學(xué)習(xí)情境2：枇杷生物學(xué)特性介紹課件

1、果樹生產(chǎn)技術(shù)主講教師：徐金剛模塊十一枇杷生產(chǎn)學(xué)習(xí)情境枇杷品種分類與優(yōu)良品種介紹一枇杷生物學(xué)特性二模塊十一 枇杷生產(chǎn)三四枇杷田間土肥水管理枇杷整形修剪目錄1對(duì)環(huán)境條件的要求2學(xué)習(xí)情境二 枇杷生物學(xué)特性模塊十一 枇杷生產(chǎn)生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性一、生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(一)根 枇杷根系分布較淺，枇杷細(xì)根多，粗根少，需氧量大，再生力弱，不耐濕，根系橫向分布小。50厘米以下只部分粗根，細(xì)根極少。 幼年及青年樹的根系水平范圍常常超過(guò)樹冠范圍，但外圍的根量比例很小。 一年中有34次生長(zhǎng)高峰：即1月底2月底；5月中旬6月中旬；8月中旬9月中旬；10月底11月底。土溫5-6 開始生長(zhǎng)，9-14

2、生長(zhǎng)最旺，30 以上根系停止活動(dòng)。一、生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(二)枝條和葉片 層性明顯，干性強(qiáng)，枝輪生。 枝條有營(yíng)養(yǎng)枝(發(fā)育枝)和結(jié)果枝之分。 營(yíng)養(yǎng)枝的頂芽為葉芽； 結(jié)果枝頂芽為花芽(混合芽)，能開花結(jié)果，并分為無(wú)葉結(jié)果枝和有葉結(jié)果枝2種。 梢有春、夏、秋、冬之分。 一、生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹（三）花與果 枇杷的花芽分化于夏秋季節(jié)進(jìn)行。枝梢開始花芽分化的次序?yàn)椋捍荷翼斞恐Υ荷覀?cè)芽枝夏梢頂芽枝夏梢側(cè)芽枝。 枇杷的花穗頂生，由一個(gè)總軸和510個(gè)支軸組成，著生有約30260朵單花(通常70100朵)。一、生長(zhǎng)和結(jié)果習(xí)性學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹（三）花

3、與果 江、浙一帶果農(nóng)習(xí)慣于把枇杷的花分為頭花、二花和三花。 頭花因營(yíng)養(yǎng)充足，時(shí)間較長(zhǎng)，果大質(zhì)優(yōu)，但易受凍害； 二花果實(shí)大小和品質(zhì)次之，但受凍較少； 三花果實(shí)小，品質(zhì)差，但不易受凍害。 果實(shí)發(fā)育一般分為初期、中期和后期三個(gè)階段。 枇杷秋季萌芽現(xiàn)蕾和花序抽生二、對(duì)環(huán)境條件的要求 學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(一)溫度 宜在年平均氣溫15以上的地區(qū)種植。 花在-6時(shí)受凍。 幼果在-3即遭凍害。 倒春寒對(duì)枇杷的影響二、對(duì)環(huán)境條件的要求 學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(一)溫度 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)枇杷的溫度條件： 年均溫1619 ，10 的年積溫50006000 。 氣溫年變化較平緩。 最冷月均溫10 左右，極

4、端最低溫在-3 以上。 最熱月高溫持續(xù)時(shí)間較短。 日較差大于10 。 二、對(duì)環(huán)境條件的要求 學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(二)光照 枇杷喜陽(yáng)而又耐蔭。 枇杷幼苗期要求散射光，成年樹要求陽(yáng)光充足，強(qiáng)烈光照易造成果實(shí)日灼。 枇杷果實(shí)灼傷圖二、對(duì)環(huán)境條件的要求 學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(三)雨水和風(fēng) 枇杷宜較多的雨量和濕潤(rùn)的空氣。 年雨量1000-2000mm，枇杷根系較淺不耐旱。土壤水分不足會(huì)導(dǎo)致落葉，果實(shí)迅速膨大期雨水過(guò)多易裂果，花芽分化期宜適當(dāng)干燥。 二、對(duì)環(huán)境條件的要求 學(xué)習(xí)情境二：枇杷生物學(xué)特性介紹(四)土壤和地形 枇杷雖對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土層深厚，排水良好的砂質(zhì)壤土或礫質(zhì)壤土，富含鈣質(zhì)和有機(jī)