn)品 3677個(gè)v有效獲證產(chǎn)品 44915個(gè)v種植業(yè)產(chǎn)品 29871個(gè) 面積 3905.51萬公頃占全國耕地總面積的30%v畜牧業(yè)產(chǎn)品 9758個(gè) 養(yǎng)殖規(guī)模39.16頭只、羽v漁業(yè)產(chǎn)品 5286個(gè) 面積267.26萬公頃農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志v發(fā)布等制度規(guī)范18個(gè)v成立省級機(jī)構(gòu)47個(gè)v首批聘任評審委員64名v培訓(xùn)地理標(biāo)志核

8、對員0名v已評審經(jīng)過和公示153個(gè)產(chǎn)品 133個(gè)已頒證v地域維護(hù)面積167.5萬公頃 年產(chǎn)量180.4萬噸無公害農(nóng)產(chǎn)品v西安、鄭州等20多個(gè)大中城市作為農(nóng)產(chǎn)品上市銷售的根本條件v對山東、福建等七個(gè)省調(diào)查80%市場銷售比普通農(nóng)產(chǎn)品高出10%50%市場銷售比普通農(nóng)產(chǎn)品高出20%60%農(nóng)產(chǎn)品價(jià)錢和銷量有明顯提高中華人民共和國主席令第四十九號v已由中華人民共和國第十屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十一次會(huì)議于2006年月29日經(jīng)過，現(xiàn)予公布，自2006年11月日起施行。v 中華人民共和國主席 胡錦濤v2006年4月29日立法過程出臺的背景v經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展進(jìn)入新階段，公眾關(guān)注本身的安康和生命平安瘦肉精、孔雀石

9、綠、甲胺磷中毒，張北毒菜、香河毒韭菜、永年大蒜、廣州綠色和平組織、薊縣紅心雞蛋、北京強(qiáng)酸噴荔枝、紅藥水西瓜v入世后農(nóng)產(chǎn)品國際競爭壓力太大技術(shù)壁壘、2002年歐盟動(dòng)物源產(chǎn)品封關(guān)、2006年日本一定列表制度v政府強(qiáng)化職能需求促進(jìn)產(chǎn)業(yè)開展和維護(hù)公共平安v政府依法行政的需求依法治國，建立法治國家問題的癥結(jié)也是法律關(guān)鍵點(diǎn)v產(chǎn)地被污染了本底污染富礦區(qū)、外源的工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)內(nèi)源的種養(yǎng)及農(nóng)業(yè)化學(xué)品污染v有意無意地違禁運(yùn)用和濫用農(nóng)業(yè)投入品含添加劑、防腐劑、保鮮劑v消費(fèi)過程不規(guī)范苗種選擇、種養(yǎng)措施、采后處置、分等分級等v市場準(zhǔn)入制度沒有建立v消費(fèi)者、銷售者、消費(fèi)者信息不對稱v有的地方不注重，注重了又無法可依、投入

10、缺乏農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安的體系架構(gòu)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安法調(diào)整的范圍v調(diào)整范圍v1、產(chǎn)品范圍v2、行為主體v3、管理環(huán)節(jié)v第一章 總 那么(10條)v第二章 農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范4條v第三章 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地5條v第四章 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)8條v第五章 農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識5條v第六章 監(jiān)視檢查10條v第七章 法律責(zé)任12條v第八章 附 那么2條農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安v指農(nóng)產(chǎn)品中不應(yīng)含有能夠損害或要挾人體安康的要素，不應(yīng)導(dǎo)致消費(fèi)者急、慢性中毒或感染疾病或產(chǎn)生危及消費(fèi)者及其后代安康的隱患。第一章 總 那么v第1條第10條，第2、3、4、5、6、7、8等共7條是本章的中心條款v農(nóng)產(chǎn)品概念：在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的未經(jīng)加工的以及經(jīng)過分揀、去皮

11、、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等粗加工，但未改動(dòng)其根本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的初加工產(chǎn)品?？?那么 (第三條)v縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門擔(dān)任農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安的監(jiān)視管理任務(wù)，縣級以上人民政府有關(guān)部門按照職責(zé)分工，擔(dān)任農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安的有關(guān)任務(wù)。(誰擔(dān)任)v縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門是農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視管理的主體 。(監(jiān)視管理主體)總 那么 (第四、五條)v1、納入本級國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開展規(guī)劃；v2、安排農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安經(jīng)費(fèi)，用于開展農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安任務(wù)；v3、一致指點(diǎn)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安任務(wù)；v4、采取措施，建立健全農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安效力體系；v5、加強(qiáng)宣傳，提高公眾

12、認(rèn)識，加強(qiáng)質(zhì)量管理，保證消費(fèi)平安。(縣以上人民政府任務(wù))總 那么 (第五條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安效力體系：科研技術(shù)、經(jīng)費(fèi)保證、人員編制、檢驗(yàn)檢測及相關(guān)根底設(shè)備建立等內(nèi)容?？?那么 (第六條)v風(fēng)險(xiǎn)分析：指對人類、動(dòng)植物安康或環(huán)境能夠產(chǎn)生不良效應(yīng)的危害進(jìn)展評價(jià)，并在此根底上采取的躲避或降低危害影響的措施。v風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)：指在特定條件下，對動(dòng)植物和人類或環(huán)境暴露于某危害要素產(chǎn)生或?qū)a(chǎn)生不良效應(yīng)的能夠性和嚴(yán)重性的科學(xué)評價(jià)?？?那么 (第七條)v信息的內(nèi)容：v1、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安總體情況及趨勢預(yù)測信息；v2、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)測、評價(jià)信息；v3、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安事件信息；v4、其他農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)管信息。v信息的要

13、求：公開、制度化、責(zé)任感總 那么 (第八條)v農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化消費(fèi)：以農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和實(shí)際閱歷為根底，運(yùn)用簡化、一致、協(xié)調(diào)、選優(yōu)原理，把科研成果和先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為規(guī)范，在農(nóng)業(yè)消費(fèi)和管理中加以實(shí)施運(yùn)用。v優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品：質(zhì)量優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品。質(zhì)量、外觀、營養(yǎng)、口感、風(fēng)味等方面也能得到消費(fèi)者青睞的農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、名牌農(nóng)產(chǎn)品和一些地方特征農(nóng)產(chǎn)品?？?那么 (第九條)v明確要推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安的科研與推行任務(wù)v支持農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安技術(shù)研討v推行科學(xué)的質(zhì)量平安管理方法v推行先進(jìn)平安的消費(fèi)技術(shù)第二章 農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范v共4條第11-14條v第14條是農(nóng)業(yè)部門的中心條款。v主要對農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范體系的建立，

14、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范制定、制定要求、修訂要求和組織實(shí)施進(jìn)展了規(guī)定。農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范(第十一條)v規(guī)范的劃分:適用范圍、約束性v農(nóng)業(yè)規(guī)范體系：范圍或領(lǐng)域、內(nèi)容、層級等三維立體構(gòu)造。種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等行業(yè)所涉及的規(guī)范。畜牧業(yè)包含豬、牛、馬、羊、雞、鴨、兔、蜂、飼料等產(chǎn)品所涉及的規(guī)范平安、質(zhì)量GB、NY、DB、QB組成農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范(第十二條)v含義包括 ：1、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范中有關(guān)參數(shù)目的的設(shè)置必需求有充分的風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)根據(jù)。2、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范在制定過程中必需廣泛聽取各方意見。農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范(第十三條)v規(guī)范化法：規(guī)范實(shí)施后，制定規(guī)范的部門該當(dāng)根據(jù)科學(xué)技術(shù)的開展和經(jīng)濟(jì)建立的需求適時(shí)進(jìn)

15、展復(fù)審，以確認(rèn)現(xiàn)行規(guī)范繼續(xù)有效或者予以修訂或廢止。v規(guī)范普通3-5年就應(yīng)該進(jìn)展復(fù)審，有的甚至不到2年。v規(guī)范的作用是有階段性的農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范(第十四條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范組織實(shí)施的管理機(jī)關(guān)：農(nóng)業(yè)行政主管部門。v農(nóng)業(yè)行政主管部門：規(guī)劃編制、方案制定、組織實(shí)施、實(shí)施檢查等。v商有關(guān)部門：方案、財(cái)政、稅務(wù)、科技、質(zhì)檢部門的支持。第三章 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地v共5條第15-19條v第15、16、17條是本章中心條款。v土壤和水源是影響農(nóng)產(chǎn)品特別是植物產(chǎn)品和水產(chǎn)質(zhì)量量平安的重要源頭。不符合規(guī)范的產(chǎn)地環(huán)境中不能夠消費(fèi)出符合農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 (第十五條)v農(nóng)產(chǎn)品制止消費(fèi)區(qū)域：由于人為或者自

16、然的緣由，致使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地有毒有害物質(zhì)超越產(chǎn)地平安相關(guān)規(guī)范，并導(dǎo)致所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)超越規(guī)范，經(jīng)省級人民政府同意后，制止消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域。v區(qū)別：農(nóng)產(chǎn)品制止消費(fèi)區(qū)域、不宜農(nóng)用區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 (第十五條)v制止消費(fèi)區(qū)域調(diào)整：1、縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門提出調(diào)整建議，報(bào)省級農(nóng)業(yè)行政主管部門。2、省級行政主管部門組織專家論證，報(bào)省級人民政府同意后公布。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 (第十六條)v縣級以上人民政府采取措施：人民政府及其方案、財(cái)政、農(nóng)業(yè)、水利、建立、環(huán)保等部門該當(dāng)經(jīng)過加大財(cái)政投入、稅收減免、金融政策、投資優(yōu)惠、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助、技術(shù)援助、政策引導(dǎo)、工程推進(jìn)等途徑，改善農(nóng)產(chǎn)品基地的自然條件和經(jīng)濟(jì)條件

17、。v農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)基地：為了滿足特定需求，人為確定或構(gòu)成的具有一定面積和產(chǎn)量規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)域。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 (第十六條)v無規(guī)定疫病區(qū)：指由出口國官方劃定的，沒有某一種或某幾種有害生物或疫病發(fā)生，并能經(jīng)過建立和管理，堅(jiān)持其無疫情形狀的特定消費(fèi)區(qū)域。這個(gè)區(qū)域經(jīng)過動(dòng)植物疫病的風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)結(jié)果，作為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的根據(jù)，并制止對該區(qū)域采取技術(shù)性貿(mào)易壁壘措施。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 (第十七條)v杜絕在曾經(jīng)遭到污染的區(qū)域盲目投入、消費(fèi)或獲得質(zhì)量平安沒有保證的農(nóng)產(chǎn)品v有毒有害物質(zhì) ：是指要挾人體安康和生命平安的物質(zhì)。主要包括有毒有害重金屬陽離子、非金屬陰離子和有機(jī)污染物。第四章 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)v共8條第-條v第20、21、24、

18、26條是本章中心條款。v主要對消費(fèi)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程制定、投入品答應(yīng)和監(jiān)視抽查、投入品平安運(yùn)用制度、科研推行機(jī)構(gòu)職責(zé)、消費(fèi)記錄、投入品合理運(yùn)用、產(chǎn)品自檢、中介組織自律與效力等內(nèi)容進(jìn)展了規(guī)定。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十條)v由誰擔(dān)任制定農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)技術(shù)要求和操作規(guī)程；v技術(shù)規(guī)程和操作規(guī)范特點(diǎn)：公布程序簡約、表達(dá)方式通俗，順應(yīng)性強(qiáng)、針對性強(qiáng)、組裝配套性強(qiáng)，易于為農(nóng)民接受。v意義：質(zhì)量平安的保證，節(jié)本增效的前提。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十一條)v農(nóng)業(yè)投入品法律、法規(guī)：種子法、農(nóng)藥管理?xiàng)l例、獸藥管理?xiàng)l例、飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例等。v農(nóng)藥管理?xiàng)l例建立了農(nóng)藥登記制度和消費(fèi)答應(yīng)制度。v獸藥管理?xiàng)l例建立了新獸藥注冊、獸藥

19、消費(fèi)運(yùn)營答應(yīng)、動(dòng)物及產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)管等制度。v飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例建立了新飼料和飼料添加劑審定、飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料企業(yè)消費(fèi)答應(yīng)制度。v根據(jù)有關(guān)規(guī)定，農(nóng)業(yè)部對有關(guān)肥料實(shí)行登記制度。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十一條)v公布的抽查結(jié)果：農(nóng)業(yè)投入質(zhì)量量情況、消費(fèi)運(yùn)營單位。v公布的方式：公告、新聞發(fā)布會(huì)，報(bào)刊、電視廣播等媒體。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十二條)v農(nóng)業(yè)投入品：農(nóng)作物種子種苗、種畜禽、水產(chǎn)苗種、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、獸醫(yī)器械、農(nóng)機(jī)及零配件、漁機(jī)漁具等。v農(nóng)業(yè)投入品平安運(yùn)用制度：指規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)活動(dòng)中運(yùn)用的農(nóng)業(yè)投入品種類、數(shù)量、質(zhì)量和方法的制度。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十三條)v各級政府

20、及農(nóng)業(yè)行政主管部門，制定培訓(xùn)規(guī)劃和方案，把農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安知識和技藝培訓(xùn)作為綠色證書、職業(yè)技藝鑒定、青年農(nóng)民培訓(xùn)、陽光培訓(xùn)工程、科技入戶、測土配方等行動(dòng)的重要內(nèi)容。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十四條)v強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織該當(dāng)建立和保管消費(fèi)記錄 ？v1、明確在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過程中的責(zé)任和示范帶動(dòng)作用。v2、規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)和控制措施。v3、鼓勵(lì)除農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織外的其他農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者，積極推行全程控制和過程管理，參照農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織的做法，建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)記錄。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十五條)v平安間隔期：農(nóng)產(chǎn)品在最后一次施用農(nóng)藥到收獲上市之間

21、的最短時(shí)間。v休藥期：食用動(dòng)物在最后一次運(yùn)用獸藥到屠宰上市或其產(chǎn)品蛋、奶等上市銷售的最短期間。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十五條)v獸藥v1、農(nóng)業(yè)部公告第193號，列明了21類食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單。v2、農(nóng)業(yè)部發(fā)布的，還明確制止在反芻動(dòng)物飼料中添加和運(yùn)用肉骨粉、骨粉、血粉等動(dòng)物性飼料產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十六條)v檢測責(zé)任的對象：農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)和農(nóng)民協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織，而不是分散的農(nóng)民。v“自檢主要方式：v1、由本企業(yè)或本組織的檢測人員自行進(jìn)展檢測的方式；v2、經(jīng)過委托有關(guān)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)展檢測的方式。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi) (第二十七條)v1、及時(shí)提供消費(fèi)技術(shù)效力v2、建立管理制度和控制體系：建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)記

22、錄等；協(xié)助 其成員對消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安情況進(jìn)展檢測，經(jīng)檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品不得銷售v3、加強(qiáng)對其成員的自律教育，提高本身素質(zhì)，嚴(yán)厲遵守國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安管理的各項(xiàng)法律法規(guī)和其它規(guī)定。第五章 農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識v包裝標(biāo)識是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品追蹤和溯源，建立農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安責(zé)任清查制度的前提，是防止農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸、銷售或購買時(shí)被污染或被損壞的關(guān)鍵措施，是培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高我國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的必由之路。v共5條第28 - 32條，28、29、32條是中心條款。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第二十八條)v農(nóng)產(chǎn)品包裝v農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識v建立包裝和標(biāo)識制度的意義：1、建立農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安責(zé)任清查制度 ；2、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量晉級和市場

23、增值 ；3、是消費(fèi)者或者銷售者宣傳、營銷的手段，也是消費(fèi)者選擇的重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第二十八條)v實(shí)施主體：農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收買的單位或者個(gè)人，該當(dāng)依法履行包裝或者標(biāo)識義務(wù)。v監(jiān)管主體：農(nóng)業(yè)部擔(dān)任全國農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識的監(jiān)視管理任務(wù)?？h級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門擔(dān)任本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識的監(jiān)視管理任務(wù)?？h級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門該當(dāng)將農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理經(jīng)費(fèi)納入年度預(yù)算農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第二十八條)v哪些農(nóng)產(chǎn)品上市銷售必需進(jìn)展包裝 ？v1獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，但鮮活畜、禽、水產(chǎn)品除外；v2省級以上人民政

24、府農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的其他需求包裝銷售的農(nóng)產(chǎn)品。v符合規(guī)定包裝的農(nóng)產(chǎn)品拆包后直接向消費(fèi)者銷售的，可以不再另行包裝。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第二十九條)v保鮮劑、防腐劑、添加劑等資料，對于改善農(nóng)產(chǎn)品外觀質(zhì)量、提高農(nóng)產(chǎn)品商品性能、延伸農(nóng)產(chǎn)品貨架期等具有明顯的作用，但假設(shè)運(yùn)用不當(dāng)或違反規(guī)定運(yùn)用，那么對消費(fèi)者安康和環(huán)境呵斥危害。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十條)v農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物：利用基因工程技術(shù)改動(dòng)基因組構(gòu)成，用于農(nóng)業(yè)消費(fèi)或者農(nóng)產(chǎn)品加工的動(dòng)植物、微生物及其產(chǎn)品。主要包括：轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物和微生物；轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物產(chǎn)品；轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品；含有轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物或者其產(chǎn)品成份的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥

25、、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十條)v目前實(shí)施標(biāo)識管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的產(chǎn)品有哪些？v第一批實(shí)施標(biāo)識管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄。包括：大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十條)1運(yùn)用的農(nóng)產(chǎn)品包裝資料不符合強(qiáng)迫性技術(shù)規(guī)范要求的；2農(nóng)產(chǎn)品包裝過程中運(yùn)用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等資料不符合強(qiáng)迫性技術(shù)規(guī)范要求的；3該當(dāng)包裝的農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)包裝銷售的；4冒用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等質(zhì)量標(biāo)志的；5農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定標(biāo)識的。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十一條)v動(dòng)植物檢疫：

26、法定檢疫機(jī)關(guān)機(jī)構(gòu)根據(jù)國家檢疫法律法規(guī)，運(yùn)用相應(yīng)的技術(shù)、方法，對動(dòng)植物及其產(chǎn)品的疫病、害蟲、雜草等有害生物進(jìn)展檢疫檢驗(yàn)和監(jiān)視處置，以防止危害動(dòng)植物的疫病、害蟲、雜草傳播蔓延，保證農(nóng)業(yè)消費(fèi)平安。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十二條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量標(biāo)志：由國家有關(guān)部門制定并發(fā)布，加施于獲得特定質(zhì)量認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的證明性標(biāo)識，如無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、名牌農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志。農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(第三十二條)v冒用農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安標(biāo)志的行為主要有：v1、未經(jīng)認(rèn)證擅自在產(chǎn)品上運(yùn)用質(zhì)量平安標(biāo)志；v2、擅自擴(kuò)展、改蛻變量平安標(biāo)志的運(yùn)用范圍；v3、質(zhì)量平安認(rèn)證到期或被撤銷后繼續(xù)運(yùn)用質(zhì)量平安標(biāo)志等。第六章 監(jiān)視檢查v共10條

27、第33-42條，除第42條外均為關(guān)鍵條款。v主要對制止銷售要求、監(jiān)測方案與抽查、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理、復(fù)檢與賠償、零售市場和銷售企業(yè)責(zé)任、社會(huì)監(jiān)視、現(xiàn)場檢查和行政強(qiáng)迫、事故報(bào)告、責(zé)任清查、進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安要求進(jìn)展了規(guī)定。監(jiān) 督 檢 查v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視檢查：縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門，依法對消費(fèi)中或者在零售市場、農(nóng)貿(mào)市場、配送中心、超市等銷售的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施質(zhì)量平安監(jiān)視的一種詳細(xì)行政行為。監(jiān) 督 檢 查 (第三十三條)v其他不符合農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范的：v物理性危害。包括各種可以稱之為外來物質(zhì)的、在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過程中能夠使人致病或致傷的、任何非正常的雜質(zhì)，如玻璃、金屬、石頭、塑料等。監(jiān) 督 檢 查

28、(第三十四條)v農(nóng)業(yè)部擔(dān)任組織制定和實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)測方案，并指點(diǎn)地方開展農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)測任務(wù)。v縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門根據(jù)國家監(jiān)測方案，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)開展實(shí)踐情況，按照保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安的要求，遵照各自的職責(zé)分工，制定并組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)測方案。監(jiān) 督 檢 查 (第三十四條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)測方案內(nèi)容：v包括監(jiān)測產(chǎn)品、監(jiān)測地域、監(jiān)測時(shí)間、抽樣地點(diǎn)、監(jiān)測工程、檢測方法、斷定根據(jù)和原那么、監(jiān)測報(bào)告要求、結(jié)果上報(bào)時(shí)間等內(nèi)容。監(jiān) 督 檢 查 (第三十四條)v監(jiān)視抽查：v農(nóng)業(yè)部擔(dān)任組織和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安國家監(jiān)視抽查任務(wù)；v縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門擔(dān)任組

29、織和實(shí)施本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視抽查任務(wù)。監(jiān) 督 檢 查 (第三十四條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視抽查的對象：v本法規(guī)定縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門該當(dāng)對消費(fèi)中或者在零售市場、農(nóng)貿(mào)市場、配送中心、超市等銷售的農(nóng)產(chǎn)品依法組織實(shí)施定期或不定期的質(zhì)量平安監(jiān)視抽查任務(wù)。監(jiān) 督 檢 查 (第三十五條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安檢測機(jī)構(gòu)該當(dāng)具備的才干和條件監(jiān) 督 檢 查 (第三十六條)v監(jiān)視抽查采用的快速檢測方法必需是經(jīng)過農(nóng)業(yè)部會(huì)同有關(guān)部門認(rèn)定后發(fā)布的方法。v檢測機(jī)構(gòu)在進(jìn)展復(fù)檢時(shí)不得采用快速檢測方法，而該當(dāng)采用規(guī)定確實(shí)證或仲裁檢測方法，進(jìn)展準(zhǔn)確定量檢測。v因檢測結(jié)果錯(cuò)誤給當(dāng)事人呵斥損害的，承當(dāng)監(jiān)視抽查義務(wù)的機(jī)構(gòu)

30、該當(dāng)按照承當(dāng)賠償責(zé)任。監(jiān) 督 檢 查 (第三十七條)v(檢測責(zé)任)明確農(nóng)產(chǎn)品零售市場和銷售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安責(zé)任，是為了規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品零售市場和銷售企業(yè)的內(nèi)部管理和責(zé)任，防止不符合農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品流入市場。v規(guī)定檢測農(nóng)產(chǎn)品零售市場主要是由國家投資的公益性事業(yè)，做這樣的規(guī)定既參照了國際通行慣例，又充分思索我國產(chǎn)品市場流通的現(xiàn)狀。獨(dú)立法人單位、聯(lián)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品各關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān) 督 檢 查 (第三十七條)v進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度：v銷售者根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定以及消費(fèi)者或其他供貨者之間訂立的合同商定，對購進(jìn)的產(chǎn)質(zhì)量量及相關(guān)的標(biāo)志、標(biāo)識、證明、記錄等進(jìn)展檢查，對符合合同商定的予以驗(yàn)收的制度。監(jiān) 督 檢 查 (第三十

31、八條)v1、明確社會(huì)公眾對農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安進(jìn)展監(jiān)視的權(quán)益，調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安任務(wù)的積極性。v2、明確相關(guān)部門對檢舉、控訴、揭露的受理與處置職責(zé)，防止相互推諉與敷衍。監(jiān) 督 檢 查 (第三十九條)v執(zhí)法主體：縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門。v監(jiān)管權(quán)限：1、明確農(nóng)業(yè)行政主管部門在農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視檢查中的執(zhí)法權(quán)限，并將執(zhí)法行為詳細(xì)化；2、賦予農(nóng)業(yè)行政主管部門行政執(zhí)法的行政強(qiáng)迫措施，以加大執(zhí)法力度，提高執(zhí)法效率。監(jiān) 督 檢 查 (第四十條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安事故：是指對公眾安康呵斥或者能夠呵斥損害或者嚴(yán)重?fù)p害的平安事故。v艱苦農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安事故：涉及人數(shù)較多的群體性中毒或者出現(xiàn)死亡病例的艱

32、苦平安事故。v任何單位和個(gè)人對農(nóng)產(chǎn)品平安事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得妨礙他人報(bào)告。監(jiān) 督 檢 查 (第四十一條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安責(zé)任清查對象：v 包括消費(fèi)者、運(yùn)營者、貯藏著、運(yùn)輸者，也包括相關(guān)監(jiān)管部門和人員，即對監(jiān)管部門和人員的不作為、能作為的失職行為進(jìn)展清查。監(jiān) 督 檢 查 (第四十二條)v對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展檢驗(yàn)：主要是經(jīng)過法律的手段，明確進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)制度和檢驗(yàn)規(guī)范，加強(qiáng)防備認(rèn)識，加快進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范的制定任務(wù)，加強(qiáng)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量平安檢驗(yàn)，確保進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量平安，確保我國人民的身體安康。第七章法律責(zé)任v共12條第43-54條，其中43、44、47、4

33、8、49、50、51、52、54條是本章的中心條款v主要對農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視管理人員、農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安檢測機(jī)構(gòu)及其有關(guān)人員、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品零售市場等法律主體不履行法定職責(zé)和義務(wù)應(yīng)承當(dāng)?shù)姆韶?zé)任進(jìn)展了規(guī)定。法 律 責(zé) 任 (第四十三條)v農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)視管理人員：各級農(nóng)業(yè)、工商部門中擔(dān)任農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)管的任務(wù)人員。v行政處分：警告、記過、記大過、降級、免職、開除。法 律 責(zé) 任 (第四十四條)v偽造檢測結(jié)果實(shí)行經(jīng)濟(jì)處分與撤銷資歷“雙罰制：一是責(zé)令該機(jī)構(gòu)矯正，沒收其違法所得，并處5萬元以上10萬元以下罰款，對直接擔(dān)任的主管人員和其他直接責(zé)任人員處1萬

34、元以上5萬元以下罰款；二是情節(jié)嚴(yán)重的，撤銷該機(jī)構(gòu)的檢測資歷。v對出具檢測結(jié)果不實(shí)，呵斥艱苦損害的，給予行政處分，處分方式只需撤銷其檢測資歷一種。法 律 責(zé) 任 (第四十五條)v農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境維護(hù)的法律、法規(guī)：環(huán)境維護(hù)法、海洋環(huán)境維護(hù)法、大氣污染防治法、水污染防治法、固體廢物污染環(huán)境防治法、農(nóng)業(yè)法、漁業(yè)法、畜牧法、根本農(nóng)田維護(hù)條例等。v呵斥農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染承當(dāng)法律責(zé)任：行政處分、民事賠償、刑事責(zé)任等，但必需留意把握相關(guān)規(guī)定的權(quán)限和執(zhí)法主體，不能反復(fù)處分或越權(quán)處分。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v涉及的相關(guān)法律、行政法規(guī)：農(nóng)業(yè)法、漁業(yè)法、畜牧法、農(nóng)藥管理?xiàng)l例、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安管理?xiàng)l例、種子法、

35、飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例、獸藥管理?xiàng)l例等。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的消費(fèi)和運(yùn)用：v違反條例規(guī)定，在消費(fèi)性實(shí)驗(yàn)終了后，未獲得農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安證書，擅自將農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物投入消費(fèi)和運(yùn)用的，由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門責(zé)令停頓消費(fèi)和運(yùn)用，并處2萬元以上10萬元以下的罰款。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v飼料和飼料添加劑運(yùn)用：v制止運(yùn)用已停用、禁用或淘汰、未經(jīng)審定公布的飼料、飼料添加劑和未經(jīng)登記的進(jìn)口飼料、飼料添加劑。由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令立刻矯正，可以處3萬元以下的罰款。v制止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的其他禁用藥品。由縣級以上地

36、方人民政府飼料管理部門沒收違禁藥品，可以并處1萬元以上5萬元以下的罰款。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v獸藥運(yùn)用：v獸藥運(yùn)用單位該當(dāng)遵守國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定的獸藥平安運(yùn)用規(guī)定，并建立用藥記錄。v制止運(yùn)用假、劣獸藥以及國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定制止運(yùn)用的藥品和其他化合物。v制止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v獸藥運(yùn)用：v經(jīng)同意可以在飼料中添加的獸藥，該當(dāng)由獸藥消費(fèi)企業(yè)制成藥物飼料添加劑后方可添加。v制止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物。v制止將人用藥品用于動(dòng)物。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v

37、獸藥運(yùn)用：v未按照國家有關(guān)獸藥平安運(yùn)用規(guī)定運(yùn)用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完好真實(shí)的，或者運(yùn)用制止運(yùn)用的藥品和其他化合物的，或者將人用藥品用于動(dòng)物的，責(zé)令其立刻矯正，并對飼喂了違禁藥物及其他化合物的動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)展無害化處置；對違法單位處萬元以上萬元以下罰款；給他人呵斥損失的，依法承當(dāng)賠償責(zé)任。法 律 責(zé) 任 (第四十六條)v獸藥運(yùn)用：v在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品，按照飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例的有關(guān)規(guī)定處分；直接將原料藥添加到飼料及動(dòng)物飲用水中，或者飼喂動(dòng)物的，責(zé)令其立刻矯正，并處萬元以上萬元以下罰款；給他人呵斥損失的，依法承當(dāng)賠償責(zé)任。法

38、 律 責(zé) 任 (第四十七條)v農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織在消費(fèi)記錄方面的法律責(zé)任：v承當(dāng)行政強(qiáng)迫措施、行政處分兩種方式。v其他農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者本法未規(guī)定強(qiáng)迫性的消費(fèi)記錄制度。法 律 責(zé) 任 (第四十八條)v對包裝、標(biāo)識行為的管理，及時(shí)糾正違法行為v銷售的農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定進(jìn)展包裝、標(biāo)識的行為v責(zé)令限期矯正的行政措施v罰款的行政處分責(zé)任法 律 責(zé) 任 (第四十九條)v無害化處置：v以物理、化學(xué)或生物的方法，對被污染的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展適當(dāng)?shù)奶幹茫乐共环限r(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品流入市場和消費(fèi)領(lǐng)域，確保其對人類安康、動(dòng)植物和微生物平安、環(huán)境不構(gòu)成危害或潛在危害。法 律 責(zé) 任 (第五十條)v對農(nóng)產(chǎn)品銷售違法行為處分涉及農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)作經(jīng)濟(jì)組織和