《流通經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》課件

1、流通經(jīng)濟(jì)學(xué)概論上海商學(xué)院流通經(jīng)濟(jì)學(xué)院伊銘（副教授）yiming86942085第1頁，共49頁。8/4/20221課程介紹課程名稱：流通經(jīng)濟(jì)學(xué)概論參考教材：流通概論（夏春玉，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2006年7月）2個(gè)特點(diǎn)：提供了比較詳細(xì)的研究資料提供了比較完整的學(xué)習(xí)導(dǎo)向?qū)W習(xí)目標(biāo)與本章小結(jié)；案例資料與案例討論；復(fù)習(xí)思考題第2頁，共49頁。8/4/20222課程介紹正在編寫現(xiàn)代流通理論與實(shí)務(wù)：第一章 導(dǎo) 論 （什么是流通？）第二章 流通演變與發(fā)展（怎么發(fā)展的？）第三章 流通組織（如何組織流通？）第四章 流通渠道（渠道沖突如何解決？）第五章 連鎖組織模式（如何運(yùn)作連鎖組織？）第六章 批發(fā)業(yè)（如何認(rèn)識(shí)批

2、發(fā)業(yè)？）第七章 零售業(yè)（如何運(yùn)作零售業(yè)？）第八章 流通技術(shù)（有哪些流通技術(shù)？）第九章 流通規(guī)制（流通如何規(guī)制？）第十章 流通倫理（樹立什么樣的商業(yè)倫理？）第3頁，共49頁。8/4/20223課程介紹課程性質(zhì)：通識(shí)課（54課時(shí)）考核方式：統(tǒng)考成績(jī)：出勤作業(yè)期中期末第4頁，共49頁。8/4/20224流通故事1賣西瓜的山村農(nóng)民凌晨2點(diǎn)起床，從山村來到縣城有30多里路，拉著一車西瓜走了三個(gè)多小時(shí)一上午賣瓜的錢還不到180元。那山村有一個(gè)很高雅名字，叫“冷西”，是“中國(guó)草莓之鄉(xiāng)”他兒子讀一年書要花2萬元，得賣111次西瓜！走6660里路，花1110個(gè)小時(shí)。這還不包括購(gòu)買種子、肥料、農(nóng)具的花費(fèi)以及田間管

3、理的日日辛勞。 第5頁，共49頁。8/4/20225城市化率提高的影響指標(biāo)1978年2006年增、減城市化水平17.92%43.9%提高26個(gè)百分點(diǎn)農(nóng)村消費(fèi)品占比67.59%32.5%，降低35個(gè)百分點(diǎn)每年農(nóng)轉(zhuǎn)非人數(shù)在1千萬人以上，有1.3億左右農(nóng)民進(jìn)城打工，在城里消費(fèi).要養(yǎng)成用數(shù)據(jù)說話的習(xí)慣第6頁，共49頁。8/4/20226第一章 導(dǎo)論理解三個(gè)問題：什么是流通流通理論流通產(chǎn)業(yè)第7頁，共49頁。8/4/20227一、什么是流通30年以前：商、糧、供（日用消費(fèi)品供應(yīng)）30年以后：商品流通貨幣流通資本流通（商品、貨幣、人力資本）第8頁，共49頁。8/4/20228distribution書P2注

4、認(rèn)為：distribution 實(shí)際上就是流通這種觀點(diǎn)是值得商榷的第9頁，共49頁。8/4/20229臺(tái)灣學(xué)者把流通理解為L(zhǎng)ogisticsLogistics一般是指現(xiàn)代物流，是物的流通。早期的物流稱為“實(shí)物分銷”（Physical distribution），后來演變成為“后勤”（Logistics）。實(shí)物分銷的概念屬于市場(chǎng)學(xué)的范疇認(rèn)識(shí)到產(chǎn)前與產(chǎn)后的供應(yīng)鏈對(duì)效率與質(zhì)量的影響，物流的后勤保障功能突顯。美國(guó)：后勤服務(wù)思維。日本：盈利性功能。無論是實(shí)物分銷還是后勤物流，都屬于流通的范疇，但并沒有反映流通的全部。第10頁，共49頁。8/4/202210廣義與狹義廣義的流通：商品流通、貨幣流通、資本流

5、通（p7 注）狹義的流通：有形商品或產(chǎn)品的流通，包括商流、物流、信息流。（ p7 ）排除了貨幣、資金、人、服務(wù)第11頁，共49頁。8/4/202211商品流通的實(shí)質(zhì)是貨幣流通以貨幣為媒介的交換是簡(jiǎn)單的商品流通，商品流通總是伴隨著貨幣流通。流通的目的就是為了實(shí)現(xiàn)資本增值。以商人為媒介的商品交換才是復(fù)雜的商品流通，這種流通把貨幣轉(zhuǎn)變成了資本。第12頁，共49頁。8/4/202212現(xiàn)代流通現(xiàn)代流通與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系越來越復(fù)雜資本、技術(shù)、地產(chǎn)消費(fèi)水平、消費(fèi)心理、消費(fèi)結(jié)構(gòu)第13頁，共49頁。8/4/202213二、流通理論綜述(一)西方經(jīng)濟(jì)理論缺少對(duì)流通的專門研究重商主義:追求貿(mào)易順差和貴金屬古典經(jīng)濟(jì)學(xué)

6、:勞動(dòng)分工-生產(chǎn)效率新古典經(jīng)濟(jì)學(xué):假設(shè)抽象了流通交易費(fèi)用理論:交易與企業(yè)組織相互替代作業(yè)：尋找西方經(jīng)濟(jì)理論中有關(guān)流通的內(nèi)容闡述第14頁，共49頁。8/4/202214參考圖書重商主義經(jīng)濟(jì)學(xué)作者: 瑞典馬格努松譯者: 王根蓓 / 陳雷ISBN: 9787810495882 出版社: 上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社定價(jià): 32.0出版年: 2001-5-1第15頁，共49頁。8/4/202215參考圖書亞當(dāng)斯密（Adam Smith）國(guó)富論(The wealthof Nations，1776年)道德情感論 （The Theory of Moral Sentiments， 1759年）第16頁，共49頁。8/4

7、/202216二、流通理論綜述(二)不同時(shí)期的關(guān)注重點(diǎn)不同第一次商業(yè)革命：15世紀(jì)末至16世紀(jì)初。1492年10月2日，哥倫布發(fā)現(xiàn)北美洲，世界貿(mào)易中心開始從地中海沿岸向大西洋沿岸轉(zhuǎn)移。第一次工業(yè)革命：300年后的18世紀(jì)，蒸汽機(jī)；第二次工業(yè)革命：19世紀(jì)末20 世紀(jì)初，電力和內(nèi)燃機(jī)；信息革命：20世紀(jì)80年代起，計(jì)算機(jī)注：內(nèi)森羅森堡、LE小伯澤爾：西方致富之路，生活讀書新知三聯(lián)書店，1989年版，第11頁。 第17頁，共49頁。8/4/202217二、流通理論綜述(三)不同人的關(guān)注重點(diǎn)不同比如威廉配第強(qiáng)調(diào)了土地大衛(wèi)李嘉圖強(qiáng)調(diào)了勞動(dòng)亞當(dāng)斯密強(qiáng)調(diào)了分工熊彼特強(qiáng)調(diào)了技術(shù)泰羅強(qiáng)調(diào)了管理托夫勒強(qiáng)調(diào)了信息

8、羅馬俱樂部強(qiáng)調(diào)了環(huán)境韋伯強(qiáng)調(diào)了文化制度經(jīng)濟(jì)學(xué)強(qiáng)調(diào)了制度（盧現(xiàn)祥：西方新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)，中國(guó)發(fā)展出版社，1996年版，第 275頁。） 第18頁，共49頁。8/4/202218二、流通理論綜述(四)我國(guó)流通經(jīng)濟(jì)學(xué)研究薄弱的歷史原因馬克思流通理論并不完整特定時(shí)期/價(jià)值形態(tài)/抽象的研究政策解釋的學(xué)術(shù)傳統(tǒng)沒有找到合適的研究對(duì)象關(guān)系論/規(guī)律論/實(shí)務(wù)論 第19頁，共49頁。8/4/202219二、流通理論綜述(五)傳統(tǒng)流通體系的特征市場(chǎng)自發(fā)調(diào)節(jié)；賣方導(dǎo)向；以批發(fā)為中心；內(nèi)外貿(mào)分離；組織化程度低；銷售方式單一；技術(shù)應(yīng)用程度低。第20頁，共49頁。8/4/202220二、流通理論綜述(六)中國(guó)流通體系的特殊性不僅

9、是經(jīng)濟(jì)意義上的“傳統(tǒng)”，更是組織體系與管控模式上的傳統(tǒng)，如:計(jì)劃經(jīng)濟(jì)與行政主導(dǎo)。我國(guó)的多元、多層經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)決定 “多元化流通體系”的特征。中國(guó)的流通問題，歸根到底是“農(nóng)村問題”，這不僅僅是一個(gè)單純的“流通問題”，更是一個(gè)綜合的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與政治問題。第21頁，共49頁。8/4/202221二、流通理論綜述(七)現(xiàn)代流通體系的特征以市場(chǎng)協(xié)調(diào)為基礎(chǔ)，企業(yè)內(nèi)部組織化協(xié)調(diào)為主導(dǎo)，政府間接調(diào)控為規(guī)范；需求導(dǎo)向，買方市場(chǎng)；消費(fèi)品以零售為中心，生產(chǎn)資料以直供為主；組織化程度高，市場(chǎng)主體規(guī)模大;內(nèi)外貿(mào)一體化；銷售方式多樣化，流通分工程度高；服務(wù)貿(mào)易在現(xiàn)代流通中越來越重要；充分利用現(xiàn)代技術(shù)提升流通效率。第22頁，共4

10、9頁。8/4/202222二、流通理論綜述(八)流通研究的核心:流通效率產(chǎn)權(quán)規(guī)則的設(shè)置公共產(chǎn)品（資源）的配置如何維護(hù)國(guó)家層面的總體利益（如流通對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的評(píng)估）第23頁，共49頁。8/4/202223三、流通產(chǎn)業(yè)流通產(chǎn)業(yè)的地位取決于作為流通對(duì)GDP的貢獻(xiàn)度還不高這也說明流通的發(fā)展?jié)摿Υ蟮?4頁，共49頁。8/4/202224流通故事2： 10年創(chuàng)造100億第25頁，共49頁。8/4/202225胡潤(rùn)百富首次發(fā)布餐飲富豪榜 味千拉面潘慰居首 第26頁，共49頁。8/4/202226潘慰2007年3月，味千拉面在香港上市，開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)的餐飲連鎖品牌上市的先例。第27頁，共49頁。8/4/2022

11、2710年達(dá)到100億?味千是一個(gè)日本九州島的區(qū)域拉面品牌，盡管口味獨(dú)特，但是影響有限。十年前的春節(jié)，天空飄著蒙蒙細(xì)雨，在深圳世界之窗主體文化公園，濕冷的空氣中彌漫著陣陣面香。香味的源頭，一個(gè)女人和她的團(tuán)隊(duì)圍著一輛手推車忙碌。等候吃面的人們?cè)谟曛信牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)。這個(gè)女人就是味千(中國(guó))的董事長(zhǎng)潘慰，手推車中的面條便是初來內(nèi)地的味千拉面。 第28頁，共49頁。8/4/202228理論知識(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)序三次產(chǎn)業(yè)三次產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)的三次產(chǎn)業(yè)分類理論觀點(diǎn)流通產(chǎn)業(yè)界定流通產(chǎn)業(yè)分類流通機(jī)構(gòu)流通功能判斷流通產(chǎn)業(yè)的特征與指標(biāo)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展我國(guó)流通產(chǎn)業(yè)第29頁，共49頁。8/4/202229（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)序P35:

12、人類生產(chǎn)活動(dòng)的三個(gè)階段：以農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)為主(農(nóng)業(yè)社會(huì)）以大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)為主（工業(yè)社會(huì)）以服務(wù)生產(chǎn)為主（商業(yè)社會(huì)）第30頁，共49頁。8/4/202230（二）三次產(chǎn)業(yè)P35:第一產(chǎn)業(yè)：農(nóng)業(yè)第二產(chǎn)業(yè)：制造業(yè)第三產(chǎn)業(yè)：服務(wù)業(yè)庫(kù)茲涅茨法則：第一產(chǎn)業(yè)下降，第二、三產(chǎn)業(yè)上升。第31頁，共49頁。8/4/202231（三）三次產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)P36:生產(chǎn)與消費(fèi)是否統(tǒng)一生產(chǎn)者與消費(fèi)者距離遠(yuǎn)近產(chǎn)業(yè)是否有形第32頁，共49頁。8/4/202232（四）我國(guó)的三次產(chǎn)業(yè)分類產(chǎn)業(yè)劃分（1985年）第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)，包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)工業(yè)，包括采掘業(yè)、制造業(yè)、 自來水、電力、蒸汽、熱水、煤氣和建筑業(yè)第三產(chǎn)

13、業(yè)流通部門與服務(wù)部門第33頁，共49頁。8/4/202233第三產(chǎn)業(yè) 第一層面：流通部門：交通運(yùn)輸、郵電通訊、國(guó)內(nèi)商業(yè)、對(duì)外貿(mào)易、飲食業(yè)、物資供銷社、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)第二層面：服務(wù)部門：金融、保險(xiǎn)、地質(zhì)勘探、房地產(chǎn)、公用事業(yè)、社會(huì)服務(wù)、旅游、信息咨詢服務(wù)第三層面：服務(wù)部門：教育、文藝、廣播、電影、科學(xué)研究、衛(wèi)生、體育、社會(huì)福利第四層面：服務(wù)部門：國(guó)家機(jī)關(guān)、黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、基層群眾自治組織、軍隊(duì)、警察第34頁，共49頁。8/4/202234（五）理論觀點(diǎn)：第四產(chǎn)業(yè)王樹林：在1996年出版的21世紀(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)第四產(chǎn)業(yè)：包括科學(xué)研究、教育、信息服務(wù)、咨詢服務(wù)、新聞出版、廣播電視、文化、民間公證和法律服務(wù)等

14、九種行業(yè)。（精神產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域）。知識(shí)學(xué)專家宋太慶則把知識(shí)產(chǎn)業(yè)概括為：科學(xué)技術(shù)產(chǎn)業(yè)、信息情報(bào)業(yè)、文化教育產(chǎn)業(yè)、傳播娛樂產(chǎn)業(yè)、智能智慧業(yè)、規(guī)劃產(chǎn)業(yè)、咨詢策劃產(chǎn)業(yè)和思想設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)等8大產(chǎn)業(yè)群體。國(guó)內(nèi)還有學(xué)者簡(jiǎn)單地把知識(shí)產(chǎn)業(yè)或第四次產(chǎn)業(yè)界定為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)或信息產(chǎn)業(yè)。第35頁，共49頁。8/4/202235相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類:GB/T4754-2002/qyml/GBT47542002.html/HSDM/零售業(yè)態(tài)分類：GB/T18106-2004標(biāo)準(zhǔn)說明第36頁，共49頁。8/4/202236零售業(yè)態(tài)分類（GB/T18106-2004）（國(guó)標(biāo)委標(biāo)批函2004102號(hào)）2000年，國(guó)家制定并頒

15、布了零售業(yè)態(tài)分類，即GB/T181062000。2004年國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合頒布了新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)于2004年10月1日起開始實(shí)施，并替代了原GB/T18106-2000標(biāo)準(zhǔn)。增加了折扣店、無店鋪銷售等業(yè)態(tài)，并對(duì)購(gòu)物中心的種類進(jìn)行了細(xì)分。零售業(yè)態(tài)從總體上分為有店鋪零售業(yè)態(tài)和無店鋪零售業(yè)態(tài)兩類。有店鋪11種：食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材商店、購(gòu)物中心、無店鋪6種：廠家直銷中心、電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購(gòu)物合計(jì)17種。第37頁，共49頁。8/4/202237各家所長(zhǎng)（見教材P37）本書界定：流通產(chǎn)

16、業(yè)是指專門以商品流通為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)內(nèi)容的營(yíng)利性事業(yè)。1）涵蓋廣義商業(yè)：營(yíng)利性2）涵蓋狹義商業(yè)：專業(yè)流通3）相當(dāng)于第三產(chǎn)業(yè)第一層面：流通部門4）相當(dāng)于聯(lián)合國(guó)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)分類（ISIC）十類中“批發(fā)與零售商業(yè)”及“運(yùn)輸業(yè)與倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)”。P36（六）流通產(chǎn)業(yè)界定第38頁，共49頁。8/4/202238（七）流通產(chǎn)業(yè)分類按業(yè)種:按流通產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)對(duì)象商品的種類生產(chǎn)資料流通產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)資料流通產(chǎn)業(yè)工業(yè)品流通產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)快速消費(fèi)品、耐用消費(fèi)品第39頁，共49頁。8/4/202239（七）流通產(chǎn)業(yè)分類按業(yè)態(tài)：即按經(jīng)營(yíng)形態(tài) 例如，零售業(yè)態(tài)（百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、自動(dòng)銷售等）第40頁，共49頁。8/4/202240

17、（七）流通產(chǎn)業(yè)分類按商流、物流：商流產(chǎn)業(yè)：以商品價(jià)值流通為主要內(nèi)容的流通業(yè)，如：國(guó)內(nèi)商業(yè)、對(duì)外貿(mào)易業(yè)、物資供銷社等。物流產(chǎn)業(yè)：以商品使用價(jià)值流通為主要內(nèi)容的流通產(chǎn)業(yè)，即運(yùn)輸業(yè)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)。第41頁，共49頁。8/4/202241（七）流通產(chǎn)業(yè)分類按階段分：批發(fā)業(yè)：綜合批發(fā)業(yè)、專業(yè)批發(fā)業(yè)、經(jīng)紀(jì)業(yè)、代理業(yè)等。零售業(yè)：有店鋪零售業(yè)與無店鋪零售業(yè)第42頁，共49頁。8/4/202242（七）流通產(chǎn)業(yè)分類按范圍分：國(guó)內(nèi)貿(mào)易國(guó)際貿(mào)易：進(jìn)出口貿(mào)易、易貨貿(mào)易、邊境貿(mào)易、補(bǔ)償貿(mào)易、加工裝配貿(mào)易、國(guó)際租賃等。進(jìn)出口貿(mào)易：糧油食品進(jìn)出口、土畜產(chǎn)品進(jìn)出口、紡織服裝進(jìn)出口、五金礦產(chǎn)進(jìn)出口、石油化工進(jìn)出口、機(jī)械產(chǎn)品進(jìn)出口等。

18、 第43頁，共49頁。8/4/202243（八）流通產(chǎn)業(yè)的特征特征：p38小企業(yè)多，面廣量大，就業(yè)潛力大進(jìn)入與退出障礙低，競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)技術(shù)進(jìn)步的從屬性行業(yè)集中度較低，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果不顯著第44頁，共49頁。8/4/202244（九）判斷流通產(chǎn)業(yè)的指標(biāo)指標(biāo)：行業(yè)貢獻(xiàn)度（增加值）：凈利潤(rùn)、工資、福利、稅收、折舊五項(xiàng)內(nèi)容。2003年為1.4萬億美元，人均達(dá)到1090美元。批發(fā)、零售、餐飲的貢獻(xiàn)度為7.8%，發(fā)達(dá)國(guó)家在20世紀(jì)90年代已經(jīng)達(dá)到15%以上。（現(xiàn)在不到10%）產(chǎn)業(yè)集中度：可用CRn來表示，CR：Concentration Rate，n為領(lǐng)先企業(yè)的數(shù)量）。它通常用市場(chǎng)上前幾位企業(yè)的產(chǎn)量（或銷售額、從業(yè)人員數(shù)、資產(chǎn)數(shù)額）占特定市場(chǎng)中同類產(chǎn)品總量（或銷售總額、從業(yè)人員總數(shù)、資產(chǎn)總額）的比重來表示。 第45頁，共49頁。8/4/202245（九）判斷流通產(chǎn)業(yè)的指標(biāo)按照貝恩的分類方法，如果行業(yè)的集中度CR430%或者CR840%，即屬于競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)，因此連鎖超市行業(yè)在中國(guó)是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)。第46頁，共49頁。8/4/202246（九）判斷流通產(chǎn)業(yè)的指標(biāo)現(xiàn)代流通方式的占比：2005年超過10%?，F(xiàn)在約12%，上海達(dá)到35%（2007年）產(chǎn)業(yè)彈性系數(shù)：1